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TECNICAS DE LA

PRODUCCION

METODO JUST IN TIME

En espaol significa Justo a tiempo. Es un sistema desarrollado en


Japn para la organizacin de los procesos productivos en las fbricas.
Su principal estrategia es la simplificacin de los controles y la
simplificacin del proceso productivo. Se tienen que fabricar las
mercancas que se necesiten, cuando se necesiten y en las
cantidades que se necesiten.
Para Just-in-Time, el desperdicio se define como cualquier actividad
que no aporta valor aadido para el consumidor final. Pueden ser
desperdicios el exceso de existencias, los plazos de preparacin, la
inspeccin, el movimiento de materiales, los rechazos,...
El JIT es mucho ms que un programa destinado a la reduccin
de inventarios a cero, es un sistema para hacer que las
empresas operen eficientemente con un mnimo de recursos.

Produccin LEAN

Es un mtodo de trabajo orientado a establecer la mxima eficiencia en todos los


procesos productivos, eliminando todas las actividades que no aportan valor
aadido al producto final o generen beneficios apreciables al consumidor final.
La filosofa LEAN se encauza a la reduccin de los desperdicios inherentes al
proceso productivo: tiempos de espera, transporte, exceso de produccin, exceso de
inventario, movimientos y defectos, los productos son diseados con materiales de
alta calidad y producidos mediante procesos muy seguros y estables, reduciendo
notablemente los riesgos de su produccin, sin embargo esto se hace a costa de
aumentar los riesgos financieros.
Produccin Lean es un sistema de produccin basada en el sistema implementado por
el fabricante de automviles Toyota. Analizando a las empresas que lo han instaurado
se observan unos resultados de hasta un 90% de mejoras en la reduccin de los
tiempos productivos y hasta un 80% de incremento en sus ndices de calidad.

Metodo KAIZEN

El objetivo fundamental de esta tcnica de produccin es la detectar,


prevenir y eliminar los diferentes tipos de desperdicios. Al igual
que el Just in time, es una de las herramientas que forman parte de la
Produccin LEAN.
La tcnica Kaizen puede resumirse como Mejora y ms Mejora, todo
y todos deben mejorar, su objetivo es obtener la mayor calidad al
ms bajo costo. La calidad es lo primero y por medio de ella se
obtienen los ms altos niveles de productividad, haciendo posible la
reduccin de costos.
Opera a travs de seis sistemas que configuran un todo indisoluble:
Gestin de calidad total
Sistema de produccin Just in time.
Mantenimiento productivo total.
Actividades en grupos pequeos.
Desarrollo de Polticas laborales.
Sistema de sugerencias.

METODO DE LAS 5 S

Es una tcnica de gestin de produccin originaria de Japn basada en cinco


principios elementales, denominada as por la primera letra (en japons) de cada
una de sus cinco etapas que se deben aplicar a cualquier puesto de trabajo:
1. Seiri (Seleccin). Separar innecesarios. Consiste en identificar y separar los
materiales necesarios de los innecesarios y en desprenderse de stos ltimos.
2. Seiton (Orden). Situar necesarios Consiste en establecer el modo en que deben
ubicarse e identificarse los materiales necesarios, de manera que sea fcil y rpido
encontrarlos, utilizarlos y reponerlos.
3. Seisoo (Limpieza). Suprimir suciedad Consiste en identificar y eliminar las
fuentes de suciedad, asegurando que todos los medios se encuentran siempre en
perfecto estado operativo.
4. Seiketsu (Estandarizar). Sealizar anomalas Consiste en distinguir fcilmente
una situacin normal de otra anormal, mediante normas sencillas y visibles para
todos.
5. Shitsuke (Disciplina). Seguir mejorando Consiste en trabajar permanentemente
de acuerdo con las normas establecidas.
La implantacin de este mtodo redunda tanto en la productividad como en la
satisfaccin de los empleados, que comprueban que su implicacin incide
directamente en la mejora de las condiciones de trabajo. La aplicacin de esta

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