You are on page 1of 24

freshmag

MAGAZYN ZA FREE | LISTOPAD NR 10 | POZNA 2011 | WWW.FRESHMAG.PL

POWRT PO DUGIEJ PRZERWIE


TANIEC, PIEW, AKTORSTWO

HEAD HUNTERS
PATRYCJA KAZADI
W PRZERWIE MIDZY MECZAMI

MANUEL ARBOLEDA

WYDARZENIE

NO WOMEN NO ART JAMIE WOON


IMPREZY KONCERTY LUDZIE MUZYKA SPORT MIASTO LIFE STYLE

intro
bartosz nowacki
REDAKTOR NACZELNY

FRESHMAG PROMO PARTY, ktre miao mog stwierdzi stay si klasykiem i na dobre wkomponoway si w imprezowe ycie miasta. To tyle tytuem podsumowania. Zapewniam, e z pewnoci nie spoczniemy na laurach i tak jak do tej pory co miesic w wersji drukowanej i ju niebawem na stronie www.freshmag.pl (ktra jest jeszcze w budowie) informowa bdziemy Was o najciekawszych koncertach, imprezach, wydarzeniach kulturalnych i sportowych planowanych w Poznaniu. W nowym numerze FRESHMAGA sprawdcie wywiady z Patrycj Kazadi, Manulelem Arboled, zespoem Head Hunters oraz DJ'em Luckiem. Jak zwykle polecam dzia Open-bar, w ktrym Tomasz Miler przedstawia, jake zacny trunek advocaat. Sprawdcie rwnie przygotowany przez Mart Nowack wywiad modowy, w ktrym prezentujemy mark Blessus. Pozdrawiam! Niech FRESH bdzie z Wami!

Witam w listopadowym, 10-tym ju numerze FRESHMAGA. Rwno rok temu oddawalimy w Wasze rce pierwszy numer naszego magazynu. Nie spodziewaem si wtedy, e FRESHMAG zostanie tak pozytywnie przyjty przez poznaniakw i stanie si rozpoznawalnym kulturalno-imprezowym przewodnikiem po naszym piknym miecie. Dzi, z perspektywy roku stwierdzam, e plan wykonalimy w stu procentach, a nawet lepiej W cigu tego roku nawizalimy dziesitki wspprac z niesamowitymi ludmi, i chyba to zaliczam do najwikszych plusw naszej pracy, gdy jak sami z pewnoci si orientujecie kontakty i pozytywna energia s bardzo wane. W pierwszym roku udao nam si rwnie zorganizowa w najlepszych poznaskich klubach, a cztery imprezy

5 WYWIAD - Patricia Kazadi 6 WYWIAD - Head Hunters 8 WYDARZENIE MIESICA 10 SELECTA - Koncerty 11 SELECTA - Imprezy 16 PRZESIEW KULTURALNY 17 WYWIAD - Dj Luck 18 SPORT 19 WYWIAD - Manuel Arboleda 20 FILM/MUZYKA/KSIKA 21 MODA - Blessus 22 OPEN-BAR - Advocaat
REDAKTOR NACZELNY: Bartosz Nowacki bartosz@freshmag.pl ZASTPCA REDAKTORA NACZELNEGO: Dawid Balcerek dawid@freshmag.pl WYDAWCA: Fresh Group os. Lecha 16/27 61-293 Pozna redakcja@freshmag.pl Nakad: 7000 sztuk PROJEKT I SKAD: Adam Korze kontakt@adamkorzen.pl REKLAMA: Bartosz Nowacki 519 161 491 Jan Wilczewski 793 669 779 Dawid Balcerek 508 243 456 reklama@freshmag.pl WSPPRACA: Violletta echtaska Tomasz Miler Natalia Bednarz Tomek Dzicielski Aleksandra Nowak Natalia Tomahawk Marta Nizio Marta Nowacka Micha Urbaski Agnieszka Gilewska Ola Mielcarzewicz OKADKA: Autor grafiki: Adam Eret adameret.blogspot.com Podzikowania: www.fotozabawa.pl

AKTYWNIE

8 BITW ul. Garbary 72 9 STP ul. acina 6/8 ACADEMIC PUB ul. Taczaka 11 ALCATRAZ ul. Nowowiejskiego 13/15 ALIBI CLUB al. Niepodlegoci 8 AWF Bar ul. Krlowej Jadwigi 27/39 AWF Bar2 ul. Rybaki 19 BAKER STREET ul. Piekary 22/23 BARCODE Stary Rynek 53/54 Be4 FOOD & MUSIC CLUB ul. Na miasteczku 1 BEE CLUB & RESTAURANT ul. Wielka 18 BELLVIEW Stary Rynek 62 BILLABOOM ul. Mickiewicza 32 BLACK BALL POOL ul. Wielka 21 BLUE NOTE ul. Kociuszki 76/78 BOGOTA CLUB ul. w. Marcin 80/82 BROGANS IRISH PUB ul. Szewska 20a BROWAR PUB ul. Pwiejska 42 BUDDHABAR ul. Sieroca 10 BUENA VISTA ul. w. Marcin 8 BUMERANG CAFE & LUNCH Stary Rynek 52 BUNUBA CAFE ul. Szewska 20 CACTUS FACTORIA ul. lusarska 5 CAFE DEL MAR ul. Wrocawska 10 CAFE KAWKA ul. Wroniecka 18 CAFE AWKA ul. ydowska 8 CAFE MISNA ul. Garbary 62 CAFE SOHO ul. Wroniecka 2 CAFE STARY MYNEK ul. ydowska 9 ESKA HOSPODA RESTAURACJA ul. ydowska 26/4 CHARYZMA ul. lusarska 6 CIM ul. Ratajczaka 44 (Arkadia) CIM FILIA AWICA ul. Bukowska 285 CINNAMON HOSTEL ul. Gwarna 10/2 CIT FILIA CIM Stary Rynek 59/60 COFFILIA ul. ydowska 29 COLUMBUS Stary Rynek 52 CRIME STORY Stary Rynek 68 CZARNA OWCA ul. Jaskcza 13 CZEKOLADA ul. Wrocawska 18 CZEKOLADA CAFE ul. ydowska 29 CZYTELNIA ul. w. Marcin 69 DEEP CLUB ul. Wrocawska 5 DEJA VU ul. Wona 21 DRAGON ul. Zamkowa 3 DROMADER PUB ul. Wona 2/3 ESKULAP ul. Przybyszewskiego 39 ESTRADA POZNASKA ul. Masztalarska 8 FABRYKA FORMY ul. B. Krzywoustego 72 FANTASY PARK ul. K. Drubickiego 2 FABRIKA ul. Mokra 5 FRESZBAR ul. Na Miasteczku 12 GALERIA MIEJSKA ARSENA Stary Rynek 6 GARDEN BOUTIQUE HOTEL ul. Wroniecka 24 HEMP SHOP ul. Pwiejska 14 HIMERA ul. Dominikaska 7 HOSTEL CAMELEON ul. witosawska 12 HOT WOK ul. Kramarska 7 IQ CLUB ul. Wrocawska 4 JAMESON ul. w. Marcin 26 JOHNNY ROCKER ul. Wielka 9 KINO MUZA ul. w. Marcin 30 KINO APOLLO ul. Ratajczaka 18 KLUBOKSIGANIA ul. w. Marcin 30 KULTOWA ul. Wrocawska 16 LACOSTE Salon ul. Pwiejska 42 MALIBU BAR ul. Wrocawska 2 MALTA SKI ul. Wiankowa 2 MESKAL ul. Nowowiejskiego 17 MESKALINA KLUBOKAWIARNIA Stary Rynek 6 METROPOLITAN ul. w. Marcin 28 MONO STUDIO FRYZUR ul. Ogrodowa 18/3 MUCHOS POTATOS ul. Szewska 2 NESCAFE CAFE Stary Rynek 53/54 NH HOTEL ul. w. Marcin 67 OPCJA ul. Pwiejska 18 PATIO RESTAURANT BRETON ul. Wroniecka 18 PIECE OF CAKE ul. ydowska 29/5 PIWIARNIA WARKA ul. witosawska 12 PLANETA RADIO ul. Mickiewicza 28 POD MINOG ul. Nowowiejskiego 8 POP ART CAFE ul. Duga 6 POSiR os. Piastowskie 106A PRL ul. ydowska 11 PROLETARIAT ul. Wrocawska 9 PROSTO SHOP ul. Pwiejska 8 PTASIE RADIO ul. Tadeusza Kociuszki 74 PYRA BAR ul. Strzelecka 13 RESET CLUB ul. Bnicza 5 SHARK Stary Rynek 48 SHISHA PUB ul. Taczaka 15 SHIVAZ ul. Podgrna 6 SQ ul. Pwiejska 42 STADION MIEJSKI/SKLEP LECHA POZNA ul. Bugarska 17 STOCKHOLM RESTAURACJA ul. Kramarska 21/2 SUPREME SHOP ul. Pwiejska 11 SZPILKA CAFE ul. ydowska 28 TAPAS BAR Stary Rynek 60 TOKYO UNDERGROUND ul. Wrocawska 23 TRIXI 2 ul. Szkolna 4/2 U BAZYLA ul. w. Wojciech 28 U HONZIKA ul. Taczaka 21 UNDERGROUND Rock Bar ul. Strzelecka 18 UNHUMAN ul. Duga 13 UNIWERSYTET MEDYCZNY ul. Przybyszewskiego 39 VAN GOGH PUB ul. ydowska 12 VERY BERRY HOSTEL al. Marcinkowskiego 11 VERT ul. Pwiejska 20 W STARYM KINIE ul. Nowowiejskiego 8 WSNHiD ul. gen. Tadeusza Kutrzeby 10 ZAK KLUB ul. Szyperska 2 ZIELONA G CAFE ul. Nowowiejskiego 8

PONAD 100 MIEJSC DYSTRYBUCJI

Redakcja FRESHMAG nie ponosi odpowiedzialnoci za zmiany terminw imprez oraz za tre reklam.

freshmag
IMPREZY KONCERTY LUDZIE MUZYKA SPORT MIASTO LIFE STYLE

CO MIESIC DOCIERAMY DO PONAD 40 000 AKTYWNYCH POZNANIAKW!


F. N ow ow

K.

