Chemia a medycyna:

Cholesterol i bonnik w naszym organizmie; Leki przeciwblowe;

Cholesterol

Lipid steroid; Reakcje alkoholi i alkenw; 150 200 g; 3 piercienie szeciowglowe i 1 piciowglowy; Funkcje: buduje bony komrkowe, skadnik bon ukadu nerwowego, prekursor hormonu mskiego (testosteron) i eskiego (estradiol), wytwarzanie ci i witaminy D;

Zaliczany jest do sterydw;

Zapotrzebowanie organizmu jest due; Produkt wyjciowy syntezy to acetylo CoA;

Przyswajany czciowo z poywienia, a czciowo produkowany (g. wtroba);

Nadmiar powoduje osadzanie na ciankach naczy krwiononych;

Bonnik

Wkno pokarmowe; Nieulegajcy strawieniu skadnik pokarmu; Mieszanina substancji o charakterze polisacharydowym i niepolisacharydowym; Funkcje: zapobiega zaparciom, hemoroidom, rakowi jelita grubego, chorobom wiecowym, likwiduje uczucie godu, suy rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych;

rda : warzywa, owoce, produkty zboowe, nasiona rolin strczkowych;

Piramida zdrowego ywienia

Morfina

Najwaniejszy alkaloid (opium); Alkaloid heterocykliczna amina wydzielana z rolin; Wyodrbniona 1804r.; Dziaania: narkotyczne, przeciwblowe, przeciwbiegunkowe, depresja; Przedawkowanie piczka, nudnoci, spadek cinienia krwi, trudnoci w oddychaniu;

Kwas acetylosalicylowy - aspiryna

Aspiryna, polopiryna; Acetylowa pochodna kwasu salicylowego; Pierwszy Hipokrates, Drugi Felix Hoffmann w 1897r.; Dziaanie: przeciwblowe, przeciwgorczkowe, przeciwzapalne, chroni przed zawaem serca i zakrzepami krwi; Otrzymywanie: kwas salicylowy z bezwodnikiem kwasu;

Przedawkowanie: zapalenie luzwki odka;

Otrzymywanie:
C6H4(OH)COOH + (CH3CO)2O C6H4(OCOCH3)COOH + CH3COOH

Od piasku do wiatowodu

Ditlenek krzemu SiO2, piasek;

Skadnik: ska, mineraw, kamieni szlachetnych i pszlachetnych; Kocowy produkt powolnego rozkadu krzemianw pod

wpywem H2O i CO2;

Temp. top. - 1723OC, temp. wrz. 2230OC;

Reaguje z alkaliami (powoli);

Pylica puc rozdrobniona krzemionka; Zastosowanie: szko kwarcowe; sylikael (rodek suszcy);

Od piasku do wiatowodu

Przezroczyste wkno szklane; Propagacja wiata odbijanie si od cianek wiatowodu promieni wiata; Mona przewodzi wiato na bardzo due odlegoci;

Funkcja: uytkowa i ozdobna;

Wkna i tworzywa syntetyczne

KEVLAR:

Polimer z gr. poliamidw, dokadniej aramidw; Wynaleziony w 1965r.; Wkna sztuczne bardzo odporne na mechaniczne rozciganie; Otrzymywanie: polikondensacja chlorkw kwasw dikarboksylowych z aminami aromatycznymi; Zastosowanie: kamizelki kuloodporne, kaski i hemy ochronne, trampoliny;

KEVLAR

NYLON:

Poliamid;

Polimer addycyjny;
Wynaleziony w 1935r.; Zastosowanie: produkcja dzianin, tkanin, lin i yek, panewki oysk, koa zbate;

NYLON

PCV

Polichlorek winylu; Polimer kondensacyjny;

Otrzymywanie: polimeryzacja monomeru chlorku winylu;

Waciwoci termoplastyczne, wytrzymay na dziaania mechaniczne, odporny na dziaanie rozpuszczalnikw; Zastosowania: produkcja wykadzin podogowych, sondy, cewniki, strzykawki, materia elektroizolacyjny, breloki;

Barwy, barwniki i barwienie: chlorofil

Organiczny zwizek chemiczny;

Ukad piercieniowy z szeregiem regularnie rozoonych wiza podwjnych; Obecne: roliny, algi, bakterie; Funkcja: wytwarzanie kwantw wiata i przekazywanie energii wzbudzenia;
UKAD PORFIRYNOWY

CHLOROFIL C1 CHLOROFIL B

Barwy, barwniki i barwienie: oran metylowy

Organiczny zwizek chemiczny z grupy barwnikw; Zdolno zmiany barwy pod wpywem pH; Zastosowanie: wskanik pH (kwane pH kolor czerwony, obojtne pH kolor pomaraczowy, zasadowe pH kolor ty); miareczkowanie alkacymetryczne;

Substancje dodawane do ywnoci: kwas fosforowy

Nieorganiczny zwizek chemiczny z gr. kwasw tlenowych; Otrzymywanie: w wyniku dziaania kwasem siarkowym (VI) na ortofosforan (V) wapnia; Zastosowanie: nawozy sztuczne, regulator kwasowoci E 338;

Substancje dodawane do ywnoci: benzoesan sodu

Organiczny zwizek chemiczny;

Sl sodowa kwasu benzoesowego;

Zastosowania: rodek konserwujcy E 211, pirotechnika;

Skutki uboczne: drani luzwk odka, w poczeniu z witamin C (E 300) tworzy rakotwrczy benzen;

Twardo wody

Cecha wody bdca funkcj stenia soli wapnia, magnezu i innych metali; Twardo ma duy wpyw na napicie powierzchniowe; Dzieli si na : nietrwa (wglanow), generowana przez sole kwane kwasu wglowego; trwa (niewglanow), generowana przez sole innych kwasw; Procesy technologiczne z podgrzaniem wody osadzanie kamienia kotowego; Twardo dzieli si nastpujco - bardzo mikka to <75 mg CaCO3/dm3 - mikka 75-150 mg CaCO3/dm3 - rednio twarda 150-300 mg CaCO3/dm3

- twarda 300-500 mg CaCO3/dm3

- bardzo twarda >500 mg CaCO3/dm3

Dzikujemy za uwag
Micha Makacewicz Ania Popawska