ALGUNOS AVANCES FORRAJEROS EN EL MANEJO DE PASTURAS DE SABANAS INUNDABLES

Rony Tejos M., PPAS, UNELLEZ, Guanare Humberto Mejas, Hato Bravero, San Jos de Tiznados Nstor Prez, Hato Santa Luisa, San Fernando-Apure Francisco Reggeti, Hato Terecay, Camagun Luis Colmenares, Hato Terecay, Camagun Jos Flix Avellaneda B., Agroconsultores, Calabozo

INTRODUCCIN
En los llanos occidentales la principal actividad agropecuaria es la produccin de carne. En esta regin dominan especies nativas sobre forrajeras sembradas. Segn criterio de especie dominante se subdividen en sabanas de: a) Trachypogon, b) Banco, bajo y estero y c) Paspalum fasciculatum. La produccin animal es baja y est afectada por los factores clima-suelo-planta-animal-hombre.

OBJETIVOS

Caracterizar pastos nativos e introducidos de los llanos occidentales. Identificar limitantes actuales en el manejo de la pastura. Sugerir alternativas para mejorar la produccin animal en esta regin.

Estados llaneros de Venezuela

ALGUNOS INDICADORES CLIMTICOS*

Estimador Apure Barinas Coje2 des 3 1
Lluvias, mm Exceso, mm 1.430 777 1.383 513 1.283 279 Gurico Portu4 guesa 5 894 12 1.615 542

Dficit, mm poca seca, das

730 150

441 110

634 150

1164 210

355 130

*Adaptado: Tejos, 1995; 2000 1: Hato Santa Luisa 3: Unellez, San Carlos 5: Estacin Aeropuerto, Guanare

2: Estacin Aeropuerto, Barinas 4: Valle de la Pascua

ALGUNAS CARACTERSTICAS EDAFICAS DE TRES SABANAS

Indicador
pH M. orgnica, % P, ppm

Trachypogon
4,2-5,8 0,3-1,4 2-8

Bc-Bj-Et
4,9-5,6 1,5-2,7 5-14

P. fasciculatum
5,1-5,4 2,4-4,5 4-7

K, ppm
Ca, ppm Mg, ppm

50-120
40-380 12-573

83-130
315-842 72-358

150-160
1000-2300 300-450

Bc-Bj-Et: banco-bajo-estero Adaptado: Comerma, 1971; Velsquez, 1978; Arias et al., 1984; Lpez, 1983; Tejos, 1998 y 2000; Larez, 2000.

PRINCIPALES FORRAJERAS NATIVAS EN TRES SABANAS

Trachypogon
Trachypogon vestitus (a)
Trachypogon plumosus (a)

Banco-bajo-estero
Axonopus purpusii (b)

P. fasciculatum
Paspalum fasciculatum (i ) Leersia hexandra ( e) Paratheria prostrata (g) Reimarochloa acuta (g)

Trachypogon montufare (a) Leersia hexandra (e) Axonopus purpusii (b) Diectomis fastigiata (d) Paratheria prostrata (g) Luziola spruceana (h)

Hymenachne amplexicaulis (f) Hymenachne amplexicaulis (f)

Andropogon selloanus (c) Reimarochloa acuta (g)

(a): saeta (b): paja de sabana (c): colita de venado (d): saeta dorada (e): lambedora (f): paja de agua (g): carretera (h): paja de agua tallo aplanado (i): paja chigirera Adaptado: Velsquez, 1978; Ramia, 1974; Arias et al., 1984; Tejos et al., 1996; Lrez y Arciniegas, 2000; Tejos, 2000.

Saeta (Trachypogon sp.)

Saeta (Trachypogon sp.)

