Avances y Perspectivas de Biotecnologa Ambiental

Esteban Carpio Christian Endara Roberto Guzmn Daniel Salazar

Avances en Biotecnologa Ambiental

Tratamiento biolgico de residuos slidos

El trmino desecho orgnico incluye el concepto de residuo biolgico, estos comprenden todo material formado por molculas orgnicas, como los plsticos, fenoles, fracciones de petrleo (derrames), vegetales, microorganismos, efluentes de la industria alimenticia, aguas servidas y otros, sean stos lquidos o slidos. Algunos de los objetivos que se pueden alcanzar mediante una adecuada utilizacin de los residuos y la aplicacin de la biotecnologa son: la disminucin de la carga contaminante (relleno sanitario); aprovechamiento energtico (biogs); Obtencin de molculas (etileno); y produccin de alimentos (protena unicelular). Referencias:

Chamy M. Rolando, AVANCES EN BIOTECNOLOGA AMBIENTAL Tratamiento de Residuos Lquidos y Slidos, Archivos de Ingeniera Bioqumica, Volumen II.

Tomar la tensin de la levadura produce mejor vino

El siguiente estudio nos habla de cmo manipular los genes de algn producto alimenticio en este caso el de la uva que es utilizada para la produccin de vino nos puede ayudar a producir un mejor vino evitando procesos que se dan en la fermentacin del vino. Referencias: Dr. Agustn, Aranda, 2009, Tomar la tensin de la levadura produce mejor vino http://biotech.sujanani.com/news/?p=22002005&lang=es

Capacidad de Acumulacin de Metales Pesados Mejorada en E. Coli

En un estudio realizado por cientficos de la Universidad del Mediterrneo en Francia, se aisl un gen producido por la especie Arabidopsis thaliana, una pequea planta, que en presencia de metales pesados, genera compuestos enzimticos que secuestran iones estos contaminantes en compuestos menos txicos. Una vez aislado el gen, se lo insert en el ADN de la bacteria Escherichia coli, provocando un aumento en la capacidad de estos microorganismos de secuestrar metales pesados tales como cadmio, cobre y arsnico principalmente. En la prctica esto se traduce en procesos de biorremediacin ms eficientes, rpidos y econmicos. Si bien este gen aislado, y la enzima que genera, no aumenta la resistencia del microorganismo al contaminante, s le otorga una mayor taza de secuestro en la vida media de la bacteria. Referencias: Sauge-Merle, S., Cuin, S., Carrier, P., Lecompte-Pradines, C., Luu, D., Peltier, G., 2002, Enhanced Toxic Metal Accumulation in Engineered Bacterial Cells Expressing Arabidopsis thaliana Phytochelain Synthase

Desarolllo de la Biotecnologa en Amrica Latina

En este artculo se presenta los avances que a tenido la biotecnologa en Amrica latina en gran parte debido al apoyo e intervencin del gobierno canadiense y empresas ambientales canadienses, los cuales estn enfocados en promover sus avances tanto en sectores nuevos como en los sectores tradicionales conocidos. En el mismo encontraremos tambin varias citas del Dr. Javier Verastegui director ejecutivo de CamBioTec. El cual detalla el porque la importancia de a intervencin de la biotecnologa en Amrica latina y como podra afectar el no usarla. Su principal intencin es promover el desarrollo sustentable utilizando tcnicas innovadoras que promuevan la investigacin cientfica y biotecnolgica en gran parte del mundo tal como lo viene haciendo Canad desde 1995.

Referencias:
http://www.infoexport.gc.ca

Perspectivas de Biotecnologa Ambiental

Fermentaciones Anaerbicas y biogs

Durante mucho tiempo la digestin anaerobia ha sido considerada como un proceso lento y aplicable a un espectro muy limitado de componentes orgnicos, sin embargo, en las ltimas dcadas muchas instalaciones industriales destinadas al tratamiento de una variedad de efluentes orgnicos, han demostrado que la biotecnologa anaerobia da respuestas y soluciones a los antiguos problemas referentes a la produccin y uso del biogs, nombre con el que se conoce a la mezcla de metano, anhdrido carbnico, gas sulfhdrico, amonaco e hidrgeno, generado por la actividad de consorcios bacterianos compuestos por ms de 20 gneros que cometabolizan las molculas orgnicas. Estas alternativas comienzan a ser un aporte para proteger el medio ambiente especialmente en pases como Ecuador que posee una alta diversidad biolgica, climtica y, sobre todo, como una zona donde la biomasa es predominante, es el lugar ideal para la produccin de biogs, de una forma econmica y eficiente.

Referencias:
On-line: www.agrytec.com

El potencial de la biotecnologa para el desarrollo de cultivos resistentes a la sequa

En este articulo encontramos la gran herramienta que representa en la biotecnologa ya que en pases tales como Mxico los cuales poseen grandes superficies ridas se est experimentando para poder aislar ciertos genes de algunas plantas que son resistentes a sequas y poder aplicarlos a otras plantas normales o que son muy poco resistente a sequas. Referencias:

Iturriaga, G., 2007, El potencial de la biotecnologa para el desarrollo de cultivos resistentes a la sequa. http://www.whybiotech.com/mexico.asp?id=2703

Capacidad de Acumulacin de Metales Pesados Mejorada en E. Coli

Lo interesante de este trabajo es que adems del avance que supone en el campo de la biotecnologa ambiental, tambin establece una perspectiva muy interesante: el tratamiento de recursos naturales contaminados por arsnico inorgnico es uno de lo ms complejos por su alta toxicidad, lo que supone costos elevados de biorremediacin. En la actualidad se ha determinado que varias especies de bacterias que han sido analizadas para el tratamiento de arsnico poseen en su metabolismo un sistema de bombeo del txico por medio de la vacuola para eliminar el arsnico al exterior para evitar su toxicidad, pero no lo secuestra en compuestos menos nocivos. Por medio de la enzima producida por el gen de Arabidopsis thaliana se podra encontrar un bloqueo a este bombeo de arsncio, que permita su captura dentro de la clula y que puede ser aplicada a tcnicas de biorremediacin. Referencias: Sauge-Merle, S., Cuin, S., Carrier, P., Lecompte-Pradines, C., Luu, D., Peltier, G., 2002, Enhanced Toxic Metal Accumulation in Engineered Bacterial Cells Expressing Arabidopsis thaliana Phytochelain Synthase

Biotecnologa en Latinoamrica
En el mismo articulo encontraremos los avances que la biotecnologa a tenido en las industrias nuevas y tradicionales en toda Latinoamrica y como van avanzando gracias al aporte de Canad as como descubrir cuales son las fortalezas y debilidades que las mismas tienen, cuales son los prospectos de negocios en los cuales deberamos enfocarnos y en el potencial positivo para la biotecnologa ambiental. Referencias: http://www.uilo.ubc.ca/