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Relatrio Tcnico Final - Processo CNPq 401176/2005

RELATRIO TCNICO FINAL


Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP
Processo CNPq nmero: 401176/2005-(3)

Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

Relatrio Tcnico Final - Processo CNPq 401176/2005

Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Cincias Mdicas-Departamento de Medicina Preventiva e Social Faculdade de Educao Fsica Ncleo de Estudos de Populaes

RELATRIO TCNICO FINAL


Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

Processo CNPq nmero: 401176/2005-(3)


19 de outubro de 2009

Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

Relatrio Tcnico Final - Processo CNPq 401176/2005

Pesquisadores
Prof. Livre Docente: Ana Maria Segall Corra
Coordenadora DMPS-FCM-UNICAMP

Bernadete Carvalho de Oliveira In Memorian


Mestranda

Prof. Livre Docente Maria Beatriz R.Ferreira


Faculdade de Educao Fsica UNICAMP

Prof. Dr Marta Maria do Amaral Azevedo


NEPO/ UNICAMP

Dra. Letcia Len-Marin


DMPS-FCM- UNICAMP

Pesquisadoras colaboradoras
Dra. Anne W. Kepple
DMPS-FCM- UNICAMP

Dra Giseli Panigassi


DMPS-FCM-UNICAMP

Alunos e Bolsistas
Daniele Flaviane M. Camargo - Nutricionista; Aux. de Pesquisa-Epidemiologia /DMPS/FCM Bruna F.do N.J. de Souza - Graduanda de Nutrio; Estgio em Epidemiologia /DMPS/FCM Claudeni Fabiana Pereira - PIBIC - IFCH/NEPO/ UNICAMP Cesar Miguel - Estagirio do Centro de Pesquisa do Laboratrio de Aptido Fsica de So
Caetano do Sul - CELAFISCS.

Diego Diego Funahashi (*) - Graduao em medicina/UNICAMP Letcia Marinho Del Corso (*) - Graduao em medicina/UNICAMP Sandra Amaya (*) - Graduao em Medicina - UNICAMP

Contato
E-mail: segall@fcm.UNICAMP.br - dcamargo@fcm.UNICAMP.br Telefones: (19) 3521 9569 / (19) 9605 2424

*Alunos de Graduao com projetos de Iniciao Cientfica em outros projetos. Participaram como colaboradores e observadores das atividades de grupo focal com os Indgenas.

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A realizao desta investigao foi possvel pelo esprito solidrio e agregador e, tambm, pelo profundo compromisso com a vida de Maria Bernadete Carvalho de Oliveira.

Pareceu-me que mais do que dar vacinas, distribuir cestas bsicas, encaminhar pacientes, distribuir fios dentais, a comunidade carece de conversa, presena, motivao para plantar e salvaguardar sua cultura Maria Bernadete de Oliveira
(11/02/1960 19/01/2008)

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Agradecimentos

Os nossos mais sinceros e profundos agradecimentos so dirigidos s lideranas e comunidades de Rio Silveira, Aldeinha, Piacagera e Rio Branco, que nos acolheram com respeito e boa vontade. A eles, tambm, devemos pedir desculpas pelo pouco que podemos acrescentar sua luta cotidiana.

"Nossos agradecimentos so devidos, tambm, ao apoio que a equipe recebeu dos funcionrios e tcnicos da FUNAI de Bauru, Rio Silveira e de Itanham, de dirigentes e tcnicos da FUNASA de So Paulo e dos postos de sade e, ainda generosidade e aportes acadmicos do grupo de especialistas em sade indgenas, cujas contribuies esto descritas neste relatrio"

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SUMRIO
1. Apresentao .................................................................... 7 2. Introduo ....................................................................... 8 3. Objetivos .......................................................................... 13 4. Mtodos ........................................................................... 14 5. Resultados........................................................................ 21
Pesquisa documental e contexto histrico .............................................................. 21 Perfil demogrfico e mobilidade espacial ................................................................ 25 Histria dos assentamentos indgenas de So Paulo .............................................. 30 Condies de vida e sade dos Guarani .................................................................. 37 Tcnicas corporais ..................................................................................................... 50 Reunio de especialistas em sade indgena ............................................................ 59 Estudo Qualitativo sobre segurana alimentar ....................................................... 65 Reflexes finais .......................................................................................................... 76

6. Concluso ........................................................................ 78 7. Outros produtos da investigao ..................................... 79

8. Bibliografia ...................................................................... 80
Anexos .................................................................................................... 85

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Apresentao

presente projeto teve como objetivo investigar conceitos, conhecimentos e percepo da Insegurana Alimentar (I.A.), e as condies e eventos a ela relacionados entre 4 grupos de etnia Guarani no estado de SP. Suas atividades descreveram os processos de mobilidade espacial, situao demogrfica, condies de sade, hbitos de vida, costumes e cultura alimentares, prticas usuais de atividade fsica. Identificaram entre eles as percepes e conhecimentos prprios sobre segurana alimentar, especialmente aquelas correspondentes s dimenses consideradas universais deste fenmeno; apontaram os indicadores indiretos associados insegurana alimentar e os contedos possveis para a elaborao de um instrumento de medida direta de I.A desses povos. Inicialmente esse projeto abrangia comunidades da etnia Kaingang no litoral sul do pas. Entretanto cortes oramentrios, quando da aprovao do projeto pelo CNPq, inviabilizaram incluso deste grupo tnico.

Os trabalhos desenvolvidos nesta pesquisa seguiram todos os requisitos ticos colocados pela resoluo CNS-196 e apoiou-se no respeito absoluto aos conhecimentos, liberdade de participao e expresso das comunidades Guarani das aldeias Rio Silveira, Aldeinha, Rio Branco e Piaaguera. Aps a aprovao do projeto pelo CNPq e, ao longo de seu desenvolvimento, novos pesquisadores foram convidados a participar da equipe, o que aportou conhecimentos e experincias acadmicas ao estudo. Recursos oriundos da Comisso de Extenso da Faculdade de Cincias Mdicas da UNICAMP complementaram os recursos do CNPq e possibilitaram no apenas finalizar o estudo, mas tambm, incluir atividades no previstas no projeto original, necessrias ao seu sucesso, alm de apoiar a participao de alunos do curso mdico na fase final da pesquisa. Parceria com o laboratrio de jornalismo, Labjor UNICAMP, possibilitou a participao de um grupo de indgenas da terra Rio Silveira na SBPC-2009, como protagonistas de trs oficinas de trabalho: alimentao Guarani, arte e jogos tradicionais deste povo.

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Introduo
A apresentao da proposta de investigao dos conceitos, conhecimentos e percepo da Segurana Alimentar (S.A.), de quatro grupos Guarani no estado de So Paulo, baseou-se em experincia anterior do grupo de pesquisadores deste projeto (Segall-Corra et al, 2004; PerezEscamilla et al, 2004, Segall-Corra et al, 2007) e na absoluta necessidade, j expressa em documentos oficiais (CGPAN, 2005), do diagnstico da situao de Insegurana Alimentar (I.A.) e fome vivida pelos povos indgenas no Brasil. Isto traz junto o reconhecimento de que a medida direta da I.A. entre os indgenas, seus determinantes e suas conseqncias para a sade e bem estar constituem desafios que precisam ser enfrentados.

Marco conceitual de SAN


A segunda Conferncia Nacional de Segurana Alimentar e Nutricional promovida pelo Conselho Nacional de Segurana Alimentar e Nutricional, em 2004, definiu a segurana alimentar como: o direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base prticas alimentares promotoras de sade, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social econmica e ambientalmente sustentveis (Consea, 2004). Constitui um conceito que abrange, entre outras, as trs dimenses da SAN tradicionalmente citadas: a disponibilidade de alimentos; o acesso aos alimentos; e a sua utilizao (FAO, 1996). Historicamente, a SAN tem sido avaliada por meio de medidas indiretas que buscam quantificar o nmero de indivduos em situao de carncia alimentar ou fome, tais como: indicadores de pobreza; disponibilidade calrica per capita; levantamentos de consumo alimentar; medidas antropomtricas; e indicadores biolgicas e/ou clnicas de desnutrio (FAO, 2002). Todos eles so indicadores indiretos que correspondem a diferentes dimenses da SAN, a maioria aos seus determinantes ou s suas conseqncias. Entretanto, nos ltimos anos, escalas psicomtricas ganharam reconhecimento como ferramentas importantes para a medida direta de SAN em nvel domiciliar (dimenso de acesso), por permitirem a observao desse fenmeno baseada na experincia dos indivduos e famlias (FAO, 2002; Webb et al, 2006). Um instrumento de medio direta de SAN no domiclio possibilita, alm da estimativa de prevalncia de IA, a anlise da sua relao com seus determinantes e conseqncias quando, medida direta, so acrescentados outros indicadores. A Figura 1 apresenta um marco conceitual adaptado de Campbell, (1991) que ilustra a relao entre a SAN, os fatores de risco a ela associados e as suas conseqncias nutricionais (Kepple & Segall-Corra, 2010).

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Figura 1. Marco conceitual de Segurana Alimentar e Nutricional: fatores de risco e conseqncias

Fatores de risco para uma m alimentao

Risco de sobrenutrio

Conseqncias negativas para: Sade Bem-estar fsico, social, e mental

Fatores de risco para desnutrio secundria

INSEGURANA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOMICILIAR

Risco de subnutrio (desnutrio)

Qualidade de vida

importante notar que, na figura, as conseqncias avaliadas atravs de medidas antropomtricas, biolgicas e clnicas, aparecem como conseqncias potenciais, mas no necessrias, da IA. Assim, o grande avano desse marco conceitual o reconhecimento de que a experincia da insegurana alimentar e nutricional pode afetar a sade, tanto por razes ligadas excluso social, perda de auto-estima, estresse e sofrimento emocional quanto pelo comprometimento do estado nutricional, propriamente dito (Alaimo et al, 2001; Jyoti et al 2005). Esse marco conceitual, portanto, contribui para uma compreenso ampliada da SAN. Mais recentemente em 2005 a Segurana Alimentar e Nutricional (SAN) foi includa como uma das Metas do Milnio (MDM), sob a perspectiva do Direito Humano Alimentao Adequada (DHAA), e declarada uma prioridade na 32 sesso do Comit Permanente de Nutrio da ONU de 2005, realizada no Brasil (Valente, 2002; 32SCN/, 2005).

Segurana Alimentar e Nutricional em populaes indgenas


A IV conferncia Nacional de Sade Indgena refora as recomendaes das conferncias anteriores a respeito do modelo assistencial de sade indgena e acrescenta temas especficos, devendo ser destacados a demanda por garantia de Segurana Alimentar, Nutricional e o Desenvolvimento Sustentvel (FUNASA, 2007). Muitos autores referem que os indgenas constituem as populaes mais vitimadas pelas desigualdades sociais que so observadas no Brasil. Apesar desse reconhecimento, informaes sobre problemas nutricionais, que so um dos seus reflexos, entre eles e outras populaes especficas, como quilombolas, assentados, acampados, catadores de lixo e moradores de rua, so pontuais e descontnuas (Rocha Ferreira e Zucas 1981; Rocha Ferreira, Malina e Rocha, 1991; Santos, 1993, Leite, 1998; Capelli e Koifman, 2001; Coimbra Jr e Santos, 2001; Fagundes et al, 2004, FUNASA, 2002, 2005, Santos & Coimbra Jr. 2003). Outros estudos relativos a alguns grupos indgenas apontam uma populao com altos nveis de desnutrio. Escobar, Santos e Coimbra (2003) observaram freqncias de desnutrio crnica entre crianas indgenas Pakaanva (Wari), em Rondnia, muito superiores s
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prevalncias da populao brasileira. Diferenas, tambm, so observadas entre grupos e etnias indgenas diversas. Ribas et al (2001) na pesquisa sobre nutrio e sade entre crianas menores de cinco anos de idade, pertencentes ao povo terena da aldeia Crrego do Meio, verificou prevalncia de desnutrio infantil mais elevada ao comparar com outras crianas indgenas de aldeias urbanas e rurais do Centro-Oeste, como os Suru em RO (Coimbra Jr e Santos, 1991) e os Parakan no Par (Martins e Menezes, 1994). Analisando o mapa da fome entre os Povos Indgenas no Brasil de 1995, observamos que das 297 terras indgenas para as quais foram obtidas informaes1 66,67% apresentava algum grau de insegurana alimentar; em 44% havia evidencias de fome; em 12,79% foram identificadas carncias alimentares e em 9% dessas terras existia fome sazonal. Ainda, segundo o Mapa da Fome, algumas etnias tinham melhores condies do que as outras no que diz respeito situao legal da posse da terra, sua extenso e recursos naturais existente e, outras sofriam com a ausncia dessas condies e com o impacto da urbanizao (Verdum, 1995 - INESCANA/BA, 1995). Por outro lado, interessante observar a colocao de alguns autores que apontam diferenas socioeconmicas, no apenas entre diferentes etnias, mas tambm internamente em alguns grupos indgenas (Ribas et al, 2001, Tagliari 2006). Ao longo do tempo, o progressivo contato com a sociedade no indgena e o confinamento em territrios cada vez menores, condicionaram mudanas no modo de relacionamento de alguns grupos indgenas com a terra, com reflexos no que poderia ser chamado de novo padro de trabalho e sobrevivncia, especialmente para aqueles povos localizados fora da Amaznia Legal. Essas condies esto muito presentes entre os povos Guarani, Terena e Kaingang. Gordon (2006) chama a ateno para a insero, cada vez maior das sociedades indgenas no mercado de trabalho. Todas essas condies aqui relatadas tm profundo impacto na segurana alimentar dos povos indgenas e conseqentemente na sua sade, condies nutricionais e bem estar geral. So muitas as razes objetivas que dificultam o diagnstico das condies de vida e sade da populao indgena do Brasil. Entre elas devem ser destacados o difcil acesso a muitas das localidades, a disperso geogrfica, a particularidade lingustica de cada grupo e as suas especificidades culturais. So situaes que impem dificuldades metodolgicas e logsticas, alm de alto custo a qualquer iniciativa de abordagem universal para o conhecimento da experincia de vida, seus condicionantes sociais e polticos e as consequncias para a sobrevivncia saudvel, autnoma e digna desses povos brasileiros. O mesmo ocorre em relao implementao de polticas pblicas voltadas s solues dos problemas que afetam esses povos As polticas do Fome Zero, que objetivam eliminar a fome endmica no Brasil, no dispem de dados adequados para propor aes especficas e apropriadas s caractersticas da populao indgena. A sua situao de insegurana alimentar e a fome so compreendidas a partir de informaes esparsas e disponveis para a apenas algumas etnias. Estas informaes no permitem estimativas seguras da magnitude destes problemas para toda a populao
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Em 1995 eram 577 terras indgenas, obteve-se informaes para o mapa da fome para 297 dessas TIs, o que perfaz uma porcentagem 51% das TIs.

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indgena brasileira, o que obriga a proposio de polticas pblicas muito semelhantes quelas voltadas populao geral, portanto, sem observar as necessidades e caractersticas peculiares desses povos. O Mapa da Fome dos povos indgenas elaborado em 1995 (Verdum, 1995 - INESCANA/BA, 1995) e j referido seguramente o primeiro esforo para classificar, em graus diferentes, a experincia dos povos indgenas do Brasil relativamente sua segurana alimentar. Entretanto, ainda um diagnstico indireto desta condio, elaborado a partir de indicadores ambientais, de posse da terra, de produo e soberania alimentar, de sade, entre outros. Seus resultados tm ainda abrangncia nacional limitada, sendo relativos situao das diferentes etnias que residiam em 51% das terras indgenas, naquele ano. O aprimoramento desse diagnstico requer novas e diretas abordagens do fenmeno da Segurana ou Insegurana Alimentar. A investigao nas aldeias Guarani corresponde a uma parte relevante de busca deste aprimoramento e est alicerada em vasta experincia de pesquisas nacionais, tanto de desenvolvimento de instrumentos de medida de SAN quanto de anlise de situao. Em 2004, a partir de pesquisas qualitativas e quantitativas desenvolvidas em contextos scio-culturais diversos do pas, foi validada no Brasil, uma escala de medida da percepo de Insegurana Alimentar no mbito familiar (EBIA), apropriada para uso na populao brasileira residente em rea urbana e rural (Segall-Corra et al, 2007; Perez-Escamilla et al, 2004)2. Este instrumento classifica a segurana/insegurana em quatro nveis: segurana alimentar quando o acesso ao alimento no sofre qualquer limitao; insegurana leve, quando existe a preocupao com a falta futura do alimento e a qualidade da alimentao percebida como inadequada e neste caso ainda no h privao alimentar; insegurana moderada caracteriza-se por algum nvel de privao relativa quantidade de alimentos, principalmente entre os adultos, e a insegurana grave, quando h relato de insuficincia de alimentos levando a fome entre adultos e crianas (Bickel, 2000). Apesar do trabalho intenso de investigao para a validao da EBIA e de j haver experincias com xito de sua aplicao em amostras representativas de populaes urbanas e rurais do Brasil (PNAD2004 e PNDS2006) o uso dessa escala, tal como est, no adequado para a investigao da situao de segurana e insegurana alimentar dos povos indgenas no Brasil. Uma primeira iniciativa de mensurao direta da segurana/insegurana alimentar foi o estudo realizado entre os Terena do Mato Grosso do Sul, utilizando uma adaptao local da escala brasileira de medida da insegurana alimentar (EBIA). Seus resultados mostraram ser de apenas 24,5% a proporo de famlias vivendo em situao de segurana alimentar, das mulheres entrevistadas havia passado forme no ms anterior, sendo de 14,7% a proporo de crianas que viveram essa terrvel experincia (Fvaro, 2007). Ainda que este estudo no tenha usado um instrumento validado especificamente para populao indgena, suas estimativas apontam a necessidade de diagnostico da situao de acesso aos alimentos entre os povos indgenas e a pertinncia de uma ferramenta adequada e de validade testada para esse fim.
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O processo de validao deste indicador de S.A. teve suporte financeiro do Ministrios da Sade, do Ministrio do Desenvolvimento Social e Combate Fome , OPAS, PNUD e FAPESP.

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Outra investigao que buscou analisar a pertinncia de se usar uma verso adaptada da EBIA ocorreu entre os povos das terras indgenas de Cacau, Flecheira e Mamori, situadas na bacia hidrogrfica do mdio Juru, nos municpios de Envira e Eirunep (Yuyama, et al, 2010). Neste estudo os conceitos contidos na escala foram discutidos em grupos focais e apontou compreenso muito particular de seus contedos. A fome foi relatada como uma situao vivenciada por muitos participantes desses grupos focais. Os conceitos como segurana alimentar, fome e comida boa foram bem compreendidos. No entanto, comida variada, comida suficiente e estratgia para evitar problemas com comida foram conceitos no compreendidos por eles. Os resultados dos dois estudos mencionados apontaram para a necessidade de estudos qualitativos mais aprofundados para anlise da Segurana Alimentar dos povos indgenas no Brasil. A investigao aqui relatada constitui a primeira experincia no Brasil de busca do entendimento dos conceitos sobre segurana alimentar dos povos indgenas a partir de sua experincia de vida, situao social, demogrfica e de sade. Seus resultados permitiro analisar a possibilidade de um instrumento de medida da I.A. especfico para os povos indgenas residentes no Brasil.

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Objetivos
Objetivo geral
A investigao teve como objetivo central compreender os conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana/insegurana alimentar e fome entre quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP, visando o desenvolvimento futuro de mtodos e instrumentos de medida direta de acesso aos alimentos, apropriados para abordagem de populaes indgenas,

Objetivos especficos
Investigar o perfil demogrfico dos Guarani em geral e das comunidades estudadas, como tambm as suas condies sociais, de sade, de alimentao e nutrio; Entender a mobilidade espacial dos grupos familiares e sua relao com a alimentao e as estratgias de vida; Observar e descrever as prticas corporais como recurso para a anlise de atividades fsicas e sedentarismo; Explorar e analisar, a partir da experincia de vida dos grupos participantes do estudo, seus conceitos sobre qualidade da alimentao, limitao de acesso aos alimentos e outros contedos relacionados segurana alimentar, insegurana alimentar e fome; Identificar estratgias do grupo para enfrentar situaes de carncia alimentar; Refletir sobre mtodo de abordagem e contedo para medir a S.A. de populao indgena, especificamente para populaes Guarani;

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Mtodos e procedimentos de campo


A investigao aqui relatada um misto de estudo quantitativo, constitudo por entrevistas com questionrio estruturado incluindo avaliao antropomtrica e, qualitativo, com uso de observao participante, entrevistas informais, reunies em pequenos grupos, entrevistas com pessoas chave das comunidades e reunio com grupos de homens, mulheres e jovens. Essas reunies de grupo foram previamente planejadas e estruturadas valendo-se das experincias de campo do grupo de pesquisadores e do suporte de conhecimentos de especialistas reunidos para esse fim. O trabalho de investigao teve seis componentes bem delimitados de mtodos, que passam a ser descritos segundo a mesma lgica de procedimentos de preparao do estudo e de desenvolvimento no campo. 1. Planejamento da investigao Obteno dos consentimentos lideranas indgenas e FUNAI Estruturao e preparao do trabalho de campo Estruturao e preparao do estudo qualitativo:

2. Pesquisa documental sobre a histria e situao das quatro comunidades participantes do estudo. 3. Estudo demogrfico e de mobilidade espacial dos grupos familiares das quatro comunidades. 4. Inqurito sobre condies sociais, morbidade referida e o estado nutricional das crianas, adolescentes e mulheres. 5. Observao das prticas corporais, no trabalho, no lazer e nos jogos tradicionais. 6. Reunio com especialistas em sade indgena 7. Estudo qualitativo sobre segurana alimentar. Observao de Campo Entrevistas individuais com pessoas chave Entrevistas Coletivas Reunio de Grupos

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Planejamento
Esta fase do estudo foi iniciada pela busca dos consentimentos institucionais visando a entrada em terras indgenas, posteriormente pela obteno da concordncia das lideranas indgenas e finalmente, pela aprovao dos requisitos de tica em pesquisa com seres humanos pelo CEP/UNICAMP e CONEP/CNS. Foram 12 meses do ano de 2006 de rduo trabalho, inicialmente fizemos contatos com FUNAI regional, pois nos foi exigido aprovao prvia do rgo para que pudssemos entrar em contato com as aldeias. Devido a demora na obteno dessa aprovao em alguns casos, o projeto foi apresentado s lideranas pelo chefe de posto da FUNAI, sem nossa participao. Decorridos nove meses nesse trmite, e com as cartas de aprovao das lideranas indgenas pudemos encaminhar o projeto para apreciao do CEP da UNICAMP e, posteriormente, ao CONEP. Enfrentamos neste perodo um processo circular que resultou em atraso importante no cronograma de atividades previstas. Inicialmente os consentimentos informados s seriam possveis de serem negociados e obtidos diretamente pela nossa equipe, se fssemos pessoalmente at as comunidades conversar com as lideranas indgenas. Porm, para entrar em qualquer comunidade/aldeia indgena para apresentar e discutir o projeto era exigida a autorizao da FUNAI3. E, para obtermos a autorizao da FUNAI, era necessrio termos o consentimento informado das lideranas. Com essa incongruncia do sistema de autorizao para entrada em Terra Indgena fomos levados a solicitar prpria FUNAI que fizesse as negociaes com as lideranas. Feito isto, algumas comunidades se interessaram em participar do trabalho de pesquisa, outras no, aquelas passaram a participar da investigao foram: Aldeinha, Rio Branco, Rio Silveira e Piaaguera. Ainda durante o processo inicial de negociao com as comunidades, via administrao regional da FUNAI em Bauru, fizemos algumas reunies com a equipe da FUNASA4 em So Paulo, responsvel pela gesto dos servios de atendimento sade das comunidades Guarani do estado. Os objetivos foram os de informar as equipes locais sobre o trabalho e propor parcerias, no sentido de obter a colaborao da FUNASA para a cesso dos dados populacionais e epidemiolgicos sobre as comunidades, alm de oferecer colaborao s equipes locais naquilo que fosse de nosso alcance e do mbito da temtica do projeto. Ainda nesse perodo das negociaes decidiu-se por realizar a pesquisa somente com as comunidades Guarani de So Paulo. Essa deciso foi tomada basicamente devido reduo no oramento original dos recursos aprovados pelo CNPq, resultando, porm, em vantagem operacional pela maior facilidade de realizar o trabalho em comunidades pertencentes mesma famlia lingstica. Durante esse perodo de espera das autorizaes foram realizadas vrias reunies da equipe do projeto para elaborao dos instrumentos de coleta de informaes, planejamento do transporte das pesquisadoras e de estadia em campo. Foi necessrio, ainda, renovar os contatos
3 Fundao Nacional do ndio, rgo do Ministrio da Justia responsvel para as questes de demarcao e fiscalizao das terras indgenas; controlam tambm o ingresso de pesquisadores nas TIs. 4 Fundao Nacional da Sade, rgo do Ministrio da Sade responsvel pela gesto da sade indgena.

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com as aldeias devido a mudanas de liderana, alm de estabelecer novos contatos com os plos base e chefes de postos. O projeto foi aprovado pela Conep em 09 de novembro de 2006, parecer N. 1102/2006. Recebemos autorizao da FUNAI para ingresso em terra indgena em 26 de outubro de 2006, processo N. 1570/06. Em Janeiro de 2007 foram liberados os recursos pelo CNPq e iniciadas as atividades de campo.

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Procedimentos de Campo
Em janeiro e fevereiro de 2007 foram realizadas as primeiras viagens s quatro comunidades, para apresentao e discusso do projeto, agora pela equipe de investigadoras, com suas diferentes fases, mtodos e resultados esperados. Foram feitas reunies com os principais lderes, professores, agentes indgenas de sade (AIS) e agentes indgenas de saneamento (AISAN). Nessas reunies foram planejadas e organizadas as etapas mais imediatas do trabalho. Nessas primeiras visitas as comunidades foram esclarecidas, novamente, sobre sua liberdade de participao ou no no estudo e ausncia de qualquer prejuzo frente recusa. Nesse mesmo perodo foram realizadas reunies com o PIN (Posto Indgena da FUNAI) de Itanham, especificamente com o chefe do posto, administrador local e outros tcnicos. Essas reunies fortaleceram as relaes de parceria com a FUNAI para o desenvolvimento desse trabalho. Com a equipe local da FUNASA fizemos uma reunio no plo-base de Mongagu, que atende as comunidades do litoral sul de SP. Ficou combinado uma colaborao mtua entre nossa equipe e a equipe do plo-base para trocar informaes, esclarecimentos etc.

2. Pesquisa Documental
A pesquisa documental teve incio em 2007, com a leitura e sistematizao da bibliografia sobre os povos Guarani, mais especificamente sobre uso do territrio, deslocamentos espaciais, redes de parentesco e histria das terras indgenas no estado de So Paulo. A pesquisa documental focou tambm a situao da sade indgena no Brasil nos ltimos 20 anos, bem como as monografias escritas e publicadas sobre os Guarani, principalmente aquelas cujos temas so correlatos aos nossos. Apesar de ter sido proposta como atividade de apoio ao desenvolvimento das atividades de campo, essa pesquisa documental , por si s, um dos resultados da investigao.