Lib

elt a

iej

sk

ci

ieg o

Wolnic a
ydow ska
Szewska

dlego

Niepo

al. K. Marcinkowskiego

T im. eatr W St. M ielki A. F oniuszki

redr y

M Plac Cyryla 23 Lutego Ratajskiego


3M
A. Fre dry
Teatr Polski
Biblioteka Raczyskich

a sk

Plac Wielkopolski
23 L uteg o

Aleje

Krama rs
Ratusz

ka

27 Grudnia

Teatr smego Dnia

Wielka Wona
Plac Kolegiacki
Garbary

Plac Wolnoci

Muzeum Narodowe

Stary Rynek
Wrocaw ska

wit y

Marc

in
Kino M uza

klub buena vista

S. Ta

czaka
M U S I C C L U B

o Wys
Kino Apoll

g rn a Wiosny Plac Ludw ka

Po d

Szkoln

C. K. Zam

Paderewskiego
Kozia

ek

Wodna

Garbary
Szyperska
Fara Poznaska

Soln

aja

Gr ob

ka

F. Ra tajcz a

iejs ka

Garba ry

Muz

yczn y

Pw

Ale je N iep
Tow a
o T. K i szk ciu

la

Mo

Za Bramk

wa sto

klub/pub

leg od ci o
rowa

ary Piek
o

Zielona
Duga

Ogrod

owa

elec Strz

Teat r

Kra ko ws ka

Kw iato wa

a ow k

i Kaz

mi

i aW erz

elk

o ieg

ka

Stary Browar

200 m

400 m

600 m

800 m

1000 m

muzeum/zabytki

kultura/sztuka

gastronomia

handel

WYWIAD
dojrzewania, to si zmienio. Teraz znw wracam do sportu. fm Ale do biegania rwnie? K: Tak, ale ju nie na dworze, przede wszystkim ze wzgldu na swoj prac gosem. Dodatkowo mam co takiego, e oddycham tylko ustami. Jeli wic jest nawet may wiaterek jestem rozoona na tydzie, mam fataln immunologi, wic jak biegam, to na bieni. fm No, ale musisz przyzna, e bez biegania trudno byoby zbudowa jakkolwiek baz treningow? K: Zdecydowanie, jest to bardzo wane. Przede wszystkim ze wzgldu na kondycj, poniewa gram godzinne czy ptoragodzinne koncerty, na ktrych musz piewa i taczy, w tym samym czasie. Utwory mam ywe, wic fatalna bya sytuacja, gdy po trzech piosenkach, ja ju wiesz podpieraam boczek, piam wod i zagadywaam publiczno, eby nie zauwayli, e zaraz zejd im na scenie. Teraz bez problemu mog da ptoragodzinny koncert, a nawet duszy. fm Jak Beyonc, profesjonalizm. K: Ale zobacz, Beyonc z tego co syszaam na kadej prbie tanecznej trenuje ze swoimi tancerzami. Ona za kadym razem piewa na ywo, to jest na maksa trening. Ja na razie nie mam tak skomplikowanych choreografii, jednak na trasie koncertowej promujcej pyt pewnie bd miaa. fm U Ciebie ludzie wanie doceniaj t ywioowo, naturalno, ekspresj. K: Bardzo Ci dzikuj. Faktycznie, mam duo energii, zdarza mi si jednak jej spadek, wwczas i wanie siownia, czy jakikolwiek ruch snowboard, tenis, cokolwiek napawaj ywioowoci. fm Zumba na przykad K: Zumba wanie troch tu dzi powiczyam i teraz ju jestem ywsza. 10 minut temu byam ju zmczona. Mylaam, e ju jest pno i chciaabym jecha do domu, teraz mam ochot robi wicej. Take ja polecam jakikolwiek ruch, jakikolwiek. Taniec! Same treningi do You Can Dance na otwarcie programu mnie jak tak ywioowoci adoway. fm No wanie, bo to jest ptorej minuty czy dwie minuty, a trenuje si cay tydzie. K: Trenujemy cay tydzie tak. Ju nie wspomn o tym, jakie treningi maj uczestnicy, nie do pomylenia. Ludzie tam spdzaj czas od 8:00 do 20:00 codziennie na maska trenujc, ale my nie przesadzajmy. Najwaniejsze, eby ruch by w naszym yciu i pobudza nas do taca. fm A co najbardziej lubisz taczy? Hip-hop, mocne bity? K: Lubi mocne bity! Jak id do klubu lubi, gdy graj rnb, hiphop, bo do tego si atwo taczy. Lubi posucha housowej muzyki, ale nie wiem za bardzo jak to taczy, czy si odbija od ciany czy rusza rkoma, w ogle tego nie czuj. Ale byam ostatnio w Barcelonie na bardzo dugim urlopie. Na maksa si nudziam, bo byam ze znajomymi, ktrzy pracowali. Wyszam na ulic, poszam do kina i poznaam kilku ludzi, ktrzy zaproponowali mi pjcie do salserowni. Pomylaam, e brzmi jak jaki salceson, co z misem. (miech) Jednak poszam i gdy otworzyam drzwi, to poczuam si ja na Kubie. Nie do, e by tam piasek, palmy, ludzie. Nie upici, tylko zajarani muzyk, ruchem. W wieku od dwudziestu paru lat do 60-tki i wszyscy si wymieniali w tacu, co wspaniaego, ja poczuam, e yj. Ruch, taniec dla kadego. Moja mama take, kiedy chwileczk porusza si na parkiecie od razu czuje si lepiej. fm Dzikujemy Ci bardzo!! Rozmawiaa: Violetta echtaska

fot. Agencja Aktorsko-Artystyczna Berg

KAZADI
TANIEC, PIEW, AKTORSTWO
Patricia Kazadi to polska piosenkarka, aktorka i tancerka. Ju w wieku 2 lat mona j byo oglda na deskach warszawskich teatrw i w telewizji, za spraw dawnego Teatru Taca i Muzyki Tintilo. Gdy skoczya 13 lat doczya do grupy tanecznej Volt, z ktr zdobya vice-mistrzostwo Polski i Europy w tacu disco dance w formacjach. Zagraa swj epizod w serialu Daleko od noszy, czy Na wsplnej. Mona j byo oglda rwnie na duym ekranie, a take w Tacu z gwiazdami. Bya prowadzc szstej edycji You Can Dance. Ostatnio wydaa swj singiel Haas. My spotkalimy si z Patrici podczas drugich urodzin poznaskiego klubu fitness Fabryka Formy, ktr to imprez poprowadzia.

freshmag Partricia, przede wszystkim jeste piosenkark i aktork, ale my paradoksalnie porozmawiamy z Tob o Twoim treningu i tacu. Jeste tutaj dzi wanie w zwizku z maratonem fitness, a ja Ciebie najbardziej kojarz wanie z taca You Can Dance i Taniec z gwiazdami. Uwaasz, e taniec moe zastpi nam trening? Patricia Kazadi: Zdecydowanie taniec mona nazwa treningiem. Same treningi do Taca z gwiazdami zmieniy moj sylwetk. Tu nie mwi o samym chudniciu, bo nie na tym mi zaleao, ale o wysmuklenie sylwetki, wyrobienie mini na tym zaleao mi najbardziej. Okazuje si, e nie chodz ju bezwadnie tylko kontroluj mj ruch miniami ydek. fm Taniec w Twoim yciu to nie tylko programy, w ktrych braa udzia. Przynajmniej nie od tego si u Ciebie zaczo. Wystpowaa ju jako maa dziewczynka... K: Najpierw byo bieganie, chciaam by Marion Jones tylko, e ja na krtkie dystanse. W szkole podstawowej i gimnazjalnej braam udzia w zawodach. Jednak przeskoczya mi rzepka wic przestaam trenowa. Poza tym, wiesz, zaczam si robi kobiet, zmieniy si proporcje tu i wdzie. Jednak zawsze ruch by wany w moim yciu chodziam na akrobatyk, na tenisa. Zawsze byam aktywn osob, ale potem jak weszam w okres

freshmag 5

WYWIAD

HEAD HUNTERS
Zesp Head Hunters powsta w Poznaniu w 1996 roku, a jego skad to: Ramas - wokal, gitara, Remik - bas, Depa gitara oraz Memon - perkusja. Zesp wzi swoj nazw od pyty Herbiego Hancocka, ktry pniej pisa o niej: Wczeniej zbytnio odrywaem si od rzeczywistoci, wyraziem teraz potrzeb kontaktu z ziemi, Head Hunters to lekka muzyka. Zapraszamy do wywiadu, ktrego specjalnie dla Was udzielili Memon i Ramas.

freshmag Czy jego sowa jakkolwiek odnosz si do Waszego grania? Ramas: Nie wiedziaem nawet, e Herbie Hancock mwi co takiego. Nazwa wzia si faktycznie od pyty Herbiego Hancocka, ale nie ma nic wsplnego z t pyt muzycznie. Gramy cik i brutaln muzyk. (miech)
fm Wszyscy lubicie takie mocne granie, czy moe ktry z Was cignie reszt w inn stron? Memon: Kady z nas sucha czego innego, przez co daje zespoowi inne podejcie do tworzenia muzyki. Przykadowo Depa uwielbia Mr Bungle i Fantomasa, ktre nijak maj si do granej przez nas muzy. Czasami jak patrz na inspiracje muzyczne kolegw, to zastanawiam si jakim cudem my znajdujemy wsplny mianownik. Na pewno takim wsplnym elementem dla wszystkich jest muzyka lat dziewidziesitych, myl tu oczywicie o grunge'u. fm Wasza ostatnia pyta ukazaa si w 2005 roku. Co si z Wami dziao od tego czasu? Najpierw wysyp pyt, mnstwo koncertw, a pniej par lat ciszy? M: To nie byo takie proste. Nagralimy materia na ca pyt, wszystko byo praktycznie gotowe, ale ostatecznie po osuchaniu si z nagraniami, wszystko wyldowao w koszu. Do tego angaowalimy si w inne, zupenie nowe projekty i cay czas bylimy strasznie zajci. R: W midzyczasie zaoylimy hard core'owy projekt -

The Thing, w ktrym na wokalu by Michael von Szczepan. Udzielalimy si take w zespole Candida oraz w Bagnecie. Najwicej czasu zaja nam wiecznie trujca ycie Candida, zabrnlimy z tym bandem w lepy zauek
fm Rozumiem, e teraz nastpi u Was zwrot akcji. Jestecie o kilka lat dojrzalsi, macie od niedawna now sal prb. Czy szykuje si nowa pyta? R: Przymierzamy si do nagrania czego nowego, ale doskonale wiemy, e czeka nas jeszcze mnstwo pracy przed wejciem do studia. M: Na chwil obecn mamy przygotowanych 8 utworw, ktre gramy ju na koncertach i ktre prawdopodobnie wejd na planowan pyt HH. Do tego jeszcze musz powsta nowe kawaki i pyta bdzie gotowa. fm W tym samym klimacie co kiedy? R: Muzyka przez te wszystkie lata si zmienia. Gdyby si nie

6 freshmag

dla mnie w wikszoci totalny cham. Jest za prosta.. ale nie w sensie prostoty, bo ona potrafi by genialna, tylko prostacka, nic dla mnie nie wnosi.
fm Ale to wanie takie zespoy pojawiaj si regularnie w TV, a Wy robicie co niepopularnego w naszych czasach. Nie bierzecie udziau w konkursach telewizyjnych itd R: Mam wraenie, e coraz czciej pojawiaj si gwiazdy, ktre s znane tylko dlatego, i wystpiy w telewizyjnym show lub innych tego typu programach i trzeba by stworzy dla nich jakby odrbn kategori, na przykad Gwiazdeczki Miesica albo gwiazdeczki edycji tej i tej. Te zespoy funkcjonuj przez sezon lub dwa i za chwil nikt o nich nie pamita. Wiele zespow i wokalistw ma straszne parcie na tak karier. Ja tego osobicie nie rozumiem. M: Muzyka to nie zawody, nie pika nona, ani biegi na 100 m. W jury kady ma inny gust muzyczny, wic jeli jedni i drudzy graj dobrze technicznie, kto ma oceni czy death metal jest lepszy od hip-hopu? R: A Kora jest gupia. (miech) fm Chwila moment.. A bralicie kiedy udzia w takich konkursach? M: Jeszcze zanim zaczem gra z Head Hunters, raz w Lublinie na przegldzie wygralicie karton parwek! R: Tak (mieje si). A raz Remik mnie namwi i poszedem do Idola. Przeszedem pierwszy etap, a na drugim pojawiem si rano, po imprezie urodzinowej, spojrzaem na jury i zatkao mi paszcz (miech). fm Jaki czas uwaacie za najlepszy, poza tym, co przed Wami naturalnie? R: Waciwie to sam pocztek chyba by najlepszy. Wtedy wszystko wydawao nam si pikne, kolorowe i do zapania. Teraz myl, e nie wszystko jest na wycignicie rki i rowy zamienia si czasem w szaro-brunatny. Na pocztku, kiedy zaczy kontaktowa si z nami wytwrnie pytowe, to wszystko bardzo nas cieszyo i mylelimy, e otwiera si przed nami wielki wiat. Pamitam pierwsze rozmowy z nimi, albo kiedy docieralimy si na koncertach, no i jeszcze t rado kiedy przychodziy pierwsze grupy na koncerty, kto rozbi sobie gow i widzielimy taki ywio... a teraz wszystko jest jakie inne. M: Pamitam HH z tego okresu. Byo duo ludzi. Byli jacy inni. Inne czasy. R: W Poznaniu byy wtedy 4 kluby studenckie. Ludzie przychodzili bawi si na koncercie, suchali, zachwycali si, czuem si jak gwiazda (miech). Dzi czuj si jak stary dziad. fm A jakie macie plany na blisz i dalsz przyszo? M: Oczywicie, e s jakie plany, chyba kady zesp musi mie jakie marzenia i plany, ale zapewne nasza polska rzeczywisto je zweryfikuje i na pewno od kilku cian si odbijemy. Koncerty, klip, no i pyta oczywicie... Jeli napotkamy jakie trudnoci, to wydamy j sami.

fot. Adrianna Kalemba fot. Adrianna Kalemba

zmienia to byby niezy obciach. Chocia w sumie.. w Slayerze si niewiele zmienio.. M: ...a obciachu nie ma. R: S tacy mistrzowie, co mog sobie gra w ten sposb, jak AC/DC na przykad. M: Maj swj styl muzyczny i trzymaj si go, nic nie musz zmienia i przez 20 lat to si nie dewaluuje, ale to s wyjtki. Generalnie wiat idzie do przodu i trzeba si rozwija. Muzyka te musi i do przodu.
fm Ale jeli zmienia si Wasza muzyka.. czy zmienia si Wasza publiczno? Czy to ta dawna publiczno, ktra dojrzewa razem z Wasz muzyk? Gralicie na Campusie Akademickim w azach we wrzeniu i ciekawa jestem jak odebraa Was modzie? R: Myl, e mode pokolenie.. wiesz, ciko jest do niego trafi.. (umiech), zwaszcza z muzyk. Jednak ta muzyka dzisiaj jest troszeczk inna. Nienawidz nowej muzyki. Jest to

Rozmawiaa: Natalia Tomahawk

freshmag 7

WYDARZENIE MIESIACA

JAMIE WOON
SQ | 15.11 wtorek | Jamie Woon, Grabek | start 19 | bilety: 59/69/79 z | ul. Pwiejska 39

Jamie Woon to absolwent prestiowej BRIT Schoo. Artysta ten znalaz si na czwartym miejscu tegorocznej listy BBC Sound of 2011 najbardziej obiecujcych nowych artystw. Ma 28 lat, niesamowity gos i pisze wietne piosenki, o czym najlepiej wiadczy gorco przyjty album Mirrorwriting, typowany powszechnie na jedn z najlepszych pyt roku, trafiajcy zarwno do wielbicieli awangardowych pomysw, jak i mionikw perfekcyjnie wyprodukowanej muzyki pop. Poruszajc si bez adnych zahamowa pomidzy klasycznym gospel, a podpatrzonymi u Buriala dubstepowymi patentami, Woon stworzy muzyk idealnie trafiajca w gusta suchaczy zmczonych nieodrnialnymi wokalistami R&B i radykaln elektronik. Wsplnym mianowni-

kiem wszystkich piosenek Woon'a jest niewtpliwie jego gos. Chopak ma w swoim wokalu niezwyk si przycigania. Talent do piewu odziedziczy po matce, artystce zwizanej z muzyk celtyck, a doskonali w London School for Performing Arts & Technology (jego koleank ze szkoy bya Amy Winhouse). W czasach, gdy za nagrywanie piosenek bierze si coraz wicej samozwaczych artystw, kunszt wokalny Jamie'go budzi podziw. Ten chopak na ywo i w wydaniu akustycznym brzmi rwnie wietnie, jak podczas bogato zaaranowanych, studyjnych wersji piosenek. Za support odpowiedzialny bdzie Grabek. Grabek to skrzypce, sekwencery, loopery, efektory i wokal w rkach jednego czowieka Wojtka Grabka. Projekt narodzi si pod koniec 2008 roku. W 2009 roku artysta wasnym sumptem wyda EPk mono3some. Mini album toruje mu drog do wystpw w Polsce i zagranic, rwnie na tak uznanych scenach jak Studio im. Agnieszki Osieckiej, Heineken Open'er Festival, Free Form Festival, czy Transvizualia. W kwietniu 2011, ukaza si pierwszy longplay artysty pod tajemniczym tytuem 8.

