Dia Kumey Final

PRODUCTOS LCTEOS KUMEY.
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES LIQUIDOS, PLANTA KUMEY PURRANQUE, X REGIN.
DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL
CONSULTORA AMBIENTAL AVF INGENIERA
NDICE
Introduccin..........................................................................................................................2 1 Antecedentes Generales.....................................................................................................3 2. Descripcin del Proyecto..................................................................................................5 3 Caracterizacin de los Efluentes........................................................................................7 4 Proyecto Bsico.................................................................................................................8 5 Otros aspectos del sistema.........................................................................................13 6. Descripcin de Medidas de Manejo Ambiental..............................................................15 7 Antecedentes para evaluar que el proyecto o actividad no requiere presentar un estudio de impacto ambiental.................................................................................................................20 8. Antecedentes para evaluar el cumplimiento de las Normas de Calidad Ambiental.........23 9. Permisos Ambientales Sectoriales....................................................................................25 10. Compromisos Ambientales Voluntarios.........................................................................29 11. Firma de la Declaracin..................................................................................................30 Anexos
INTRODUCCIN
La empresa procesadora de lcteos Kumey, ha decidido construir e implementar un sistema de tratamiento para sus Residuos Industriales lquidos (Riles) que permita abatir los parmetros contaminantes asociados a este tipo de industria y cumplir con la normativa ambiental vigente. En virtud de las modificaciones descritas, Kumey ha encomendado a la empresa AVF Ingeniera y Construcciones Ltda., (en adelante, AVF) consultora ambiental, la ejecucin del Proyecto Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin, ubicada en Sector la turbina s/n camino Corte Alto interior, comuna de Purranque, x Regin de los Lagos. Para los efectos de este documento, en lo sucesivo la planta Purranque del solicitante ser referida simplemente como la Planta. La Ley N 19.300 y el Reglamento del sistema de evaluacin de Impacto Ambiental, establecen los tipos de proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental, en cualquiera de sus fases y que por lo tanto, debieran ser sometidas al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental. Al proyecto que aqu se presenta es aplicable el artculo 3 letra O7 Proyectos de saneamiento ambiental, tales como sistemas de tratamiento y disposicin de residuos industriales lquidos o slidos. Por lo tanto y en virtud que el proyecto no presenta, tal como se demostrar ms adelante en el prrafo 8 de este mismo documento, ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias contempladas en el Art. 11 de la Ley 19.300 y de los Art. 5 a 11 ambos incluidos de su Reglamento, ser sometido al S.E.I.A bajo la modalidad de Declaracin de Impacto Ambiental para su evaluacin y aprobacin.
1. ANTECEDENTES GENERALES
1.1 ANTECEDENTES DEL TITULAR : Jaime Omar Figueroa Araya. : 7.171819-0 : La Turbina s/n, camino alto interior, comuna Purranque. : 64-351725 : Jaime Omar Figueroa Araya : 7.171819-0 : Fundo el Parque, Comuna de Purranque. : 64-351725
Titular R.U.T. Domicilio Telfono Representante legal R.U.T. Domicilio Telfono
Esta industria se clasifica dentro del rubro 31121, que corresponden a fabricacin de mantequilla, quesos, quesillos, crema y/o yogurt. 1.2 INDICACIN DEL TIPO DE PROYECTO
Segn el artculo 3 letra o), del Reglamento del S.E.I.A, el proyecto Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin debe someterse al S.E.I.A., dado que constituye un Proyecto de Saneamiento Ambiental, especficamente de los sealados en la letra o) n7 Sistema de tratamiento y/o disposicin de residuos industriales lquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilizacin, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una poblacin de cien (100) personas, en uno o ms de los parmetros sealados en la respectiva norma de descargas lquidas. 1.3 SITUACIN ACTUAL
La empresa tiene un sistemas de alcantarillado y de fosas, el cual est regularizado y aprobado por la autoridad competente, el sistema permite la conduccin y disposicin final de las aguas servidas que el personal genera, en cuanto a los Riles provenientes de los distintos procesos productivos de la planta industrial, esto deben ser tratados antes de su disposicin final, tenindose como plazo perentorio septiembre de 2006 para implementar un sistema de tratamiento que permita abatir los contaminantes contenidos en el Ril. 1.4 Situacin con Proyecto
El proyecto consiste en mitigar la contaminacin producida por la descarga de los Riles de la empresa sin tratamiento, para estos efectos se implementar un sistema de Tratamiento que permita regularizar esta situacin, cumplindose con lo establecido en el Nch 1.333 y Gua para Riego sobre lmites mximos permitidos para utilizacin de agua en Riego.
1.5
Objetivos del Proyecto
El proyecto tiene como objetivos principales: cumplir con la norma aplicable a la disposicin final y regularizarla antes del plazo perentorio definido por la autoridad para esta accin, mitigar la contaminacin producida por la disposicin final, reduccin de vectores y saneamiento del entorno de la empresa.
2. 2.1
Descripcin del Proyecto LOCALIZACIN Y PUNTO DE DESCARGA DEL PROYECTO
El lugar donde ser instalado el sistema de tratamiento de efluentes lquidos, se ubica en sector la Turbina s/n, camino Corte Alto Interior, comuna de Purranque, X Regin de los Lagos. . 2.1.1. PLANO DE UBICACIN
2.1.2. PUNTO DE DESCARGA DEL PROYECTO Las aguas tratadas por el sistema de tratamiento proyectado sern dispuestas para utilizacin en Riego de terrenos propios de la empresa. 2.2 DESCRIPCIN DE LOS PROCESOS 2.2.1. MATERIAS PRIMAS Las materias primas procesadas en la Planta son: leche cruda, suero de queso, retentado de suero y retentado proteico de leche. 2.2.2. PRODUCTOS Los productos obtenidos principalmente son: mantequillas, quesos mantecosos, queso gouda y como subproducto suero de queso. 2.2.3. PROCESOS Los procesos productivos efectuados en la Planta consisten en: recepcin de materia prima, operacin de descremado, descremado de suero de queso, pasteurizacin de cremas y elaboracin de quesos y mantequillas. 2.2.3.1. DIAGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO A continuacin se observa el diagrama de bloques de la Planta procesadora de quesos.
Recepcin de Leche Concentracin para queso Descremado, estandarizacin y pasteurizacin Crema de Suero
Leche para quesos
Fermento
Tinas de elaboracin de queso
Cuajad a
Moldeado, Prensado y desmoldeado
Enfriamiento y Salmuera
Maduracin de quesos en cmaras
Envasado y almacenamiento de Quesos
Suero de Estanque Queso pulmn de suero de queso
Filtrado, enfriamiento y almacenamiento de suero de queso
Descremado y pasteurizacin del suero de queso
Crema de suero de queso
3. Caracterizacin de los efluentes

3.1 IDENTIFICACIN Y CUANTIFICACIN DE LAS CORRIENTES CONTAMINANTES Caudal de Diseo del sistema de Tratamiento Segn los anlisis efectuados a la descarga final, los resultados entregan un volumen diario aproximado de 400 m3 y una carga orgnica (DBO5) alrededor de 2000 mg/l. Disposicin de aguas domsticas La Planta cuenta con un sistema de cmaras o fosas para las aguas servidas. A esta cmara descargan las aguas servidas procedentes de baos, laboratorio y cocina del casino de las instalaciones de la fabrica.
3.2 Fuentes Generadoras de Riles

Etapa: Recepcin de leche cruda y almacenamiento en silos Uso de agua y produccin de residuos lquidos Los residuos lquidos producidos en el sector recepcin provienen del lavado interno de los estanques de los camiones prediales. Tambin se produce agua del lavado del piso de toda el rea de recepcin, esto incluye la zona de descarga y la zona de lavado de camiones. Elaboracin de quesos Uso de agua y produccin de residuos lquidos En quesera se genera fundamentalmente suero de queso como residuo lquido que es tratado en el sistema de ultrafiltracin. Otros residuos lquidos producidos provienen de aguas de enfriamiento y lavado de tinas, moldes y pisos. 3.3. Calidad Exigida del Efluente El efluente de la Planta deber cumplir con los lmites exigidos para la utilizacin en riego de reas verdes y pastos de la emrpresa. Tabla 3.1. Lmites mximos permitidos para utilizacin en Riego.
Unidad Expresin Lmite mximo permitido mg/l mg/l mg/l mg/l pH DBO5 S.S. N.T 5,5-8,5 410 80 30 41
Parmetro
PH Demanda Bioqumica de Oxgeno Slidos Suspendidos Totales Nitrgeno Total Fenoles
3.4
Uso Aguas Abajo De La Descarga del Cuerpo Receptor.
El agua tratada se dispondr para Riego de reas verdes y pastos de la empresa, no existe otra utilizacin, no se descargar a cuerpo superficial alguno.
4. PROYECTO BSICO
4.1 SISTEMA DE TRATAMIENTO DE RILES
El sistema de tratamiento de los Residuos Industriales Lquidos generados por los procesos de la empresa, contempla las siguientes etapas: Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico Post-tratamiento
Los residuos lquidos generados pasarn por cada uno de los procesos del sistema de tratamiento mencionado, de forma que se cumplan con los lmites mencionados en la tabla 3.1. Es necesario destacar que el proyecto en s, no genera residuos industriales lquidos, sino que corresponde a una medida de mitigacin para que los mismos cumplan con las norma para la disposicin final en Riego mencionada anteriormente. 4.1.1 Volumen y Calidad aproximada de los Residuos Industriales Lquidos En la siguiente tabla se presenta el promedio ponderado para los componentes del agua de lavados y de procesos que dan origen a los residuos industriales lquidos de la Planta Tabla N 2. Componentes de los Residuos Industriales Lquidos sin tratar. Parmetro Caudal DBO5 A&G SST 4.2. Valor 400 m3/da 2000 mg/L 300 mg/L 200 mg/L
Descripcin de las Unidades del Sistema de Tratamiento de Residuos Industriales Lquidos
A continuacin se describir cada uno de los procesos y unidades del sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos de la Planta.

Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico

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Post-tratamiento
4.2.1. Planta Elevadora N1 El Ril, proveniente de los distintos procesos productivos de la fbrica, es conducido en forma gravitacional hacia el sector de emplazamiento del sistema de tratamiento, lugar en el cual se implementa una cmara que lo colecta e impulsa hacia las unidades posteriores de tratamiento, esta Planta Elevadora N1 posee bombas en paralelo, las cuales funcionan en forma alternada para evitar sobrecargarlas y esto permite adems superar contingencias, el estanque de 2,5 m de ancho * 2,5 m largo y 3 de profundidad, tiene un sistema de retorno de parte del Ril impulsado, esto permite generar turbulencia en la cmara, evitndose la proliferacin de olores generadas por estancamiento de agua no tratada. Otra cualidad de la cmara son los sensores de Nivel para partida automtica de las bombas y tambin posee un sistema para hacer partir manualmente el sistema de impulsin. 4.2.2. Desgrasador El Ril impulsado desde la planta elevadora N1 es enviado a un desgrasador, estanque especialmente diseado para reducir la velocidad laminar del flujo, enfrindose y separndose as, las grasas emulsionadas que el agua residual contiene. Retirar slidos y grasas impide que estos obstruyan equipos, acueductos y unidades posteriores del sistema de tratamiento. 4.2.3. Ecualizacin La etapa de ecualizacin tiene por objeto proporcionar un caudal lo ms homogneo posible tanto en trminos de caudales como de cargas contaminantes, con el objeto de permitir que el sistema de tratamiento biolgico, en este caso el Biofiltro, no sufra prdidas de eficiencia. Se dispondr de un estanque de ecualizacin que tendr un volumen de aproximadamente de 320 m3. La etapa de ecualizacin deber contar con una capacidad de agitacin suficiente para lograr una correcta homogenizacin del lquido al interior del estanque y evitar la formacin de malos olores. Para cumplir con dicho objetivo se ha optado por agitadores, los que estarn dispuestos en el estanque de ecualizacin. 4.2.4. Neutralizacin Tambin, se realizar la neutralizacin del Ril mediante la adicin controlada de cido y soda, esto aumenta la eficiencia del sistema posterior biolgico de tratamiento, ya que las fluctuaciones de pH pueden afectar la biomasa del Biofiltro. Adems, la neutralizacin permitir cumplir con lo establecido en la norma para este tipo de disposicin para este parmetro. El estanque utilizado para la neutralizacin del Ril estar ubicado posteriormente al
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ecualizador y posee un volumen til de 30 m3. 4.2.5. Planta Elevadora N2 Luego del Neutralizador, el Ril pasar a una Planta elevadora, la cual posee las mismas caractersticas tcnicas y de diseo de la Planta Elevadora N1. Esta Planta Elevadora N2 impulsar el Ril hacia el Biofiltro a travs de la red de riego que este posee, el sistema de impulsin de esta cmara permite obtener las condiciones de presin y flujo para el correcto funcionamiento de los aspersores de la red de riego, con esto se optimiza y utiliza homogneamente la seccin de biofiltro, aumentando la eficiencia del sistema. 4.2.6. Tratamiento Biolgico Biofiltro El Biofiltro consiste en un filtro percolador el cual est compuesto por capas filtrantes, lombrices y microorganismos asociados, sistema de ventilacin y doble fondo. El sistema funciona de la siguiente manera: El afluente es asperjado en la superficie del filtro, luego el agua percola a travs de las diferentes capas del filtro, la materia orgnica queda retenida en la superficie y las lombrices la digieren transformndola en humus. Cabe mencionar acerca de la gran microbiologa existente en las diferentes capas del filtro, las cuales transforman la materia orgnica en CO2 y agua. Hay que destacar que el sistema de tratamiento de residuos lquidos no existen filtraciones hacia el suelo o rea de emplazamiento de este. Por ltimo el sistema de drenaje del Biofiltro Dinmico y Aerbico permite la recuperacin del lquido una vez que ste ha pasado por sus distintos estratos, el lquido al pasar por los distintos estratos del biofiltro, quedarn retenidos en ellos un alto porcentaje de materia orgnica, la cual ser transformada en humus sin generar lodos. Las dimensiones del Biofiltro comprenden una seccin de 2.000 m2, la altura del Biofiltro es estndar de 1,2 m (altura del Relleno del Biofiltro). El sistema permite el crecimiento modular en caso de que por aumento de las actividades de la empresa se genere un mayor caudal y/o una mayor carga a las indicadas como parmetros de diseo del sistema. 4.2.7. Trampa de Lombriz o Decantador Est ubicado posteriormente a la unidad biolgica de Biofiltro, su objetivo es asegurar que no existan slidos suspendidos y lombrices en el residuo lquido tratado que provienen del Biofiltro Dinmico Aerbico, el sistema contempla la instalacin y operacin un pequeo decantador (o Trampa de Lombriz). Los slidos recuperados en esta unidad consisten bsicamente en humus, aserrn y lombrices, y sern reingresados al Biofiltro. Luego del Decantador de Humus se considera la implementacin de una Cmara de
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Cloracin. 4.2.8. Cmara de Desinfeccin Para cumplir la norma de disposicin para Riego, se requiere eliminar los coliformes fecales dentro del efluente, el biofiltro elimina la materia orgnica pero no los coliformes fecales. Se instalar una unidad de desinfeccin por medio Cloracin, el que consiste en una cmara en la cual, pase el agua a baja velocidad y que est en contacto con el qumico, eliminando todos los elementos patgenos contenido en ella, luego de la desinfeccin, en otra parte de la cmara, se proceder a la decantacin del residual, evitndose el exceso de cloro u otro qumico utilizado y cumplindose con la normativa nacional vigente en cuanto a este parmetro. Luego el agua tratada pasar por una pequea cmara especialmente diseada para la toma de muestras y cumplir as con lo establecido en el D.S. N90 en cuanto al monitoreo del sistema de tratamiento.
4.2.9. Diagrama de Flujo del Sistema de Tratamiento de Riles.
RIL CRUDO
Planta Elevadora N1
Desgrasador
Ecualizador
Control y Ajuste de pH
Neutrlizador y P.E. N2
Agitadores
Biofiltro Humus y lombriz Trampa de Lombriz
Humus
Desinfeccin
RIL Tratado
5. OTROS ASPECTOS DEL SISTEMA 5.1 ANLISIS DEL COMPORTAMIENTO HIDRULICO DEL SISTEMA La planta de tratamiento permite tratar el 100% de las aguas residuales que se generan en el proceso productivo. El efluente tratado ser dispuesto para Riego, cumplindose con la normativa nacional vigente para esta accin. 5.2 PROGRAMA BSICO DE AUTOCONTROL El programa bsico de autocontrol est orientado a realizar un monitoreo a los parmetros de inters tales como pH, temperatura, DBO5, aceites y grasas, slidos suspendidos, nitrgeno amoniacal y poder espumgeno. El pH ser controlado continuamente por medio del controlador de pH instalado en el estanque de ecualizacin, con lo cual se asegura el ajuste de este parmetro a norma. Los parmetros DBO5, Aceites y Grasas, Slidos Suspendidos, nitrgeno amoniacal, Temperatura, Coniformes Fecales y poder espumgeno sern controlados una vez al mes, enviando muestras a un laboratorio acreditado. Las muestras sern tomadas en la cmara final de muestreo del Ril. 5.3 SUPERFICIE QUE COMPRENDE EL PROYECTO La superficie que considera el proyecto contempla aproximadamente 2.500 m2 aproximadamente. El emplazamiento slo considera los terrenos industriales de la Planta. En la construccin, instalacin, marcha blanca y operacin de la planta de tratamiento, no se prev infiltracin. Es necesario destacar que la empresa posee los permisos industriales para la utilizacin del terreno de emplazamiento de la Planta. 5.4 MONTO ESTIMADO DE LA INVERSIN El monto estimado de la inversin para la implementacin del sistema de tratamiento, incluyendo obras civiles ms equipamiento, asciende a US$ 400.000 aproximadamente. 5.5 VIDA TIL La vida til de la planta de tratamiento de Riles se estima en 20 aos, pudindose extender al aplicar a los diferentes componentes la mejores prcticas de mantencin y/o reemplazando los equipos a accesorios obsoletos. 5.6 CRONOGRAMA PROGRAMADO DE ACTIVIDADES Para la construccin de obras civiles se estima un tiempo de dos meses. Cabe destacar que este tiempo puede ser mayor o menor dependiendo exclusivamente de la empresa constructora que realice la obra civil.
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Para el montaje de la planta de tratamiento se estima un tiempo de tres a cuatro semanas finalizada la obra civil. Actividad Levantamiento Informacin Etapa de Construccin Etapa de Operacin 5.7 MANO DE OBRA UTILIZADA Para la construccin y montaje de la planta de tratamiento se estima una mano de obra de aproximadamente 15 personas. Fecha Inicio Ejecutada Ejecutada septiembre de 2006 Fecha Trmino Ejecutada Ejecutada Septiembre 2026 o ms
5.8 EVACUACIN DEL EFLUENTE

El efluente ser acumulado y luego enviado a las zonas de riego a travs de zanjas.
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6. DESCRIPCIN DE MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL.

6.1 ETAPA DE CONSTRUCCIN. La construccin del sistema de tratamiento de los residuos industriales lquidos, incluyen las siguientes etapas: Construccin de las obras civiles requeridas para la instalacin de los equipos. Montaje de los equipos e instalacin de los sistemas de automatizacin y control. Puesta en marcha.
6.1.1 DESCRIPCIN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES Y MANEJO DE ESTOS. Los principales impactos atribuibles a esta etapa afectarn principalmente al rea de influencia directa del proyecto, los cuales son de menor envergadura y sern los que habitualmente genera este tipo de actividad. 6.1.2 EMISIONES A LA ATMSFERA No se generarn emisiones atmosfricas relevantes, desde el punto de vista de su impacto ambiental. Slo se generarn algunas emisiones de polvo en suspensin asociadas al movimiento de tierras para la etapa de construccin de la planta de tratamiento. Para minimizar estos impactos se considerarn las ordenanzas municipales referentes a la ejecucin de obras en la va pblica que se encuentran detalladas en las Especificaciones Ambientales de Construccin establecidas por el Ministerio de Obras Pblicas. En este documento se fijan las condiciones bajo las cuales debern efectuarse los distintos trabajos de construccin para minimizar los correspondientes impactos ambientales. Entre las medidas que se tomarn para minimizar la generacin de polvo, se realizar el riego de las reas por donde transitarn las maquinarias y camiones y el cubrimiento de la carga transportada por estos y de los escombros y tierra que se vaya acopiando en los alrededores de los puntos de trabajo a la espera de su disposicin final. 6.1.3 DESCARGAS DE EFLUENTES LQUIDOS. El proyecto solo genera aguas servidas del personal que participa de los trabajos en la etapa de construccin y de los operadores de la fase de operacin. El personal utilizar las instalaciones y servicios (casino) de la empresa, la cual cuenta con sistema de disposicin final, no producindose contaminacin del entorno.
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6.1.4 GENERACIN DE RESIDUOS SLIDOS. Durante la etapa de construccin se generarn residuos slidos provenientes de las excavaciones, movimiento de tierras y escombros. Todos estos residuos sern acopiados en lugares apropiados, de manera de minimizar el riesgo de accidentes y la interferencia con las dems actividades. Sern dispuestos regularmente en un vertedero autorizado y transportados al sitio por una empresa autorizada de acuerdo a establecido por el DS 594. Se destaca que se evitarn mantenciones de equipos y vehculos utilizados en la construccin del sistema de tratamiento, evitndose que existan derrames de aceite o bencina el rea de influencia del proyecto. 6.1.5 RUIDOS Los ruidos generados sern producto del trabajo de excavacin con maquinaria pesada y el carguo y transporte de material. Debido a la extensin del terreno, los ruidos propios de las actividades en esta fase no superarn los niveles mximo permitidos por la ley en la zonificacin que le corresponde al emplazamiento del proyecto. 6.1.6 OTROS Interferencia con el trnsito normal en la zona por los camiones que transportan materiales, equipos, escombros y de los vehculos que movilizan al personal que labora en la obra. El trnsito mencionado ser mnimo y su intensidad y frecuencia no producir mayor trastorno al desenvolvimiento normal de la circulacin vehicular en el sector. En el caso de congestiones ocasionales, se establecer la correspondiente sealtica y las eventuales medidas preventivas en caso de riesgos. 6.1.7 GENERACIN DE FORMAS DE ENERGA. El proyecto no generar ninguna forma de energa en esta etapa. 6.1.8 USO DE SUSTANCIAS PELIGROSAS Las sustancias peligrosas, fundamentalmente qumicos para la operacin de la planta, no generarn riesgo para la salud de la poblacin y slo estarn reducidas al transporte, montaje e instalacin para los posteriores procesos de operacin. Las sustancias peligrosas se almacenarn en receptculos adecuados compatibles con la sustancia y estables a variaciones de humedad, temperatura, presin y se dotarn de receptculo para contencin de derrames.
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6.2 ETAPA DE OPERACIN Y PUESTA EN MARCHA Esta fase corresponde a la operacin del sistema propiamente tal. En trminos generales y desde la perspectiva ambiental se puede afirmar que no se generar un mayor impacto debido a la naturaleza misma y envergadura del proyecto. 6.2.1 EMISIONES A LA ATMSFERA Durante la operacin del sistema, debido a la naturaleza aerbica de todos los procesos involucrados, no se prev la generacin de olores desagradables u otras emisiones atmosfricas contaminantes. Los estanques que acumulan Ril poseen un sistema para la agitacin del agua contenida en ellos, producindose as, oxigenacin y evitando el estancamiento agua con contenido orgnico de agua, lo cual genera emanaciones de olores. El Biofiltro posee doble fondo y capa de bolones, esto genera aireacin en la parte su inferior, ello reduce la posibilidad de emanacin de olor por oxigenacin del medio biolgico, adems al asperjar el Ril en la capa superior del lecho, se produce oxigenacin del agua residual. Se destaca que el biofiltro mantiene una Biomasa constante en el sistema, la cual no sufre de fluctuaciones de poblacin, generndose un comportamiento estndar para las condiciones promedio del afluente, adems, el tiempo en que pasa en que el agua desde la superficie del lecho hasta la recuperacin en la canaleta de evacuacin del biofiltro es de 20 a 30 minutos, por lo cual no se genera estancamiento de agua con contenido orgnico, lo que constituye una condicin bsica para la emanacin de olores. En cuanto al decantador o trampa de lombriz, este es un sistema que estanca el agua, pero esta ya ha sido tratada en el biofiltro, por lo cual el bajo contenido orgnico que esta posee mitiga la posibilidad de emanacin de olores en esta etapa. 6.2.2 RESIDUOS LQUIDOS Los residuos lquidos de origen industrial provienen de las operaciones de produccin, los cuales luego de ser tratados, cumplirn con los lmites exigidos para la utilizacin en Riego indicada en Nch 1.333 y gua para Riego complementaria. Tabla N 6.1. Resumen Parmetros que la norma consigna
Parmetro
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6.2.3 RESIDUOS SLIDOS. El sistema de tratamiento no genera lodos, en cambio, se genera Humus, el cual no es un residuo peligroso, que puede ser dispuesto como tal, para mejorar suelos, en el anexo 3 se entrega un completo informe sobre el Humus producido en Biofiltro y sus caractersticas para mejorar de suelos. Los slidos y grasas retirados del Ril en la etapa de Pre-tratamiento, sern almacenados y retirados por empresa autorizada para su disposicin final en vertederos. 6.2.3.1 Generacin y Manejo del Humus El Humus generado en un Biofiltro es de 15 a 20 cm de espesor de la capa superior del Biofiltro, esto con una frecuencia aproximada de dos aos, si se considera que la seccin de Biofiltro es de 2000 m2, se tendr un volumen aproximado de Humus de 400 m3 de humus cada dos aos, al retirar esta capa de Humus se debe rellenar con aserrn. Para retirar el humus el Biofiltro posee un sistema para el corte por sectores del Riego, las lombrices emigrarn hacia los sectores hmedos del Biofiltro, por lo cual se podr remover la capa de Humus sin reducir la poblacin de lombrices. El Humus ser acopiado sobre un material aislante (nailon) y ser envuelto en maya rashell, para evitar su dispersin hacia el entorno, luego de ser secado (un mes aproximadamente en periodo estival), ser caracterizado por laboratorios autorizados e informado al SAG para su posterior utilizacin para mejorar suelos (ver anexo 3 caracterizaciones de Humus de Biofiltro). Se debe destacar que el humus no es considerado un residuo slido peligroso, por lo cual su aplicacin en el suelo estar determinada solo por determinaciones del usuario, sin que el suelo se vea afectado o alterado de ninguna manera por la utilizacin de este producto en l. 6.2.4 RUIDOS. Las fuentes generadoras de ruido son las bombas de impulsin, dosificadoras de qumicos, y los agitadores. Dado que la Planta se encuentra en un rea calificada como Zona IV (aquella zona cuyo uso de suelo permitido de acuerdo a los instrumentos de planificacin territorial corresponde a industrial, con industria inofensiva y/o molesta), los niveles de ruido de la operacin del sistema de tratamiento se encontrarn bajo el lmite establecido de 70 dB(A). El proyecto no contempla superar esta emisin de ruido. Las bombas de impulsin a utilizar emiten un nivel de Ruido de 30 dB(A), esto segn los datos entregados por el proveedor y los otros equipos (dosificador y agitador) no tienen un nivel de ruido relevante para el proyecto (2 dB(A) y 5 dB(A) aproximadamente), a todo lo anterior se debe agregar que las bombas estarn sumergidas, minimizando la emisin de ruidos, los agitadores dentro de los estanques y los dosificadores, al interior de estanque y
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equipos, lo cual impide o reduce considerablemente la emisin de ruidos. 6.2.5 FORMAS DE ENERGA. El proyecto no generar ningn tipo de energa. 6.2.6 USO DE SUSTANCIA PELIGROSAS Durante la operacin del sistema de tratamiento, se dispondr de sustancias peligrosas que se emplearn en el proceso de Neutralizacin y desinfeccin del Ril. Se contempla una cantidad aproximada de 80 litros/da cido y 80 litros/da de soda para la Neutralizacin y una cantidad de 50 litros/da de cloro para desinfeccin de los 400 m3/da. Como medida de prevencin, las sustancias peligrosas se almacenarn en receptculos adecuados compatibles con la sustancia y estables a variaciones de humedad, temperatura y presin y en recintos especficos destinados para tales efectos. Las precauciones que se tomarn en materia de manejo sern las siguientes: Los operadores usarn equipos de proteccin para manos, ojos y aparato respiratorio y actuarn cerca de grifos de agua. Los operadores debern lavarse cuidadosamente las manos despus de cada uso. Se evitar la generacin de polvo. Se tendr a disposicin del personal las hojas de seguridad de los productos utilizados El piso donde se localicen los contenedores ser slido (no poroso) y toda estructura cercana ser slida, incombustible, con muros y con resistencia al fuego de acuerdo a lo indicado en la Ordenanza General de Urbanismo y Construccin. Tendr ventilacin natural. Poseer extintores sealizados. El producto qumico ser rotulado segn NCh 2190 of.93 y NCh 1411 of.78. La localizacin de los contenedores no obstruir vas de ingreso y evacuacin. En sntesis, se controlar peridicamente el rea de almacenamiento en lo relativo a filtraciones de caeras, estanques, aguas lluvia o subterrnea. Como medida preventiva, sern localizados letreros donde se distinga claramente las reacciones peligrosas que pueden originarse si llegan a reaccionar estas sustancias. Adems de estas medidas descritas, ser conocido el nivel de toxicidad de estas sustancias, dando a conocer al personal involucrado los riesgos relacionados con su labor y disponer de dispositivos y equipos de proteccin respiratoria. En cuanto a los desechos, estos corresponden a tambores sellados o cilindros, los cuales son retirados por el proveedor de los insumos qumicos, esto indica que no existen desechos peligrosos provocados por la utilizacin de estos qumicos.
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6.2.7. MANEJO DE CONTINGENCIAS Para el manejo de contingencias, tales como: Cortes de energa elctrica. Altas precipitaciones. Contaminacin de la napa. Proliferacin de vectores e insectos. Emisin de olores. Saturacin de la capacidad de tratamiento. Productos Qumicos
Se prevn las siguientes medidas:

