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BACCALAURAT GNRAL





SESSION 2012
______



PHYSIQUE-CHIMIE

Srie S
____



DURE DE LPREUVE : 3 h 30 COEFFICIENT : 6
______







Lusage de la calculatrice EST autoris

Ce sujet ne ncessite pas de feuille de papier millimtr





Ce sujet comporte un exercice de PHYSIQUE ET CHIMIE, un exercice de PHYSIQUE et
un exercice de CHIMIE prsents sur 11 pages numrotes de 1 11, y compris celle-ci.

Les pages dannexes (pages 10 et 11) SONT RENDRE AVEC LA COPIE, mme si
elles nont pas t compltes.

Le candidat doit traiter les trois exercices qui sont indpendants les uns des autres.
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EXERCICE I - DU BANG DUN AVION AU CLAQUEMENT DUN COUP DE FOUET
(6,5 points)

Lorsquun avion vole en vitesse subsonique (vitesse infrieure la clrit du son dans lair), il cre des
ondes dites de pression qui se propagent la clrit du son (figure 1). Lorsquil accrot sa vitesse et quil
atteint la clrit du son, les ondes de pression saccumulent devant le nez de lavion (figure 2). Lorsquil
dpasse la clrit du son (on dit quil passe le mur du son), il se produit alors des ondes de compression et
de dilatation qui provoquent ce fameux bang perceptible plusieurs dizaines de kilomtres la ronde.
Pour une vitesse suprieure la clrit du son, les ondes se propagent derrire lavion dans un cne
appel cne de Mach (figure 3).
avion
onde
cne de
Mach
Figure 3
onde
avion
Figure 1
avion
Figure 2
v
avion
< v
son
= v
son
> v
son
v
avion
v
avion
v
avion
v
avion
v
avion
onde

Aussi incroyable que cela puisse paratre, cest le mme phnomne de passage du mur du son qui
explique le claquement produit par un coup de fouet.

Les deux premires parties de cet exercice traitent des ondes mcaniques, la troisime partie se rapporte
la chimie et est indpendante.

1. tude des ondes sonores

Dans cette partie, les ondes sonores se propagent dans lair.

1.1. Quelques caractristiques des ondes sonores
1.1.1. Pourquoi peut-on dire quil sagit dondes mcaniques ?
1.1.2. Choisir la (ou les) bonne(s) caractristique(s) qui qualifie(nt) une onde sonore, en expliquant la
signification des caractristiques choisies :
a) progressive b) tridimensionnelle c) transversale d) longitudinale
1.1.3. Choisir dans la liste le (ou les) milieu(x) dans lequel le son ne se propage pas :
a) acier b) bton c) vide d) eau

1.2. Ondes sonores produites par un avion
Un avion vole la vitesse v
avion
= 800 km.h
1
une altitude denviron 10 km. On veut savoir sil se dplace
une vitesse suprieure la clrit du son sachant que cette dernire dpend de la temprature.

1.2.1. La clrit du son peut se calculer en premire approximation par la relation
( )
son son
( 0C 1
273
v ) v

= +
avec la temprature en degr Celsius et v
son
(0C) = 3,310
2
m.s
1
.

Calculer la clrit des ondes sonores laltitude de 10 km en considrant que la temprature
de lair vaut - 50C.

1.2.2. Comparer cette valeur avec la vitesse de lavion. Celui-ci a-t-il pass le mur du son ?

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2. Le claquement dun coup de fouet

Un artiste de cirque veut faire claquer son fouet ; pour ce faire, il gnre, dun mouvement de poignet, un
branlement qui se dplace la clrit v le long de la lanire en cuir du fouet.