FESTIWAL NO WOMEN NO ART


MIASTO POZNA | 17-22.11 | 4. Midzynarodowy Festiwal Twrczoci Kobiet Zapraszamy na IV Midzynarodowy Festiwal twrczoci Kobiet No Women No Art, czyli Nie Ma Sztuki Bez Kobiet. Festiwal Twrczoci Kobiet No Women No Art jest unikalnym wydarzeniem w skali kraju, podczas ktrego zostanie zaprezentowana sztuka tworzona przez kobiety. No Women No Art to caoroczna inicjatywa promujca kobiety w sztuce i w kulturze. Stowarzyszenie zrodzio si z potrzeby nadania rozgosu wartociowym osigniciom wspczesnych artystek oraz z potrzeby przypomnienia niedocenianych dzie artystek poprzednich dekad. Jego dziaalno pomaga przeamywa niekorzystne stereotypy, nakazujce szufladkowa twrczo kobiet w okolicach banau i sentymentalizmu. No Women No Art promuje sztuk kobiet samodzielnie organizujc wydarzenia artystyczne: koncerty, spektakle teatralne, projekcje filmowe i wystawy. Ponadto obejmuje swoim patronatem inne wartociowe imprezy kulturalne, prezentujce twrcze dokonania kobiet. Zwieczeniem caorocznej dziaalnoci stowarzyszenia jest Midzynarodowy Festiwal Twrczoci Kobiet No Women No Art, ktry w listopadzie 2011 odbdzie si w Poznaniu po raz czwarty. W ramach festiwalu organizatorzy przedstawi zarwno debiutujce, jak i uznane artystki; te tworzce w ramach kultury oficjalnej i te reprezentujce nurt offowy. Program imprezy mieci bardzo rnorodne projekty i pozwala celebrowa sztuk kobiec w najrozmaitszych jej odsonach. Organizatorzy wykraczaj poza klasyczny kanon dziedzin sztuki - nie boj si projektw z pogranicza, promuj nowe zjawiska i trendy w kulturze. Organizatorzy maja na celu udowodnienie, e kobiety tworz dziea wane, pikne, inspirujce, oryginalne, dobre. Dokadny program festiwalu znajdziecie na stronie: www.nowomen-noart.pl

8 freshmag

KONCERTY
Kult MTP | 4.11 pitek | start 19 | bilety: 50/60 z Kult gra gwnie rock alternatywny. Zesp zosta zaoony w 1982 roku, przez Kazika Staszewskiego i Piotra Wietesk w Warszawie, na bazie zespou Novelty Poland. Muzyka Kultu ma swoje korzenie w punku i nowej fali, ale posiada te elementy rocka psychodelicznego, a nawet jazzu. Od pocztkw istnienia grupa wyrnia si charakterystycznym, rozpoznawalnym brzmieniem klawiszy i instrumentw dtych, a take gosem i czsto prowokacyjnymi tekstami wokalisty Kazika Staszewskiego. Little Dragon SQ | 5.11 sobota | start 22 | bilety: 59/69 z Co dla zespou ze Szwecji moe oznacza wsppraca z Gorillaz, TV On The Radio, Raphaelem Saadiqem i poow Outkast? Awans do ekstraklasy nowoczesnego popu na to wanie Little Dragon zasuyli sobie dwiema bardzo chwalonymi pytami i entuzjastycznie przyjtymi koncertami na caym wiecie! Teraz May Smok wraca z trzecim krkiem, jak zwykle zawstydzajc perfekcyjnym brzmieniem i porywajc do taca bardziej ni kiedykolwiek wczeniej. Terrorym Fever 2 MTP | 5.11 sobota | start 17.30 | bilety: 59/69 z W Poznaniu szykuje si wielkie wito hip-hopu. Od czasu wielkich festiwali w Arenie nie meilimy okazji bawi si na tak duej imprezie zwizanej z kultur hiphop. Na fetiwalu zagraj tacy artyci jak : Slums Attack, O.S.T.R., Kali, Fabua, Vixen, Paluch & DJ. Story, Kobra, liwa, RY 23, Gandzior & PC Park, Kubiszew i PTP. Pojawi si take wykonawcy zagraniczni. Wystapi m.in. raperzy ze Stanw Zjednoczonych, tacy jak: Cali Agents, Jeru The Damaja oraz Lil Dap. Nosowska Eskulap | 6.11 niedziela | start 20 | bilety: 55/65 z Katarzyna Nosowska, wokalistka zespou Hey, jednej z najpopularniejszych polskich grup rockowych, solowo nagrywa od 1996 r. Wtedy to pod szyldem Nosowska ukaza si album puk puk z muzyk elektroniczn, mocno odbiegajc od dokona jej rodzimej formacji. Zarwno publicznoci, jak i krytykom, nowe wcielenie Nosowskiej zdecydowanie przypado do gustu. Aktualnie artystka promuj swj kolejny album pt. 8 Kari Amirian Meskalina | 6.11 niedziela | bilety: 20/25 z | Stary Rynek 6 Hell;On + MORIA Reset Club | 6.11 niedziela | start 19 | ul. Bnicza 5 Dagadana Blue Note | 7.11 poniedziaek | start 20 | ul. Kociuszki 76/78 HERA + Michael Zerang = Ecstatic Music Dragon | 7-10.11 | start 20.30 | bilety: 25/50 z | ul. Zamkowa 3 Dorena (swe) + Beyond the Event Horizon Fabrika | 8.11 wtorek | bilety: 15/25 z | ul. Mokra 6 Paula i Karol Pod Minog | 9.11 roda | ul. Nowowiejskiego 8 Arena (uk) Blue Note | 9.11 roda | start 20 | ul. Kociuszki 76/78 Showbread (usa) + Safemode (swe) Fabrika | 10.11 czwartek | bilety: 15/20 z | ul. Mokra 6 Acid Drinkers MTP | 10.11 czwartek | start 19 | bilety: 45/55 z Acid Drinkers to polski zesp thrashmetalowy. Powsta w 1986 w Poznaniu. Z pocztku gra thrash metal, pniej jego muzyka ewoluowaa jednak w kierunku szeroko pojtego heavy. Nazwa zespou w wolnym tumaczeniu oznacza kwasoopy (okrelenie ludzi pijcych tanie wina). Zesp wystpi przed poznaska publicznoci 10 listopada. The Analogs Reset Club | 11.11 pitek | start 19 | ul. Bnicza 5 Dosh Fabrika | 11.11 pitek | bilety: 30/40 zl | ul. Mokra 6 Grubson Eskulap | 11.11 pitek | start 20 | bilety: 25/30 z | ul. Przybyszewskiego 39 The Blackout Pod Minog | 12.11 Sobota | ul. Nowowiejskiego 8 Marek Dyjak Moje Fado Blue Note | 12.11. sobota | start 20 | ul. Kociuszki 76/78 Rabastabarbar Reset Club | 13.11 niedziela | ul. Bnicza 5 Et Tumason Meskalina | 14.11 poniedziaek | start 20 | Stary Rynek 6 Nie ma islandzkiego artysty, ktry w ostatnich latach czciej odwiedzaby Polsk. Zagra ju w naszym kraju pi tras koncertowych! Po rocznej przerwie, w listopadzie, przyjedzie na kolejn! Da w sumie na terenie Polski 70 koncertw, ktre byy bardzo entuzjastycznie przyjmowane. Wyda w naszym kraju pyt jest wyprzedana. Polska publiczno go uwielbia! Gdy by ostatni raz w naszym kraju to zagra 20 koncertw dzie po dniu. Debbie Davies Group Blue Note | 15.11 wtorek | start 19 | bilety: 55/65 z | ul. Kociuszki 76/78 Electric Light Orchestra Arena | 16.11 roda | ul. Wyspiaskiego 33 ELO okrelana jest mianem jednej z najbardziej twrczych i oryginalnych grup lat 70-tych i 80-tych, a jej czonkowie bezapelacyjnie stali si prekursorami syntezy rocka i muzyki klasycznej. Ju teraz bdziecie mieli okazj wzi udzia w niezwykym symfonicznym projekcie, ktrym jest wystp legendarnej ELO w towarzystwie polskiej orkiestry symfonicznej. Oszibarack Pod Minog | 16.11 roda | ul. Nowowiejskiego 8 Festiwal No Women No Art: Asia i Koty Meskalina | 18.11 pitek | bilety: 10/15 z | Stary Rynek 6 Ernie Watts Europen Quartet Blue Note | 18.11 pitek | start 20 | ul. Kociuszki 76/78 Polish Impact!: Kamp!, Rebeka, Super Xiu SQ | 19.11 sobota | start 22 | bilety: 25/30 z Sa modzi, niezwykle uzdolenieni, z powodzeniem wystpuj na najwikszych polskich festiwalach (Selector, Open'er), a ich produkcje s coraz chtniej i czciej grane przez stacje radiowe, mimo i ich muzyki do mainstreamu zaliczy nie mona. Hodujc zasadzie dobre bo polskie, 19 listopada w SQ koncertowo zaprezentuj si 3 formacje : Kamp, Super Xiu i Rebeka! Co ciekawe, 2 grupy wydaj na dniach swoje nowe albumy, wic macie gwarancj, e usyszycie premierowo ich nowy materia. Raz, Dwa, Trzy Teatr Wielki | 19.11 sobota | start 18 | ul. Fredry 9 Zesp wywodzi si z piosenki studenckiej. W swojej twrczoci, czonkowie Raz, dwa, trzy zajli si powanym, ambitnym repertuarem o czym wiadcz choby nagrody im. Wojtka Bellona, Jacka Kaczmarskiego czy J.K. Pawlukiewicza. Idc tym tropem, a wic w nurcie piosenki poetyckiej i literackiej, Zesp zainteresowa si repertuarem najwikszych twrcw polskiej piosenki, czyli Agnieszki Osieckiej i Wojciecha Mynarskiego. Fink (uk) Blue Note | 19.11 sobota |start 20 | ul. Kociuszki 76/78 Fink (waciwie Fin Greenall), na scenie muzycznej funkcjonuje ju od ponad dekady, na swoim koncie ma pi pyt, wsppracowa z wieloma artystami, m.in. Bonobo i Andrey Trian. Poza autorskimi projektami, wiatowe uznanie zdoby take jako DJ, producent (pracowa m.in. nad pierwszymi nagraniami Amy Winehouse) oraz kompozytor piosenek dla takich artystw jak np. John Legend. Dave Rempis Solo Dragon | 19.11 sobota | start 20 | bilety: 20/25 z | ul. Zamkowa 3

