DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA Debido a los excesivos usos de fertilizantes as como tambin de herbicidas y todos los diferentes qumicos

aplicados en el desarrollo agrcola conjuntamente con lo que es hoy en da un gran problema como la contaminacin y todos los desechos de tipo plstico como son los envases, bolsas de plsticos. Todos ellos ejerciendo un conjunto que acarrea un problema aun mayor que al pasar de los aos ha originado una deficiencia de nutrientes en el suelo extendindose hasta hoy da donde observamos el deterioro del suelo que se eleva con el pasar de los aos. Hoy, en da se han implementado diferentes estrategias para minimizar esta gran problemtica de suelos infrtiles a nivel mundial debido a que se han desaprovechados los suelos dndoles un uso indiscriminado, sin retribuirles el degaste que sufre en cada etapa agrcola; llevando a estos hasta lo que sera un suelo totalmente no fructfero. En Venezuela, particularmente se observa mucho este degaste de los suelos debido a que contamos con un pas muy prospero en extensin de terrenos agrcolas y conocen el en el caso tambin de los habitantes de diferentes que estos poseen logrando con ello el poblaciones que de igual manera poseen terrenos (Patios); pero que no potencial desaprovechamiento de los mismos.

Es por ello que surge la necesidad de solventar en una menor escala dicha problemtica con la idea de producir abono orgnico con Melaza procedente del proceso de molienda en la Industria Azucarera.

Particularmente este producto rico en potasio, calcio, etc. Se desecha luego de pasar por un agotamiento donde ya no es posible extraer ms azcar y all donde se benefician los suelos inutilizados. Luego de combinar no solo la Melaza sino tambin la bosta de vaca, desechos de hortalizas y el carbn se obtienen un abono orgnico listo para su aplicacin. JUSTIFICACIN Este proyecto, se lleva a cabo con la finalidad de crear un mejor manejo en aquellos suelos donde ha existido un dficit de minerales debido a la falta de conocimientos que existe sobre los nutrientes que este requiere. As como tambin la vida til que el mismo posee. Es por ello que nace la idea de aplicar las tcnicas de abono orgnico con una materia prima que es obtenida del proceso de produccin de azcar a partir de la caa. Este subproducto es la melaza cuyos componentes son particularmente el Potasio, Calcio, Magnesio y otros nutrientes as como el boro. De igual manera para el desarrollo de este proyecto se requiere de otros compuestos como lo son: La bosta de vaca, desechos de hortalizas, carbn, y agua todos estos elementos en conjunto aportan al suelo la solides necesaria para ayudar a preservar el suelo y adems de darle utilidad a la Melaza debido a que cuyas propiedades an no se han sido descubiertas. De igual manera; la produccin de este abono orgnico elaborado a partir de la melaza y otros componentes no solo est destinado a beneficio de una poblacin en particular, sino tambin a los agricultores del Estado Portuguesa que de una manera u otra por motivos de temporadas de siembra y cosecha de determinados alimentos explotan los suelos sin

recompensa alguna a tan dura labor que da a da se aprecia y an ms en los lugares donde existe un mayor nmero de productores y agricultores. Este abono adems de proporcionar nutrientes al suelo para alargar su vida til es de fcil acceso por no requerir de muchos materiales para su elaboracin y que estos son fciles de obtener. OBJETIVO GENERAL Elaborar Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Elaborar Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa. 1. Orgnico. 3. Solicitar la Melaza en las Industrias Azucareras. 4.Obtener la Bosta de vaca. 5.Adquirir los desechos de hortalizas. 6. 7. Obtener el Carbn Colocar capa a capa cada uno de los ingredientes de acuerdo Ubicar el lugar donde se realizara el Abono Orgnico

2.Obtener las herramientas necesarias para la elaboracin del Abono

al tiempo de descomposicin que este requiere.

8.

Obtener el abono orgnico a partir de la Melaza y otros

componentes. METAS 1.Obtener el Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa. 2.Etiquetar los componentes que contiene el Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa. 3.Aplicar en determinados suelos el Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa. 4.Promocionar el Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa. 5.Distribuir el Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa.

