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CONSCIENTE
HABITOS DE VIDA
SALUDABLE
ALIMENTACION
RESPONSABLE! PARA
LLEVAR UNA VIDA SANA
La forma en la que te
relacionas con la comida; refleja
la relacin que tienes contigo
mismo y con todos los aspectos
Somos lo que
comemos
DESARROLLO DE LA CONSCIENCIA
Eres Consciente cuando buscas entender lo que
sientes, lo que te lleva a pensar lo que piensas
Vivo para mi mismo o para los dems?
Tengo claras mis prioridades?
Trabajo ms de lo que debo?
Estoy con la persona adecuada?
LA ALIMENTACIN CONSCIENTE
1. Atencin al comer2. Saber que comer
3. Cuanto debemos comer
1. Comer con atencin, sin distracciones y lentamente:
Para saber qu se est consumiendo, detectar su sabor y
sentir la sensacin de saciedad en nuestro organismo.
2. Recordar los alimentos consumidos en la comida
anterior:
Si nuestro recuerdo nos indica que hemos comido mucho y
calrico, probablemente nuestra eleccin natural ser una
preparacin ms ligera y de menor tamao.
3. Memorizar los alimentos consumidos a
lo largo del da, mediante un repaso
mental, lo cual mejora la atencin hacia la
comida y vuelve ms consciente el proceso
de eleccin acerca de qu comer y cunto.
EL CICLO DE LA NUTRICION Y LA
ELIMINACION
5H
13 H
21 H
Eliminacin de Toxinas
Consumir Frutas
Hidratacin
Ingesta de Alimentos
Consumir comida
nutritiva
Fuentes de energa
Asimilacin y
almacenamiento
No ingerir alimentos
5H
Respira y Medita!!.
Comer en un ambiente
tranquilo y silencioso.
Colocar toda la atencin en
la comida que tenemos al
frente.
Comer sentado.
Come a un ritmo moderado,
MASTICAR BIEN!!!.
No comer TRISTE!
No comer al ver el tv.
No comer en exceso.
No comer bocadillos a cada rato
(3 a 6 horas de diferencia).
Evite consumir bebidas con las
comidas.
Evite combinar carne, queso o
leche en la misma comida.
No coma frutas con las comidas.
Solo con el estomago vaco!!!!
Los
alimentos
procesados
pierden las enzimas, vitaminas y
minerales que deben tener
El cuerpo requiere mucha energa
para descomponer los alimentos
si le entregamos alimento listo
esa energa ser mejor utilizada
reparar y eliminar toxinas y
grasas.
Muchas de las enfermedades son
producto de la medicacin que ha
sido prescrita para aliviar y
desconectar los sntomas de
LA DIETA DEL PH
Bsqueda del equilibrio qumico.
Lo vegetarianos poseen una sangre ms alcalinizada
El consumo excesivo de carnes, pescado y quesos acidifica la
sangre.
Para alcalinizar: Tomar zumos caseros de ctricos, apio,
manzana, pera, zanahoria, uva
La miel, los aguacates y aceites vegetales estn en zona
neutra.
Evitar la sal y eliminar el azcar blanco.
Las frutas y verduras son alcalinizantes .
La coccin de los alimentos los hace menos alcalinizantes por
eso se debe consumir en lo ms posible frutas y verduras
crudas.
ASOCIACION ADECUADA DE
ALIMENTOS
NO ASOCIAR
Frutas dulces
FRUTAS ACIDAS
Ctricos, Naranja, Limn,
Mandarina, Pomelo y Tomates.
Frutos oleaginosos
Cereales
Legumbres o germinados
Hortalizas
Feculosas
Leche y Mantequilla
Quesos
Carnes y pescados
NO ASOCIAR
CEREALES
Arroz, pastas, pan, maz, trigo y
sus derivados
Frutas acidas
Feculosas
Carnes y pescados
NO ASOCIAR
Frutas dulces
LECHE
Frutos cidas
Frutas Oleaginosas
Hortalizas
Verduras y algas
Ajos y cebollas
Carnes y pescados
SI ASOCIAR
CARNES Y PESCADOS
Hortalizas
Verduras y algas
Ajos y cebollas
NUTRICIN
E INTELIGENCIA DIGESTIVA
Lanutricinesunproce
so involuntario que
comprende la absorcin
y las transformaciones
que experimentan los
nutrientes para
convertirse en
sustancias qumicas
sencillas.