ALTERACIN O FALLA MEDIDAS Corte de Energa Elctrica Activacin de equipos de emergencia. Altas Precipitaciones No se generar estancamiento de agua ni sobrecarga del sistema, puesto que se trata de un sistema abierto. Los estanques de ecualizacin, que no estarn recubiertos, tendrn la capacidad necesaria para la recepcin de esta agua, as tambin el Biofiltro, el cual no se ve sobrepasado por estas aguas limpias proveniente de precipitaciones. Contaminacin de las El sistema est conformado por estanques de hormign, tuberas cerradas y canaletas en napas obras civiles. No habr infiltraciones de percolados hacia las napas. Proliferacin de vectores e Altamente improbable: De producirse ocasionalmente se adoptar el uso de plaguicidas insectos e insecticidas en los alrededores. Emisin de Olores El sistema es aerbico por lo tanto est descartada la generacin de olores. Saturacin de la Capacidad de Tratamiento Productos qumicos Derrames y fuga de soda custica Derrames y fuga de cido sulfrico El sistema tiene la suficiente capacidad pulmn, de ecualizacin y tratamiento para que no se produzcan condiciones de saturacin. En caso de que, por alguna falla, se supere dicha capacidad, se suspendern los procesos productivos hasta que se solucione el problema y se restablezca el funcionamiento normal del sistema. Manejo en estanques protegidos con pretiles de contencin. Se barrer la sustancia derramada y se introducir en un recipiente adecuado, el residuo ser eliminado con abundante agua. El almacenamiento ser separado de cidos fuertes, metales, alimentos, materiales combustibles, se mantendr en lugar seco y cerrado. Se recoger el lquido procedente de la fuga en recipientes hermtico, no se absorber en aserrn u otros absorbentes combustibles. Se contemplar proteccin adicional personal, con traje completo y equipo autnomo de respiracin. El almacenamiento se mantendr separado de sustancias combustibles y reductoras, oxidantes fuertes, bases fuertes y alimentos.
7 ANTECEDENTES
7.1
PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO O ACTIVIDAD NO REQUIERE
PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
A travs del proyecto o actividad no se generar o presentar riesgo para la salud de la poblacin, debido a la cantidad y calidad de los efluentes, emisiones o residuos generados. El proyecto o actividad no considera la extraccin, explotacin, alteracin o manejo
7.2
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de especies de flora y fauna que se encuentren en algunas de las siguientes categoras de conservacin: en peligro de extincin, vulnerables e insuficientemente conocidas, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no existen especies de flora y fauna en categora de conservacin. 7.3 El proyecto o actividad no generar efectos adversos significativos debido a la relacin entre los contaminantes generados y la calidad ambiental de los recursos naturales renovables. El proyecto o actividad no generar efectos adversos significativos sobre la calidad de los recursos renovables, considerando para efectos de la evaluacin su capacidad de dilucin, dispersin, auto depuracin, asimilacin y regeneracin. A travs del proyecto o actividad no se intervendr ni explotara la vegetacin nativa, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no existe vegetacin nativa. A travs del proyecto o actividad no se intervendr o explotarn recursos hdricos en reas o zonas de humedales que pudieren ser afectados por el ascenso o descenso de los niveles de aguas subterrneas o superficiales; cuerpos de aguas subterrneas que contienen aguas minerales y/o fsiles; y/o lagos o lagunas en que se generen fluctuaciones de niveles, puesto que el sistema de tratamiento no requiere la explotacin de recursos hdricos. A travs del proyecto o actividad no se intervendr o explotarn recursos hdricos de una cuenca o subcuenca hidrogrfica transvasada a otra, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, se ubica dentro de la propia industria y no cerca de una cuenca o subcuenca hidrogrfica. A travs del proyecto o actividad no se introducir al territorio nacional alguna especie de flora o fauna, u organismos modificados genticamente o mediante otras tcnicas similares, puesto que el sistema de tratamiento no requiere ningn tipo de flora y fauna. A travs del proyecto o actividad no se generarn aumentos o cambios significativos de los ndices de poblacin total; de la distribucin urbana rural; de la poblacin econmicamente activa; y/o distribucin por edades y sexo. El proyecto o actividad no considera el desplazamiento y reubicacin de personas que habitan en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento, puesto que en este lugar, no habitan personas. El proyecto o actividad no considera afectar la presencia de poblacin, comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales, puesto que el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no existe ninguna poblacin o comunidad protegido por leyes especiales.
7.4
7.5
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7.9
7.10
7.11
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7.12
El proyecto o actividad no considera afectar la realizacin de ceremonias religiosas u otras manifestaciones propias de la cultura o del folklore del pueblo, comunidad o grupo humano, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no habitan personas. El proyecto o actividad no considera afectar negativamente la presencia de formas asociativas en el sistema productivo, o el acceso de la poblacin, comunidades o grupos humanos a recursos naturales, puesto que el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, esta dentro de la propia industria. El proyecto o actividad no considera afectar negativamente el acceso de la poblacin, comunidades o grupos humanos a los servicios y equipamientos bsicos, puesto que el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, esta dentro de la propia industria. El proyecto o actividad no considera la intervencin de zonas con valor paisajstico y/o turstico, y/o una rea declarada zona o centro de inters turstico nacional, segn lo dispuesto en el decreto ley N1.224 de 1975, puesto que el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no es una zona turstica. A travs del proyecto o actividad no se producir obstruccin de la visibilidad a zonas con valor paisajstico, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento se ubica dentro de la misma industria y no en una zona con valor paisajstico. A travs del proyecto o actividad no se alterar ningn recurso o elemento del medio ambiente de zonas con valor paisajstico o turstico, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento se ubica dentro de la misma industria y no en una zona con valor paisajstico. A travs del proyecto o actividad no se generar obstruccin del acceso a los recursos o elementos del medio ambiente de zonas con valor paisajstico o turstico, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento se ubica dentro de la misma industria y no en una zona con valor paisajstico. El proyecto o actividad no considera la remocin, destruccin, excavacin, traslado, deterioro o modificacin de ningn monumento nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288; o la modificacin o deterioro en construcciones, lugares o sitios que por sus caractersticas constructivas, por su antigedad, por su valor cientfico, por su contexto histrico o por su singularidad, pertenecen al patrimonio cultural, puesto que en el lugar de emplazamiento de la planta de tratamiento de residuos lquidos, no existe ningn monumento nacional.
7.13
7.14
7.15
7.16
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7.19
Se entrega como argumento general para evaluar que el proyecto o actividad no requiere presentar un estudio de impacto ambiental lo siguiente: que el emplazamiento del sistema de
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tratamiento es en terrenos industriales pertenecientes a la empresa (se anexa documentos que acreditan esto); el proyecto no genera residuos, es una medida de mitigacin de los residuos producidos por la actividad industrial; el proyecto mejora las condiciones del entorno.
8. ANTECEDENTES AMBIENTAL
PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS
NORMAS
DE
CALIDAD
8.1. REQUISITOS DEL EFLUENTE DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO La siguiente tabla resume las exigencias a cumplir en cuanto a la calidad final del agua tratada o efluente de la planta de tratamiento. Estos requisitos son tomados de la Nch 1.333 y gua para Riego. Tabla N 8.1 Requisitos del Ril efluente del sistema de tratamiento
Parmetro
8.2 NORMATIVA GENERAL APLICABLE AL PROYECTO. En la tabla siguiente, se muestran los textos legales generales relevantes, la materia regulada y la forma en que se le dar cumplimiento. Lo anterior, sin perjuicio de otras normativas que resultan aplicables al proyecto sobre materias no ambientales, las que no se analizan por exceder el objetivo de la presente declaracin de impacto ambiental. tem
Bases del Medio Ambiente Evaluacin de Impacto Ambiental Condiciones ambientales y sanitarias en los Lugares de Trabajo
Normativa
Ley19300/ 1994 del MINSEGPRES D.S. 95/ 2001 del MINSEGPRES D.S. N 594 Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales bsicas en los lugares de trabajo
Materia establecida
Establece el sistema de evaluacin de Impacto ambiental Establece disposiciones por las cuales se rige el SEIA. Establece normas sobre condiciones bsicas en los lugares de trabajo: provisin agua potable, disposicin residuos slidos y lquidos, exposicin a distintos agentes, etc.
Forma de cumplimiento
El presente proyecto se somete al SEIA obligatoriamente, de acuerdo al Artculo 10 letra O. Se somete al SEIA el presente proyecto bajo la modalidad de DIA. La planta de tratamiento de Riles est emplazada al interior de la planta industrial, la cual cuentan con todas las exigencias que establece la norma. Las nuevas instalaciones y operaciones provocadas por el proyecto, no sobrepasan lo establecido en la norma segn lo descrito en el captulo 6.
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D.S N 144/61 del Ministerio de Salud Pblica
Establece Normas para Evitar Emanaciones o Contaminantes Atmosfricos de Cualquier Naturaleza
D.S N 146/97 del Ministerio Secretara General de la Presidencia
Establece Norma de Emisin de Ruidos Molestos Generados por Fuentes Fijas.
D.S N 90/2001 del Ministerio Secretara General de la Presidencia D.S N 148/03 del Ministerio de Salud
Establece condiciones, frecuencia de monitoreo de los parmetros contaminantes Aprueba Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos
Nch 1.333 y gua para Riego
Establece lmites mximos permitidos segn la utilizaciones del agua (entre esto Riego).
Plan Regulador de Purranque
En la construccin del sistema de tratamiento, se han considerado medidas de mitigacin de las bajas emanaciones atmosfricas (ver cap 6). En la etapa de operacin, la naturaleza aerbica del sistema no permite la emanacin de olores (cap 4 y 6). Solo se considera el ruido de equipos de impulsin, agitadores y dosificacin, estos no sobrepasan lo indicado en la norma (los equipos de impulsin son sumergidos y de 2,5 hp). Adems se debe considerar que la poblacin humana ms cercana est a 500 metros de la fuente emisora, por todo lo anterior, es que no se contempla la emisin de ruidos molestos. se entrega un plan de monitoreo identificando frecuencia mensual, esto se realizar a travs de un laboratorio certificado, el proyecto contempla implementacin de cmara de monitoreo cumplindose con las condiciones establecidas. Tanto el Humus de Lombriz, como los slidos retirados del Ril no son slidos peligrosos, las grasas y solidos sern almacenadas en tambores cerrados y retiradas por empresa autorizada. En el punto 6.2 se define cantidad de humus y forma de manejo, y en anexo se entrega la caracterizacin del Humus de una empresa del rubro. La aprobacin e implementacin del proyecto permite cumplir con los lmites mximos permitidos para la disposicin final Riego de reas verdes y pastos. La Planta se encuentra en un rea calificada como Zona IV (aquella zona cuyo uso de suelo permitido de acuerdo a los instrumentos de planificacin territorial corresponde a industrial, con industria inofensiva y/o molesta).
9. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES
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Articulo 68
Solicitud de Permiso para Arrojar lastre, escombro o basuras y derramar petrleo o sus derivados o residuos, aguas de relaves de minerales u otras materias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que ocasionen daos o perjuicios en aguas de jurisdiccin nacional, en puertos, ros y lagos. Efectuar vertimientos en aguas sometidas a jurisdiccin nacional, o en alta mar, desde naves, aeronaves, artefactos navales, construcciones y obras portuarias. Emplazar instalaciones terrestres de recepcin de recepcin de mezclas oleosas en puertos y terminales martimos. Descargar en aguas sometidas a la jurisdiccin nacional, aguas que contengan mezclas oleosas, provenientes de una planta de tratamiento de instalaciones terrestres de recepcin de mezclas oleosas. Instalar y operar un Terminal martimo y las caeras conductoras para el transporte de sustancias contaminantes o que sean susceptibles de contaminar. Introducir o descargar en aguas sometidas a la jurisdiccin nacional, materias, energa, o sustancias nocivas o peligrosas de cualquier especie que no ocasionen daos o perjuicios en las aguas, la flora o la fauna. Realizar actividades de cultivo y produccin de recursos hidrobiolgicos
Cuerpo legal D.L. 2.222/78 Ley Navegacin, articulo 142
Organismo emisor del permiso Direccin General del Territorio Martimo y de Marina Mercante Nacional
Situacin del proyecto No corresponde al proyecto
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D.S. 1/92 M.D.N Direccin General del R.C.C.A Territorio Martimo y de artculos 108 Marina Mercante Nacional y109 D.S. 1/92 M.D.N. Direccin General del R.C.C.A Territorio Martimo y de Artculo 113 Marina Mercante Nacional D.S. 1/92 M.D.N. Direccin General del R.C.C.A Territorio Martimo y de Artculo 116 Marina Mercante Nacional
No corresponde al proyecto
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No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto
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D.S. 1/92 M.D.N. Direccin General del R.C.C.A Territorio Martimo y de artculos 117 Marina Mercante Nacional D.S. 1/92 M.D.N. Direccin General del R.C.C.A Territorio Martimo y de artculos 140 Marina Mercante Nacional
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Realizar trabajos de conservacin, reparacin o restauracin de Monumentos histricos; para remover objetos que formen parte o pertenezcan a un Monumento Histrico. Realizar excavaciones de tipo Ley 17.288 arqueolgico, antropolgico, Monumentos paleontolgico o antropoarqueolgico. Nacionales artculos 22 y 23 Ejecutar construcciones nuevas en una Ley 17.288 zona declarada tpica o pintoresca, o para Monumentos ejecutar obras de reconstruccin o de Nacionales mera conservacin. artculos 30
Ttulo VI, Ley 18.892 Titulo VI Ley General de Pesca D.S. N 430/92 Ley 17.288 Monumentos Nacionales artculos 11 y 12
Ministerio de Economa Fomento y Construccin (Subsecretara de Pesca)
Consejo de Monumentos
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Articulo 78
Solicitud de Permiso para Iniciar trabajos de construccin o excavacin para desarrollar actividades tales como: pesca, caza, explotacin rural o cualquiera otra actividad que pudiera alterar el estado natural de un sitio declarado santuario de la naturaleza. Efectuar exploraciones de aguas subterrneas en terrenos pblicos o privados de zonas que alimentan reas de vegas y bofedales en las Regiones de Tarapac y Antofagasta. Realizar nuevas explotaciones o mayores extracciones de aguas subterrneas que las autorizadas en zonas de prohibicin. Emplazamiento, construccin puesta en servicio, operacin, cierre y desmantelamiento de las instalaciones, plantas, centros, laboratorios, establecimientos y equipos nucleares. Permiso para centrales nucleares de potencia, plantas de enriquecimiento, plantas de reprocesamiento y depsitos de almacenamiento permanente de desechos calientes de larga vida. Transporte de materiales radioactivos en todas las modalidades de transporte por va terrestre acutica o area. Construccin de tranques de relave.
Cuerpo legal Ley 17.288 Monumentos Nacionales artculos 31
Organismo emisor del permiso Consejo de Monumentos
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D.F.L. 1.122/81 Direccin General de Inciso tercero, Aguas Articulo 58, Cdigo de Aguas D.F.L. 1.122/81 Cdigo Aguas articulo 63 Ley 18.302 Articulo 4 Ley de Seguridad Nuclear Direccin General de Aguas Comisin Chilena de Energa Nuclear
80 81
82
Ley 18.302 Comisin Chilena de Articulo 4 Energa Nuclear Ley de Seguridad Nuclear DS 12/85 Articulo 1 DS 86/70 Articulo 47 Ley 18.248 Articulo 17 N1 Cdigo de minera Comisin Chilena de Energa Nuclear Ministerio de Minera
83 84 85
No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto
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89 90
Ejecutar labores mineras dentro de una Ministerio de Minera ciudad o poblacin, en cementerios, en playas de puertos habilitados y en sitios destinados a la captacin de aguas necesarias para un pueblo. Ejecutar labores mineras en lugares Ley 18.248 Ministerio de Minera declarados parques nacionales, reservas. Articulo 17 N2 Cdigo de minera Ejecutar labores mineras en covaderas o Ley 18.248 Ministerio de Minera en lugares que hayan sido declarados de Articulo 17 N6 inters histrico o cientfico. Cdigo de minera Establecer botaderos en las minas a tajo DS 72/85, Artculo Ministerio de Minera abierto. 318 Reg. de Seguridad Minera Extraccin de ripio y arena de cauces y Ley 11.402 Municipio, Direccin de esteros articulo 11 vialidad, M.O.P. Construccin, modificacin y ampliacin D.F.L 725/67 SEREMI de Salud de cualquier obra pblica destinada a la Cdigo Sanitario evacuacin, tratamiento o disposicin articulo 71 letra b) final de residuos industriales o mineros.
No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto Descripcin en La presente DIA Caracterizacin de los efluentes (cap 3). Descripcin del sistema
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Articulo
Solicitud de Permiso para
Cuerpo legal
Organismo emisor del permiso
Situacin del proyecto (cap. 4). Volumen, calidad y manejo de los lodos: se genera Humus no lodos (ver cap. 6.2.3 y anexo caracterizacin de Humus) No corresponde al proyecto
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Construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de desages y aguas servidas de cualquier naturaleza. Ejecutar labores mineras en sitios en donde se han alumbrado aguas subterrneas en terrenos particulares o en aquellos lugares cuya explotacin pueda afectar el caudal o la calidad natural del agua. Construccin, modificacin, y ampliacin de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase o para la instalacin de todo lugar destinado a la acumulacin, seleccin, industrializacin, comercio o disposicin final de basuras y desperdicios de cualquier clase. Calificacin de los establecimientos industriales o de bodegaje Realizar pesca de investigacin que sea necesaria para el seguimiento de la condicin de poblaciones de de especies hidrobiolgicas en la aplicacin del primer ao del plan de seguimiento ambiental Subdividir y urbanizar terrenos rurales para complementar alguna actividad industrial con viviendas, dotar de equipamiento algn sector rural o habilitar un balneario o campamento turstico, o para las construcciones industriales, de equipamiento, turismo y poblaciones, fuera de los lmites urbanos. Instalacin de cementerio, o de un crematorio.
D.F.L 725/67 SEREMI de Salud Cdigo Sanitario articulo 71 letra b) D.F.L 725/67 Cdigo Sanitario articulo 74 SEREMI de Salud
D.F.L 725/67 Cdigo Sanitario articulo 79 y 80
SEREMI de Salud
D.S. 47/92 articulo 4.14.2 Ley 18892 Titulo VII Ley general de Pesca D.S. 430/92 D.F.L. 458/75 Articulo 55, incisos 3 y 4.
Ministerio de Vivienda y Urbanismo Ministerio de Economa Fomento y reconstruccin (Subsecretara de Pesca)
Ministerio de Vivienda y Urbanismo
D.S. 357/70 artculo 5 Reglamento general de Cementerios Cuerpo legal
Ministerio de Salud
Articulo 98
Recoleccin de huevos y cras con fines Ley 4.601 cientficos o de reproduccin artculo 5
Organismo emisor del permiso Ministerio de Agricultura
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Articulo 99 100
Cuerpo legal
Organismo emisor del permiso Ministerio de Agricultura Ministerio de Agricultura
Situacin del proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto
Caza o captura de los ejemplares de Ley 4.601 animales de las especies protegidas artculo 9 Introduccin en el territorio nacional de Ley 4.601 ejemplares vivos de especies exticas de artculo 25 la fauna silvestre, semen, embriones, huevos para incubar y larvas Construccin de obras D.F.L. 1.122/81 artculo 294 Corta o explotacin de bosque nativo, en Decreto ley 701/74 cualquier tipo de terrenos, o plantaciones artculo 21 ubicadas en terrenos de aptitud preferentemente forestal Corta o explotacin de la especie vegetal D.S. 490/76 de carcter forestal denominada Alerce, cuando sta tenga por objeto la habilitacin de terrenos para la construccin de obras pblicas Corta o explotacin de la especie vegetal D.S. 43/90 de carcter forestal denominada Pehun, cuando sta tenga por objeto la habilitacin de terrenos para la construccin de obras pblicas Corta o explotacin de Queule, Belloto D.S. 13/95 del sur, Ruil, Belloto del norte, cuando sta tenga por objeto la habilitacin de terrenos para la construccin de obras pblicas Obras de regularizacin y defensa de D.F.L. 1.122/81 cauces naturales artculo 171
101 102
Ministerio de Justicia Ministerio de Agricultura
103
Ministerio de Agricultura
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105
106
Ministerio de Justicia
10. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS

El Titular no realizar ningn compromiso ambiental voluntario.
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11. FIRMA DE LA DECLARACIN
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Bajo juramento, declaro que, sobre la base de los antecedentes presentados, cumplir con la normativa ambiental vigente asociada a la ejecucin del proyecto o actividad.
Firmado por
de
de 2006.
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Adenda N 2 en respuesta a la Solicitud de Aclaraciones, Rectificaciones o Ampliaciones a la Declaracin de Impacto Ambiental del Proyecto "Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin "
1. Descripcin del Proyecto Pregunta 1 1. Respecto de la generacin de residuos slidos en las diferentes etapas del proyecto (domiciliarios, Desgrasador y Pre-tratamiento), el titular deber indicar las condiciones de almacenamiento (caractersticas estructurales del recinto), tipos de contenedores utilizados, tiempo de permanencia en el depsito y lugar de disposicin final de los residuos. 2. Respecto al punto N 4.2.8 "cmara de desinfeccin", el titular deber entregar las caractersticas estructurales de la cmara de desinfeccin, cantidad del ril a retener, precisar el tiempo de contacto del RIL con el desinfectante y en relacin al sistema de decloracin, se deber indicar caractersticas del sistema y mencionar el control que se aplicar para establecer la efectibidad del sistema. 3. Respecto a los residuos mencionados en el punto 6.2.6 de la Declaracin de Impacto Ambiental, el titular deber dar cumplimiento al D.S. N 148/03 "Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos", en relacin al Almacenamiento, Transporte y Disposicin Final.
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4. El proyecto seala que la disposicin de los efluentes sera va riego. Al respecto, se deben presentar antecedentes en relacin a superficie ha ser regada, criterios y tasas de riego, cultivos y rotacin de riego. Dicha informacin es especialmente relevante en poca invernal y en das o perodos de intensas precipitaciones. Dicha poca se caracteriza en la zona del proyecto por presentar excesos de agua y escaso desarrollo de plantas. 5. Caracterizar el rea de entorno del proyecto, especialmente en cuanto a cauces superficiales, captaciones subterrneas, indicando las distancias aproximadas a los lugares de disposicin de los efluentes. La informacin requerida debe ser capaz de asegurar que no existe riesgo de que los efluentes puedan alcanzar y/o contaminar cauces superficiales o al acufero del sector. 6. Sealar la ubicacin de la planta , en trminos si esta corresponde a una rea de tipo urbano o rural. La DIA seala que se emplaza en la Zona IV. Aclarar si esta zonificacin corresponde a la definicin de la Ordenanza General de Purranque.
Respuesta 1 1. 1. Respecto de la generacin de residuos slidos en las diferentes etapas del proyecto (domiciliarios, Desgrasador y Pre-tratamiento), el titular deber indicar las condiciones de almacenamiento (caractersticas estructurales del recinto), tipos de
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contenedores utilizados, tiempo de permanencia en el depsito y lugar de disposicin final de los residuos. En cuanto a los residuos slidos retirados en el pretratamiento del Ril, estos se almacenarn en tambores (metlicos o plasticos) cerrados de 6 m3 aproximadamente de capacidad. Estos se mantendrn debidamente sealados en sector definido para ello dentro del emplazamiento de la planta de tratamiento, este sector de almacenamiento se mantendr aislado, desde este sector los slidos sern retirados por la empresa autorizada para esta actividad, se destaca que estos slidos son orgnicamente estables y no se tratan de slidos peligrosos. 2. Respecto al punto N 4.2.8 "cmara de desinfeccin", el titular deber entregar las caractersticas estructurales de la cmara de desinfeccin, cantidad del ril a retener, precisar el tiempo de contacto del RIL con el desinfectante y en relacin al sistema de decloracin, se deber indicar caractersticas del sistema y mencionar el control que se aplicar para establecer la efectividad del sistema. El sistema de Tratamiento est diseado para tratar un Ril de las siguientes caractersticas (esto como lmite mximo de ingreso al sistema de tratamiento): Parmetro Valor Caudal 400 m3/da
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DBO5 2000 mg/L A&G 300 mg/L SST 200 mg/L Bajo estas condiciones de diseo, el clorador tiene las siguientes caractersticas: sus dimensiones son de 2 m de ancho por 10 m de largo y 1,2 m de altura, en el interior de este estanque se realizan dos procesos: en una primera etapa se produce la cloracin mediante a adicin controlada de hipoclorito de sodio, esto mediante una bomba dosificadora. Se estima que el qumico se mezcla con el Ril en los primeros 12 m3 del estanque. Posteriormente, se produce la decantacin del cloro residual o decloracin, esto en los 12 m3 restantes del estanque. Este estanque permite tratar el 100% de los 400 m3/da, adems su etapa de decloracin permite disponer el agua tratada cumpliendo con lo establecido como lmite para el cloro residual. En cuanto a la regulacin del pulso del qumico a ingresar al sistema para la desinfeccin, este se regula dependiendo de la velocidad de reaccin del qumico en el Agua, esto es aproximadamente: 1 mg de hipoclorito de sodio tiene una velocidad de reaccin de 20 minutos para 1 m3 de agua. 3. Respecto a los residuos mencionados en el punto 6.2.6 de la Declaracin de Impacto Ambiental, el titular deber dar cumplimiento al D.S. N 148/03 "Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos", en relacin al
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Almacenamiento, Transporte y Disposicin Final. En cuanto a los qumicos utilizados para los procesos de neutralizacin y desinfeccin mencionados y cuantificados en la DIA, se establece la metodologa a utilizar para su almacenamiento y manipulacin. Lo cual permite el cumplimiento de lo establecido en el D.S. N 148/03 que la autoridad indica. Se destaca que los envases o cilindros sellados que contienen a estos qumicos son proporcionados por el proveedor y cumplen con todas las condiciones de seguridad, tcnicas y permisos para esta utilizacin, estos sern almacenados y utilizados manteniendo todas las condiciones resaltadas en la DIA punto 6.2.6, y posteriormente la empresa proveedora retirar los envases para su re utilizacin o disposicin final que corresponda, esto impide la existencia de desechos qumicos por la implementacin del sistema de tratamiento de riles. 4. El proyecto seala que la disposicin de los efluentes sera va riego. Al respecto, se deben presentar antecedentes en relacin a superficie ha ser regada, criterios y tasas de riego, cultivos y rotacin de riego. Dicha informacin es especialmente relevante en poca invernal y en das o perodos de intensas precipitaciones. Dicha poca se caracteriza en la zona del proyecto por presentar excesos de agua y escaso desarrollo de plantas. Los terrenos dispuestos para riego corresponden a 20 hectreas, el cultivo a regar es pasto o forraje, la napa se
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encuentra a 4 metros de profundidad. No existe riesgo de saturacin del terreno dada el gran tamao de este. Para precipitaciones intensas se dispone de un estanque de ecualizacin que permite superar la contingencia, envindose en forma posterior a la precipitacin intensa el agua a tratar por el sistema y a disponer por ende en riego. 5. Caracterizar el rea de entorno del proyecto, especialmente en cuanto a cauces superficiales, captaciones subterrneas, indicando las distancias aproximadas a los lugares de disposicin de los efluentes. La informacin requerida debe ser capaz de asegurar que no existe riesgo de que los efluentes puedan alcanzar y/o contaminar cauces superficiales o al acufero del sector. Existe un estero sin nombre en los lmites del terreno dispuesto para riego, la profundidad de la napa est a 4 metros. Los terrenos dispuestos para riego corresponden a 20 hectreas y el cultivo corresponde a pastos o forraje. Lo anterior indica la imposibilidad de contaminar algn cauce, tanto subterrneo como superficial, adems el agua tratada es de alta calidad, no existe impacto en el rea de influencia del proyecto. 6. Sealar la ubicacin de la planta, en trminos si esta corresponde a una rea de tipo urbano o rural. La DIA seala que se emplaza en la Zona IV. Aclarar si esta zonificacin corresponde a la definicin de la Ordenanza General de
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Purranque. Se anexa certificado que acredita zona industrial del emplazamiento del proyecto.
2. Normativa de carcter ambiental aplicable Pregunta 1 1. Dado que los RILes previamente tratados, se dispondrn al suelo, informo a Ud. que la opinin de esta Superintendencia estar supeditada al informe tcnico de otros organismos con competencia ambiental, tales como el Servicio Agrcola y Ganadero y la Autoridad Sanitaria, principalmente. No obstante lo anterior, para emitir un pronunciamiento de carcter ambiental sobre el proyecto, se requiere la siguiente informacin: a) Indicar si existen cursos de aguas superficiales localizados en el rea de influencia del proyecto. b) Informacin de plan de contingencia e instalaciones de seguridad o respaldo cuando no sea posible disponer en el suelo. Se destaca que si en el Proyecto se seala un volumen diario aproximado de 400 m3 de residuos lquidos, el que corresponde al caudal de diseo del sistema de tratamiento, se deber demostrar que el sistema tiene la suficiente capacidad pulmn de ecualizacin y tratamiento para que no se produzcan condiciones de saturacin, y para los estanques que no estarn recubiertos, demostrar si tienen la capacidad
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necesaria para soportar contingencia frente a altas precipitaciones. c) Instalaciones y tipos de instrumentos que utilizar el titular para registrar la informacin del monitoreo de control del sistema de tratamiento cuando corresponda. 2. Es necesario que el titular adjunte la Gua para Riego complememtaria, que se indica como parte de la Normativa a cumplir. Al respecto, es necesario aclarar que la Norma Chilena 1.333 no es una Norma de Emisin, por lo cual que se estima que la disposicin va riego debe ser avalado por los organismos del Estado que regulan esta materia, ya que el riego como actividad agrcola se desarrolla en esta zona slo en la poca estival y bajo ciertas condiciones. Respuesta 1 1. Dado que los RILes previamente tratados, se dispondrn al suelo, informo a Ud. que la opinin de esta Superintendencia estar supeditada al informe tcnico de otros organismos con competencia ambiental, tales como el Servicio Agrcola y Ganadero y la Autoridad Sanitaria, principalmente. No obstante lo anterior, para emitir un pronunciamiento de carcter ambiental sobre el proyecto, se requiere la siguiente informacin: a) Indicar si existen cursos de aguas superficiales localizados en el rea de influencia del proyecto. No existen cursos de aguas superficiales, solo un pequeo estero ubicado en el lmite del terreno dispuesto para riego.
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No existe riesgo de contaminar este estero dado que el terreno disponible para el riego corresponde a 20 hectreas. b) Informacin de plan de contingencia e instalaciones de seguridad o respaldo cuando no sea posible disponer en el suelo. Se destaca que si en el Proyecto se seala un volumen diario aproximado de 400 m3 de residuos lquidos, el que corresponde al caudal de diseo del sistema de tratamiento, se deber demostrar que el sistema tiene la suficiente capacidad pulmn de ecualizacin y tratamiento para que no se produzcan condiciones de saturacin, y para los estanques que no estarn recubiertos, demostrar si tienen la capacidad necesaria para soportar contingencia frente a altas precipitaciones. El proyecto contempla un estanque de ecualizacin de 320 m3, lo cual permite acumular Ril durante un da de produccin de la empresa, esto permite superar cualquier tipo de contingencia. En cuanto a las precipitaciones, el agua que ingresa al sistema de tratamiento es marginal respecto al agua que permite tratar el sistema, por lo cual este no se ve sobrepasado, adems el agua que ingrese diluir los parmetros contaminantes del Ril, permitiendo trata ms rpido el agua. En caso de precipitaciones extremas y saturacin de terreno dispuesto para riego, el sistema permite mantener en el estanque de ecualizacin el Ril a tratar, envindose a riego el agua tratada en los momentos de baja saturacin del terreno.
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c) Instalaciones y tipos de instrumentos que utilizar el titular para registrar la informacin del monitoreo de control del sistema de tratamiento cuando corresponda. El sistema de tratamiento contar con una cmara de monitoreo ubicada al final del sistema de tratamiento, esta ser de fcil acceso cumplindose a este respecto con lo establecido en el D.S. N90. El monitoreo se encargar a laboratorios autorizados, reconocidos y certificados por las autoridades competentes, estos se encargarn de la toma de muestra y mediciones bajo las condiciones que establece el D.S. N90 para el monitoreo del agua Tratada. 2. Es necesario que el titular adjunte la Gua para Riego complementaria, que se indica como parte de la Normativa a cumplir. Al respecto, es necesario aclarar que la Norma Chilena 1.333 no es una Norma de Emisin, por lo cual que se estima que la disposicin va riego debe ser avalado por los organismos del Estado que regulan esta materia, ya que el riego como actividad agrcola se desarrolla en esta zona slo en la poca estival y bajo ciertas condiciones. El titular se compromete a implementar todas las mejoras que establezcan las autoridades para el Tratamiento y disposicin final de agua tratada, tambin se establece que el riego ser de amplios terrenos, los cuales permiten utilizar las aguas provenientes del sistema de tratamiento, el titular
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se a comprometido a que el sistema cumple con las condiciones del agua establecidas para la utilizacin en riego, Norma Chilena 1.333.
3. Permisos Ambientales Sectoriales Pregunta 1 1. En el Anexo II de la DIA, punto N 1, Descripcin del Sistema de Tratamiento, se establece que se considera un sistema de Tratamiento de Aguas Servidas generadas en el establecimiento industrial, ante lo cual el titular deber entregar los antecedentes tcnicos y formales necesarios para evaluar el cumplimiento del Permiso Ambiental Sectorial contenido en el Artculo N 91 del D.S. N 95/2001 del MINSEGPRES, permiso pra la construccin modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de desages y aguas servidas de cualquier naturaleza, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. N 725/67, Cdigo Sanitario. 2. Respecto de lo localizacin del proyecto, de econtrarse ste en suelo rural deber tramitar el Permiso Ambiental Sectorial contenido en el Artculo 96 del D.S. N 95/2001 del MINSEGPRES, referente al Cambio de uso de suelo, para lo cual deber adjuntar los antecedentes tcnicos y formales para su otorgamiento. Respuesta 1 1.
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En el Anexo II de la DIA, punto
N 1, Descripcin del Sistema de Tratamiento, se establece que se considera un sistema de Tratamiento de Aguas Servidas generadas en el establecimiento industrial, ante lo cual el titular deber entregar los antecedentes tcnicos y formales necesarios para evaluar el cumplimiento del Permiso Ambiental Sectorial contenido en el Artculo N 91 del D.S. N 95/2001 del MINSEGPRES, permiso pra la construccin modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de desages y aguas servidas de cualquier naturaleza, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. N 725/67, Cdigo Sanitario. Se aclara a la autoridad que el proyecto no contempla el tratamiento de las aguas servidas, solo se implementar un sistema de tratamiento de Riles, por lo cual no se pide el PAS correspondiente y que la autoridad indica. 2. Respecto de lo localizacin del proyecto, de encontrarse ste en suelo rural deber tramitar el Permiso Ambiental Sectorial contenido en el Artculo 96 del D.S. N 95/2001 del MINSEGPRES, referente al Cambio de uso de suelo, para lo cual deber adjuntar los antecedentes tcnicos y formales para su otorgamiento. Se anexa certificado que acredita zona industrial del emplazamiento del proyecto.
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Adenda N 2 en respuesta a la Solicitud de Aclaraciones, Rectificaciones o Ampliaciones a la Adenda del Proyecto "Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin "
1. Descripcin del Proyecto

