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Programa Transferencia de Modelos de Gestin Territorial en Cuencas Productivas SAG-FNDR, Regin de Aysn

Cuenca del Ro Aysn Informe Sector: Valle del Ro Simpson


Julio 2011

DESCRIPTORES BSICOS
Tabla 1: Antecedentes generales sector Coyhaique.
Nombre comuna Nombre distrito censal Nombre sector Superficie estimada sector (ha) Coyhaique RIO SIMPSON Valle Simpson 19.681, 1 Norte : Sector Coyhaique Sureste : Sector El Blanco Oeste : Sector Lago Atravesado, Sector Lago Elizalde. Desde el N al SO: Ruta 7 Camino transversal E-O: Ruta X-632 Hacia Lago Atravesado: Ruta X-648 Balmaceda Ganadera Bovina

Sectores colindantes

Caminos de acceso Principales asentamientos Principales actividades y/o rubros

Tabla 2: Antecedentes productores sector Coyhaique.


Nmero estimado de productores Nmero estimado de predios o roles Promedio explotacin Rol (hs) Nmero estimado familias Promedio grupo familiar Nmero productores vinculados Nmero estimado familias productor vinculado Promedio explotacin Vinculada (ha) Promedio familia productor vinculado Edad promedio productor (aos) 52,5 aos Gral.; Hombres: 54,7 aos; Mujeres: 48,9 aos 135 (estimacin) 227 roles 93,4 hetreas 200 3,26 30 98 103,9

Tabla 3: Inversiones MINAGRI sector Coyhaique.


Nmero familias beneficiadas Nmero productores beneficiados Poblacin total beneficiada Programas ejecutados SAG Indap :SIRSD :SIRSD PDI PRODESAL SAG: 78 Indap: 100 (SIRSD) Indap: 99 (PDI) $ 137.001.456 (05 - 10) $130.728.936 (05 - 10)

Monto total inversiones realizadas

SAG :$670.079.998 (1998 - 2009) Indap: 100 (SIRSD) $ 137.001.456 (05 - 10) Indap: 99 (PDI) $130.728.936 (05 - 10) SAG: 8.725.358, 11 aos (1998 - 2009) Indap: (SIRSD) $ 1.370.014 (2005 - 2010) Indap: 99 (PDI) $1.320.494 (2005 - 2010)

Inversin por productor ($/productor) Inversin por familia ($/familia) Inversin per cpita ($/hab) Disponibilidad presupuestaria municipal por habitante ($/hab)

Tipologas de sistemas de produccin

Tabla 4:. Tipologas de Sistemas de Produccin en Maihuales

y principales atributos

descriptivos.
Tipo de Sistema productivo
N de Productores Rubro Principal o Eje Productivo Alta, con 5 -25 base agropecuaria (hectreas) en 1 rubro Alta, con 50 500 base - agropecuaria (hectreas) en 2 rubros Autocon_ sumo 60% Familiar Venta 40% Diversidad Tamao explotacin Orientacin a Mercado Uso de M. de obra Persona Natural o Jurdica

Hortaliceros

25 aprox.

Hortalizas

P. Natural

Crianceros

86 aprox.

Terneros Bovinos (200 250kg)

Autocon_ Familiar con sumo 20% asalariados P. Natural Venta 80% por evento P. Natural (7 Autocon_ Asalariada sumo 5% permanente P). Jurdica Venta 95% y por evento (3 p.)

Engorderos

10 aprox.

Novillos Baja, con 500 2000 Bovinos base (400 - 450 pecuaria en (hectreas) kg) 1 rubro

TOTAL

121

*Servicios Tursticos: arriendo de camping, paseos en bote, venta de asados tpicos (al palo), venta de productos de recoleccin (mermeladas, licor), accesos a ros para pesca, cabalgatas, otros.

SISTEMA PRODUCTIVO

DESCRIPTORES BSICOS ................................................................................................. 2 SISTEMA PRODUCTIVO ........................................................................................................ 5 INTRODUCCION .................................................................................................................. 6 1.0.- DESCRIPCION DEL SECTOR..................................................................................... 7 2.0.- SISTEMAS DE PRODUCCIN ................................................................................... 7 2.3.- MANO DE OBRA ....................................................................................................... 24 2.4.- SUB-SISTEMA FORESTAL ...................................................................................... 25 2.5.- SUB-SISTEMA RECOLECCIN ............................................................................... 26 2.6.- SUB-SISTEMA TURISMO ......................................................................................... 26 2.7.- SUB-SISTEMA CAZA ................................................................................................ 27 3.0.-PROPIEDADES RURALES Y EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS ................. 27 4.0.- INFRAESTRUCTURA E INVERSIONES DEL ESTADO........................................ 31 SNTESIS PRODUCTIVA VALLE SIMPSON .................................................................. 37

INTRODUCCION

El Valle del Simpson ha sido histricamente una de las zonas de mayor actividad y capacidad productiva agropecuaria de la regin, y por ello sus tierras han tenido alta demanda. Lo anterior debido, principalmente, a sus caractersticas climticas y suelos de buena calidad, y a la amplitud de territorio habilitado para la actividad agropecuaria. Es un sector utilizado por los productores principalmente para la ganadera bovina de carne y para la produccin de forraje de guarda. As tambin productores de otras zonas arriendan tierras en el rea, para destinarlas a la produccin de forraje de guarda para sus explotaciones y para la etapa final de engorda de novillos. Es el sector al que, comparativamente, confluye el mayor nmero de animales en el periodo invernal, a modo de zona de invernada. El valle presenta una extensa superficie de suelos habilitados para la ganadera, junto con una buena disponibilidad hdrica, provista por una red constituida por los ros Simpson y Blanco, unos cuatro esteros e innumerables arroyos y vertientes sin nombre. La ubicacin geogrfica del valle, prximo al principal centro de consumo de la regin, la ciudad de Coyhaique, abre la posibilidad a pequeos y medianos productores de diversificar y orientar su produccin hacia este centro urbano, sin limitaciones de accesibilidad desde ninguno de sus rincones, durante todo el ao. Junto a esta ventaja comparativa, la poblacin de residentes usuarios de la tierra cuenta y ha contado con apoyo tcnico en programas de fomento de INDAP (PRODESAL) y del SAG, como tambin han sido sujetos de diversas capacitaciones de tipo productivo, por estos organismos y sus programas de fomento. Una ventaja del valle, y tambin de la regin de Aysn, es la duracin de las horas de luz en el periodo de desarrollo vegetacional, en primavera, situacin que facilita un mayor crecimiento de la pradera, compensando el lapso de bajas temperaturas. Por otro lado, a causa de la presencia de cordones y cadenas montaosas al oeste, se registran menores precipitaciones y mayores temperaturas en el valle, situacin que favorece la actividad agropecuaria. Una limitacin relevante y comn a gran parte de la regin, es el extenso perodo de bajas temperaturas, nieve y escarcha, que limitan el desarrollo vegetal y aumenta las necesidades de forraje conservado para los animales, adems de obligar a una produccin hortcola exclusivamente bajo plstico y de primavera - verano. La disponibilidad de agua para consumo animal y riego, se presenta eventualmente como un problema a nivel predial en el sector, y eventos ocasionales de robos y abigeato. Asimismo una cuestin que es un problema local, es la presencia de jauras de perros vagos, que depredan corderos y que atacan terneros.

En el mbito comercial, la inexistencia en la localidad de Villa Valle Simpson de un mercado formal para productos hortcolas y chacra, es percibida como una limitante para potenciar la

diversificacin productiva del sector y una aspiracin mencionado por dirigentes de organizaciones de pequeos productores.