ESTUDIO TCNICO DESCRIPCIN DEL PRODUCTO. La Melaza por ser un compuesto alto en fibras, calcio, Magnesio este en combinacin con otros productos aporte mejores beneficios al suelo, es por ello que al usarlo como materia prima para la elaboracin de Abono Orgnico obtenemos el siguiente con producto: Un abono rico en nitrgeno, fsforo, potasio, calcio, magnesio y slice y microorganismos lo cual transforman la materia orgnica del suelo en minerales que las plantas pueden absorber. A la vez, estimulan el crecimiento de las races y microorganismos dainos. Adems tambin mejora fsicamente el suelo, facilitando el paso de aire y agua por l, que es un beneficio que no aportan los abonos qumicos ya que estos vuelven el suelo ms cido y van formando una clase de costra que disminuye el paso de agua y aire por el suelo. TECNOLOGAS. Para la elaboracin de este abono no se requiere poseer de ciertos avances tecnolgicos debido a que este posee en gran porcentaje solo materia orgnica; es por ello que se convierte en un producto de fcil elaboracin. ayudan a proteger las plantas de

MATERIALES/ INSUMOS EQUIPOS/ HERRAMIENTAS Tierra de una zona poco trabajada o Pala cultivada. Desechos de hortalizas Carbn en pedazos Bosta de vaca Melaza Agua Termmetro que marque ms de 80 grados centgrados Balde plstico Regadera Sacos (Polipropileno o nylon)

PROCESO PRODUCTIVO. Da 1 Paso1 Seleccionar el lugar para elaborar y dejar madurar el abono, este debe ser plano, seco y protegido de la lluvia, el sol, el viento y los animales. Paso2 Dividir cada uno de los materiales secos en tres partes iguales. Coloque los diferentes materiales en fila. Como cada material se divide en tres partes, tendr tres filas iguales. Paso3 En un balde, diluya la melaza en agua. Paso4 Comience a hacer las capas con los materiales de la primera fila, colocndolos uno encima del otro. Al terminar con la primera fila, roce el montn con una tercera parte de la melaza diluida.

Paso5 Mezcle los materiales con una pala, agregando agua durante el proceso. Se debe controlar la cantidad de agua que se agregar a la mezcla. Si desea conocer la humedad correcta, tome una porcin y apriete la mezcla, si se forman terrones que se desboronan al tocarlos, entonces ya tiene humedad adecuada. Si escurre agua, significa que se ha excedido de humedad y corre el peligro de que el Bocashi empiece a oler mal conforme pasan los das. Para corregir un exceso de humedad, agrguele ms materiales secos, como tierra y cascarilla de arroz. Paso6 Una vez que est bien mezclado, se procede a extender la mezcla de materiales de manera que tengan la misma altura por todos los lados. La temperatura que tendr la mezcla desde segundo da hasta el cuarto da, deben estar entre los rangos 45 y 50 grados centgrados. Paso7 Cubrir el montn con sacos para que permita la entrada de oxgeno, estos deben ser sacos de polipropileno o nylon. Los sacos ayudarn a guardar calor y humedad. Los das ms importantes para el crecimiento de los microorganismos van a ser desde el primer al cuarto da. Da 2 Durante las primeras horas de la maana quite los sacos del montn y tome la temperatura con un termmetro (5 puntos diferentes). Las lecturas se debern tomar por la mitad de la altura del montn. Por ejemplo, si la altura es de 40 centmetros, las lecturas se toman a una profundidad de 20 centmetros.

El promedio de las lecturas que se toman debe estar entre los 45 y 50 grados centgrados. El promedio se saca sumando todas las lecturas del termmetro y dividiendo este nmero por la cantidad de lecturas tomadas. El termmetro que se utiliza debe marcar ms de 80 grados centgrados y debe ser de cartula de vidrio. Si al sacar el promedio se obtiene un nmero ms alto que 50, baje la altura del montn unos 10 centmetros. Si se obtiene un nmero menor que 45 grados, suba la altura unos 10 centmetros y mida al da siguiente. Es importante que la temperatura no se eleve a ms de 50 grados. Despus de tomar la temperatura, dele vuelta a los materiales para mezclar todo bien. Si la temperatura estaba entre 45 y 50 grados centgrados, baje la altura del montn a 30 centmetros (o ajuste la altura segn las lecturas del termmetro si no estaba entre 45 y 50 grados) y vuelva a taparlo con los sacos. En horas la tarde, de vueltas a la mezcla de nuevo, dejndola a la altura en que estaba por la maana. Debe Taparla nuevamente. Da 3 Debe seguir el procedimiento del da anterior. Medir la temperatura en las primeras horas de la maana; la cual deber estar entre 45 y 50 grados centgrados. Dar vuelta al montn y baje la altura a 25 centmetros. Debe Taparla nuevamente con los sacos. Aplique el mismo proceso en horas de la tarde. Da 4