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3. Estudo demogrfico e mobilidade espacial (migrao)


Foram coletadas informaes por meio de entrevistas com os mais velhos de algumas famlias extensas; com esses informantes foram obtidos relatos de suas histrias de vida, no intuito de caracterizar os tipos de deslocamentos espaciais e as formas de operao das redes sociais de parentesco, alm de terem sido exploradas as dificuldades com a alimentao e outras situaes que pudessem ter influenciado esses deslocamentos. Foram feitas genealogias de duas grandes famlias extensas, incluindo quatro geraes, e elaboradas cartografias com as informaes de local de nascimento e residncia atual. Os dados demogrficos da populao Guarani foram obtidos com a FUNASA e, a partir dessas informaes elaboramos uma anlise demogrfica mais ampla para todos os grupos guarani residentes no Brasil e uma anlise mais especfica para as 4 comunidades estudadas.

4. Inqurito Populacional
Ao todo foram feitas 20 viagens a campo, ora com a equipe completa ora uma ou duas das pesquisadoras, dependendo dos objetivos das atividades de campo. Foram cinco as viagens a campo para realizao do inqurito populacional, com entrevistas domiciliares para anlise das condies sociais e de moradia, da morbidade referida e do estado nutricional de adultos e crianas. As entrevistas domiciliares foram feitas, com uso de um questionrio estruturado (anexo I), preferencialmente com as mulheres responsveis pela casa, em geral em vrias etapas. Essas entrevistas tinham um componente de observao importante, sobretudo das condies de moradia, da alimentao e do ambiente peri-domiciliar, que eram sistematicamente anotados no verso desse instrumento de coleta de informaes. Inicialmente foi planejado incluir no questionrio as informaes sobre histria reprodutiva destas mulheres, o que se revelou invivel pela extenso da entrevista e tempo necessrio para a sua concluso. Foram feitas medidas antropomtricas, com Balanas digitais (preciso de 100g) e antropmetros verticais e horizontais com preciso de 1cm. Informaes a respeito de crianas, adolescentes e mulheres e homens adultos, foram obtidas nas quatro aldeias, num total de 115 famlias e 527 pessoas. Os dados de morbidade referem-se ao perodo recordatrio de um ms anterior entrevista, sendo, tambm coletadas informaes sobre hbitos alimentares, de consumo de bebida alcolica e tabagismo. As entrevistas para coleta de dados quantitativos sobre condies de vida e sade, alm das medidas antropomtricas foram realizadas por Maria Bernadete de Oliveira Carvalho, como parte de sua dissertao de mestrado. As medidas antropomtricas foram obtidas de acordo com as recomendaes de tcnicas e padronizao internacionais (WHO, 1995). Para localizao e apresentao s entrevistas a pesquisadora teve apoio dos agentes indgenas de sade, entre maro e junho de 2007. A maior parte das entrevistas foi realizada, nas casas, com
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mulheres adultas, com idade at 64 anos, sendo colhidas informaes relativas a todos os moradores. As informaes do inqurito foram organizadas e digitadas no programa Epinfo, verso 6.0, e transferidas para anlise descritiva para Excel, WHO Anthro (WHO, 2009) e SPSS verso 15.

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5. Observao e estudo de tcnicas corporais no trabalho no lazer e nos jogos


As informaes foram obtidas por observao do cotidiano, entrevistas com pessoas mais velhas sobre as mudanas ocorridas nas aldeias e com os jovens e adultos acima de 20 anos, sobre a prtica e intensidade das atividades fsicas habitualmente realizadas. Os indicadores da atividade fsica foram estudados utilizando-se as seguintes categorias: i. Caractersticas nas aldeias: acidentes geogrficos rios, morros, serras, lagos, matas etc. e, construes: campos de futebol, quadras, ptios e outras construes existentes na comunidade. Atividades dirias na aldeia como andar, carpir, nadar, caar, pescar, pedalar, varrer, limpar, esfregar, limpar a caa, etc. Atividades de jogos tradicionais, danas e esportes.

ii. iii.

Em duas aldeias foi utilizado um Pedmetro, instrumento que estima a intensidade da atividade fsica pela medida da quantidade de passos que as pessoas do no tempo de durao de uma atividade fsica especfica.

6. Reunio de Especialistas
Essa etapa de abordagem qualitativa do projeto visou antecipar algum entendimento dos conceitos sobre segurana alimentar e temas correlatos, valendo-se, da experincia prvia dos pesquisadores convidados. Buscou-se discutir a experincia de pesquisa do grupo com populaes indgenas, analisar abordagens adequadas da questo da alimentao, explorar possibilidades de conceitos entendidos como prprios desses grupos e, por fim identificar os indicadores que melhor explicam a insegurana alimentar entre eles. Participaram desta reunio de especialistas (anexo II) pesquisadores da UNICAMP, UNIFESP, FIOCRUZ, UFPB, UFMS, INPA, alm de alunos de graduao e estagirios envolvidos com o projeto. A reunio teve a durao de 8 horas (dois perodos), foi gravada em udio, sendo a fita transcrita posteriormente. No primeiro perodo foi apresentado o projeto de pesquisa e a experincia de validao da Escala Brasileira de Medida de Insegurana Alimentar (EBIA), que serviu de inspirao para a busca de um instrumento semelhante e possvel de aplicao em populao indgena. Os participantes apresentaram sua experincia com o tema e discutiram vantagens e limitaes de uso de um instrumento para estimar a magnitude da segurana ou insegurana
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alimentar entre indgenas. Essa discusso foi seguida, tarde, pelo levantamento de possveis indicadores para uso nos testes de validao externa de uma escala, no caso de ser proposta.

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7. Estudo Qualitativo sobre Segurana Alimentar


Observao de Campo, entrevistas informais e reunies em pequenos grupos. Durante as entrevistas e, tambm, em outras ocasies de visitas s comunidades eram anotadas observaes de forma livre, em geral no verso do questionrio ou em cadernos de campo, ou ainda anotaes de informaes obtidas com uso de roteiro previamente elaborado. Elas dizem respeito s condies ambientais e peri-domiciliares, condies de moradia, hbitos alimentares e condies de sade percebida pelas pesquisadoras. Entrevistas informais em grupo, ou individuais, eram feitas com pessoas chave: lideranas, professores e agentes de sade e saneamento; alm de conversas com mulheres, durante esses perodos em campo e em visitas agendadas para este fim. Estas entrevistas tiveram a finalidade de complementar as informaes difceis de serem abordadas em questionrio estruturado para coleta de informaes quantitativas. Estas observaes tinham, tambm, componentes relativos complementao das questes sobre mobilidade espacial e de observao das prticas corporais. Elaboramos notas de pesquisa temticas para sistematizar essas observaes de campo anotadas em dirios individuais dos pesquisadores.

Grupos de discusso com os indgenas


Esse componente da investigao constou de trs reunies de grupo, com participantes da Aldeia de Rio Silveira, que foram organizadas para discutir com os indgenas seus conhecimentos e conceitos sobre segurana e insegurana alimentar e cujos contedos fossem baseados nas experincias de vida de cada um dos participantes e do grupo. Para garantir a incluso dos temas e itens importantes para os objetivos do projeto, em todos os grupos de discusso, foi elaborado um roteiro de orientao para uso dos mediadores (anexo III). O projeto original previa grupos focais em cada uma das aldeias, o que no se mostrou adequado nem eficiente aps vrias tentativas. Optou-se ento por realizar grupos de discusso em uma pousada cujo ambiente guardava muita semelhana com o da aldeia, e, ao mesmo tempo, estava distante o suficiente para possibilitar a concentrao de todos nos temas tratados. A idia do grupo de discusso estruturado, segundo o sexo e idade dos participantes, partiu do costume tradicional guarani de se reunir para discutirem e resolverem assuntos os mais variados. Essa instituio cultural chama-se aty, que pode ser traduzido genericamente como reunio. As aty podem ser atymirim, ou pequenas reunies familiares para discusso de assuntos domsticos, ou atyguau, reunies grandes em geral com mais de um tekoha (grupos locais) participando. Organizarmos, ento, as atividades de discusso, partindo dessa idia de que os Guarani costumam se reunir para discutir temas relevantes para a comunidade , e, tambm, nas refer6encias de mtodos e tcnicas propostos para grupos focais, porm adaptados realidade e
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costumes desse povo (Iervolino & Pelicioni, 2001; Gondin, 2002). Esta atividade teve apoio financeiro complementar importante da Comisso de Extenso da Faculdade de Cincias Mdicas da UNICAMP, que solicitou como contrapartida a participao de alunos de graduao interessados em temticas indgenas. Os grupos de discusso ocorreram simultaneamente, sendo um grupo de mulheres e os outros dois de homens e jovens, da aldeia de Rio Silveira. Isto ocorreu, em parte pela insuficincia de recursos, mas principalmente por negativa do CNPq de atender solicitao de prorrogao de prazo do projeto, o que impossibilitou a mesma atividade nas demais comunidades participantes do projeto de investigao. Toda a aldeia de Rio Silveira foi convidada e os grupos foram organizados, por separao dos homens e mulheres, sendo o grupo de jovens misto, porm com predomnio masculino. O grupo de mulheres era composto por 7 pessoas, o de homens por 6, todos com papel de liderana e no de jovens havia 7 pessoas. Os trabalhos dos grupos foram orientados por um mediador de discusso, pelo menos um observador e dois relatores. As atividades foram gravadas em udio, aps concordncia dos participantes. Um nibus buscou o grupo na aldeia. Ao chegar pousada foram recebidos com um caf da manh e em seguida organizados em subgrupos e encaminhados para salas separadas. As crianas que acompanhavam os pais ficaram sob cuidados dos alunos e estagirios que organizaram atividades ldicas de desenhos e jogos. As atividades se desenvolveram em dois perodos, com uma discusso de encerramento com todos os participantes.

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Resultados
1. Pesquisa documental do contexto histrico
Nos sculos XVI e XVII, eram chamados de guaranis todos os grupos falantes dessa lngua que se encontravam desde a costa atlntica no Brasil, at o Paraguai. Os viajantes e cronistas do perodo colonial, tanto no Paraguai quanto no Brasil, j haviam notado que a lngua falada por uma srie de grupos e aldeias diferentes era a mesma e inteligvel para eles eles. Enquanto os espanhis denominavam esses grupos de guarani, os portugueses muitas vezes denominavam os assentamentos j contatados de carijs, e, embora pertencendo ao mesmo grande grupo lingstico, eram tomados como grupos distintos. Esse grande territrio guarani dos dois primeiros sculos da colonizao ia desde as margens do rio Paraguai, na altura de Assuno, at o litoral do Rio de Janeiro, onde comeava o territrio dos Tupinamb e Tupiniquim; e desde a regio ao sul do rio Paranapanema e do Pantanal at o delta do rio da Prata, na regio de Buenos Aires (Meli, 1991). J nos sculos seguintes, XVIII e XIX, os grupos Guarani que no se submeteram s misses jesuticas ou aos regimes de trabalho escravo dos aldeamentos espanhis ou aos bandeirantes portugueses, refugiaram-se nas matas das regies da fronteira atual entre Brasil e Paraguai, na altura do Mato Grosso do Sul e Paran5. Esses Guarani aparecem na literatura como sendo os Kaaygu, ou habitantes do mato, que, posteriormente, vo dar origem aos trs grandes diferentes sub-grupos guarani atuais: Kaiow, andeva (tambm chamados no Paraguai de Xirip) e Mby (Clastres H., 1978; Ladeira M.I., 1994). A partir de meados do sculo XX, os estudos etnogrficos de Nimuendaju, Cadgan e Schaden permitiram maior conhecimento sobre as especificidades lingsticas, religiosas, polticas e sobre a cultura material guarani, definindo as bases para a classificao ainda vigente dos subgrupos. O territrio atualmente ocupado pelos Mbya, andeva (Xiripa) e Kaiowa, grupos Guarani que se encontram hoje no Brasil, compreende partes do Brasil, do Paraguai, da Argentina e do Uruguai. Na regio oriental do Paraguai, os Kaiowa e os andva/Xiripa so conhecidos respectivamente por Pai Tavyter e Ava-Xiripa. Outros grupos Guarani Guajaki, Tapiete e os conhecidos por Guarayos, Chiriguano tambm so encontrados no Paraguai e na Bolvia. O territrio onde viviam os Guarani compreendia as bacias dos rios Paraguai, Paran e Uruguai e o sop da cordilheira andina6. Em meados do sculo XIX, grandes grupos guarani teriam sado dessa regio e chegado ao litoral sul e sudeste do Brasil. Esse movimento
5 Informaes extradas do verbete Guarani, escrito por Maria Ins Ladeira, para a Enciclopdia Povos Indgenas on line, no site do Instituto Socioambiental, acessado em 25/01/2008. 6 As dataes dos stios arqueolgicos esto indicando que os Guarani estavam na regio do Paraguai e Argentina h cerca de 3.000 a 2.000 anos e que uma considervel parcela deles atingiu o litoral atlntico h cerca de 1.000 anos (NOELLI, 1999). Os dados histricos indicam que parcela dos que no foram escravizados no litoral e nos sertes pelos bandeirantes e seus inimigos Tupi, refluram pelos caminhos conhecidos para Yvy Mbyte - o Centro do Mundoterritrio das bacias dos rios Paran e Uruguai (domnios fronteirios entre Paraguai, Argentina e Brasil), onde muitos resistiram em reas estratgicas de refgio, a escravagistas portugueses, missionrios e encomenderos espanhis. (BERTHO, s/d)

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representa a busca da Terra sem Mal, um local sagrado e terreno, situado a leste, no qual h plenitude da execuo do modo de viver Guarani, e est associado ao crescimento demogrfico e escassez de recursos naturais e/ou s presses do processo de colonizao. (Nimuendaj, 1987; Clastres, 1978) Hoje observamos que os locais ocupados pelos grupos Guarani so pequenas ilhas num imenso mar que o territrio da sociedade envolvente. Apesar de no ter uma base territorial7 contnua, os Guarani estabeleceram um sistema de relaes sociais, econmicas, polticas e religiosas entre as aldeias, constituindo uma rede que supera a intermitncia de seus territrios (Ladeira, 2005). Portanto, h um intenso fluxo de pessoas entre as aldeias/ilhas, propiciado basicamente pelas relaes de parentesco existentes. Neste processo de sucessivos deslocamentos espaciais, os diferentes grupos guarani enfrentaram dificuldades provocadas pelo contato com outros povos indgenas e a sociedade no indgena. No estado de So Paulo encontram-se os grupos andeva e Mbya, e, mais recentemente, os auto-denominados Tupi ou Tupi-Guarani, que so tambm descendentes ou conectados por parentesco com os andeva. Na regio do litoral do estado encontram-se cerca de uma centena de Tekoha (literalmente: lugar onde se realiza nosso jeito de ser) entre reas demarcadas, em estudo ou somente demandadas. So ncleos de habitao mais permanentes (em geral andeva ou Tupi-Guarani), e ncleos onde as famlias residem apenas por 1 ou 2 anos seguindo viagem. No caso dos Mby a dinmica das relaes sociais est estruturada na prtica do Oguat, literalmente andar ou viajar.

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Vamos adotar o conceito de territrio indgena como espao fsico, onde determinada sociedade desenvolve relaes sociais, polticas e econmicas segundo suas bases culturais (LADEIRA, 1998).

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As quatro comunidades estudadas Rio Branco


A Terra Indgena Rio Branco - Tekoha Yyti - possui 2.856 hectares, est localizada nos municpios de Itanham, So Paulo e So Vicente. Rio Branco e teve sua origem no inicio do sculo XX com a chegada de famlias mby do sudeste Paraguaio e nordeste Argentino. Nos anos 60, o Sr. Jos de Oliveira dos Santos (Capito Zezinho), pertencente ao grupo majoritrio e filho de Francisco de Oliveira originrio do Paraguai, chefiava a aldeia (Azanha e Ladeira, 1998). Nessa mesma dcada houve uma disperso em que um grupo migrou para as aldeias da Barragem e Krucutu, situadas no municpio de So Paulo, e uma outra parte foi para aldeia Boa Vista, em Ubatuba. Assim, se estruturou uma rede de relaes de parentesco e troca entre as aldeias de So Paulo com aldeia de Rio Branco (CTI, 2006). Uma nova onda migratria de famlias provenientes do Paran chegou na dcada de 70. Pedro Benito (Pedro Ribeiro da Silva) se fixa na aldeia onde j morava seu sogro Z Grande (Jos Vitoriano). Essa terra indgena coincide parcialmente com a rea do Parque Estadual da Serra do Mar e atravessada pelo rio Branco, que divide a rea em dois ncleos. De acordo com a FUNASA a populao de Rio Branco de cerca de 40 famlias. Essa Terra Indgena est homologada e registrada no CRI e SPU pelo decreto 94.224 em 14/04/87. O processo de demarcao de Rio Branco foi impulsionado pela Agua Ao Guarani Indgena, uma associao das aldeias indgenas do litoral sul, litoral norte e da capital liderada pelo cacique Jos Fernandes.

Ribeiro Silveira (ou Rio Silveira)


A terra indgena Rio Silveira (ou Ribeiro Silveira) tambm coincide parcialmente com a rea do Parque Estadual da Serra do Mar; a rea ocupada de 8.500 ha, pertencendo aos municpios de So Sebastio, Salesopolis e Bertioga. H cincos grupos locais (tekoha) vivendo nessa rea, que so chamados de: Porteira, prxima a entrada da Terra Indgena, com cerca de 40 famlias nucleares; Centro, com cerca de 8 famlias; Rio Pequeno, onde moram 13 famlias nucleares; ncleo Rio Silveira, situado prximo ao rio que d nome TI; nesse tekoha vivem 16 famlias nucleares; e Cachoeira, localizada prxima cachoeira do Rio Vermelho, onde vivem cerca de 10 famlias nucleares. A populao composta por grupos Mby, provenientes do sul e andeva do litoral sul paulista. Registros da FUNASA, de 2008, mostram que a populao era de 376 pessoas. A terra indgena foi parcialmente regularizada e homologada em 8 de julho de 1987 a extenso territorial de 948ha. Em 2008, foi publicada a ampliao dos limites para 8.500 ha. A origem dessa comunidade remonta aos anos 1940, com a chegada de Miguel e sua famlia, um grupo local mby que se deslocou do Sul do pas. Com o falecimento dele (cerca de seis anos depois), sua esposa Maria Carvalho com sua famlia migra para as aldeias do Rio de
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Janeiro e Esprito Santo assumindo a liderana de Rio Silveira outro Mby. Desde ento, essa TI passou a agregar outros grupos locais andeva provenientes do litoral sul paulista, e, um outro grupo mby da regio Sul. Nos anos 60, logo aps a morte do ento cacique, os conflitos existentes entre mby e andeva intensificam-se e muitos mby saram dessa comunidade para a terra indgena Boa Vista, em Ubatuba. Em 1977 assume a liderana um andeva que gozava de grande prestgio poltico inclusive nas aldeias vizinhas.

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Piaagera
A formao desse tekoha ocorreu quando algumas famlias de Aldeinha e da aldeia Bananal (onde havia ocorrido um confronto entre caciques que dividiu a aldeia) ocuparam o local que sediava a antiga aldeia denominada So Joo da Boa Vista. Essa comunidade foi formada pelo grupo andeva e alguns no ndios casados com os mesmos; nos ltimos anos esse grupo local junto com outros de Bananal e de outros assentamentos do litoral sul, passaram a reivindicar a denominao de seu grupo como Tupi-Guarani. A terra indgena Piaaguera est em processo de demarcao, o relatrio foi enviado ao MJ pelo despacho n 118/PRES/03 (CPI-SP, 2007). Posseiros e mineradores contestam a legitimidade da ocupao. Atualmente a aldeia est sob ameaa da explorao de recursos minerais e por um projeto de construo de um porto na regio. Em conseqncia desse processo, desde agosto de 2008 h na TI dois grupos locais. Essa comunidade recebe o apoio de algumas organizaes e das diversas aldeias do litoral e capital, que se uniram para apoiar seu processo de demarcao. A Terra Indgena Piaaguera ocupa uma rea de 2.795 ha, prxima ao rio Bananal, nos municpios de Perube e Itanham; com cerca de 3,5 km de praia e est dividida pela Rodovia Rio-Santos em 2 glebas. Em 2008, a populao era de 218 pessoas (FUNASA, 2008). Essas pessoas vivem atualmente da extrao e venda de palmito, do artesanato e plantaes tradicionais (mandioca, milho, amendoim, entre outras) e alguns trabalhos espordicos fora da comunidade.

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Aldeinha
A aldeia est localizada na rea urbana de Itanham, no Jardim Coronel. Sua rea ainda no foi identificada pela FUNAI. A rea habitada por uma nica famlia extensa (12 famlias nucleares) do grupo andeva (Tupi-Guarani) com 78 pessoas (FUNASA, 2008). Seu Joo, um dos habitantes, chegou aldeia h cerca de 30 anos. A renda da comunidade vem da comercializao de artesanato, palmito, da produo reduzida de plantas tradicionais e eventuais trabalhos na construo civil e roas da regio. As crianas freqentam escolas regulares, mas so vtimas de preconceitos. Por isso, o grupo reivindica uma escola na aldeia e alfabetizao em guarani.8

2. Perfil demogrfico e Mobilidade Espacial


Os povos indgenas da Amrica Latina tem sido apontados como populaes em fase de crescimento demogrfico, que seria, segundo alguns autores uma recuperao populacional provocada pela reao s grandes perdas que esses povos sofreram nas diferentes pocas de contato, nos sculos passados. Outra hiptese levantada pelos estudos demogrficos de povos indgenas na Amrica Latina aponta para a possibilidade desse crescimento ser indicativo de uma primeira fase de transio demogrfica, onde as taxas de fecundidade que descrevem o nmero mdio de filhos por mulher - ainda estariam altas, porm, as taxas de mortalidade j estariam baixando. No Brasil sabemos que as TMI Taxas de Mortalidade Infantil ou CMI Coeficientes de Mortalidade Infantil dos povos indgenas tm declinado nos ltimos anos, muito embora ainda tenhamos casos de variaes causadas por perfis epidemiolgicos especficos ou por falta de atendimento em casos isolados. Embora a maior parte dos povos indgenas no Brasil esteja experimentando um crescimento populacional acelerado, com taxas de cerca de 3% ao ano em mdia, estima-se que nos prximos anos esse crescimento tenda a desacelerar e/ou estabilizar. Os Guarani, assim como muitos outros povos indgenas, tambm, tm experimentado um alto crescimento populacional, como vemos na tabela 1(Anexo IV) e grfico 1. Em 25 anos, de 1981 a 2005, a populao guarani mais do que dobrou de nmero. Esse aumento de populao pode ter duas causas: o chamado crescimento vegetativo, que no caso dos Guarani, como no de outras populaes indgenas, alto, mas tambm pode ser devido migrao de pessoas dos outros pases onde residem comunidades pertencentes a esse povo. Podemos observar aumento populacional dos povos Guarani nos trs pases onde so encontrados (Tabela 1); Nesse perodo de cerca de 25 anos, a populao mais do que dobrou de tamanho, portanto, confirma-se a hiptese de crescimento vegetativo, com altas taxas de natalidade, e reduo da mortalidade, ainda que seja em nveis mais altos do os da populao no indgena.. O aumento populacional, tambm, pode ser decorrente do sub-registro de populao no primeiro e segundo perodos, mas inegvel que o crescimento vegetativo dessa
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A situao de preconceito foi relatada por Dona Alice e seu filho Valter nas entrevistas

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populao o maior fator para o aumento da populao no Brasil. Observamos inclusive que o aumento do numero da populao nos outros dois pases de uma ordem maior do que aquela experimentada pelos Guarani no Brasil, pelo menos a partir das estimativas que esto disponveis. Portanto, importante registrar que, mesmo que exista uma migrao dos Guarani em direo ao Brasil, essa migrao no teve um volume expressivo nesses perodos, ou compensada por uma emigrao, em uma circulao espacial.

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Tabela 1 Pas Brasil Paraguay Argentina total

Estimativas de populao Guarani nos trs pases 1981/1985 20.000 17.000 1.000 38.000 1996/2000 38.000 25.000 3.000 66.000 2001/2005 45.787 42.870 6.000 94.657

Fonte: Brasil - Instituto Socioambiental; Argentina - Universidad Nacional de Misiones; Paraguay: Censos Indgenas Nacionales

Os Guarani subdividem-se em muitos sub-grupos e em tekohas (unidade sociolgica, poltica e econmica) cujas complexas organizaes sociais, polticas e econmicas j foram alvo de muitos estudos. Os trs grupos que so em geral nominados tm estimativas de populao diferentes: o grupo que tem a maior populao o Kaiow, tambm denominado Pai Tavyter no Paraguay, seguido pelos andeva, tambm chamados Ava Guarani, e depois pelos Mby, que no Brasil so os nicos que no esto presentes no Mato Grosso do Sul. Os Kaiow encontram-se somente nesse estado e no Paraguay, e os andeva esto nos trs pases e no

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Brasil esto em todos os estados. A tabela 3 (Anexo IV) diz respeito s estimativas populacionais de cada um desses grupos no Brasil, no perodo recente, entre 2007 e 20089. O perfil etrio dos Guarani no Brasil extremamente jovem, com mais da metade da populao abaixo dos 15 anos, como podemos ver nas tabelas 4 e 510. A razo de sexo, que mede a proporo entre homens e mulheres nas diferentes idades, fica maior do que 1 nas idades iniciais, os homens esto em nmero maior do que as mulheres; na idade jovem, de 15 a 29 anos, as mulheres esto em maior nmero, podendo revelar ou um sub-registro de rapazes dessa idade quando a maioria dos homens est trabalhando bastante tempo nas fazendas ou usinas ou mesmo uma mortalidade maior masculina nessas idades. Nas idades mais velhas, acima de 60 anos, tambm as mulheres esto em maior nmero, significando que os homens tm tido uma mortalidade maior mais cedo. Na tabela 2 abaixo podemos observar a populao guarani por grandes grupos etrios. Para pensarmos no perfil etrio de uma populao importante tambm fazermos os clculos dos grandes grupos de idade principalmente para populaes de pequeno porte, como os grupos indgenas no Brasil. Esses grupos etrios permitem ter uma idia do perfil de idade de cada populao; entre os povos indgenas no Brasil de 0 a 14 anos a populao pode ser considerada jovem, ainda no casada, sem filhos. De uma maneira geral a idade ao ter os primeiros filhos entre os povos indgenas fica entre 14 e 18 anos mais ou menos, ou seja, logo aps a puberdade, depois dos rituais de iniciao masculina e feminina. Entre os no indgenas essa fase de idade considerada como adolescente, porm, entre os Guarani por exemplo no existe essa categoria, a criana quando passa pelos rituais de puberdade j considerada um adulto apto a se casar e exercer de alguma maneira sua autonomia econmica. Portanto, a primeira faixa etria de 0 a 14 anos so as crianas e jovens solteiros; a segunda faixa etria de 15 a 49 anos, aquela representada pelos adultos jovens, e, no caso das mulheres, aquelas em idade reprodutiva. Acima dos 35 anos, nas comunidades guarani, as pessoas j podem ser avs, so os mais velhos, que possuem outras funes sociais e econmicas.

