PLAGAS DE LOS CULTIVOS

PLAGA. Una poblacin de insectos se considera plaga cuando reduce la cantidad o

calidad de los alimentos, pienso, forraje o fibra, durante la produccin; cuando daan
los artculos durante su cosecha, procesamiento, venta almacenamiento o consumo;
cuando transmiten organismos causantes de enfermedades al hombre o a plantas o
a los animales tiles al hombre; cuando daan a las plantas de ornato, prados o
flores; o bien cuando causan daos a las casas o a propiedades.

Plaga Agrcola
En su sentido ms amplio, una plaga se define como cualquier especie animal
que el hombre considera perjudicial a su persona, a su propiedad o al
medioambiente. De modo que existen plagas de inters mdico (zancudos,
chirimachas y otros parsitos y vectores de enfermedades humanas); plagas de
inters veterinario (piojos y garrapatas del ganado); plagas caseras (cucarachas y
moscas); plagas de productos almacenados (diversos insectos y roedores); y las
plagas agrcolas que daan los cultivos. Plaga agrcola es una poblacin de
animales fitfagos (se alimentan de plantas) que disminuye la produccin del
cultivo, reduce el valor de la cosecha o incrementa sus costos de produccin. Se
trata de un criterio esencialmente econmico.
Categoras de Plagas
No todas las poblaciones de animales fitfagos en un campo agrcola constituyen
plagas, ni todas las plagas presentan la misma gravedad o persistencia en sus
daos. De all que se suele distinguir diversas categoras de plagas cuyas
caracterizaciones tienen implicancias prcticas, en las medidas de proteccin del
cultivo.
Plagas Potenciales o Fitfagos sin importancia econmica: Son aquellas
poblaciones de insectos u otros fitfagos que bajo las condiciones existentes en
el campo no afectan la cantidad ni la calidad de las cosechas; suelen constituir la
mayora de las especies de insectos en un campo agrcola y se presentan en
poblaciones bajas o muy bajas, pasando desapercibidas con frecuencia.
Si se producen cambios en estos factores de represin natural, las plagas
potenciales pueden transformarse en plagas reales. Las cochinillas harinosas, por
ejemplo, suelen pasar desapercibidas por la eficiente represin que ejercen sus
enemigos naturales; pero si stos son destruidos por la aplicacin de insecticidas,
la cochinilla harinosa se transforma en una seria plaga. El gorgojo del camote
carece de importancia cuando se acostumbran rotaciones de cultivos, pero si se
adopta la siembra consecutiva del camote en el mismo campo este insecto se
vuelve una plaga muy daina.
Plagas Ocasionales'. Son poblaciones de insectos que se presentan en
cantidades perjudiciales solamente en ciertas pocas o aos, mientras que en
otros perodos carecen de importancia econmica. El incremento de las
poblaciones suele estar asociado con factores climticos, variaciones en las
prcticas culturales, deficiencia temporal en la represin por enemigos naturales y
otros factores.
Plagas Claves: Son especies de insectos que en forma persistente, ao tras ao,
se presentan en poblaciones altas ocasionando daos econmicos a los cultivos;
suele tratarse de muy pocas especies, con frecuencia solo una o dos, que en las
condiciones normales del cultivo carecen de factores de represin natural
eficientes, por lo menos desde el punto de vista del inters del agricultor. Por lo
general se trata de plagas introducidas a lugares donde el clima resulta favorable
y donde no se presentan sus enemigos naturales eficientes. Puede tratarse
tambin de especies nativas de insectos que se han adaptado favorablemente a
cultivos introducidos o nuevas variedades de plantas que resultan as
particularmente susceptibles.

Plagas Migrantes: Son especies de insectos no residentes de los campos
cultivados pero que pueden penetrar en ellos peridicamente como consecuencia
de sus hbitos migratorios; es el caso de las langostas migratorias y del
arrebiatado del algodonero. Se trata de una categora reconocida como especial y
distinta de las anteriores, an cuando el criterio usado para categorizarla no es el
mismo.

DAOS CAUSADOS POR LA PLAGA.
Existen otras dos calificaciones tiles para designar a las plagas segn la relacin
que existe entre la parte de la planta que es daada por el insecto y la parte de la
planta que se cosecha.

Dao Directo: Cuando el insecto daa a los rganos de la planta que el hombre
va a cosechar; es el caso de las larvas de la polilla de la manzana que perforan
los frutos o el gorgojo de los Andes que ataca los tubrculos de la papa.
Dao Indirecto: Cuando el insecto daa rganos de la planta que no son las
partes que el hombre cosecha; es el caso de las moscas minadoras que daan las
hojas del tomate o de la papa mientras que los rganos que se cosechan son los
frutos y los tubrculos respectivamente.