2.1. Cette clrit v dpend de la tension F de la lanire et de sa masse linique (masse par unit de
longueur) suivant la relation
F
v

= .
Montrer, par une analyse dimensionnelle, lhomognit de cette relation.
2.2. On simule laide dun logiciel la propagation de la perturbation le long de la lanire et on obtient la
position de lbranlement diffrentes dates spares dun intervalle de temps At = 3,510
2
s (voir
figure 4).
La lanire du fouet a une longueur L = 3,0 m.
t
0
= 0
t
1
= t
0
+ At
= t
0
+ 2At
= t
0
+ 8At
= t
0
+ 7At
= t
0
+ 6At
= t
0
+ 5At
= t
0
+ 4At
= t
0
+ 3At
t
2
t
3
t
4
t
5
t
6
t
7
t
8
Perturbation qui
va tre cre
B
A
L
Figure 4. Propagation de la perturbation le long de la lanire
2.2.1. Calculer la dure mise par londe pour parcourir toute la lanire.
2.2.2. En dduire la valeur de la clrit v de londe.
2.2.3. En ralit, la section de la lanire du fouet diminue au fur et mesure que lon sloigne de la
poigne ; la masse linique diminue donc. Si on suppose que la tension F est constante,
comment volue la clrit de londe le long de la lanire, de la poigne son extrmit ?

2.3. On sintresse maintenant la vitesse de dplacement transversal de la mche qui correspond
lextrmit du fouet.
On enregistre son mouvement avec une camra ultra-rapide. La frquence de prise de vue est de
4000 images par seconde. Entre deux images successives, la mche, du fait de la propagation de la
vibration, se dplace dune distance d = 11 cm (voir figure 5).
En dduire la vitesse v de dplacement de la mche. Dans ces conditions, le mur du son a-t-il t pass par
la mche ?
Donne : clrit du son dans lair 20C : v
son
= 340 m.s
1

image t
a
image t
b
d
Sens de propagation

Figure 5. Positions de la mche du fouet deux instants t
a
et t
b

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3. Entretien du fouet

Quil soit synthtique ou naturel, le matriau de la lanire doit tre entretenu. On utilise souvent un mlange
de savon et de corps gras.

3.1. On peut fabriquer le savon partir dhuile dolive et dune solution commerciale de Destop que lon
assimile une solution dhydroxyde de sodium (Na
+
(aq) + HO

(aq)) dont la concentration vaut

c = 6,15 mol.L
1
.
laide du montage reprsent la FIGURE A1 DE LANNEXE PAGE 10 rendre avec la copie, le
mlange ractionnel en milieu alcoolique est port bullition pendant environ une heure.

3.1.1. Lgender la FIGURE A1 DE LANNEXE PAGE 10 en indiquant les noms demands des
lments constitutifs du montage.

3.1.2. Quel est le nom de ce type de montage ?
Quel est le rle de la partie dsigne par la flche 1 sur la FIGURE A1 DE LANNEXE
PAGE 10 ?

3.1.3. La raction se produisant entre lhuile dolive et lhydroxyde de sodium scrit :
+
=
CH2
CH
CH
2
OH
OH
OH
+
CH2
CH
CH
2
CO
2
CO2 C
17
H
33
C
17
H
33
CO2 C
17
H
33
3 (C
17
H
33
CO2
-
+ Na
+
) 3 (Na
+
+ HO
-
)

a. Donner le nom de ce type de raction.
b. Donner des caractristiques de cette raction.

3.2. On veut prparer une masse de savon m
s
= 100 g.

Donnes :
masse molaire du savon : M
S
= 304,0 g.mol
1
;
masse molaire de lhuile dolive : M
h
= 884,0 g.mol
1
.

3.2.1. Calculer la quantit de matire n
s
de savon correspondante.

3.2.2. Calculer la quantit de matire minimale n
h
dhuile dolive ncessaire.

3.2.3. En dduire la masse m
h
dhuile dolive correspondante.

3.2.4. On souhaite que le Destop soit mis en excs dans le milieu ractionnel. Quel volume minimal
de Destop V
D
faut-il utiliser ?

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EXERCICE II - QUAND LE JEU VIDO DEVIENT RALIT (5,5 points)

Les dernires consoles de jeu ont rvolutionn
le monde du jeu vido en offrant lutilisateur
une nouvelle faon de jouer. En effet, les
mouvements imprims la tlcommande
entranent une rponse du personnage sur
lcran : le geste devient commande. Ceci est
rendu possible par lacclromtre intgr
dans la manette qui convertit les acclrations
imprimes par le joueur en tensions
lectriques.
Lors dun mouvement du joueur, la partie
mobile de lacclromtre se dplace sans
frottements par rapport au cadre (figure 6).
Ces dplacements nanomtriques sont
ralisables dans les trois dimensions de
lespace (x,y,z) pour traduire le plus fidlement
possible le geste du joueur. Comment ce
dplacement est-il traduit en tension
lectrique mesurable ?