Pregunta 1 Observaciones de Direccin General de Aguas Puerto Montt, X Regin: A juicio de este Servicio no es suficiente ni aclaratoria la respuesta entregada por el titular en cuanto a las medidas ha ser implementadas por el titular para evitar que los efluentes dispuestos va riego, especialmente en poca invernal, no alcancen por escurrimiento el cauce superficial existente en el lmite del predio. Es necesaria la presentacin de ms antecedentes tcnicos para poder descartar dicha situacin, considerando al menos datos estadsticos de precipitacin y evapotranspiracin del sector. Respuesta 1
Se entrega un estudio realizado por agrnomo en anexo de la presente adenda, en el cual se consideran todos los aspectos, informacin y anlisis que la autoridad requiere para aprobar el proyecto. a continuacin se entregan las conclusiones de dicho estudio: 1.- Por las caractersticas fsicas del terreno, el riego es posible sin riesgo de contaminacin de curso de agua superficial ya que la pendiente del mismo es positiva hacia el centro, es decir la pendiente de todo el terreno esta en sentido inverso al curso de agua, a excepcin de 40 metros de pendiente hacia curso de agua, por lo tanto un margen Este de 100 mts. no se ingresara a sistema de riego. (Fotografas 1 y 2) En el resto del predio el excesivo ingreso de agua solo se traducira en una acumulacin momentnea en el mismo, sin escurrimiento alguno. 2.- La variable agroclima es determinante en los clculos de demanda hdrica, y las caractersticas edafolgicas inciden en la adaptabilidad que tengan cultivos y programas de riego, en este caso, el clima del lugar cumple con los requerimientos hdricos del cultivo en la poca invernal y tiene un dficit de app un 40% en poca estival. Los suelos del lugar son profundos, de textura franca a franca arcillosa,
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elevado contenido de materia orgnica y de capacidad de retencin de agua, asimismo una buena permeabilidad sin problemas de drenaje, lo que implica que aun que las necesidades de cultivo estn cubiertas y el suelo este saturado hasta los 30 cm., tenemos una gran buffer como capacidad de almacenamiento en mas de un metro y medio restante de suelo. (Fotografa 3) 3.- Se puede concluir que el lugar presenta una precipitacin estacional, que bordea los 2.000 mm. anuales, y una temperatura promedio que bordea los 10,9 C, la mxima precipitacin mensual ocurre en los meses de Junio y Julio alcanzando los 480 mm. app. y una precipitacin mensual media que no supera los 200 mm. Asimismo, la produccin de leche de la zona, basada principalmente en pradera y su curva de crecimiento como su principal estrategia de suministro de alimento tambin presenta una estacionalidad productiva concentrndose los mayores niveles de produccin en las pocas de mayor crecimiento de praderas. Como consecuencia, la estacionalidad de ingreso de leche a la planta de quesos y su produccin de riles es tambin estacional siendo en la poca de alta (primavera - verano) de 100.000 litros de proceso de leche al da y en poca de baja (invierno) de 70.000 litros de leche al da. Por lo tanto los meses de mayor pluviometra sern tambin los de menor descarga de riles, compensando en parte el menor requerimiento del cultivo y capacidad de retencin del suelo, eliminando la necesidad de almacenamiento del mismo para uso posterior. Los volmenes de riles generados son como mximo 2 veces el volumen de leche procesada, incorporando de esta forma todas las ineficiencias posibles. Esto nos da un volumen diario mximo a generar de 200.000 litros de ril al da (proceso de leche de 100.000 litros al da), en los meses de mayor produccin. Al ingresar esta cantidad al menos a 5 Ha al da, nos da un volumen de riego de 4 litros por metro cuadrado al da, cantidad que es plenamente absorbida tanto en periodo estival como invernal. Para el caso de descarga mxima contemplada por el proyecto de 400.000 litros al da, se establece un rea de riego
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mayor de 10 Ha, conservando la tasa de riego por metro cuadrado de terreno de 4 litros/m2. Por ultimo, se realizo una prueba de terreno en el mes de Septiembre, con una semana de lluvias semi continuas y curva de crecimiento de cultivo en ascenso. Se ingresaron 3 litros por segundo por tubera de riego del predio, durante 20 segundos en una superficie aproximada de 7 metros cuadrados, lo que nos da un total de 8.5 litros por metro cuadrado. El ril fue absorbido en su totalidad en menos de 5 minutos.
Informe Consolidado de la Evaluacin de Impacto Ambiental de la Declaracin de Impacto Ambiental del Proyecto "Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin " CAPTULO I. ANTECEDENTES GENERALES DEL PROYECTO 1.1. Antecedentes del Titular
Titular: Jaime Fuigueroa Rut: 7171819-0 Domicilio: Fundo el Parque, Comuna de Purranque
1.2. Ubicacin
Araya
El proyecto se ejecutar en la Regin de Los Lagos, en la provincia de Osorno, comuna de Purranque, especficamente en la Turbina s/n, camino Corte Alto Interior. Sus coordenadas son:
Latitud Longitud Grados Minutos Segundos Grados Minutos Segundos 40 56 0 73 09 0