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Populao total Guarani no Brasil por grandes grupos etrios e sexo e proporo da populao por esses grupos etrios Grupos etrios Masc. % Masc Fem. % Fem. Total % Total 0 a 14 13.097 25,45 12.730 24,74 25.827 50,19 15 a 49 10.581 20,56 10.710 20,81 21.291 41,37 50 e + 2.108 4,10 2.237 4,35 4.345 8,44 Total 25.786 50,11 25.677 49,89 51.463 100,00 Tabela 2
Fonte: FUNASA/2008

Os dados da Funasa utilizados para esse trabalho trazem uma atribuio de sub-grupo guarani para cada pessoa, porm, essa informao tem alguns problemas nos arquivos recebidos, possivelmente decorrente justamente da dificuldade de sabermos a auto-atribuio tnica de cada famlia e as sub-divises que esto em constante mudana, caracterstica tradicional desse grupo. Os dados aqui utilizados foram produzidos pelo Projeto Mapa Guarani ande Ret, uma parceria entre inmeras instituies no governamentais e universidades nos trs pases, Paraguay, Argentina e Brasil. 10 As informaes da Funasa sobre os Guarani se referem ao ano 2008, porm ainda no completo.

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O que podemos observar a enorme proporo de crianas e jovens, uma proporo menor de adultos e menor ainda de pessoas acima de 50 anos. O que nos chama a ateno no grfico 2 que para as polticas pblicas seria muito importante pensar que, diferentemente da populao no indgena, a populao infantil e jovem, em nmeros absolutos, vai aumentar muito nos prximos 20 ou 30 anos, o que implicar em abertura de muitas novas escolas, e de muitos novos postos de atendimento sade, por exemplo. O grfico 3 e as tabelas 6 e 7 (anexo IV) nos mostram o perfil etrio da populao guarani no DSEI Sul-Sudeste e Paran, em 2008. Comparando com a populao do DSEI Mato Grosso do Sul, tabelas 8 e 9, essas populaes apresentam mais ou menos a mesma proporo de jovens, adultos e pessoas mais velhas, sendo que a diferena maior fica na proporo entre homens e mulheres. No DSEI Sul-Sudeste e Paran as mulheres esto em menor nmero em todas as faixas etrias, no caso dos grandes grupos etrios, ou seja, a RS maior do que 1. E no DSEI MS isso diferente, as mulheres esto em maior nmero na populao de 15 a 49 anos e entre os mais velhos.

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Mobilidade espacial e grupos locais


No estado de So Paulo, os Guarani a maior populao indgena vivendo em Terra Indgena (TI); segundo dados da FUNASA (2008) so 3.420 pessoas. Os grupos guarani que vivem nesse estado so os grupos andeva11 (2209 pessoas) e Mby (705 pessoas), e, mais recentemente, os autodenominados Tupi ou Tupi-Guarani (506 pessoas), que so tambm descendentes ou conectados por parentesco com os andeva. Eles se concentram na regio do litoral, onde h cerca de uma centena de Tekoha entre reas demarcadas, em estudo e somente demandadas. So ncleos de habitao mais permanente (em geral andeva ou Tupi-Guarani) e ncleos onde moram algumas famlias e outras residem por 1 ou 2 anos e seguem viagem. No caso dos Mby a dinmica das relaes sociais est estruturada na prtica do Oguat (literalmente: andar ou viajar). A forma de sua historicidade e a rede dos significados da vida coletiva, so construdas na mobilidade, de maneira que os Mby mudam na persistncia de seu estar em movimento. O movimento e sua produo no tempo/espao mtico podem ser considerados um princpio regulador e propriedade constitutiva da concepo do seu universo, dos mundos e do desenvolvimento da existncia humana, permeando a trama das narrativas inaugurais, assim como , em suas formas histricas de dinamismo, que a sociedade Mby e seus indivduos se reconhecem e constroem sua presena no mundo: A gente est aqui na terra no para ficar quieto, mas para se movimentar (Mrio Brissuela, xam mby, in CICCARONE, 2004, p.04).

O processo de formao e fisso de aldeias


A formao das aldeias no litoral paulista foi pautada por relatos mticos, memrias, relatos de antepassados e pelas relaes de parentesco. Em geral, esses Tekoha so formados por um conjunto de parentes de uma famlia extensa (matrilocal e patrilinear) que tm como referncia uma personalidade de prestgio o chefe religioso e/ou poltico. Cada Tekoha costuma receber um grupo de parentes relacionado, que muitas vezes no se fixa na mesma aldeia, mas formam um outro ncleo nas proximidades, ou seja, na mesma terra indgena. (Ladeira, 1994). Mesmo com a formao de novas aldeias, as relaes econmicas, sociais e culturais entre os indivduos permanecem. Tais relaes conformam uma rede entre praticamente todas as comunidades Guarani Mby e andeva do litoral. Dessa maneira, a pesquisa bibliogrfica e documental realizada sobre a histria recente dos povos Guarani no estado de SP mostra que os processos de expanso/migrao e ocupao de novos territrios (bem como a fisso de grupos locais antigos) pelos povos Guarani Mby e andeva esto baseados em suas tradies mticas e de atribuir significao aos territrios.

11 Os povos guarani de acordo com a literatura antropolgica, ao falar de si mesmo usam o termo andeva, quando a pessoa com quem se fala pertence ao mesmo grupo, e oreva quando pertence a outra tribo.

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A configurao do espao guarani atual est tambm relacionada com o contexto poltico e econmico da sociedade brasileira como um todo. Existem aes judiciais e litgios que contestam a legitimidade das Terras Indgenas; alm disto, os prprios indgenas exploram recursos naturais dos seus territrios para venda comercial nos centros urbanos prximos, como por exemplo, o palmito, ou matrias primas para elaborao do artesanato. Dessa maneira, os grupos sociais do entorno das comunidades interferem nos processos de ocupao e deslocamento espacial dos Guarani. Mesmo com essa influncia, as aldeias no Estado de So Paulo mantm sua tradio na formao e permanncia de seus assentamentos: recursos humanos, econmicos e sociais influenciam esse processo, mas a principal motivao para formao de aldeias e mobilidade o modo de vida dos Guarani, ou em sua prpria lngua o teko, o jeito de ser e estar no mundo. Os registros mais antigos apontam que o territrio dos povos Guarani compreendia o Brasil, Argentina e Paraguai e que houve intenso deslocamento para o Leste. (Schaden, 1974, Azanha, 1988). Nesse trajeto foram formados diver sos pontos Guarani de passagem e paradas para descanso, onde famlias passavam alguns dias ou meses entre o percurso de aldeias. Essa interao entre as aldeias, e os conseqentes deslocamentos, so vigentes e praticadas at os dias de hoje. Muitas comunidades atuais foram estabelecidas nesses locais de passagem ou paradas para descanso. Dessa maneira, o processo de formao de uma aldeia/ tekoha, a permanncia nesse local e os deslocamentos esto intimamente relacionados ao locus geogrfico preconizado pela cultura guarani, isto , aos significados culturais que os povos guarani atribuem a cada paisagem, espao ou meio ambiente da regio onde tradicionalmente habitam. Essa caracterstica est presente na TI da regio Sudeste e Sul como percebemos na histria das aldeias de Rio Silveira, Rio Branco, Jaragu, Krukutu e Barragem, e tambm no recente processo de constituio mais recente das aldeias de Piaaguera e Aldeinha.

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3. Histria dos assentamentos indgenas de So Paulo


O indigenista Kurt Nimuendaj (1987) conheceu os apapocva12 no Estado de So Paulo no incio do sculo XIX. E, segundo ele, entre as tribos Guarani comeou um movimento religioso em busca da Terra Sem Mal que ainda no teria se completado. Os primeiros a migrar para o leste teriam sido os vizinhos meridionais dos apapocva, os Taygu13. Esses saram do seu territrio, subiram pela margem esquerda do Paran e rumando em direo leste, chegaram cidade de Itapetininga, onde foram escravizados pelos colonos. Porm, conseguiram fugir e marchar pelo sul em direo ao mar; fixaram-se na Serra do Itatins e preparavam-se para a viagem milagrosa pelo mar at a Terra sem Males. Estes receberam terras no rio do Peixe e Rio Itariri (atual TI de Itariri) do governo brasileiro, em 1937. No inicio do sculo XX, receberam proposta para mudar de local, principalmente para a TI de Arriba, mas recusaram.

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Um dos povos Guarani que Nimuendaj estudou. Eram originrios do baixo Iguatemi no sul do MS Um dos povos Guarani que Nimuendaj estudou

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No inicio da caminhada para leste, os Taygu passaram pela regio dos Oguauva (margem direita do Paran, depois de terem passado pelos Apapocva, no Mbaraca). Tempo depois da passagem do grupo Taygu, os Oguauva14 seguiram caminho para leste. Semelhantemente aos seus antecessores na marcha rumo ao oriente, sua trajetria foi interrompida na regio de Itapetininga; chegaram a retroceder e ficar na fazenda Pirituba do Baro de Antonina, na terra entre os rios Verde e Itarar. Muitos foram mortos por epidemias e, em 1912, devido politicagem local, parte do grupo concordou em ir para Ararib, outra parte continuou caminhando. Cerca de 1860, um grupo vindo do Rio Verde, alcanou o litoral prximo aos Taygu. Segundo Nimuendaj (1987), uma parte vivia na regio do Bananal (na nascente do Rio Preto) na cidade de Conceio do Itanham15, outros na ferrovia de Mongagu, e no Itariri junto com os Taygu. importante salientar que os indgenas da etnia Karij, habitantes do litoral paulista, no viviam mais nessa regio. Por volta de 1870, depois que numerosos outros bandos haviam imitado o exemplo dos Tanygu e Oguauva, com maior ou menor sucesso, o movimento migratrio propagou-se tambm at os Apapocva. Alguns voltaram para viver no territrio indgena do Rio Verde, mas sem associar com os indgenas Oguauva que j viviam ali. Acusados de feitiaria, esses Oguauva tiveram que migrar para Bauru. L uniram-se a outro grupo que retornava do litoral e receberam o convite do Frei Sabino para fundar uma colnia em Dourados no MS. Tambm outro grupo tinha sado de MS resolveu se juntar ao grupo. Todos tinham desistido de marchar para o leste. A tentativa de Frei Sabino fracassou, quando ele foi transferido de posto. Todo o grupo abandonou o local, uma parte ficou na regio do Rio Batalha e depois fugiu para Bauru; j a outra retornou ao Rio Verde, no caminho e durante sua estdia sofreram com doenas infecciosas. O grupo que fugiu para Bauru, logo depois fundou uma aldeia em Avari e mediante a presso da construo da estrada de ferro tiveram que sair de l; depois algumas dessas famlias foram para Ararib. Esse local indgena foi convertido em asilo para remanescentes disperso das tribos Guarani... A maioria dos ndios dessa tribo habitava em So Paulo, bem como um grande nmero deles no Mato Grosso e Paran, aceitaram minhas propostas de mudana para esta reserva nos anos de 1912 e 1913. (Nimuendaj,1987). Nesse perodo, os Apapocva tinha aldeias no Paran, em Jacarezinho e em Itapeva, no afluente do Rio Paranapanema, Rio Cinzas, no Mato Grosso (Protero Guau). Os Apapocva, Oguauva e Taygua migram liderados pelo grande paj, subiram o Rio Paran e tomaram o rumo para leste; alguns grupos seguiram pelas margens do Rio Paranapanema, outros, pelo Rio Tiet (Nimuendaju, 1987). Outros grupos que viviam a sul dos Apapocva, Oguauva e Taigua, conhecidos como Mby tambm iniciaram sua marcha para o leste, chegaram ao litoral Sul e migraram em direo norte (Azanha, 1988).

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Tambm um dos povos Guarani que Nimuendaj estudou Atualmente, este local pertence ao municpio de Perube.

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Os descendentes desses diversos grupos vivem atualmente na regio litornea de So Paulo. Percebemos que, na atualidade, h casamentos e outros tipos de alianas entre esses povos Guarani. Tambm h uma profunda ligao da caminhada desses povos rumo ao leste com a formao das Terras Indgenas j existentes e com as que esto em formao.

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Trajetrias de vida e genealogia


Das pessoas entrevistadas at o presente momento da pesquisa, apresentaremos a trajetria de vida de dois fundadores de tekoha. Selecionamos as histrias de vida de Dona Alice e Seu Igino, pois essas trajetrias sintetizam o teko (modo de vida guarani). Alm do mais, ambos so importantes lideranas, formadores de tekoha e descendentes de grandes lderes guarani.

Aldeinha ou Tekoha andepowa


A Aldeinha ou Tekoha andepowa composta pelos membros de uma famlia extensa. Analisaremos alguns aspectos como a mobilidade espacial (locais de residncias anteriores e atuais), genealogia e histria de vida com foco na trajetria de vida do ancestral dessa comunidade conhecida como Dona Alice, formadora do Tekoha andepowa. Essas informaes foram colhidas principalmente nas entrevistas realizadas com Dona Alice e tambm com seu filho Valter. A Dona Alice filha de Odair Castro (Xap) e de Angelina da Silva. A indgena Angelina originria do Paran; posteriormente, casou-se com o lder indgena Antonio Branco16 e tiveram mais 2 filhos: Fernando Branco, nascido em Itariri e Balbina Rosa, que nasceu em Bananal. O indgena Odair Castro casou se novamente com Joana Alpio e teve dois filhos: Ilza e seu irmo Igino de Castro nasceram em Itariri. Atualmente, Seu Igino vivem na TI Rio Silveira, no tekoha Cachoeira; sua parentela foi analisada e ser descrita no prximo item. Dona Alice nasceu na Aldeia do Bananal; ela casou-se com Seu Joo Romualdo (filho de Jos Eugenio) e foi morar na aldeia de Itariri, onde nasceram todos seus filhos; alguns deles (os mais velhos) cresceram nessa aldeia, casaram e foram morar com suas esposas e famlias em aldeias da regio do litoral paulista. Anos depois, ao se separar do marido, D. Alice procurou continuar vivendo prximo seus filhos. Ela juntamente com os ltimos filhos (eram ainda crianas) perambularam pela cidade e por algumas aldeias procurando abrigo e, aps estas andanas, fixaram-se nesse local em Aldeinha, visto que j havia existido uma aldeia. Com o passar do tempo, seus filhos e filhas que estavam casados mudaram com a famlia para junto da me, j os filhos mais novos Gilmar, Jorge, Ricardo, Mrcio, Daniel e Elisa casaram-se e continuaram morando na aldeia.

16 Antonio Branco irmo de Ana Jlia casada com Bento Samuel dos Santos, atual paj da TI Rio Silveira. O casal vive em Rio Silveira junto com seus descendentes.

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J Eduardo (primognito e filho de um primeiro companheiro de Alice), em sua histria de vida tambm h apresentou diversos deslocamentos: viveu em Itariri, j morou em Rio Silveira, onde vivem hoje sua ex-esposa Claudia e suas filhas e, atualmente vive em Paranapu. Ele o nico filho de D. Alice que no mora nas proximidades da me. Vera, Valter e Regina moraram em Itariri e migraram para o Tekoha andepowa logo aps a sada da me de Itariri. Anglica j viveu em Itariri, morou em Bananal com seu esposo e com a fixao da me no territrio atual, tambm se mudou para Aldeinha. Assim, os filhos de D.Alice tm uma histria de deslocamentos semelhante me: eles nasceram na aldeia de Itariri e migram pra outras aldeias por diversos motivos: alguns se casaram e passaram a morar com seus cnjuges, constituindo nesse local famlia e migrando para Aldeinha; outros acompanharam a me no itinerrio de Itariri Aldeinha. Outro aspecto interessante da genealogia que os irmos do ego (Alice) esto vivendo em aldeias distintas e muitos deles vivem fora da comunidade onde nasceram. A Rosa nasceu em Bananal e hoje vive em Piaaguera; Fernando nasceu em Itariri, atualmente mora na aldeia do Capoeiro; Igino, que tambm nasceu em Itariri vive em Rio Silveira (aldeia onde moram as netas de Alice, filhas de Eduardo) e Ilza, mora na Barragem. interessante tambm destacar que Seu Joo, ex-marido de D.Alice tio de Catarina, uma liderana da TI de Piaaguera. Assim, ficam evidentes os vnculos de parentesco entre os dois tekohas. Tambm identificamos as relaes entre essas 2 TIs por observarmos as visitas aos parentes s aldeias. Os membros de ambas as TIs junto com Rio Branco vendem artesanatos e palmitos na mesma feira. Dessa maneira, nas trajetrias e etapas de vida dos membros dessa famlia extensa compreendemos algumas caractersticas do deslocamento espacial guarani. MAPA COM A TRAJETRIA DE VIDA DE DONA ALICE

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Tekoha Cachoeira na TI Rio Silveira


A terra indgena de Rio Silveira formada pelos cinco tekohas (ncleos) j mencionados. O Tekoha Cachoeira formado pelos membros da famlia extensa do lder Seu Igino, um dos primeiros moradores da aldeia e tambm o mais velho do ncleo. Assim, realizamos entrevista com esse lder a fim de compreender tambm sua histria de vida, focando na sua mobilidade espacial (locais de residncias anteriores e atuais) e tambm de seus parentes consangneos e afins dos dois lados, paternos e maternos, na sua gerao e nas seguintes. Seu Igino irmo paterno de Dona Alice. Ele nasceu em 1945 na cidade de Itariri, onde hoje a Terra Indgena de Itariri. Em 1957, juntou com a irm, ele mudou para a TI Barragem. Por volta dos 17 anos, ele foi para o PR, depois, pro RS, Angras dos Reis/ RJ, Ubatuba, Bananal e, por ultimo, Rio Silveira, aonde chegou nos anos de 1965/66. Seu Igino teve uma filha com a indgena Tereza, do Paran; esta filha viveria atualmente em SC. Seu Igino casou-se com Ana Rosa, proveniente do PR. O casal teve dois filhos nascidos em Perube, na TI do Bananal: Sandra e Alexandre. Sandra teve cinco filhos com o primeiro marido: Camila, que nasceu e ainda vive em Rio Silveira, casada e tem um filho; Santina nasceu tambm em Rio Silveira, mas vive no Rio de Janeiro com esposo e filha; Carina, Danila e Donizeti, estes 3 nasceram e tambm vivem no tekoha Cachoeira. Hoje Sandra vive na Barragem junto com marido e trs filhos do casal (2 meninos e a mais nova- uma menina). J Alexandre, nasceu e casou-se com Clia de Paula no Rio Silveira. O casal separou-se, mas os seis filhos, por ordem de nascimento: Regiane, Guilherme, Maicon, Michel, Alessandra, Viviane; todos nasceram e ainda vivem junto com a parentela de Seu Igino. Clia tambm mora em Rio Silveira, mas no tekoha Rio Pequeno. Alexandre, foi para Barragem, casou-se com Elisia e teve uma filha l, depois retornou para Rio Silveira com a mulher e a filha. Antes de casar com Seu Igino, Ana Rosa teve trs filhos com Z dos Santos (tio de Igino, j falecido): por ordem de nascimento, Izilda, Vando e a esposa do cacique de Ubatuba. Vando casou-se com Glorinha Samuel dos Santos (filha de Bento Samuel, cujo cunhado Antonio Branco) e tiveram Janilson, Vanessa, Vinicius, Ariane e Rodrigo. J Zilda casou-se com Hermenegildo Samuel dos Santos (filho de Bento Samuel), que j viveu em Bananal. O casal tem 6 filhos: Cludio, Clarisse (me de Wellington), Gilson, Eliane, ngela e Naila. Somente o primeiro filho nasceu em Bananal e os demais em Rio Silveira. Toda a parentela descendente de Ana Rosa vive no Tekoha Cachoeira. Podemos notar nessa trajetria de vida que a parentela de Seu Igino tende a fixar no tekoha e expandi-lo. Tanto filhos homens como mulheres tm permanecido e vivido junto a esse lder, o que nos parece indicar uma transformao na regra de sucesso e descendncia entre os subgrupos Guarani.

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MAPA COM TRAJETRIA DE VIDA DE IGINO

A SEGUIR A GENEALOGIA SEU IGINO E DONA ALICE COM TODA A SUA PARENTELA.

Genealogia

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Consideraes Finais
Atravs dessa pesquisa, podemos concluir que a mobilidade espacial dos povos Guarani contnua no que diz respeito ao fluxo de pessoas em seu territrio originrio, denominado por eles como ande Ret. Tambm foi identificada uma profunda ligao da caminhada desses povos rumo ao leste com a formao das Terras Indgenas existentes em SP e aquelas que esto em formao. Os deslocamentos espaciais continuam acontecendo, sendo que destinos preferenciais so aldeias onde h algum parente ou onde j viveram algum tempo. Nesse sentido, a realizao de genealogias ainda fundamental para a compreenso da mobilidade Guarani, pois revelaram que a busca de um local com condies adequadas para viver, envolve de alguma maneira os parentes, seja na indicao ou para buscar recursos naturais para artesanatos, para casar ou, para tratamento de sade onde tem paj. O georeferenciamento dessas trajetrias de vida e ligao entre as aldeias permitiu uma visualizao da circulao dos povos Guarani no territrio tradicional. A mobilidade espacial e o processo ocupao de territrio, bem como fisso de antigos grupos locais so investidos de significados pelos Guarani. Esses indgenas tm uma maneira prpria de viver, se deslocar e dar sentido a sade, educao, economia e cultura, j que todos esses elementos so partes do seu modo de ser. A impossibilidade de realizao desse modo de viver motivou e ainda motiva esses indgenas a buscarem um local com condies adequadas. Essa busca pode se concretizar com um deslocamento para um tekoha onde vive um parente, onde h recursos naturais ou servios pblicos que garantam sade, paz, educao e acesso aos recursos naturais (diretos ou comprados). Notamos essas caractersticas nas entrevistas de alguns lderes dessas comunidades e focando nos seus relatos de mobilidade espacial, dos locais de residncias anteriores para os atuais. Estas entrevistas nos fizeram compreender melhor a sua histria de vida e as de seus parentes consangneos e afins, paternos e maternos, da sua gerao, da anterior e das seguintes. O modo de ser, ao longo das histrias dos povos Guarani, foi sendo atualizado e resignificado pelos diversos agentes Guarani. A mobilidade continua acontecendo e provavelmente continuar a acontecer. O conhecimento da mobilidade espacial Guarani indica para o poder pblico e sociedade envolvente que esse povo concebe o espao, mobilidade, educao e economia de outra forma, de uma maneira diferente. O conhecimento desse jeito de viver mostra que h uma diferena que marca a alteridade Guarani em relao nossa sociedade. Em relao aos grupos estudados provavelmente essa mobilidade estar presente, agudamente, em pelo menos duas aldeias, Piaaguera e Aldeinha, considerando a presso resultante de territorial exguo e a desorganizao social observada. Ser para eles a busca e realizao do modo de ser Guarani.

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4. Condies de vida, sade e nutrio dos Guarani do litoral de So Paulo


Os dados obtidos e tabulados encontram-se em anexo (Anexo V), onde podero ser encontradas as tabelas numeradas neste texto. Ao todo foram obtidos dados de 115 famlias totalizando 527 pessoas, com distribuio semelhante por sexo (Tabela 1). Foram 42 pessoas da aldeia Rio Branco, 147 de Piaaguera, 304 da terra Rio Silveira e 33 de Aldeinha. A faixa etria de menores de 5 anos e de 5 a 14 anos muito numerosa, juntas somam mais de 51% da populao, isto supera a faixa adulta de 15 a 49 anos. Em Rio Silveira predominam as crianas de 5 a 9 anos (Tabela 2). Das 115 famlias 72% eram chefiadas por homens, com idade mediana de 35 anos. Houve apenas uma aldeia onde o chefe de famlia era no indgena (Tabela 3). Predomina a classe econmica E do Critrio Brasil 2008 (80%). Entre os chefes de famlia cerca de 90% tm baixa escolaridade, no mximo 4 anos. As famlias nucleares, casal com filhos representam mais de 50% dos arranjos familiares exceto em Rio Branco. Suas casas so predominantemente de alvenaria (53%) exceto em Rio Branco onde mais de 90% de taipa (Tabela 4). O telhado tradicional em Rio Branco e Rio Silveira, sendo de palmeiras ou gramneas em 53% das casas, mas em Piaaguera e Aldeinha mais de 80% so de Zinco/Amianto (Tabela 4). Em Rio Branco e Aldeinha muito baixa a disponibilidade de gua encanada (<20%), sendo que em Rio Silveira e Piaaguera de mais de 88%. Tambm em Rio Silveira 64% das casas tm caixa de gua prpria, mas nem todas possuem tampa e quase no se procede limpeza das caixas. Em mais de 88% a gua de rede geral exceto em Rio Branco, em que de fonte natural. Em Rio Silveira e Piaaguera destaca-se a disponibilidade de chuveiro (81% e 64%), mas em Rio Branco e Aldeinha inferior a 24%. Contam com bica externa ou tanque para lavar as roupas, mais de 76% dos domiclios, exceto em Aldeinha (Tabela 4). Nas aldeias predomina a fossa rudimentar, como o destino para os dejetos, exceto em Aldeinha, onde maior o escoamento livre para o peri-domicilio. Enquanto em Rio Silveira 73% dos domiclios tm privada interna, em Rio Branco esta inexiste (Tabela 4). Predomina, exceto em Rio Branco, o uso de fogo interno a gs. O lixo em mais de 60% dos domiclios jogado nas imediaes ou enterrado (Tabela 4). Quanto aos bens de consumo em Rio Branco so escassos, e por este motivo no ser descrito; nos outros o mais presente a televiso (74,6-87,5%). Fogo a gs tem a segunda maior freqncia e geladeira a terceira (61,3 a 72,9%) (Tabela 5). A posse de bicicletas frequente (48,4-75%). O celular est presente em 30,5 a 45,2% dos domiclios, pudemos observar que diversos tem modelos que servem como cmara fotogrfica. A tabela 6 apresenta as fontes de renda dos moradores, o total est referido ao total de fontes mencionadas em cada aldeia. Pelo numero de entrevistado, apenas ser descrito Rio Silveira, onde predomina o artesanato, a venda de plantas, o bolsa famlia e cestas bsicas/doao de alimentos. O conjunto dos empregos da Prefeitura e FUNASA representam 6,5% do total de fontes de rendimento, a mesma proporo dos que so remunerados por

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atividades como guia turstico. Destacamos a pequena proporo em trabalho agrcola (3,5%) (Tabela 6). Em Rio Silveira a mediana da renda familiar na poca da pesquisa era de R$470,00. Entre as 39 mulheres com criana menor de dois anos, a informao de tabagismo na gravidez, variou entre aldeias (0 a 42,9%) (Tabela 9). A proporo de parto cesrea variou de 0 a 20% entre as 43 com informao desta varivel (Tabela 9). Somente em Rio Branco persiste o costume de dar a luz na aldeia e na capoeira (Tabela 9). Em Rio Silveira quando uma criana adoece levada ao AISA e ao Posto de Sade (ambos 88%), a assistncia do Paj foi referida em 52% dos casos (Tabela 11). Desnutrio e pneumonia so as doenas prevalentes referidas nessa faixa etria em Rio Silveira (Tabela 12) A proporo de fumantes nos domiclios varia entre 32,2 a 58,8% (Tabela 13). No h referncia de tabagistas em Aldeinha. Quanto ao consumo excessivo de lcool, este foi referido em 32% dos domiclios de Rio Silveira, que foi a aldeia que apresentou a menor freqncia (Tabela 13). Os acidentes no ultimo ms tiveram freqncia varivel segundo aldeia (1,7 a 17,6% dos domiclios apresentaram pelo menos um caso). A internao hospitalar, no ultimo ms, foi referida em 10 a 25% dos domiclios. Em 23,5 a 52,5% dos domiclios houve pelo menos algum membro da famlia que ficou doente no ultimo ms. Pneumonia/broncopneumonia a doena predominante em todas as aldeias (5,9 a 40,7% referiram pelo menos um caso na famlia) (Tabela 12). Em Rio Silveira a diarria foi referida em 30,5% dos domiclios. As doenas crnicas apresentaram freqncia inferior a 10%. A tuberculose foi observada em 5,1% dos domiclios. Houve informao sobre hbitos alimentares de 45 crianas menores de 2 anos. A proporo em Aleitamento Materno variou entre aldeias, 33% em Aldeinha e 88% em Rio Silveira; do total apenas 4 crianas estavam em aleitamento materno exclusivo (Tabela 10). A alimentao das crianas, nesta faixa etria, em Rio Silveira, caracteriza-se pela alta freqncia (84%) de consumo de hidratos de carbono industrialmente processados, como bolacha salgada, po e macarro. Com 80% de freqncia de consumo de alimentos de baixo valor nutritivo na forma de refrigerantes ou suco artificial (80%), sendo que 72% das crianas tem feijo na sua alimentao diria e 64% consomem a comida disponvel na casa para os outros moradores. A avaliao antropomtrica de adultos, por razes amostrais, somente ser descrita para a populao de mulheres de 15 anos e mais de idade e residentes em Rio Branco, Piaaguera e Rio Silveira; para homens adultos apenas dos moradores de Rio Silveira. Utilizando como indicador o ndice de Massa Corprea (IMC) e a classificao pelos pontos de corte de referncia da OMS, observou-se, entre os homens 60% de eutrofia, 32% de sobrepeso e 8% obesidade, entre as mulheres h 3,3% de desnutridas, 53,3% eutrficas, 21,1% com sobrepeso e 22,2% de obesas (Tabela 7). Nas crianas de 5 a 14 anos predomina IMC abaixo de 18,5 em ambos sexos e em todas as aldeias exceto Rio Branco (Tabela 8), Do total de111 crianas nesta faixa etria houve apenas 3 casos com sobrepeso Os dados antropomtricos da populao de crianas menores de 5 anos, das 4 aldeias, foram distribudos em curvas, tendo como referncia, no caso do indicador Peso/Altura a populao que constitui o padro da OMS (WHO, 2009) para avaliao nutricional. E possvel
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observar uma tendncia de desvio para a direita das curvas de cada um dos indicadores, tanto dos valores de IMC quanto da distribuio dos escores z de peso para a altura medida. Ou seja, h predomnio na freqncia de sobrepeso e obesidade sobre a freqncia de desnutrio. Estes resultados ficam mais evidentes quando so agrupadas as medidas antropomtricas de ambos os sexos em decorrncia do nmero pequeno de moradores em algumas das aldeias. Entretanto, quando analisamos as distribuies segundo sexo possvel inferir que os meninos tem maior freqncia de sobrepeso e obesidade do que as meninas e, entre elas, est a maior proporo de crianas abaixo de -2 escore Z para Peso/Altura. importante, salientar, entretanto, que quando so analisadas apenas as curvas das meninas, tambm, entre elas o sobrepeso mais freqente que a desnutrio. necessrio observar que a avaliao nutricional de crianas menores de 5 anos, usando como indicador o IMC no o mais apropriado porque pode nesta faixa de idade superestimar a desnutrio. As distribuies dos indicadores relativos a cada aldeia seguem o padro descrito anteriormente, entretanto, exceto para Rio Silveira, h distores as curvas devido ao pequeno nmero de crianas em cada uma das aldeias.

