RACES

2013

Universidad Nacional de Misiones
Facultad de Ciencias Forestales
La Raz
DEFINICIN
Es un rgano, generalmente subterrneo que fija la planta al suelo, extrae y
distribuye agua y nutrientes y funciona como rgano de reserva.

ORIGEN
-Normal, Radicular o Embrionaria
-Adventicia

FUNCIONES
- Fijacin
- Absorcin de agua y nutrientes.
- Conduccin de sustancias alimenticias.
- Reserva de alimentos.


Importancia econmica de las races
Industria alimenticia del almidn (Manihot esculenta) y de la sacarosa
(Beta vulgaris) y de dulces y mermeladas (Ipomoea batatas)

Importancia culinaria: Manihot esculenta (Mandioca), Daucus carota
(Zanahoria), Raphanus vulgaris (Rabanito), Beta vulgaris (Remolacha),
Ipomoea batatas (batata), nabo, etc

Importancia medicinal: Maytenus ilicifolia (Cangorosa).

Reserva de agua: Jacaratia corumbensis (Yacn).

Enchapado: Juglans sp. (Nogal), rdicas diseo ojos de pjaro

Propagacin agmica Pawlonia fortunei (Kiri)

Tintrea: Aspidosperma triternatum (Quebrachillo) tie a la lana de
amarillo
Funciones ecolgicas de las races
Aflojan el suelo: Trabajan como un arado perfecto pues aflojan la
tierra sin compactarla, la muerte posterior de las races aporta M.O.
y airea el suelo.

Incorpora al ecosistema nutrientes lixiviados en horizontes
profundos. Funcionan como una bomba de agua y nutrientes.

Libera y deja disponibles nutrientes por la accin de exudados
que descomponen las partculas de suelo .

Retienen el suelo evitando la erosin (hdrica y elica).

Permiten la colonizacin rpida de suelos expuestos,
protegindolos de la erosin.

Fijacin de nitrgeno e incorporacin al suelo (Leguminosas)
CARACTERSTICAS GENERALES
Cuerpo No segmentado en nudos y entrenudos.
Sin hojas ni yemas.
Generalmente subterrnea (excepcin las areas).
Generalmente aclorofiladas, con excepcin de orqudeas y
arceas (Races areas).
Presentan caliptra o cofia y tienen pelos radiculares.
Generalmente geotropismo positivo.
Crecimiento sub-terminal.

Zona de races secundarias
o laterales
Zona pilfera
Zona de alargamiento
Zona de crecimiento (Meristema)
Cofia, Caliptra o Pilorrisa
Zonas de la raz
Cuello
CLASIFICACIN EN FUNCIN AL HBITAT
AREAS
ACUTICAS
SUBTERRNEAS
AREAS
ESTRANGULADORAS ADHERENTES GRAMPIFORMES
Ficus luschnatiana (Moraceae) Ficus pumila (Moraceae)
PARSITAS
O
HAUSTRIOS
Lophophyton leandrii
(Balanophoraceae) (Parsita)
Taxodium distichum
RESPIRATORIAS
O
NEUMATFOROS
FLCREAS TABULARES
Cecropia pachystachia Rupretchia laxiflora
SUBTERRNEAS
AXIAL, AXONOMORFA
O PIVOTANTE
FASCICULADA
Dicotilednea Monocotilednea
TUBEROSA RAMIFICADA
Mandioca
Dicotilednea
ACUTICAS
Nymphoides verrucosa, estrella del agua (Dicot.)
Races gemferas
Myrocarpus frondosus
Dendrobium
Velamen
Races simbiticas
Asociadas a rizobium
en Crotalaria paulina
(Fabaceae)
Asociadas a micorrizas:
Oncidium pulvinatum