PROJETO INTEGRADO DE NEGCIOS SUSTENTVEIS

Oportunidade de Investimento em Um Abatedouro de Aves no Vale do So Francisco

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Equipe do Projeto
PRESIDENTE DA REPBLICA Luiz Incio Lula da Silva MINISTRO DA INTEGRAO NACIONAL Geddel Vieira Lima
DIRETORIA CODEVASF Presidente: Orlando Cezar da Costa Castro Chefe de Gabinete: Manoel Geraldo Dayrell Diretor da rea de Desenvolvimento Integrado e Infra-Estrutura: Clementino Souza Coelho Secretrio Executivo: Jos Eduardo Borella Diretor da rea de Gesto dos Empreendimentos de Irrigao: Raimundo Deusdar Filho Secretrio Executivo: Frederico Calazans Machado Diretor da rea de Revitalizao das Bacias Hidrogrficas: Jonas Paulo de Oliveira Neres Secretrio Executivo: Silas Macedo Gerente Executivo de Gesto Estratgica: Alexandre Isaac Freire Secretrio Executivo de Gesto Administrativa e Suporte Logstico: Joo Honrio Carvalho Ramos

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Introduo
O que o Projeto PINS? Iniciativa governamental que visa a atrao de investimentos em agricultura e pecuria para os vales do So Francisco e do Parnaba, por meio do PENSA e da CODEVASF. (Acesse: http://www.fundace.org.br/pins) PENSA Centro de pesquisa responsvel pela anlise de viabilidade econmica e mercadolgica do projeto de investimento e pelo contato com investidores de uma empresa ncora, auxiliando-os nas anlises necessrias para efetivao dos investimentos. (Acesse: http://www.pensa.org.br) CODEVASF Autarquia do governo federal que tem por objetivo desenvolver economicamente e socialmente o Vale do So Francisco, por meio dos projetos de irrigao voltados para a agricultura. (Acesse : http://www.codevasf.gov.br)

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Estrutura da apresentao

1. Introduo 2. Modelo de Negcio Proposto 3. Benefcios do Modelo Proposto 4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica 5. Permetros Irrigados (CODEVASF)

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1. Introduo

Com objetivo de desenvolver a regio do Vale do So Francisco e do Parnaba, foi realizada uma parceria da CODEVASF com o PENSA para a elaborao do PINS Projeto Integrado de Negcios Sustentveis. A avicultura foi definida como um negcio de grande potencial para a regio de atuao da CODEVASF. Este documento prope um modelo para seu desenvolvimento.

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1.1 Avicultura como oportunidade

A avicultura brasileira a terceira maior produtora no mundo e a maior exportadora tanto em volume quanto em receita. De acordo com a ABEF (Associao Brasileira dos Exportadores de Frango) houve um aumento de 35% no total de exportaes brasileiras entre 2004 e 2005. A avicultura estimula a pequena propriedade, uma atividade no-sazonal e distribui renda ao produtor rural. A avicultura industrial geradora de divisas para o Brasil. uma atividade de alta demanda de gros e principalmente do milho.
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1.2 Avicultura no Vale do So Francisco

Disponibilidade de rea suficiente para implantao dos avirios, do abatedouro e infra-estrutura envolvida;

Regio localizada eqidistante das principais capitais do nordeste; Suprimento de gros, principal custo de produo de aves; Suprimento de gua confivel e de boa qualidade; Fornecimento suficiente de energia eltrica; Disponibilidade de mo-de-obra, incluindo pessoal de nvel tcnico; Ausncia de contaminantes nos arredores da regio; Infra-estrutura rodoviria em condies de uso e de fcil acesso para o abastecimento de todo o nordeste e centro-oeste;

Isolamento da regio sul e sudeste, tornando o local protegido de possveis surtos de doenas que atinjam as aves;

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2. Modelo de Negcio

Avirios Prprios Processadora

Varejo Atacado Food Service Institucional

Avirios Integrados

C O N S U M I D O R

Estratgias: 1.Produo Prpria 2.Produo Prpria + Produo Integrada

As clulas em destaque (azul) representam os agentes e canais explorados pelo modelo de negcios desenvolvido.