10 freshmag

Savetest Reset Club | 19.11 sobota | start 19 | ul Bnicza 5 Igor Boxx Fabrika | 19.11 sobota | bilety: 20/30 z | ul. Mokra 6 Coma MTP | 19.11 sobota | start 19 | bilety: 47/60 z | ul. Gogowska 14 NAO Pod Minog | 20.11 niedziela | ul. Nowowiejskiego 8 Festiwal No Women No Art: Koncert Kompozytorek Dragon | 21.11 poniedziaek | start 17 | bilety: 5 z | ul. Zamkowa 3 My Riot Eskulap | 22.11 wtorek | start 20 My Riot to nowy zesp Glacy, twrcy i lidera grupy Sweet Noise. Debiutancki album My Riot ukaza si 13. wrzenia.2011. Pyta zostaa stworzona przez Glac i modego beat makera z Sopotu, Hackera. W nawizaniu do przeszoci Glacy pyta nosi tytu sweet_noise. Mix materiau jest autorstwa Adama Toczko, a masteringiem zaj si w legendarnym londyskim Metropolis Studios John Davis (m.in. The Prodigy, Sade, U2, White Lies). Pyta zawiera 16 utworw zapiewanych w wikszoci w jzyku polskim. Rykarda Parasol Fabrika | 22.11 wtorek | bilety: 25/35 z | ul. Mokra 6 Pat Smille Band (usa) Blue Note | 22.11 wtorek | start 20 | ul. Kociuszki 76/78 Andreya Triana SQ | 25.11 pitek | start 22 | bilety 25-55 z Polskiemu suchaczowi Triana znana jest przede wszystkim ze wsppracy z Bonobo - z pewnosci jej wyjtkowej urody partie wokalne przyczyniy si do sporego sukcesu ostatniej pyty Anglika, Black Sands. Bonobo odwdziczy si artystce znakomit produkcj jej autorskiego debiutu Lost Where I Belong. Dzi Andreya Triana to ju samodzielna artystka bardzo sprawnie prowadzca swoj szybko rozwijajc si karier. Cymeon X i gocie Reset Club | 25.11 pitek | start 19 | ul. Bnicza 5 Punky Reggae live 2011 Eskulap | 25.11 pitek | start 18 | bilety: 35/40 z Kolejna, sma ju edycja tej klubowej trasy po raz pierwszy ruszy w Polsk w miesicach jesiennych. Tym razem zostanie ona poczona z 25-leciem istnienia zespou Farben Lehre, gwnego pomysodawcy caej idei PRlive. Kolejn nowoci jest fakt, e praktycznie na kadym z zaplanowanych koncertw zaprezentuje si inny zestaw wykonawcw. W Poznaniu zagraj: Raggafaya, Leniwiec, Stargurdmuffin. Artrosis i gocie Reset Club | 26.11 sobota | start 19 | ul. Bnicza 5 Fire Room Dragon | 28.11 poniedziaek | start 20 | bilety: 40/50 z | ul. Zamkowa 3 Skindread Blue Note | 28.11 poniedziaek | start 20 Skindred to czteroosobowa formacja z Newport w Wielkiej Brytanii grajca innowacyjne poczenie heavy metalu, punk rocka, reggae, dancehallu i drumnbassu. Zesp okrela swoj muzyk jako ragga metal. Istniej od 1998 roku. Wydali cztery albumy Babylon (2004), Roots Rock Riot (2007), Shark Bites and Dog Fights (2009) i Union Black (2011). Piosenka Nobody pochodzca z ich debiutanckiego krka szybko zyskaa popularno dziki umieszczeniu jej w soundtracku do gry komputerowej Need for Speed. Micha Bajor Teatr Wielki | 28.11 poniedziaek | start 19 | bilety: 70-100z | ul. Fredry 9

IMPREZY
Karaoke POP ART CAFE | 3,9,17,24.11 czwartki | start 20 FRESHMAG zaprasza na cakiem odjechane imprezy karaoke w PopArcie! Lubisz piewa? Nie musisz nawet umie! Oczaruj obsug klubu brawurowym wykonaniem swego utworu, lub piknym wokalem a dostaniesz drinka. Duy repertuar piosenek polskich i zagranicznych. Impreza zaczyna si o godzinie 20. Wpadnijcie do PopArtu i sprawdcie swe siy na majku. Redakcja magazynu FRESHMAG poleca ten cykl imprez. 8 urodziny HCL Crew 8BITW | 4.11 pitek | start 21 | bilety 20/25 z Graj: Radium (FR), Pure Underground (Wwa), The Butcher, Nu:gen, Gal vs Piro, HcL Crew, SIN, Biba i wielu innych. Zgodnie z zasadami, czym starsi tym lepsi oraz czym duej tym mocniej, dla wszystkich osb, ktre razem z HCL crew przycz si do wsplnego balangowania czeka wiele niespodzianek. Po raz pierwszy w Polsce specjalnie z okazji 8 urodzin tego crew zagra zaoyciel i manager najprniej dziaajcej na wiecie wytwrni Audiogenic Radium. Let's rock this town!!! Erasmus Party: Fioas, Bart, Iann BAKER STREET | 4.11 pitek | ul. Piekary 22/23 House You! Wu, Matthew Clarck CZEKOLADA | 4.11 pitek | start 21 | bilety: 15 z/selekcja | ul. Wrocawska 18 Alan Fitzpatrick (UK) ESKULAP | 4.11 pitek | start 22 | bilety 20 z/25 z | ul. Przybyszewskiego 39 Audiogram: Robert Dominik / Po prostu tacz: Pan Adam Brzozowski OPCJA | 4.11 pitek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Decadence 5 Meets Mobile: Pan Pot (Berlin), Marcin Czubala SQ | 4.11 pitek | start 23 | bilety 20 z/25 z | ul. Pwiejska 42 1ST Anniversary of Privateroom 8BITW | 5.11 sobota | start 22 | bilety 15 z | ul. Garbary 72 Candy Flour! with Seb Skalski, Pete Grace, Fioas BAKER STREET | 5.11 sobota | start 21 bilety 10 z/selekcja | ul. Piekary 22/23 5 listopada, podczas pierwszej edycji imprezy Candy Flor, dania muzyczne serwuje Seb Skalski - wsptwrca sukcesu zotej pyty "Cafe Fogg", ktra otrzymaa Fryderyka w kategorii "Pyta klubowa roku". Go specjalny pierwszej odsony Candy Floor ma na koncie rwnie liczne produkcje w klimacie house i soulful oraz regularnie wydaje muzyk dla wiatowych labeli. Seb odwiedzi klub Baker Street przerywajc tras pomidzy Holandi i Portugali. FRESHMAG gorco poleca to wydarzenie. Kochamy Lata 90-te: DJ Ffer BUENA VISTA KLUB | 5.11 sobota | start 21 bilety 10/15 z | ul. w. Marcin 8 Agencja Muzyczna Beatmania, MC Radio oraz klub Buena Vista zapraszaj na kolejn odson eventu Kochamy lata 90-te duch tamtych czasw powraca. Dziki specjalnemu wystrojowi, ktry przygotowany zostanie specjalnie na t imprez z pewnoci uda Wam si przenie do czasw ostatniej dekady XX wieku. Podczas imprezy zobaczy bdziecie mogli m.in. okadki Bravo, obrazki z gum Turbo oraz plakaty i okadki pyt z tamtych czasw. Back 2 da Oldies Gold Edition: CZEKOLADA | 5.11 sobota | start 21 | bilety: 20 z/selekcja | ul. Wrocawska 18 Back 2 Da Oldies powstao w padzierniku 2010 roku. Gwnym celem tego cyklu imprez jest propagowanie starego, klasycznego brzmienia r'n'b, soul, funk i rap. Podczas Back to da Oldies graj czoowi polscy dj'e. Po pierwszej imprezie idea zostaa rozszerzona o gatunek house. Od tego momentu Back 2 Da Oldies to impreza ''2 poziomowa'', na jednym parkiecie dj'e prezentuj pierwotne zaoenia B2O, natomiast na drugim, gramy klasyk muzyki house. Zagraj: Simo, Bajo, Andy Mile, Puffy, Bart Hade. Body Party: Duo Guo Superstars / Moove and Groove: Boogie OPCJA | 5.11 sobota | start 21 | ul. Pwiejska 18

Halloween After Party BAKER STREET | 2.11 roda | ul. Piekary 22/23 Ladies Night: Rink CZEKOLADA | 2.11 roda | bilety Panie free/Panowie 10 z /selekcja Napad na funk Dj Magoo OPCJA | 2.11 roda | start 21 | ul. Pwiejska 18 Dj War Dancehall Bash POP ART CAFE | 2,9,16,23,30.11 rody | ul. Duga 6 W kad rod zapraszamy do klubu Pop Art Cafe na dancehallowe rytmy, ktre aplikowa bdzie Kamil Wojnowski znany jako Dj Wojna Czonek Ready for War SoundSystem, ktry sieje postrach wrd polskich soundboys ju blisko 7 lat. Tego dnia na barze super promocje. Zapraszamy do ciekawie urzdzonego wntrza klubu Pop Art Cafe. FRESHMAG poleca te wydarzenia. Freaky Student Night by Mentalcut BAKER STREET | 3.11 czwartek | ul. Piekary 22/23 Czwartkowy Klasyk: Simo, Biskup, Wu BLUE NOTE | 3.11 czwartek | do godz. 23 Pani wstp free | ul. Kociuszki 76/78 MyCzwartek: Face CZEKOLADA | 3.11 czwartek | start 21 | bilety: 5z/10 z/selekcja | ul. Wrocawska 18 Rubin Robi Raban OPCJA | 3.11 czwartek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Red Bull i-battle pojedynek na iPody POD MINOG | 3.11 czwartek | start 21 Red Bull i-Battle to muzyczny pojedynek na utwory z iPodw. Osiem dwuosobowych druyn, uzbrojonych w iPody wypenione powalajcymi na kolana utworami, zmierzy si w aranowanych pojedynkach. Miejsce: ring bokserski. Zadanie: celna riposta. Cel: zdobycie jak najwikszej iloci gosw publicznoci. Zwycizca: druyna, ktra otrzyma owacje o najwyszym nateniu. Nagroda: laury i splendor. Liczy si si Twojego gosu - bd koniecznie!

12 freshmag

House Music: Wet Synthex POP ART CAFE | 5,11,19,26.11 soboty | start 20 Zapraszamy do klubu Pop Art Cafe na nowy cykl imprez house'owych. W kad sobot w klubie Pop Art. Cafe, znajdujcym si przy ul. Dugiej 6 gra bdzie dla Was Maciej Mokrzycki znany jako Wet Synthex. Przygotujcie si na specjalne premiery jego najnowszych kawakw oraz najlepsze klubowe brzmienia w Pop Art`owej scenerii! FRESHMAG gorco poleca ten cykl imprez. Dzie Piwosza POP ART CAFE | 7.11 poniedziaek | ul. Duga 6 4x4 @ Baker BAKER STREET | 8,15,22,29.11 wtorki | ul. Piekary 22/23 4x4 to jedyna taka promocja w miecie. Wyobraacie sobie samochd terenowy bez napdu na 4 koa? A studenckie wtorki bez 4x4? Tylko w Baker Street w kady wtorek 4 produkty za 4 z. Do godziny 23 dostaniecie w klubie shota wdki, gorzkiej, piwo, oraz napj - kady w cenie 4 z! A to wszystko przy brzmieniach najlepszych wspczesnych i ponadczasowych hitw! Impreza Black Session: Dj Skill BROWAR PUB | 8.11 wtorek | start 22 | wstp free | ul. Pwiejska 42 Independence Party (PP Party) BAKER STREET | 9.11 roda | ul. Piekary 22/23 Ladies Night: Rink CZEKOLADA | 9.11 roda | bilety Panie free/Panowie 10 z /selekcja Napad na funk Dj Magoo OPCJA | 9.11 roda | start 21 | ul. Pwiejska 18 Pitek witek: Catch&Gramber BAKER STREET | 10.11 czwartek | ul. Piekary 22/23 Czwartkowy Klasyk: Simo, Biskup, Wu BLUE NOTE | 10.11 czwartek | do godz. 23 Pani wstp free | ul. Kociuszki 76/78

MyCzwartek: Face CZEKOLADA | 10.11 czwartek | start 21 | bilety: 5z/10 z/selekcja Rubin Robi Raban / Back to da Beat: Benda OPCJA | 10.11 czwartek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Deep Treatment CAF MISNA | 11.11 pitek | start 21 | bilety 5 z Nadchodz trzy jedenastki. Ukad planet bdzie sprzyja kocowi wiata, wic z tej okazji Komodo Beach Stories zrobi Wam porzdne, bezkompromisowe prasowanko, jak zawsze zajebistymi dubstepami i drum'n'bassami, neurofunkami i jump-upami. Zagraj: Caps-L a.k.a. Zryty Zwyrol, Mozowski, Xitro. Redakcja magazynu FRESHMAG gorco poleca to wydarzenie. We3City: Rimm (Sopot), Matthew B CZEKOLADA | 11.11 pitek | start 21 | bilety: 15z/selekcja | ul. Wrocawska 18 Rimm od prawie 10 lat nieodcznie zwizany jest z tworzeniem i rozprzestrzenianiem kultury HipHop i R'n'B' na Pomorzu. Pocztkowo producent muzyczny, a od 2005 roku rwnie aktywny DJ klubowy i turntablista. Cho na stae zwizany jest z Trjmiastem, gdzie mona go usysze regularnie, to w midzyczasie zdy zdoby szerokie uznanie i zosta zaproszony na setki imprez dla prestiowych klubw muzycznych w caym kraju. FRESHMAG poleca! Miejskie Tango: Mentalcut / PopKultur gra Zikkurat OPCJA | 11.11 pitek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Mentalcut to dj, producent i organizator imprez. Dugo zwizany ze scen turntablistyczn (w 2004 roku zosta wice-mistrzem Polski federacji ITF), didejski trendsetter wie co w trawie piszczy. Zagra kilkaset imprez w caym kraju, kilkukrotnie wystpowa rwnie za granic (Niemcy, Austria, Irlandia, Czechy, Szwajcaria). W 2009 wystpi na festiwalach Heineken Open'er oraz Selector. Tworzy polsko-niemiecki duet dj'ski Rotor Crue.