Paja de sabana (Axonopus purpusii)

Jajato (Panicum laxum)

Lambedora (Leersia hexandra)

Paja de agua (Hymenachne amplexicaulis)

Paja chigirera (Paspalum fasciculatum)

Bovinos: Manejo tradicional

PRODUCCIN FORRAJERA (t MS/ha)

Especie nativa
Trachypogon no quemado

Lluvia
3,53 a 4,58 a 3,72 b 1,26 b

Transicin Seca
0,80 b 1,74 b 0,48 b 0,32 b 0,99 b

Anual

Trachypogon quemado Axonopus purpusii Leptocoryphium lanatum

6,26 * 2,06 *

Leersia hexandra
Hymenachne amplexicaulis Paspalum fasciculatum SQP Paspalum fasciculatum CQP

1,88 b
12,79 b 5,98 3,06

1,21 b
9,18 b

2,71 b
4,89 b 4,89 3,24

4,08 *
24, 68 * 10,87 6,30

* : datos acumulados de cortes cada 4 semanas

SQP: sin quema previa CQP: con quema previa Adaptado: a) Lrez, 2000 b) Tejos, 2002 a, c) Tejos et al., 2008

PROTENA CRUDA (%) ESTACIONAL

Especie nativa
Trachypogon no quemado Trachypogon quemado (*) Axonopus purpusii Leptocoryphium lanatum Panicum laxum Leersia hexandra Hymenachne amplexicaulis Paspalum fasciculatum
* : rebrotes de 40 das
Adaptado: a) Fara, 1984; b) Lrez, 2000; c) Cunha et al., 1971; d) Tejos, 2000b; e) Tejos, 2002; f) Tejos, 1987; g) Tejos et al., 1996; h) Velsquez, 1978.

LLuvia
5,7-7,5 7,3 e 6,8 e
a,h

Transicin

Seca
2,7-3,9 a,b,h

8,1-12,1 c,d

6,5 6,6

e e

5,9 5,4

e e

6,1 e 7,6 e 8,7 e

9,8 e 9,7 e 17,4 e 10,5 g

7,2 e 6,8 e 7,1 e 8,4 g

FSFORO FOLIAR (%) ESTACIONAL

Especie nativa
Trachypogon quemado (*)
Axonopus purpusii Leptocoryphium lanatum Panicum laxum Leersia hexandra Hymenachne amplexicaulis Paspalum fasciculatum
* : rebrotes de 40 das Adaptado: a) Fara, 1984; b) Tejos, 2002; c) Tejos, 2000 b; d) Tejos et al., 1996; e) Velsquez, 1978.

LLuvia

Transicin

Seca 0,02-0,12 b,e

Trachypogon no quemado 0,02-0,13 a

0,18 c
0,11 b 0,11 b 0,11 b 0,09 b

0,08 b 0,08 b

0,08 b 0,09 b 0,17 b

0,10 b 0,09 b 0,18 b 0,43 d

0,07 b 0,07 b 0,16 b 0,34 d

CALCIO FOLIAR (%) ESTACIONAL

Especie nativa
Trachypogon no quemado
LLuvia
0,14-0,19 b,a Transicin

Seca 0,12 e,a

Trachypogon quemado
Axonopus purpusii Leptocoryphium lanatum Panicum laxum Leersia hexandra Hymenachne amplexicaulis Paspalum fasciculatum
e) Velsquez, 1978.

0,16 b
0,17 c 0,11 c 0,31 c 0,17 c 0,21 c 0,11 c

0,14 c 0,20 c 0,16 c

0,20 c 0,19 c 0,23 c 0,63 d

0,17 c 0,19 c 0,22 c 0,65 d

Adaptado: a) Fara, 1984; b) Tejos, 2000 c; c) Tejos, 2002; d) Tejos et al., 1996;

DIGESTIBILIDAD IN VITRO (%) DE ALGUNAS ESPECIES NATIVAS

Especie nativa
Trachypogon no quemado Trachypogon quemado Axonopus purpusii Leptocoryphium lanatum Panicum laxum Leersia hexandra Hymenachne amplexicaulis Paspalum fasciculatum
LLuvia
17,6-25,8 a
Transicin

Seca

23,4-51,5 a
54,8 b 54,9 b 51,5 b

39,8 40,3 52,7 59,0

b b b b

38,6 b 49,4 b 54,7 b 58,1 b

39,1 44,4 44,4 59,1

b b b b

29,7-38,7 c

Adaptado: a) Cunha et al., 1971; b) Tejos, 2002; c) Guzmn, 1996.