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2. Modelo de Negcio

soja rao milho Canais de Distribuio GRANJA INTEGRADA ABATEDOURO

incubatrio www.codevasf.org.br

Agente Auxiliador na Implantao da Cadeia PENSA

Consumidor Regional

Insumos

Produo Avcola

Indstria de Processamento

Canais de Distribuio

Contrato Garantindo a Compra de Insumos Fornecedores Pintos Rao Produtos Veterinrios

Contrato Garantindo a Entrega de Frango Empresa ncora (21.000 aves abatidas/dia) Carne de frango Produo de rao

Garantia de Fornecimento de Insumos

Integrados (20.000 aves/ Lote) Frango

Consumidor (Litoral e Outros Estados)

Contrato Garantindo a Compra de Frango Garantia de Fornecimento de rao

Agentes Financiadores (Bancos)

Agentes Coordenadores (CODEVASF; AIBA)

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2.1 Estratgia de Implementao

Quantidade de avirios que devem ser construidos por ano:

N Avirios Total Avirios Ano 0 6 6 Ano 1 6 12 Ano 2 10 22 Ano 3 12 34 Ano 4 14 48

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2.2 Demanda de matria-prima

Pela indstria integradora
Pintos de um dia p/ fornecer ao integrado: $0,44/ave. Rao p/ fornecer ao integrado: $2,03/ave.
Milho, farelo de soja, leo de soja, outros suplementos;

Produtos veterinrios p/ fornecer ao integrado: $0,02/ave. Frango - comprado do integrado: $0,35/ave.

Produtos Veterinrios 1% Frango comprado do integrado 9%

Outros custos 27%

Rao 52%

Pintos 11%

Pelo avirio integrado

Cama-de-frango: $0,05/ave.
27% custo

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2.3 Demanda de matria-prima

Premissas:
1 avirio consome 411.000 kg milho / ano. 1 ha de milho produz 3.600 kg milho /ano.

Concluses:
1 avirio consome a produo de 115 ha de milho / ano. O modelo proposto composto de 48 avirios, o que significa o consumo da produo de milho de 5.520 ha.

1 avirio ocupa no mximo 1 ha 1 avirio consome a 115 ha de milho

~1ha

48 avirios consomem 5.520 ha de milho www.codevasf.org.br

2.4 Produo Integrada

rea necessria para construo do avirio: 9.612m; Dimenses do galpo: 11,4m x 147m = 1.676m; Tamanho do lote: 20.000 aves; Densidade: 12 frangos/m; Nmero de lotes/ano: 6,8; Mortalidade mdia: 4%; Nmero de integrados para abastecer a demanda anual da empresa ncora: 48;

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2.5 Produo Integrada

Ano Renda Gerada para o avicultor (internalizao de UM salrio) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 17.031,07 19.125,86 20.032,55 20.817,13 21.492,40 22.069,92 22.560,11 22.972,37 23.315,17 23.596,14 23.561,34 23.103,31 22.665,62 22.251,80 21.860,55 21.490,64 21.140,91 20.810,25 20.497,63 20.202,06 (internalizao de DOIS salrios) 21.971,07 24.065,86 24.972,55 25.757,13 26.432,40 27.009,92 27.500,11 27.912,37 28.255,17 28.536,14 28.501,34 28.043,31 27.605,62 27.191,80 26.800,55 26.430,64 26.080,91 25.750,25 25.437,63 25.142,06

A renda gerada para a famlia do colono composta por: a) Venda dos frangos p/ indstria; b) Venda da cama-de-frango p/ adubao; c) Nmero de pessoas da famlia que trabalham no avirio; Com relao ao item (c), a famlia pode empregar de uma a duas pessoas: 1. a utilizao do prprio colono mais um ajudante contratado (internalizao de um salrio); 2. a utilizao do prprio colono mais um membro da prpria famlia (internalizao de dois salrios); Para todos os clculos do modelo de negcios proposto foi considerada a internalizao de apenas um salrio.

Mdia anual

21.529,84

26.469,84

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2.6 Mo-de-obra

DESCRIO Mo-de-obra para servios gerais Mo-de-obra para carregamento TOTAL

Mode-obra R$/ave % custos 02 15 17 0,07 0,03 0,10 31% 11% 42%

Para cuidar do avirio em si utiliza-se a mo-de-obra de duas pessoas que so responsveis por atividades como: descartar aves mortas, manter alimentao e condio sanitria da aves. Tais pessoas podem ser da prpria famlia do produtor integrado. A mo-de-obra para carregamento utilizada somente nas ocasies em que feita a recepo dos pintos de um dia e quando o lote est pronto para ser enviado ao abatedouro. Para o modelo em questo so produzidos 6,8 lotes ao ano.

