DUO Comedores s.l.

Todos nuestros menus llevan su racin de pan y agua Lunes 7. Lentejas estofadas c/ chorizo Rabas de potn Ensalada de lechuga y maiz Mandarina
Caloras Lpidos 711 27,0 (g) Protenas: H.C.: 33,0 (g) 86,0 (g)

C.P. FEDERICO GARCIA LORCA

** NOVIEMBRE 2011 **
Lunes 14. Nuestros guisos van condimentados con sal yodada. Lunes 21. Espaguetis c/ tomate Buchones de pescadilla Ensalada de lechuga y zanahoria Mandarina
Caloras Lpidos 667 19,0 (g) Protenas: H.C.: 27,0 (g) 96,0 (g)

Lunes 28.

NO LECTIVO

Crema de zanahoria Albndigas de ternera en salsa Patatas panadera Pera

Caloras Lpidos 632 20,0 (g) Protenas: H.C.: 24,0 (g) 90,0 (g)

Guisantes c/ jamn Tortilla de patatas ensalada de lechuga y tomate Pera

Caloras Lpidos 593 26,0 (g) Protenas: H.C.: 19,0 (g) 71,0 (g)

Martes 1.

Martes 8. Coliflor rebozada Ragout de ternera Verduras jardinera Pltano

Caloras Lpidos 705 27,0 (g) Protenas: H.C.: 27,0 (g) 68,0 (g)

Martes 15. Sopa de cocido con fideos. Cocido con garbanzos, patata,
repollo, morcillo, tocino, chorizo

Martes 22. Judas blancas c/ verduras Tortilla de jamn Ensalada de lechuga y tomate Pera y leche
Caloras Lpidos 681 26,0 (g) Protenas: H.C.: 27,0 (g) 85,0 (g)

Martes 29. Sopa de cocido con fideos. Cocido con garbanzos, patata,
repollo, morcillo, tocino, chorizo

FESTIVO

Mandarina y leche
Caloras Lpidos 670 19,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 99,0 (g)

Yogur
Caloras Lpidos 593 19,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 80,0 (g)

Mircoles 2. Macarrones integrales c/ atn Tortilla de jamn Ensalada de lechuga y zanahoria Manzana
Caloras Lpidos 754 31,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 89,0 (g)

Mircoles 9. Fideua con pescado y marisco Pollo al limn Ensalada de lechuga y tomate Manzana y leche
Caloras Lpidos 776 29,0 (g) Protenas: H.C.: 38,0 (g) 90,0 (g)

Mircoles 16. Arroz tres delicias, huevo, jamn guisantes Merluza al horno Berenjena rebozada Manzana
Caloras Lpidos 535 13,0 (g) Protenas: H.C.: 23,0 (g) 81,0 (g)

Mircoles 23. Judas verdes rehogadas c/ jamn San Jacobo casero Patatas panadera Manzana y leche
Caloras Lpidos 824 42,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 87,0 (g)

Mircoles 30. Crema de esprragos Pollo asado Patatas fritas Mandarina y leche
Caloras Lpidos 636 21,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 83,0 (g)

Jueves 3. Sopa de cocido con fideos. Cocido con garbanzos, patata,

repollo, morcillo, tocino, chorizo

Jueves 10. Judas pintas c/ chorizo Tortilla de bonito Ensalada de lechuga y zanahoria Yogur
Caloras Lpidos 657 30,0 (g) Protenas: H.C.: 29,0 (g) 68,0 (g)

Jueves 17. Jornada de Castilla la Mancha Patatas salteadas c/ chorizo Huevo fritos c/ pisto Flan
Caloras Lpidos 619 29,0 (g) Protenas: H.C.: 21,0 (g) 69,0 (g)

Jueves 24. Lentejas estofadas c/ chorizo Limanda al horno Ensalada de lechuga y maiz Yogur
Caloras Lpidos 598 23,0 (g) Protenas: H.C.: 34,0 (g) 64,0 (g)

Yogur
Caloras Lpidos 593 19,0 (g) Protenas: H.C.: 25,0 (g) 80,0 (g)

Viernes 4. Judas verdes rehogadas c/ jamn Pollo asado Pur de patatas Pera y leche
Caloras Lpidos 645 25,0 (g) Protenas: H.C.: 31,0 (g) 75,0 (g)