freshmag 13

Miejskie Tango: Mentalcut / PopKultur gra Zikkurat OPCJA | 11.11 pitek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Mentalcut to dj, producent i organizator imprez. Dugo zwizany ze scen turntablistyczn (w 2004 roku zosta wice-mistrzem Polski federacji ITF), didejski trendsetter wie co w trawie piszczy. Zagra kilkaset imprez w caym kraju, kilkukrotnie wystpowa rwnie za granic (Niemcy, Austria, Irlandia, Czechy, Szwajcaria). W 2009 wystpi na festiwalach Heineken Open'er oraz Selector. Tworzy polsko-niemiecki duet dj'ski Rotor Crue. Pets Rec. Showcase: Catz n Dogz, Slg, Chmara Winter SQ | 11.11 pitek | start 22 | bilety 20 z/25 z 11.11.11 bdzie wyjtkowym dniem, nie tylko ze wzgldu na rzadko spotykan dat. Tego wieczoru swoje najmocniejsze strony pokae wytwrnia Pets Recordings kierowana przez duet Catz n Dogz w specjalnym showcase, na ktrym wystpi artyci zwizani z labelem. Wojtek Taraczuk i Grzegorz Demiaczuk to przykad artystw, ktrych kariera nigdy nie stoi w miejscu Oldschool Saturday: Fioas BAKER STREET | 12.11 sobota | ul. Piekary 22/23 Love that Beat: Macu (Wwa), Kostek CZEKOLADA | 12.11 sobota | start 21 | bilety: 20 z/selekcja Fresh Bangers: Twister / Whisky on the Rocks: Dj Luis OPCJA | 12.11 sobota | start 21 | ul. Pwiejska 18 DJ Twister rozgrzewa publik m.in. przed Das Efx, Jeru The Damaja, Dj'em Tomkk'iem, Killa Kell, Defari'em, Cappadonn, Afu-R, Dj'em Hype, Mr. Thingiem Naley doda, e gra te podczas eliminacji do prestiowej imprezy breakdancowej Battle Of The Year East Europe w Szczecinie (kilkukrotnie) i dwukrotnie na Battle of The East Germany w Bautzen. Kilkukrotnie krci te pytami u naszych poudniowych ssiadw na Sowacji i w Czechach. Dzie Piwosza POP ART CAFE | 14.11 poniedziaek | ul. Duga 6

6 Urodziny SQ Jamie Woon SQ | 15.11 wtorek | start 19 | bilety 59/69/79 z | ul. Pwiejska 42 Otrzsiny UAM (Wydzia Biologii) BAKER STREET | 16.11 roda | ul. Piekary 22/23 Uniwersytet Party BROWAR PUB | 16.11 roda | start 21 | wstp 5 z/10 z | ul. Pwiejska 42 Ladies Night: Rink CZEKOLADA | 16.11 roda | bilety Panie free/Panowie 10 z /selekcja Napad na funk Dj Magoo OPCJA | 16.11 roda | start 21 | ul. Pwiejska 18 UAM WNPiD, WF, WNeo BAKER STREET | 17.11 czwartek | ul. Piekary 22/23 Czwartkowy Klasyk: Simo, Biskup, Wu BLUE NOTE | 17.11 czwartek | do godz. 23 Pani wstp free | ul. Kociuszki 76/78 Brown Sugar: Kostek, Simo, Bleq BROWAR PUB | 17.11 wtorek | start 21 | studenci wstp free/5 z MyCzwartek: Face CZEKOLADA | 17.11 czwartek | start 21 | bilety: 5z/10 z/selekcja Face The Music: Modestep Live ESKULAP | 18.11 pitek | start 21 | bilety 40 z | ul. Przybyszewskiego 39 Motyle dlahospicjium impreza charytatywna BAKER STREET | 18.11 pitek | ul. Piekary 22/23 Podczas imprezy zagraj: Loui & Scibi, DJ Quiz, Dj Gregory, Iann, Mike-L, Bart Hade, Dj Kosti, Dj RayVee, Dj Stiu. Cay Dochd z imprezy przeznaczony zostanie na rozbudow Hospicjum Palium w Poznaniu. Nasza redakcja bardzo liczy na Wasz pomoc, pokamy, e moemy si wietnie bawi i zarazem pomaga tym, ktrzy potrzebuj naszej pomocy. Jeli chcesz przyczy si i pomc rozelij wiadomo o tym wydarzeniu do znajomych. Kac Posen! Matthew B, Matthew Clarck, Rink, Wu CZEKOLADA | 18.11 pitek | start 21 | bilety 15 z/selekcja | ul. Wrocawska 18

14 freshmag

IMPREZY
Feel the Joy: Dj BRK, Grubson, Jarecki FANTASY PARK | 18.11 Pitek | warsztaty z jurorami cena 20 z |ul. Drubickiego 2 Agencja C.ART we wsppracy z GrubSonem oraz Kurnik Studio (BRK/JARECKI) maj zaszczyt zaprosi Was na jedyne w Polsce wydarzenie promujce tancerzy naszej sceny hip-hopowej. Organizatorzy szukaj najlepszego tancerza w Polsce, ktry wemie udzia w klipie promujcym nowy album GrubSon i Kurnik Studio. Tytu albumu to "Gruby brzuch" W caym przedsiwziciu gwnym bohaterem ma by tancerz, ktry wystpi w w klipie. LubiszTo! Zion Train State of Mind Tour ESKULAP | 18.11 pitek | start 21 | bilety 40 z/50 z State of Mind to pierwszy autorski album Zion Train od czasu wydania zdobywcy jamajskiego Grammy Live As One. Pionierzy tanecznego dubu i od 20 lat niekwestionowani liderzy tego stylu s jednym z najlepszych wystpujcych na ywo zespow dub. Zion Train wyrnia od innych mieszanka niezwykle dynamicznego dubowego mixu na scenie z gr instrumentw akustycznych i najlepszymi wokalistami. Moove & Groove: DJ Boogie / Tacz bez wstydu: Rubin OPCJA | 18.11 pitek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Bukem in Sessions & 10 urodziny Breakbeat Propaganda SQ | 18.11 pitek | start 22 | bilety 20 z/35 z | ul. Pwiejska 42 Planeta.fm Hip-Hop Night: Fioas, Face, Skill, Taek BAKER STREET | 19.11 sobota | ul. Piekary 22/23 Noc Wysokich Szpilek: Mixtee (Sopot), Andy Mile CZEKOLADA | 19.11 sobota | start 21 | bilety 20 z/selekcja | ul. Wrocawska 18 No Woman No Party 2: Joana, An On Bast, Muertos OPCJA | 19.11 sobota | start 21 | ul. Pwiejska 18 Nadchodzi druga odsona cyklu No Woman No Party. Po dobrze przyjtej pierwszej odsonie, ktra miaa miejsce w styczniu tego roku czas na cze drug. Zwyciskiego skadu si nie zmienia, dlatego te w czci muzycznej posuchamy Pa Joany i AnOn Bast na poziomie 2, ich muzyce bd towarzyszyy wizualizacje tworzone przez Pani Pavlovski, natomiast poziom 3 okrasi nam Pani Muertos. Z ca pewnoci bdzie mio. Polish Impact! Kamp!, Rebeka, Super Xiu SQ | 19.11 sobota | start 22 | bilety 25 z/30 z | ul. Pwiejska 42 Dzie Piwosza POP ART CAFE | 21.11 poniedziaek | ul. Duga 6 Kamikaze Party by Iann BAKER STREET | 23.11 roda | ul. Piekary 22/23 Ladies Night: Rink CZEKOLADA | 23.11 roda | bilety Panie free/Panowie 10 z /selekcja Napad na funk Dj Magoo OPCJA | 23.11 roda | start 21 | ul. Pwiejska 18 TRI Color Party: Fioas, Catch BAKER STREET | 24.11 czwartek | ul. Piekary 22/23 Czwartkowy Klasyk: Simo, Biskup, Wu BLUE NOTE | 24.11 czwartek | do godz. 23 Pani wstp free | ul. Kociuszki 76/78 MyCzwartek: Face CZEKOLADA | 24.11 czwartek | start 21 | bilety: 5z/10 z/selekcja Impreza Browar Hit Music: DJ Zoran BROWAR PUB | 25.11 pitek | start 20 | Panie wstp free do 23/20 z Bounce it Up! Simo, Biskup CZEKOLADA | 25.11 pitek | start 21 | bilety 15 z/selekcja | ul. Wrocawska 18 Niedawno, po kilku latach grania, Biskup i Simo rozstali si z klubem Alcatraz. W zwizku z powyszym postanowili odpali nowy, zupenie nikomu nieznany cykl imprez pod nazw Bounce It Up. Imprezy bd odbywa si mniej wicej raz na miesic zawsze w ostatni pitek. Fani czarnych brzmie nie mog przegapi tego wydarzenia. Gwarantujemy, e rytmy serwowane przez Sima i Biskupa wprowadz Was w dobre, pozytywne wibracje. Nie moe Was tam zabrakn. Funktastic: DJ Atemi / Audiogram: Wojtek Dominik OPCJA | 25.11 pitek | start 21 | ul. Pwiejska 18 Oldschool Saturday: Fioas, Andy Mile BAKER STREET | 26.11 sobota | ul. Piekary 22/23 Aaaandrzejki! Lejemy wosk i nie tylko. DJ Zoran BROWAR PUB | 26.11 sobota | start 20 | bilety 30 z | ul. Pwiejska 42 Intercity! Wilk (Lublin), Patrick ex Diff (Sopot), Matthew B CZEKOLADA | 26.11 sobota | start 21 | bilety 20 z/selekcja Gdzie jest Zbyszek: Trackmajster / Tacz bez wstydu: Rubin OPCJA | 26.11 sobota | start 21 | ul. Pwiejska 18 A trip to the Moon #3: Intraspekt, Sound Sojuz, Impakt POD MINOG | 26.11 sobota | ul. Nowowiejskiego 8 Tym razem Sound Sojuz wsplnie z Minoga Minus 1 zabiera do kapsuy gocia z samej stolicy UK! Intraspekt za tym pseudonimem kryje si Toby Bamford, dj i producent drum'and'bass modego pokolenia z UK. Swj muzyczny styl budowa pocztkowo na mioci do najbardziej skocznego nurtu w drum'and'bassie, jakim jest JUMP UP. Bdzie to pierwszy wystp Intraspekta w Polsce, dlatego nie moecie tego przegapi. Doktor Mi impreza charytatywna (Uni. Medyczny) BAKER STREET | 30.11 roda | ul. Piekary 22/23

