“LA ALIMENTACIÓN

SALUDABLE ES LA
MEJOR GARANTÍA DE
VIDA”

LIC. ANTONIA NANCY PEREZ LUARA

¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN?
La alimentación consiste en la obtención,
preparación e ingestión de los alimentos.
Depende de las necesidades individuales,
disponibilidad de alimentos,cultura,
religión, aspectos socioeconómicos,etc.
 ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE
ALIMENTARSE CORRECTAMENTE?
Porque es la base de una buena salud.
Sobre todo durante la infancia y la
adolescencia, ya que se produce el
crecimiento físico e intelectual.
 ¿QUÉ ES UNA DIETA
EQUILIBRADA?
Aquella que contiene la cantidad y
proporción justa de elementos
necesarios para que nuestro organismo
se encuentre en plena forma física y
mental.
¿QUÉ ES UNA DIETA
EQUILIBRADA?
 ¿Cómo podemos saber que
alimentos y que cantidad son
necesarios para nuestro
organismo?

LA PIRÁMIDE ALIMENTICIA
 CALSIO, VITAMINA D
Dulces, Aceite, Mantequilla
BITAMINA B-12
y grasa (pequeña cantidad)

Queso, Leche y Yogur Carne, Pollo, Huevo,

(2 a 3 porciones) Frutos secos
(2 a 3 porciones)

Frutas
Verduras (2 a 4 porciones)
(2 a 3
porciones)

Pan Galletas Pasta Cereales Camote Yuca Papas

8 vasos de
agua
LA PIRÁMIDE ALIMENTICIA

Nos indica la frecuencia con la que debemos

ingerir cada alimento.
Situándose en la base de la piramide son los
alimentos que debemos tomar con mayor
frecuencia, y en la cima los alimentos que
podemos tomar ocasionalmente.
 1º NIVEL CEREALES,
TUBÉRCULOS Y LEGUMBRES
Su función es claramente energética, ya que
contienen un elevado porcentaje de hidratos
de carbono.
Nos dan la energía necesaria para jugar,
estudiar, hacer deporte, etc.
Cereales y tubérculos en cada comida.
Legumbres 3 veces por semana
 2º NIVEL: FRUTAS Y
VEDURAS
Su función es reguladora, nos ayudan a hacer
mejor la digestión y a ir al baño.
Frutas 3 a 5 raciones al día.
Verduras 4 o 5 raciones diarias
 3º NIVEL: LACTEOS
La leche es el alimento más completo que
existe.
Nos aportan grandes cantidades de Calcio,
favoreciendo el fortalecimiento de los huesos.
Lo debemos tomar todos los días.
 3º NIVEL: CARNES,
PESCADOS Y HUEVOS
Contienen alto porcentaje de proteínas en su
composición. Estas se necesitan para crecer,
mantenerse y regenerar los tejidos del
cuerpo.
Lo debemos tomar de 3 a 5 veces a la semana.
 4º NIVEL: DULCES Y
GRASAS
Tienen alto contenido calórico y escaso valor
nutritivo.
No se debe abusar de su consumo porque
puede ser perjudicial para la salud, ya que la
gran cantidad de calorías y azúcar que
contienen puede dar lugar a diabetes y
obesidad.
 ¿QUÉ BEBER?

AGUA
• Es el mejor líquido para la hidratación.
• Se recomienda beber 2 litros de agua
diaria.
• Debe evitarse la ingestión de agua
helada.
• Se deben evitar las bebidas con mucho
azúcar, como, por ejemplo, algunos
refrescos.
• Las bebidas isotónicas contienen
sodio, cloruro y potasio, y sirven para
reponer las sales que se pierden al
sudar. Son útiles si se realiza
ejercicio durante prolongados
períodos de tiempo. El abuso de estas
bebidas es perjudicial para la salud,
solo se recomienda si se realiza
ejercicio.
 EL EJERCICIO
Es un esfuerzo planificado e intencionado, para
mejorar la forma física y la salud.
Puede incluir actividades como correr, montar en
bicicleta, subir escaleras, realizar deportes
competitivos como fútbol, baloncesto, balonmano,
tenis.
BENEFICIOS DEL EJERCICIO

• Estimular y conservar el cuerpo saludable.

• Fortalecer huesos, articulaciones y
músculos.
• Mantener el corazón en buena forma y
activar la circulación sanguínea.
• Eliminar las sustancias tóxicas del
organismo, a través del sudor.
• Aumentar las defensas del organismo
• Ayuda a mantener el peso ideal y a quemar
las calorías
• Ayuda en la prevención enfermedades.
• Mejora la digestión, los reflejos, el
equilibrio y la flexibilidad corporal.
• Mejora el estado de ánimo y el sueño
• Aumenta la vitalidad
• Mejora la Imagen que tienes de ti mismo
• Incrementa la resistencia a la fatiga