ALTERNATIVAS DE MANEJO DE PASTURAS

En Pastos Nativos En Pastos Sembrados

MANEJO SUGERIDO EN PASTOS NATIVOS

poca de pastoreo Cercas: fija y elctrica Tipo de pastoreo Quema Suplementacin mineral Conservacin de forrajes

POCA DE PASTOREO EN PASTOS NATIVOS

En sabanas de Trachypogon: todo el ao En sabanas de banco-bajo-estero: o Banco: en pocas lluviosa y transicin o Bajo: en transicin (lluvia a seca y seca a lluviosa) o Estero: en poca seca En sabanas de Paja Chigirera: poca seca

CERCAS EN SABANAS DE BANCO-BAJO-ESTERO

Deseable es que el animal consuma forrajes en ausencia de lmina de inundacin. La primera cerca debera separar el banco del rea anegadiza. La segunda cerca debera separar el bajo del estero. En cada uno de las tres unidades fisiogrficas deberan construirse cercas internas, elctricas, para realizar pastoreos alternos inicialmente, y rotativos posteriormente.

TIPO DE PASTOREO EN PASTOS NATIVOS

En sabanas de Trachypogon: deseable es pasar de pastoreo continuo a alterno y luego a rotativo En sabanas de banco-bajo-estero: el pastoreo debe realizarse, preferentemente, sin lmina de inundacin. En sabanas de paja chigirera: deseable es un pastoreo rotativo intensivo (4-12 potreros /rebao) durante la poca seca.

QUEMA EN PASTOS NATIVOS

La quema es una herramienta muy antigua. Si la oferta es elevada, la relacin hoja:tallo es muy baja y existe una alta densidad de malezas herbceas y/o arbustivas la quema es una buena alternativa. En Trachypogon una quema parcial, planificada y controlada es aconsejable. Si existe una alta densidad de jajato, lambedora o paja de agua se debe evitar la quema. Cuando existe una alta densidad y cobertura de paja chigirera de baja calidad nutritiva una buena alternativa es una quema a finales de la poca seca.

SUPLEMENTACIN MINERAL

Aunque se realice un buen manejo de la pastura nativa y en las mejores pocas, persisten las deficiencias de algunos minerales, especialmente en la poca seca. Minerales ms problemticos:
Nitrgeno (Protena Cruda). Fsforo Calcio y cobre en menor grado

Alternativas de suministro:
Sales minerales Bloques multinutricionales

CONSERVACIN DE FORRAJES

La conservacin de forrajes con pastos nativos est poco estudiado. Pero, es factible hacerlo con pastos:
Lambedora o paja de agua o paja chigirera Alternativas
a) Heno a bajadas de agua en lambedora y paja de agua. b) Ensilaje con paja chigirera a bajadas de agua y el rebrote destinarlo a heno. c) Tambin parece factible realizar un henolaje de paja chigirera en etapas de transicin.

REEMPLAZO PARCIAL DEL PASTO NATIVO

Al momento de decidir un reemplazo parcial de la pastura nativa por una o ms especies introducidas es de vital importancia:

Seleccionar la especie con ms posibilidades de sobrevivivir y producir suficiente cantidad y calidad de forraje. El reemplazo debera empezar por el sector ms alto y mejor drenado de la finca.

SELECCIN DE LA ESPECIE SEGN ECOSISTEMA

Textu- Fertira lidad
Gruesa Baja Media Alta Media Baja Media Alta Fina Baja Media Alta Fuente: Tejos, 2010.