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2.7 Detalhamento das funes dos agentes

Produtores Integrados - Produo de aves destinadas para a empresa ncora atendendo ao padro de qualidade determinado; - Implantao do modelo de integrao seguindo os padres estabelecidos pela empresa ncora; - Estabelecimento das tcnicas de manejo; - Transferncia de tecnologia de produo avcola aos produtores integrados; - Fornecimento de rao; - Garantia de fornecimento de rao, pintos e produtos veterinrios atravs de contratos; - Compra da produo acordada, descontado os custos com insumos; - Responsvel pela logstica entre o integrado e o abatedouro; - Abate das aves; - Responsvel pela entrega da produo aos canais de distribuio (varejo, foodservice, institucional); - Auxlio no desenvolvimento da regio, atravs da organizao de eventos e fomento para atrair interessados nos projetos de integrao avcola; - Auxlio na obteno de linhas de financiamento junto aos bancos: Banco do Brasil, BNDES e Banco do Nordeste; - Fornecimento de gua para irrigao; - Manuteno do sistema comum de irrigao; - Auxlio na obteno de linhas de financiamento junto aos bancos: Banco do Brasil, BNDES e Banco do Nordeste; - Apoio com informaes estratgicas sobres os perfis dos produtores instalados nos permetros irrigados;

Empresa ncora

AIBA

CODEVASF

Agentes - Captao recursos para financiar a construo dos avirios e investimentos na indstria. financiadores

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2.8 Premissas produtor integrado

rea considerada < 1 ha por lote de 7 ha; Nvel tecnolgico: mdio; Investimento no avirio: R$ 151.704,08; Avirios: 20.000 aves por lote (j considerada a taxa de mortalidade de 4%); Durao do lote: 42 dias (mais 12 de vazio sanitrio); Nmero total de lotes: 6,8; Nmero total de avirios: 48; Preo recebido por ave: R$0,35;
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2.9 Premissas integradora

Destino: 100% mercado interno (Nordeste); Forma de comercializao: 80% no varejo e 20% no atacado; Abate: 21.000 aves/dia; Remunerao ao produtor integrado: R$0,35/ave; Custo dos insumos (rao, pintos e produtos veterinrios): R$2,49/ave; Investimentos: R$11.058.329,00;

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2.10 Escoamento da produo

O modelo de negcio proposto contempla apenas a venda de frango no mercado interno; No entanto, apresentamos duas alternativas futuras de opes logsticas para eventuais investidores interessados na exportao:
Escoamento da produo pelo Porto de Salvador via ferrovia Leste -Oeste e FCA;
Incio das obras do primeiro trecho da Leste -Oeste previsto para 2009 (at Bom Jesus da Lapa).

Estrada de Ferro Carajs

Ferrovia Norte-Sul

Ferrovia Norte-Sul (Previso)

Hidrovia

Escoamento da produo pelo Porto de Itaqui via rodovia e ferrovia;

Via rodovia at a Ferrovia Norte Sul, em seguida ferrovia at o porto. O trecho em branco j est em obras. Deve ser concludo at 2011.

Ferrovia Leste-Oeste (Previso)

Ferrovia Centro-Atlantica

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3. Benefcios do Modelo Proposto

PREMISSAS Insumos (Fornecedores de Insumos) 27.676 tons. anuais de rao; 6,55 milhes pintos de 1 dia por ano; Produo (Produtores Locais) 48 produtores locais envolvidos na atividade; 20.000 aves/lote; 6,8 lotes/ano; R$0,35 recebido por ave; Processamento (Empresa ncora) Investimentos: R$ 11,06 milhes; Capacidade instalada para abate: 50.000 aves/dia; Capacidade efetiva de abate: 21.000 aves/dia;

RESULTADOS ESPERADOS Insumos (Fornecedores de Insumos) Faturamento Anual (venda de pintos de um dia e rao): R$ 16,17 milhes; Produo (Produtores Locais) Renda lquida mdia anual gerada somente na atividade avcola: R$1,03 milhes; * Processamento (Empresa ncora) Receita anual c/ carne de frango a partir do 3 ano: R$ 33,33 milhes; 12.423 tons de carne de frango processadas/ano; Empregos: 500 diretos e 2000 indiretos;

Fonte: Pensa

* Considerando a internalizao de apenas um salrio pelo colono.