Siga el mismo procedimiento que el da anterior. La temperatura deber estar entre los 45 y 50 grados centgrados, pero esta vez deje el montn a una altura de 20 centmetros. Tpelo despus de mezclar. Das 5 a 8 Del quinto al octavo da, se le da vuelta a la mezcla slo una vez al da, por la maana. El montn se deja a una altura de 15 centmetros, destapado, para que la temperatura vaya disminuyendo. Mida la temperatura toda los das para asegurarse que est disminuyendo. Cuando alcanza la temperatura ambiente, que generalmente es alrededor del octavo da, est listo para ser usado. Durante estos das, el Bocashi (Abono fermentado) va ir cambiando de un color caf hasta llegar a tener un color gris claro y va a tener un olor a moho. Tambin se va ir secando, volvindose polvoso, debido a la presencia de hongos y bacterias. Si en estos das el abono fermentado se moja o se asolea, la temperatura puede elevarse. Si esto ocurre, extienda el Bocashi y dele vuelta para que la temperatura baje. Djelo extendido hasta que baje a temperatura ambiente. El Bocashi ya est listo para ser utilizado en los cultivos. Si no se utiliza de una vez, se puede almacenar hasta 3 meses en un lugar protegido del sol y de la lluvia. Sin embargo, la calidad va a disminuir al almacenarlo debido a que es material vivo.

LOCALIZACIN. Este proyecto ser dirigido a agricultores y a toda aquella poblacin que se encuentre ubicada en el Estado Portuguesa, que de una manera u otra se beneficiara de este producto debido a genera empleos directos, produccin y aprovechamiento de materia totalmente orgnica la cual contribuye con el ambiente por ser un abono libre de qumicos y principalmente ayuda al suelo para que este sea ms fructfero lo cual refuerza la siembra de nuevas especies que requieren otros nutrientes que un suelo infrtil no los posee TAMAO DEL PROYECTO Este proyecto abarcar un espacio micro debido a las consideraciones de transporte, mano de obra, mercado, impuestos entre otros. Cada uno de estos factores se emplear de manera correcta para lograr un excelente proyecto

ESTUDIO SOCIAL- MEDIO AMBIENTAL El presente proyecto mediante el estudio social-medio ambiental que se encuentra enfocado al rea agrcola y a la poblacin que se beneficiar en la elaboracin de Abono Orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa, pretender beneficiar al medio ambiente por medio del suelo es decir; dndole a esta los nutrientes necesarios para seguir aportando alimentos a todos aquellos que se beneficien con este recurso. De esta manera, se desea ayudar a nutrir con componentes que este necesita sin la necesidad de causar deforestaciones, salinizacin, acidificacin, erosin, compactacin, desertificacin y sin afectar la salud humana por causa de alguna contaminacin (Agua). Por el contrario el principal objetivo es aplicar nuevas tcnicas de desarrollo agrcola agrcola para asegurar una produccin estable de alimentos y que sea consonante con la calidad ambiental. En cuanto al aspecto social se quiere lograr un crecimiento en los ingresos de los agricultores y habitantes del Estado Portuguesa que se beneficiarn directamente con este proyecto logrando empleos directos e indirectos adems que los costos de produccin disminuirn significativamente en la elaboracin de este producto.

ESTUDIO ECONOMICO ANALISIS DE COSTOS. Cuadro 1: Descripcin de la produccin de abono fermentado (Bocashi). PRODUCCION Produccin diaria 3 bolsas de 10 kg Produccin mensual 60 bolsas de 10 kg Produccin total 360 bolsas de 10 kg