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ndice de Massa Corporal de todas as crianas menores de 5 anos, ambos os sexos de todas as aldeias (Aldeinha, Rio Branco, Piaaguera e Rio Silveira) So Paulo 2008/2009

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ndice de Massa Corporal de todas as crianas menores de 5 anos, por sexo, de todas as aldeias (Aldeinha, Rio Branco, Piaaguera e Rio Silveira) So Paulo 2008/2009

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Peso para Altura de todas as crianas menores de 5 anos , ambos os sexos, de todas as aldeias (Aldeinha, Rio Branco, Piaaguera e Rio Silveira) So Paulo 2008/2009

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Peso para Altura de todas as crianas menores de 5 anos, ambos os sexos, da aldeia Rio Branco - So Paulo 2008/2009

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Peso para Altura de todas as crianas menores de 5 anos , ambos os sexos, da aldeia Piaaguera - So Paulo 2008/2009

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Os observados padres de vida, sade e nutrio do povo Guarani das quatro aldeias estudadas compatvel com resultados de outros estudos com etnias diferentes, o que atesta o preocupante grau de excluso social a que estes povos esto submetidos. Ribas et al (2001) estudando entre os Terena no MS verificou que crianas com maior retardo do crescimento situavam-se na faixa etria de 6 a 23 meses, eram do sexo masculino e pertenciam a famlias de menor renda per capita. Tagliari (2006) observou maior estatura e peso entre crianas de 8 e 9 anos, de reas rurais e urbanas comparativamente quelas de faixa etria semelhante, porm residindo em terra Indgena Kaingang, todas, situadas na mesma regio geogrfica do Paran. A diversidade alimentar ou maior consumos protico e energtico, tambm, privilegiavam as crianas de reas urbanas ou rurais no indgenas. Como no estudo aqui relatado, outras investigaes recentes tem observado, em sociedades indgenas, a coexistncia de obesidade entre adultos com desnutrio infantil (Gugelmin e Santos, 2001; Arruda et al, 2003). Este fenmeno j havia sido relatado em pesquisas com populaes no indgenas, tanto nacionais como internacionais, como um reflexo possvel da I.A, o que constitui dupla sobrecarga negativa para a sade destes povos (Bracco et al, 2002).

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Consideraes finais
Observamos nas quatro aldeias participantes do estudo a adoo de hbitos de vida e de consumo alimentar prprios de comunidades no indgenas. Isto est refletido na aquisio de bens de consumo permanentes, que podem representar maior conforto como o uso de fogo a gs e geladeira e, tambm, na adoo de hbitos alimentares prejudiciais sade, como o consumo elevado, especialmente pelas crianas, de alimentos industrialmente processados, com baixo valor nutritivo, como refrigerantes, biscoitos e doces. O sobrepeso e a obesidade esto presentes entre as mulheres adultas e crianas abaixo de 5 anos de idade. preocupante a elevada prevalncia de uso abusivo de lcool. Por no possuir coleta de lixo e nem esgotamento sanitrio, a situao de saneamento ambiental nas aldeias inadequada, podendo favorecer especialmente as doenas infectoparasitrias do aparelho digestivo.

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5. Tcnicas Corporais Guarani


As tcnicas corporais, entendidas como as maneiras pelas quais as pessoas, de sociedade a sociedade, de uma forma tradicional, sabem servir-se de seu corpo (Mauss, 2003) foram utilizadas para subsidiar as observaes realizadas. Os itens utilizados na classificao de Mauss foram: A. Classificao das tcnicas do corpo de acordo com Marcel Mauss 1. Diviso das tcnicas de corpo entre os sexos (diferenas dos corpos em movimento). 2. Variao das tcnicas do corpo com as idades. 3. Classificao das tcnicas do corpo em relao ao rendimento B. Enumerao biogrfica das tcnicas do corpo 1. Tcnicas da adolescncia 2. Tcnicas da idade adulta a) Tcnicas da atividade, do movimento movimento do corpo inteiro rastejar, pisar, andar. Corrida, Dana, Salto, Escalar, Descida, Nado, Movimento de fora (lanar, arremessar, levantar). Foram inseridas as tcnicas do jogo, esporte e rituais. b) Tcnicas dos cuidados do corpo das crianas e jovens. Ato de cuspir no uso do cachimbo. c) Tcnicas do consumo comer e beber. As informaes das caractersticas gerais e atividades dirias foram registradas nas trs aldeias. As atividades de jogos, danas e esportes foram observados mais especificamente na Aldeia Rio Silveira. Esta deciso se deu por ser a maior aldeia e por restrio oramentria do projeto (cortes do projeto inicial aprovado pelo CNPq.). As atividades complementares do Projeto, como a participao do Rio Silveira na SBPC Jovem tambm propiciou informaes importantes sobre as tcnicas corporais. Os dados de pedmetros nas crianas do Rio Silveira foram obtidos pelo Cesar Miguel CELAFISCS.

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Os contatos foram estabelecidos com os lideres dos Ncleos, conforme tabela abaixo.

Etnias
Mby Mby

Aldeia
Rio Branco Rio Silveira

Local
Itanham Bertioga e So Sebastio

Contatos
Daniel e Catarina (diretora) Professor e Pastoral da Criana Sergio (vice cacique no incio) ncleo Rio Pequeno, Dionsio (lder esporte) - ncleo Porteira, Alexandre Ncleo Cachoeira Marcos Kara Ncleo Centro Mauro (vice cacique atual) Adolfo Ncleo Rio Silveira Dona Alice, Regina, Walter, Kelly e 2 jovens Catarina e filha Fabiola

andeva andeva

Aldeinha Piaagera

Itanham Perube

Aldeia Piaagera
A aldeia est localizada, entre Perube e Itanham e prximo ao mar. A escola tem uma varanda coberta e campo de futebol (tamanho aproximado de futsal) ao lado. A rea fica entre grandes desenvolvimentos imobilirios e portanto cobiada por diferentes setores da sociedade.

Tcnicas corporais
Nas refeies comem em grupo, sentados no cho e geralmente usam colheres. Qualidades fsicas flexibilidade ao sentar e coordenao manual. (baixa intensidade). Uma estrada asfaltada divide a terra indgena em duas regies, uma delas fica prximo ao mar e a outra em direo ao interior. As observaes foram feitas na rea prximo ao mar. O acesso que vai a aldeia o mesmo que chega na praia. Mas a entrada da aldeia fica mais ou menos uns 4 kilometros de estrada de terra e areia. As pessoas precisam passar pelo trecho de terra/areia para o ponto de nibus, o que exige um esforo fsico razovel, especialmente sob o sol quente. A populao pesca pouco, mas ainda caa e coleta palmito, plantas silvestres e matria prima para o artesanato. Os Guarani so essencialmente caadores e coletores. As atividades de pescas no rio, situado nessa terra, so espordicas. Tm alguns projetos de plantios sazonais de mandioca e palmito. Nas atividades dirias utilizam movimentos de andar, agachar, levantar, sentar. As qualidades fsicas mais utilizadas so flexibilidade, resistncia cardiovascular (aerbica de baixa para mdia intensidade), e fora dinmica localizada em regies do corpo (especialmente quando destocam, queimam e aram a terra), agilidade e habilidades manuais, coordenao culo-manual. As ferramentas utilizadas so arado, p, machado, enxada, faco e arma de fogo (espingarda, espingarda de chumbinho).
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No ptio da escola observei alguns adultos homens e mulheres sentados, com sobrepeso, especialmente abdominal. Esporte o futebol o mais comum entre eles. Cristiano (chefe do Posto em Itanham) disse que algumas aldeias so mais organizadas do que outras. Ao lado da escola, h um campo de futebol (tipo de vrzea), com traves e certo espao demarcado. As crianas (9 12 anos, mais ou menos) jogavam futebol. As disputas internas dos grupos no esporte e em relao ao gnero parecem repetir num jogo/brincadeira de futebol entre as crianas. Trs meninas se sentiram excludas no jogo, viraram as costas e foram embora, reclamando do comportamento dos outros companheiros. As outras crianas tentaram convencer as meninas para ficar, mas no ficaram. Esta situao bem tpica de brigas e desentendimentos no esporte, especialmente sem um rbitro.

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Aldeinha (Tekoha andepowa)


A Aldeinha, como relatado anteriormente, habitada por uma nica famlia extensa, do grupo andeva (Tupi-Guarani) com cerca de 78 pessoas (FUNASA, 2008). uma rea pequena localizada na regio urbana em Itanham, no Jardim Coronel (rea ainda no identificada pela FUNAI). As crianas vo de perua para escola. Tem pouco espao para brincar ou andar. As pessoas tambm sofrem pela falta de espao para plantar, construir a casa de reza e um centro comunitrio. Walter (filho de D. Alice) e sua esposa Kelly (no indgena) falaram da discriminao que sentem na cidade. Mencionaram o fato de no terem um local apropriado para vender o artesanato na feira. Os feirantes tm a barraca e tm licena da prefeitura, mas os ndios no tm. Eles vendem artesanato, plantas e palmitos no cho. Falaram tambm da discriminao que as crianas sentem na ida escola. As crianas precisam atravessar a estrada porque o motorista da perua no d a volta para peg-los. Todas as outras crianas no precisam atravessar a estrada. Alm do mais faz comentrios que as crianas sentem-se discriminadas. Elas no queriam ir mais escola, mas os pais Walter e Kelly as convenceram para no desistirem. Os espaos fsicos de Aldeinnha so abertos e pequenos. H somente uma rea em frente casa de D. Alice com vista para a estrada e o postinho de sade. H um pequeno espao ao lado direito da casa, aonde est previsto um centro cultural para se ensinar artesanato, a lngua e servir de casa de reza. No h local para se jogar ou fazer outro tipo de atividade fsica. Os homens vo ao mato buscar palmito, plantas silvestres. No observei obesidade. Eles so ativos fisicamente, pois andam muito p. Na fala de D. Alice, mostra a importncia da caminhada. Fez o trajeto migratrio p, fugiu do marido, foi para l e para c, etc. E mesmo agora foi longe p fazer pajelana numa aldeia distante com a filha que estava doente (ficamos sabendo na FUNAI que tinha cncer). A disposio cardiorrespiratria da senhora admirvel. Observei que eles caminham para todos os lados, mas, tambm, ficam parados/sentados em casa. As danas e rituais so praticados nas outras aldeias, quando tem demonstrao. Mas gostariam de ter espao para praticar l mesmo, poder danar, jogar e realizar os rituais. Existe
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necessidade premente de se ter espao para se salvaguardar a cultura. Nas refeies comem em grupo sentados em diferentes locais cho e ao redor da mesa. Mas tm vrias cadeiras para se sentar, inclusive fazia questo que ficssemos sentadas e bem acomodadas. Os homens caam e colhem plantas silvestres para vender. As tcnicas corporais orientadas para a caada exigem atividades de andar, agachar, rolar, deitar etc. As qualidades fsicas utilizadas so fora dinmica, resistncia cardiovascular (capacidade aerbica de baixa para mdia intensidade), flexibilidade, agilidade, coordenao culo-manual. As mulheres apresentam baixa intensidade na realizao das atividades fsicas, entretanto no aparentam obesidade.

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Aldeia Rio Branco (Tekoha Yyti)


A aldeia Rio Branco Tekoha YYTI tem cerca de 40 habitantes, Mby (FUNASA 2008). uma terra indgena homologada, 2.856 ha. Esta situada nos municpios de Itanham, So Paulo e So Vicente. Fica distante dos centros urbanos e o acesso muito difcil. As pessoas dependem da visita da FUNAI e FUNASA para se locomoverem. Algumas vezes ficam sem comunicao e com problemas de assistncia mdica. Os conflitos internos entre a diretora da escola e a liderana estavam ocorrendo. Aparentemente no existe nenhum programa relacionado aos jogos e esportes. Informaram que tm 30 crianas na escola, num total de 10 famlias. Nas refeies comem em grupo, sentados no cho, usam colher geralmente, a mulher serve o marido, da para criana um pouco, comem o tempo todo, enquanto tem fome e tem para comer. Qualidades fsicas flexibilidade ao sentar e coordenao manual. (baixa intensidade). As tcnicas corporais orientadas para a caada de raposa, nhambu e outros animais caados exigem atividades de andar, agachar, rolar, deitar, carregar a caa etc. As qualidades fsicas utilizadas so agilidade, fora dinmica, flexibilidade, agilidade, coordenao culomanual e resistncia cardiovascular, com capacidade aerbica de baixa para mdia intensidade, mas de longa durao, pois ficam muitas horas nesta atividade. Como instrumento usam enxada, enxado, faco, arma de fogo, pa, cavadeira, sacos de recolha de frutas, cestas. Usam faco, arma de fogo (espingarda, espingarda de chumbinho) Na colheita de frutas silvestres, abacate, jaca, banana, laranja e limo exigem atividades de andar, trepar, levantar os braos, carregar as frutas. As qualidades fsicas utilizadas so flexibilidade, fora dinmica localizada, resistncia cardiovascular (capacidade aerbica de baixa intensidade), flexibilidade, agilidade, coordenao culo-manual. Instrumentos usam o arado, p, machado, enxada. No plantio da banana, laranja e limo exigem atividades de arar a terra, andar, levantar, abaixar, mas so sazonais. Eles abrem clareiras no meio da mata e plantam. Preparo do terreno- destocam, queimam As qualidades fsicas mais utilizadas so flexibilidade, resistncia aerbica (mdia intensidade) e fora localizada (especialmente quando destocam, queimam, aram a terra) e
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habilidades manuais. Nas atividades utilizam a enxada, enxado, faco, arma de fogo (espingarda, espingarda de chumbinho), p, cavadeira, sacos de recolha de frutas, cestas. As pessoas so rpidas nas trilhas e andam descalos. Das quatro aldeias estudadas, esta comunidade sobrevive em maior grau dos recursos naturais.

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Aldeia Rio Silveira ou Ribeiro Silveira


A aldeia Rio Silveira Tekoha Moroti tem 376 habitantes, Xirip/Nandeva e Mby, e terra indgena homologada com 8.500 ha. E formada por cinco ncleos, j descritos anteriormente neste relatrio: Porteira, Centro, Rio Pequeno e Rio Silveira. A situao da aldeia est privilegiada por congregar servios das prefeituras de duas cidades, So Sebastio na Sade e Bertioga na Educao. As instalaes do posto de sade e escola so adequadas para o numero de pessoas. A escola estende a merenda escolar para toda a comunidade, o que por um lado propicia o mnimo para todos, mas por outro contribui para o pouco desenvolvimento do cultivo e colheita do alimento tradicional. A topografia da aldeia muito interessante, com planos e montanhas. Alguns ncleos esto prximos entrada da Terra, no plano e outros mais na encosta da montanha. A aldeia fica prxima ao mar e da estrada Rio-Santos. A populao no freqenta a praia por lazer e utilizam a estrada pra venda de artesanato. As instalaes esportivas so inexistentes, mas tm campos de futebol com tamanhos variados para jogarem. Este esporte muito praticado.

Tcnicas corporais
Nas refeies comem em grupo e sentados no cho e geralmente usam colheres. Qualidades fsicas flexibilidade ao sentar e coordenao manual. (Gasto energtico de baixa intensidade). As tcnicas corporais orientadas para a caada exigem atividades de andar, agachar, rolar, deitar etc. No entanto so poucos que praticam as caadas e esporadicamente. As qualidades fsicas utilizadas so fora dinmica, resistncia cardiovascular (capacidade aerbica de baixa para mdia intensidade), flexibilidade, agilidade, coordenao culo-manual. Como instrumentos de trabalho usam faco, enxada e arma de fogo (espingarda, espingarda de chumbinho). O mutiro para se fazer o roado comum entre eles. Foi observado situaes deste tipo por diferentes jovens. um trabalho rduo e cansativo. No ptio da escola, no posto de sade e nos espaos abertos da aldeia observamos algumas mulheres com sobrepeso, mas em poucos homens (um ou outro). Os homens so mais ativos dos que as mulheres. Inclusive eles saem mais da aldeia do que elas. H iniciativas do plantio de mandioca e de palmito sazonais. A atividade fsica na plantao do palmito Jussara nos viveiros foi medida atravs de pedmetro, em pr-adolescentes plantando palmito. No quadro apresentado podemos observar que se locomovem pouco, fazendo mais uma atividade que exige mais flexibilidade, fora (baixa para mdia intensidade), habilidade motora manual. Algumas famlias criam galinha exigindo um baixo gasto energtico.

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Pedmetro durante o Plantio do Palmito no Tekoha Serginho


Plantao Nome Max Patricia Paulo Srgio Sergio (vice-cacique) Rodrigo Edmilson Kelli Camila Fabiano Diego Anailson Clia Denilson Diana Diogo Iraci Suzani Sidnei Idade 10 11 9 48 9 13 5 11 9 11 6 7 10 11 9 8 7 8 Tempo (minutos) ---------22 ------22 22 22 ------22 22 22 ---22 22 ---Passos ---------279 ------243 125 359 ------147 150 173 ---265 177 ----

Jogo de futebol
O futebol o esporte praticado pelos adolescentes, casados e solteiros. Tanto as mulheres como os homens praticam e tm times organizados. Para se medir a intensidade subjetiva, o professor de educao fsica jogou uma partida de futebol com eles. Classificou a atividade de alta intensidade. O futebol um momento que se insere na descontinuidade das atividades regulares, como a da escola, da lavoura (que pouca), da colheita e caa (vide depoimentos abaixo). Jovem do Ncleo - Porteira de 16 anos disse que no realiza nenhuma atividade fora a escola, apenas joga futebol. S os escolares do ensino mdio tm aula de Educao Fsica Dentre as atividades de caa, pesca e artesanato, relatou gostar mais de pesca.Gosta de msica Hip-Hop. Conhece as danas/rituais mais no gosta de danar. Participou de um jogo de futebol durante 30 minutos (em frente o posto de sade). E depois convidaram-no para jogar com eles no campinho na casa do cunhado do Dionsio. L eles jogam apostando R$ 5,00, quem perde paga, o jogo tem durao de 20 x 20, e aparentemente realizado em intensidade alta. As apostas so comuns na aldeia. Elas do maior vibrao aos torcedores, veja depoimentos abaixo (Vivncia do Cesar)
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[.....] as pessoas apostam nos jogadores e times. Quando este lder jogava, algumas pessoas apostavam nele, sem saber e depois ficavam bravas porque ele perdia. Dai perguntei o que fazem com o dinheiro. Disse que o (s) ganhador (es) pegam o dinheiro e compram comida, bebida para comemorarem. Outros que precisam ficam com o dinheiro, mas do uma parte para a festa. Na percepo dos pesquisadores uma forma de mobilizar o dinheiro e poder dar uma festa ou conseguir um dinheiro extra. Outra informao que organizam festas na aldeia, tipo forr. Eles gostam de danar. Mas fomos informadas no Grupo de Discusso que o cacique tinha proibido porque estavam bebendo muito. A aposta estava presente tambm no passado, nas escolhas dos Xondaros. Na descrio de Ana Luisa Teixeira de Menezes (2004) a dana denominada de Tangar/Xondaro, realizada fora da Opy, um exerccio corporal de vitalidade, de descontrao, de" amolecimento do corpo" e de confirmao do rito coletivo, bem como a Jirojy, ritual que atualiza o pertencimento emocional e cultural numa perspectiva pessoal e coletiva. O ritual da dana realizado fora da Opy, casa de reza Mby-Guarani, denominado de Xondaro ou Tangar. As danas possuem variaes entre si, mas freqentemente so consideradas pelos Mby- Guarani como sendo a mesma. Para informaes complementares veja texto em anexo (anexo VI).

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Ritual do Xondaro dos meninos


No passado eram escolhidos os melhores meninos para serem Xondaro. Esta escolha era feito pelo paj. Na festa danavam/lutavam durante dia e noite. Os Xondaros deveriam ter uma dieta especial, no podiam comer carne. Tomavam a Xicha, alimento feito de milho. A Xicha era feita por meninas de 10 a 12 anos. O milho era macetado no pilo e depois faziam uma bolinha no formato de coxinha e punham na gua quente. Depois de cozida retirava da gua e deixava esfriar um pouco. Dai as meninas/jovens escolhidas mastigavam a bolinha e jogavam na gua quente outra vez. Depois mexiam e tampavam. Esta Xicha era bebida durante a luta do Xondaro, pelo que nos foi dito esta receita era a mesma da Xicha da Bolvia e Peru. Naquela poca os indgenas apostavam no ganhador. E quem perdia, precisava dar a mulher para o vencedor para servi-lo durante 3 dias. Ela no dormia com o campeo e tambm podia recusar entrar na aposta. Foi contada a histria de um antepassado que a mulher ficou muito brava quando o marido fez isto com ela, sem avis-la. Ela foi embora e se separou dele. Enfim, a aposta j existia na cultura Guarani. Atualmente este ritual, ou parte dele, praticado na aldeia e apresentado em algumas ocasies na cidade, como na Festa do ndio, na SBPC Jovem (2008) e em outros locais. Pelo que foi observado, atualmente o ritual no tem o significado de escolher o Xondaro, de se eleger o grande lutador o grande guerreiro. Esta uma das atividades motoras mais completas observadas, pois envolve coordenao, flexibilidade, agilidade, ritmo, fora dinmica, resistncia cardiovascular (mdia para alta intensidade. Eles lutam ao som da msica. Na aldeia, as meninas danam o Tangar, tipo de atividade que exige menos esforo fsico e motor. Esta dana foi apresentada na Casa de Reza no Rio Silveira e tambm na SBPC Jovem, UNICAMP (2008).

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A medida do pedmetro indica a quantidade de passos que as pessoas do no tempo cronometrado Esta atividade representa um esforo de mdia intensidade, mas exigindo muita habilidade motora. No passado os jovens ficavam dias lutando/danando.

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Pedmetro durante o Xondaro Tekoha Ribeiro Silveira no seria melhor???


Ritual Nome Max Patricia Paulo Srgio Srgio Rodrigo Edmilson Kelli Camila Fabiano Diego Anailson Clia Denilson Diana Diogo Iraci Suzani Sidnei Idade 10 11 9 48 9 13 5 11 9 11 6 7 10 11 9 8 7 8 Tempo (minutos) 36 36 36 36 36 36 36 ------36 21 36 36 36 36 36 36 36 Passos 1862 1155 1202 424 1256 975 1855 ------427 1136 1459 1608 1326 908 1405 1864 1213

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Resumo das atividades


Fazendo um resumo das tcnicas corporais podemos notar que existem semelhanas entre elas, apesar das diferenas topogrficas e de facilidades, exceto a Aldeinha que tem um espao muito pequeno e a comunidade no tem uma casa de reza, de cultura ou rea para uma atividade esportiva.

Resumo das atividades


Aldeinha Facilidades Jovens ativos Espao minimo Praticamente sedentrios, mas magros Piaaguera Campinho de futebol Foram observadas crianas meninos e meninas jogando futebol Maior espao. Crianas (meninos e meninas jogando futebol Rio Branco Campinho de futebol No foi observado. Rio Silveira Campinhos de futebol Praticantes de futebol. Foram observados meninos. Mas as meninas Tb jogam. Crianas brincando ao redor da casa, prximo escola.