EFECTO DE LAS PLAGAS SOBRE LA PRODUCCIN AGRCOLA
El concepto de plaga agrcola implica reduccin en el valor o en el beneficio
econmico que se obtiene de la cosecha; puede tratarse de reducciones en
cantidad de la cosecha, en la calidad del producto, o en el incremento de los
costos de produccin. Se entiende por prdida de calidad el deterioro en la
presentacin o aspecto del producto cosechado, o la disminucin de su valor
nutritivo u otra cualidad que influya en el uso del producto y baje su valor
unitario.
Cuando la reduccin de la cosecha se produce en grandes extensiones, la
escasez del producto suele traer consigo el incremento de su precio en el
mercado; en esas condiciones puede suceder que la disminucin de la cosecha
no necesariamente represente una prdida econmica para los productores. Sin
embargo, debe reconocerse que hay una prdida para la sociedad por la
reduccin en el suministro de los alimentos y por los precios ms altos que debe
pagar por ellos.
CRITERIOS BSICOS SOBRE DAOS Y PRDIDAS DE COSECHA

Al tratar las plagas agrcolas hay que distinguir tres criterios bsicos: el dao
causado por el insecto, el perjuicio a la planta, y la prdida en la cosecha de un
campo cultivado. (Smith 1967; Strickland y Bardner 1967).
Dao del insecto a la planta: Es el efecto del aumento u otra actividad del
animal sobre el crecimiento, la apariencia, la fisiologa o el vigor de la planta. As,
por ejemplo, las hojas tiernas del maz son perforadas por el gusano cogollero,
los tallos son taladrados por el gusano caero, y la savia de la planta es
succionada por los pulgones.
Perjuicio a la planta: Es el resultado del dao del insecto en trminos de
prdida de rendimiento o calidad del producto en una planta. No siempre el dao
que causa el insecto implica perjuicio a la planta; un insecto que daa una
porcin del follaje de una planta no necesariamente produce una reduccin en la
cantidad o calidad de los frutos de esa planta.
Prdida de cosecha o de rendimiento del cultivo: Es la reduccin de la
cosecha en cantidad o calidad en una extensin cultivada; es la expresin
econmica cuantitativa del perjuicio que ha ocasionado la plaga en toda un rea.
Cosecha es la produccin y su expresin final es el rendimiento econmico.
RENDIMIENTO DEL CULTIVO POR EFECTO DE PLAGAS.
En el clculo de las prdidas de cosecha por efecto de las plagas es necesario
precisar el concepto de rendimiento del cultivo que se est utilizando. Algunos
criterios usados comnmente son los siguientes:
Rendimiento potencial mximo.- Es el valor terico que corresponde al
rendimiento que tendra el cultivo bajo condiciones ptimas de todos los factores
de la produccin.
Rendimiento potencial ecolgico.- Es aquel que puede lograrse en una
localidad o ambiente ecolgico particular mediante la aplicacin de toda la
tecnologa conocida.
Rendimiento potencial econmico o alcanzable.- Es aquel que puede
obtenerse aplicando las tcnicas que son comercialmente prcticas y que
permiten obtener el mejor retomo econmico.
Rendimiento esperado.- Es aquel que obtendra el agricultor de no presentarse
las plagas. En algunas publicaciones fitosanitarias se le suele referir tambin
simplemente como rendimiento potencial.
Rendimiento real o efectivo.- Es aquel que se ha logrado cosechar.
En el sentido ms completo, la diferencia entre el rendimiento real y el rendimiento
potencial econmico es el resultado de las prdidas debido a factores como plagas,
enfermedades, malezas, fertilizacin inadecuada, prcticas culturales pobres y
otros factores susceptibles de ser mejorados para beneficio del agricultor.
PERDIDAS OCASIONADAS POR LAS PLAGAS
Las prdidas de rendimiento en cantidad y calidad, mas la reduccin que puede
producirse en la capacidad de rendimiento de futuras cosechas, constituyen las
llamadas "prdidas directas". Existen tambin "prdidas indirectas" que
corresponden a las implicaciones econmicas y sociales ms all de sus efectos
agrcolas inmediatos y que pueden expresarse a nivel del consumidor y de la
comunidad, incluyendo los mayores precios que deben pagarse por los productos, la