1.0.- DESCRIPCION DEL SECTOR


1.1.- Topografa, relieve y geomorfologa
En el documento SAG Gua de Condicin para los Pastizales de la Eco-regin Templada Intermedia de Aysn se describe la geomorfologa de sta eco regin como de valles con dominancia de terrazas aluviales de topografa plana a ligeramente ondulada, con sectores deprimidos frecuentes, que corresponden a antiguos lechos de ros y arroyos as como playas y cuencas lacustres en colmatacin, denominadas mallines. Todo este ambiente est coronado de un enrgico relieve montaoso orientado en sentido norte sur que se disgrega hacia el litoral. Gran parte de estas cuencas fueron quemadas para abrir campos a la ganadera, dejando las laderas de los valles expuestas a una inexorable erosin que junto a la palizada muerta determinan el paisaje de esta Eco-regin.

2.0.- SISTEMAS DE PRODUCCIN


Los rubros principales en el valle del ro Simpson son la ganadera de carne, la ganadera ovina, la produccin de hortalizas bajo plstico y la ganadera menor, como produccin de aves vivas y huevos. Estos ltimos rubros, principalmente, para autoconsumo y, en menor medida, para su comercializacin en la ciudad de Coyhaique. La produccin de lea no es una actividad relevante en este sector, dado la escasa presencia de bosques. Al respecto slo es posible indicar que la baja disponibilidad de recursos para lea, mueve a pobladores y habitantes a adquirirla fuera de la zona, particularmente del sector Balmaceda y Lago Monreal, para su uso domstico. En el Valle del ro Simpson se observan cinco (5) reas o SubSistemas de actividad econmico-productiva predominante; Agrcola, Pecuaria, Forestal, Recoleccin, Turismo y otras de menor relevancia, como la Cacera (Figura 11). Pese a estar representados la casi totalidad de los rubros en las explotaciones silvoagropecuarias del Valle, y de acuerdo a informacin de INDAP y PRODESAL, es posible sealar que la actividad predominante es la pecuaria, con, aproximadamente, 68 productores dedicados a la crianza de bovinos, 10 a la compra-venta de ganado y
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otros 8 a la engorda de bovinos. Tambin, es importante la produccin y venta de hortalizas con cerca de 30 productores (as), de los cuales 11 son atendidos por PRODESAL. Por otra parte, el sector Valle Simspon, tiene una larga tradicin de innovacin, particularmente en el mbito pecuario, rubro para el que existen registros de importacin de sementales por propietarios particulares, desde a lo menos 1951, como se destaca a travs de las Figura 1 y la Figura 2 siguientes.

Figura 1: Reproductor Upsal-Zionist, de origen ingls, trado a Valle Simpson, desde Inglaterra 1951 Fuente: Registro Genealgico Fundo Santa Elena, del sr Pedro Quintana (1950-1960).

Figura 2: Reproductor Bizcocho, de origen Ingls, trado a Valle Simpson, desde Inglaterra 1954. Fuente: Registro Genealgico Fundo Santa Elena, del sr Pedro Quintana (1950-1960).

Figura 3: . Componentes y rubros principales Sistema de Produccin Tipo Valle del ro Simpson

2.1.- Sub-Sistema Agrcola


Considera los rubros de chacarera, forraje y prestacin de servicios agrcolas. La chacarera se desarrolla a travs de la produccin de hortalizas con fines comerciales y de autoconsumo (Figura 22). El perodo de produccin es entre los meses de octubre hasta mediados de abril, siendo los rubros de betarraga, lechuga, acelga, zanahoria, arveja, habas, cilantro, perejil y papas los predominantes, principalmente para autoconsumo y, excepcionalmente, para su comercializacin. La produccin bajo plstico o en invernadero se inicia antes del periodo antes sealado, ocasionalmente produciendo ao corrido de acuerdo a las condiciones climticas imperantes. En el mes de Agosto se realiza la preparacin de suelos y almcigos para trasplante o siembras en septiembre. El mercado de venta principal es la ciudad de Coyhaique y los centros poblados del Valle, principalmente Villa Valle Simpson y Villa Frei. La temporada de venta en Coyhaique finaliza en Abril, debido al cierre de las ferias campesinas que funcionan en la ciudad y que canalizan la produccin de la comuna que llega a Coyhaique.

Figura 4: Componentes y rubros principales Sub-Sistema Agrcola

Cabe destacar que los cultivos estn orientados, principalmente, al establecimiento de praderas, a travs de siembra asociativa de avena o cebada ms trbol rosado y gramneas, siembra de alfalfa y, ms recientemente, cultivos forrajeros de col, nabo forrajero y experiencias aisladas de rutabaga (Figura 5). A partir de experiencias del INIA, en la estacin experimental Tamel Aike, se est extendiendo, entre
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productores medianos a grandes, la produccin de nabo forrajero, cultivo que presenta un potencial de generacin de materia seca de 12 a 15 toneladas por hectrea.

Figura 5:. Mquina roto-empacadora de henilaje (heno-ensilaje), en sector Valle ro Simpson

Rendimientos cultivos agrcolas


Grano de cebada/avena El cultivo de granaos se orienta a la produccin de granos para su uso en alimentacin animal, especialmente la cebada para bovinos, aves y cerdos, y pcomo cabecera de rotacin para la produccin de forraje conservado, como el heno, y el establecimiento de praderas con avena. Segn el Censo Agropecuario del ao 2007, en el distrito censal Ro Simpson dicho ao se realizaron 40 siembras de avena, con una superficie total de 209,6 hectreas y un rendimiento promedio de 3.650 kg/ha, valor inferior al promedio nacional de 5.070 kg/ha. Tambin, se registraron 7 siembras de cebada forrajera con un total de 42 hectreas y un rendimiento promedio de 4.850 kg/ha, cifra algo superior al promedio nacional de 4.710 kg/ha (INE 2007, Informe Anual de Estadsticas Agropecuarias). Cabe sealar que tradicionalmente en el sector no se produca alfalfa, sta se traa desde sectores de la regin que poseen microclima como las chacras de Pto Ibez y Chile Chico, a un alto costo debido al transporte. Los inicios de la siembra de esta forrajera comenzaron en la dcada de los 70, mediante
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semilla peletizada trada desde Magallanes. Posteriormente y gracias a cultivares resistentes a heladas con receso invernal como las Wl 318 y 322, hoy existe una importante superficie sembrada y a la que se le alcanzan a efectuar de a 2 a 3 cortes dependiendo de las condiciones climticas imperantes.

Figura 6: Pradera establecida junto con siembra de avena en Santa Elena del Valle Simpson.

As tambin, la pradera tpica que se observa en el sector, generalmente muestra una composicin botnica de trbol rosado y gramneas, principalmente pasto Ovillo. Ms recientemente, cultivos forrajeros de col, nabo forrajero y experiencias aisladas de ruta bag. A partir de experiencias del INIA, en la estacin experimental Tamel Aike, se est extendiendo, entre productores medianos a grandes, la produccin de nabo forrajero, cultivo que presenta un potencial de generacin de materia seca de 12 a 15 toneladas por hectrea. Papas En el Valle del Ro Simpson el cultivo de papas es una prctica desarrollada, preferentemente, con fines de autoconsumo y en pequeas superficies de entre 0,1 a 0,5 hectreas. Es poco frecuente su cultivo con fines comerciales, excepto por la venta de excedentes. La tecnologa es bsica, con uso de semillas corrientes, no certificadas, bajos niveles de aplicacin de fertilizantes y altas densidades de siembra. De acuerdo al Censo Agropecuario del ao 2007 en el distrito censal Ro Simpson se realizaron 122 siembras de papas, con una superficie promedio de 0,57 hectreas y un rendimiento de 11.816 kg/ha, cifra bastante inferior al promedio nacional para ese ao, de 22.610 kg/ha (INE 2007, Informe Anual de Estadsticas Agropecuarias).