Figure 6. Schma de lacclromtre
Daprs Micro Hebdo n 619 Jeudi 25 fvrier 2010


Lors de son utilisation, la manette est solidaire de la main du joueur. Elle comporte un acclromtre
constitu dun cadre fixe par rapport la main et dune partie mobile par rapport au cadre. Lacclromtre
(figure 6) est constitu par lassemblage dlments de base. Lun deux est reprsent sur les figures 7 et
8 ; il est modlis par deux parties en regard relies par un ressort.






Lors du mouvement du joueur, la partie mobile se dplace sans frottements par rapport au cadre. On
sintresse uniquement son dplacement suivant laxe Ox, sa position est repre par son abscisse x, la
distance entre le cadre et la partie mobile en regard vaut alors d (figure 8). Le ressort de rappel ramne la
partie mobile sa position dquilibre pour laquelle la distance entre la partie mobile et le cadre vaut d
0
.
On considre que les deux parties en regard de lacclromtre constituent les armatures dun condensateur
plan de capacit C.
Cette capacit est inversement proportionnelle la distance d qui spare les deux armatures soit :

C
d
tant une constante positive.

La partie 3 est indpendante des parties 1 et 2.

Figure 7. lment de base de
lacclromtre au repos
Figure 8. lment de base de lacclromtre
soumis une acclration
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1. Variation de la capacit du condensateur lors du mouvement du joueur

Donnes :
distance entre les armatures pour lacclromtre au repos : d
0
= 1,50 m ;
constante de raideur du ressort de rappel : k = 2,64 10
1
N.m
1
;
masse de la partie mobile : m = 1,60 10
9
kg ;
capacit de deux parties en regard dans un lment de base de lacclromtre au repos :
C
0
= 1,30 10
14
F.

Dans les conditions dutilisation de la manette, on peut montrer que le dplacement x, selon laxe Ox, de
larmature mobile par rapport larmature lie au cadre est proportionnel lacclration a
x
subie par la
manette soit
x
m
x a
k
.
1.1. laide dune analyse dimensionnelle, montrer que lexpression de a
x
est homogne une acclration.

1.2. Le joueur imprime la manette de jeu, selon laxe Ox, une acclration a
1x
= - 4,00 m.s
2
. Larmature
mobile se dplace de x = x
1
par rapport au cadre. La distance entre les armatures vaut alors d = d
1
(figure
8). On note C
1
la nouvelle capacit du condensateur.
1.2.1. Calculer la valeur du dplacement x
1
de larmature mobile par rapport au cadre.
1.2.2. La capacit du condensateur augmente-t-elle, diminue-t-elle ou reste-t-elle constante lorsque
lacclromtre subit lacclration a
1x
? Justifier.
1.2.3. Montrer que lexpression de la capacit du condensateur C
1
se met sous la forme :
d
C C
d
0
1 0
1
.
1.2.4. Calculer la valeur de la capacit C
1
.
1.2.5. La structure de lacclromtre permet de multiplier la capacit C par un facteur qui dpend du
nombre dlments de base de lacclromtre. Dans le cas o = 120, calculer la valeur de
tot
1 1 0
.( ) C C C .

2. Variation de la tension aux bornes de lacclromtre

2.1. On considre la manette au repos ; pour la mettre sous tension, on ferme linterrupteur K dans le
montage schmatis figure 9. Le condensateur de capacit
tot
0
C se charge.
Donnes :
capacit totale du condensateur lorsque lacclromtre est au repos :
tot
0
C

= 1,56 10
12
F ;
rsistance du conducteur ohmique : R = 100 k ;
force lectromotrice du gnrateur : E = 3,00 V.

