You are on page 1of 3

Gotowanie przed kamer

Wiktorze, przesyam list zakupw i sprztu, uwzgldniam kwesti tofu:) kalafior 2 szt,natka pietruszki 1 pczek,marchew 2 kg,papryka czerwona, ta i zielona po 2 szt kadej,kukurydza 1 puszka,sodka mietana 1 maa,ziemniaki 2 kg, olej do smaenia, najl sonecznikowy 2 l,mka 2 kg, maka razowa 1 szkl, kasza manna 0,5 kg,proszek do pieczenia 1 szt,wiee licie mity,banany 1 kg, maso 4 kostki,makaron nitki 1 op,mody seler,saaty strzpiasta, czerwona, lodowa po 1 ej, kieki rne po garci,czarny i biay sezam po 1-nym opakowaniu,ry basmati, 0,5 kg,orzechy nerkowca- gar, bakaan 2 sztuki, pomidory 2 kg,ser ty 30 dkg(z Mlekowity albo owicza),fasolka mung ta 0,5 kg,cukinia 1 szt,tofu 1 opak, seler 1duy,wirki kokosowe 1 opakowanie, rodzynki 1 opakowanie, wiey imbir kawaek,brokuy 1 szt,kapusta maa woska,oliwa z oliwek 1,mleko sojowe 1 opak,szpinak wiey najlepiej 1,5 kg, ser feta te opakowanie,ogrek 2 szt, pczek rzodkiewki, rukola gar, jogurt 0,5 litra, 2 cykorie, orzeszki ziemne gar. skrka pomaraczowa 1 opak, kefir 0,5 litra, kakao 1 szt, dem porzeczkowy 2 yki, przyprawy peen zestaw, wraz z kardamonem ale moemy si umwi, e kupi po drodze. sprzt-kilka stalowych misek mog by jednakowej wielkoci, noe 2 szt, deska do krojenia 2 szt, wok, gboka patelnia, 4 stalowe garnki, drewniane yki, stalowa yka cedzakowa do smaenia, durszlak,piekarnik,stalowe yki i chochla, blaszki do pieczenia ciasta 2 szt, kilka kolorowych talerzy i miseczek oraz sztuce serwetki

wezm ze sob.
Rati
kolorowa zupa, krcimy jak wrzucam do garnka warzywa, saatka wiosenna, robimy na wizji ziemniaki z piekarnika, krcimy do chwili pjcia do piekarnika racuszki z mit etc wszystko do chwili woenia na patelni krcimy gotow kolorowa zup dodajemy mietan krcimy gotowe usmaone racuszki ros wege krcimy przyprawy i warzywa w garnku saatka z sosem sezamowym, wszystko na wizji ryz pulao, wszystko do chwili postawienia na ogie krcimy ziemniaczki wycignite z piekarnika bakaan z tofu, wszystko do chwili woenia do piekarnika zupa pomidorowa, wszystko na wizji kitri, wszystko do chwili wrzucenia do garnka krcimy bakaana wycignitego z piekarnika ry pulao krcimy gotowy ryz + dodatki saatka egzotyczna wszystko przed kamer szaszyki, krcimy wszystko do chwili woenia do oleju

Pawe pomocnik kroi warzywa myje i kroi warzywa myje ziemniaki, kroi smay na zapleczu i piecze kroi natk pietruszki posypuje cukrem pudrem na wizji przygotowanie wszystkiego przed i ugotowa makaron przygotowanie wszystkiego przed koczy na zapleczu i przygotowuje dodatki przygotowanie, bakaan, pomidor, przyprawy, tofu przygotowanie pomidorw i dodatkw przygotowanie dahlu skadnikw, gotujemy potem na zapleczu

przygotowanie, pokrojenie skadnikw, przed przygotowanie skadnikw i szaszykw

przygotowanie przypraw krcimy gotowe kitri i robienie masali zupa z soczewicy i warzyw, krcimy do chwili wstawienia na ogie przygotowanie skadnikw warzywa z patelni do chwili wstawienia przygotowanie warzyw i przypraw na ogie
krcimy gotowe szaszyki naleniki ze szpinakiem, ciasto i smaenie 1 ego, wrzucenie na ogie szpinaku przygotowanie ciasta i szpinaku murzynek, przed kamera przygotowanie ciasta i w do piekarnika przygotowanie skadnikw

3h krcimy gotowe naleniki na talerzu 3h5 krcimy upieczonego murzynka, kroi i na talerz min polewam polew nie wzito pod uwag chwil do posprztania, stou talerza etc, oraz osobicie potrzebuje po kadej 4 potraw przebra si bo chce by ubrana zgodnie z porami roku. 30 min na reszt 3 h 40 min

czas 7 min 5 min 7 min 10 min 5 min 3 min 5 min 7 min 10 min 2 min 10 min 10 min 10 min 2 min 5 min 5 min 10 min 10 min 10 min 10 min 2 min 10 min 10 min 2 min 5 min

suma czasu 10 min 12 min 19 min 29 min 45 min 48 min 53 min 60 min 70 min 72 min 1 h 22 min 1 h 33 min 1 h 43 min 1 h 45 min 1 h 50 min 1 h 55 min 2h5 min 2 h 15 min 2 h 25 min 2 h 35 min 2 h 37 min 2 h 47 min 2 h 57 min

w sumie

wiosna 1. Kolorowa zupa - kalafior, marchew, ziemniaki, papryka, natka pietruszki, mietana, kukurydza 2. saatka wiosenna ogrek, rzodkiewka, rukola, jogurt, cykoria, oliwa z oliwek, ewentualnie pomidor 3. ziemniaczki z piekarnika mode ziemniaczki, kurkuma, papryka sodka, tymianek, pieprz, olej 4..banany w mundurkach maka, maso, mietana, proszek, cukier, cukier puder, banany lato 1.ros wegetariaski makaron,oliwa,seler naciowy, przyprawy, koper, kminek, bazylia, oregano,marchewka 2.saaty z kiekami i sezamem saaty, oliwa, cytryna,kieki rne sezam czarny ewentualnie musztarda 3.ry pulao ry basmati, maso, sol,orzechy nerkowca, sambar masala,czarna gorczyca, natka pietruszki, kurkuma,groszek, marchewka, kukurydza, kalafior, seler 4.bakaan zapiekany bakaan, pomidor, tofu,zioa prowansalskie jesie 1.zupa pomidorowa, pomidory, bazylia, oliwa, sl, pieprz 2.kitri - ry z warzywami ry, kalafior, mung dahl, imbir,kurkuma, natka pietruszki ewent pomidory 3.saatka egzotyczna rodzynki, arachidy,papryka zielona i czerwona, imbir, jogurt, chili wiee 4.szaszyki kostka sojowa, cukinia,kalafior, papryka, oliwki, maka, olej przyprawy, mka grochowa zima 1.zupa z soczewicy, soczewica zielona,marchew, seler, pietruszka, ewent przecier pomidorowy 2.warzywa z patelni brokuy, papryka, kapusta woska, marchew,tofu,olej przyprawy. 3.naleniki ze szpinakiem maka, mleko sojowe, lub mleko, sl, szpinak, feta, asafoetida, pieprz 4.murzynek mka, kefir, olej,cukier,soda, proszek, dem,rodzynki, wirki, skrka pomaraczowa, kakao pozdrawiam

You might also like