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Otros cultivos
La zanahoria es un cultivo que est presente en muchos predios ya sea para autoconsumo, como para su venta, podra decirse que despus de la papa es el segundo cultivo para consumo humano presente en la zona. Es preciso sealar tambin que en el sector se ha practicado el cultivo de trigo durante muchos periodos. Este, sin ser un cultivo preponderante en el sector, se produca, se comercializaba en los mismos predios, o se entregaba a distribuidores locales. Este principalmente era utilizado en la crianza de aves de corral. Sin embargo, en el sector tambin existieron por lo menos un molino artesanal, y en la dcada de los 80 existi un molino industrial (De propiedad de Antonio Moletieri) en un sector aledao a Coyhaique, el cual era un poder comprador para una amplia zona, incluyendo el Valle Simpson. Diversos factores hicieron que este negocio fracasara y un incendio devast el molino. Tambin en el sector han existido emprendimientos con centeno, an cuando esto ha ocurrido a mucho menor escala y principalmente orientado a la produccin de granos para alimentacin animal

2.2.- Sub-sistema Pecuario

Este sub-sistema se centra, preferentemente, en la produccin de carne bovina y, en menor medida, ovina (Figura 7). El rubro predominante es la Crianza, practicada por la mayora de los establecimientos productivos. Hay unos pocos establecimientos, de gran tamao, especializados en la Engorda, como lo son los de Fisher, Claudio Bams, Hugo Val Browning, Gerardo Martnez Varona, Pablo Raty, Federico Peede, Jaime Solis, Alamiro Solis y Carlos si. Tambin, se practica la engorda, en menor escala, en establecimientos de tamao mediano, sobre 60 hectreas, siendo ms bien esta actividad una estrategia de ahorro. Un nmero reducido de crianceros se dedica a la produccin, estacional y ocasional, de leche para elaboracin de queso. Este producto se vende y, en menor medida se destina al autoconsumo. Tambin, se produce o aprovecha el cuero de los animales en las matanzas prediales, existiendo la prctica de dejar un animal, generalmente una ternera, vaquilla o vaca, de desecho para engorda y faenamiento. Estos cueros se comercializan en una bodega de cuero de la ciudad de Coyhaique y, tambin, con un artesano en cuero de Villa Valle Simpson, quin elabora lazos, riendas, bozales, cabrestos.

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Figura 7:. Componentes y rubros principales Sub-Sistema Pecuario

La produccin ovina est orientada, principalmente, al autoconsumo y, en menor proporcin, a comercializacin. El rubro est enfocado a la produccin de carne, cuyo producto principal es el cordero, que es comercializado al detalle en los predios y centros urbanos vecinos, como tambin es llevado a ferias ganaderas ubicadas en las cercanas de la ciudad de Coyhaique. Al igual que otros rubros, especialmente en las explotaciones de menores dimensiones o campesinas, parte de la produccin es destinada a auto-consumo, como es el caso de los capones de invierno. Otro sub-producto obtenido de los ovinos es la lana, la cual se vende a empresas ubicadas en Coyhaique, dedicadas a la compra de lana y cueros. La produccin porcina es una actividad de menor importancia en los sistemas productivos del Valle del ro Simpson y corresponde, bsicamente, a la produccin artesanal de cecinas o faenamiento de lechones, con fines de autoconsumo y, en menor medida, comercializacin en centros poblados vecinos. Otro rubro o actividad de inters es la crianza de caballos, especficamente la preparacin de animales para rodeos y para carreras de campo o Carrera a la Chilena. La mayor parte de los productores del Valle del ro Simpson hace crianza de caballos, como animales de monta para el trabajo ganadero. La comercializacin es mnima y slo se venden para carne o charqui cuando se desechan, en la Feria de Coyhaique, a la charquera de Chile Chico, en ms o menos un 20% del total transado y, mayoritariamente, a compradores de la regin de La Araucana. De acuerdo a informacin disponible, se estima una comercializacin anual de 200 animales.

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Respecto de las aves, esta es una actividad domstica y de autoconsumo. Sin embargo, se observa un decrecimiento en su tenencia, debido a que muchas familias tienen su residencia ms permanente en centros urbanos y no en el campo, a los costos de mantener la crianza, especialmente del alimento y a daos provocados por predadores como visones, jauras de perros vagos, zorros, zorrinos, quiques y aves rapaces como caranchos y peucos. Las razas de aves presentes son, mayoritariamente, del tipo castellana, pero tambin se observan de la raza gallina araucana, de huevos azules, y en menor medida de la tradicional raza rhode Island y susexx.

Bovinos La actividad ms frecuente en la zona es la ganadera bovina de carne, concentrada, preferentemente, en la crianza y engorda de terneros. La crianza es la actividad que movi al sector desde sus inicios hasta hace unos 20 aos atrs donde fue superada por la recra y engorda. Desde las primeras pocas del poblamiento, surgi la inquietud, que posteriormente se transformo en necesidad, de efectuar un mejoramiento de los rebaos que poblaban la zona. Cabe sealar que la adquisicin de reproductores y el mejoramiento gentico en estas etapas fue realizado ntegramente con capital de los mismos productores y no contando con ayuda ni bonificaciones o beneficios del estado. Para tal efecto, algunos productores trajeron reproductores de la zona norte del pas, principalmente de la zona de puerto Montt y Osorno de criaderos como los de don Helmut Hott (criadero Sagllue) a desde donde don Alberto Schwalm (Criadero la Amanecida) llegando a la regin razas como el clavel alemn trado por don Arturo Gonzlez, ganado doble propsito de gran tamao y peso, que hoy es la base de la ganadera regional, o la raza Durham Shorthorn trada por don Pedro Quintana, que fue elegida por su rusticidad y facilidad de parto ( actualmente se utiliza la raza Angus por las mismas caracterstica), incluso se trajo al sector un reproductor de esta raza desde Inglaterra directamente a la regin, adems de la adquisicin de reproductores desde Baha Blanca y Colonia 16 de Mayo en La republica Argentina, esto ocurri en la dcada de 1950. Este ganado era presentado en ferias y exposiciones (Ogana por ejemplo) desde donde era vendido a los ganaderos de distintos puntos de la regin, lo que cimento las bases del mejoramiento gentico regional. Posteriormente se realizaron las primeras experiencias en inseminacin artificial en la dcada de los 70, utilizando semen nacional, adems alrededor de 1974 se implanta las primeras vacas con semen importado congelado, trado desde Alemania e Italia. Tambin en esta poca se realizan

capacitaciones dictadas por el centro de inseminacin de la universidad austral de Chile. A raz de toda este trabajo y esfuerzo por parte de varios pobladores, lo que represento una importante inversin de recursos propios, el sector se transformo en la fuente de reproductores (machos y Hembras) que mejoraron
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las calidades genticas del ganado en toda la regin. Antiguamente, se empleaban razas como Clavel Alemn, Simmental y Flekvieh, incluso se experimento con Chiannina, estas razas generaban animales de gran tamao y gran capacidad de trabajo. Sin embargo, disminuy su uso debido a que necesitaban un mayor volumen de suplementacion invernal, adems forzosamente deban encastarse vaquillas de gran tamao por los problemas de parto, adems en un sistema de engorda de tipo extensivo, etas razas demoran mucho ms en llegar a trmino. La raza Durham Shorthorn sufri una declinacin sucesiva debido a que a nivel nacional fue suplida por otras que mejoraban las condiciones de esta, no logrndose conseguir renovacin de reproductores, termin por desaparecer diluida y mezcladas entre las nuevas corrientes genticas que hoy pueblan la regin. Las razas bovinas actualmente ms utilizadas son clavel alemn, Hereford y, ms recientemente, Aberdeen Angus. Estos dan animales ms chicos con mayor facilidad de partos, pasan sin mayores dificultades por los periodos invernales, necesitando menor cantidad de forraje y adems el animal se termina de engordar antes. Debido a la inestabilidad de precios muchos de estos planteles, adems de muchos otros predios que sin trabajar como ncleos genticos, llevaban un trabajo importante a nivel de cruzamientos, logrando animales de muy buena calidad, debieron cesar sus actividades o reducirse y reconvertirse a otros rubros motivados esto a la escasa rentabilidad que en un momento tuvieron. Los crianceros ms grandes de este sector son Agropecuaria La Rioja, Francisco Galilea e hijos, seguido por productores de mediano tamao como Alamiro Sols, Pedro Quintana, Ciro Jara, Cristina Munro, etc. Actualmente y debido al bajo precio histrico del ganado (los aos 90 y primer lustro del 2.000) muchos crianceros, se transformaron en engorderos, proceso en el que se eliminaron planteles con ms de 50 aos de seleccin y la prdida gentica que ello acarrea a la regin.