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3. Benefcios do Modelo Proposto

Movimentao gerada anualmente Transporte e logstica na cadeia avcola Percurso
Fornecedores de rao e pintinhos at avirio Frango vivo avirio at abatedouro Produto final at mercado consumidor regional

R$
339.531,01 210.318,31 583.571,76

Arrecadao de Impostos (sem correo1.133.421,09e sem monetria TOTAL possveis incentivos) TOTAL ANUAL (Indstria, avirios, movimentao insumos) Federal Estadual Municipal TOTAL
Fonte: Pensa

3.973.797,24 5.710.339,90 12.094,61 9.696.231,76 www.codevasf.org.br

3. Benefcios do Modelo Proposto

Possibilidade de diversificao de produo para agricultores locais; Agregao de valor ao produto in natura pela agroindustrializao; Potencial de incremento no consumo de protena animal; Introduo de um novo modelo de produo (Integrao) para a regio; Reduo dos custos com as aves para abate pela indstria integradora: Custo quilo ave sem integrao: R$1,60; Custo por quilo ave na integrao: R$1,18;
- 26%

Fonte: Pensa

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4. Simulaes para sustentabilidade econmica

PROJETO PINS - AVICULTURA ANLISE DE VIABILIDADE PARA A PRODUO NO VALE SO FRANCISCO

Produo de Insumos

Produo Avicola

Industria de Processamento

Cadeia

Escalonamento Avicola

Custo do processamento Fluxo de Caixa consolidado da Cadeia

Custo produo avicola Resultado e Fluxo de Caixa do Processamento

I n s u m o s

Resultado e FCX

Inputs Resumo Investimentos Grficos Simulaes

A imagem acima representa o Menu da planilha que contm a anlise de viabilidade econmico-financeira da cadeia avcola. Nos slides seguintes esto apresentados os resultados da anlise de viabilidade econmico-financeira.

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

Receita x Custos Industria Integradora

700 600 500

Milhes De R$

400 300 200 100 0 dez/01dez/02dez/03dez/04dez/05dez/06dez/07dez/08dez/09dez/10dez/11dez/12dez/13dez/14dez/15dez/16dez/17dez/18dez/19dez/20 Receita Bruta Acumulada (R$) Total dos Custos Acumulados (R$) Meses

O grfico traz a evoluo das receitas x custos na indstria integradora, ao longo dos 20 anos de projeto. A partir de janeiro do quinto ano do projeto as receitas das indstria integradora superam os custos da mesma. No ano 20, as receitas somam cerca de R$654 milhes, enquanto os custos somam aproximadamente R$533 milhes.
Fonte: SigConsult / PENSA

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

Percentual do Faturamento por Produto Fabricado

Fil de Peito 2,14% Dorso 2,89% Coxa e Sobrecoxa 7,28% Frango Congelado 49,71%

Banda de Frango 10,15% Asa 1,55%

Frango de Assar 2,70% Outros 1,90% Frango Resfriado 2,17%

Peito 8,22%

Frango Temperado 11,28%

Participao de cada tipo de produto final no faturamento total da indstria. O frango congelado inteiro o principal produto comercializado. O mercado regional do NE ainda consome produtos de menor valor agregado, tendncia que comea a evoluir a partir do incremento de protena animal na dieta do nordestino.
Fonte: SigConsult / PENSA

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

60

50 50

40

30

Capacidade total instalada para abate. Parte desta capacidade (20 mil aves/dia) no est preparada para resfriamento. Capacidade instalada preparada para resfriamento da produo. Capacidade instalada preparada para resfriamento descontando perdas (parada manuteno, troca de turnos, limpeza, etc). Capacidade atualmente utilizada pela Empresa ncora.
Fonte: Pensa

mil Aves/dia
30 20 10 0

21

Instalada (abate)

Instalada (resfriamento) Capacidade de Abate

Efetiva

Utilizada

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

Evoluo do VPL Acumulado - Granja Integrada ( 20.000 aves por lote / 6,8 lotes por ano/ mdia tecnologia).
R$ 200.000,00