Crianas ativas

Pouco espao para brincar

Homens

Mulheres Programas de atividade fsica Rituais Roado

Precisam se deslocarem para realizar atividades de sobrevivncia Pouco ativas No foram observados

Ativos nas atividades de sobrevivncia

Tivemos contato somente com crianas e no jovens. Elas ficavam ao redor da casa. Soubemos que bebiam tambm. Muito ativos nas atividades de sobrevivncia

Pouco ativas No foram observados

Pouco ativas No foram observados

Alguns so ativos nas atividades sobrevivncia. Mas muitos tm empregos. Pouco ativas No foram observados

Coleta de palmito, plantas. Caada

No foram observados No h espao para roado. Embora haja o sistema de mutiro. Registrado informaes

No foram observados Registrado pela fala dos homens

No foram observados Registrado pela fala dos homens

Observado Xondaro Registrado pela fala dos homens e observao

Registrado informaes

Registrado informaes

Registrado informaes e observado

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As tcnicas corporais representam transformaes culturais pelas quais a sociedade Guarani passou. importante reconhecermos nesta construo corporal o triologia da a) terra, ou tekoha, b) da cultura, ou teko, representado pelos valores e prticas permeados pela espiritualidade e c) pela lngua Guarani ou e, Essa trilogia articula-se em um modo de ser denominado ande reko, significando nossa vida ou nosso jeito de ser e de viver, segundo os nossos costumes e tradio. Podemos ver vestgios de valores e significados do passado em situaes do presente, como o da aposta no jogo de futebol, do processo de re-significao do Xondaro. As atividades corporais na roa, no jogo, no Xondaro so ritualizadas e perpassam momentos de espiritualidade. Alguma delas so realizadas na Casa de Reza ou prximo a ela. Os jovens do sexo masculino apresentam uma vida mais ativa do que as meninas. Este fator pode, entre outros, contribuir para uma maior frequncia de sobrepeso entre as mulheres. Em algumas etnias indgenas (Capelli et al, 2001; Cardoso et al, 2001; 2003), observa-se clara transio nutricional resultando em aumento de prevalncia de sobrepeso e obesidade, com reduo da desnutrio, especialmente entre adultos. Associadas a estes fenmenos de transio aparecem mudanas na qualidade da alimentao e, tambm, no estilo de vida, que se mostra cada vez mais sedentrio (Blair, 1999; Pavan et al, 1999; Bracco et al, 2002; FlemingMoran & Coimbra Jr. 1991, 2001; Tavares et al, 2003; Feio et al. 2003; Saad, 2005). A situao observada entre os Guarani no muito diferente.

6. Reunio das pesquisadoras com especialistas em sade indgena.


A reunio teve durao de aproximadamente 8 horas e foi divida em dois perodos. Ela possibilitou a troca de experincia do grupo de pesquisadores familiarizados com os estudos de segurana alimentar e fome, com outro de larga vivncia com pesquisa e assistncia aos povos indgenas no Brasil. Havia duas pesquisadoras com experincias relevantes nestes dois aspectos. A programao do encontro, nomes e afiliao institucional dos participantes encontram-se em anexo deste relatrio (ANEXO II ). Os trabalhos tiveram incio com apresentao, pelos presentes, de suas histrias de investigao e de assistncia populao indgena. Em seguida foi discutido com o grupo o projeto pesquisa e feita uma apresentao a respeito dos conceitos de medida de percepo de segurana alimentar e fome, como um dos recursos para diagnstico da situao de acesso das famlias aos alimentos. Foi apresentado o estudo multicntrico para validao da Escala Brasileira de Medida da Insegurana Alimentar no Domiclio (EBIA), juntamente com o objetivo a ser buscado de definio de mtodos e instrumentos de medida da segurana e insegurana alimentar entre os povos indgenas do Brasil. As discusses foram intensas e optamos por sintetiz-las na forma de tpicos, o que no obedece, necessariamente, seqncia de sua ocorrncia na oficina. Optamos, tambm, neste relatrio, por no identificar os autores das observaes registradas, por no haver possibilidade de retornar, a cada um deles, este relatrio, previamente ao envio ao CNPq e, tambm por ficar muito exaustiva uma descrio de cada uma das falas. O contedo aqui registrado , portanto, uma sntese das colocaes dos
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pesquisadores e, por esta razo, tem aspectos interpretativos de responsabilidade das autoras deste relatrio.

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Uso de um instrumento para medida da segurana alimentar dos povos indgenas no Brasil
Pelo menos dois aspectos centrais apareceram como possveis limitantes para o uso de um nico instrumento de medida da segurana alimentar dos povos indgenas no Brasil. O primeiro refere-se reconhecida diversidade entre as diferentes etnias indgenas brasileiras. Estas, relativas tanto s diversidades culturais e lingsticas quanto aos hbitos alimentares, recursos naturais existentes, tamanho, qualidade e situao legal de suas terras, existncia ou diferenas em prticas agrcolas, proximidades a aglomerados humanos no indgenas e acesso a polticas pblicas. O segundo limitante foi expresso como dificuldades relativas forma de abordagem dos povos indgenas. No entender de alguns dos participantes, utilizar de entrevistas individuais poderia no ser eficiente, nem os dados coletados confiveis, tendo em vista a necessidade, j observada em pesquisas com temticas semelhantes, de extenso perodo de tempo para a obteno da confiana dos indgenas e sua cooperao para o fornecimento de informaes. A pergunta que se colocava em relao ao primeiro item de limitantes era como um instrumento de pesquisa poderia captar tamanha diversidade?. O que pode ser problema para um grupo pode no ser para outro. Por exemplo, a proximidade com a populao no indgena, tanto pode representar maior acesso s polticas pblicas, portanto, uma situao favorvel segurana alimentar como o confinamento da comunidade em espaos exguos, degradados e sem recursos naturais, resultado de seu envolvimento pelo entorno no indgena, o que levaria fatalmente insegurana alimentar, fome, doenas e morte. Outro exemplo colocado foi o da doao de sextas bsicas, que se de um lado necessria para emergencialmente reduzir a fome e suas conseqncias em algumas comunidades, por outro lado pode levar a situao de passividade e perpetuao da situao de carncia. Duas pesquisadoras presentes oficina colocaram suas experincias de uso de uma verso adaptada da EBIA, em contextos diferentes e que consideraram positivas, apesar de reconheceram os limitantes que haviam sido colocados. O primeiro resultou na aplicao da uma verso adaptada da EBIA em algumas aldeias Terena de Mato Grosso do Sul. Essa aplicao foi precedida de entrevista e realizao de grupos focais com adultos desta etnia, o que resultou em adaptaes de linguagem, substituio da referncia a limitaes monetrias para acesso aos alimentos e modificao do tempo recordatrio de ocorrncia dos eventos, de 3 meses para 1 ms. O trabalho permitiu a identificao de segurana alimentar e nveis diferentes de insegurana alimentar, nos domiclios do povo Terena das comunidades estudadas. A segunda experincia foi um trabalho de carter apenas qualitativo para estudo da viabilidade de uma verso adaptada ao contexto indgena de trs etnias localizadas no mdio Rio Negro, no estado do Amazonas. Portanto, diferentemente do ocorrido no Mato Grosso do Sul, sem a aplicao com abordagem quantitativa da escala. Esses trs grupos do Amazonas tiveram
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nveis diferentes de compreenso dos temas sobre alimentao e dos conceitos envolvidos nas diversas dimenses da segurana alimentar. Essas diferenas foram, em grande parte, associadas com o nvel de proximidade das comunidades s sociedades envolventes. Ambas as abordagens qualitativas partiram dos conceitos contidos na EBIA e no da experincia prpria dos indgenas para a formar os contedos sobre segurana alimentar. Apesar disso, as pesquisadoras afirmaram que suas experincias permitem julgar possvel o uso de escala de medida de segurana alimentar, com a ressalva que seja precedido de trabalho de adaptao e validao para garantir sua validade e confiabilidade na avaliao dessa condio, entre diferentes povos indgenas no Brasil. O segundo limitante, ou outra dificuldade, refere-se escolha da forma de abordagem dos povos indgenas, que pode ser em determinadas situaes individuais e em outras coletivas, tomando como referncia a famlia expandida ou mesmo toda a aldeia. A pergunta era, como analisar, semelhana de como ocorreu na populao no indgena, a segurana alimentar domiciliar de povos, que na sua maioria, tem produo (roas) coletiva ou familiar de alimentos, que praticam trocas como meio de subsistncia, alguns com sistemas de reciprocidade17 bem definidos, que apresentam prticas distintas de distribuio intra-familiar dos alimentos e que tem diferentes nveis de monetarizao, tanto entre famlias de uma mesma comunidade quanto entre distintas terras e etnias. Seria melhor mudar a unidade de anlise e agregar em aldeias? Ou seria melhor utilizar como unidade de anlise cada famlia nuclear. So necessrios conhecimentos etnogrficos, para entender como a sociedade est organizada, como as famlias se organizam, como circulam os alimentos.. Todas essas questes colocadas e relativas s possibilidades, ou no, de uso de um instrumento de medida da insegurana alimentar indgena, no tiveram, nesta ocasio, respostas diretas e conclusivas, deixando aos pesquisadores a tarefa de consider-las no percurso de sua investigao. Apesar disso, a maioria dos pesquisadores reconheceu ser pertinente e til a busca de instrumentos, mtodos e indicadores diretos, para o diagnstico da situao de insegurana alimentar e fome entre os povos indgenas no Brasil.

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Indicadores indiretos de medida de insegurana alimentar indgena


Os pesquisadores consideraram que a insegurana alimentar e a fome so eventos do cotidiano de muitos dos povos indgenas no Brasil. Em situaes menos grave, uma ocorrncia sazonal e na mais grave e permanente, uma consequncia de precrias condies organizacionais ou da falta de sustentabilidade ambiental. Nesses casos foi referida a situao de degradao ambiental, com reflexo nas prticas tradicionais de agricultura, de caa, pesca e coleta e, ainda, a da falta de apoio para manuteno de equipamentos e suporte para uso de tecnologia. A insegurana alimentar, portanto, existe e est atrelada situao de posse da terra, entretanto, apenas sua condio de legalidade e sua extenso no explicam esta relao. necessrio analisar a qualidade da terra, seus recursos naturais, as prticas tradicionais e modernas de agricultura, alm das possibilidades de manuteno das prticas de caa e coleta. preciso analisar a extenso da terra
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Sistema de reciprocidade

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relativamente ao tamanho da populao e observar a organizao social dos grupos, que pode ser a condio que determina a forma como dividem a terra e a utilizam. Os participantes apontaram ainda, as condies nutricionais desse povo, sobretudo, a desnutrio infantil e a obesidade entre mulheres adultas, alm, das carncias nutricionais especficas, como indicadores da insegurana alimentar. Desta forma os especialistas apontaram os indicadores tanto condicionantes da segurana ou insegurana alimentar quanto os conseqentes, especialmente os efeitos nutricionais referidos. So, entretanto, todos eles indicadores indiretos que podem ser utilizados para a validao externa de um instrumento de medida direta, como so as escalas de medida da segurana alimentar. O entendimento expresso no grupo de trabalho o de que a segurana alimentar indgena uma condio associada disponibilidade coletiva de alimentos e que essa disponibilidade dependente da forma como a comunidade se relaciona com a terra e dela tira seu sustento. Essa disponibilidade tem impacto na qualidade de vida e alimentao de todo o grupo e de cada famlia em particular. Um segundo grupo de indicadores aquele que pode dimensionar o acesso coletivo aos alimentos e, como anteriormente mencionado, tem relao estreita com estrutura da organizao social dos grupos. Poderamos dizer que o acesso coletivo aos alimentos est fortemente associado produo coletiva dos meios de subsistncia. O terceiro grupo aquele composto por indicadores de acesso familiar aos alimentos e que refletem, no apenas as condies favorveis ou adversas, medidas pelos indicadores dos grupos anteriores, mas tambm, e diretamente a estratificao social no interior do grupo. Esta estratificao, que tem impacto no acesso aos alimentos, pode ser decorrente tanto do prestgio conferido pelas hierarquias tradicionais como pelas relaes sociais resultantes das novas formas assalariadas de trabalho, que possibilita, tambm, maior prestigio social. Esta discusso permitiu elaborar o referencial terico da figura abaixo e a identificao de alguns indicadores.

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DISPONIBILIDADE
SITUAO LEGAL DA TERRA

ACESSO DO GRUPO ACESSO FAMILIAR


RENDA (SALRIO) Produo FARINHA

SEMENTES

ROA COMUNITRIA TAMANHO DA TERRA

PRODUO NO AGRCOLA ROA CARACTERISTICAS. INDIVIDUAL FAMILIARES PRIDUO PARA COMRCIO DOAES

TROCAS

AUTOSUSTENTAO

RECIPROCIDADE TAMANHO DA TERRA POR HABITANTE PRODUO EXCEDENTE

QUALIDADE PARA AGRICULTURA

MEIO-AMBIENTE DEGRDADO

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Como ilustrado no quadro acima, os participantes propuseram uma srie de indicadores dos quais devero ser escolhidos, aqueles factveis de serem obtidos e os representativos da maioria das terras indgenas, ou seja, aqueles que explicariam a segurana alimentar de um maior nmero de povos indgenas. INDICADORES DE DISPONIBILIDADE
Disponibilidade Territorial Disponibilidade Territorial Per Capita Disponibilidade Territorial Per Capita de terra agriculturvel Disponibilidade de Sementes de cultivos tradicionais Disponibilidade territorial per capita, para caa, pesca e coleta

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INDICADORES DE ACESSO COLETIVO AOS ALIMENTOS


Tipo de alimentos produzidos (tipos de cultivos) na terra Proporo da alimentao obtida dos prprios cultivares (processamento tradicional de alimentosproduo de farinha. Proporo de alimentos comercializados Razo entre o produzido e o consumido Proporo da alimentao baseada em itens no tradicionais Proporo da populao que fala portugus, segundo sexo. Presena de escassez de alimentos por sazonalidade Situao nutricional de crianas Recursos existentes na comunidade (trator, carros, barcos, sistema de comunicao. Quebra dos padres tradicionais de organizao, por exemplo ausncia de pag Mortalidade infantil

INDICADORES DE ACESSO FAMILIAR AOS ALIMENTOS Nmero de pessoas por habitao Nmero de crianas menores de 12 anos por habitao Nmero de crianas menores de 2 anos por habitao Nmero de pessoas com idade superior a 50 anos, por sexo e por habitao Nmero de pessoas assalariadas (ouproporo da renda oriunda de salrio) Nmeros de pessoas que trabalham fora da aldeia por habitao Existncia de roa familiar Renda familiar por venda de produtos agrcolas ou de coleta Renda familiar proveniente de artesanato

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Nmero de mulheres em idade frtil Proporo de filhos por mulher em idade frtil Presena de Alcoolismo Participao em programas sociais- Bolsa Famlia e cesta bsica

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Como os indicadores possveis so muito numerosos foi necessrio perguntar ao grupo quais seriam considerados os mais universais, independentemente de seu nvel de determinao, mais distal ou mais proximal, de acesso aos alimentos. Foram elencados os seguintes indicadores: Proporo de pessoas que falam portugus Porcentagem de pessoas com remunerao Tipos de plantio e prticas agrcolas Relao per capta de terra boa para a agricultura Produo de artesanato como meio de subsistncia Manuteno de prticas de diviso de tarefas Situao do grupo em relao manuteno das regras e tabus alimentares.

O grupo discutiu tambm, algumas condies culturais que favorecem o enfretamento dos problemas de acesso aos alimentos, entre eles: Os sistemas de recluso que representam oportunidade de aprendizado, por exemplo, o de como fazer uma roa e a manuteno do sistema de reciprocidade. As discusses no grupo de especialistas foram de substancial importncia para a continuidade da investigao. Suas contribuies extrapolam as atividades relatadas neste trabalho, uma vez que sero de muita utilidade na continuidade e em fases futuras dessa investigao.

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7. Estudo Qualitativo sobre Segurana Alimentar Reunies em pequenos grupos, observao de Campo e entrevistas informais
Durante os dois anos de trabalho de campo foram necessrias vrias visitas para a obteno de informaes a respeito de hbitos alimentares, condies de vida e de sustentabilidade, recursos alimentares existentes e conhecimento das prticas e demandas dos grupos indgenas para o enfrentamento das dificuldades relatadas. Nessas visitas as pesquisadoras puderam obter informaes complementares, tambm, sobre outras temticas, objetos de anlise neste estudo e com interface com a segurana alimentar. Cada visita s aldeias teve, portanto, mltiplos objetivos. As observaes eram anotadas ao final do questionrio ou em caderno de campo, seguindo um roteiro etnogrfico especfico para esta tarefa (Anexo VII). Com as observaes anotadas foi possvel identificar semelhanas importantes entre as quatro comunidades. As pessoas entrevistadas, quando mulheres, tinham alguma dificuldade com o portugus. Os homens com os quais as conversas em pequenos grupos ou informais eram mais freqentes falam portugus e Guarani. Em grupos h comprometimento da qualidade de vida e, sobretudo, da alimentao. Chama a ateno, em relao aos lactentes, a introduo de alimentos no adequados, tanto em relao idade, como em termos de qualidade. Muitas crianas comeam a receber leite em p, leite de saquinho e mingau de maisena em torno dos 3 meses de idade. Com quatro a cinco meses algumas j tem na sua dieta papa salgada, Q-suco, refrigerantes e biscoitos. Aos 6 meses j esto com alimentao muito prxima da alimentao da famlia, sendo oferecido caldo de feijo, carne quando disponvel, farinha de milho com acar, mandioca e muitos alimentos industrializados. Em geral ovo oferecido mais tardiamente. Os itens alimentares de crianas maiores, de adolescentes e adultos compem uma dieta pobre em protenas (carne, leite e derivados), verduras e legumes, porm rica em carboidratos processados industrialmente. Permanece a preferncia por farinhas de milho e tubrculos, mas nem sempre estes alimentos esto disponveis. A alimentao em geral esta baseada em alimentos de cesta bsica, sendo alguns outros, especialmente carnes, macarro, doces, refrigerantes e biscoitos, adquiridos em mercados locais. Poucos criam galinha para consumo, pescam ou caam. Poucos fazem roa. Em quase todos os grupos foi observado o hbito de comer agachados no cho, com colher, a me servindo primeiro o marido e outros adultos homens, seguidos das crianas e por ltimo ela. Em geral, esses grupos no obedecem a horrio fixo ou determinado para comer, como o almoo e o jantar. Comem quando e enquanto tem fome. H muita referncia e mesmo observao durante as entrevistas de doenas infantis, sobretudo, dermatites, infestao por piolho, infeco respiratria aguda e diarria. O artesanato ainda fonte importante de rendimento, principalmente em Rio Silveira. Entretanto, houve referncia ao fato de ser uma atividade fortemente influenciada pelas
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demandas sazonais, com decrscimo importante de vendas devido ao baixo fluxo de turismo no litoral no perodo de inverno. Foi possvel observar algumas estratgias de sobrevivncia que no aparecem referidas nas entrevistas formais, como o comrcio de alimentos e outros produtos, inclusive bebida alcolica, operado por indgenas nas suas prprias aldeias. As observaes e conversas mostraram grupos muito diversos, quando so analisados os recursos que podem ser mobilizados interna e externamente, considerando as quatro aldeias, ou mesmo dentro de uma mesma aldeia. Por exemplo, na terra indgena Rio Silveira existem 4 grupos distintos, como j foi referido, os mais prximos da entrada usam mais de recursos externos para a alimentao, como so as doaes das prefeituras de Bertioga e So Sebastio, para a merenda escolar. Os moradores que esto em reas mais distantes da entrada da aldeia mantm, complementarmente, desenvolvem atividades tradicionais de plantio e caa, ainda que de forma muito limitada. Nesta terra h esforos de desenvolvimento de atividades agrcolas possveis, como viveiros de plantas e de recuperao das cantigas tradicionais com formao de coral para apresentao em eventos fora da aldeia, alm de venda de CDs. Atividades tradicionais de subsistncia, sobretudo alimentar, ainda um componente forte da sobrevivncia dos moradores na terra indgena Rio Branco. Nos demais grupos estudados h dependncia externa grande, tanto das doaes de cestas bsicas quanto de programas de transferncia de renda, apesar de que, estes dois recursos so disponveis, quase que universalmente em todas as aldeias. O assalariamento de algumas pessoas dentro de cada terra leva a uma diferena social importante percebida, sobretudo, na qualidade da habitao e no acesso aos bens durveis, como geladeira, televiso e fogo. Essas observaes anotadas, alm das outras anteriormente relatadas, juntamente com as recomendaes do grupo de especialistas, experincias de grupo de pesquisa com outras populaes e recomendaes encontradas em publicaes sobre o tema, subsidiaram a atividade final com realizao de trs grupos de discusso sobre alimentao e segurana alimentar.

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Grupos de discusso
As atividades transcorreram com tranqilidade e boa participao dos presentes. O roteiro preparado foi til e ajudou na conduo das atividades, entretanto, as discusses no se limitaram aos temas propostos. Muitas questes foram levantadas pelos participantes e serviram de motivao para anlise e reflexo do grupo. As discusses tiveram contedos e reflexes diferentes considerando cada um dos grupos. O de homens caracterizado por ter como participantes atuais lideranas, caciques e pajs, e, tambm, antigas lideranas com papel de destaque na comunidade, abordaram prioritariamente aspectos polticos e histricos relativos sustentabilidade, autonomia e relao com a comunidade e autoridades no indgenas. O grupo de mulheres se ateve muito ao cotidiano da vida na aldeia, s relaes inter-familiares, aos hbitos alimentares e s estratgias usadas em relao ao acesso aos alimentos. Nesse grupo teve papel importante a esposa do vicecacique, que muitas vezes servia de intrprete para o grupo ou as consultava (em guarani), em situaes de dvida. Os jovens falaram de maneira espontnea e trataram diferentes assuntos como preferncias alimentares, hbitos de vida incluindo prticas de atividades fsicas e lazer. Com o intuito de proceder a uma anlise descritiva dos contedos expressos nessas discusses, optamos por tomar como referncia para sua organizao os conceitos e dimenses consideradas por especialistas como de carter universal. Pesquisadores presentes em dois seminrios organizados por Food and Nutrition Technical Assistance Project (FANTA) e ocorridos em 2004 e 2005, nos Estados Unidos da Amrica, concluram que uma mesma escala para medida da insegurana alimentar em domiclios, pode ter aplicabilidade em pases cultural e socialmente diversos, desde que nestes contextos as escalas incluam os itens que correspondem s dimenses referidas. So aceitveis adequaes s linguagens locais desde que no comprometam a comparabilidade entre as diferentes populaes ou pases (Swindale, 2006). Ainda que a mensurao da insegurana alimentar e da fome constitua tema a merecer mais investigao, estudos realizados em pases pobres ou, com populaes com caractersticas tnicas muito especficas (Coates, 2006; Prez-Escamilla, 2004; Melgar-Quinonez, 2006) demonstraram ser possvel a utilizao de uma escala psicomtrica baseada na HFSSM (Household Food Security Scale Module). Os resultados dessas escalas foram avaliados como vlidos e comparveis. Segundo esses autores isso possvel porque estas escalas so compostas com itens (sumarizados abaixo), que abrangem as dimenses comuns e consideradas universais da segurana alimentar (Swindale, 2006).

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1. Ansiedade ou incerteza originada pelo fato de que os recursos para obteno dos alimentos ou disponibilidade deles, por outra fonte, no sero suficientes para o atendimento das necessidades bsicas; 2. Experincia e percepo de que a qualidade da alimentao inadequada, tanto pela diminuio da variedade dos alimentos, quanto por no atender s preferncias ou por serem inaceitveis socialmente; 3. Percepo de que a quantidade dos alimentos inadequada, o que implica em experincia de consumo insuficiente entre os moradores adultos e ou crianas. 4. Comportamento que leva ao desenvolvimento de estratgias de manejo da alimentao, com mudanas na distribuio intrafamiliar, reduo da qualidade, e consumo de alimentos fora da preferncia, sem de outras voltadas a aumentar a disponibilidade de alimentos no domiclio ou dos recursos para sua obteno. Nossa opo de agrupar os contedos das falas dos grupos de discusso, segundo essas dimenses da insegurana alimentar, tem a finalidade de analisar a possibilidade, em futuro prximo, de virmos a desenvolver uma escala para a mensurao desta condio entre os Guarani e tambm entre outros povos indgenas no Brasil. A seguir as falas sero identificadas pelo grupo: homens (GH), mulheres (GM) e jovens (GJ).

1. Ansiedade ou incerteza em relao ao acesso aos alimentos (ande pyapy oparamo ande tembir)
Antes tinham a mata e entravam l para caar e pescar, depois agora tem que vender artesanato (GH).

O artesanato relatado como uma atividade incerta e sazonal.


A partir de maio a gente sofre mais, porque na poca do frio a gente no vende artesanato, e tem muito mais dificuldade de comprar alimentos. At setembro, quando comeam a aparecer os turistas de novo (GH). Na poca que no conseguimos vender artesanato no conseguimos comprar comida (GM). A dependncia de outros recursos, que no os tradicionais, tambm aparece como situao para enfrentamento das dificuldades de acesso aos alimentos, porm sem a garantia de ser condio permanente. A fome pode vir se no tivermos um emprego ou se no conseguirmos vender o artesanato na pista (GM). falta da caa, da carne na alimentao, por exemplo, falta de dinheiro para compra da carne para substituir a caa (GJ);
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O que foi percebido nos grupos, especialmente no dos homens, a preocupao com a alimentao conseqente mudana dos costumes imposta pela falta de autonomia e sustentabilidade. Ficou claro que so condies que entristecem e geram stress nesta comunidade. O acesso antes era s uma condio de disponibilidade, por caa ou coleta ou por agricultura tradicional, hoje as doaes constituem recursos alimentares significativos, isto , eles dependem de ns brancos e no mais da natureza. O acesso antigamente era um acesso fsico, era terra para plantar e mata para pegar os remdios, para caar e pescar. Eu acho que a preocupao hoje do povo indgena, na parte que vem na nossa mente que hoje ns devemos mais nos preocupar na questo primeiramente da sade e educao e alimentao. Porque hoje se fala muito, a gente sempre fala, nas nossas reunies que alimento importante na vida do ser humano, mas eu acho que hoje a gente fala que ns no podemos depender s da alimentao dos brancos, tem que dar mais importncia com a alimentao natural (aqui significando tradicional desse povo-observao das autoras) (GH) Nos dias atuais estas comunidades esto submetidas a um alto grau de monetarizao. O acesso alimentao se d pelas doaes (cesta bsica), mas tambm, pela compra dos alimentos, com recursos advindos da venda de artesanato, assalariamento, aposentadorias e do programa Bolsa Famlia, no mais da agricultura, caa e pesca. Ou vende artesanato ou tem que ter emprego ou outra fonte de rendimento, para comprar o alimento. Todas so condies incertas e geradoras de preocupao.