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Tabla 5 Existencias de ganado Valle del ro Simpson


Sector Explotaciones Vacas Total Bovinos 2318 1940 11734 15992 89.124 17,9% Ovejas Carneros Total Ovinos 1426 1078 2334 4838 127.637 3,8%

La Ensenada Santa Elena Valle Simpson Total Total Cuenca Ro Aysn

46 25 63 134

815 602 3023 4440 3.6204 12,3%

816 475 1780 3071 90748 3,4%

34 33 70 137

% Valle Simpson/Cuenca Aysn

Fuente. Servicio Agrcola y Ganadero (SAG), Declaraciones de Existencia Animal (2000-2010)

Figura 8: Bovinos en zonas de pastizales y bosque nativo, Valle del ro Simpson

Produccin de terneros y cra En la Tabla 6 se presentan los rendimientos en ternero y novillos segn peso para las diferentes etapas del proceso productivo, con datos a nivel regional que, sin embargo, son representativos del Valle del Ro Simpson.

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Tabla 6: Peso por etapa productiva en terneros-novillos, segn poca de nacimiento


Etapa Peso nacimiento (agosto) Peso destete (venta) abril 40 45 kg 225 - 280 kg Peso Ganancia 165 () 180 () kg ==> ganancia diaria media de 0,87 0,95 kg/da (en 190 das) Peso nacimiento (noviembre) Peso destete (venta) abril 40 45 kg 180 220 kg 135 () 140 () kg ==> ganancia diaria media de 0,90 0,93 (en 150 das) Fuente. Adaptado de Henrquez, V. (2005), La Ganadera en la regin de Aysn, p.75.

Los datos de la Tabla 6 indican que las ganancias de peso son buenas, tanto para animales nacidos a fines de invierno, en agosto, como para aquellos de nacimiento ms tardo. Cabe destacar que la prctica ganadera ha ido evolucionando en la regin de Aysn hacia pariciones ms tempranas, dado el mayor peso que es posible conseguir para el periodo tradicional de venta de terneros. Como parte de este proceso, los productores del Valle del Ro Simpson ha marcado una tendencia, segn lo sealado por funcionarios del Servicio Agrcola Ganadero (SAG; Toms Chacn, Jefe Unidad Pecuaria y Paula Naranjo, Encargada Programa Trazabilidad).

Tecnologa ganadera de carne


El enfoque predominante es la produccin natural y la innovacin tecnolgica, actualmente, est siendo apoyada por el Ministerio de Agricultura. Como en toda la regin de Aysn, se observa un estrato de productores ganaderos que, debido al tamao de sus existencias, menores a 20 vientres, desarrollan una actividad que no se sostiene econmicamente,. En general, la produccin se realiza de acuerdo a las siguientes modalidades: a) Produccin de terneros, Crianza, que se traduce en venta a destete con 220 a 280 kilogramos de peso por animal. b) Produccin de carne, Recra (desde el destete 6-2 hasta los 18 meses de edad) y Engorda de trmino de novillos, desde los 18 hasta los 20-24 meses y con pesos de entre 480 a 550 kilogramos por animal.
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La primera etapa, crianza, es la forma de trabajo adoptada frecuentemente por los productores pequeos o de menor capacidad de inversin. Como innovacin tecnolgica de manejo, desde hace unos 15 aos, se est orientando la concentracin del encaste a un periodo ms breve, adelantndolo a noviembre hasta enero, buscando, de este modo, lograr partos hacia el mes de agosto. En el rea del valle, se suplementa a toda la masa con raciones de heno de 1/4 a 1/3 fardo diario por cabeza. A la vaca preada se le entrega una racin diaria de 1/3 de fardo y talaje en pradera natural o bien mejorada durante el invierno. La concentracin de encastes, entre noviembre y enero, busca disminuir los costos de forrajeo de primavera, en la vaca, y que, adems, los terneros aprovechen al mximo el desarrollo de la pradera en primavera, de alto valor nutritivo. De este modo, tendrn ms tiempo para crecer antes del siguiente invierno, entrando a ese periodo con pesos sobre los 250 kilogramos por animal y con un mayor techo de ganancia de peso potencial al ao. Cabe sealar que a los terneros se les mantiene en leche hasta los 6 u 8 meses; es decir, hasta el otoo del ao siguiente al nacimiento. La venta se realiza a destete con pesos de 220 a 280 kilogramos por animal. La recra y engorda es llevada a cabo por un nmero menor de productores debido, principalmente, a que requiere contar con mayor infraestructura, capacidad de produccin de forraje y respaldo econmico. La totalidad de los productores basa la alimentacin de su ganado en recursos forrajeros, ya sea de produccin propia, bajo la forma de fardos y rollos de heno, o bien comprando cuando no ha habido una adecuada planificacin de los requerimientos invernales, como por ejemplo el denominado henilaje o forraje seco. Aproximadamente, un tercio de los productores aprovecha las posibilidades que ofrecen sus predios con arbustos del gnero chusquea en ramoneo invernal, como es el caso del colihue. Cabe sealar que, desde hace unos 5 aos atrs, productores de tamao medio a grande han comenzado a establecer cultivos forrajeros de coles y nabos. Se estima que un 5% de los productores del valle utiliza esta tecnologa para la alimentacin de sus animales y que la alimentacin entregada, normalmente, suple tan slo 2/3 de los requerimientos ptimos de un animal adulto (Comunicacin personal, Paula Naranjo, SAG). En la

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Figura 9: Cosecha mecanizada de forraje como heno a travs de fardos, en Valle Simpson. se entrega la composicin estimada de la racin animal segn origen del forraje y tamao del productor.

Figura 9: Cosecha mecanizada de forraje como heno a travs de fardos, en Valle Simpson.

