PROBLEMA 1

BEODO S.A. , es una empresa con una produccin terica mxima de 4,500 botellas de vino al mes, siendo su produccin efectiva de 4,140 botellas mensuales. En la actualidad es la nica empresa que ha obtenido, por su calidad, la certificacin ISO 9002, siendo algo que se espera que el mercado valore positivamente. Ante la posibilidad de no poder cumplir con una demanda de 4,000 botellas/mes, la empresa ha considerado las siguientes alternativas: influir sobre la demanda aumentando el precio del producto o ampliando el plazo de entrega a los clientes. Sabiendo que la posibilidad de que la reaccin sea positiva es del 65%, las ventas en miles de euros se presenta en el cuadro adjunto:
POSITIVO Aumentar precio 54 NEGATIVO 32

Alargar plazo de entrega

58

30

a) Es factible atender la demanda, con una eficiencia del 93% ?

SOLUCIN
a) Capacidad de diseo = 4,500 bot / mes Produccin efectiva = 4,140 bot / mes Eficiencia del sistema = 93% Produccin esperada = Cap. Dis x Tasa uso x Eficiencia

= 4,500 bot / mes x 4,140 / 4,500 x 0.93 = 4,500 x 0.92 x 0.93 = 3,850.20 bot / mes

NO SE PUEDE CUMPLIR CON LA DEMANDA

PROBLEMA 2 Si funcionara las 24 horas del da en condiciones ideales, el departamento de manufactura de una empresa fabricante de motores podra terminar 100 motores al da. La gerencia considera que una tasa de produccin de slo 45 motores al da es lo mximo que podra sostener econmicamente por un largo periodo de tiempo. En el presente, el departamento produce un promedio de 50 motores diarios. Cul es el grado de utilizacin de ese departamento en relacin con la capacidad pico? Y en relacin con la capacidad efectiva?

Solucin

Las dos medidas de la utilizacin son:

Utlizacinpico

Tasa de produccin promedio Capacidad pico

50 100

100

50%

Utilizacinefectiv
a

Tasa de produccin promedio

Capacidad efectiva

50 45

100

111 %

Problema 3.Penlope y Peter Legume son propietarios de un pequeo despacho de contabilidad y una computadora personal. Si sus clientes tienen sus documentos en orden, cualquiera de los dos Legume puede preparar una declaracin de impuestos por hora, en promedio, usando la computadora. En las dos primeras semanas de abril, ambos propietarios trabajan siete turnos de 12 horas. Esto les permite usar la computadora las 24 horas del da. a. Cul es la capacidad pico, medida en trminos de nmero de declaraciones de impuestos por semana? b. Los Legume trabajan normalmente de 9 A.M. a 7 P.M., cinco das a la semana. Cul es su capacidad efectiva, medida por el nmero de declaraciones de impuestos por semana? c. En la tercera semana de enero, los Legume presentaron 40 declaraciones de impuestos. Qu porcentaje de su capacidad efectiva estn utilizando?

Solucin

a. Capacidad pico = (12 hr/turno)(2 turnos/da)(7 das/semana)(1 declar./hr)

= 168 declaraciones/semana b. Aunque ambos propietarios se encuentren en el despacho, su capacidad est limitada por el nmero de horas disponibles en su nica computadora: capacidad efectiva = (10 horas/da)(5 das/semana)(1 declaracin/hora) = 50 declaraciones/semana c. La utilizacin es la razn de la produccin entre la capacidad efectiva:

Utlizacin =

40 decalaraciones/semana X 100 = 80% 50 declaraciones /seman

Problema 4.Una tienda vende varios miles de libras de yogurt cada mes. Debido a su expansin en ventas, la gerencia deseara saber cundo programar la entrega del prximo congelador exhibidor. Dicha tienda desea tener un congelador por cada 1 000 libras vendidas al mes. Ahora ella dispone de 5 congeladores exhibidores. Determine en que mes necesitarn el siguiente congelador. Las ventas para los primeros 5 meses se muestran a continuacin.
Mes 1
2 3 4 5

1000 libras 4.2

4.1 4.4 4.6 4.5