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Cmo preparar el pollo a la cocacola Dukan:

Est r ec eta n os la en v a Esth er .

Ingredientes Pollo a la cocacola Dukan


y y y y y
4 mu s los de p o llo o pav o o la parte q u e qu er is, y o u se j a mon c it os de pav o. 1 ce bo lla med ian a

2 zanahorias grandes (
v erdu ra s da igu a l )

Co mo n o te n ia zan ah or ia s ech e me d io so bre de so pa ju lian a en po lv o o so pa d e

1 .5 v a so de coc a c o la o u n a lata ( ligh t c lar o) 4 cu ch ar a das de Ket ch u p L igh t H e in z

S i n o se t ien en in gre d ien tes n o imp orta , co n e l po llo y la c oca co la y a sa le bu en o , s ie mp re es bu en o u n p oc o de ce b o lla p ara aco mp a ar , pero s i ten e mo s la n ev era pe la da lo d e m s es u n poc o op c ion a l, par a dar ms sa bor lo rec o mien do p or qu e qu e da de mu erte!!

Se pre ca l ie n ta el h o rn o 1 0 m in utos a 2 0 0 .

Co lo ca m os t o do s l os in g re dien tes en un re cip ien te a pt o pa ra h or n o , o en d en tro d e un a b olsa d e h orn ea r , l o m ete m os a n u estr o h orn o ya ca l en tit o y a 20 0 3 0 m in ut os , cua n d o s e cu m p la n l os 3 0 m in ut os le da m os la vu elta y lo p on e m os ot r os 2 0 , pa sa d o ese tie mp o ya esta r a do ra d it o y l ist o pa ra co m e r , s i a a lgu ien le gu sta m s h e ch o , q ue l o de je 10 min ut os m s . Sa le c on un sa b o r a g ridu l ce m u y b ue n o y sa be m u ch o m ejo r J

a m a m q ue a pr o ve ch e! ! !

Mayonesa muselina Ingredientes: Para 4 personas - 150 g de queso fresco cremoso desnatado, - 2 huevos, - 1 cucharada sopera de mostaza, - 1 cucharada sopera de vinagre, - 1 chalota picada, - sal y pimienta, - perejil picado. Preparacin: Prepare un huevo duro y reserve la yema. Bata a punto de nieve firme la clara del segundo huevo. Tambin es posible utilizar un solo huevo, cociendo la yema en el microondas (antes debe romperla un poco con un cuchillo) o en una olla al vapor dentro de un recipiente. Desmenuce la yema y mzclela con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Aada la mostaza, el vinagre, la chalota, la sal, la pimienta y el perejil. Incorpore delicadamente la clara de huevo a punto de nieve. Enfre antes de servir. Consejo: Para compaar verdura cruda, huevos duros, carne y pescado fro. Salsa alioli

Ingredientes: Para 4 personas - 2 dientes de ajo, - 150 g de queso fresco cremoso desnatado, - 1 yema de huevo, - 1 cucharadita de mostaza, - sal y pimienta. Preparacin: Pele y pique finamente el ajo. Aada la yema de huevo, la mostaza, la sal, la pimienta y el queso blanco. Caliente al bao mara sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese. Enfre antes de servir. Consejo: Para acompaar pescado a la parrilla y hervido. Salsa india de yogur Ingredientes: Para 4 personas - 2 yogures desnatados, - 1 cucharada sopera de zumo de limn o de vinagre, - 1 cucharadita de mostaza, - curry, comino o pimentn, - sal y pimienta. Preparacin: Mezcle todos los ingredientes. Puede sustituir los yogures por 4 'petit suisse' desnatados o por 200 g de queso cremoso 0% MG. Obtendr una consistencia ms cremosa.Conserve en un lugar fresco. Consejo: Para acompaar verdura cruda, ensalada, coliflor fra, carne o pescado.

Salsa de mostaza Ingredientes: Para 4 personas - 2 yemas de huevo, - 1 cucharada sopera de mostaza, - 1 cucharada sopera de vinagre, - 200 ml de leche desnatada, - hierbas aromticas (estragn, cebollino, albahaca...), - sal y pimienta. Preparacin: Bata las yemas de huevo con la mostaza y el vinagre. Caliente la leche hasta alcanzar el punto de ebullicin.

Vierta la leche caliente, pero no hirviendo, sobre las yemas de huevo. Vuelva a poner al fuego. Remueva constantemente hasta obtener una mezcla cremosa, de consistencia parecida a las natillas. Deje enfriar. Puede aadir, si lo desea, hierbas aromticas (cebollino, estragn, albahaca...). Consejo: Se utiliza de la misma forma que la mayonesa o la salsa muselina. Salsa de pimienta verde Ingredientes: Para 4 personas - 200 g de queso cremoso 0%MG, - 4 cucharaditas de pimienta verde en lata, - sal, - el zumo de un limn. Preparacin: Triture la pimienta verde en una picadora. Mezcle el pur de pimienta con el queso blanco, aadiendo el zumo de limn y una pizca de sal. Conserve en un lugar fresco. Consejo: Para acompaar los platos de carne.