El rubro de la engorda se realiza generalmente con animales machos ya sean terneros o novillos de engorda con un peso de recepcin que va desde los 180 a 280 Kg en el caso de los terneros y entre 250 a 320 kg en el caso de los novillos de engorda. Las razas utilizadas en este proceso principalmente son de tipo de carne (Hereford y Angus) Que tienen un peso de termino de 480 a 500 kilos y doble propsito (Clavel y Flekvieh) con un peso de termino de 540 a 560 kilos, donde se toma un ternero y se lleva a travs de una serie de procesos a transformarse en un novillo gordo. Dentro de los sistemas de engorda tradicional dentro de la regin, el ms comn tiene una duracin de 30 meses, este sistema recibe los terneros de 180 a 250 kg y novillos engorda de 18 meses de 280 a 330 kg, los cuales se reciben en los meses de otoo y se mantienen en el predio hasta que llegan a su
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peso termino alrededor de los 30 meses. Generalmente esta es una engorda que se realiza en predios de con praderas de buena calidad y con un sistema de pastoreo extensivo. Otro sistema que se utilizaran de acuerdo al peso inicial de recepcin del ganado y tambin al tamao de la raza y peso de trmino tiene una duracin de 18 meses, en el cual se utiliza terneros de 280 kg hacia arriba, con esto se logra reducir a la mitad el proceso con la eficiencia que ello significa. Este sistema es adoptado en predios que poseen praderas de alta produccin con un sistema de pastoreo ms intensivo y mayor tecnologa y recursos disponibles. En este punto cabe sealar que actualmente y gracias a los cultivos suplementarios de invierno ha sido posible sacar ganado gordo en meses que no son los tradicionales como octubre, noviembre y diciembre logrando as un sistema nuevo con una duracin de 24 meses.En sistemas de recra-engorda es necesario mejorar la utilizacin de la pradera, manteniendo una buena integracin de la superficie de pastoreo y aquella destinada para conservacin de forraje (al menos rezagar un 30% de la superficie para estos efectos); mantener ganancias de peso sostenidas a lo largo de todo el proceso productivo del animal, lo que implica buen manejo de la crianza (destete con altos pesos por ternero) y adecuado manejo en la etapa de pastoreo (recra-engorda) y en los casos de terminacin a galpn, con el uso de forrajes conservados de calidad. (Dpto. Produccin INIA

Carrillanca). Los ganaderos ms grandes en este rubro que desarrollan su actividad en el sector son Jos Rodrguez Didier, Sociedad Martnez y Calvo, Ganadera Varona, Agropecuaria La Rioja y Fco. Galilea e Hijos. Existen engorderos en el sector de menor tamao como los Fischer, Claudio Bambs, Hugo Whal, Pablo Raty, Estancia cisnes. Cabe hacer notar que en general el tamao de esta resea esta dado por la actividad presente dentro del sector independiente al tamao de la actividad de explotacin que los productores antes individualizados tengan en otros sectores dentro de la regin.

El periodo de engorda, dependiendo de las razas, se realiza en poca e primavera verano, para sacar animales gordos en otoo. Como complemento de esta actividad, la mayor parte de los productores del sector destinan importantes superficies a la produccin de forraje de guarda y cosecha mecanizada, tanto a travs del mtodo tradicional de produccin de fardos de 25 kilogramos como, ms recientemente, en rollos de 300 kilogramos y rollos en bolsa de henilaje. En la Tabla 5 se presentan las existencias de ganado en el valle y micro-sectores que lo componen, destacando el mayor nmero de bovinos respecto de los ovinos.

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Tabla 7: Composicin racin animal segn origen de la alimentacin y tamao del

productor.
Muy Origen Forraje pequeo (%) Pradera Natural Pradera Natural mejorada Heno Cultivo suplementario 100 0 0 0 Pequeo (%) Mediano (%) Grande (%) 40 30 20 10

80 10 10 0

60 30 30 0

Fuente. Elaboracin propia en base a comunicacin personal, Sra. Paula Naranjo, SAG, Programa Trazabilidad.

Finalmente, algunos indicadores de la produccin pecuaria son los siguientes: 75% de preez media por temporada, 72% de pariciones exitosas de vaca-masa, 1% de muertes al parto y/o abortos, 3% de morbilidad perinatal y 1% de muertes de animales antes de los 30 das de vida.

Manejo Sanitario
En la Tabla 8 se presentan las principales caractersticas del manejo sanitario de los animales en el Valle del ro Simpson, indicando el tipo de control, productos utilizados y frecuencia de la prctica. Cabe sealar que este manejo se realiza, parcialmente, de acuerdo a un calendario sanitario recomendado para el rea por el Servicio Agrcola y Ganadero (SAG).

Tabla 8: Caracterizacin manejo sanitario Valle del ro Simpson.


Control Sanitario Productos Utilizados Frecuencia de Prctica Aproximadamente un 40% de los

productores lo hace una vez al ao, Control gusanos intestinales y pulmonares PANACUR, se est reemplazando por iverrmectinas aplicado a salidas de invierno. Un 10%, lo hace dos veces al ao, aplicando a inicio de otoo y a inicio de primavera La aplicacin es generalmente selectiva a

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Control Sanitario

Productos Utilizados

Frecuencia de Prctica terneros, animales flacos y enfermos

Control Fasciola heptica

TRICLAVET SOFOREN

No es una zoonosis prevalente, excepto en predios con abundante terreno de malln hmedo. Otoo

Control

parsitos

externos

(garrapatas) Control parsitos externo mosca del cuerno

SANOTIT pour on

MOSQUIMIK

Primavera Un 5% hace control preventivo de acuerdo a protocolo, predios de mayor tamao nicamente, y tal vez entre un 1 a

Control preventivo Clostridios, Mancha, ontagiosas) Picada (infecto

CLOSTRIBAC 8

2% de otros productores la utiliza con prcticas errneas, como no seguir la cadena de fro con el producto y/o aplicarlo en forma curativa, cuando los animales ya estn enfermos

Fuente. Comunicacin personal M. Vet. Ral Castillo y M. Vet. SAG Trazabilidad Paula Naranjo.

Comercializacin
Los terneros(as) para recra se comercializan, principalmente, en las ferias de Coyhaique, animales que son comprados por productores de mayor tamao para sus explotaciones o para exportar a la regin de Los Lagos o bien ms al norte. Los animales gordos o de faenamiento, tambin se venden a mataderos de la regin de Los Lagos. La venta de terneros para recra no representa un riesgo significativo para el productor, salvo aquellos derivados de accidentes de transporte y daos al animal, como cornadas y aplastamiento de los ms pequeos. En relacin con las limitaciones asociadas a la comercializacin de animales, cabe destacar lo siguiente: Contar con disponibilidad de transporte. Existe la limitante de que slo salen, cada semana, 5 barcazas desde Puerto Chacabuco que transportan camiones con animales en pie. Prdida de peso del animal durante el proceso de transporte, inclusive de hasta un 7%. Esto ltimo es compensado por los engorderos con el uso de anablicos.
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Lo anterior implica un flete tan largo, por lo que el ganado que va de pie sufre stress, producindose en algunos casos hematomas por golpes o un aumento del ph de su carne ocurriendo el llamado corte oscuro. En ambos casos la pieza afectada o el animal completo va a decomiso y constituyen perdida para el faenador. El ganado se traslada en pie va camin y trasbordador hasta mercados que se encuentran ubicados desde la decima hasta la regin metropolitana. El precio que se paga por kilogramo trasladado sea un 10 a un 15 % del peso vivo, que representa un costo bastante alto. La liquidacin final puede ser en ferias y mataderos frigorficos, desde donde son distribuidos a consumidores nacionales e internacionales. En este punto se encuentran una de las grandes limitantes de este rubro ya que el ganado de la regin sale en una misma poca generando una sobredemanda por el medio de transporte, que al no ser satisfecha en oportunidad, se traduce en que ganado que est listo para ser faenado debe esperar por camiones, con la perdida que ello conlleva. Cabe sealar que tambin durante todo este proceso desde que el animal sale del predio hasta que llega a planta faenadora, el ganado no se alimenta, sufriendo mermas que pueden llegar al 7 % de su peso vivo con que inici el traslado.