Sin embargo, la
alimentacin es un
proceso voluntario y
consciente mediante el
cual el ser humano lleva
a cabo la ingestin de
alimentos ricos en
POR QU NECESITAMOS
ALIMENTARNOS BIEN?
Crecer y desarrollarse sanos y
fuertes.
Tener ms energa para
trabajar y disfrutar de s
mismos.
Sufrir menos infecciones y otras
enfermedades.
CLASIFICACION DE LOS
NUTRIENTES
Macronutrientes:
Los carbohidratos (almidones,
azcares y fibra diettica);
las grasas (animal, vegetal)
las protenas (de origen vegetal y
animal).
Micronutrientes:
Los que con mayor probabilidad
pueden ser deficitarios en una
alimentacin poco balanceada son:
Los minerales hierro, yodo y zinc;
las vitaminas A, del complejo B y la
vitamina C
ASIMILACION DE NUTRIENTES
Las neuronas
comandantes controlan
la actividad del intestino.
Poseen sensores para el
azcar, las protenas, la
acidez y otros agentes
qumicos que indican la
progresin de la digestin.
A partir de esta
informacin, el cerebro
intestinal decide las
sustancias que debe
secretar para optimizar la
asimilacin de nutrientes
y el ritmo con que los
contenidos intestinales
deben ser empujados.
El vientre es nada
menos que el centro
vital del organismo, el
centro de gravedad, el
ocano del chi, segn
la cultura oriental.
Nuestro
s dos
cerebro
s!
ASIMILACION DE NUTRIENTES
Se ha descubierto
que el intestino
contiene ms de
cien mil millones de
neuronas, casi
tantas como el
cerebro ya
conocido.
Hasta hace relativamente poco se crea que el cerebro controlaba
directamente los nervios y msculos intestinales a travs del nervio
vago.
Segn esta teora, el intestino era simplemente un tubo que
HABITOS DE VIDA
SALUDABLE
EQUILIBRA
TUS
EMOCIONES
REVITALIZA
TU CUERPO
SERENA TU
MENTE
APRENDE A
RELAJARTE
Y
CONTROLA
EL STRESS
YOGA
QUE EL ALIMENTO
SEA LA MEDICINA Y
QUE LA MEDICINA
SEA TU ALIMENTO
DESINTOXICACIO
N
DESINTOXICAR
Un cuerpo hinchado es un
cuerpo intoxicado. Los
rganos de desintoxicacin
son los riones
y el hgado
El cardo mariano protector frente
a toxinas o depurador heptico.
La silimarina "acta como un
antioxidante al reducir la
produccin de radicales libres y la
peroxidacin de los lpidos, tiene
una actividad antifibrtica y acta
como un agente bloqueador de
toxinas al inhibir la unin de las
toxinas a los receptores de la
membrana hepatocita celular.
FRUTA 100
LA
GUANABANA
QUINUA
Contiene la totalidad de los ocho aminocidos esenciales que lo convierte
una fuente completa de protena.
Importante contenido de vitaminas, complejo B, C, E, minerales como el fsforo,
potasio, magnesio, calcio y hierro.
CHOCHO
Fuente importante de protena.
Contenido de calcio, fsforo, magnesio, hierro y zinc.
AMARANTO
Estupenda fuente de protena, fibra y carbohidratos complejos,
Elevado contenido de calcio y hierro.
ARROZ INTEGRAL
Alto contenido de complejo B y magnesio.
Fuente de fibra insoluble que elimina toxinas, mejora la digestin y alivia gastritis.
El arroz blanco solo tiene carbohidratos, no vitaminas ni minerales.
ZANAHORIA
APIO
PEPINO
MELON
Limpia el hgado
Promueve la visin sana
Suaviza el estomago y los intestinos
REMOLACHA
Contiene un antioxidante exclusivo por su color rojo que permite limpiar el hgado,
la vescula biliar y los riones.
Estimula las enzimas del organismo para protegerlo de los radicales libres.
Fuente de energa
Evita problemas intestinales
Mejora la circulacin de la sangre
ALCACHOFA
Afinidad curativa del hgado, la vescula biliar y el aparato digestivo.
La silirimarina sustancia que posee estimula la digestin, alivia las nauseas, el
dolor abdominal, el estreimiento y las flatulencias.
Disminuye los altos niveles de colesterol.
BERRO
Contiene ms calcio que la leche, ms hierro que la espinaca y tanta vitamina C
como la naranja.
Contiene ms de 15 vitaminas y minerales.
Contiene PEITC que inhibe el desarrollo de cncer y elimina las clulas cancerosas
del organismo.