Especie recomendada/posicin topogrfica Alta

Ag, Bh Pm, Ag, Bd Bb, Pm, Bm, Dz, Pp Bh, Bdi, Bd Cl, Pm, Bhi, Pp Cl, Pm, Cd, Bhi, Pp Bh, Bd Pm, Cl, Cl, Bm

Media
Bh, Ag, Bd Pm, Bm, Bd Pm, Bm, Dz Bh, Bdi Cl, Pm, Cd Cl, Pm, Cd, Dz Bm, Bh Cl, Bm Cl, Bm

Baja
Bh Bh, Bm Bm, Dz Bh, Bm, Ba Bh, Cl, Bm, Ba Cl, Bm, Dz, Ba Bh, Ba Ba x Bm, Ba,Bm Ep, Bm

Ag: A. gayanus; Ba: B. arrecta; Bb: B. brizantha; Bd: B. decumbens; Bdi: B. humidicola cv. Dictioneura; Bm: B. mutica; Cd: C. dactylon; Bh: B. humidicola; Bhi: B. hibrido cv. Mulato; Cl: C. lemfuensis; Dz: D. swazilandensisi; Ep: E. polystachya; Pm: P. maximum; Pp: P. purpureum.

RENDIMIENTOS FORRAJEROS EN LOS LLANOS OCCIDENTALES

Especie
Andropogon gayanus Brachiaria decumbens Brachiaria mutica Brachiaria humidicola Brachiaria brizantha Panicum maximum Cynodon lemfuensis Brachiaria arrecta Echinochloa polystachya

Rend., t MS/ha/ao
4,8-27,5 1,6-19,3 20,0 2,0-25,0 2,5-17,0 1,9-21,6 12,1-25,0 20,0-25,0 22,0

Referencia
a; b a; b c a; b; c a; b a; b; c a; c c c

a: Tejos et al., 1997 b: Torres, 1998 c: Fara, 2006;

NUEVAS ESPECIES O CULTIVARES DE SUELOS CIDOS TROPICALES

N. vulgar N. cientfico Cultivar Guinea P. maximum Coloniao; Masssai; Tanzania; Tobiat; Vencedor Brizanta B. brizantha Marand, Piat, Toledo, Xaraes, Libertad Mulato B. hibrido Mulato, Mulato II Man A. pintoi Amarillo
Cratilia

Referencias
1; 2; 3; 4

3; 4; 5

5; 6; 7 8; 9; 10; 11; 12 5; 13

C. argentea

1: Barcellos et al., 1990; 2: Barcellos y Vilella, 2002; 3: Valle et al., 2007; 4: Snchez, 2007; 5: Pizarro, 2005; 6: Argel y Lascano, 2008; 7: Bravo y Lara, 2010; 8: Tejos et al., 1997c; 9: Tejos 2002b; 10: Prez y Pizarro, 2006; 11: Rojas, 2007; 12: Sauma y Pizarro; 13: Tejos y Alvarado, 2003.

COMPOSICIN QUMICA EN PASTOS SEMBRADOS EN FINCAS GANADERAS

Nutrimento
Protena, % Fsforo, % Potasio, % Calcio, % Magnesio, % Azufre, % Cobre, ppm Hierro, ppm Manganeso, ppm

Lluvia
5,2-12,4 0,14-0,44 0,75-2,42 0,06-0,48 0,15-0,40 0,04-0,25 2-13 157-1250 64-456

Seca
2,6-7,6 0,09-0,44 0,33-2,20 0.10-0,55 0,07-0,29 0,02-0,35 2-17 120-584 52-712

V. Crtico
7,0 a 0,18 b 0,50 c 0,20 b 0,05 c 0,06 b 4c 20 c 10 c

Zinc, ppm

20-186

19-115

18 b

Adaptado: Tejos, 1995; Celis, 2007 a: Minson, 1981 b: NRC, 1984

c: McDowell et al., 1984

PASTOS AGUJA, ESTRELLA, BARRERA, TANNER

ALTERNATIVAS DE MEJORAMIENTO DE PASTURAS DEGRADADAS

Seleccin apropiada de la especie Reemplazo parcial del pasto nativo Consolidacin de potreros Renovacin Tipo de pastoreo Fertilizacin bsica de la pastura Fertilizacin estratgica Control de malezas Ajustes de carga animal

CONSOLIDACIN

Consiste en re-sembrar parcialmente un potrero. Algunas alternativa son: a) preparacin de suelos convencional + distribucin de tallos y tapado con rastras o con semilla sexual y tapado con rodillo compactador. b) Siembra con mnima labranza, o c) Siembra por puntos.