Ganadera de leche
Este rubro hoy en el sector es casi desconocido, excepto algunas personas que ordean para autoconsumo y para la produccin artesanal de quesos, pero debe ser destacado, ya que durante muchos aos fue la segunda entrada de muchos predios. A travs de los aos y aprovechando la produccin de ganado doble propsito, incluso accediendo ganado overo negro con mejores aptitudes lecheras. En muchos predios existan lecheras con mayor o menor grado de sofisticacin. En general se trataba de lecheras de ordea manual, pero tambin se importaron y vendieron en la regin equipos porttiles de ordea marca fullwood, importados por el banco del estado, posteriormente la planta lechera distribuyo unos marca Sargent agrcola de similares caractersticas a sus abastecedores. Incluso en el sector de arroyo el arco se llego a contar con un acopio lechero. La leche se recolectaba mediante el envasado en tambores de 50 litros, los cuales eran retirados diariamente por camiones que hacan el recorrido esta se trasladaba a un sector aledao a Coyhaique donde estaba ubicada la planta lechera, en ella se elaboraba queso y mantequilla. Esta funcionaba
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principalmente en la temporada de verano y generaba importantes recursos que servan para financiarse a los productores, en la poca donde se concentran las inversiones en el predio. El bajo precio de la leche junto con el advenimiento de ganado con aptitudes mas crnicas, terminaron con este rubro que fue tan importante dentro del sector.

Ovinos.
En el sector de Valle Simpson tradicionalmente, los pios ovinos han sido de pequeo tamao, ms orientados al consumo dentro de los predios. Es necesario sealar y destacar algunos emprendimientos que se han realizado en este rubro. Durante la dcada del 50, llegan al sector ovejas de la raza Hampshire Down (Sr Pedro Quintana M, Un propietario del sector). An cuando es una raza productora de carne de excelente calidad, esta iniciativa no prosper por razones de mal manejo. Posteriormente, ocurrieron dos emprendimientos de ovejas lecheras en el sector (Ina, y el seor Ciro Jara) en la dcada de los noventa, los cuales tuvieron algunas dificultades de tipo sanitario, pero la principal limitante fue el mercado de los quesos de oveja, al que se orientaron ambos proyectos. Por ltimo hay que consignar que aun se mantiene en un predio de ensenada Valle Simpson (el seor Alamiro Sols) con un plantel de ovejas Suffolk Down, los cuales venden reproductores dentro de la regin, incluso en lugares tan lejanos como La Junta. En general hoy se mantienen en algunos predios, pios para el consumo, generalmente de raza corriedale, bastante degradada en muchos casos por la consanguinidad, destinado al consumo del predio y en menor medida para la venta de los corderos. Dentro de las limitantes principales a este rubro, estn principalmente el bajo precio de la lana, dao por depredadores principalmente perros asilvestrados y finalmente los robos.

2.3.- MANO DE OBRA


En este sector al ser uno de los histricamente ms avanzados y productivos a nivel regional, siempre ha generado una gran cantidad de demanda de mano de obra y puestos de trabajo ya sean temporales o definitivos. Para suplir estas necesidades muchas veces los propietarios de predios mas grandes contratan gente del sector, incluso propietarios de predios ms pequeos se desempean de esta forma ya sea en forma temporal o permanente, generando un ingreso mensual que le permite suplir sus necesidades. Al recorrer el sector, se puede apreciar tambin que se ha trasladado mucha gente en especial de la zona sur de la regin, adems para ciertos trabajos temporales que se realizan en formas de tratos acceden trabajadores incluso de fuer de la regin formando cuadrillas que ao a ao, se trasladan para desempear dichas labores.
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Es necesario resear tambin que existe mucha mano de obra del tipo calificada que son los hijos de los trabajadores, de predios grandes o de pequeos propietarios, que se forman en un ambiente de ruralidad, Junto con completar muchos su educacin, los cuales en mayor o menor medida se suman a los procesos productivos del sector, pero ya como mano de obra calificada que puede variar desde obreros calificados, operadores de maquinaria, tcnicos agrcolas, e ingenieros agrnomos o mdicos veterinarios. No es extrao ver en el sector tambin, algunos propietarios que gracias a la cercana que tiene este lugar con la ciudad, vivan administren y se trabajen en sus predios educando a sus hijos en Coyhaique. En general se cuenta con todos los adelantos y comunicaciones que en la ciudad, muchas veces sin contratar trabajadores permanentes, solo en temporadas de faenas como la cosecha, o realizar obras de reparacin y construccin de infraestructura productiva dentro del predio. Dentro de este contexto es corriente ver que dos o ms vecinos se apoyan mutuamente en sus predios retribuyndose en sus predios mutuamente el apoyo.

2.4.- SUB-SISTEMA FORESTAL


Corresponde a rubros con productos madereros trozados como lea, postes, varillas y tambin de madera elaborada, con materia prima proveniente de otras zonas de la cuenca de Aysn (Figura 10). La produccin de lea es la actividad ms frecuente, obteniendo los productores madera de bosque nativo de areas vecinas, como Santa Elena y Lago Paloma. La lea se vende a productores del Valle, pero tambin en centros urbanos prximos, como Villa Frei o Villa Simpson. Algunos productores se han especializado en este negocio con modalidades como arriendo de Derecho de Monte y compra de lea elaborada para acopio y posterior distribucin.

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Figura 10:. Componentes y rubros principales Sub-Sistema Forestal

2.5.- SUB-SISTEMA RECOLECCIN


La recoleccin se practica, preferentemente para autoconsumo, recogiendo las personas frutos silvestres para produccin de mermeladas, las cuales, eventualmente, pueden ser vendidas a turistas. Tambin se producen en el Valle mermeladas de grosella de antiguos cultivares en las quintas y conservas de cereza, de ciruelas y de guindas las que, ocasionalmente, se utilizan para la produccin de licores. En este ltimo caso, los productores (as) han recibido capacitacin de FOSIS, a fines de los aos 90 e inicios de la dcada del 2000.

2.6.- SUB-SISTEMA TURISMO


El turismo es una actividad incipiente en el Valle del ro Simpson, con escasa inversiones y ms bien desarrollado en pequeos emprendimientos de carcter artesanal (Figura 11). La actividad est

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orientada, bsicamente, a la pesca deportiva y el beneficio econmico asociado es el cobro al turista de una especie de derecho de paso por acceder, a travs de su predio, a los ros del sector. En general este rubro en el sector es uno de los menos explotados, en gran parte debido a que en general, la produccin en el sector ha sido enfocada a los sistemas productivos descritos con anterioridad. La mayor parte del desarrollo de la actividad turstica se basa en cobrar derechos de paso que tienen algunos propietarios para acceder al rio con botes y vehculos a travs de caminos intraprediales, o tambin unos espordicos servicios de quinchos, asados y cabalgatas.

Figura 11: Componentes y rubros principales Sub-Sistema Turismo y otros

Eso no quiere decir que no tenga un potencial inexplotado, la cercana de 3 lagos importantes y con buena pesca, la presencia del rio que le da su nombre, la mstica de su poblamiento y desarrollo es un tema pendiente para su desarrollo futuro.

2.7.- SUB-SISTEMA CAZA


Corresponde a la cacera de aves y animales silvestres, como lo son las Avutardas, especie de ganso silvestre, Faisn, y liebre, siendo esta ltima especie, una importante fuente de ingresos para algunas familias del sector en la poca invernal. Cabe destacar que el ao 2010 la cacera de liebres termin, debido al cierre de la empresa dedicada a la compra y exportacin de este producto. Si bien es cierta actualmente esta actividad est ms asociada al deporte y al autoconsumo, ya que en el sector es posible capturar piezas de valor nutritivo como caiquen o avutarda (Chloephaga picta) y faisn (Phasianus colchicus). Hasta el ao pasado funcionaba la planta faenadora de liebres (Lepus.sp),
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esta especie gracias a su abundancia dentro del sector y a la facilidad de su captura, generaba gran parte los recursos invernales de muchas familias campesinas. El cierre de esta planta faenadora, junto con la gran cantidad de permisos y derechos a cancelar, necesarios para realizar esta actividad, hizo que cada vez sean menos los ingresos generados en torno a la cacera de esta especie, que se extendi por ms de 30 aos.