freshmag 15

PRZESIEW KULTURALNY
Koncert Requiem - Missa pro defunctis Koci w. Jzefa Karmelitw Bosych | 2.11 roda | start 19 | ul. Dziaowa 25 Festiwal Gospel Power Up MTP | 4 6.11 pitek niedziela | bilety: 40 - 120 z Tegoroczny festiwal wzbogacony zosta o nauk nowych, napisanych przez artystw Gospel Joy, piosenek w jzyku polskim, ktrych teksty i aranacja dugo zapadn uczestnikom w pamici. W porwnaniu do lat ubiegych, program festiwalu urozmaicono take poprzez warsztaty gospel dla modziey, sesje dla liderw i dyrygentw, spotkania indywidualne z instruktorami, koncert z okazji pitnastolecia chru Gospel Joy, warsztaty choreografii, warsztaty biblijne, itp. Cao zwieczy koncert. Spektakl Czowiek z La Manchy - premiera Teatr Muzyczny | 5.11 sobota | start 18 | bilety: 35-48 z Spektakl ten jest jednym z najbardziej znanych brodwayowskich musicali, ktry dziki Pawowi Szkotakowi przeniesiony zosta na deski polskiego teatru. Reyser umiejscowi akcj przedstawienia w dzie-witnastowiecznym szpitalu psychiatrycznym, do ktrego trafia gwny bohater - Miguel de Cervantes. Zamiast wyroku mierci, na ktry zosta skazany przez wit Inkwizycj, grozi mu rwnie dramatyczne leczenie pseudo terapeutw. Event Dzie kundelka Bye schronisko w Swarzdzu | 6.11 niedziela | start 11 | ul. Dworcowa 3 04 Festiwal Fotodokumentu 2011 Aula Artis | 6.11 niedziela | start 12 | ul. Kutrzeby 10 To ju czwarta edycja festiwalu, podczas ktrego bdziecie mogli podziwia pokazy multimedialne czwrki wybitnych fotografw dokumentujcych otaczajcy ich wiat i zachodzce w nim przemiany politycznospoeczne. Swoje prace zaprezentuj Sergey Maximishin, tworzcy autorskie projekty i take dziaajcy na zlecenie takich magazynw jak: Stern, Paris Match, Newsweek. Dodatkowo wystpi Igor Muchin, Mariusz Forecki oraz Stepan Rudik. Caa impreza przebiega bdzie pod hasem: Rosja/Polska. Wernisa prac Jacka Papli lady i znaki Galeria Miejska Arsena | 7.11 poniedziaek | start 18 | ul. Stary Rynek 3 Spektakl LA SERVA PADRONA / SUCA PANI Teatr Wielki | 8 i 9.11 sobota i niedziela | start 19 | bilety: 20 i 40 z VI Midzynarodowy Festiwal Flamenco Duende Aula PP | 11 13.11 | start 12 | ul. Jana Pawa 28 W tym roku, Pozna dostpi zaszczytu organizacji Midzynarodowego Festiwalu Flamenco Duende. Gospodarze przygotowali dla Was wiele atrakcji, poczwszy od warsztatw tanecznych, podczas ktrych poznacie tajniki takich typw taca jak: marinete z chust, buleria, tangos oraz tangos de Granada. Dodatkowymi atrakcjami towarzyszcymi warsztatom bd liczne koncerty i imprezy, m.in: koncert grupy Viva Flamenco, pokazy filmw o tematyce tanecznej, spektakl La puerta abierta oraz wieczr hiszpaski. Ceny wszystkich wydarze znajdziecie na stronie festiwalu: www.festiwalflamenco.art.pl. Imieniny ulicy wity Marcin CK Zamek ul. w. Marcin | 11.11 pitek | start 12 Imieniny w. Marcina s jednym z najwaniejszych wit charakterystycznych dla miasta Poznania, kojarzone przede wszystkim z kiermaszem pysznych rogali, korowodem w. Marcina oraz nierozerwalnie zwizan z tym wydarzeniem akcj Fundacji Barka Pom blinim przetrwa zim. Miasto zaplanowao mnstwo atrakcji, dla mieszkacw w kadym wieku. Podczas caodniowej fety, bdziecie mogli obejrze ciekawe wystpy , zwiedzi Biblioteki Raczyskich oraz skosztowa poznaskich rogali. O 13. rozpocznie si Korowd witomarciski, a ca imprez zakoczy koncert Macieja Maleczuka oraz tradycyjny pokaz fajerwerkw. Spektakl Kotka na rozpalonym blaszanym dachu Teatr Polski | 11-13.11 | start 19.30 | bilety: 25/35 z | ul. 27 Grudnia 8/6 Koncert Starzy Kompozytorzy, Mode Gosy, Niemiertelne Arie Fundacja May Dom Kultury | 13.11 niedziela | start 19 | ul. Zamkowa 3 Spektakl Zamach na Mocarta Teatr Wielki | 15.11 wtorek | start 17.30 i 20.30| bilety: 45-120 z | ul. Fredry 9 Spektakl Ania z Zielonego Wzgrza Teatr Muzyczny | 15-16.11 | start 10 i 12.15 | ul. Zamkowa 3 Tosca Teatr Wielki | 16.11 roda | start 19 | ul. Fredry 9 opracowaa: Ola Nowak XV Midzynarodowy Festiwal Filmowy Off Cinema CK Zamek | 16 - 20.11 | ul. w. Marcin 80/82 Festiwal Off Cinema, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych festiwali dokumentu filmowego w Polsce. Czsto staje si rwnie miejscem debiutu wielu artystw modego pokolenia, pochodzcych nie tylko z naszego kraju. Festiwal uatwia uczestnikom wymian dowiadcze, spotkania z twrcami oraz podejmowanie trudnych tematw zwizanych ze wiatowymi problemami spoecznymi, kulturowymi, politycznymi i religijnymi. W tym roku, impreza obchodzi swoje pitnastolecie. Spektakl Gaelforce Dance Arena | 17.11 czwartek | start 19 | bilety: 90 140 z | ul. Wyspiaskiego 33 Przestrze Dziaa Otwartych Co Ty Mi Zrobie? Opcja | 17.11 czwartek | start 19 | bilety: 12 Przestrze Dziaa Otwartych to nowy, eksperymentalny kwartet teatralny oparty na improwizacji i inspiracji. Czerpie z rnych technik i tradycji, szczeglnie z organicznej pracy z ciaem i japoskiego taca butoh. Nie odrzuca te warsztatu klasyki. Spektakl "Co Ty mi zrobie?" to kola pozornie nie powizanych ze sob zdarze, a na pewno nie czasem i przestrzeni. Narodzi si z eksperymentalnej pracy z pamiciami cia twrczy, z ktrych odczytay zapisane historie, niekoniecznie osobiste. Wystawa Alberta Tyray Opcja | 18.11 pitek | start 19 | bilety 12 pln Klub Opcja po raz kolejny zmienia si w przestrze wystawienniczo - galeryjn. Tym razem na cianach klubu pojawi si prace absolwenta Wyszej Szkoy Sztuk Plastycznych w Poznaniu Alberta Tyray suche pastele + technika wasna. Opiek artystyczna nad wystawami w klubie sprawuje utalentowana jak i utytuowana Mona Lisiecka i Janusz Borowski. XI Poznaskie Dni Verdiego Teatr Wielki | 20-27.11 | start 18 | ul. Fredry 9 Jesie z Dniami Verdiego w Teatrze Wielkim to ju tradycja. Scena pod Pegazem jako wyjtkowa moe poszczyci si przedstawieniem kilku sztuk wielkiego mistrza prezentowanych dzie po dniu. 20 listopada festiwal zainauguruje Gala Verdiowska, podczas ktrej bdzie mona usysze Joann Kozowsk (sopran), Ag Mikolaj (sopran) oraz Sylwi Zotkowsk (mezzosopran). Solistkom towarzyszy bdzie Chr oraz Orkiestra Teatru Wielkiego. Wicej informacji znajdziecie na stronie Teatru Wielkiego: www.opera.poznan.pl Galowy wieczr kabaretowy MTP | 21.11 pon | start 19 | bilety: 70 z| ul. Gogowska 14 Jeli drczy Was jesienna depresja i szukacie imprezy, podczas ktrej chcielibycie si rozerwa, to Galowy wieczr kabaretowy stanowi wspania okazj do poprawienia sobie humoru. W zwizku ze zbliajcym si mistrzostwami EURO 2012, gali nadano przydomek pikarskiej, a w jej reprezentacji znalazy si takie karabety jak Ani Mru Mru, Kabaret Modych Panw oraz Kabaret Smile. Zapraszamy serdecznie na to pikarskie wydarzenie. Spektakl baletowy Kot w butach Teatr Muzyczny | 22-23.11 | start 18 i 20.30 | ul. Niezomnych 1e VI Festiwal Jazzowy Made in Chicago Scena na Pitrze, Blue Note, sale koncertowe | 25-27.11 Organizatorem festiwalu jest Estrada Poznaska, ktra co roku dba o jak najwyszy poziom imprezy, dziki wsppracy z Jazz Institute of Chicago - jedn z najwaniejszych instytucji pozarzdowych, wspierajcych muzyk jazzow w USA. Pord uczestnikw znajduj si legendarne gwiazdy amerykaskiego jazzu, czsto grajce po raz pierwszy w naszym kraju. Aby dodatkowo podnie rang koncertu, na festiwal przyjad wszyscy przedstawiciele podobnych imprez w Europie, w celu zaproszenia uczestnikw poznaskiej edycji, do swoich krajw. Koncertom towarzyszy bdzie seria wykadw i warsztatw nie tylko dla profesjonalistw. Oglnopolski Zlot Fanw U2 w Poznaniu Klub Face | 26.11 sobota | start 21 | bilety: 10 z | ul. Chwiakowskiego 35/37 Spektakl Ophelia/ 4 ostatnie pieni Teatr Wielki | 29.11 wtorek | start 19.30 | ul Fredry 9 Spektakl Samobjca Teatr Polski | 30.11 roda | start 19 | bilety: 25-40 z | ul. 27 Grudnia 8/10

WYWIAD
rzenie muzyczne... L: Inspiruje mnie wszystko, co ma ciekawe brzmienie, bez znaczenia jaki to nurt muzyczny. Umwmy si, e jest to bardzo szeroko pojta muzyka elektroniczna. Uwielbiam wokal Lou Rhodes, czy choby naszej polskiej wokalistki Pati Yang. Dorzuc do tego Vitalica, Sven Vatha i Olivera Koletzkiego. Natomiast jeli pytacie o korzenie, to zdecydowanie bya to muzyka Trance.
fm Czym charakteryzuj si Twoje sety...? L: Nigdy nie gram tak samo. Znam wielu Dj'w, ktrzy maj stay repertuar, uoony kawaek po kawaku, bo "fajnie wchodzi". Staram si zaskakiwa publik, utwory wybiera na spontanie i reagowa od razu na to, co si dzieje na parkiecie. Lubi budowa napicie, po czym przechodzi do sedna jakim ciekawym brzmieniem lub motywem. fm CD czy winyl? L: Od zawsze lepiej grao mi si na plackach. Pamitam swoje pocztki, gdzie winyla wyczuem praktycznie od razu. Z CD nie ukrywam by problem. Niestety znaczna wikszo materiau, jaki aktualnie posiadam to CD i na tym noniku gwnie pracuj. fm Klub czy event? L: Ocenie to w momencie, kiedy bd mia okazje zagra na wydarzeniu jakim jest event (umiech)... fm Jak oceniasz polsk scen klubow? L: Biorc pod uwag lata wstecz i chwil obecn to wida, e nasza rodzima scena idzie w dobrym kierunku i rozwija si w bardzo szybkim tempie. Mamy coraz wicej DJ'w, ktrzy reprezentuj wiatowy poziom i chwaa im za to co robi. Niestety zauwayem te pewn tendencj na mod bycia DJ'em, za granie zabieraj si ludzie nie z pasji, a bardziej chci lansowania i wiecenia przed innymi. fm Najlepsza impreza na ktrej grae? Opisz j prosz... L: Klub Protector koo Leszna w 2004 roku. Bya to jedna z moich pierwszych imprez, dla tak duej i do specyficznej publiki. Zaprosi mnie na ni DJ Tabloo. Zaraz po moim secie ludzie przychodzili robi sobie ze mn zdjcia i bra autografy, mylc e jestem jakim znanym DJ'em wiatowego formatu. Zabawna i zarazem mia historia, ktra utkwia mi w pamici do dnia dzisiejszego. fm Jakie masz plany na przyszo? L: Moim planem na przyszo jest kontynuacja dotychczasowych pasji, na ktre nie zawsze mam ju czas, mianowicie informatyka i motoryzacja, w postaci dubania i jazdy pewnym ukochanym modelem samochodu (pozdrowienia dla centomaniakw) oraz naturalnie produkcja muzyki. Wszystko to jest jednak ju tylko kwesti czasu, gdy najwaniejsze priorytety, na najblisze 2 lata to zdobycie serca pewnej piknej kobiety i zaoenie rodziny.