1.3. Monto de Inversin
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U$ 400.000
1.4. Vida til La vida til de la planta de tratamiento de Riles se estima en 20 aos, pudindose extender al aplicar a los diferentes componentes la mejores prcticas de mantencin y/o reemplazando los equipos a accesorios obsoletos. 1.5. Mano de Obra
Etapa Construccin Operacin Total
Nmero de Personas 12 3 15
Tiempo (meses, aos)
1.6. Superficies del proyecto, incluidas obras y/o acciones asociadas
Etapa
Superficie requerida (Has, Km, m2)

2.500 m2
Construccin 2.500 m2 Operacin Abandono --------
1.7. Descripcin del proyecto
Indicacin del Tipo de Proyecto Segn el artculo 3 letra o), del Reglamento del S.E.I.A, el proyecto Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin se someterse al S.E.I.A., dado que constituye un Proyecto de Saneamiento Ambiental, especficamente de los sealados en la letra o) n7 Sistema de tratamiento y/o disposicin de residuos industriales lquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilizacin, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una poblacin de cien (100) personas, en uno o ms de los parmetros sealados en la respectiva norma de descargas lquidas. El proyecto consiste en mitigar los efectos producidos por la descarga de los Riles de la empresa sin tratamiento, para estos efectos se implementar un sistema de Tratamiento que permita regularizar esta situacin, cumplindose con lo establecido en el Nch 1.333 y Gua para Riego sobre lmites mximos permitidos para utilizacin de agua en Riego. Esta industria se clasifica dentro del rubro 31121, que corresponden a fabricacin de mantequilla, quesos, quesillos, crema y/o yogurt.
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Punto de descarga del proyecto Las aguas tratadas por el sistema de tratamiento proyectado sern dispuestas para utilizacin en Riego de terrenos propios de la empresa.
Descripcin de los Procesos

MATERIAS PRIMAS
Las materias primas procesadas en la Planta son: leche cruda, suero de queso, retentado de suero y retentado proteico de leche.
PRODUCTOS
Los productos obtenidos principalmente son: mantequillas, quesos mantecosos, queso gouda y como subproducto suero de queso.
PROCESOS
Los procesos productivos efectuados en la Planta consisten en: recepcin de materia prima, operacin de descremado, descremado de suero de queso, pasteurizacin de cremas y elaboracin de quesos y mantequillas.
DIAGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO
A continuacin se observa el diagrama de bloques de la Planta procesadora de quesos. Tinas de elaboracin de queso Moldeado, Prensado y desmoldeado Enfriamiento y Salmuera Maduracin de quesos en cmaras Envasado y almacenamiento de Quesos Estanque pulmn de suero de queso Filtrado, enfriamiento y almacenamiento de suero de queso Descremado y pasteurizacin del suero de queso Fermento Suero de Queso Cuajada Crema de suero de queso Recepcin de Leche Descremado, estandarizacin y pasteurizacin Concentracin para queso Crema de Suero
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Leche para quesos
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Sistema de Tratamiento de Riles El sistema de tratamiento de los Residuos Industriales Lquidos generados por los procesos de la empresa, contempla las siguientes etapas:
Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico Post-tratamiento
Los residuos lquidos generados pasarn por cada uno de los procesos del sistema de tratamiento mencionado, de forma que se cumplan con los lmites mencionados en la tabla siguiente: Lmites mximos permitidos para utilizacin en Riego. Unidad Expresin Lmite mximo permitido PH pH 5,5-8,5 Demanda Bioqumica de Oxgeno mg/l DBO5 410
Parmetro
Slidos Suspendidos Totales Nitrgeno Total Fenoles
mg/l mg/l mg/l
S.S. N.T
80 30 41
Volumen y Calidad aproximada de los Residuos Industriales Lquidos
El sistema de Tratamiento est diseado para tratar un Ril de las siguientes caractersticas (esto como lmite mximo de ingreso al sistema de tratamiento): Parmetro
Caudal DBO5 A&G
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Valor 400 m3/da 2000 mg/L 300 mg/L
SST
200 mg/L
Descripcin de las Unidades del Sistema de Tratamiento de Residuos Industriales Lquidos
A continuacin se describir cada uno de los procesos y unidades del sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos de la Planta.

Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico Post-tratamiento
Planta Elevadora N1 El Ril, proveniente de los distintos procesos productivos de la fbrica, es conducido en forma gravitacional hacia el sector de emplazamiento del sistema de tratamiento, lugar en el cual se implementa una cmara que lo colecta e impulsa hacia las unidades posteriores de tratamiento, esta Planta Elevadora N1 posee bombas en paralelo, las cuales funcionan en forma alternada para evitar sobrecargarlas y esto permite adems superar contingencias, el estanque de 2,5 m de ancho * 2,5 m largo y 3 de profundidad, tiene un sistema de retorno de parte del Ril impulsado, esto permite generar turbulencia en la cmara, evitndose la proliferacin de olores generadas por estancamiento de agua no tratada. Otra cualidad de la cmara son los sensores de Nivel para partida automtica de las bombas y tambin posee un sistema para hacer partir manualmente el sistema de impulsin. Desgrasador El Ril impulsado desde la planta elevadora N1 es enviado a un desgrasador, estanque especialmente diseado para reducir la velocidad laminar del flujo, enfrindose y separndose as, las grasas emulsionadas que el agua residual contiene. Retirar slidos y grasas impide que estos obstruyan equipos, acueductos y unidades posteriores del sistema de tratamiento. Ecualizacin La etapa de ecualizacin tiene por objeto proporcionar un caudal lo ms homogneo posible tanto en trminos de caudales como de cargas contaminantes, con el objeto de permitir que el sistema de tratamiento biolgico, en este caso el Biofiltro, no sufra prdidas de eficiencia. Se estanque aproximadamente de 320 m3. dispondr de un de ecualizacin que tendr un volumen de
La etapa de ecualizacin deber contar con una capacidad de agitacin suficiente para lograr una correcta homogenizacin del lquido al interior del estanque y evitar la formacin de
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malos olores. Para cumplir con dicho objetivo se ha optado por agitadores, los que estarn dispuestos en el estanque de ecualizacin. Neutralizacin Tambin, se realizar la neutralizacin del Ril mediante la adicin controlada de cido y soda, esto aumenta la eficiencia del sistema posterior biolgico de tratamiento, ya que las fluctuaciones de pH pueden afectar la biomasa del Biofiltro. Adems, la neutralizacin permitir cumplir con lo establecido en la norma para este tipo de disposicin para este parmetro. El estanque utilizado para la neutralizacin del Ril estar ubicado posteriormente al ecualizador y posee un volumen til de 30 m3. Planta Elevadora N2 Luego del Neutralizador, el Ril pasar a una Planta elevadora, la cual posee las mismas caractersticas tcnicas y de diseo de la Planta Elevadora N1. Esta Planta Elevadora N2 impulsar el Ril hacia el Biofiltro a travs de la red de riego que este posee, el sistema de impulsin de esta cmara permite obtener las condiciones de presin y flujo para el correcto funcionamiento de los aspersores de la red de riego, con esto se optimiza y utiliza homogneamente la seccin de biofiltro, aumentando la eficiencia del sistema. Tratamiento Biolgico Biofiltro El Biofiltro consiste en un filtro percolador el cual est compuesto por capas filtrantes, lombrices y microorganismos asociados, sistema de ventilacin y doble fondo. El sistema funciona de la siguiente manera: El afluente es aspersado en la superficie del filtro, luego el agua percola a travs de las diferentes capas del filtro, la materia orgnica queda retenida en la superficie y las lombrices la digieren transformndola en humus. El sistema de tratamiento de residuos lquidos no permitir filtraciones hacia el suelo o rea de emplazamiento de este. Por ltimo el sistema de drenaje del Biofiltro Dinmico y Aerbico permite la recuperacin del lquido una vez que ste ha pasado por sus distintos estratos, el lquido al pasar por los distintos estratos del biofiltro, quedarn retenidos en ellos un alto porcentaje de materia orgnica, la cual ser transformada en humus sin generar lodos. Las dimensiones del Biofiltro comprenden una seccin de 2.000 m2, la altura del Biofiltro es estndar de 1,2 m (altura del Relleno del Biofiltro).
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El sistema permite el crecimiento modular en caso de que por aumento de las actividades de la empresa se genere un mayor caudal y/o una mayor carga a las indicadas como parmetros de diseo del sistema. Trampa de Lombriz o Decantador Est ubicado posteriormente a la unidad biolgica de Biofiltro, su objetivo es asegurar que no existan slidos suspendidos y lombrices en el residuo lquido tratado que provienen del Biofiltro Dinmico Aerbico, el sistema contempla la instalacin y operacin un pequeo decantador (o Trampa de Lombriz). Los slidos recuperados en esta unidad consisten bsicamente en humus, aserrn y lombrices, y sern reingresados al Biofiltro. Luego del Decantador de Humus se considera la implementacin de una Cmara de Cloracin. Cmara de Desinfeccin Para cumplir la norma de disposicin para Riego, se requiere eliminar los coliformes fecales dentro del efluente, el biofiltro elimina la materia orgnica pero no los coliformes fecales. Se instalar una unidad de desinfeccin por medio Cloracin, el que consiste en una cmara en la cual, pase el agua a baja velocidad y que est en contacto con el qumico, eliminando todos los elementos patgenos contenido en ella, luego de la desinfeccin, en otra parte de la cmara, se proceder a la decantacin del residual, evitndose el exceso de cloro u otro qumico utilizado y cumplindose con la normativa nacional vigente en cuanto a este parmetro. Bajo estas condiciones de diseo, el clorador tiene las siguientes caractersticas: sus dimensiones son de 2 m de ancho por 10 m de largo y 1,2 m de altura, en el interior de este estanque se realizan dos procesos: en una primera etapa se produce la cloracin mediante a adicin controlada de hipoclorito de sodio, esto mediante una bomba dosificadora. Se estima que el qumico se mezcla con el Ril en los primeros 12 m3 del estanque. Posteriormente, se produce la decantacin del cloro residual o decloracin, esto en los 12 m3 restantes del estanque. Este estanque permite tratar el 100% de los 400 m3/da, adems su etapa de decloracin permite disponer el agua tratada cumpliendo con lo establecido como lmite para el cloro residual. En cuanto a la regulacin del pulso del qumico a ingresar al sistema para la desinfeccin, este se regula dependiendo de la velocidad de reaccin del qumico en el Agua, esto es aproximadamente: 1 mg de hipoclorito de sodio tiene una velocidad de reaccin de 20 minutos para 1 m3de agua.
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El sistema de tratamiento contar con una cmara de monitoreo ubicada al final del sistema de tratamiento, esta ser de fcil acceso cumplindose a este respecto con lo establecido en el D.S. N90. El monitoreo se encargar a laboratorios autorizados, reconocidos y certificados por las autoridades competentes, estos se encargarn de la toma de muestra y mediciones bajo las condiciones que establece el D.S. N90 para el monitoreo del agua Tratada. Diagrama de Flujo del Sistema de Tratamiento de Riles. Humus y lombriz Desinfeccin Trampa de Lombriz Ecualizador RIL Tratado Humus Biofiltro Agitadores Control y Ajuste de pH Neutrlizador y P.E. N2 Desgrasador RIL CRUDO Planta Elevadora N1 Programa Bsico de Autocontrol El programa bsico de autocontrol est orientado a realizar un monitoreo a los parmetros de inters tales como pH, temperatura, DBO5, aceites y grasas, slidos suspendidos, nitrgeno amoniacal y poder espumgeno. El pH ser controlado continuamente por medio del controlador de pH instalado en el estanque de ecualizacin, con lo cual se asegura el ajuste de este parmetro a norma. Los parmetros DBO5, Aceites y Grasas, Slidos Suspendidos, nitrgeno amoniacal, Temperatura, C. Fecales y poder espumgeno sern controlados una vez al mes, enviando muestras a un laboratorio acreditado. Las muestras sern tomadas en la cmara final de muestreo del Ril.
Generacin y Manejo del Humus
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El Humus generado en un Biofiltro es de 15 a 20 cm de espesor de la capa superior del Biofiltro, esto con una frecuencia aproximada de dos aos, si se considera que la seccin de Biofiltro es de 2000 m2, se tendr un volumen aproximado de Humus de 400 m3 de humus cada dos aos, al retirar esta capa de Humus se debe rellenar con aserrn. Para retirar el humus el Biofiltro posee un sistema para el corte por sectores del Riego, las lombrices emigrarn hacia los sectores hmedos del Biofiltro, por lo cual se podr remover la capa de Humus sin reducir la poblacin de lombrices. El Humus ser acopiado sobre un material aislante (nailon) y ser envuelto en maya rashell, para evitar su dispersin hacia el entorno, luego de ser secado (un mes aproximadamente en periodo estival), ser caracterizado por laboratorios autorizados e informado al SAG para su posterior utilizacin para mejorar suelos (ver anexo 3 caracterizaciones de Humus de Biofiltro).
Caracterizacin de los efluentes Identificacin y Cuantificacin de las Corrientes Contaminantes Caudal de Diseo del sistema de Tratamiento Segn los anlisis efectuados a la descarga final, los resultados entregan un volumen diario aproximado de 400 m3 y una carga orgnica (DBO5) alrededor de 2000 mg/l. Disposicin de aguas domsticas La Planta cuenta con un sistema de cmaras o fosas para las aguas servidas. A esta cmara descargan las aguas servidas procedentes de baos, laboratorio y cocina del casino de las instalaciones de la fbrica.
Fuentes Generadoras de Riles

