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Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Sapindaceae
Gênero: Litchi
Lichia da
Lichia da água
Montanha
- Fruto Menor
- Melhor qualidade
-Menos qualidade
- Terras Baixas
- Terras mais Altas
10 A 12
Metros
Folhas Alternadas
e Compostas
2 a 12 Folíolos
Inflorescência em forma de
Panícula
INSETOS = POLINIZAÇÃO
Polpa: Branca e
Translúcida, Hidratante e
de Sabor Adocicado
Casca: Delgada,
Coriácea e Quebradiça.
Semente: marrom-brilhante, 10 a Verde até Vermelho-
18% do fruto brilhante
Valor Nutricional de 100 g de Polpa
Composição Quantidade
Água 82,1 g
Caloria 65 g
Proteína 0,8 g
Gordura 0,4 g
Carboidrato 16,3 g
Fibra 0,2 g
Cálcio 10 mg
Fósforo 29 mg
Ferro 0,3 mg
Sódio 3 mg
Potássio 170 mg
Tiamina 0,5 mg
Riboflavina 0,6 mg
Niacina 0,6 mg
Vitamina C 50 mg
Variedades
• Período de maturação;
• Vigor da planta;
• Forma;
• Tamanho e coloração das folhas;
• Produtividade;
• Forma;
• Tamanho;
• Textura e coloração da casca dos frutos;
• Textura e aroma da polpa;
• Tamanho da semente e
• Porcentagem de ocorrência de “semente abortada”
(lingua-de-galinha).
Americana Bengal
Groff
Mauritius Brewster
Propagação
10 x 10 m
ou
6 x 6 m com desbaste aos 15 anos
Covas: 5 Kg de esterco
de curral e 500 g de
Superfosfato simples
Paraquat
Raiz
ou
Superficial
Glifosate
Manter no Cobertura
Limpo Morta
CPD
Poda
• Condução até 50 cm, deixando 3 a 4 ramos
para formação da copa;
• Na colheita retirar junto 20 cm dos ramos
para estimular a brotação de ramos
terminais;
• Poda de Limpeza e Aeração;
• Anelamento: Evitar alternância de
produção.
Reguladores de crescimento
Inverno Primavera
Induzir
Melhora
dormência
Frutificação
vegetativa