Viernes 11. Crema de calabacn Cazn o caella en adobo Ensalada de lechuga y maiz Pltano y leche
Caloras Lpidos 621 27,0 (g) Protenas: H.C.: 27,0 (g) 68,0 (g)

Viernes 18. Guisantes c/ jamn Pollo en salsa Espirales Pltano y leche

Caloras Lpidos 698 27,0 (g) Protenas: H.C.: 37,0 (g) 78,0 (g)

Viernes 25. Crema de verduras Escalopines de ternera en salsa arroz blanco Pltano
Caloras Lpidos 812 32,0 (g) Protenas: H.C.: 28,0 (g) 103,0 (g)

El tipo de fruta ofertado puede sufrir modificaciones en funcin de su estado de maduracin y disponibilidad Macarrones Integrales
MENS ELABORADOS Y CALIBRADOS POR EL SERVICIO DE NUTRICIN DE SISTEMAS INTEGRALES DE CALIDAD- B82196874

Noviembre llega al comedor como un "vendaval" cargado de actividades muy divertidas y platos ricos, ricos. La Jornada de este mes, est dedicada a Castilla-La Mancha, a su deliciosa y extensa gastronoma, probaremos dos de sus platos ms conocidos: las patatas a la toledana y el pisto manchego. En esta ocasin la "estrella del comedor" es una fruta que nos gusta mucho y tiene muchas propiedades, la pera: for talece el crecimiento seo, los tejidos y el sistema nervioso en nios, ayuda con la anemia y es muy buena para el corazn.

Federico Garca Lorca

Ceip

Recomendaciones para las cenas

Lunes 31 Lunes 7
Ensalada mixta Huevos fritos con patatas

NOVIEMBRE 2011
Lunes 14
Championes al ajillo Tortilla de queso

Lunes 21

Lunes 28

NO LECTIVO
Martes 1

Arroz con gambas Ensalada de tomate Nuggets de pollo Filete de pollo a la plancha

Martes 8
Acelgas salteadas Croquetas de jamn

Pan y fruta

Martes 15
Salteado de zanahorias baby Varitas de merluza

Pan y yogur

Martes 22

Pan y yogur

Pan y fruta

FESTIVO
Mircoles 2
Pur de patatas Lenguado al limn
Pan y yogur

Patatas panaderas Pencas rehogadas Filete de perca Chuleta de aguja empanado al horno

Martes 29

Mircoles 9
Menestra de verduras Cazn adobado
Pan y fruta

Pan y fruta

Mircoles 16
Berenjena rellena de carne
Pan y fruta

Pan y fruta

Mircoles 23
Ensalada mixta Huevos cocidos con tomate

Pan y fruta

Mircoles 30
Ensalada mixta Huevos rellenos de jamn
Pan y fruta

Pan y yogur

Jueves 3

Jueves 10

Jueves 17

Jueves 24
Espinacas a la crema Croquetas de jamn
Pan y fruta

Pan y yogur

Queso fresco c/ jamn Lomo de sajonia al horno

Pan y fruta

Espinacas a la crema Sopa de verduras Filete de pescado Alitas de pollo fritas a la plancha
Pan y yogur Pan y yogur

Crema de calabaza Empanadillas de atn

Pan y fruta

Viernes 4

Ensalada de queso fresco Sandwich mixto

Pan y fruta

Viernes 11

Sopa de letras Bonito con tomate

Pan y fruta

Viernes 18

Caldo con fideos Trucha a la plancha

Pan y fruta

Viernes 25

Contacto:

central@duocomedores.com www.duocomedores.com Tel: 91 724 00 04 Fax: 91 724 00 03

Algunas recomendaciones de acuerdo con la edad del escolar:

3-6 aos: Procurar que "prueben y coman de todo" Atender las necesidades de energa Cuidar el aporte de protenas de alto valor biolgico, de alta calidad (carnes, pescados, huevos, lcteos) Fomentar el hbito de un desayuno completo Evitar el abuso de dulces, "chucheras" y refrescos Dedicar el tiempo necesario para que el nio aprenda a comer disfrutando 6-12 aos: Las necesidades derivadas del crecimiento rpido siguen siendo prioritarias, por lo que hay que cuidar el aporte energtico de la dieta Sus preferencias alimentarias se consolidan y tiende a "presionar" para comer lo que le gusta, por lo que se debe procurar que stas sean adecuadas y que moderen el consumo de dulces, bollera, alimentos muy grasos o muy salados.