Etapa: Recepcin de leche cruda y almacenamiento en silos Uso de agua y produccin de residuos lquidos Los residuos lquidos producidos en el sector recepcin provienen del lavado interno de los estanques de los camiones prediales. Tambin se produce agua del lavado del piso de toda el rea de recepcin, esto incluye la zona de descarga y la zona de lavado de camiones. Elaboracin de quesos Uso de agua y produccin de residuos lquidos
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En quesera se genera fundamentalmente suero de queso como residuo lquido que es tratado en el sistema de ultrafiltracin. Otros residuos lquidos producidos provienen de aguas de enfriamiento y lavado de tinas, moldes y pisos.
Calidad Exigida del Efluente
El efluente de la Planta deber cumplir con los lmites exigidos para la utilizacin en riego de reas verdes y pastos de la empresa. Tabla Lmites mximos permitidos para utilizacin en Riego. Parmetro Unidad Expresin Lmite mximo permitido PH pH 5,5-8,5 Demanda Bioqumica de Oxgeno mg/l DBO5 410 Slidos Suspendidos Totales Nitrgeno Total Fenoles mg/l mg/l mg/l S.S. N.T 80 30 41
Evacuacin del efluente Los terrenos dispuestos para riego corresponden a 20 hectreas, el cultivo a regar es pasto o forraje, la napa se encuentra a 4 metros de profundidad. El efluente ser acumulado y luego enviado a las zonas de riego a travs de zanjas. No existe riesgo de saturacin del terreno dada el gran tamao de este. Para precipitaciones intensas se dispone de un estanque de ecualizacin que permite superar la contingencia, envindose en forma posterior a la precipitacin intensa el agua a tratar por el sistema y a disponer por ende en riego.
Uso de Sustancia Peligrosas Durante la operacin del sistema de tratamiento, se dispondr de sustancias peligrosas que se emplearn en el proceso de Neutralizacin y desinfeccin del Ril.
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Se contempla una cantidad aproximada de 80 litros/da cido y 80 litros/da de soda para la Neutralizacin y una cantidad de 50 litros/da de cloro para desinfeccin de los 400 m3/da. Como medida de prevencin, las sustancias peligrosas se almacenarn en receptculos adecuados compatibles con la sustancia y estables a variaciones de humedad, temperatura y presin y en recintos especficos destinados para tales efectos. En cuanto a los qumicos utilizados para los procesos de neutralizacin y desinfeccin mencionados y cuantificados en la DIA, se establece la metodologa a utilizar para su almacenamiento y manipulacin. Lo cual permite el cumplimiento de lo establecido en el D.S. N 148/03 que la autoridad indica. Se destaca que los envases o cilindros sellados que contienen a estos qumicos son proporcionados por el proveedor y cumplen con todas las condiciones de seguridad, tcnicas y permisos para esta utilizacin, estos sern almacenados y utilizados manteniendo todas las condiciones resaltadas en la DIA punto 6.2.6, y posteriormente la empresa proveedora retirar los envases para su reutilizacin o disposicin final que corresponda, esto impide la existencia de desechos qumicos por la implementacin del sistema de tratamiento de riles.
Las precauciones que se tomarn en materia de manejo sern las siguientes: Los operadores usarn equipos de proteccin para manos, ojos y aparato respiratorio y actuarn cerca de grifos de agua. Los operadores debern lavarse cuidadosamente las manos despus de cada uso. Se evitar la generacin de polvo. Se tendr a disposicin del personal las hojas de seguridad de los productos utilizados El piso donde se localicen los contenedores ser slido (no poroso) y toda estructura cercana ser slida, incombustible, con muros y con resistencia al fuego de acuerdo a lo indicado en la Ordenanza General de Urbanismo y Construccin. Tendr ventilacin natural. Poseer extintores sealizados. El producto qumico ser rotulado segn NCh 2190 of.93 y NCh 1411 of.78. La localizacin de los contenedores no obstruir vas de ingreso y evacuacin. En sntesis, se controlar peridicamente el rea de almacenamiento en lo relativo a filtraciones de caeras, estanques, aguas lluvia o subterrnea. Como medida preventiva, sern localizados letreros donde se distinga claramente las reacciones peligrosas que pueden originarse si llegan a reaccionar estas sustancias. Adems de estas medidas descritas, ser conocido el nivel de toxicidad de estas sustancias, dando a conocer al personal involucrado los riesgos relacionados con su labor y disponer de dispositivos y equipos de proteccin respiratoria.
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En cuanto a los desechos, estos corresponden a tambores sellados o cilindros, los cuales son retirados por el proveedor de los insumos qumicos, esto indica que no existen desechos peligrosos provocados por la utilizacin de estos qumicos.
Manejo de Contingencias Para el manejo de contingencias, tales como: Cortes de energa elctrica. Altas precipitaciones. Contaminacin de la napa. Proliferacin de vectores e insectos. Emisin de olores. Saturacin de la capacidad de tratamiento. Productos Qumicos
Se prevn las siguientes medidas: ALTERACIN O FALLA Corte de Energa Elctrica Altas Precipitaciones MEDIDAS Activacin de equipos de emergencia.
No se generar estancamiento de agua ni sobrecarga del sistema, puesto que se trata de un sistema abierto. Los estanques de ecualizacin, que no estarn recubiertos, tendrn la capacidad necesaria para la recepcin de esta agua, as tambin el Biofiltro, el cual no se ve sobrepasado por estas aguas limpias proveniente de precipitaciones. Contaminacin de las El sistema est conformado por estanques de hormign, tuberas napas cerradas y canaletas en obras civiles. No habr infiltraciones de percolados hacia las napas. Proliferacin de De producirse ocasionalmente se adoptar el uso de plaguicidas e vectores e insectos insecticidas en los alrededores. Emisin de Olores El sistema es aerbico por lo tanto est descartada la generacin de olores. Saturacin de la El sistema tiene la suficiente capacidad pulmn, de ecualizacin y Capacidad de tratamiento para que no se produzcan condiciones de saturacin. En Tratamiento caso de que, por alguna falla, se supere dicha capacidad, se suspendern los procesos productivos hasta que se solucione el problema y se restablezca el funcionamiento normal del sistema.
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Productos qumicos Derrames y fuga de soda custica
Manejo en estanques protegidos con pretiles de contencin. Se barrer la sustancia derramada y se introducir en un recipiente adecuado, el residuo ser eliminado con abundante agua. El almacenamiento ser separado de cidos fuertes, metales, alimentos, materiales combustibles, se mantendr en lugar seco y cerrado. Se recoger el lquido procedente de la fuga en recipientes hermtico, no se absorber en aserrn u otros absorbentes combustibles. Se contemplar proteccin adicional personal, con traje completo y equipo autnomo de respiracin. El almacenamiento se mantendr separado de sustancias combustibles y reductoras, oxidantes fuertes, bases fuertes y alimentos.
Derrames y fuga de cido sulfrico
El proyecto contempla un estanque de ecualizacin de 320 m3, lo cual permite acumular Ril durante un da de produccin de la empresa, esto permite superar cualquier tipo de contingencia. En caso de precipitaciones extremas y saturacin de terreno dispuesto para riego, el sistema permite mantener en el estanque de ecualizacin el Ril a tratar, envindose a riego el agua tratada en los momentos de baja saturacin del terreno. 1.8 Principales Emisiones, Descargas y Residuos del Proyecto Respecto de la generacin de efluentes lquidos Residuos solucin sanitaria El proyecto solo genera aguas servidas del personal que participa de los trabajos en la etapa de construccin y de los operadores de la fase de operacin. El personal utilizar las instalaciones y servicios (casino) de la empresa, la cual cuenta con sistema de disposicin final autorizado. Residuos Lquidos proceso industrial Los residuos lquidos de origen industrial provienen de las operaciones de produccin, los cuales luego de ser tratados, cumplirn con los lmites exigidos para la utilizacin en Riego indicada en Nch 1.333 y gua para Riego complementaria. Resumen Parmetros que la norma consigna
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Parmetro
Unidad mg/l mg/l mg/l mg/l
Expresin pH DBO5 S.S. N.T
Lmite mximo permitido 5,5-8,5 410 80 30 41
Respecto de la generacin de residuos slidos Durante la etapa de construccin se generarn residuos slidos provenientes de las excavaciones, movimiento de tierras y escombros. Todos estos residuos sern acopiados en lugares apropiados, de manera de minimizar el riesgo de accidentes y la interferencia con las dems actividades. Sern dispuestos regularmente en un vertedero autorizado y transportados al sitio por una empresa autorizada de acuerdo a establecido por el DS 594. Se evitarn mantenciones de equipos y vehculos utilizados en la construccin del sistema de tratamiento, evitndose que existan derrames de aceite o bencina el rea de influencia del proyecto. En cuanto a los residuos slidos retirados en el pretratamiento del Ril, estos se almacenarn en tambores (metlicos o plsticos) cerrados de 6 m3aproximadamente de capacidad. Estos se mantendrn debidamente sealados en sector definido para ello dentro del emplazamiento de la planta de tratamiento, este sector de almacenamiento se mantendr aislado, desde este sector los slidos sern retirados por la empresa autorizada para esta actividad, se destaca que estos slidos son orgnicamente estables y no se tratan de slidos peligrosos.
El sistema de tratamiento no genera lodos, en cambio, se genera Humus, el cual no es un residuo peligroso, que puede ser dispuesto como tal, para mejorar suelos, en el anexo 3 se entrega un completo informe sobre el Humus producido en Biofiltro y sus caractersticas para mejorar de suelos. Los slidos y grasas retirados del Ril en la etapa de Pre-tratamiento, sern almacenados y retirados por empresa autorizada para su disposicin final en vertederos.
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Respecto de la generacin de emisiones atmosfricas Etapa de construccin: No se generarn emisiones atmosfricas significativas. Slo se generarn algunas emisiones de polvo en suspensin asociadas al movimiento de tierras para la etapa de construccin de la planta de tratamiento. Para minimizar estos impactos se considerarn las ordenanzas municipales referentes a la ejecucin de obras en la va pblica que se encuentran detalladas en las Especificaciones Ambientales de Construccin establecidas por el Ministerio de Obras Pblicas. En este documento se fijan las condiciones bajo las cuales debern efectuarse los distintos trabajos de construccin para minimizar los correspondientes impactos ambientales. Entre las medidas que se tomarn para minimizar la generacin de polvo, se realizar el riego de las reas por donde transitarn las maquinarias y camiones y el cubrimiento de la carga transportada por estos y de los escombros y tierra que se vaya acopiando en los alrededores de los puntos de trabajo a la espera de su disposicin final. Etapa de operacin: Durante la operacin del sistema, debido a la naturaleza aerbica de todos los procesos involucrados, no se prev la generacin de olores desagradables u otras emisiones atmosfricas contaminantes. Los estanques que acumulan Ril poseen un sistema para la agitacin del agua contenida en ellos, producindose as, oxigenacin y evitando el estancamiento agua con contenido orgnico de agua, lo cual genera emanaciones de olores. El Biofiltro posee doble fondo y capa de bolones, esto genera aireacin en la parte su inferior, ello reduce la posibilidad de emanacin de olor por oxigenacin del medio biolgico, adems al asperjar el Ril en la capa superior del lecho, se produce oxigenacin del agua residual. Se destaca que el biofiltro mantiene una Biomasa constante en el sistema, la cual no sufre de fluctuaciones de poblacin, generndose un comportamiento estndar para las condiciones promedio del afluente, adems, el tiempo en que pasa en que el agua desde la superficie del lecho hasta la recuperacin en la canaleta de evacuacin del biofiltro es de 20 a 30 minutos, por lo cual no se genera estancamiento de agua con contenido orgnico, lo que constituye una condicin bsica para la emanacin de olores.
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En cuanto al decantador o trampa de lombriz, este es un sistema que estanca el agua, pero esta ya ha sido tratada en el biofiltro, por lo cual el bajo contenido orgnico que esta posee mitiga la posibilidad de emanacin de olores en esta etapa.
No se generarn emisiones de carcter significativas. Respecto de la generacin de formar de energa El proyecto no contempla generar fuentes de energa. Respecto de la generacin de ruidos Construccin: Los ruidos generados sern producto del trabajo de excavacin con maquinaria pesada y el carguo y transporte de material. Debido a la extensin del terreno, los ruidos propios de las actividades en esta fase no superarn los niveles mximo permitidos por la ley en la zonificacin que le corresponde al emplazamiento del proyecto. Operacin: Las fuentes generadoras de ruido son las bombas de impulsin, dosificadoras de qumicos, y los agitadores. Dado que la Planta se encuentra en un rea calificada como Zona IV (aquella zona cuyo uso de suelo permitido de acuerdo a los instrumentos de planificacin territorial corresponde a industrial, con industria inofensiva y/o molesta), los niveles de ruido de la operacin del sistema de tratamiento se encontrarn bajo el lmite establecido de 70 dB(A). El proyecto no contempla superar esta emisin de ruido. Las bombas de impulsin a utilizar emiten un nivel de Ruido de 30 dB(A), esto segn los datos entregados por el proveedor y los otros equipos (dosificador y agitador) no tienen un nivel de ruido relevante para el proyecto (2 dB(A) y 5 dB(A) aproximadamente), a todo lo anterior se debe agregar que las bombas estarn sumergidas, minimizando la emisin de ruidos, los agitadores dentro de los estanques y los dosificadores, al interior de estanque y equipos, lo cual impide o reduce considerablemente la emisin de ruidos.
No se generarn ruidos de carcter significativos.