3.0.-PROPIEDADES RURALES Y EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS


Segn informacin del Mosaico Predial del Ministerio de Bienes Nacionales de la regin de Aysn, en el Aysn, en el valle del Simpson existe un total de 207 roles de avalo fiscal, con un valor promedio de 86,6 ha por rol, la mayora de los cuales son propiedades particulares y un rea fiscal del Sistema Nacional de reas Silvestres Protegidas (SNASPE, Figura 12). En la

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Tabla 9 se muestra la distribucin de tamao de los predios del valle, destacando lo siguiente: El 56,5% de los predios es inferior a 50 hectreas (117) y un 18,8% inferior a 10 hectreas (39).

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Tabla 9: Distribucin de tamaos prediales en el Valle del Ro Simpson.


Rango Tamao (ha) 01 1,01 10 10,1 50 50,1 100 100,1 200 200,1 500 500,1 1000 1000,1 2000 Nmero Roles o Predios % Acumulado Promedio Tamao Predio (ha)

1 40 86 35 36 25 3 1 227

0,4% 18,1% 55,9% 71,4% 87,2% 98,2% 99,6% 100,0% -- oo --

1,0 5,6 27,9 73,9 141,9 304,3 757,1 1013,2 93,4

Total

Fuente. Mosaico Predial SEREMI Bienes Nacionales Regin de Aysn (2005)

De acuerdo al Censo Agropecuario del ao 2007, en el distrito Censal de Ro Simpson, unidad territorial territorial que contiene ntegramente y sobrepasa al sector denominado Valle Simpson, se informaron 387 explotaciones con actividad agropecuaria, para una superficie de 47.872 hectreas. Si bien la unidad territorial censal de distrito y la unidad territorial de sector no son estrictamente comparables, ya que el distrito Censal posee ms del doble de la superficie del sector de Valle Simpson. El distrito Rio Simpson presenta informacin de los tamaos prediales, segn rangos, y muestra una distribucin similar, como puede ser observado en la

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Tabla 10 a aquella del sector Valle Simpson. En detalle, segn el Censo Agropecuario 2007, prevalecen en el valle explotaciones menores a 50 hectreas, particularmente entre 10,1 y 50 hectreas. Una diferencia con respecto al Mosaico Predial de Bienes Nacionales es que aparecen propiedades o explotaciones mayores a 2000 hectreas. De acuerdo a comunicacin personal de encargado de subdivisiones prediales del SII, durante la ltima dcada se ha producido un fuerte proceso de subdivisiones prediales en el sector y en otros de la comuna, como aquellos cercanos a la ciudad de Coyhaique.

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Tabla 10: Distribucin de explotaciones agropecuarias segn rango de tamao, distrito Censal Ro Simpson (2007)
Rango Tamao (ha) 0 10 10,1- 50 50,1 100 100,1 200 200,1 500 500,1 1000 1000,1 2000 > 2001 Total Fuente. INE, Censo Agropecuario (2007) Nmero % Acumulado Explotaciones 74 138 74 47 37 10 5 2 387 19,1 54,8 73,9 86 95,6 98,2 99,5 100 100 Promedio Tamao predio (ha) 4,1 26,7 110,4 138,5 299,2 684,6 1447,8 3511,1 123,7

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Figura 12:. Tipo de propiedad Valle del ro Simpson Fuente. Elaboracin propia.

4.0.- INFRAESTRUCTURA E INVERSIONES DEL ESTADO

El Valle del ro Simpson posee buena accesibilidad desde y hacia la ciudad de Coyhaique, principal centro urbano de la regin de Aysn, como tambin hacia la zona sur de la regin y Balmaceda. La infraestructura vial corresponde, principalmente, a caminos rurales de ripio, en buen estado de conservacin y que permiten conectar sin mayores problemas y durante gran parte del ao, las zonas rurales con los centros poblados del Valle, especialmente Villa Frei y Villa Simpson. Respecto a otras infraestructuras de apoyo a la produccin, el 50% de los predios posee cerco elctrico, energa o luz monofsica y obras de riego y drenaje. Como inversiones de fomento, apoyadas por INDAP, se identificaron en el sector 9 proyectos de riego y drenaje (Figura 28). stos constituyen proyectos de solucin individual, que en su conjunto totalizan 199 hectreas. Tres de ellos son calificados como obras de drenaje, beneficiando una superficie de 16,7 hectreas y una inversin total de 442,34 UF. De los proyectos de riego: tres son por goteo para invernaderos y chacra, con una superficie de 14 hectreas; dos para regados de pequeas superficies de invernaderos de hortalizas de 0,3 y 0,2 hectreas, instalados en los aos 2006 y 2009 y con una inversin de 132,48 UF; y, el tercero, un proyecto de mayor superficie, con 13,5 hectreas, posiblemente dedicado a la produccin de flores y ejecutado el ao 1999. Finalmente, se identificaron otros tres proyectos de riego por aspersin que suman un total de 1,7 hectreas, llevados a cabo entre los aos 1997 a 1999. En materia de inversiones en el rubro ganadero, cabe sealar que INDAP iniciar en agosto del ao 2011, un programa de mejora gentica bovina a travs de la inseminacin artificial y disponibilidad de reproductores entre productores pequeos y medianos, con fondos FNDR por tres aos y $389 millones, de cobertura regional. Otro programa en ejecucin a travs de INIA Tamel Aike, con una duracin de tres aos, con fondos FNDR por $310 millones, para la mejora gentica ovina, centrado en la comuna de Cochrane, en apoyo de la AG Baker, asociacin de pequeos y medianos productores ovinos. Respecto de las inversiones en fomento productivo realizadas por el Ministerio de Agricultura en el Valle del ro Simpson, especficamente de los Programas de INDAP y del SAG con pequeos productores, podemos sealar lo siguiente (Figura 13):

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BORRADOR POR SUSTITUIR

Figura 13:. Proyectos de riego Valle del ro Simpson


Fuente. INDAP, Cobertura y Registros proyectos de riego

Como parte del Plan Aysn, impulsado por el actual gobierno, se llevar a cabo el proyecto de Pavimentacin de Rutas Tursticas-Productivas que incluir las localidades y/o sectores de Villa Frei y Valle Simpson. En la Tabla 11 se presentan los resultados de tres Programas o Subsidios de fomento productivo financiados por el Servicio Agrcola y Ganadero (SAG), entre los aos 2005 y 2010, en el Valle del ro Simpson. Se trata de inversiones para habilitacin productiva de palizadas, fertilizacin fosfatada y
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siembra de praderas, con un total de 37 productores beneficiados, una inversin global de $ 95.604.136 o US$ 206.577,6 y $ 138.496,5 de inversin por hectrea. Los montos mayores corresponden a recuperacin de palizadas. El subsidio de Recuperacin de Suelos Degradados (SIRDS) ha favorecido a 14 productores y/o propietarios del Valle del ro Simpson, con un monto global invertido de $ 44.525.495 y un promedio de $ 3.180.393 por productor, sobre una superficie total estimada en 255,7 hectreas y con un promedio de $ 174.131,8 por hectrea recuperada y/o habilitada. Tabla 11: Inversiones SAG Valle del ro Simpson, 2005-2010, por programa segn Nmero de productores, Monto total de inversin e Inversin promedio por productor
Programa Productores beneficiados Recuperacin palizadas Fertilizacin fosfatada Siembra praderas Total 14 13 10 37 44.525.495 16.540.615 34.538.026 95.604.136 Inversin total ($) Inversin promedio productor ($) 3.180.393 1.272.355 3.453.802 2.583.895