Salsa de tomate y menta Ingredientes: Para 4 personas - 400 g de tomate fresco pelado, - 1 cebolla finamente picada, - sal y pimienta, - 5 hojas de menta fresca. Preparacin: En una cacerola antiadherente distribuya una gota de aceite ayudndose con papel de cocina. Sofra la cebolla a fuego muy suave hasta que est transparente y aada el tomate cortado en daditos. Tape la cacerola y deje cocinar a fuego lento durante 15 min. Aada las hojas de menta picadas. Enfre antes de servir. Consejo: Para compaar huevos duros, carne y pescado fro. Salsa rosa Ingredientes: Para 4 personas

- 200 g de queso cremoso 0%MG, - 1 cucharada sopera de concentrado de tomate, - 1 cucharada sopera de vinagre de frambuesa (o de cualquier otro tipo), - 1 cucharadita de mostaza, - sal y pimienta. Preparacin: Mezcle la mostaza, el concentrado de tomate y el vinagre con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Sirva bien fresco. Consejo: Para acompaar carne y verdura fra. Salsa de cangrejo Ingredientes: Para 4 personas - 100 g de carne de cangrejo, - 150 g de queso cremoso 0%MG, - 1 cucharadita de zumo de limn, - perejil picado, - 1 pizca de curry, - sal y pimienta. Preparacin: Desmenuce la carne de cangrejo. Mzclela con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Aada el zumo de limn, el perejil y el curry. Salpimente al gusto. Conserve en un lugar fresco durante al menos 30 minutos antes de servir. Consejo: Para acompaar verdura cruda, marisco o pescado fro.

Ingredien te s de como pre parar la re ce ta crepe s sin avena Dukan:


y y y
1 h ue v o 2 cs d e l ech e desn a ta da en p ol v o un a pizca de sa l

Como preparar la re ce ta de crepe s sin avena Dukan:


En un a sa rt n un ta m os un p oqu it o de a ce ite c on pa p el d e co c in a , c ua n d o esta est ca l ien t e e ch a r la m ez cla ; 1 m in uto p o r ca da la d o a fueg o m e dio .

Si qu ere m o s h a c er un a c re pe d ul ce en luga r de ech a r sa l usa re m os 1 cc ra s pa dita de e du l co ra n te en po l vo . P o de m os a de m s a a dirle u n p o c o de va in il la , ca n ela , o l o qu e se n os a n t oje .

Ingredien te s para la re ce ta magdalenas de chocolate Dukan:


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2 cs d e sa l va do d e a ven a 2 cs d e sa l va do d e t rig o 1 h ue v o 1 cs de e du l co ra n te en po l vo ( o me n os si n o os g usta m u ch o el sa b or d ul z n ) 1 cs de o y og urt 0 % Ch o co la te desg ra sa d o va lo r Lech e desn a ta da 2 Cs de Ca n e la ( a l g ust o)

Como preparar la receta de magdalenas de chocolate Dukan en el microondas:


1. 2. 3. Mez cla m os to d os lo s in gre d ien te s se c os e n un b ol . Ba tim os el h u ev o jun to a l y ogu rt Pa ra h a cer e l ch o c ola te , en un ta zn p on e m o s l ech e y un a c u ch a ra da d e ch o c ola te va l or des gra sa , re m o ve m os b ien y listo . ( Co m o si h ic i ra m os un co la ca o) 4. 5. A a dim os e l ch o c ola te a la m ez c la d el y og urt y el h ue v o y ba t im os m ez cla n d o bien l os in g re dien tes . Mez cla m os l os in g re dien tes s ec os c on la m ez cla a n t er ior y list o!

Re lle n a mo s l os m ol des de s il ic on a e in tr od u cim o s en el m ic r oon da s a p oten c ia m x ima un os 5 m in ut os ( seg n m icr o on da s) .

Sa len a pr ox . 4 m o ld es

Pan Dukan sin huevo


Otra receta que nos dej Blanca. Muchas gracias. Receta encontrada en una pagina francesa.

Ingredientes:
- 2 cucharadas de salvado de avena - 2 cucharadas de salvado de trigo - 1 pizca de sal - 8 gr. de levadura de sobre - leche desnatada o agua

Forma de preparacin:
Se mezclan los salvados, con la levadura y la sal. A continuacin le aades la leche poco a poco, tiene que quedar una masa ni muy liquida ni muy espesa, con la consistencia justa para que puedas volcarla en el molde. Mezclas todo bien y lo viertes en un recipiente apto para microondas y lo dejas a temperatura maxima unos 4 minutos. Yo lo hice ayer y me result muuucho mas bueno que el que lleva huevo. Ah, hice otro que tambien me qued bueno, agregandole 1 cucharada de queso blanco batido desnatado. Los dos han quedado muy ricos y no tan pesados!

Falso arroz con leche o gelatina de leche merengada


Y aqu tenemos otra recetita de Coqui, parece estupenda, como todas las que nos ensea:

INGREDIENTES:
- Un litro de leche desnatada - corteza de limn - canela en rama - canela molida - 6 Lminas de gelatina neutra - Edulcorante - le puedes aadir el salvado de avena

Forma de preparacin:
Se hierve la leche con la canela en rama y con la corteza de limn, se aparta del fuego y le aades el edulcorante y 6 lminas de gelatina neutra previamente remojadas,movindolas hasta su disolucin. Se vierte en moldes y se espolvorea con canela molida. Cuando se enfra se mete en la nevera hasta que cuaja. La hice el otro da y est de vicio, os lo recomiendo.

Tarta de queso
Os copio otra receta de tarta de queso que nos dej Carolina. Gracias. Os voy a dar una receta de tarta de queso, muy fcil y que vale para PP y PV. No os puedo decir de donde la he sacado por que he visitado tantas pginas que ni me acuerdo.

Ingredientes:
3 Huevos 4 tarrinas de queso de burgos desnatado (65gr x 4unidades) edulcorante al gusto 1 yogurht de limn unas gotas de esencia de limn

Forma de preparacin:
Mezclar con la batidora y al micro 10 minutos a potencia media.

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