CAPTULO II. ANTECEDENTES DEL PROCESO DE EVALUACIN DE IMPACTO AMBIENTAL 2.1. Sntesis Cronolgica de las Etapas de la Evaluacin de Impacto Ambiental. Declaracin de Impacto Ambiental (DIA) Publicada , con fecha 30/08/2006
S/N
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Test de Admisin S/N Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 04/09/2006 Of. Solicitud de Evaluacin DIA N1478 Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 04/09/2006 Informe Consolidado de Solicitud de Aclaraciones, Rectificaciones y/o Ampliaciones a la DIA (ICSARA) S/N Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 26/10/2006 Resolucin de Ampliacin de Plazos N708 Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 06/11/2006 Adenda S/N Publicada con fecha 29/12/2006 Solicitud de Evaluacin de Adenda N21 Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 04/01/2007 Adenda S/N Por , con fecha 28/09/2007 Solicitud de Evaluacin de Adenda N1848 Por CONAMA X, Regin de Los Lagos, con fecha 02/10/2007 2.2. Referencia a los Informes de los Organismos de la Administracin del Estado con competencia ambiental que participaron de la Evaluacin Ambiental del Proyecto.
Oficio N87/2006 sobre la DIA, por SEREMI de Vivienda y Urbanismo, X Regin de Los Lagos, con fecha 13/09/2006; Oficio N465 sobre la DIA, por Sernatur, X Regin de Los Lagos, con fecha 15/09/2006; Oficio N001 sobre la DIA, por Servicio Agrcola Y Ganadero, X Regin de Los Lagos, con fecha 15/09/2006; Oficio N1225 sobre la DIA, por Superintendencia de Servicios Sanitarios, con fecha 26/09/2006; Oficio NL/ 0816 sobre la DIA,por SEREMI de Salud, Regin de Los Lagos, con fecha 02/10/2006; Oficio N3430 sobre la DIA, por Consejo de Monumentos Nacionales, con fecha 12/10/2006; Oficio N2370 sobre la DIA, por Direccin General de Aguas Puerto Montt, X Regin, con fecha 16/10/2006; Oficio N792 sobre la DIA, por SEREMI de Agricultura, X Regin de Los Lagos, con fecha 18/10/2006; Oficio N0083 sobre la Adenda 1, por Consejo de Monumentos Nacionales, con fecha 08/01/2007; Oficio N55 sobre la Adenda 1, por Superintendencia de Servicios Sanitarios, con fecha 17/01/2007; Oficio NL/ 0036 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Salud, Regin de Los Lagos, con fecha 18/01/2007; Oficio N96 sobre la Adenda 1, por Direccin General de Aguas Puerto Montt, X Regin, con fecha 01/02/2007; Oficio N084 sobre la Adenda 1, por SEREMI de Agricultura, X Regin de Los Lagos, con fecha 06/02/2007; Oficio N1477 sobre la Adenda 2, por Direccin General de Aguas Puerto Montt, X Regin, con fecha 11/10/2007;
2.3. Constitucin y funcionamiento del Comit Revisor. En la Evaluacin de la Declaracin de Impacto Ambiental del proyecto 'Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin ', han sido invitados a participar, coordinados por la CONAMA X, Regin de Los Lagos, los siguientes rganos de la administracin del Estado, con competencia ambiental:
Direccin General de Aguas Puerto Montt, X Regin Ilustre Municipalidad de Purranque SEREMI de Agricultura, X Regin de Los Lagos SEREMI de Salud, Regin de Los Lagos SEREMI de Vivienda y Urbanismo, X Regin de Los Lagos Sernatur, X Regin de Los Lagos Servicio Agrcola Y Ganadero, X Regin de Los Lagos Consejo de Monumentos Nacionales Superintendencia de Servicios Sanitarios
CAPTULO III. CONCLUSIONES RESPECTO DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE CARCTER AMBIENTAL APLICABLE Y A LA PERTINENCIA DE REALIZAR UNA DECLARACIN
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DE IMPACTO AMBIENTAL DE ACUERDO A LO ESTABLECIDO EN EL ARTCULO 11 DE LA LEY 19.300 3.1. Conclusiones respecto a la normativa ambiental aplicable al proyecto o actividad. tem Bases del Medio Ambiente Normativa Ley19300/ 1994 del MINSEGPRES D.S. 95/ 2001 del MINSEGPRES Materia establecida Establece el sistema de evaluacin de Impacto ambiental Establece disposiciones por las cuales se rige el SEIA. Establece normas sobre condiciones bsicas en los lugares de trabajo: provisin agua potable, disposicin residuos slidos y lquidos, exposicin a distintos agentes, etc. Forma de cumplimiento El presente proyecto se somete al SEIA obligatoriamente, de acuerdo al Artculo 10 letra O. Se somete al SEIA el presente proyecto bajo la modalidad de DIA.
Evaluacin de Impacto Ambiental Condiciones ambientales y sanitarias en los Lugares de Trabajo
D.S. N 594 Reglamento sobre condiciones sanitarias y ambientales bsicas en los lugares de trabajo
La planta de tratamiento de Riles est emplazada al interior de la planta industrial, la cual cuentan con todas las exigencias que establece la norma. Las nuevas instalaciones y operaciones provocadas por el proyecto, no sobrepasan lo establecido en la norma segn lo descrito en el captulo 6. En la construccin del sistema de tratamiento, se han considerado medidas de mitigacin de las bajas emanaciones atmosfricas (ver cap 6). En la etapa de operacin, la naturaleza aerbica del sistema no permite la emanacin de olores (cap 4 y 6). Solo se considera el ruido de equipos de impulsin, agitadores y dosificacin, estos no sobrepasan lo indicado en la norma (los equipos de impulsin son sumergidos y de 2,5 hp). Adems se debe considerar que la poblacin humana ms cercana est a 500 metros de la fuente emisora, por todo lo anterior, es que no se contempla la emisin de ruidos molestos. se entrega un plan de monitoreo identificando frecuencia mensual, esto se realizar a travs de un laboratorio certificado, el proyecto contempla implementacin de cmara de monitoreo cumplindose con las condiciones establecidas. Tanto el Humus de Lombriz, como los slidos retirados del Ril no son slidos peligrosos, las grasas y solidos sern almacenadas en tambores cerrados y retiradas por empresa autorizada. En el
D.S N 144/61 del Establece Normas para Ministerio de Salud Evitar Emanaciones o Pblica Contaminantes Atmosfricos de Cualquier Naturaleza
Establece Norma de Emisin de Ruidos Molestos Generados por Fuentes Fijas.
Establece condiciones, frecuencia de monitoreo de los parmetros contaminantes
D.S N 148/03 del Aprueba Reglamento Ministerio de Salud Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos
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punto 6.2 se define cantidad de humus y forma de manejo, y en anexo se entrega la caracterizacin del Humus de una empresa del rubro. 3.2. Conclusiones respecto a los efectos, caractersticas y circunstancias establecidos en el artculo 11 de la ley 19.300. Riesgo para la salud de la poblacin, debido a la cantidad y calidad de efluentes, emisiones o residuos: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto. Efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto.
No existen cursos de aguas superficiales, solo un pequeo estero ubicado en el lmite del terreno dispuesto para riego. No existir riesgo de alcanzar este estero dado que el terreno disponible para el riego corresponde a 20 hectreas.
Por las caractersticas fsicas del terreno, el riego es posible sin riesgo de afectar curso de agua superficial ya que la pendiente del mismo es positiva hacia el centro, es decir la pendiente de todo el terreno esta en sentido inverso al curso de agua, a excepcin de 40 metros de pendiente hacia curso de agua, por lo tanto un margen Este de 100 mts. no se ingresara a sistema de riego. (Fotografas 1 y 2 en Adenda N 2 ).
Los meses de mayor pluviometra sern tambin los de menor descarga de riles, compensando en parte el menor requerimiento del cultivo y capacidad de retencin del suelo, eliminando la necesidad de almacenamiento del mismo para uso posterior. Reasentamiento de comunidades humanas, o alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto. Localizacin prxima a poblacin, recursos y reas protegidas susceptibles de ser afectados, as como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto. Alteracin significativa, en trminos de magnitud o duracin del valor paisajstico o turstico de una zona: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto. Alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico y, en general, los pertenecientes al patrimonio cultural: de acuerdo a la evaluacin ambiental del proyecto la actividad no generara El proyecto no genera ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias indicadas en este punto. En todo caso se le informa al titular de que tenga especial cuidado especialmente cuando realice las obras dando aviso a las autoridades correspondientes segn se menciona en la Ley 17.288 y el artculo 20 de su Reglamento.
CAPTULO IV. INDICACIN DE LOS PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES ASOCIADOS AL PROYECTO
66
Artculo 90: Permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de residuos industriales o mineros, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario. Al respecto: a) La cuantificacin del caudal a tratar, evacuar o disponer.
Ril de las siguientes caractersticas (esto como lmite mximo de ingreso al sistema de tratamiento):
Parmetro
Caudal DBO5 A&G SST
Valor 400 m3/da 2000 mg/L 300 mg/L 200 mg/L
b) Tipo de tratamiento de los residuos industriales.

Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico Biofiltro Lombrices Post-tratamiento Cloracin Decloracin
c) La evacuacin y disposicin final de los residuos industriales y mineros, considerando, entre otros, los olores. Riego en terreno de la empresa
d) El efecto esperado de la descarga sobre el cuerpo o curso receptor, identificando los usos actuales y previstos de dicho receptor. No habr disposicin en cuerpo de agua.
e) La identificacin de existencia de lodos, su cantidad y su caracterizacin fsico-qumico y microbiolgica. Se generar humus producto del sistema de lombrifiltro
Una vez aprobado ambientalmente el proyecto, el titular dar aviso a la Superintendencia de Servicios Sanitarios, de acuerdo al formato de aviso que se encuentra disponible en la pgina web de la SISS (www.siss.cl), con el objeto que sta fije mediante resolucin, el plan de monitoreo e informes respectivos al fiscalizador. CAPTULO V. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS
El titular se compromete a implementar todas las mejoras que establezcan las autoridades para el Tratamiento y disposicin final de agua tratada, tambin se
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establece que el riego ser de amplios terrenos, los cuales permiten utilizar las aguas provenientes del sistema de tratamiento, el titular se a comprometido a que el sistema cumple con las condiciones del agua establecidas para la utilizacin en riego, Norma Chilena 1.333.
La siguiente tabla resume las exigencias a cumplir en cuanto a la calidad final del agua tratada o efluente de la planta de tratamiento. Estos requisitos son tomados de la Nch 1.333 Requisitos del Ril efluente del sistema de tratamiento Parmetro PH Demanda Bioqumica de Oxgeno Slidos Suspendidos Totales Nitrgeno Total Unidad mg/l mg/l mg/l Expresin pH DBO5 S.S. N.T Lmite mximo permitido 5,5-8,5 410 80 30
Fenoles mg/l 41 CAPTULO VI. OTRAS CONSIDERACIONES RELACIONADAS CON EL PROCESO DE EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO Ante cualquier modificacin respecto a su actual forma de disposicin final de sus Riles, deber dar aviso, en forma anticipada, a esta Superintendencia, sealando explcitamente las razones de dicha modificacin, la duracin que tendr dicho evento, etc. Se hace presente que en ningn caso se podr optar por descargar en un curso superficial o en un sistema de infiltracin, sin contar previamente con la debida Resolucin de Calificacin Ambiental que autorice esta nueva forma de disposicin, si corresponde. No obstante lo anterior, mientras se mantengan las condiciones de riego, la Superintendencia dec Servicio0s Sanitarios podr fiscalizar el Sistema de Tratamiento de Riles del proyecto Sistema de tratamiento de residuos industriales lquidos, Planta Kumey Purranque, X Regin, en virtud del artculo 11 C de la Ley N19.821, que modific la Ley N18.902, en el caso de ser denunciadas irregularidades en el manejo del efluente, particularmente que los residuos lquidos sean descargados total o parcialmente a un curso o cuerpo de agua superficial o subterrnea, aplicando las sanciones que correspondan en el caso de ser comprobada una situacin de este tipo. Finalmente, se seala que una vez que se dicte la norma de riego, la calidad de su efluente deber cumplir con ella. Una vez aprobado ambientalmente el proyecto, el titular deber avisar por escrito a esta Superintendencia, con a lo menos 90 das de anticipacin al funcionamiento del sistema de tratamiento de Riles, informando los antecedentes requeridos por la SISS, segn formato de aviso disponible en la pagina web de la SISS (http://www.siss.cl/Riles.htm)
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PRODUCTOS LCTEOS KUMEY.

SISTEMA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES LIQUIDOS, PLANTA KUMEY PURRANQUE, X REGIN.

DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL

CONSULTORA AMBIENTAL AVF INGENIERA

Titular R.U.T. Domicilio Telfono Representante legal R.U.T. Domicilio Telfono

Objetivos del Proyecto

Descripcin del Proyecto LOCALIZACIN Y PUNTO DE DESCARGA DEL PROYECTO

Leche para quesos

Tinas de elaboracin de queso

Moldeado, Prensado y desmoldeado

Maduracin de quesos en cmaras

Envasado y almacenamiento de Quesos

Suero de Estanque Queso pulmn de suero de queso

Filtrado, enfriamiento y almacenamiento de suero de queso

Descremado y pasteurizacin del suero de queso

Crema de suero de queso

3. Caracterizacin de los efluentes

3.2 Fuentes Generadoras de Riles

Uso Aguas Abajo De La Descarga del Cuerpo Receptor.

Descripcin de las Unidades del Sistema de Tratamiento de Residuos Industriales Lquidos

Pre-tratamiento Tratamiento Biolgico

4.2.9. Diagrama de Flujo del Sistema de Tratamiento de Riles.

Biofiltro Humus y lombriz Trampa de Lombriz

5.8 EVACUACIN DEL EFLUENTE

6. DESCRIPCIN DE MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL.

Se prevn las siguientes medidas:

PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO O ACTIVIDAD NO REQUIERE

PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS

D.S N 144/61 del Ministerio de Salud Pblica

Establece Normas para Evitar Emanaciones o Contaminantes Atmosfricos de Cualquier Naturaleza

D.S N 146/97 del Ministerio Secretara General de la Presidencia

Establece Norma de Emisin de Ruidos Molestos Generados por Fuentes Fijas.

Nch 1.333 y gua para Riego

Plan Regulador de Purranque

9. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES

Cuerpo legal D.L. 2.222/78 Ley Navegacin, articulo 142

Situacin del proyecto No corresponde al proyecto

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

Ministerio de Economa Fomento y Construccin (Subsecretara de Pesca)

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

Cuerpo legal Ley 17.288 Monumentos Nacionales artculos 31

Organismo emisor del permiso Consejo de Monumentos

Situacin del proyecto No corresponde al proyecto

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

Solicitud de Permiso para

Organismo emisor del permiso

D.F.L 725/67 Cdigo Sanitario articulo 79 y 80

Ministerio de Vivienda y Urbanismo Ministerio de Economa Fomento y reconstruccin (Subsecretara de Pesca)

No corresponde al proyecto No corresponde al proyecto

Ministerio de Vivienda y Urbanismo

D.S. 357/70 artculo 5 Reglamento general de Cementerios Cuerpo legal

Solicitud de Permiso para

Organismo emisor del permiso Ministerio de Agricultura

Situacin del proyecto No corresponde al proyecto

Solicitud de Permiso para

Organismo emisor del permiso Ministerio de Agricultura Ministerio de Agricultura

Ministerio de Justicia Ministerio de Agricultura

10. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS

11. FIRMA DE LA DECLARACIN

En el Anexo II de la DIA, punto

1. Descripcin del Proyecto