desocupacin, el empobrecimiento, las prdidas de divisas, etc.
Adems, deben considerarse daos econmicos a la agricultura, toda inversin de
dinero, tiempo y esfuerzo que se emplea en el estudio de las plagas y su control; en
el desarrollo, produccin y comercializacin de equipos y materiales para el control
de las plagas; en los gastos de los servicios de cuarentena o inspeccin fitosanitaria
nacionales e internacionales; y en las restricciones en los cultivos as como en los
mercados de exportacin por razones fitosanitarias.
Las Prdidas Primaras incluyen:
La reduccin en cantidad del producto comercial por hectrea.
La reduccin en valor por unidad de producto.
Los costos extras para la cosecha.
Los costos extras para la seleccin y limpieza de los productos.
Los costos de re-siembra y re-transplante.
Las prdidas econmicas al reemplazar el cultivo atacado por las plagas
con cultivos menos rendidores.
Las Prdidas Secundarias comprenden las reducciones en la capacidad de
produccin de futuros cultivos o futuras cosechas, sea por el incremento de las
poblaciones de las plagas en las siguientes compaas o por el debilitamiento
de plantas que no se recuperan en un solo ao como los rboles frutales.
PLAGAS DE FRUTALES
Mosca mediterrnea de la fruta: Ceratitis capitata
Mosca del olivo: Bactrocera oleae
Piojo de San Jos: Quadraspidiotus perniciosus
Psila del peral: Cacopsyla pyri
Carpocapsa del manzano: Cydia pomonella
Oruga oriental del melocotonero: Cydia molesta y C.
funebrana
Capua de los frutales: Capua reticulana
LOS ORGENES DE LAS PLAGAS
Interpretacin de Clark y colaboradores
Clark, Geier, Hughes y Morris (1967) consideran que el estado o condicin de plaga
puede originarse de cuatro maneras:
1. Por el ingreso de una especie fitfaga a regiones donde no exista previamente.
Este es el caso de muchas plagas serias introducidas en el pas, como la lapilla
negra del olivo, la escama circular de los ctricos, la filoxera de la vid, la mosca
mediterrnea, etc. Tambin puede considerarse a la mosca blanca lanuda de los
ctricos en la Costa, aparentemente introducida de la vertiente oriental de los
Andes.
2. Por cambios en las caractersticas de una especie de insecto que previamente no
competa o no interfera directamente con los intereses del hombre. Tal sera el
caso de la adaptacin de varias especies de lepidpteros, propios de las
palmeras silvestres de nuestra Amazonia, que han comenzado a atacar a la
palmera aceitera en el valle del Huallaga.
3. Por cambios en las actividades del hombre, en sus hbitos o en sus
intereses, que lo hacen sensible a la existencia de una especie de insecto
que antes consideraba con indiferencia. Es el caso de la mayor exigencia
que se da a los productos calidad de exportacin en comparacin con el
nivel de exigencia para consumo interno en cuanto a los efectos que ciertas
plagas tienen en el aspecto del producto.
4. Por incremento en abundancia de la especie de insecto cuyas
interacciones con el hombre fueron consideradas previamente sin
importancia debido a que se presentaba slo en bajas densidades.
Mosca de la fruta:
Ceratitis capitata
Mosca de la fruta:Ceratitis capitata
Pupas
Larva
Mosca de la fruta:Ceratitis capitata
CONTROL DE LA MOSCA MEDITERRANEA
(Ceratitis capitata)
BIOLGICOS
Mantener la fauna auxiliar intacta
Himenpteros parsitos especficos, Braconidos (Diachasmimorfa spp.,
etc.) y Calcididos
CULTURALES
Limpieza de frutas en cultivo y almacenes, cajas, etc. Vigilar vertederos y
frutales abandonados y dispersos
QUMICOS
Control de poblaciones con mosqueros (fosfato biamnico + protenas
hidrolizadas).
Tratamientos areos conjuntos: pulverizaciones-cebo
Mosca del olivo:
Bactrocera oleae
Piojo de San Jos: Quadraspidiotus perniciosus
CICLO de Quadraspidiotus perniciosus
CONTROL DEL PIOJO DE SAN JOS
(Quadraspidiotus perniciosus)
BIOLGICOS
Mantener la fauna auxiliar intacta
Himenpteros parsitos especficos:
Encarsia perniciosii (sin. Prospaltella perniciosii) Aphytis spp.
Colepteros y caros inespecficos.
CULTURALES
Desinfeccin de plantones en vivero
QUMICOS
Aceites minerales de invierno + Esteres fosfricos (larvas invernantes)