R$ 150.000,00

R$ 100.000,00

R$ 50.000,00

Retorno Investimento

R$ /1 3 ja n/ 14 n/ 17 ja n/ 18 ja n/ 19 ja n/ 01 ja n/ 02 ja n/ 03 ja n/ 04 ja n/ 05 ja n/ 06 ja n/ 07 ja n/ 10 ja n/ 11 ja n/ 12 ja n ja n ja n ja ja n/ 20 /0 8 /0 9 n/ 15 ja n ja /1 6

R$ (50.000,00)

R$ (100.000,00)

R$ (150.000,00)

R$ (200.000,00)

O grfico do VPL Acumulado mostra o tempo necessrio para que o colono (avicultor) obtenha retorno do investimento realizado. Como explicita a figura esse retorno acontece na metade do 10 ano aps o incio das obras de instalao do avirio.
Fonte: Pensa

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

Evoluo do VPL Acumulado - Industruia Integradora ( abate de 21.000 aves por dia).

50.000.000,00

40.000.000,00

30.000.000,00

20.000.000,00

10.000.000,00

Retorno Investimento

ja n/ se 01 t m /01 ai / ja 02 n/ se 03 t/ 0 m 3 ai / ja 04 n/ se 05 t m / 05 ai / ja 06 n/ se 07 t/ 0 m 7 ai / ja 08 n/ se 09 t m /09 ai / ja 10 n/ se 11 t/ 1 m 1 ai / ja 12 n/ se 13 t m / 13 ai / ja 14 n/ se 15 t/ 1 m 5 ai / ja 16 n/ se 17 t m /17 ai / ja 18 n/ se 19 t/ m 19 ai /2 0

(10.000.000,00)

(20.000.000,00)

O grfico do VPL Acumulado mostra o tempo necessrio para que a indstria integradora obtenha retorno do investimento realizado. Como explicita a figura esse retorno acontece a partir de outubro do quinto ano aps o incio das operaes.
Fonte: Pensa

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4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

R$ 50,00

R$ 40,00

R$ 30,00

Milhes

R$ 20,00

R$ 10,00

06

12

22

34

48

R$ -

jan/03

jan/04

jan/06

jan/08

jan/09

jan/11

jan/12

jan/13

jan/14

jan/02

jan/05

jan/07

jan/10

jan/16

jan/17

jan/19

jan/01

jan/15

R$ (10,00)

R$ (20,00) VPL Acumulado escalonado 48 avirios VPL Acumulado Indstria

Balanceamento" entre granja e indstria. VPL acumulado das 48 granjas x o VPL acumulado da indstria. O quadrinho traz o escalonamento do nmero de granjas que sero instaladas, at a totalizao de 48 granjas conforme slide 16. Fonte: Pensa

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jan/18

jan/20

4. Simulaes para Sustentabilidade Econmica

TIR da granja (20 anos): 19,76%; VPL da granja: R$ 175.094,94; TIR da indstria (20 anos): 31,13%; VPL da indstria: R$ 38.104.650,46;
Para que o projeto seja atrativo financeira e economicamente, a TIR deve ser maior que o custo de capital (10% no caso deste projeto) e o VPL deve ser ao menos positivo.

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4.1. Anlise de Sensibilidade Avirio

Custo avirio R$/frango
0,1897 80% 0,28 0,32 80% 90% 17,87% 21,09% 24,37% 27,74% 0,2134 90% 15,64% 18,82% 22,04% 25,33% 0,2371 100% 13,43% 16,59% 19,76% 22,98% 0,2609 110% 11,21% 14,38% 17,53% 20,70% 0,2846 120% 8,97% 12,18% 15,32% 18,46%

Preo recebido pelo criador R$/frango

0,35 100% 0,39 110%

O preo recebido pelo criador R$0,35 por frango foi estabelecido a partir de estimativas de tcnicos da rea para a regio. 0,42 120% 31,23% 28,72% 26,29% 23,93% 21,63% O custo mdio de R$0,2371 representa o custo por frango encontrado nos estudos realizados. A anlise de sensibilidade varia esses valores de -20% e -10% a 10% e 20% com objetivo de estabelecer diferentes cenrios de preo e de custo com resultados representados nos cruzamentos. As clulas preenchidas pela cor verde representam os cenrios em que a TIR maior que 10% o que torna o projeto economicamente e financeiramente atrativo. A clula amarela traz um cenrio onde o projeto no mostra-se atrativo (TIR menor do que 10%). As clulas com a letra em azul mostram o cenrio explorado pelo modelo em questo.