ESPINACA
Contiene 13 antioxidantes que disminuyen el riesgo de cardiopatas, accidente
cerebrovascular y varios tipos de cncer.
Previene cataratas.
Alto contenido de calcio y magnesio previniendo la osteoporosis.
Alto contenido de Potasio que previene el envejecimiento.
MANZANA
Disminuye el riesgo de padecer varios tipos de cncer.
Protege al cerebro de lesiones que causan trastornos como el Alzheimer y de
Parkinson.
Contiene una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol y
regula la funcin digestiva.
COL
Combate el cncer
Cicatriza ulceras: La vitamina U exclusiva de la Col cruda cura en 4 das ulceras de
estomago y duodeno. Bebiendo cuatro vasos de zumo de Col al da.
Sus hojas colocadas tpicamente ayudan al proceso curativo de lceras en la piel,
heridas y varices. Igualmente el dolor de los senos en la lactancia.
CEREZAS
Su alto contenido de antocianinas permite detener la inflamacin en enfermedades
como la artritis.
Disminuye los niveles de cido rico.
Alivia el dolor de enfermedades como la artrosis, artritis reumatoide y la
fibromialgia.
Otros antioxidantes presentes ayudan a mantener una salud respiratoria y
gastrointestinal.
Ayuda a combatir el insomnio.
Activa el sistema inmunolgico.
TOMATE
Su contenido de licopeno disminuye el riesgo de padecer cncer de prstata,
pulmn y estmago.
Protege la piel contra lecciones solares
Rico en potasio regula el equilibrio hidroelectroltico.
Alto contenido de vitamina C estimula el sistema inmunolgico
DIETA
CONSCIENTE
Ensalada abundante: hortalizasCENAS
crudas, hojas verdes, col cruda (roja y blanca), hinojo
fresco, remolacha roja fresca y zanahorias ralladas, ajo o cebolla (tiernos o secos),
rbano.
IMPORTANTE: No aadir ni vinagre ni limn en las comidas de
s en las comidas de protenas (carne y pescado).
carbohidratos pero
Postre:
Manzanas, peras, yogur con miel cruda o compota de manzana sin azcar. Infusin
digestiva: menta, manzanilla, regaliz, ans, entre otras.
DIETA
CONSCIENTE
CENAS
Ensalada aliada con aceite de oliva y limn o vinagre de sidra
Verduras de la estacin
PROTEINA (elegir slo una):
Postre:
Pia natural (sobre todo, despus de la carne o el pescado), manzanas, o
peras, o papaya, o compota de manzana e infusin digestiva
Vnculos recomendados
http://www.globalhealingcenter.net/dieta-limpieza.html
GRACIAS!
http://www.fao.org/alc/file/media/pubs/2009/higiene.pd
http://www.lafundacionzen.org/2011/02/04/suzanne-powell-alimentacion-conscien
te
/
http://
es.sott.net/article/8322-La-Graviola-Planta-Milagrosa-es-10-000-veces-mas-Potent
e-que-la-Quimioterapia
http://
www.geschichteinchronologie.ch/med/Chirre-ESP/Chirre_medicina-natural-Peru-ES
P.html
http://ec.globedia.com/cardo-mariano-potente-antioxidante-previene-dano-celular
ALIMENTATE
FELIZ !!!
DIABETES
LA DIABETTES ES UN SINDROME DEGENERATIVO
CONSECUENCIA DE UN PROCESO INFLAMATORIO CRONICO
CUANDO LA DIETA ES RICA EN AZUCAR GRASA ANIMAL
PROTEINA ANIMAL (LECHE, HUEVOS, CARNES), BAJA EN
FIBRA, BAJA EN VITAMINAS, MINERALES , CARENTE DE
EJERCICIO, CON UNA ELEVADA EXPOSICION A TOXICOS
AMBIENTALES.
CUANDO SE COCINAN LOS ALIMENTOS SE PIERDE EL 50% DE
LAS PROTEINAS Y HASTA EL 70% DE LAS VITAMINAS Y
MINERALES.
ALIMENTOS ALTOS EN AZUCAR: PAPYA, MANGO, PIA, PASAS,
HIGOS, MAIZ Y PAPA
ALIEMNTOS CON AZUCAR MODERADO: PERA, MANZANA,
NARANJA, ZANAHORIA, MELOCOTON, LEGUMBRES,
ALIMENTOS BAJOS: POMELO, CEREZA, LIMON, LIMA, FRESAS,
FRUTOS ROJOS, CIRUELAS, HORTALIZAS, VERDURAS EN