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2. Qualidade insuficiente (inclui a variedade, as preferncias e aspectos de aceitabilidade social)


Nessa dimenso est a percepo a respeito dos alimentos que faltam (ndaipori ore tembi por) e so os preferidos ou aqueles que guardam relaes simblicas com todas as etapas do ciclo de vida de uma pessoa, batismo (mit mongara). O milho branco falta, o milho natural, no temos falta de alimento muitas vezes, mas o que temos que os alimentos que se distribui na escola e o que se distribui nas cestas bsicas no so adequados para nossas crianas (GH). Tem muitos alimentos que se plantava antigamente no quintal, que colhamos na hora e cozinhvamos na hora, esses a gente gosta e nos fazem bem (GH). Tinha muita caa, tatu, cotia, quati, defumavam. Tinha muito peixe, faziam dois covos (atur) para pegar peixe dentro do rio. Tinha muito takuaree, cana de acar, que fazamos rapadura, e gua com mel (GH). A comida dos Guarani chip, ou tip, um tipo po de milho, ou de mandioca (feito com farinha e frito na chapa ou frigideira), hoje em dia se faz com trigo (GH). A comida de final de semana a tipa e a polenta, com frango enforcado. No comem arroz com feijo o tempo todo, as crianas (GH).
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As crianas gostam de batata doce, milho, mandioca e carne; peixinhos tambm, e pastel, macarronada (GH). Os alimentos que gostamos e que falta porque muito caro para comprar so as frutas. S conseguimos comprar de vez em quando aqui na aldeia, frutas de fora, que no conhecamos. Mas so muito caras (GM). O feijo das cestas bsicas velho, difcil cozinhar (GM). Os relatos de ter que comer o que no gostam de comer aparecem de forma repetitiva nas falas, especialmente dos homens, como se fosse um recado ou um pedido de ajuda. Tem relao clara com o que na percepo deles seria uma dieta de baixa qualidade. A alimentao da Escola tem muito tempero, tem muito sal, que as crianas e ns muitas vezes no queremos comer. Faz mal esses temperos para crianas pequenas e elas no gostam (GH). As crianas reclamam e no comem muito a comida da escola pois vem temperada muito e com muito sal. As crianas preferem a comida feita em casa, tradicional - juky, no sal, uma planta (GH). No tem diferena entre o jeito de comer do grupo do Serginho e do meu grupo, o jeito o mesmo, o jeito guarani de comer. O que tem diferente uma ou outra preferncia, como beiju de fub ou de trigo (GH). O esprito nosso tambm, ao mesmo tempo que depende da energia do alimento, mas 50%, 60%, 70% vem do espiritual que voc tem. E hoje, j pensando na questo dos nossos filhos, a questo do alimentao, porque a gente sempre vem falando a parte do alimento com eles, que no seria muito usar o alimento do branco pro nossos filhos, porque no natural, o arroz, feijo, so mais, so plantados por pessoas assim que usam agrotxico, vrios tipos de mistura(GH) A merenda escolar no est dando certo, a gente t vendo que est estragando a comida, estamos desperdiando comida e estamos sabendo que l, aqui no mundo est faltando ento no legal, temos que rediscutir. A nutricionista e o prefeito tm que entender qual nosso objetivo com a merenda escolar. Nosso objetivo no deixar a criana gorda e sim a criana forte, as crianas no gostam de comer a comida da escola, esto acostumadas com o milho cozido, milho assado ... (GH). Apesar de todas estas colocaes dos homens, o grupo de jovens tem uma avaliao diferente da alimentao na escola, disseram gostar muito da comida oferecida e relataram que todos os ndios almoam na escola e levam comida para comer em casa. Entretanto, eles gostariam que fosse oferecido no lanche da escola o Tip, uma das preparaes preferidas entre os jovens e falavam o tempo todo nessa preparao. Reclamaram da falta de frutas, gostam muito de frutas, ficaram encantados com a salada de frutas oferecida no lanche de recepo do grupo pela manh. A merenda da escola bom, pra mim bom, porque todo mundo come.... gosto de tudo, de alface, tomate, menos cenoura(GJ).
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As meninas gostam de bolinho que elas fazem de trigo: trigo, gua na panela, sal e leo (pouco). Tipa... Que no tem na comida da escola (GJ). Na comida da escola Podia ter peixe... Todo mundo gosta da comida da escola... de sopa com carne. As crianas no gostam de ovo. Dia de semana todos comem na escola,... o caf da manh em casa. A tarde s jantam (em casa) (GJ). O que alimentao boa Banana, Frutas... Barriga cheia pra mim ta bom, a fruta pra dar energia, vitamina (ma, manga, banana) (GJ). O que deveria mudar na alimentao Todo dia comer po, mortadela, queijo...Se o caf fosse igual ao de hoje todo dia era o meu sonho, precisava trabalhar pra comprar todo dia(GJ) O que no bom pra sade Acar, doces, salgadinhos (GJ). Comida boa para as mulheres Feijo, e arroz tb, salada tomate, repolho, frango. Esse meu almoo(GM).

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3. Consumo insuficiente
Os relatos de dificuldades de acesso, que implicam em insuficincia na quantidade de alimentos foram menos freqentes que aqueles relativos qualidade. Entretanto as mudanas no padro alimentar do tradicional para o atual e que significam incorporao de alimentos que demandam recursos monetrios para sua obteno, significam restrio quantitativa de acesso aos alimentos. Ou seja, refeies menores, menos comida (mixi ore tembi, ndaretiet). J ficamos sem comida em algumas pocas, quando no d para vender artesanato (GH). quando o marido fica sem trabalho, quando no tem marido. A comemos somente banana verde, banana assada. E fica sem carne, tira palmito e vende, e se der faz artesanato(GM). Valorizam muito a carne, seja frango, carne de gado e peixe. Mudamos para Rio Silveira porque em Ubatuba tinha poucos alimentos, e no tinha peixe. Ele fala que em Perube (Bananal) tinha muito peixe (GH). A gente cria a galinha, mas difcil, porque tem que fazer galinheiro e tem que cuidar porque seno o gato do mato come. Tem que fazer cercado (GM). Alguns alimentos vm da roa tem na aldeia longinho, mas a gente pega jaca, banana, laranja, goiaba . . . [conversam em guarani] Tentamos plantar mandioca e batata doce mais no vai fica amarelada [a terra muito arenosa e lama]. A plantao meio zero (GM). As vezes algum, no vende artesanato, ento no da para comprar comida (GM). ...Esse ms mesmo que difcil . . . no vende artesanato . . pode cortar palmito mais no sai, no vende (GM). Ai a gente temos tambm, que receber Bolsa Famlia todos recebe por ms. todas as mulheres esto recebendo.
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Quem tem famlia grande A a Bolsa Famlia no chega A s compra um kilinho de arroz, um kilo de [farinha de] trigo em 5 dias j passa dificuldade(GM) Notamos que as mulheres falam mais sobre as dificuldades do cotidiano, como nessas e em outras reflexes. Perguntamos se em alguma ocasio ficou sem nada para comer em casa ou comeu menos vezes por dia (jacaru peteinte) difcil isso, sempre tem um ou mais dias que no tem nada para comer, (ndaiporiet ore tembi, ore vare coanga)(GM). tambm sempre tem alguma vez que vai dormir com forme, talvez, vrios dias em seguidaorerokese varea avei- (GM). A fome, apesar de no aparecer como fato abertamente explicitado est presente nas falas. Elas referem s pocas ruins de vender o artesanato, entre maio e setembro, que seria a ocasio em que muitas famlias passam um dia inteiro sem comer. Se isso ocorre insistem na venda de seus produtos, ou tiram palmito para vender, ou pedem ajuda para as suas famlias, no parece que assumem atitude passiva.

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4. Desenvolvimento de estratgias para aumentar a disponibilidade de alimentos


So vrias as maneiras que encontram os Guarani para enfrentar as dificuldades com a alimentao. Elas podem ser, por exemplo, o comportamento Guarani de mudana para outros lugares ou tekoha. A sogra fala que Rio Silveira tem mais comida, peixe, palmito etc. Ento eles se mudaram para l (GH). Outra estratgia usar o apoio social disponvel dentro de uma famlia expandida, ou de um tekoha. .... s vezes eles vo pedindo e a gente ajuda (GM). em geral, quem da famlia ajuda, assim, n? (GM). Se a pessoa chega a ficar sem comida vai pedir na casa ao lado que em geral um parente. Se no tiver mais parente para pedir ento pode pedir para o cacique. Quem tem marido no fala com o cacique porque fica com muita vergonha, o marido fica mal(GM). Quando algumas famlias ficaram sem comer ento comem banana verde assada. Se acabar a banana vai para casa da me, ou da tia, ou ento de outro parente(GM). Foram tambm referidos mecanismos para ganho de eficincia dos recursos monetrios disponveis, eles esto muito associados ao preo praticado nos supermercados e vendas e s distancias que tem que ser percorridas para fazer compras.
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A compra no super mercado perto mais cara, no [supermercado grande] melhor e mais barato, mas mais longe. E tem uma venda perto que facilita, o seu Lima(GM). Para melhorar ter um super mercado perto, e barato. E termos condies de comprar frutas, do caminho, na aldeia(GM). Outro mecanismo o da aceitao das doaes como algo natural e bem vindo. Isto apareceu em todos os grupos, porm foi muito enfatizado entre as mulheres. A escola boa porque d comida para as crianas, e elas podem tambm levar para casa. O caf da manh para as crianas e jovens e o almoo para todo mundo da aldeia(GM) A prefeitura tambm d cesta bsica, mas distribuda somente para quem tem problemas, atravs da FUNASA. E o feijo chega velho(GM). Durante as discusses dos grupos apareceram vrios contedos relacionados a condies percebidas como causas para deficincias na alimentao ou como sua conseqncia. Portanto situaes que so associadas segurana alimentar, mas que no se constituem em componentes de suas dimenses. Vamos aborda neste relatrio apenas parte deste contedo, aquilo que nos pareceu mais significativo para os desdobramentos futuros desta investigao.

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Condicionantes ou determinantes de segurana ou insegurana alimentar


So condies relatadas que permitiro construir indicadores muito prximos de alguns mencionados pelo grupo de especialistas. Nesse caso aparece de forma reiterada a questo da terra: terra boa para plantar, terra boa para caar, gua boa, gua boa para pescar. A terra neste caso no considerada somente como espao fsico, mas como um territrio com significados culturais e simblicos importantes, como a serra do mar que significa a espinha dorsal, ou a coluna vertebral, do universo para os Guarani. Os homens guarani falaram mais disso do que as mulheres, este um assunto masculino, o tekoha, suas caractersticas e organizao espacial como a distribuio das casas. A terra tem que ter um bom espao para fazer as opy ou casas de reza, tem que ter pequenos rios com corredeiras para terem piky que so os peixinhos das crianas, tem que ter um campo para as mulheres andarem quando esto grvidas e assim por diante. A terra ou esse territrio culturalizado tambm considerado alimento para os povos Guarani, quando esto com fome ou cansados se cantarem/rezarem vo se sentir melhor, e o paj e qualquer outra pessoa pode obter melhor tekopor se canta/reza, ou seja, ficar alimentado, que pode ser traduzido como resi, saudvel. Ou seja, o alimento tem relaes com esse territrio, e vem com certa substncia espiritual que alimenta (Nimuendaju, 1987 e Meli, 1991) como foi referido no grupo de discusso dos homens.

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... Ento s vezes tem vrias conversas, essa parte, eu acho que futuramente, como os pajs o os nossos mais velhos sempre falam que um dia o ser humano acaba e que Deus um dia ele vai querer renovar a terra. Ento onde, porque a parte de alimentao no vem s por voc se alimentar efetivamente do alimento, porque voc tendo f em Yamderu que Deus, Ele tambm pode servir de alimento pra voc, porque hoje o guarani, ele no t 100% dependendo de alimentao, ele depende de mais ou menos de 30% a 40% de alimento, o resto espiritual(GH). temos que ter terra para plantar, aqui tem rea de preservao ambiental que no podemos plantar, e temos que fazer o trabalho espiritual junto para plantar(GH). ... como eu falei, na nossa aldeia, a gente tenta plantar alguma coisa milho, batata, mandioca.. . a gente tenta plantar, mais no d em nada. A gente vive mais de artesanato e de palmito(GM). Perderam autonomia no sentido de que antes dependiam somente da natureza, do meio ambiente para sobreviver, hoje dependem, para terem projetos e receberem doaes, das boas relaes com os brancos e com as instituies brancas. Algumas aldeias, no caso nosso, a gente dependemos de fora. Porque? porque? Porque envolve vrios questes, por exemplo, ns temo uma rea que se plantar no d, a semente, a terra era fertilizado. Hoje, a terra no mais. Outro que, deixa a gente muito afastado disso, porque a nossa reserva ta numa rea protegida pelo meio ambiente, que a Serra do Mar. Ento voc no pode cortar a rvore, voc no pode roar um localzinho pra voc plantar mandioca, milho, essas coisas que o guarani um costume dele, n, plantar(GH) Tem na aldeia longinho, mas a gente pega jaca, banana, laranja, goiaba . . . [conversam em guarani] Tentamos plantar mandioca e batata doce mais no vai fica amarelada [a terra muito arenosa e lama]. A plantao meio zero. . . . l em cima onde morava dava abbora, abacax, melancia formiga corta tudo . . . Com a proximidade da cidade o acesso alimentao ficou facilitado, tambm, por meio da compra de comida no supermercado ou outras vendas. No caso de Rio Silveira a terra no boa para plantar, tanto por causa da parte da mata protegida por legislao ambiental quanto pela baixa qualidade para a agricultura do restante (charcos). Nestas condies muito importante a organizao social e poltica das comunidades e uma boa liderana e equilbrio (tekopor, tekomarangatu). O Vice- cacique atual fala, que como liderana ele se preocupa com as mudanas que esto ocorrendo nos costumes, como liderana ele tem que segurar um pouco as mudanas e tentar influenciar e controlar as mudanas. A alimentao tambm faz parte disso(GH). Antigamente tinha paj e ele era o que cuidava da sade das famlias, era ele que cuidava da alimentao nas diferentes fases da vida, o paj cuidava da sua comunidade, na casa grande que feita para rezar. A sade depende do paj(GH).

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O que poderia melhorar seria termos mais facilidade para vendermos o artesanato, ter um ponto de venda onde cada famlia pudesse se instalar e vender com mais segurana do que na beira da pista(GH). Estas questes relacionadas sazonalidade do turismo no litoral so condies que impactam o acesso aos alimentos, tanto do ponto de vista qualitativo quanto quantitativo e que foram relatadas enfaticamente pelas mulheres. Esse ms mesmo que difcil . . . no vende artesanato . . pode cortar palmito mais no sai, no vende(GM). O grande nmero de filhos parece ser outro condicionante da segurana alimentar, assim como a falta de marido ou de mulher. quem tem muitos filhos o bolsa famlia j no ajuda, no chega nem para 5 dias e depois passa dificuldade(GM).

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Conseqncias da insuficincia de alimentos, por falta de acesso, ou disponibilidade


As conseqncias associadas ao baixo acesso aos alimentos, tanto em termos qualitativos quanto quantitativos, no pertencem s dimenses da insegurana alimentar, mas apontam para a definio de alguns tipos de indicadores que podero ser teis na anlise dessa condio. Conseqncias sociais da indisponibilidade de alimentos, no caso das aldeias do litoral de So Paulo parecem estar associadas, entre outros, ao processo de deslocamento espacial e fisso de um tekoha, como que j foi referido. Ou seja, se numa determinada aldeia comea a aparecer situaes de fome, muitas famlias se mudam para outra aldeia, onde tem mais disponibilidade de comida. E com a mudana das famlias a aldeia antiga passa a ficar mais desorganizada e com menos possibilidade de recompor um tekoha. Muitas vezes o paj sai com a famlia em busca de outra aldeia e ento termina a possibilidade de fazer as festas e rezas, que so o cerne da cultura guarani, do tekopor (jeito de ser bonito, bom). Apesar do deslocamento observado nas histrias de vida de algumas famlias significar uma estratgia de sobrevivncia ele impe, tambm, restries com impacto na sade e no bem estar desses grupos. As conseqncias fsicas so relativas s mudanas no padro alimentar ocorrido ao longo do tempo e que tem como reflexo a perda de qualidade da alimentao. Os Guarani relatam que as crianas esto gordinhas por causa da comida diferente, industrializada. Dizem que as crianas no tem muita vontade e gosto para comer a comida da merenda escolar, porque essa tem muito tempero e muito sal, assim como muito leo(GH). Reclamam de apoio para discutir na prefeitura, com a nutricionista, adequao dos produtos da cesta bsica, que enfatizam ser fundamental, aos hbitos alimentares da comunidade.

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Antigamente, ns guarani ali, era tudo magrinho, no tinha uma coisa assim .......crescer saudvel. De uns tempos pra c ... a partir do momento que se implantou a escola, a prefeitura comeou a nos ajudar nessa parte da alimentao, ento houve uma mudana num cardpio das crianas, porque voc mudar um costume pra outro difcil, tanto que hoje a maioria das crianas, ela no come a comida da escola ...porque, no sei, ou o gosto pode ser diferente, pode ser forte, ...Ento hoje a comunidade fala assim pra ns, ns vamos l pra escola comer comida com remdio, ... Porque a nutricionista da prefeitura, ela acaba colocando um monte de vitaminas pra criana ficar forte, pra criana ganhar peso, pra criana crescer, sabe? ...... voc tem que pensar os dois lados, ao mesmo tempo que a aldeia no consegue d o alimento que a criana precisa, voc tem que ver outro caminho.... Ns marcar uma reunio com a nutricionista da prefeitura, com a secretaria, at discutir um cardpio melhor pras nossas crianas .....Ento isso que a nossa viso hoje na parte de alimento(GH). As falas das lideranas devem, no nosso entender, serem interpretadas a partir de duas referncias, a primeira tem a ver com seu papel de autoridades responsveis pelo o que ocorre na aldeia e, a falta de sustentabilidade alimentar, que uma condio evidente, os preocupa muito. A segunda refere-se ao fato de serem pessoas com maior intercmbio fora da aldeia, portanto com participao em fruns onde estas questes de sustentabilidade e autonomia so discutidas, o que resulta em capacidade crtica e melhor articulao desses contedos. Por isso sempre chamam a ateno para o fato de que a cesta bsica necessria, porm inadequada aos costumes Guarani. Reclamam por mudanas. J as mulheres na sua viso evidentemente baseada no cotidiano assumem uma atitude pragmtica sobre o mesmo problema. A alimentao na escola a garantia de que seus filhos no passaro fome. Tambm os jovens referem alimentao na escola da mesma maneira. Nesses grupos apareceu com freqncia a necessidade de incorporar alimentao disponibilizada, alguns alimentos tradicionais como o Tipa, alm de frutas e peixes. So, portanto, perspectivas diferentes que podem levar a abordagens tambm diferentes de um mesmo tema.

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Reflexes sobre contedos para medir a S.A. de populao indgena, especificamente para populaes Guarani e possveis mtodos de abordagem
A anlise cuidadosa e a reflexo sobre nossa experincia de dois anos e meio de intercmbio com as comunidades Guarani do estado de So Paulo, nos do confiana de que ser possvel elaborar um instrumento (escala) de medida direta de insegurana alimentar e fome, inicialmente para a populao Guarani e futuramente, com investigaes complemetares, para a populao indgena brasileira. Esta confiana est baseada na identificao, tanto nas observaes ao longo da investigao, mas, sobretudo, nas falas dos grupos de discusso, daquelas dimenses da segurana/insegurana alimentar, consideradas como universais. Os Guarani expressaram as suas experincias sobre: a preocupao com a falta do alimento no futuro, a inadequao qualitativa da alimentao, a insuficincia quantitativa de alimentos para os adultos e crianas da famlia, alm de terem referido os comportamentos individuais ou coletivos que servem para minimizar as carncias e buscar meios ou estratgias, para garantir o acesso alimentao.
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Reconhecemos que a mensurao direta, portanto a quantificao da segurana alimentar no domicilio, a partir da referncia de um indivduo da famlia tem limitaes tericas e dificuldades prticas em qualquer contexto social ou cultural, do mesmo modo que ocorre com o uso de qualquer dos indicadores de medida de S.A. conhecidos. Essas limitaes, obviamente no seriam diferentes em comunidades indgenas. A segurana alimentar sabidamente uma condio multidimensional e complexa. Entre os Guarani, ganha, tambm, aspecto no mensurvel, ligado ao seu entendimento, de que o alimento e a alimentao tem valor ou carrega em si uma dimenso espiritual. Como referido pelo vice-cacique de Rio Silveira:

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Porque hoje se fala muito, a gente sempre fala, nas nossas reunies que alimento importante na vida do ser humano .... Ento as vezes tem vrias conversas, ...., como os pajs o os nossos mais velhos sempre falam que um dia o ser humano acaba e que Deus um dia ele vai querer renovar a terra. Ento, porque a parte de alimentao no vem s por voc se alimentar efetivamente do alimento, porque voc tendo f em Nhanderu que Deus, Ele tambm pode servir de alimento pra voc, porque hoje o guarani, ele no t 100% dependendo de alimentao, ele depende de mais ou menos de 30% a 40% de alimento ... O esprito nosso tambm, ao mesmo tempo que depende da energia do alimento, mas 50%, 60%, 70% vem do espiritual que voc tem (GH).
Entretanto, nosso entendimento o de que essa dimenso espiritual da alimentao no constitui uma limitante na busca de instrumentos e meios de mensurar a insegurana alimentar e a fome que ameaa os povos indgenas no Brasil. Nas comunidades Guarani encontramos, convivendo com problemas de diversas naturezas, situaes objetivas de restrio de acesso aos alimentos e ansiedade pela perda de autonomia e sustentabilidade alimentar. Temos convico, assim como muitos outros, que a fome machuca o corpo, fere o esprito e acaba com a dignidade de qualquer ser humano. Isto nos estimula a buscar, com urgncia, os meios efetivos, vlidos e socialmente aceitos para expor para a sociedade brasileira e suas autoridades, a situao de insegurana alimentar dos povos indgenas no Brasil, os seus condicionantes, bem como, as suas conseqncias que tem comprometido o bem estar e a sobrevivncia digna desse povo brasileiro. A elaborao de uma escala de medida da segurana alimentar e insegurana alimentar dos povos indgenas pressupe um processo, inicialmente envolvendo, lideranas indgenas, antroplogos, indigenistas, acadmicos e gestores de polticas pblicas para a construo e validao de seu contedo e, posteriormente, de pesquisadores nacionais para a sua validao preditiva. Neste processo sero tambm discutidos os mtodos de abordagem desta populao e a definio das unidades de referncia para a classificao da segurana ou insegurana alimentar, se indivduos, famlias nucleares ou famlias expandidas, alm de processos amostrais e referncias lingsticas.

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Concluso
Essa investigao mostrou resultados relevantes sobre os ndios Guarani que habitam reservas no litoral do Estado de So Paulo, que podero subsidiar os gestores pblicos em seu esforo de formular polticas e aes voltadas para a melhoria das condies de vida desse povo. Como outras etnias indgenas de nosso pas, eles tem perfil demogrfico com predomnio de populao jovem, com alta taxa de fecundidade, apresentando nas ltimas dcadas declnio significativo da mortalidade infantil, condies que favorecem o seu crescimento populacional, o que provavelmente determinar a formao de outros aldeamentos, seguindo a historia de mobilidade que reflete o modo de viver dos Guarani. Essas caractersticas favorveis sobrevivncia Guarani convivem, por outro lado, com condies extremamente negativas para o seu bem estar fsico, psicolgico e espiritual. As condies das terras indgenas, mesmo aquelas com mais recursos naturais, como so Rio Branco e Rio Silveira no garantem sua sustentabilidade econmica, social ou mesmo cultural. Isto impede sua autonomia e os tornam dependentes de apoio externo, que em geral, ocorre por meio de polticas pblicas, necessrias, porm distantes das particularidades e especificidades do seu modo de vida. A qualidade de vida dessas populaes est comprometida, no apenas pelos problemas ambientais, pelas precrias condies de alimentao, nutrio e sade que observamos, mas tambm, pela percepo de riscos que ameaam sua cultura. Convivendo com essas circunstncias encontramos um povo consciente de sua integridade tnica e cultural com lideranas legtimas e que ativamente buscam solues para percorrer o caminho de suas escolhas. A anlise global dos diversos componentes desta investigao e nossa convivncia com o povo Guarani das terras Rio Silveira, Aldeinha, Rio Branco e Piaaguera mostram ser possvel o uso de um instrumento para analisar os diferentes graus de acesso aos alimentos. Este fato nos estimula a prosseguir nessa investigao para que em futuro prximo possamos propor ao pas uma escala de Medida Direta da Segurana Alimentar dos Povos Indgenas Brasileiros.

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Produtos complementares originados da Investigao ao longo de seu desenvolvimento


1. O desenvolvimento desta investigao consolidou na UNICAMP um grupo de pesquisa multi e interdisciplinar em temtica indgena, que dever ser em breve, registrado na base de Grupos de Pesquisa do CNPq. A grande motivadora deste estudo foi Maria Bernadete de Carvalho, aluna de mestrado em Sade Coletiva do Departamento de Medicina Preventiva e Social que, estimulou sua orientadora a continuar os estudos sobre escalas de medida de segurana alimentar, desta vez aplicvel populao indgena no Brasil. Para isso freqentou cursos em temticas indgenas na UNICAMP e reuniu, como resultado, ao grupo da Faculdade de Cincias Mdicas, uma pesquisadora do Ncleo de Estudos de Populaes (NEPO/UNICAMP) e da Faculdade de Educao Fsica, constituindo assim, o grupo de pesquisa, do qual fazia parte e que apresentou o projeto ao CNPq. 2. Produo de um artigo por Maria Bernadete Carvalho de Oliveira, Sade Indgena: um olhar no percurso histrico No prelo. 3. Apresentao em formato de Pster Comunidades Guarani do litoral de So Paulo: condies de vida e sade Congresso Brasileiro de Epidemiologia; Setembro de 2008. 4. Realizao, na 60 Reunio da SBPC, em parceria com o laboratrio de Jornalismo (LabjorUNICAMP) e comisso de extenso da Faculdade de Cincias Mdicas da UNICAMP, de workshop conduzido por ndios Guarani da terra indgena Rio Silveira, sobre Alimentao Tradicional, Dana e Jogos e Artesanato Guarani. Capacitao em pesquisa quantitativa e qualitativa de duas estagirias em pesquisa epidemiolgica e uma aluna de iniciao cientfica em demografia. Daniele Camargo e Bruna Nascimento Condies de Sade e Nutrio Guarani; Claudeni Fabiana Alves Pereira - Tekoha Guarani no estado de SP: histria e dinmica populacional. com muito pesar, que a equipe de pesquisadores deste projeto comunica o falecimento de Bernadete Carvalho, ocorrido em Janeiro de 2008, aps todo o esforo pessoal para a viabilizao do projeto, planejamento e execuo das atividades de campo, alm de digitao e anlise parcial dos dados. Parte deste projeto constitua o contedo para obteno de ttulo de mestre no Departamento de Medicina Preventiva e Social. uma perda muito grande para o grupo de pesquisa, de uma pessoa com grande valor humano, compromisso social e dedicao intensa a todos os projetos em que se envolvia.

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Anexos

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Anexo I editorao modificada para o relatrio


ESTUDO DO CONCEITO E PERCEPO DE SEGURANA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM COMUNIDADES GUARANI DO ESTADO DE SO PAULO Entrevista no. _____________ Entrevistador: Data da entrevista: Entrevistado: Aldeia:________________________________________________________ Municpio:_____________________________________________________

MDULO 1 DEMOGRFICO
1.1 Pessoa referncia da casa Nome

_____________________________________________________________
Local de nascimento (comunidade ou aldeia, municpio, estado (UF) ou cidade e bairro e municpio e estado, quando for de outro pas que no o Brasil colocar)

1 - Aldeia (________)

2 - Municpio (_________)
)

3 - Estado (_____)

4 - Outro. Especificar: (_________)

Ano de nascimento ( Sexo ( Idade ( Etnia ( Escolaridade [( ) )

) ) srie ( ) grau] (at que srie estudou?)