DJ LUCK
Jeszcze podczas wakacji letnich, magazyn FRESHMAG mia przyjemno patronowa konkursowi zorganizowanemu przez DJ'a S.K. Pelle oraz serwis Wpadka.pl na najlepszego polskiego DJ'a, grajcego muzyk klubow. Zwycizc konkursu zosta mieszkajcy w Chorzowie DJ Luck. Zapraszamy do wywiadu z ukaszem!

freshmag Jak zacza si Twoja przygoda z muzyk i dj'ingiem? Luck: Moja przygoda z muzyk zacza si w sumie w dziecistwie, dziki mojemu ojcu, ktry w tym okresie posiada w domu sporo kaset magnetofonowych od zaprzyjanionych prezenterw muzycznych. Nieraz byy to cae walizki kaset, przy ktrych potrafiem przesiadywa caymi dniami. Jeli chodzi o dj'ing to 2004 rok by przeomowy, poznaem wtedy DJ Adamoo, ktry wzi mnie pod swoje skrzyda. W kocu wszystko zaczo si na powanie, pierwsze imprezy w nowych knajpach, nowe kontakty, nowi ludzie no i w kocu pierwsza konsola... fm Jakie gatunki muzyczne Ci inspiruj? Opisz Twoje ko-

Rozmawia: Bartosz Nowacki

freshmag 17

SPORT-ZAPOWIEDZI
Rekrutacja do druyny futbolu amerykaskiego Kozy Pozna

Hala Posnanii | 5.11 sobota | start 13 | ul. Sowiaska 78 Jeeli chcesz zosta zawodnikiem jedynej w Poznaniu pierwszoligowej druyny futbolu amerykaskiego, zapraszamy serdecznie na rekrutacj. Nie wane jakie warunki fizyczne posiadasz. Futbol to sport dla ludzi o rnych predyspozycjach. Jeeli jeste may lub duy, gruby lub chudy, a masz zapa i chci to sport dla Ciebie! Docz do Kozw, przeamuj z swoje bariery psychiczne i fizyczne. Na rekrutacje zabierz: rozcigliwy duy T-shirt, krtkie spodenki lub spodnie dresowe i buty na hal. Ekstraklasa Rugby: KS Posnania Lechia Gdask KS Pozsnania | 5.11 sobota | start 13 | ul. Sowiaska 78 Rugbici KS Posniania, rozegraj swj kolejny mecz przed wasn publicznoci. Tym razem podczas VIII kolejki Ekstraligi Rugby podejmowa bd zesp Lechii Gdask. Bdzie to idealna okazja, by szybko zamaza ze wraenia po ostatnim meczu, w ktrym Posnania przegraa przed wasn publicznoci z Budowlanymi d 6:43. Obecnie nasza druyna zajmuje 5 miejsce w tabeli. Wicej informacji znajdziecie na stronie zespou: www.posnania.com I Liga Hokeja na trawie: KS Pocztowiec Pozna LKS Gsawa KS Pocztowiec | 6.11 niedziela | start 12 | ul. Przysta 1 I Liga Hokeja na trawie: KS AZS AWF Pozna WKS Grunwald Pozna Stadion AWF | 6.11 niedziela | start 14 | ul. Droga Dbiska I Liga Piki Nonej: Warta Pozna - Arka Gdynia Stadion Miejski | 6.11 niedziela | start 16.30 | ul. Bugarska 17 Polska Liga Koszykwk : PBG Basket Pozna Polpharma Starogard GdaskiAWF Hala | 9.11 roda | ul. Droga Dbiska 10c GP Poznania w biegach przeajowych Jezioro Rusaka | 12.11 sobota | start 11 Polska Liga Koszykwki Kobiet: INEA AZS Pozna Tcza Leczno Hala UAM | 12.11 sobota | start 18 | ul. Zagajnikowa 9 AZS Politechnika P KS yrardowianka yrardw Hala UAM | 12.11 sobota | start 13 | Morasko Fanw koszykwki zapraszamy na kolejny ligowy mecz AZS Politechniki Poznaskiej. Mecze tej druyny odbywaj si na piknej, niedawno oddanej do uytku hali sportowej UAM-u, znajdujcej si obok akademickiego basenu na Morasku. Do tej pory koszykarzom Polibudy ligowe rozgrywki id cakiem dobrze. Z pewnoci wpyw na to ma powrt do druyny Pawa Stankiewicza, ktry z meczu na mecz nabiera formy i prowadzi swoj druyn do kolejnych zwycistw. Seminarium bjj z Viniciusem Draculino Hala Olimpia | 12-13.11 | bilety: 150/180 z Vinicius Bittencourt Almeida Magalhes, wrd sympatykw Jiu Jitsu lepiej znany jest jako Draculino. Posiada on czarny pas od 1995 roku. Obecnie Gracie Barra BH/Draculino Team jest jedn z najpopularniejszych Akademii Brazylijskiego Jiu Jitsu. Team Draculino zdoby prestiowy tytu najlepszej druyny roku 2003 i 2004 w Mistrzostwach Krajowych. Media zajmujce si sportami walki zgodnie przyznaj Gracie Barra BH/Draculino Team tytu jednej z najlepszych szk na wiecie. I Liga Piki Rcznej: AZS AWF Pozna AZS PWSZ Hala POSiR | 12/13.11 | ul. Chwiakowskiego 34 Towarzyski mecz piki nonej: Polska Wgry Stadion Miejski | 15.11 wtorek | start 20.30 | bilety: 40120 z | ul. Bugarska 17 To juz drugi mecz reprezentacji, ktry zostanie rozegrany na nowym stadionie w Poznaniu. Ostatnio w naszym piknym miecie gocilimy reprezentacj Wybrzea Koci Soniowej, z ktr wygralimy 3:1. Tym razem Polska zmierzy si z Wgrami. Przypomnijmy, e naszym pierwotnym rywalem w tym terminie miaa by Rosja, ale ta, w ostatniej chwili si wycofaa. To idealna okazja, eby zobaczy nasz reprezetnacj przed mistrzostwami Euro 2012. Oby stadion przy ul. Bugarskiej znowu przynis szczcie naszym pikarzom. Masters Zimowe Otwarte Mistrzostwa Polski Termy Maltaskie | 18-20.11 | ul. Termalna 1 VII Runda Rally Sprint Tor Pozna | 19.11 Sobota | ul. Wycigowa 3

IExtra Gala Sportw Walki Night of Champions 2 AWF | 19.11 sobota | start 19.30 | ul. Droga Dbiska 10c Podczas Gali, ktra tradycyjnie ju odbdzie si na Hali CR AWF, rozegranych zostanie 12 pojedynkw w takich formuach walki jak MMA, MuayThai i K-1 Rules, z tego a 10 w najbardziej popularnej i widowiskowej dyscyplinie MMA. W ringu XGSW zobaczymy najlepszych poznaskich wojownikw na czele z Grzegorzem Waligr, Edwinem Raczyskim, Marcinem Krysztofiakiem, Krystianem Czelewiczem, Marcinem Menclem, Piotrem Wawrzyniakiem, ukaszem Demczurem, Arturem Kubiakiem, Jakubem Labiakiem i Michaem Bacikiem. Nie zabraknie oczywicie gwiazd polskiej sceny MMA takich jak Kerim Abzaiow, Ireneusz Mila czy Kamil Szymuszowski. I Liga Piki Nonej: Warta Pozna Pogo Szczecin Stadion Miejski | 19/20.11 | ul. Bugarska 17 AZS AWF Pozna Start II Elblg Hala POSiR | 19/20.11 | ul. Chwiakowskiego 34 I Liga Piki Recznej: WKS Grunwald Pozna Pogo Szczecin Hala GM nr 54 | 19/20.11 | ul. Newtona 2 Elitarna Liga Boksreska: Pojedynek bokserski Hala Arena | 20.11 niedziela | ul. Wyspaniaskiego 33 Ekstraklasa Piki Nonej: Lech Pozna Widzew d Stadion Miejski | 25.11 pitek | ul. Bugarska 17 Tego dnia na Stadionie Miejskim przy ul. Bugarskiej, pikarze Lecha Pozna podejmowa bd druyn Widzewa d. Mecze midzy tymi druynami zawsze budziy due emocje u kibicw obydwu druyn. Mecz ten mona miao nazwa ligowym klasykiem. Aktualnie druyna z Poznania znajduj si w grnej czci tabeli, za druyna z odzi znajduje si w rodkowej czci tabeli. Liczy si tylko zwycistwo! Hej Lech! Polska Liga Koszykwki: PBG Basket Pozna WKS lsk Wrocaw Hala AWF | 26.11 sobota | ul. Droga Dbiska 10c Polska Liga Koszykwki Kobiet: INEA AZS Pozna KSSSE AZS PWSZ Gorzw Hala UAM | 26.11 sobota | ul. Zagajnikowa 9 XVI Memoria Irka Nowaka bryd sportowy MTP | 26-27.11 | ul. Gogowska 14

Najlepsze ceny druku!


Projektujemy i drukujemy wszelkiego rodzaju materiay reklamowe.

AKTYWNIE

fot. Roger Gorczniak

MANUEL SANTOS ARBOLEDA SANCHEZ

ARBOLEDA

bdziesz gra czy zostajesz w Lechu? A: Na razie zostaj w Lechu, chce zosta. Ta druyna mi odpowiada. Jednak to jest futbol, dzi jestem tutaj w Polsce, ale jutro mog by gdzie indziej. Tylko Bg moe powiedzie, gdzie jutro bdziemy.
fm Na przykad w FC Barcelona? <miech> A: Oczywicie kady pikarz chciaby gra w Barcelonie. Teraz jednak mylc o tym, co mam realnie do wykonania, to chc wygra lig tutaj w Lechu Pozna i zdoby puchar Polski. fm Pki co nie yczymy Ci zakoczenia kariery, ale jak ju odejdziesz na zasuon, pikarsk emerytur, to gdzie bdziesz chcia mieszka? A: Nie wykluczam, e w Poznaniu, podoba mi si tutaj, moja rodzina te si zaaklimatyzowaa. Crka moe uczy mnie jzyka Polskiego. Jednak nie przesdzam, poniewa moe zdarzy si i tak, e wrc w swoje rodzinne strony. fm To widz, e spodobao Ci si nasze miasto? A: Tak. Tutaj czuje si bardzo dobrze. Ludzie s bardzo sympatyczni. Jestem bardzo zadowolony, e mog tu y i gra w takiej druynie jak jest Lech Pozna. fm Oglnie wiadomo, e Manuel Arboleda lubi taczy.

Tego pikarza nie trzeba szczeglnie przedstawia, zna go kady kibic Kolejorza. 32-letni Kolumbijczyk to dwukrotny zdobywca tytuu mistrza Polski. Od trzech lat gra w poznaskim Lechu, z ktrym zwiza si kontraktem do poowy 2012 roku. Pod koniec lipca musia opuci boisko w Grodzisku Wielkopolskim w 34. minucie meczu z cypryjskim AEL Limassol. Obroca mia uszkodzony misie przywodziciela, trenuje indywidualnie. W sierpniu przeby operacj uniemoliwiajc wystpy.

freshmag Manuel jak si czujesz po przebytej operacji, jak przebiega rehabilitacja? Arboleda: Ju teraz czuj si dobrze, dziki rehabilitacji wanie coraz lepiej. Niedugo wracam do gry, nie wiem jednak jeszcze dokadnie kiedy. Ju si nie mog doczeka.
fm Jak graj Twoim zdaniem zastpujcy Ci koledzy z dru-

yny ? A: Lech ma bardzo dobrych pikarzy i wierz, e bd gra najlepiej jak potrafi.
fm Masz przyjaci w Lechu?

Co dokadnie i gdzie w Poznaniu? A: Rzeczywicie, zwaszcza kubaskie rytmy - salsa, samba. Mj ulubiony lokal to Cubalibre.
fm yczymy Ci zatem duo radoci, taca i gorcego, latynoskiego klimatu w coraz zimniejsze dni.

A: Raczej ze wszystkimi bardzo si lubimy.


fm Masz jakie plany zwizane ze zmian druyny, w ktrej

Rozmawiaa: Violetta echtaska

freshmag 19

FILM/MUZYKA/KSIKA
KSIKA
Bg, kasa, rock'n roll | Szymon Hoownia, Marcin Steve Jobs | Walter Isaacson | wyd. Insignis - 2011 Prokop | wyd. Znak - 2011 Trzeba ku elazo pki gorce ta zasada przywiecaCo tu duo mwi, ksika zdecydowanie na a zdaje si Walterowi Isaacsonowi i wydawcy Simon czasie. Na tle sporw o krzy w Sejmie i laicko & Schuster odpowiedzialnym za oddanie do rk czypastwa polskiego, odpywu wiernych z Kocioa, telnikw zaledwie kilkanacie dni po mierci wspzauwielbienia dla nowych technologii oraz pogoni za oyciela koncernu Apple jego biografii. I tak oto cay pienidzem, krytyczne, momentami ironiczne, wiat, od fanatycznych zwolennikw produktw z jaokraszone spor wiedz i niezaprzeczaln swad buszkiem, przez zawsze ciekawsk konkurencj, a rozmowy Szymona Hoowni i Marcina Prokopa moe niekoniecznie po zwykych miertelnikw, mg pozna skrztnie skrywane przed opini publizachwyc odkrywczoci, ale z pewnoci niejednego skoni do gbszych czn fakty z ycia oraz pogldy Steve'a Jobsa. Wrd nich znajdzie si odpowied refleksji. Hoownia, twrca z pozoru tylko konkurencyjnego wobec na pytanie, co czyo Jobsa z Clintonem i synn Monik Lewinsky, oraz dlaczego toruskiej stacji kanau Religia tv, oraz Prokop, konferansjer i dziennikarz o Eric Schmidt zasuy na nienawi oraz tajniki dziaania telewizji, kiedy spojrze niespoytej energii i kontrowersyjnym sposobie bycia, to osobliwy duet, na ni z punktu widzenia innego ni domowa kanapa. Nikt nie ma wtpliwoci co ktry w wolnych chwilach od mudnego poszukiwania talentw, rozmawia do tego, e kto taki, jak CEO Apple'a do powiedzenia mia sporo, dlatego nie na tematy, ktre maj w yciu czowieka gbszy sens. Zarwno wierni fani, dziwi fakt, e debiutujc na pozycji nr 437 portalu Amazon, ksika skoczya na jak i czytelnicy z przypadku, z pewnoci nie bd zawiedzeni znajdziemy szczyt podium w niewyobraalnie szybkim tempie. tu teorie o Bogu-idolu i Jezusie-marketingowcu.