Fuente. Bases de Datos y coberturas digitales Servicio Agrcola y Ganadero (SAG) Tabla 12: Inversiones SAG Valle del ro Simpson, 2005-2010, por programa segn Superficie bonificada (hs), Superficie media (hs) bonificada e Inversin por hectrea ($/ha)
Programa Superficie bonificada o subsidiada (hs) Recuperacin palizadas Fertilizacin fosfatada Siembra praderas Total 255,7 301,2 133,4 690,3 Superficie promedio bonificada (ha) 18,3 23,2 13,3 18,7 Inversin por hectrea ($/ha) 174.131,8 54.915,7 258.905,7 138.496,5

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Figura 14:. Inversiones MINAGRI Valle Simpson


Fuente. Elaboracin propia en base a antecedentes cartogrficos digitales SAG, Indap y BBNN

La inversin en fomento productivo der parte de INDAP, se describe en sus dos fuentes principales de esta institucin en la Tabla 13 y en la La inversin media e n el periodo 2005 - 2010observada por productor, en el primer programa indicado, fue de $ 1.370.014 y la inversin observada en el periodo en el PDI (Programa de desarrollo de Inversiones) fue de $ 1.156.893. La inversin media anual, en el primer programa, fue de $274.003 y la inversin observada en el periodo en el PDI fue de $ 231.379. La fuente de informacin utilizada no presentaba informacin de superficie beneficiada, como tampoco indicaba inversin por sub programa SIRSD. Tabla 14. En estos se observa que la media utilizaron estos subsidios un total de 100 productores en el Programa el programa SIRSD y 113, los que pueden ser los mismos. Tabla 13: Inversin pblica de INDAP, en Programa SIRSD en el periodo 2001 - 2010, en Vale Simpson.
Sector Sub sector Total en fomento SIRSD 20101-2010
67.178.622 36.150.621 33.672.213 137.001.456

N de Productores Beneficiados
48 24 28 100 $ 1.370.014 $ 274.003

Valle Simpson
La Ensenada Santa Elena Valle Simpson Total general Inversin media por productor 2005 2010 Inversin media anual por productor 2005 2010 Fuente: Elaboracin propia a partir de Registros de inversin en fomento de INDAP

La inversin media e n el periodo 2005 - 2010observada por productor, en el primer programa indicado, fue de $ 1.370.014 y la inversin observada en el periodo en el PDI (Programa de desarrollo de Inversiones) fue de $ 1.156.893. La inversin media anual, en el primer programa, fue de $274.003 y la inversin observada en el periodo en el PDI fue de $ 231.379. La fuente de informacin utilizada no presentaba informacin de superficie beneficiada, como tampoco indicaba inversin por sub programa SIRSD. Tabla 14: Inversin pblica de INDAP, en Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) en el periodo 2001 - 2010, en Valle Simpson.
Suma de PDI Sector Sub sector Valle Simpson La Ensenada Total en fomento PDI 20101-2010 45.153.057 38 N de Productores Beneficiados 44

Santa Elena Valle Simpson Total general Inversin media por productor 2005 2010 Inversin media anual por productor 2005 2010

40.443.275 45.132.604 130.728.936

29 40 113 $ 1.156.893 $ 231.379

Fuente: Elaboracin propia a partir de Registros de inversin en fomento de INDAP

Cabe sealar que el Plan Aysn considera, a nivel regional, importantes inversiones en mejoramiento y recuperacin de suelos, con un monto total de $ 800.000.000 o US$ 1728608,5 y una superficie a recuperar de, aproximadamente, 3000 hectreas. Estos proyectos estaran orientados, principalmente, a pequeos agricultores (as), a travs de un sistema de crditos de corto plazo, sin intereses y reajustes, que bonificar las siguientes prcticas: incorporacin de fertilizantes de base fosfatada y elementos qumicos esenciales, como enmiendas calcreas, potasio y azufre; establecimiento y regeneracin de praderas en suelos descubiertos o deteriorados; cercos tradicionales o elctricos y cortinas cortavientos; eliminacin o limpieza de matorral sin valor forrajero y palizadas. Esta iniciativa se enmarca en la Ley N 20412, ms especficamente en el Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad de los Suelos Agropecuarios, ejecutado por INDAP, dependiente del Ministerio de Agricultura (MINAGRI).

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SNTESIS PRODUCTIVA VALLE SIMPSON

La actividad productiva agropecuaria predominante en Valle Simpson se desarrolla a travs de tres sistemas productivos que contienen actividades pecuarias, con una mayor frecuencia y nmero de productores desarrollndola y actividades agrcola, desarrollada por medio de cultivos de apoyo a la ganadera y en pequea escala, a travs de rubros hortcolas, lo que se ilustra en la Figura 15 y se describe con atributos en la

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Tabla 15. De los antecedentes de propiedad rural proporcionados por Bienes Nacionales, se observa que hay en el sector una distribucin de tamaos de propiedad con una frecuencia de 56,5% de tamaos menores a 50 hectreas y un 72% menores a 100 hectreas. Es un sector utilizado por los productores para la ganadera bovina de carne y para la produccin de forraje de guarda. Productores de otras zonas arriendan tierras en el rea para destinarlas a la produccin de forraje de guarda para sus explotaciones y para la etapa final de engorda de novillos. Es el sector al que, comparativamente, confluye el mayor nmero de animales en el periodo invernal, a modo de zona de invernada. El valle presenta una extensa superficie de suelos habilitados para la ganadera, junto con una buena disponibilidad hdrica, provista por una red constituida por los ros Simpson y Blanco, unos cuatro esteros e innumerables vertientes sin nombre (Figura 14). La ubicacin geogrfica del valle, prximo al principal centro de consumo de la regin, la ciudad de Coyhaique, abre la posibilidad a los pequeos y medianos productores de diversificar y orientar su produccin hacia este centro urbano, sin limitaciones de accesibilidad desde ninguno de sus rincones, durante todo el ao. Junto a esta ventaja comparativa, la poblacin de residentes usuarios de la tierra cuenta y ha contado con apoyo tcnico en programas de fomento de INDAP (PRODESAL) y del SAG, como tambin han sido sujetos de diversas capacitaciones de tipo productivo.

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Figura 15: Diagrama cualitativo de componentes estructurales de los principales sistemas productivos agropecuarios en Valle Simpson. Una limitacin relevante es el extenso perodo de bajas temperaturas, nieve y escarcha, lo que limita el desarrollo vegetal y aumenta las necesidades de forraje conservado para los animales, adems de obligar a una produccin hortcola exclusivamente bajo plstico. La disponibilidad de agua para consumo animal y riego, se presenta eventualmente como un problema a nivel predial en el sector, y eventos ocasionales de robos y abigeato. Asimismo una cuestin que es un problema local, es la presencia de jauras de perros vagos, que depredan corderos y que atacan terneros

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Tabla 15: Tipologas de Sistemas de Produccin en Valle Simpson y principales atributos descriptivos.
Tipo de Sistema productivo N de Productores Rubro Principal o Eje Productivo Diversidad Tamao Orientacin explotacin a Mercado Uso de M. de obra Persona Natural o Jurdica

Alta, Hortaliceros 25 aprox. Hortalizas

con 5 -25 base agropecuaria (hectreas) en 1 rubro

Autocon_ sumo 60% Familiar Venta 40%

P. Natural

Crianceros

86 aprox.

Terneros Bovinos
(200 - 250kg)

Alta,

con 50 500 base agropecuaria (hectreas) en 2 rubros

Autocon_ Familiar con sumo 40% asalariados P. Natural Venta 60% por evento P. Natural (7 Autocon_ Asalariada sumo 5% permanente P). Jurdica Venta 95% y por evento (3 p.)

Engorderos

10 aprox.

Novillos Bovinos

con 500 2000 base pecuaria (hectreas) (400 - 450 kg) en 1 rubro

Baja,

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