Que lngua(s) fala: __________________ Que lngua(s) entende: _____________________ Qual foi o ano de chegada nesta aldeia: ______________ H quanto tempo o(a) senhor(a) est nesta aldeia ? ( ) anos

Quando saiu da comunidade onde nasceu, morou em outros lugares antes daqui? 1 sim 2 - no 9998 - No sabe 9999 - No respondeu

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Se sim, quais? 1. ___________________________________________________________ 2.____________________________________________________________ 3.____________________________________________________________ 4.____________________________________________________________ 5.____________________________________________________________

Motivo(s) da mudana para esta aldeia (pode ter vrias respostas) ( ( ( ( ( ( ) Falta de espao para fazer roa na aldeia onde estava antes ) Melhor acesso a Educao escolar ) Melhor Acesso a alimentos ) Conflitos na aldeia onde estava antes ) Melhor Acesso a assistncia sade ) Algum parente chamou

Outros. Especificar: _____________________________________________________ O senhor(a) ou algum da sua famlia grande pensa em se mudar desta aldeia? 1 sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu

Se Sim por qu? ______________________________________ Se Sim para onde? ____________________________________

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Lista completa dos membros residentes da casa (em caso de pessoas com o mesmo nome, no se esquecer de atribuir nmeros para diferenciar): Essa lista com os nomes dos membros da casa deve ser preenchida por ordem de gerao, isto , listar os mais velhos, depois suas filhas e seus genros e filhos deles, por ordem de nascimento (por exemplo: filhas 1, genro 1, netos 1; filha 2, genro 2, netos 2, filha 3, genro 3, neta 3 etc).
Nome 1.2.1.1 1.2.1.2 1.2.1.3 1.2.1.4 1.2.1.5 1.2.1.6 1.2.1.7 1.2.1.8 1.2.1.9 1.2.1.10 1.2.1.11 1.2.1.12 1.2.1.13 1.2.1.14 1.2.1.15 1.2.1.16 1.2.1.17 1.2.1.18 Local Nasc Data/Nasc Sexo Idade Etnia Escolaridade

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Grau de parentesco

Continuao da tabela... N Peso (KG) 1.2.1.1 1.2.1.2 1.2.1.3 1.2.1.4 1.2.1.5 1.2.1.6 1.2.1.7 1.2.1.8 1.2.1.9 1.2.1.10 1.2.1.11 1.2.1.12 1.2.1.13 1.2.1.14 1.2.1.15 1.2.1.16 1.2.1.17 1.2.1.18

Altura (m)

IMC

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Lista de pessoas da casa que saram para residir em outros lugares:
Nome Sexo idade etnia Para onde foi? Qdo saiu Motivo Grau de parentesco com a pessoa de referncia

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1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.3.4 1.3.5 1.3.6 1.3.7 1.3.8 1.3.9 1.3.10 1.3.11 1.3.12 1.3.13 1.3.14 1.3.15 1.3.16 1.3.17 1.3.18

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Grafar com X o parentesco com a pessoa de referncia da casa Grau de parentesco 1 Cnjuge 2 Filhos (a) 3 - Pai/Me 4 - Tios (a) 5 Sogros (a) 6 Cunhado (a) 7 Sobrinhos (a) 8 Genro (a) Escolaridade 9 - neto (a) 10- enteado 11 - av () 12 - primo (a) 13- outro 14 - Nenhum 1 - analfabeto 2 - fund. incompleto 3 - fund. completo 4 - mdio incompleto 5 - mdio completo 6 - superior incompleto 7 - superior completo

H algum residindo temporariamente na casa? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe

99 - No respondeu

Grau de parentesco com a pessoa de referncia 1 - Cnjuge 6 Cunhado (a) 10- enteado 2 Filhos (a) 7 Sobrinhos (a) 11 - av () 3 - Pai/Me 8 Genro (a) 12 - primo (a) 4 - Tios (a) 9 - neto (a) 13- outro 5 Sogros (a)

Para onde foi 1 - Outra casa na alldeia 2 - Outra Aldeia 3 - Outra alideia em outro estado 4 - Outro (Especificar) Motivo da estadia

Nome 1.4.1.1 1.4.1.2 1.4.1.3 1.4.1.4 1.4.1.5 1.4.1.6

Grau de Parentesco com a pessoa de referncia

H quanto tempo

Continuao da tabela: (o prximo item s deve ser preenchido se a pessoa de referncia no nasceu na aldeia onde reside atualmente. E deve ser preenchido somente pela pessoa de referncia da casa, tipo chefe do domiclio) N 1.4.1.1 1.4.1.2 1.4.1.3 1.4.1.4 1.4.1.5 1.4.1.6 De onde veio? Por onde passou?

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Parentes da famlia grande residindo em outras casas nesta aldeia: Nome 1.5.1.1 1.5. 1.2 1.5. 1.3 1.5. 1.4 1.5. 1.5 1.5. 1.6 1.5. 1.7 etnia Idade sexo Grau de parentesco

Parentes da pessoa de referncia residindo em outras casas nesta aldeia Nome 1.5.2.1 1.5.2.2 1.5.2.3 1.5.2.4 1.5.2.5 1.5.2.6 1.5.2.7 etnia Idade sexo Grau de parentesco

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MDULO CONDIES SANITRIAS E DE CONSTRUO DA CASA (OBSERVAO)

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Condies da construo da casa: 1 ( ) madeira 2 ( )alvenaria acabada

3 ( ) taipa

4 ( ) outros

Telhado: 1 ( ) telha

2 ( ) zinco/amianto 3 ( ) palmceas ou gramneas 4 ( )outros

A casa tem energia eltrica? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu

Qual o destino dado ao lixo do domiclio? (poder ser assinalada mais de uma opo) 1 ( ) Coletado pela prefeitura 2 ( ) Queimado ou enterrado na propriedade 3 ( ) Jogado em terreno baldio ou outro local prximo casa 4 ( ) Jogado no crrego, rio, lago ou mar

A casa recebe gua encanada? 1 - sim 2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

Tem caixa dgua? 1 - sim

2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

Se sim, tem tampa? 1 - sim 2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

A caixa dgua lavada? 1 - sim 2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

Se sim, qual a freqncia? ___________________

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Onde pegam gua para beber? 1 ( ) pia da cozinha 2 ( ) bica externa/tanque na casa 3 ( ) fonte natural 4 ( ) outros____________

Onde pegam gua para cozinhar? 1 ( ) pia da cozinha 2 ( ) bica externa/tanque na casa 3 ( ) fonte natural 4 ( ) outros____________ Para onde escorre a gua usada da cozinha? ___________________________ A casa tem fogo ? 1 ( ) sim ( dentro de casa) Que tipo de fogo 1 ( ) Lenha 2 ( ) gs Onde tomam banho? 1 ( ) chuveiro 2 ( ) gua natural

2 ( ) sim ( fora da casa)

3 ( ) No tem fogo

3 ( ) outro ___________

Para onde escorre a gua usada do banho? _________________________ Onde lavam roupa? 1 ( ) bica externa/tanque na casa 2 ( ) rio/cachoreira 3 ( ) outro __________ Para onde escorre a gua usada? ______________________________________________________ O senhor separa o lixo? 1 - sim 2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

Que tipo? 1 ( )PET

2 ( ) vidros

3 ( ) latas

4 ( ) Papel / papelo

Existe banheiro/privada para uso da sua famlia ? 1 ( ) sim fora da casa 2 ( ) sim (dentro da casa) 3 no respondeu Qual o tipo de esgoto sanitrio que h na casa? 1 ( ) Rede coletora de esgoto 2 ( ) Fossa sptica 3 ( ) Fossa rudimentar 4 ( ) Vala 5 ( ) Direto para o rio, lago ou mar 6 ( ) Sem esgoto

no 9- No sabe 99-

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MDULO SADE
no ltimo ms algum da famlia grande ficou doente? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu

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No ltimo ms, algum da famlia grande ficou internado no hospital? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu Quem? (ref. Tab. moradores) ______________________ No ltimo ms, algum da famlia grande sofreu algum acidente ( picadas, intoxicao, etc)? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu Algum da famlia grande tem problemas com bebidas alcolicas? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu Quem& (ref. Tab. moradores) Algum na famlia tem algum problema de sade? 1 ( ) Sim ( ) Infecto contagiosa ( ) Hipertenso ( ) Diabetes ( ) Lombalgia ( ) Cardiopatias ( ) Asma ( ) Artrite ( ) Reumatismo ( ) Cefalia ( ) Outros

2 ( ) No

Algum na famlia toma medicamentos todo dia, fornecido pelo Aisa? 1 - sim 2 no 9 - No sabe 99 - No respondeu Quais medicamentos? Algum em sua casa, com 14 anos ou mais, fuma cigarro comum ou de palha? 1 - sim 2 no 9 - No sabe 99 - No respondeu Se sim, quantas pessoas? __________ Quantos cigarros por dia em mdia? __________________ Algum da casa fuma cachimbo? 1 - sim 2 - no

9 - No sabe

99 - No respondeu

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MDULO CARACTERIZAO DO TRABALHO E DA RENDA
Ao adquirir os alimentos para o consumo da famlia, como so feitos os pagamentos desta compra? (pode haver mais de uma opo) 1 ( ) Pagamento vista 3 ( ) Sistema de Cadernetas 5 ( ) Outros. 99 ( ) No quis responder 2 ( ) Pagamento a prazo (prestaes/ cheque pr datado) 4 ( ) Com o trabalho 9 ( ) No sabe

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Os moradores deste domiclio tm dvidas relativas compra de alimentos? 1 - sim 2 - no 9 - No sabe 99 - No respondeu Quanto em dinheiro gasto com as despesas de alimentao durante o ms? R$__________ 9 ( ) No sabe 99 ( ) No respondeu Renda monetria Fontes de renda (dinheiro) permanentes de membros de sua famlia (pode marcar mais de uma alternativa). Colocar sempre o trabalho que exerce atualmente e o salrio recebido. Incluir aqui todos os tipos de trabalhos remunerados, inclusive aqueles temporrios. Instituio FUNASA FUNAI Prefeitura/educao Prefeitura/sade Prefeitura/limpeza pblica Prefeitura/reparties artesanato Benefcios/ aposentados Emprego domstico Comrcio local Casa do ndio outros Nome Cargo Salrio

Se sim, h quanto tempo? _________ (anos) Em qual ou quais comrcios o senhor(a) costuma comprar? _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________

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Equipamentos da casa Item Fornos farinha Motosserra Espingarda Fogo a gs Gerador TV Aparelho de som Walkman Telefone Rdio Quant. Mq. Costura Geladeira Freezer Moenda carro moto celular bicicleta outros Quant.

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Em sua opinio, quais so os principais problemas enfrentados pelas famlias nesta aldeia? (listar em ordem de importncia) 1) __________________________________________________________ 2) __________________________________________________________ 3) __________________________________________________________ 4) __________________________________________________________ 5) __________________________________________________________

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MDULO: ALEITAMENTO MATERNO
Fazer as perguntas do quadro abaixo para todas as mes ou pessoas de referncia das crianas com menos de 2 anos. Nome do beb ________________ (Anote apenas o 1 nome) Data de nascimento da criana _____/_____/_____ (Anote o disponvel) Sexo: 1 ( ) Masculino 2( ) Feminino

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A sra. a me da criana? 1 - sim 2 - no Onde a criana nasceu? ( ) Na aldeia (em casa) Tipo de parto? 1 ( ) Normal A sra. fumou durante o gravidez ? 1 sim 2 - no

99 - No respondeu

2 ( ) No hospital

2 ( ) Cesrea

99- ( )- No respondeu

9 - No sabe

99 - No respondeu

Peso ao nascer: __________ gramas (Anote do carto do hospital ou referida) Quando o seu (s) filho(s) tem algum problema de sade o que a sra. faz ? Trata em casa mesmo 1 sim

2 - no

99 - No respondeu

Se sim, com o qu? __________________ Leva para o Page 1 sim Leva para o AISA 1 sim

2 - no

99 - No respondeu

2 - no

99 - No respondeu

Outro ____________________ J levou ou leva a criana no posto de sade? 1 sim 2 - no 9 - No sabe Esta criana j foi internada alguma vez? 1 sim 2 - no

99 - No respondeu

9 - No sabe

99 - No respondeu

Se sim, quantas vezes? ____________________

Qual a razo da ltima internao? ____________________

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Discriminar todos os alimentos (ingeridos na ultima semana) - (individual)
sim Leite peito Leite p Leite saquinho Outro leite ch gua gua com acar Suco de fruta Ki suco refrigerante Papa salgada Mingau maizena Outro mingau Comida caseira amassada Comida de casa normal Caldo de feijo Chupa chupeta Salgadinho tipo cheetos Doces (sorvete,gelatina,bal a, bombom,gelia) ovo bolacha carnes Verduras e legumes Mel,melado e acar no Quando introduziu Quantas vezes/dia Mamadeira ou chuca

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copo

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Nas ltimas duas semanas, as crianas tiveram:

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6.13.1 ltimo nascido vivo

6.13.2 Penltimo nascido vivo

6.13.3 Antepenltimo nascido vivo

Diarria (mais de 4 evacuaes aquosas por dia?) 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe

Se teve a diarria, modificou a dieta? 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe 12 No Sim 9 99 No No respondeu sabe

Tosse?

Coriza?

Dor de ouvido?

1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe

2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu

1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe

2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu

1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe

2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu

Garganta vermelha / irritada / inflamada? 6.13.1 12 No 12 No ltimo Sim Sim nascido vivo 9 99 No 9 99 No No respondeu No respondeu sabe sabe 6.13.2 12 No 12 No Penltimo Sim Sim nascido vivo 9 99 No 9 99 No No respondeu No respondeu sabe sabe 6.13.3 12 No 12 No Antepenltimo Sim Sim nascido vivo 9 99 No 9 99 No No respondeu No respondeu sabe sabe

Nariz entupido?

Respirao rpida e difcil?

Febre?

1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe 1Sim 9 No sabe

2 No

1Sim 99 No 9 respondeu No sabe 2 No 1Sim 99 No 9 respondeu No sabe 2 No 1Sim 99 No 9 respondeu No sabe

2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu 2 No 99 No respondeu

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Anexo II
REUNIO DOS ESPECIALISTAS Local Faculdade de Cincias Mdicas UNICAMP Participantes
Ana Maria Segall FCM/ UNICAMP Mdica Sanitarista e epidemiologista. Professora do Departamento de Medicina Preventiva e Social FCM UNICAMP - Coordenadora do Projeto sobre Segurana alimentar Guarani. Marta Maria de Azevedo Nepo/ UNICAMP Antroploga e Demgrafa. Trabalha com populao indgenas e pesquisadora do projeto. Maria Beatriz Rocha Ferreira FEF/UNICAMP Profissional de educao fsica e antroploga. Pesquisadora do projeto. Desenvolve projetos com populao indgena desde 1994 com enfoque em atividades corporais, jogos, esporte e representaes sociais em populaes indgenas Kamayura, Terena, Kaingang, Kadiweu e Guarani e populaes ribeirinhas da Amaznia. Dulce Ribas Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - Campo Grande Desenvolve pesquisas com os Terena desde 1997/98 com enfoque na sade, nutrio e famlia. Lucia Yuyama Pesquisadora do INPA na Amaznia J trabalhou com processo de validao da escala no Alto Juru. Vanessa UNIFESP Nutricionista faz mestrado com orientao da Prof Suely e trabalhou no Projeto Xingu, com povo Kaiabi. Atualmente trabalha no Laboratrio do ndio- UNIFESP. Helosa Pagliaro UNIFESP/ FIOCRUZ Demogrfa e antroploga trabalha com os indgenas do Xingu. Desenvolve pesquisa sade reprodutiva, morbidade, mortalidade e fecundidade. Douglas Mendona - UNIFESP - Mdico Especialista em Sade indgena- Larga experincia com os ndios do Xingu. Coordenador do Laboratrio do ndio - UNIFESP. Suely Gimeno - UNIFESP Nutricionista, Sade pblica. Enfoque em doenas crnicas, obesidade e consumo alimentar e nutrio no Xingu Fabiana Pereira Nepo/UNICAMP. Graduanda em Cincias Sociais. Iniciao Cientfica com a Marta Azevedo Letcia Marin UNICAMP Mdica, epidemiologista, trabalha com segurana alimentar desde 2002. Essa a primeira experincia com populao Indgena. Silvia Gulgelmin UERJ Nutricionista, trabalha com os Xavantes. No doutorado pesquisou obesidade e produo de alimentos. Atualmente trabalha com anlise de polticas pblicas alimentar e seus INPActos. Rodrigo Vianna Professor da UFPB Engenheiro de Alimentos e Epidemologista. Trabalhou com a validao da escala com populaes urbanas e rurais. Tem um projeto ligado ao aleitamento materno, desnutrio infantil, doenas no transmitidas com os Potiguara.
Gisele Panigassi - FCM/UNICAMP

Nutricionista, Epidemiologista. Trabalhou com a validao da EBIA, mas no com populao indgena Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

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Resumo executivo apresentado no convite participao


A Despeito do reconhecimento da relevncia dos temas sobre a situao de sade, alimentao e nutrio das populaes indgenas brasileiras, eles ainda apresentam lacunas importantes de conhecimento e, conseqentemente, grande demanda aos pesquisadores nacionais. O presente projeto visa contribuir com os esforos de investigao relevantes para a abordagem desses temas. Ele uma continuidade das atividades de validao de instrumento para medida de segurana e insegurana alimentar, j disponvel para outras populaes brasileiras, tendo como objetivo estudar o conceito e a percepo da segurana alimentar, seus determinantes e suas conseqncias nutricionais entre os Guarani Mby e Tupi Guarani. Espera-se que ao seu final seja possvel desenvolver mtodos e instrumentos de medida direta da segurana/insegurana alimentar vlidos para estudos com essas populaes. A abordagem inicial desta pesquisa preponderantemente qualitativa, buscandose informaes por meio de entrevistas informais e grupos focais. Os procedimentos quantitativos, avaliao do estado nutricional e condies de vida e sade tm funo complementar na compreenso da situao alimentar dos grupos. O conhecimento de seus condicionantes e das estratgias de sobrevivncia desses grupos poder fornecer subsdios valiosos para a definio de instrumentos para medir Segurana Alimentar de forma abrangente e contribuir para polticas pblicas voltadas populao indgena brasileira.

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Anexo III
Sugesto para Roteiro para os grupos de discusso do dia 23 de maio de 2009:
1. De onde vm os alimentos Vamos falar de onde vm os alimentos que vocs comem. A maior parte dos alimentos vem de onde? Para ajudar se precisar: Por exemplo, alguns alimentos so comprados em supermercados ou vendas? Quais? Quem vai fazer a compra? Com que freqncia? Quais alimentos compram? Alguns alimentos vm da roa? A roa de quem? Quem cultiva e colhe? Quais alimentos? A terra boa? suficiente? Alguns alimentos so de caa? De coleta? Quais? Falem um pouco sobre a troca de alimentos entre as famlias da aldeia. Com quem trocam? O que trocam? Quando trocam? Recebem doaes de alimentos? De quem? Cesta bsica de alguma instituio? quais alimentos vm na cesta? O que fazem com esses alimentos? Gostaria de fazer algumas sugestes para mudar o contedo desta cesta bsica? Vamos falar sobre a merenda escolar. Podem explicar como a merenda escolar na sua aldeia? (quem come, quando comem, o que servido) 2. Preparo da comida Agora pensando na preparao desses alimentos, quem prepara a comida para a famlia? Depois de pronta, num dia normal, quem come dessa comida (dessa panela) que vocs preparam? Os homens preparam a comida em alguma ocasio? 3. Alimentao boa O que vocs mais gostam de comer, qual a sua comida preferida? Na opinio de vocs, a alimentao de vocs boa? O que uma alimentao muito boa? Se puderem, gostariam de mudar alguma coisa na sua alimentao? O que? O que precisam para poder realizar essa mudana? O que teriam que fazer? Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

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O que alimentao boa para ter sade? 4. Abundncia de comida Quais so as pocas de mais abundncia de alimentos? Por que h mais abundncia? Muita comida. A vida diferente quando h abundncia de comida? Como diferente? Quando tem bastante comida, o que comem? 5. Pouca comida J passaram por pocas quando tinha pouca comida? O que estava acontecendo na poca? O que fazem quando tem pouca comida? (ateno para mudanas na alimentao, na troca, e outras estratgias para lidar com a situao, e quem tem prioridade para comer dentro de casa) Como muda a sua alimentao? A vida diferente na aldeia quando tem pouca comida? Como diferente? As festas so diferentes? Isso j aconteceu na aldeia? O que estava acontecendo nesse tempo? Vocs podem lembrar de uma histria. Nessa poca algumas pessoas tinham menos comida que outras? Por qu? A vida diferente na sua casa quando tem pouca comida? Como diferente? O que acontece? H famlias que passam por essa situao com mais freqncia que outras? Por qu? (ateno para diferencias em recursos e/ou poder, por exemplo Bolsa Famlia e aposentadoria; problemas com alcoolismo ou de relacionamento na famlia; e relaes com cacique) Vocs diriam que algumas pessoas chegam a passar fome s vezes? Por que (no) chegam a passar fome? (Xe varea) 6. Comidas especiais Sabemos que a comida sempre importante nas festas e rituais. Contem sobre algumas festas e rituais e os alimentos que so importantes nessas festas. Quais alimentos no podem faltar nas rezas. 7. Projetos ou aes desenvolvidas na aldeia Para o grupo de homens e mulheres: quais projetos j foram desenvolvidos na aldeia que tem alimentao envolvida? O que vcs acham desses projetos? Gostariam de outros projetos que tenham relao com alimentao?

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Anexo IV
Tabela 1 Perodo 1981 - 1985 1996 - 2000 2001 - 2005 Aumento da populao Guarani no Brasil, nos ltimos 30 anos* Populao 20.000 38.000 45.787

Fonte: Instituto Socioambiental * As estimativas elaboradas nessa tabela foram feitas pelo Instituto Socioambiental para suas publicaes "Povos Indgenas no Brasil"; que por sua vez usam fontes diversas para estruturar sua base de dados, e no incluem os Guarani residentes em reas urbanas.

Tabela 2 Pas Brasil Paraguay Argentina total

Estimativas de populao Guarani nos trs pases 1981/1985 20.000 17.000 1.000 38.000 1996/2000 38.000 25.000 3.000 66.000 2001/2005 45.787 42.870 6.000 94.657

Fonte: Brasil - Instituto Socioambiental; Argentina - Universidad Nacional de Misiones; Paraguay: Censos Indgenas Nacionales

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Tabela 3

Populao total dos diferentes grupos Guarani no Brasil em 2007/2008** Populao 7.000 13.000 31.000 51.000

Mby Ava-Guarani andeva Pi Tavyter Kaiow Total


Fonte: FUNASA e FUNAI

** As estimativas dessa tabela foram feitas com base em dados da FUNASA e FUNAI e com base nas informaes da pesquisa Projeto Mapa Guarani ande Ret, em 2008

Tabela 4 Idade 0a4 5a9 10 a 14 15 a 19 20 a 24 25 a 29 30 a 34 35 a 39 40 a 44 45 a 49 50 a 54 55 a 59 60 a 64 65 e + Total

Total da populao Guarani no Brasil, por sexo e idade e razo de sexo (proporo entre homens e mulheres), 2008 Masc. 4.666 4.793 3.638 2.809 1.989 1.860 1.492 1.095 764 572 419 286 225 1.178 25.786 Fem. 4.431 4.678 3.621 2.865 2.252 1.965 1.376 1.058 684 510 362 283 358 1.234 25.677 Total 9.097 9.471 7.259 5.674 4.241 3.825 2.868 2.153 1.448 1.082 781 569 583 2.412 51.463 RS 1,05 1,02 1,00 0,98 0,88 0,95 1,08 1,03 1,12 1,12 1,16 1,01 0,63 0,95 1,00

Fonte: FUNASA/2008

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Populao total Guarani no Brasil por grandes grupos etrios e sexo e proporo da populao por esses grupos etrios Grupos etrios Masc. % Masc Fem. % Fem. Total % Total 0 a 14 13.097 25,45 12.730 24,74 25.827 50,19 15 a 49 10.581 20,56 10.710 20,81 21.291 41,37 50 e + 2.108 4,10 2.237 4,35 4.345 8,44 Total 25.786 50,11 25.677 49,89 51.463 100,00 Tabela 5
Fonte: FUNASA/2008

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Tabela 6 Idade 0a4 5a9 10 a 14 15 a 19 20 a 24 25 a 29 30 a 34 35 a 39 40 a 44 45 a 49 50 a 54 55 a 59 60 a 64 65 e + Total


Fonte: FUNASA/2008

Populao Guarani residente no DSEI Sul - Sudeste e Paran, por sexo e idade e razo de sexo (proporo entre homens e mulheres), em 2008 Masc. Fem. Total RS* 779 676 1.455 1,15 923 848 1.771 1,09 695 693 1.388 1,00 583 515 1.098 1,13 453 396 849 1,14 337 341 678 0,99 263 227 490 1,16 200 245 445 0,82 142 142 284 1,00 102 110 212 0,93 95 81 176 1,17 62 66 128 0,94 57 71 128 0,80 227 192 419 1,18 4.918 4.603 9.521 1,07

*RS - razo de sexo, ou a proporo entre homens e mulheres nas diferentes faixas etrias.