RENOVACIN

Consiste en descompactar los primeros 15-25 cm del suelo y fertilizar si fuese necesario. En la renovacin se utilizan equipos como: - Rastra - Bigrome - Renovador de pasturas - Renovador de pasturas con tolva para fertilizantes

RENOVADOR DE PASTURAS

CONCENTRACIN QUMICA DE PASTOS RENOVADOS EN HATO SANTA LUISA, APURE*

EstimaEstrella Tanner dor 1992 a 1994 1996 1992 a 1994 1996
PC, % P, % Ca, % 9,6 0,30 0,21 6,0 0,53 0,15 7,6 0,38 0,20 9,3 0,24 0,17 10,2 0,50 0,16 7,9 0,27 0,15

a: antes de la renovacin *: renovado en agosto 1993 Muestreos foliares en noviembre de cada ao

COMPOSICIN QUMICA DE PASTOS FERTILIZADOS CON FOSFORITA EN LA MARQUESEA, BARINAS

EstimaEstrella Barrera dor 1991a 1994 1996 1991a 1994 1996
PC, % P, % Ca, % 9,1 0,16 0,15 12,0 0,72 0,31 9,9 0,23 0,21 8,4 0,13 0,13 9,8 0,54 0,24 8,3 0,22 0,16

a: antes de la fertilizacin Adaptado: Tejos, 1998

ALTERNATIVAS DE PASTOREO
Potreros/ Tipo de rebao pastoreo
1 2 4 8 12 Continuo Alterno Rotativo Rotativo * Rotativo *

Lluvia DU
215 21-28 7-9 3-4 2

Seca DD
0

DU
150 28-42 10-14 5-6 3

DD
0 28-42 30-42 35-42 33

21-28 21-27 21-28 22

22

Rotativo *

21

1-1.5

21-32

*: pastoreo rotativo controlado

DU: das de uso

DD: das de descanso

Cerca fija

Cerca elctrica

FERTILIZACIN BSICA

La informacin regional es variable y puede fluctuar de trazas a 45 ppm. Pero, la gran mayora de las muestras seala valores por debajo de 15 ppm de Fsforo en suelos. Por esta razn es conveniente adicionar: a) 63-105 kg/ha de P2O5 en la siembra o b) 63-84 kg/ha de P2O5 en la fertilizacin de mantenimiento de la pastura. Si utiliza Fosfato Diamnico: 150; 200 250 kg/ha equivalen a 63, 84 105 kg P2O5/ha.

FERTILIZACIN ESTRATGICA EN PASTURAS SEGN GRADO DE UTILIZACIN

Carga UA/ha/ao
< 0,4

Urea kg/ha
-

Cal Agrcola kg/ha

-

0,4 0,8 0,8 1,2 1,2 1,6 > 1,7

Adaptado: Tejos, 1998

67 100 134 167

33 50 66 83

PRINCIPALES ESPECIES INDESEABLES EN POTREROS

Herbceas
Brusca (Senna occidentalis) Huevo de gato (Solanum hirtum)

Semileosas
Escoba (Sida acuta) Estoraque (Vernonia brasiliana)

Arbustivas
Barote (Hecatostemum completus)
Orore (Pithecolobium ligustrinum)

Borrajn (Heliotropium indicum)

Basbasco (Cleome spinosa) Jujure (Wedelia caracasana) Malva (Malachra alceaefolia) Mastranto (Hyptis suaveolens) Pira (Amaranthus spinosus) Platanico (Thalia geniculata)

Bretnica de flores Majagua (Cassia blancas (Melochia parviflora) reticulata)

Algodn de seda (Calotropis procera) Ua de gaviln (Machaerium humboltianum) Guaica (Rochefortia spinosa)

ALGUNAS MALEZAS HERBCEAS: JUJURE, MALVA, COLA DE COCHINO, NARANJITA

ALGUNAS MALEZAS SEMILEOSAS: ESCOBA, ESTORAQUE

BAROTE Y UA DE GAVILN

TOCONEO EN BAROTE Y UA DE GAVILN

Maleza Barote * Herbicida Picloram + 2,4-D Amina Dosis, % (a) 3 4 5 Fluoroxypir + Picloram 3 Dao, Esc. 0-5 4.8 4.9 4.9 4.8