MUZYKA
R.E.M. - Part Lies, Part Heart, part Truth, Part Garbage: 1982-2011 [Final release] Wszystko dobre kiedy si koczy. I tak oto w poowie listopada trio amerykaskich prekursorw alternatywnego rocka uraczy swoich fanw ostatnim albumem, na ktry zo si najznamienitsze przeboje, takie jak "Radio Free Europe", "Losing My Religion", "Shiny Happy People", "Man On The Moon", "Everybody Hurts", czy "Leaving New York", oraz utwory z przysowiowej szuflady, dotychczas suchaczom nieznane. cznie trackw bdzie a 40, co z pewnoci ma ukoi al najwierniejszych fanw. Po 31 latach wsplnego grania, 15 studyjnych pytach, z ktrych kilka doczekao si poczwrnej platyny, Michael Stipe, Mike Mills i Peter Buck wspln decyzj odejd kady w swoj stron. Papa Musta Papa na regale Istnieje pewna trudno w klasyfikacji tego wydawnictwa-hybrydy, powstaego z poczenia komiksu i muzyki, rapu i reggae, inteligentnego storytellingu i sporej dozy ironii. Papa Musta zdy ju nas przywyczai do tego, e w jego wiecie szufladki nie istniej aby uproci sobie percepcj jego twrczoci, dobrze jest zawiesi pewne z pozoru oczywiste sdy. Si Papa na regalenie jest odkrywczo tematyki (problemy wspczesnego czowieka), lecz forma, z jak bierze j na warsztat kwartet poznaskich rysownikw: Remik Najewski, Szymon Tomczyk, Kamil Tatara i Emilia Kaczmarek, oraz muzyk Papa Musta. 4-kawakowa EP-ka i 22-stronicowy komiks, majce wsplnych bohaterw, to interdyscyplinarne combo i bezpretensjonalna zabawa konwencj. Mary J Blige - My Life II.. The Journey Continues Dugie zimowe wieczory wymagaj odpowiedniej oprawy zmysowego soulu, energetycznego ciepego r'n'b i energetycznego hiphopu, a najlepiej dobrej kombinacji wszystkich tych elementw. W listopadzie szykuje si wanie taki koktajl - dziewiciokrotna laureatka nagrody Grammy i czterokrotna laureatka American Music Awards, Mary J Blige powraca z albumem My Life II.. The Journey Continues. Jego tytu brzmi powanie, nie bez powodu - artystka dzikuje w ten sposb wszystkim tym, ktrzy s obok i wspieraj j od debiutu w 1990 roku. To wanie najwierniejszym fanom od 21 lat nieprzerwanie dostarcza brzmienia, za ktre j pokochali, nie pync z prdem i nie angaujc si w klubowe kooperacje. Fani doczekali si ju przeciekw nowego materiau, np. utworu Someone to love me (Naked), w ktrym towarzyszy wokalistce Diddy. David Lynch - Crazy clown time Tak, tak, ten David Lynch. Reyser filmw, przez niektrych uwaanych wrcz za kultowe, przez niektrych za nadte, jedna z najoryginalniejszych osobowoci wspczesnego kina, pokazuje swoje muzyczne oblicze. I jako nie powinno dziwi, e ma ono dwik bluesa, melancholijnych gitarowych pasay i hipnotyzujcego piewu. Po pycie "Dark Night Of The Soul" Lyncha i Danger Mouse'a, dostajemy pierwszy w karierze reysera album nagrany od pocztku do koca samodzielnie, przy symbolicznej tylko pomocy dwikowca Deana Hurleya. Lynch jest odpowiedzialny nie tylko za ca produkcj, ale take bierze do rki mikrofon oraz gitar. Warto zapozna si z materiaem ze studia, ilustrujcym proces powstawania hipnotyzujcych kawakw. Na pycie znajdziemy ich czternacie. Jeli chodzi o goci, wokalnie wspiera reysera Karen O z Yeah Yeah Yeahs.

FILM
POLISSE | Francja | 2011 | Dramat, krymina Maiwenn Le Besco | Karin Viard, Joey Starr Tytu jest sowem, ktrym syn reyserki nazywa policj (franc.'police'), i hodem dla dzieci, ktrych opinie bagatelizujemy. Le Besco pracowaa z oddziaem do walki z przemoc wobec dzieci, gdzie zebraa spory materia dokumentalny. Nie zmieniajc scen napisanych przez psychologw, nakrcia film o trudnej i obcionej moraln odpowiedzialnoci pracy policjantw. Film od 25 listopada sprawdzajcie w Kinie Muza. WYMYK | Polska | 2011 | Obyczajowy | Greg Zglinski | Robert Wickiewicz, Marian Dzidziel Film ten to najlepszy tegoroczny debiut na Festiwalu w Gdyni. Alfred i Jerzy to bracia, ktrych ycie na zawsze zmieni podr kolejk podmiejsk, gdzie w obliczu napaci na mod kobiet, jeden bronic jej zostanie pobity, drugi za nie zaprotestuje. O tym, jak jedna nieczysta historia zweryfikuje relacje nie tylko pomidzy brami, ale te w ich otoczeniu, film Zglinskiego pokae ju 18 listopada w Kinie Muza.

PREMIERY LISTOPADOWE
4 listopad 10 listopad 18 listopad 24 listopad 25 listopad Przygody Tintina | Latajca maszyna | Ilu miaa facetw? | Laposka odyseja | Niebezpieczna metoda | Szczcie ty moje | Suce Nannerl, siostra Mozarta | Wyjazd integracyjny | Nieobecny Tower Heist: Zemsta cieciw | Anonimus | Listy do M. | Immortals. Bogowie i herosi 3D | Jeden dzie Saga "Zmierzch": Przed witem - Cz 1 | Mali agenci: wycig z czasem w 4D | Druga Ziemia | Wymyk | Syberia Natalia Bednarz Nie ten czowiek dzia film i muzyka Genera | Wilk | Artur ratuje Gwiazdk | 80 milionw | Restless | Zamiana cia | Szpieg Tinker | Polisse natalia@freshmag.pl Attenberg | Jak ona to robi?

MODA

BLESSUS BOGOSAWIENI MOD


Do pracy z koleankami do kawiarni a pniej do opery w jednej kreacji? Kolekcja sukienek marki BLESSUS to idealne rozwizanie dla kobiet cenicych wygod, nowoczesny design, a przede wszystkim swj czas. BLESSUS to duet projektantw Marta Matuszewska i Michael Hekmat, ktrzy wsppracuj od pocztku tego roku. W kwietniu otworzyli swj pierwszy butik w Warszawie. Ich korzenie wyrastaj jednak z Poznania, tu te tworz swoje projekty. Od padziernika prowadz take pop-up store w Starym Browarze, gdzie mona przymierzy i kupi ich projekty, i tu te miaam okazj spotka t pikniejsz poow duetu Mart Matuszewsk.

freshmag Co oznacza nazwa BLESSUS? Marta Matuszewska: BLESSUS to zbitek angielskich sw bless+us i rzeczywicie przydao nam si to bogosawiestwo, by w kocu wystartowa z tym projektem. I tak ju zostao, bardzo nam ta nazwa pasuje. fm Jak scharakteryzujesz wasz mark? Czym si wyrnia na tle innych projektantw? M: Przede wszystkim mamy specjalnie ukryte zamki byskawiczne, wok ktrych zbudowana jest caa koncepcja i idea marki. Z jednej strony determinuj one sam strj, a z drugiej nie s uywane jako ozdoba, ale jako element podnoszcy uytkowo danej rzeczy, co sprawia, e kobieta moe stylizowa dan rzecz w wieloraki sposb. Kreacja zmienia swoje oblicze, mona nosi j jako sukienk, tunik albo jako sam bluzk. Sukienka do pracy, poprzez wykorzystanie dodatkowych elementw bdcych w zestawie, moe zmieni si w eleganck kreacj na wieczr. Oczywicie oprcz tych dodatkowych atutw, kolekcja odzwierciedla biece trendy w modzie, jest bardzo kobieca, ale nie masowa i powszechna.

fm Jaka jest kobieta wg. wizji BLESSUS? M: To kobieta uwielbiajca podre, kochajca ksiki, ktra nie boi si odkrywa urokw ycia. Jest nostalgiczn intelektualistk zwiedzajc wiat, ktra w swoj podr wybiera strj marki BLESSUS. Odwiedza stare ksigarnie, przesiaduje w kawiarniach z dobr ksik w rce, a wieczorem je kolacj w eleganckiej restauracji. Ceni sobie wygod, wic zakada ulubion sukienk BLESSUS, dziki czemu moe zmienia wizerunek, zgodnie ze swoim nastrojem. fm Jaka bdzie wasza kolejna kolekcja? Czym si inspirowalicie? M: Nasza najnowsza kolekcja Navaho, ktra miaa swoj premier na ostatnim Fashion Weeku w odzi, inspirowana jest Arizon. Odwouje si do niej w rny sposb: kolorystyka Arizony, gr skalistych, pustyni, czyli ochry, spalona czerwie, rudoci, kolory piaskowe. Nawizuje do tradycyjnych strojw rdzennych Indian peleryny, skry. Kolekcja to sztywne tkaniny akardy, pledy, skra, ktre czymy z mulinami, ktre oplataj sylwetki i sprawiaj, e ich forma przestaje by taka dosowna. fm Co Wam dostarcza motywacji do dalszego rozwoju? M: Najwikszym komplementem i uznaniem dla naszej pracy jest, gdy kobieta zaangaowana yciowo, pracujca zawodowo lub speniajca si w inny sposb, wybiera komfortowy strj do wypenienia swojej misji z naszej kolekcji. fm Kto jest Waszym guru mody? M: Dla Michaela jest to Giambattisa Valli. A jeli chodzi o mnie, to lubi obserwowa bardzo wielu rnych twrcw, na pewno robi na mnie wraenie Karl Lagerfeld, a moje ulubione marki to Celine i Chloe. fm Wasze modowe przesanie do ludzi? M: Moda to wyzwanie! Zawsze to sobie mwimy, pod wieloma wzgldami. Jedno to tkanina, forma, kolory, drugie to sprzeda, dotarcie do klienta. Ale kady z nas ma ambicj, aby nasz produkt by moliwie najlepszy pod kadym wzgldem jakoci wykonania, doboru tkanin i kolorw. Staramy si przemyle kady aspekt i wkadamy w to cae nasze serce. To dla nas wyzwanie. Wicej informacji: blessus.pl

Rozmawiaa: Marta Nowacka | marta@raveandfashion.pl

freshmag 21

OPEN-BAR

ADVOCAAT
W poprzednim numerze FRESHMAGA pisaem o calvadosie, ktry swoj aur wprowadzi nas w pierwsze promienie jesiennego soca. Teraz jesie jest z nami na dobre i najprzyjemniej jest otacza si alkoholami, ktre nios w sobie ciepo i gbi dojrzaych smakw i aromatw. Takim alkoholem jest wanie advocaat, ktry czsto jest mylony z zaledwie imitujcym go ajerkoniakiem. Advocaat to krem, ktrego receptura zawiera kurze jaja, cukier lub mid oraz aromat wanilii. Minimalna zawarto cukru lub miodu musi wynosi 150 gramw w litrze, cho zdarza si, e zawarto cukru w advocaatach niektrych marek siga 400g/l. Na jeden litr likieru powinno przypada okoo 15 tek, a minimalna zawarto alkoholu ABV to 14%. Pochodzenie Advocaat pochodzi z regionw Holandii i Belgii. Pierwotnie produkowano go z jeneveru (odmiana alkoholu mocnego powstaego na bazie spirytusu i jagd jaowca). Dzisiaj do tego celu stosuje sie zwyky spirytus zboowy. Nasze babcie doskonale znaj przepisy na ajerkoniak, czyli odpowiednik advocaata domowej produkcji. Pomimo, e nazwa sugeruje udzia koniaku, do jego produkcji wykorzystuje si wdk lub spirytus. Dobrze przygotowany, moe dorwna jakoci wersjom komercyjnym. W Polsce produkowane s take komercyjne likiery imitujce ten alkohol Jak podawa advocaat? Tradycyjna metoda serwowania tego gstego likieru zaleca uycie szerokiej szklanki i udekorowanie bit mietan i kakao. W Polsce advocaat najczciej spotykany jest jako nadzienie pczkw. Oprcz tego doskonale nadaje si do kawy i lodw waniliowych. Ciko co nim obla... Charakterystyczn cech tradycyjnego advocaata sprzedawanego w Holandii jest jego gsto. Likierowi temu daleko do pynu, a jego konsystencja po wyjciu z lodwki przypomina maso lub margaryn. Oryginalny advocaat wyjtkowo leniwie wylewa si z butelki, a wiejskie wersje domowej roboty po prostu trzeba wybiera yeczk. To wanie z tej przyczyny likiery przygotowane zgodnie z tradycyjn receptur kupi mona w butelkach z szerok szyjk umoliwiajc wybranie likieru yk, lub wrcz w soikach lub plastikowych kubeczkach przypominajcych due mietanki do kawy.
Pytania? Facebook.com/openbarpl
Tomasz Miler redaktor serwisu Open-Bar.pl

22 freshmag

You might also like