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Tabela 7 Grupos etrios 0 a 14 15 a 49 50 e + Total


Fonte: FUNASA/2008

Populao Guarani residente no DSEI Sul - Sudeste e Paran, por grandes grupos etrios e sexoe proporo da populao por esses grupos etrios, em 2008 Masc. % Masc Fem. % Fem. Total % Total 2.397 25,18 2.217 23,29 4.614 48,46 2.080 21,85 1.976 20,75 4.056 42,60 441 4,63 410 4,31 851 8,94 4.918 51,65 4.603 48,35 9.521 100,00

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Anexo V
CONDIES DE VIDA E SADE DOS GUARANIS
Caractersticas demogrficas da populao entrevistada, segundo Aldeia - So Paulo 2007-2009
Masculino Nmero <5 5<15 Rio Branco 15<50 50 e+ Total <5 5<15 Piaaguera 15<50 50 e+ Total <5 5<15 Rio Silveira 15<50 50 e+ Total <5 5<15 Aldeinha 15<50 50 e+ Total <5 5<15 Total 15<50 50 e+ Total 5 7 9 3 24 16 27 28 4 75 27 50 67 9 153 1 3 5 0 9 49 87 109 16 261 % 20,8 29,2 37,5 12,5 100,0 21,3 36,0 37,3 5,3 100,0 17,6 32,7 43,8 5,9 100,0 11,1 33,3 55,6 0,0 100,0 18,8 33,3 41,8 6,1 100,0 Feminino Nmero 5 4 8 1 18 9 23 33 7 72 33 46 63 9 151 5 8 10 1 24 53 81 114 18 266 % 27,8 22,2 44,4 5,6 100,0 12,5 31,9 45,8 9,7 100,0 21,9 30,5 41,7 6,0 100,0 20,8 33,3 41,7 4,2 100,0 19,9 30,5 42,9 6,8 100,0 Total Nmero 10 11 17 4 42 25 50 61 11 147 60 96 130 18 304 6 11 15 1 33 102 168 223 34 527 % 23,8 26,2 40,5 9,5 100,0 17,0 34,0 41,5 7,5 100,0 19,7 31,6 42,8 5,9 100,0 18,2 33,3 45,5 3,0 100,0 19,4 31,9 42,3 6,5 100,0

Tabela 1

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Tabela 2

Aldeia de Rio Silveira populao entrevistada segundo faixas etrias mais detalhadas e sexo - So Paulo 2007-2009 Masculino Nmero % 3,3 4,6 9,8 19,0 13,7 17,6 19,0 9,2 3,9 100,0 Feminino Nmero 7 5 21 27 19 18 29 21 4 151 % 4,6 3,3 13,9 17,9 12,6 11,9 19,2 13,9 2,6 100,0 Total Nmero 12 12 36 56 40 45 58 35 10 304 % 3,9 3,9 11,8 18,4 13,2 14,8 19,1 11,5 3,3 100,0

<1 1<2 2<5 5<10 10<15 15<20 20<35 35<60 60 e+ Total

5 7 15 29 21 27 29 14 6 153

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Tabela 3 Variveis N de Famlias Sexo Masculino FAIXA ETRIA 15-19 20-34 35-59 60 e+ Total ETNIA Guarani Tupi Guarani Mbya Nhandeva Branco Total ESCOLARIDADE 0<4 4a7 8 9 a 11 12 e + Total

Caracteristicas dos chefes de famlia, classe econmica e caracterstica do domiclio, segundo Aldeia - So Paulo 2007-2009 Rio Branco Nmero 17 12 70,6 % Piaaguera Nmero 31 21 67,7 % Rio Silveira Nmero 59 45 76,3 % Aldeinha Nmero 8 5 62,5 % Total Nmero 115 83 72,2 %

1 3 7

7,1 21,4 50,0

0 8 19

0,0 26,7 63,3

7 25 21

11,9 42,4 35,6

0 5 2 1 8

0,0 62,5 25,0 12,5 100,0

8 41 49 13 111

7,2 36,9 44,1 11,7 100,0

0 0,0 14 100,0

3 10,0 30 100,0

6 10,2 59 100,0

6 0 1 0

85,7 0,0 14,3 0,0

10 0 0 0

90,9 0,0 0,0 0,0

41 0 5 4

82,0 0,0 10,0 8,0

3 3 0 0 0 6

50,0 50,0 0,0 0,0 0,0 100,0

60 3 6 4 1 74

81,1 4,1 8,1 5,4 1,4 100,0

0 0,0 7 100,0

1 9,1 11 100,0

0 0,0 50 100,0

16 1 0 0 0

94,1 5,9 0,0 0,0 0,0

28 0 1 0 2

90,3 0,0 3,2 0,0 6,5

51 4 2 1 1

86,4 6,8 3,4 1,7 1,7

8 0 0 0 0 8

100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100,0

103 5 3 1 3 115

89,6 4,3 2,6 0,9 2,6 100,0

17 100,0

31 100,0

59 100,0

CLASSES ECONMICAS (POSSE DE BENS DURVEIS) E D DC Total TIPO DE FAMLIA Casal+Filhos Casal Me+Filhos Pai+Filhos Me+Filhos+Netos Unipessoal Estendida Outros arranjos Total 3 1 4 0 0 5 1 0 21,4 7,1 28,6 0,0 0,0 35,7 7,1 0,0 17 1 2 1 2 1 1 6 54,8 3,2 6,5 3,2 6,5 3,2 3,2 19,4 31 1 9 0 5 0 8 4 53,4 1,7 15,5 0,0 8,6 0,0 13,8 6,9 5 0 2 0 0 0 1 0 8 62,5 0,0 25,0 0,0 0,0 0,0 12,5 0,0 100,0 56 3 17 1 7 6 11 10 111 50,5 2,7 15,3 0,9 6,3 5,4 9,9 9,0 100,0 16 1 94,1 5,9 19 9 61,3 29,0 52 3 88,1 5,1 5 2 1 8 62,5 25,0 12,5 100,0 92 15 8 115 80,0 13,0 7,0 100,0

0 0,0 17 100,0

3 9,7 31 100,0

4 6,8 59 100,0

14 100,0

31 100,0

58 100,0

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Tabela 4
Variveis Numero Famlias

Caractersticas da moradia, segundo Aldeia So Paulo 2007-2009


Rio Branco Nmero 17 % Piaaguera Nmero 31 % Rio Silveira Nmero 59 % Aldeinha Nmero 8 % Total Nmero 115 %

MATERIAL DA PAREDE Alvenaria Taipa Madeira Outros Total MATERIAL DO TETO Palmcea/gramnea Zinco/amianto Telha Plstico Outro Total gua Encanada ORIGEM DA GUA Rede Geral Fonte Natural Poo Outro Total Chuveiro dentro de Casa Lava roupa Bica externa ou Tanque ESGOTO Fossa Rudimentar outros Total Privada dentro de Casa Fogo a Gas Fogo a Lenha Lixo depositado Terreno Baldio 10 6 16 62,5 27 4 31 87,1 54 1 55 98,2 2 4 6 33,3 93 15 108 86,1 4 12 0 0 16 4 25,0 75,0 0,0 0,0 100,0 23,5 30 0 1 0 31 20 96,8 0,0 3,2 0,0 100,0 64,5 53 1 0 1 55 48 96,4 1,8 0,0 1,8 100,0 81,4 1 0 3 3 7 1 14,3 0,0 42,9 42,9 100,0 12,5 88 13 4 4 109 73 80,7 11,9 3,7 3,7 100,0 63,5 15 0 1 0 0 16 3 93,8 0,0 6,3 0,0 0,0 100,0 17,6 2 25 4 0 0 31 29 6,5 80,6 12,9 0,0 0,0 100,0 93,5 43 4 0 4 2 53 52 81,1 7,5 0,0 7,5 3,8 100,0 88,1 0 7 0 0 0 7 1 0,0 100,0 0,0 0,0 0,0 100,0 12,5 60 36 5 4 2 107 85 56,1 33,6 4,7 3,7 1,9 100,0 73,9 0 15 1 0 16 0,0 93,8 6,3 0,0 100,0 16 1 8 6 31 51,6 3,2 25,8 19,4 100,0 46 2 7 0 55 83,6 3,6 12,7 0,0 100,0 4 1 0 3 8 50,0 12,5 0,0 37,5 100,0 66 19 16 9 110 60,0 17,3 14,5 8,2 100,0

13

76,5

28

90,3

52

88,1

12,5

94

81,7

0 1 14

0,0 5,9 82,4

13 24 7

41,9 77,4 22,6

43 35 19

72,9 59,3 32,2

5 5 2

62,5 62,5 25,0

61 65 42

53,0 56,5 36,5

11

64,7

26

83,9

51

86,4

62,5

93

80,9

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Tabela 5
Bens

Descrio dos Bens durveis de consumo, segundo Aldeia - So Paulo 20072009


Rio Branco Nmero % Piaaguera Nmero 31 17,6 5,9 11,8 5,9 5,9 0,0 17,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 19 25 19 15 10 13 0 0 1 2 7 1 14 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0,0 61,3 80,6 61,3 48,4 32,3 41,9 0,0 0,0 3,2 6,5 22,6 3,2 45,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 % Rio Silveira Nmero 59 10 40 44 43 41 15 12 4 5 0 2 2 0 18 1 2 2 0 0 0 1 1 1 1 16,9 67,8 74,6 72,9 69,5 25,4 20,3 6,8 8,5 0,0 3,4 3,4 0,0 30,5 1,7 3,4 3,4 0,0 0,0 0,0 1,7 1,7 1,7 1,7 % Aldeinha Nmero 8 0 7 7 5 6 2 1 3 0 1 0 1 0 2 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0,0 87,5 87,5 62,5 75,0 25,0 12,5 37,5 0,0 12,5 0,0 12,5 0,0 25,0 12,5 0,0 0,0 12,5 12,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 % Total Nmero 115 13 67 78 68 63 27 29 7 5 2 4 10 1 36 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 11,3 58,3 67,8 59,1 54,8 23,5 25,2 6,1 4,3 1,7 3,5 8,7 0,9 31,3 1,7 1,7 1,7 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 %

Num Famlias Espingarda Fogo gs TV Geladeira Bicicleta Aparelho de som Rdio DVD Mquina de lavar Tanquinho Mquina de costura Carro Moto Celular Telefone fixo Antena Parablica Carrimo Ventilador Liquidificador TV plana Placa Solar Vdeo game Barraca Walkman

17 3 1 2 1 1 0 3 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

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Tabela 6
Fonte de Renda

Fonte de renda das famlias, segundo Aldeia So Paulo 2007-2009


Rio Branco num % 0,0 4,2 50,0 4,2 0,0 8,3 0,0 4,2 0,0 0,0 16,7 0,0 8,3 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 Piaaguera num 6 10 12 1 0 6 2 2 2 1 4 2 9 1 1 4 2 0 0 0 0 0 1 0 1 1 67 % 9,0 14,9 17,9 1,5 0,0 9,0 3,0 3,0 3,0 1,5 6,0 3,0 13,4 1,5 1,5 6,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,5 0,0 1,5 1,5 100 Rio Silveira num 4 50 29 6 11 3 0 3 1 0 12 8 28 0 18 0 1 2 1 1 0 1 0 3 0 0 170 % 2,4 29,4 17,1 3,5 6,5 1,8 0,0 1,8 0,6 0,0 7,1 4,7 16,5 0,0 9,9 0,0 0,6 1,2 0,6 0,6 0,0 0,6 0,0 1,8 0,0 0,0 100 Aldeinha num 0 3 4 0 0 3 0 1 0 0 1 0 4 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 18 % 0,0 16,7 22,2 0,0 0,0 16,7 0,0 5,6 0,0 0,0 5,6 0,0 22,2 0,0 0,0 0,0 5,6 0,0 0,0 0,0 5,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 Total num 10 64 57 8 11 14 2 7 3 1 21 10 43 1 7 4 4 2 1 1 1 1 1 3 1 1 279 % 3,6 22,9 20,4 2,9 3,9 5,0 0,7 2,5 1,1 0,4 7,5 3,6 15,4 0,4 2,5 1,4 1,4 0,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 1,1 0,4 0,4 100

Prefeitura Artesanato Venda de Plantas (flores, palmito) Roa Viveiro Guia de Turismo FUNASA FUNAI Prefeitura/ Educao Prefeitura/ Limpeza pblica Prefeitura/ Reparaes Aposentadoria Cesta bsica Bolsa famlia Ao Jovem Comrcio local Servente de Pedreiro Doaes de alimentos Ajuda do pai Ajuda Prev Social - Penso Bicicletaria Motorista Frente de trabalho Empregada domestica/faxina Bico Chapa Total

0 1 12 1 0 2 0 1 0 0 4 0 2 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24

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Tabela 7

Estado nutricional medido pelo ndice de Massa Corporal (IMC ) de pessoas de 15 anos e mais segundo Aldeia e sexo So Paulo 2007-2009 Sexo IMC Masculino n % Feminino n 4 2 6 16 7 5 28 0 14 8 2 24 0 1 0 1 0 15 8 2 25 0,0 58,3 33,3 8,3 100,0 0 100 0 100 0 60 32 8 100 2 23 9 15 49 1 5 1 7 3 48 19 20 90 % 66,7 33,3 100,0 57,1 25,0 17,9 100,0 4,1 46,9 18,4 30,6 100,0 14,3 71,4 14,3 100,0 3,3 53,3 21,1 22,2 100,0 n 4 2 6 16 7 5 28 2 37 17 17 73 1 6 1 8 3 63 27 22 115 Total % 66,7 33,3 100,0 57,1 25,0 17,9 100,0 2,7 50,7 23,3 23,3 100,0 12,5 75,0 12,5 100,0 2,6 54,8 23,5 19,1 100,0

Aldeia

Rio Branco

18.5<25 25<30 Total

Piacaguera

18.5<25 25<30 30e+ Total

Rio Silveira

<18.5 18.5<25 25<30 30e+ Total

Aldeinha

<18.5 18.5<25 25<30 Total

Total

<18.5 18.5<25 25<30 30e+ Total

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Tabela 8

Estado nutricional medido pelo ndice de Massa Corporal (IMC ) de 5 a 14 anos segundo sexo e Aldeia - So Paulo 2007-2009 Sexo IMC Masculino n % 6 0 6 100 0 100 n 1 3 4 Feminino % 25 75 100 n 7 3 10 Total % 70 30 100

Aldeia

Rio Branco

<18.5 18.5<25 Total

Piacaguera

<18.5 18.5<25 25<30 Total

14 0 1 15

93,3 0,0 6,7 100,0

13 4 0 17

76,5 23,5 0,0 100,0

27 4 1 32

84,4 12,5 3,1 100,0

Rio Silveira

<18.5 18.5<25 Total

23 2 25

92,0 8,0 100,0

25 9 34

73,5 26,5 100,0

48 11 59

81,4 18,6 100,0

Aldeinha

<18.5 Total

3 3 46 2 1 49

100 100 93,9 4,1 2,0 100,0

7 7 46 16 0 62

100 100 74,2 25,8 0,0 100,0

10 10 92 18 1 111

100 100 82,9 16,2 0,9 100,0

Total

<18.5 18.5<25 25<30 Total

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Tabela 9
Fumou na Gravidez Sim No Cachimbo Petengu Total TIPO PARTO Vaginal Cesrea Total

Condies de gravidez e parto segundo Aldeia - So Paulo 2007-2009


Rio Branco Nmero 1 3 0 3 7 % 14,3 42,9 0,0 42,9 100,0 Piaaguera Nmero 3 4 0 0 7 % 42,9 57,1 0,0 0,0 100,0 Rio Silveira Nmero 1 20 1 0 22 % 4,5 90,9 4,5 0,0 100,0 Aldeinha Nmero 0 3 0 0 3 % 0 100 0 0 100 Total Nmero 5 30 1 3 39 % 12,8 76,9 2,6 7,7 100,0

6 1 7

85,7 14,3 100,0

8 2 10

80 20 100

23 0 23

100 0 100

3 0 3

100 0 100

40 3 43

93,0 7,0 100,0

LUGAR NASCIMENTO Hospital Na aldeia em casa Na aldeia Capoeira Total 1 5 1 7 14,3 71,4 14,3 100,0 9 0 0 9 100 0 0 100 23 2 0 25 92 8 0 100 3 0 0 3 100 0 0 100 35 7 1 43 81,4 16,3 2,3 100,0

Tabela 10 Alimento Nmero de crianas Aleitamento Leite no materno Papa gua ou ch Refrigerante/ksuco Fruta ou suco natural Danone/danoninho Feijo Verdura/legumes Batata/mandioca Bolacha salgada Po, Macarro Carnes Qualquer comida casa

Freqncia de consumo semanal de alimentos e grupo de alimentos, segundo Aldeia So Paulo 2007-2009 Rio Branco Piaaguera Rio Silveira Aldeinha Total Nmero 7 4 4 3 2 4 1 0 3 1 0 4 3 1 57,1 57,1 42,9 28,6 57,1 14,3 0,0 42,9 14,3 0,0 57,1 42,9 14,3 % Nmero 10 5 5 3 2 3 3 1 6 3 0 6 2 1 50,0 50,0 30,0 20,0 30,0 30,0 10,0 60,0 30,0 0,0 60,0 20,0 10,0 % Nmero 25 22 15 11 14 20 2 1 18 15 1 21 13 16 88,0 60,0 44,0 56,0 80,0 8,0 4,0 72,0 60,0 4,0 84,0 52,0 64,0 % Nmero 3 1 1 1 2 2 1 1 2 2 1 2 1 0 33,3 33,3 33,3 66,7 66,7 33,3 33,3 66,7 66,7 33,3 66,7 33,3 0,0 % Nmero 45 32 25 18 20 29 7 3 29 21 2 33 19 18 71,1 55,6 40,0 44,4 64,4 15,6 6,7 64,4 46,7 4,4 73,3 42,2 40,0 %

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Tabela 11
Local Tratamento Nmero de crianas Casa Page Aisa Posto Sade Hospital

Distribuio do recurso de cuidado sade segundo Aldeia So Paulo 2007-2009


Rio Branco Nmero 7 2 1 2 4 4 28,6 14,3 28,6 57,1 57,1 % Piaaguera Nmero 10 2 0 6 6 2 20,0 0,0 60,0 60,0 20,0 % Rio Silveira Nmero 25 2 13 22 22 9 8,0 52,0 88,0 88,0 36,0 % Aldeinha Nmero 3 0 0 3 2 1 0,0 0,0 100,0 66,7 33,3 % Total Nmero 45 6 14 33 34 16 13,3 31,1 73,3 75,6 35,6 %

Tabela 12 Morbidade Nmero de crianas Pneumonia Infeco Urinria Anemia Desnutrio Diarria Tosse Febre Escabiose

Morbidade referida de crianas menores de 5 anos, segundo Aldeia So Paulo 2007-2009 Rio Branco Nmero 7 3 0 0 0 0 1 0 0 42,9 0,0 0,0 0,0 0,0 14,3 0,0 0,0 % Piaaguera Nmero 10 0 0 1 0 0 0 0 1 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 % Rio Silveira Nmero 25 2 0 0 3 1 0 1 0 8,0 0,0 0,0 12,0 4,0 0,0 4,0 0,0 % Aldeinha Nmero 3 0 1 0 0 0 0 0 0 0,0 33,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 % Total Nmero 45 5 1 1 3 1 1 1 1 11,1 2,2 2,2 6,7 2,2 2,2 2,2 2,2 %

Tabela 13 Variveis de Sade Nmero de Famlias Fuma atualmente ex-fumante No de alcoolistas no domiclio 1 2 Total

Condies de sade referida e hbitos pessoais de adultos, segundo Aldeia So Paulo 2007-2009 Rio Branco Nmero 17 10 0 58,8 0,0 % Piaaguera Nmero 31 18 1 58,1 3,2 % Rio Silveira Nmero 59 19 0 32,2 0,0 % Aldeinha Nmero 8 0 0 0,0 0,0 % Total Nmero 115 47 1 40,9 0,9 %

11 2 13

64,7 11,8 76,5

14 3 17

45,2 9,7 54,8

14 5 19

23,7 8,5 32,2

0 0 0

0,0 0,0 0,0

39 10 49

33,9 8,7 42,6

Acidente no ultimo ms Internao hospitalar no ultimo ms Alguma doena ultimo ms

3 3 4

17,6 17,6 23,5

2 6 15

6,5 19,4 48,4

1 6 31

1,7 10,2 52,5

1 2 4

12,5 25,0 50,0

7 17 54

6,1 14,8 47,0

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Tabela 14
doenas do Adulto Nmero de Famlias HAS DM Bronquite Lombalgia Cardiopatia Reumatismo Pneumonia/Bronconeumonia Tuberculose Diarria Gripe Anemia Catarata Varizes Problema de Viso Surdez Rinite Alrgica Dor Estomago Tosse

Tipos de morbidade referida no ltimo ms, segundo Aldeia - So Paulo 2007-2009


Rio Branco Nmero 17 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 % Piaaguera Nmero 31 5 3 2 2 1 1 6 1 3 0 1 0 1 1 1 1 1 0 16,1 9,7 6,5 6,5 3,2 3,2 19,4 3,2 9,7 0,0 3,2 0,0 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 0,0 % Rio Silveira Nmero 59 5 2 0 2 0 1 24 3 18 6 1 0 0 0 0 0 0 6 8,5 3,4 0,0 3,4 0,0 1,7 40,7 5,1 30,5 10,2 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 10,2 % Aldeinha Nmero 8 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 13 0 0 0 25 0 0 0 13 13 0 0 0 0 0 0 % Total Nmero 115 12 5 3 4 1 2 33 4 21 6 3 1 1 1 1 1 1 6 10,4 4,3 2,6 3,5 0,9 1,7 28,7 3,5 18,3 5,2 2,6 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 5,2 %

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Anexo VI
Luta/dana Xondaro
Descrio do Xondaro in: Ana Luisa Teixeira de Menezes. o corpo "educado" na dana Mby-Guarani - Tellus, ano 4, n. 7, Out .2004- Extrato do texto das pginas 98 a 100 O termo Tangar foi o mais usado entre os entrevistados. As diferenas das duas danas foram estabelecidas por Mby-Guarani mais velhos e por um casal de jovens que explicou mais detalhada mente a expresso Tangar, caracterizada tambm como a dana de guerra, o Xondaro servia como um ensinamento para a pesca, a caa, o plantio, para a defesa e contra o ataque de animais como a cobra e outros. Para alguns, Xondaro o termo usado para designar aquele que dana a Tangar, ou ainda, o policial que cuida do tekoa. Atualmente, a Tangar danada ao lado da Opy como uma gi- nstica, uma brincadeira, uma forma de suar e livrar-se das doenas. Houve oportunidade de observar a dana Tangar em quatro aldeias Mby-Guarani4,s: Anhentengu, localizada na Lomba do Pinheiro, bairro de Porto Alegre; Jataty, em Canta Galo, distrito de Viamo; Nhumpor" localizado entre os municpios de Riozinho e Maquin, e Yguapora, pr- ximo da vila da Pacheca, municpio de Camaqu. Abaixo segue uma descrio feita a partir da primeira observaoda dana, realizada na Lomba do Pinheiro. Eram seis horas da tarde. No sabia que estavam danando. Fui at casa de reza e fui surpreendida pela cena: estavam tocando, cantando e danando em frente Opy. Alberto estava em frente porta da Opye tocava violo. Clio, um pouco mais distante direita, tocava rabeca. Eu sentei no meio deles, com uma criana pendurada em meu pescoo, sentada no meu colo. A Kun Kara veio cumprimentar-me: " Aguyjevtef" uma saudao que se faz aos mais velhos, respeitosa. Com a mo esquerda, ela segurava o cachimbo, denominado de petggua. Havia um senhor em p, observando e olhando num gesto de confirmao. Ele tambm estava fumando cachimbo. No incio, s homens estavam presentes: trs mais novos (adolescentes) e trs mais jovens e adultos. A dana ocorria em crculo, no sentido anti-horrio. Os passos dos meninos consistem de duas batidas do p direito e duas batidas do p esquerdo, num passo contnuo, como se estivessem se balanando. Porm, com o passar do tempo, o passo vai ficando mais largo e os danarinos vo tambm dando giros sem sair da posio que delimita o crculo. O Incio segurava um par de varinhas de cedro - o popygua- que eram batidas uma na outra, provocando um som considerado sagrado. Ele tambm colocava as varinhas a alguns centmetros do cho, para que os meninos mais novos pulassem sobre elas durante a dana. Finalizaram aquela dana e iniciaram outra. Agora era o Flx que segurava o popygua. Em seguida, chegaram as meninas (trs) e entraram na dana. As meninas do um s passo, com o p esquerdo e o p direito. Os passos das meninas so ininterruptos, deslizando no cho, e mais curtos do que os dos homens. Elas no fazem giros ou qualquer outro tipo de movimento. (Perguntei o porqu, e os homens me disseram que era por respeito). Em seguida, as crianas hegaram e a dana foi ganhando um sentido de celebrao
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e xtase. O Incio locomovia-se de um lado do crculo para o outro, atravessan do no meio da roda, agachado como se estivesse preparado para pegar algum bicho. Depois o Flx movimentou a varinha, como se ela fosse uma cobra da qual tivessem de fugir. s vezes, ia para o meio, chamando algum para se exercitar no meio da roda, agachando-se e fazendo o outro agachar-se tambm. As meninas divertiam-se e as crianas tambm. O Maurcio, uma criana de 6 anos, deixava seu corpo cair para trs, tocando-o no corpo de outra criana e esta divertia-se tambm, jogando seu corpo para trs para se proteger. O Incio tambm fazia esses movimentos. Ele era o que mais se movimentava e criava movimentos. Eles danaram duas vezes. Segundo o Flx, foram duas variaes da dana. Na primeira, estavam s os homens e quem segurava a varinha era o Incio, e na segunda, conforme descrio acima, o incio foi semelhante primeira, mas depois foram entrando as meninas e as crianas. Quem segurava o popyguaera o Flix, o que deixou o Incio ainda mais solto em seus movimentos. Incio tambm avanava sobre outro homem como se fosse devor-Io, s que com enorme leveza, sensualidade e plasticidade, nem sequer chegava a tocar neste outro. A expresso era de brincadeira e diverso. Neste momento, tambm foram chegando mais pessoas adultas e o crculo tornou-se mais catico,mas ainda mantinham o movimento no sentido anti-horrio, pois, mesmo que houvesse locomoo, ataques, corpos se jogando para trs, semi-crculos, o movimento tinha uma ordem. S de olhar, senti um pequeno transe, como se tudo estivesse em seu lugar, muita beleza e descontrao. Em seguida, foram entrando na casa de reza. Perguntei ao Flixsobre os movimentos, e ele disse-meque eram como uma ginstica.Fui informada de que eu no poderia entrar e fui embora. Na dana Xondaro'i, que vi na aldeia Canta Galo, as meninas ficaram todo o tempo no centro da roda e os meninos em urna roda externa, fazendo piruetas, dando pulos e ritos. Quando perguntei para a Ruth, companheira do Arlindo, se no danava, ela disse que gosta de danar a Tangar, a dana das mulheres. Segundo informao do casal, esta dana a imitao do pssaro Tangar, que dana na primavera at o vero, sempre no mesmo lugar, fica pulando e assobiando. Nesta dana, os homens ficam em fila, danando no mesmo lugar, olhando as mulheres na outra fila danarem um movimento que imita as asas do pssaro. Observa-se urna criao e recriao constante nos termos que designam as danas, variando de um tekoapara outro e tambm de urna pessoa para outra, o que no acontece com os passos da dana e a seqncia nos rituais, revelando a permanncia da educao, da tradio dentro de um fluxo dinmico de autonomia, de autoria.

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Anexo VII
Roteiro etnogrfico de consumo alimentar Mtodo do inventrio Observar quantidade e modo de preparao da comida Quem come o qu Relao entre ciclo de consumo e produo Inventrio das refeies: Quem come Com quem? Onde se come Hora das refeies Natureza das iguarias Diviso do alimento. Para quem fica os pedaos Uso de garfo, faca, colher, prato, Comem sentados, agachados, em grupo, sozinhos . Cozinha: Alimentos que comem crus Alimentos que comem Cozidos Conservao de alimentos: Ideologia da alimentao: Relao de cada iguaria com religio, magia, Idade, sexo, relao com os mortos, com os vivos, patologias, estado fisiolgico, ritos de passagem. Sazonalidade dos alimentos - Estaes do ano Jejum Festas Tipos de bebidasBebidas fermentadas. Quanto se bebe ; quem bebeAlimentos intoxicantes Colheita,caa,pescaComo se planta Como se anda no mato Como escava terra para tirar tubrculos Observar como se coletam os frutos, Frutos silvestres Uso de enxada, enxado, faco, arma de fogo, pa, cavadeira, sacos de recolha de frutas, cestas. Armadilhas para caa Pesca Como se come o peixe: Criao de porcos: Criao de galinhas : Tipos de plantas comestveis Tipos de razes comestveis Chs Garrafadas
Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP

Relatrio Tcnico Final - Processo CNPq 401176/2005


Tipo de alimento que se d aos animais Agricultura Ferramentas utilizadasAdubos Preparo do terrenoHorticulturaCompram que tipo de alimentos: Histrico de consumo, dirio, semanal, mensal dos diversos tipos de alimentos

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Estudo dos conceitos, conhecimentos e percepes sobre segurana, insegurana alimentar e fome em quatro grupos de etnia Guarani no estado de SP