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4.2. Anlise de Sensibilidade Indstria Processadora

Custo indstria processadora R$/frango
3,1091 80% 4,07 80% 90% 25,86% 43,02% 61,01% 79,68% 3,4978 90% 12,27% 28,57% 45,33% 62,96% 3,8864 100% -3,39% 15,40% 31,13% 47,54% 4,2750 110% #DIV/0! 1,73% 18,28% 33,56% 4,6637 120% #DIV/0! #DIV/0! 5,56% 20,95%

Receita mdia R$/frango

4,58

5,09 100% 5,59 110%

A receita mdia por frango vendido, mantidas as propores de venda de 80% do volume no varejo e 20% no atacado, R$5,09 por frango. Este valor foi estabelecido a partir dos preos praticados regionalmente. 6,10 120% 98,85% 81,29% 49,64% 35,87% O custo mdio da indstria processadora de R$3,8864 representa64,83% frango encontrado nos estudos o custo por realizados. A anlise de sensibilidade varia esses valores de -20% e -10% a 10% e 20% com objetivo de estabelecer diferentes cenrios de preo e de custo com resultados representados nos cruzamentos. As clulas preenchidas pela cor verde representam os cenrios em que a TIR maior que 10% o que torna o projeto economicamente e financeiramente atrativo. As clulas amarelas trazem um cenrio onde o projeto no mostra-se atrativo (TIR menor do que 10%). As clulas em vermelho mostram uma TIR negativa e portanto o projeto torna-se economicamente invivel. A clula com a letra em azul mostra o cenrio explorado pelo modelo em questo.

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4.3. Anlise de Sensibilidade Indstria Processadora

Custo indstria processadora R$/frango
5,22 Proporo Vendas Varejo x Atacado Varejo 90% 80% 70% 60% 50% Atacado 10% 20% 30% 40% 50% 3,1091 80% 65,86% 61,01% 56,20% 51,44% 46,74% 3,4978 90% 49,89% 45,33% 40,83% 36,40% 32,03% 3,8864 100% 35,36% 31,13% 26,96% 22,83% 18,72% 4,2750 110% 22,26% 18,28% 14,26% 10,11% 5,69% 4,6637 120% 9,95% 5,66% 0,79% -5,55%

Receita mdia R$/frango

5,09 4,95 4,82 4,68

O custo mdio da indstria processadora de R$3,8864 representa o custo por frango encontrado nos estudos realizados. A receita mdia por frango vendido alterou-se em funo da anlise de sensibilidade que neste caso variou a proporo entre as vendas do frango no atacado e varejo com objetivo de estabelecer diferentes cenrios de proporo e de custo com resultados representados nos cruzamentos. As clulas preenchidas pela cor verde representam os cenrios em que a TIR maior que 10% o que torna o projeto economicamente e financeiramente atrativo. As clulas amarelas trazem um cenrio onde o projeto no mostra-se atrativo (TIR menor do que 10%). As clulas em vermelho mostram uma TIR negativa e portanto o projeto torna-se economicamente invivel. A clula com a letra em azul mostra o cenrio explorado pelo modelo em questo.

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4.4. Anlise de Sensibilidade Indstria Processadora

Custo rao para a indstria processadora R$/frango
4,07 80% 90% 100% 110% 120% 1,6219 80% 12,85% 29,17% 45,98% 63,66% 82,03% 4,58 5,09 5,59 6,10 1,8247 90% 5,56% 22,16% 2,0274 100% -3,39% 15,40% 8,60% 24,29% 40,06% 56,74% 1,03% 17,74% 32,99% 49,02% 2,2301 110% 2,4329 120%

Receita mdia R$/frango

38,35% 31,13% 55,41% 73,27% 47,54% 64,83%

O custo da rao para a indstria processadora de R$2,0274 representa o custo da rao por frango encontrado nos estudos realizados. A receita mdia por frango vendido, mantidas as propores de venda de 80% do volume no varejo e 20% no atacado, R$5,09 por frango. Este valor foi estabelecido a partir dos preos praticados regionalmente. A anlise de sensibilidade varia esses valores de -20% e -10% a 10% e 20% com objetivo de estabelecer diferentes cenrios de receita e de custo de rao com resultados representados nos cruzamentos. As clulas preenchidas pela cor verde representam os cenrios em que a TIR maior que 10% o que torna o projeto economicamente e financeiramente atrativo. As clulas amarelas trazem um cenrio onde o projeto no mostra-se atrativo (TIR menor do que 10%). As clulas em vermelho mostram uma TIR negativa e portanto o projeto torna-se economicamente invivel. A clula com a letra em azul mostra o cenrio explorado pelo modelo em questo.