R
E
i
C
0
tot
q
0
K
u
C

Figure 9. Circuit de charge du condensateur

2.1.1. Calculer la valeur de la constante de temps de ce circuit.
Le rgime permanent est-il atteint au bout de 0,1 s ? Justifier.
2.1.2. En rgime permanent, que vaut lintensit i du courant dans le circuit ? Justifier.
2.1.3. Que vaut alors la tension u
C
aux bornes du condensateur quand celui-ci est charg ? Justifier.


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2.2. Un dispositif lectronique ouvre linterrupteur K quand le condensateur est charg (figure 10). La
tension ses bornes est note U
0
.

R
E
i
U
0
C
0
tot
q
0
K

Figure 10. L'interrupteur K est ouvert

2.2.1. Lorsque lacclromtre est au repos, exprimer la charge q
0
porte par larmature positive du
condensateur en fonction de
tot
0
C et U
0
.
2.2.2. Lors du mouvement de la manette de jeu, lacclromtre est soumis lacclration a
1x
.
La capacit du condensateur vaut alors
tot tot tot
1 0 1
= + A C C C et la tension ses bornes vaut U
1
.
a. Le circuit tant ouvert, la charge q
0
du condensateur reste constante. En dduire que
lexpression de la tension U
1
aux bornes du condensateur est :
tot
0 0
1 tot tot
0 1
.
=
+ A
U C
U
C C
.
b. Calculer la valeur de U
1
en prenant
tot 14
1
2,40 10 F C

A = .
c. Un dispositif lectronique branch aux bornes de lacclromtre fonctionne correctement pour
une variation de tension minimale gale 1 mV. Peut-il dtecter lacclration a
1x
? Justifier.

3. Liaison manette de jeu-console

Donne :
clrit de la lumire dans lair : c = 3,00 10
8
m.s
-1
.

La manette envoie des informations la console de jeu laide du procd Bluetooth qui utilise des ondes
lectromagntiques de frquence 2 450 MHz.
3.1. Calculer la longueur donde dans lair des ondes lectromagntiques mises par la manette de jeu.
3.2. laide de la figure 11 ci-dessous, indiquer quel domaine appartiennent les ondes
lectromagntiques utilises par le procd Bluetooth.
3.3. Entre le joueur et la console se trouve une pile de livres. On remarque que cet obstacle nempche pas
la communication entre la manette et la console.
Citer un phnomne physique qui permettrait dexpliquer que la manette du joueur peut communiquer avec
la console malgr lobstacle que constitue la pile de livres.





Figure 11. Spectre des ondes lectromagntiques
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EXERCICE III - SUIVI CINTIQUE PAR CONDUCTIMTRIE (4 points)



On se propose dtudier, par conductimtrie, la cintique de
lhydrolyse du 2-chloro-2-mthylpropane qui est not RCl .
On suppose que la seule raction qui a lieu au cours de la
transformation tudie a pour quation :

RCl (l) + 2 H
2
O (l) = ROH (aq) + H
3
O
+
+ Cl

(aq) raction (1)

ROH reprsente le 2-mthylpropan-2-ol qui est produit au cours de
la transformation.


Protocole :
Le 2-chloro-2-mthylpropane (RCl) est peu soluble dans leau mais il est trs soluble dans un mlange eau -
actone en proportions appropries.
Le mlange ractionnel initial est ralis en versant une quantit de matire n
i
(RCl) = 9,1 10
3
mol de
2-chloro-2-mthylpropane (RCl) dans un mlange eau actone. Le volume total de la solution dans le
bcher est V = 50,0 mL.
Leau prsente est en trs large excs.

1. Questions prliminaires

1.1. On propose dans le TABLEAU A2 DE LANNEXE EN PAGE 10 rendre avec la copie des
affirmations concernant le taux davancement final dune raction et lquilibre chimique.
Complter ce tableau en rpondant par VRAI ou FAUX en toutes lettres et en justifiant brivement les
rponses.

1.2. Complter le TABLEAU A3 DE LANNEXE EN PAGE 11 rendre avec la copie laide dexpressions
littrales en respectant les notations de lnonc.
On ngligera la quantit initiale dions H
3
O
+
due lautoprotolyse de leau.