Cacopsylla pyri;
adulto
Cacopsylla pyri; ninfa


Cacopsylla pyri;
ninfas
Cacopsylla pyri;
Huevos de invierno


Cacopsylla pyri:
Daos indirectos
en manzana
(negrilla)
CONTROL DE LA SILA DEL PERAL
(Cacopsilla pyri sin. Psylla pyri)
BIOLGICO
Mantener intacta la fauna auxiliar (fundamental)
Hemiptero: Anthocoris nemoralis
CULTURAL
Evitar: - variedades frondosas
- podas excesivas
- abonados nitrogenados excesivos
QUMICO
Seguimiento de las poblaciones de plaga
Fitosanitarios poco agresivos y no polivalentes en pre y post floracin
y a principios de junio
Tratamiento invernal (Disminuir la poblacin inicial de plaga)
Cydia pomonella:Adulto
Cydia pomonella:puesta
Cydia pomonella
Larva 1
er
instar
Larva 2 instar
Cydia pomonella:
Daos
CONTROL DE LA CARPOCAPSA DEL MANZANO
(Cydia pomonella sin. Laspeyresia pomonella)
BIOLGICO
Mantener intacta la fauna auxiliar
Himenpteros parsitos y depredadores de huevos (Trichogramma
spp.) y larvas (Ascogaster cuadridentatus)
CULTURAL
Aclareo manual, Tratamientos nogales asociados
Bandas-cebo
Limpieza de almacenes y cajas
QUMICO
Feromonas de confusin sexual
Lucha integrada: 2 o 3 tratamientos/ao
Larva errante o neonatas con Fosalon o similar (I. contacto)
No usar productos polivalentes
Cydia molesta: larva 1
er
instar y huevo
Cydia molesta, larva 3
er
instar y daos
CONTROL DE LA POLILLA ORIENTAL DEL MELOCOTONERO
(Cydia molesta sin. Grapholita molesta)
BIOLGICOS
Parasitoides de huevo: Trichogramma spp.; Bracnidos y Taqunidos
En desarrollo: Confusin sexual con feromonas.
CULTURALES
Destruir brotes y aclareo (a mano) ?
No asociar melocotn y perales
Variedades tempranas
QUMICOS
En estadio de orugas neonatas
No usar insecticidas de contacto: Fosforados penetrantes y en cosecha
piretroides o similares
En vivero tratar la primera generacin
PLAGAS DE FRUTALES
Taladro amarillo: Zeuzera pyrina
Taladro rojo: Cossus cossus
Gusano cabezudo: Capnodis tenebrionis
Sesia: Synanthedon miopaeiformis
Piojo blanco del melocotonero: Pseudocalapsis pentagona
Minador en crculos del manzano y del peral: Leucoptera scitella sin.
Cemiostoma scitella
Minador zonal y minador en elipses
Cochinilla de la tizne: Saissetia oleae sin. Coccus oleae


CONTROL DE LOS TALADROS DE FRUTALES
(Zeuzera pyrina y Cossus cossus)
BIOLGICO
Mantener intacta la fauna auxiliar
Himenpteros inespecficos, hormigas rojas y aves (Torcecuellos, Pico
picapinos, etc.)
CULTURAL
Alambre con insecticida (petrleo) y taponar
Quemar restos y rboles muy atacados
QUMICO
Trampas de feromona sexual
Tratar desde la eclosin de la primera galera
- Fosforados emulsionables o similares
- En otoo con oleofosforados
Pseudocalapsis pentagona
Pseudocalapsis
pentagona
CONTROL DEL PIOJO BLANCO DEL MELOCOTONERO
(Pseudocalapsis pentagona)
BIOLGICOS
Mantener la fauna auxiliar intacta
Himenpteros parsitos especficos y los polfagos: Neurpteros y
coccinlidos
CULTURALES
Injertar y plantar material vegetal sano
QUMICOS
Tratamientos de invierno (aceites)
Contra formas juveniles (tratar a finales de primavera-principios de
verano)
Leucoptera malifoliela
Leucoptera malifoliela
Leucoptera malifoliela
Leucoptera malifoliela
CONTROL DEL MINADOR
CIRCULAR DEL MANZANO Y PERAL
(Leucoptera malifoliela sin. Cemiostoma scitella)
BIOLGICO
Mantener intacta la fauna auxiliar
Himenpteros parsitos y depredadores
Cirrospilus vittatus, Chrysocharis nitetis, Closterocerus trifasciatus y
Tetrastichus prospielovi
CULTURAL
Labores de limpieza
suelo
chancros
taladros
Seguimiento del ciclo biolgico
QUMICO
Tratamientos (productos penetrantes)
ovicidas
larvicidas
Saissetia oleae
Saissetia oleae
CONTROL DE LA COCHINILLA DE LA TIZNE
(Saissetia oleae sin. Coccus oleae)
BIOLGICO
Mantener intacta la fauna auxiliar
Parasitiodes, depredadores y el hongo Verticillium lecaniii
CULTURAL
Seguimiento de la plaga
QUMICO
En ninfa joven (1-2 gen/ao) en junio-julio