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4.5. Mitigantes de Risco

Risco de Preo: Avirio: segundo agentes do setor o valor mnimo recebido pelo criador na regio dever ser de R$0,28/frango (20% menor que o considerado pelo modelo) = viabilidade mesmo com custo at 15% maior que o custo considerado no modelo (simulaes); Insumos: demanda internacional pelo milho em expanso; Indstria: consumo de carne de frango da regio Nordeste est em franca expanso, preo deve acompanhar tendncia;

Risco de Crdito: Interesse do Banco do Brasil e Bancos regionais pelo projeto;

Risco Operacional: Contato apenas com investidores que possuem longa experincia no setor;

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5. Permetros irrigados (CODEVASF)

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5.1 Permetro de Barreiras Norte

Inicio de Funcionamento: 1999; Localizao: Dentro no municpio de Barreiras, no Oeste Baiano; rea Irrigvel: 2.093 ha;
758 ha com pequenos produtores. 1.335 ha com empresrios.

Caractersticas do permetro:
Valor bruto obtido entre 2002 e 2005: R$ 6,04 mi. Sendo que em 2005 foi responsvel por R$ 2,4 mi. As principais culturas da regio so manga e banana. Em 2005 a fruticultura representou 64% de toda a rea plantada no permetro e entre as culturas temporrias se destacam milho, mandioca, feijo e pastagem. Existe uma rea no explorada de 1.500 ha. A CODEVASF tem estudos que mostram que a utilizao desta rea geraria mais de 3.000 empregos diretos e indiretos.

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5.2 Permetro de So Desidrio/Barreiras Sul

Inicio de Funcionamento: 1978; Localizao: Dentro no municpio de Barreiras, no Oeste Baiano; rea Irrigvel: 2.238 ha;
2.099 ha com pequenos produtores. 139 ha com empresrios.

Caractersticas do permetro:
Valor bruto obtido entre 2002 e 2005: superior a R$ 9 mi. As principais culturas da regio so fruticultura irrigada com a produo de coco e manga e culturas temporrias de milho e mandioca. Existe uma rea no explorada de aproximadamente 770 h. Pode gerar mais de 2.100 empregos diretos e indiretos e incrementar a produo em pelo menos 40%. Os proprietrios de lotes nessa regio costumam utilizar seus lotes como chcaras para lazer. A grande maioria se encontra em idade avanada e sem sucessores. Neste permetro o desenvolvimento da avicultura pode trazer uma nova dinmica na regio com uma atividade intensiva e que gera renda igualmente distribuda.

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Equipe Responsvel
CODEVASF Diretor da rea de Desenvolvimento Integrado e Infra-Estrutura Clementino de Souza Coelho Assessor da Diretoria da rea de Desenvolvimento Integrado e Infra-Estrutura Alvane Ribeiro Soares Primeiro Secretrio da rea de Desenvolvimento Integrado e Infra-Estrutura Guilherme Almeida Gonalves de Oliveira PENSA Coordenador: Prof. Dr. Marcos Fava Neves Gestor Executivo do Projeto: Luciano Thom e Castro Gestor Executivo do Projeto: Ricardo Messias Rossi Assistente Executivo do Projeto: Vinicius Mazza da Silva Assistente Executivo do Projeto: Marina Darahem Mafud Equipe Tcnica Pesquisador Responsvel: Fabio Matuoka Mizumoto Pesquisador Assistente: Camila Dias de S Colaborador: Ciro Orihuela Masili

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PROJETO INTEGRADO DE NEGCIOS SUSTENTVEIS

Contato: E-mail: pins@fundace.org.br http://www.fundace.org.br/pins/ Av. Pres. Vargas, 2001- Conj. 143/144, Jardim Amrica Ribeiro Preto - SP - CEP: 14.020-260 Tel.: +55 (16) 3911 6088

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