2. Suivi cintique de la transformation par conductimtrie

La transformation modlise par la raction (1) peut tre suivie par conductimtrie dans une enceinte
thermostate la temprature de 40C.
Pour cela, on plonge dans le bcher contenant le mlange eau - actone une cellule conductimtrique
pralablement talonne. On dclenche le chronomtre linstant o on ajoute le 2-chloro-2-mthylpropane
(RCl) dans le mlange et on mesure la conductivit de la solution diffrentes dates.
Les rsultats obtenus permettent de tracer la courbe dvolution de lavancement x de la raction en fonction
du temps (FIGURE A4 DE LANNEXE EN PAGE 11).
On considre que ltat final est atteint partir de la date t = 60 min.

2.1. Pourquoi peut-on effectuer un suivi conductimtrique de cette transformation ?

2.2. Courbe dvolution temporelle de lavancement x de la raction
2.2.1. Lexpression littrale de la conductivit d'une solution en fonction des concentrations molaires
effectives [ X
i
] des ions prsents dans cette solution est donne par la relation :
| | =
i i
i
X

i
appel conductivit molaire ionique est une constante dont la valeur dpend de lion X
i
.
Donner lexpression littrale de la conductivit de la solution en considrant que seuls les ions
oxonium H
3
O
+
et chlorure Cl

, produits par la raction (1), interviennent.

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2.2.2. Dduire des questions 1.2. et 2.2.1. lexpression de la conductivit de la solution la date t en
fonction de lavancement x de la raction, du volume V de la solution et des conductivits
molaires ioniques des ions oxonium
H
3
O
+
et chlorure
C
l
-
.

2.3. Exploitation de la courbe dvolution temporelle de lavancement x de la raction
On rappelle lexpression de la vitesse volumique de raction :
1 d
.
d
x
v
V t
= , o V reprsente le volume du
mlange ractionnel.

2.3.1. Dfinir le temps de demi-raction not t
1/2
.

2.3.2. Dterminer graphiquement t
1/2
SUR LA FIGURE A4 DE lANNEXE EN PAGE 11. On fera
apparatre clairement la construction graphique.

2.3.3. Comparer, sans ncessairement les calculer, les vitesses volumiques de raction v
0
, v
20
et v
65

respectivement aux instants t
0
= 0, t
20
= 20 min et t
65
= 65 min.
Justifier par un trac graphique SUR LA FIGURE A4 DE lANNEXE EN PAGE 11.

2.3.4. Quel est le facteur cintique responsable de la variation de la vitesse volumique ? Expliquer.

2.3.5. Tracer, SUR LA FIGURE A4 DE lANNEXE EN PAGE 11, lallure de la courbe pour une
temprature suprieure 40C. Justifier.
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ANNEXE RENDRE AVEC LA COPIE

ANNEXE DE LEXERCICE I


1
2
3
4



Figure A1. Schma du montage utilis pour la synthse du savon de la partie 3


ANNEXE DE LEXERCICE III


Vrai ou
Faux
Brve justification
Lorsque ltat dquilibre chimique
dun systme est atteint, les
espces chimiques arrtent de
ragir entre elles au niveau
microscopique.

Dans le cas dun quilibre
chimique, le taux davancement
final change si on augmente la
quantit de lun des ractifs.

Lorsque ltat dquilibre chimique
dun systme est atteint, le taux
davancement final est toujours
gal 1.


Tableau A2. Affirmations concernant le taux davancement final dune raction
et lquilibre chimique.
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ANNEXE RENDRE AVEC LA COPIE

ANNEXE DE LEXERCICE III


quation chimique
de la raction

RCl (l) + 2 H
2
O

(l) = ROH(aq) + H
3
O
+
+ Cl

(aq)

tat du
systme
Avancement
en mol
Quantits de matire en mol
tat initial x = 0


En

excs


Au cours de la
transformation
x
tat final x
f

tat final si
transformation
totale
x
max


Tableau A3. Tableau descriptif de lvolution du systme chimique (ou tableau davancement)


0 20 30
40 50 60 70
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 (min) t
x
(mmol)
10
80



Figure A4. Courbe dvolution de lavancement au cours du temps