4
5 Ua de gaviln ** Picloram + 2,4-D Amina 1.5 2.0 2.5 3.0

4.9
4.9 5.0 5.0 5.0 5.0

Adaptado: Tejos et al., 1997b; Tejos y Colmenares, 2002 y 2004; Tejos, 2009. *: Evaluacin a 365 das post-toconeo ** : Evaluacin a 120 das post-toconeo y durante poca seca (a): dosis del producto comercial

FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL AJUSTE DE LA CARGA ANIMAL

Deseable es un equilibrio entre oferta forrajera y requerimiento animal. Cul es la carga ptima?. Algunos indicadores son los siguientes: a) Condicin corporal del animal. b) Condicin de la pastura. c) Oferta forrajera real o estimada. d) Evaluacin del residuo forrajero a la salida del rebao del potrero.

CARGA ANIMAL ACTUAL Y POTENCIAL EN PASTOS NATIVOS

Especie
Trachypogon, suelos arenosos Trachypogon, suelos ferruginosos Bancos de sabana Bajo con Lh + Pl Estero con Ha + Lh Estero con Pf+Ha+Lh

Carga, UA/ha/ao Actual

0,03-0,05 0,03-0,05 0,2-0,3 0,2 0,2 0,1

Referencias 1; 2; 3 3 4; 5; 6 7; 5 5; 6 5

Potencial
0,08-0,10 0,08 0,5 0,3 0,4 0,4

Lh: Leersia hexandra Pl: Panicum laxum Ha: Hymenachne amplexicaulis Pf: Paspalum fasciculatum Adaptado: 1: Alcal, 1982; 2: Chacn et al., 2007; De Armas, 2005; 4: Espinoza y Argenti, 1995; 5: Tejos, 2005b; 6: Torres et al., 2006; 7: Mejas y Morales, 1995 y 1996;

CARGA ANIMAL ACTUAL Y POTENCIAL EN PASTOS SEMBRADOS

Pasto
Guinea Brizanta Par Aguja Tanner Estrella Alemn 0.5-1.0

Carga, UA/ha/ao Referencias

Actual

Potencial
1,5-2,5 1,5-2,3 2,2 1,5-2,8 2,0-2,5 2,0-2,5 2,0-4,0 Chacn, 1991; Espinoza y Argenti, 1995 Chacn, 1991 Espinoza y Argenti, 1995 Fara, 2006; Tejos et al., 2006; Celis, 2007 Chacn, 1991 Chacn, 1991 Chacn, 1991

Barrera
Sabanero

0.5-1.5

1,8
1,8

Mancilla, 1999; Tejos et al., 2006

Espinoza y Argenti, 1995

Chigire o capibara

Tigre

Oso hormiguero o palmero

Corocoras y zamuritas

CONCLUSIONES

En los llanos occidentales los rebaos consumen mayoritariamente pastos nativos. Indicadores productivos de la pastura y del animal son bajos. La informacin disponible seala que estos indicadores pueden incrementar si, en pastos nativos, se recurre a tcnicas como: pocas de utilizacin de la pastura, pastoreo rotativo, suplementacin mineral estratgica, reemplazo parcial del pasto nativo por introducido y ajustes de carga animal, principalmente.

CONCLUSIONES

Alternativas para incrementar oferta y calidad forrajera de pastos sembrados se basan en: eleccin de especie, das de uso y de descanso, fertilizacin bsica y estratgica, control de malezas y ajustes de carga, principalmente. Bajo un enfoque forrajero un incremento significativo se alcanza a los 5-7 aos. Una planificacin adecuada permite incrementos equilibrados en indicadores productivos de la pastura y del animal.

CONCLUSIONES

La actual informacin forrajera permite sostener que el producto animal pudiese incrementarse un 50-100 % dependiendo del nivel actual de la unidad de produccin. Sin embargo, la informacin es parcialmente incompleta. Deseable sera que tanto instituciones de investigacin como universidades continen generando ms informacin para incrementar indicadores productivos y reproductivos del rebao bovino regional y nacional.