Cuadro 2. Descripcin de materiales e insumos para 60 bolsas de abono fermentado (Bocashi). MATERIALES/ EQUIPOS Melaza Bosta de vaca Desechos de hortalizas Carbn trozos Pala Termmetro Balde plstico Sacos Agua Mano de obra Material de empaque Gastos total de produccin mensual CANT DESCRIPCIN . 4 20 6 5 1 1 4 8 ---1 60 Litros Saco Saco Quintal -------------------------------------------------------------Sueldo por trabajador Bolsas de 10 Kg. PREC.U NIT 6,50 10, 20,00 22,75 52,02 60, 12 C/U 3,70 66, 1.408, 2, MONTO 26, 200, 150, 113,75 52,02 60, 52, 37, 66, 1.408, 120, 2.284,77

GASTOS PRIMERA COSECHA/ 1er Mes Ingresos Monto de produccin del primer de la cosecha Mano de obra del 1er mes Material para empacar para el 1er Mes Egresos 876,77 1.408, 120,

Venta de 60 sacos de abono fermentado (Bocashi) para primera cosecha a 42,65 BsF bolsa de 10kg TOTAL INGRESOS - EGRESOS/ 1er mes 2.558,97 2.558,97 2.404,77

Costo de produccin Costo Variable Unitario (C.V.U) = Produccin Mensual C.V.U= 2.284.77 BsF 60 PUNTO DE EQUILIBRIO (P.E). Costos Fijos P. E = (Precio Venta Costos Variables Unitario) C.V.U= 38.08 BsF Bolsa de 10 Kg

Costos fijos = (Mano de Obra Costos Indirectos). C.F = (1.408, 66,) BsF. 1.342, BsF

Sustituyendo en la frmula anterior tenemos que: 1.342, P.E= (42,31 37,77) Primera Cosecha = (INGRESOS EGRESOS) P.C = (2.558,97 2404,77) BsF P.C = 154,2 BsF P.E= 295,59 BsF

GASTOS SEGUNDA COSECHA/ 6 Meses Ingresos Monto de produccin del segunda de la cosecha Mano de obra del 1er mes Mano de obra del 2,3,4,5 mes Material para empacar/ 6 Meses Venta de 360 sacos de abono fermentado (Bocashi) Egresos 4.383,85 1.408, 7.040, 720,

para primera cosecha a 42,65 BsF bolsa de 10kg 15.354, TOTAL INGRESOS - EGRESOS/ 6 meses 15.354, 13.551,85 *BsF: Unidad Monetaria en la que se obtuviern los clculos Primera Cosecha = (INGRESOS EGRESOS) P.C = (15.354, 13.551,85) BsF P.C = 1.802,15 BsF RELACION BENEFICIO COSTO (B/C) INGRESOS B/C= EGRESOS 15.354 B/C= 13.551,85 B/C= 1,32

B/C > 1

Ingresos > Egresos

De acuerdo a los resultados obtenidos por la relacin Beneficio/ Costo, se determin que este proyecto basado en la elaboracin de abono orgnico a partir del Reaprovechamiento de la Melaza y otros componentes como fuente de nutrientes para suelos infrtiles que ser dirigido a Productores y habitantes del Estado Portuguesa es factible y se puede llevar a cabo para lograr mejores beneficios en la comunidad donde se desarrolle y el campo no solo agrcola sino tambin para huertos familiares o en jardineras en el cual sea aplicado logrando buenos resultados a quien aplique dicha tcnica. El producto una vez finalizado tendr un mercado ampliamente competitivo debido a que este es un abono y en el comercio existen grandes variedades de esta materia. An as se pretende vender un estimado de 360 bolsas de 10 Kg en un periodo de seis meses. Debido a que se tiene un costo en la produccin de 2.284,77BsF arrojando como resultado un 37,77BsF por bolsa de 10Kg y tomando en cuenta un doce por ciento (12%) sobre este estimado dar como monto final 42,65BsF de venta al pblico. EVALUACIN Y CONCLUSIONES SOBRE EL PROYECTO REALIZADO En el mercado se encontraran diversidades de abonos unos con mejores componentes y beneficios que otros debido a ello sern ms rentables algunos en comparacin al producto elaborado en este proyecto. El objetivo principal de este proyecto era su elaboracin y distribucin en logrndose una parte del mismo debido a que an falta su distribucin y por ende su aceptacin en los productores y en aquellos habitantes que deseen su aplicacin ya que es un producto rentable porque sus componentes son fciles de adquirir y a un bajo costo adems que al aplicar la relacin beneficio/costo se obtuvo >1; es decir que los ingreso superan los egresos en su elaboracin.