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Citrinina
Zearalenna Fusarocromanona Oosporena Fumonisinas
Efeito
Quadro agudo, necrose heptica, hemorragias e morte Inibio da imunognese Reduo da resistncia Reduo do ganho de peso Diminuio da postura
ppm
1-10 0,25 0,6 a 1,0 1,5 a 2,5 2a8 4 a 16 4 2a4 2 4 4 20
Ochratoxina A Quadro agudo, diarria, morte Nefropatia txica Reduo do ganho de peso Diminuio da postura T-2 toxina Necrose oral Reduo do ganho de peso Diminuio da postura
Micotoxinas
Aflatoxinas, Ochratoxina A, Patulina, Rubratoxina, Tricotecenos Tricotecenos Aflatoxinas
Reprodutor Embriotoxidez
Endcrino
Micotoxinas
Ochratoxina A, Tricotecenos e Stachibotriotoxinas Tricotecenos e Stachibotriotoxinas Aflatoxinas Aflatoxinas e Citrinina Aflatoxinas, Ochratoxinas e Tricotecenos
Hematopoitico
Atrofia da medula ssea Menor produo de complemento e imunoglobulinas Reduo das atividades fagocitrias e linfocitrias Efeito imunossupressor sobre timo, bursa de Fabricius, bao e linfonodos
Imune
Micotoxinas
T-2 toxina e Diacetoxyscirpenol cido ciclopiaznico Aflatoxinas
Vomitoxina
Nervoso central
Micotoxinas
Aflatoxinas, Citrinina e Tricotecenos Citrinina Moniliformina Aflatoxinas
Defeitos de plumagem
Urinrio
Microcistos rrenais, necrose tubular renal Leso renal com acmulo de uratos
Seleo gentica
Interrelao de fatores
Interrelao de fatores
300
250
200
150 100 50 0 Vol. biliar Conc. biliar 0 2,5
0 ppm Afla 1,5 0,58 1,9 0,92 0,31 1,0 0,53 0,60 1,4
2,5 ppm Afla 0,98 0,41 1,4 0,58 0,16 0,66 0,43 0,52 0,73
Desenvolvimento normal
Aflatoxinas
Sntese de albumina no fgado
Produo de ovos a) tamanho dos ovos b) quantidade total c) qualidade da casca Qualidade do pinto a) m formao b) embriomorte c) imunossupresso d) m absoro
Rejeio de carcaas
Ochratoxina
Coagulopatias com reduo de: Protrombina Tromboplastina Fibrinognio Fatores de coagulao
Sangramentos
Tricotecenos Plumagem escassa
Hematomas subcutneos
Rejeio de carcaas
Rejeio de carcaas
Micotoxinas nefropticas
Oosporena