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Internacional.
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Objetivo
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Selección de la
estrategia
Logística
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Preguntas más frecuentes
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Preguntas más frecuentes
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Estrategia
¿Qué entendemos por estrategia?
Establecer objetivos
Medibles y cuantificables.
Como vamos a lograr estos objetivos
Plan de acción
vinculación de este plan de acción con el resto de la estrategia
de la empresa.
Costo v.s. Beneficios
Conocimiento de proceso y por ende de mi producto.
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El enfoque al cliente
Logística Comercial
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Objetivos de la logística
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Logística
Es el proceso de administrar estratégicamente el
movimiento y almacenaje de los materiales,
partes y productos terminados desde el
proveedor hasta el cliente final.
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Logística
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La cadena de Suministro
(SCM)
Nuevo movimiento dentro de la logística que
se enfoca en la cadena de suministro. (SCM)
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Cadena de suministro.
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Objetivos en SCM.
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Administración de la Cadena de
suministro (SCM).
Es la coordinación
interorganizacional de
procesos de
abastecimiento,
producción y
distribución de
productos y servicios.
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Principio de las 7 R´s
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Sistemas de control logístico
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Administración de la SCM.
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Los procesos claves en la
SCM
Los procesos clave de la cadena de abastecimiento
son:
1.- Relaciones con clientes.
2.- Servicio al cliente.
3.- Administración de la demanda.
4.- Cumplimiento de órdenes.
5.- Administración del flujo de manufactura.
6.- Aprovisionamiento o procurement.
7.- Desarrollo y comercialización de productos.
8.- Devoluciones.
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Objetivos en SCM.
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Estrategia de
Inventarios
El nivel de servicio
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El Nivel de Servicio al Cliente
El servicio al cliente es
un proceso por medio
del cual, la empresa
obtiene una ventaja
competitiva y agrega
beneficiosa la cadena
de valor con el fin de
dar el máximo beneficio
al cliente final.
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Servicio al cliente.
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Estrategia de Inventarios
Los inventarios son acumulaciones de
materias prima, provisiones y productos
terminados que aparecen en los numerosos
puntos a lo largo de la cadena del canal de
producción y de logística.
Valoración de los inventarios PEPS, UEPS, Costo
de reposición.
Puntos de reorden
Costo de mantener un inventario, según la
estrategia de mercado (Push / Pull)
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Estrategia de inventarios
Pronósticos
Decisiones de inventario
Decisiones de programación de compras y
suministros
Fundamentos de almacenamiento
Decisiones de almacenamiento
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Relación de Inventario y Servicio
al Cliente.
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¿Qué productos debes tener en
existencia?
Para fijar
correctamente los
niveles de servicio se
debe considerar que el
problema logístico
global de una empresa
es la suma de los
problemas logísticos de
cada producto.
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Que productos debo tener en
existencia?
La línea de productos de una empresa típica
está compuesta por productos en diferentes
etapas de sus respectivos ciclos de vida y
con diversos grados de éxito en sus ventas.
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Procedimiento para elaborar
el Pareto
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Almacenamiento
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Sistema de Transporte.
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Sistema de transporte.
Objetivo principal:
Hacer llegar el producto desde el centro de
producción al consumidor final en óptimas
condiciones, es decir, poner el producto en el lugar
requerido, en el momento exacto en que se
necesita y a un costo razonable.
Carga y manejo
Modalidades de transporte
Riesgos
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Transporte Básico
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Transporte Intermodal y
Multimodal
Tráfico Intermodal:
Se refiere a 2 o más modos de transporte
Transporte Multimodal:
Se refiere a varios modos de transporte donde
se incluye transportación por mar.
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Transporte Intermodal
El Transporte Intermodal, se refiere al uso de dos o más
medios de transporte (avión, tren, barco, etc.) para mover
una mercancía entre dos puntos.
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Transporte Intermodal
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Criterio de selección del
transporte.
En f(x) del Costo. (Volumen-cubicaje)
Peso/volumen (aéreo)
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El sistema de transporte.
Estudio y análisis de la carga por transportar.
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Consolidación
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Sistemas de transporte
Terrestre Marítimo
Aéreo
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Ferrocarril.
Ventajas:
Es uno de los medios más económicos de transporte que
existen, ya que con una locomotora, pueden empujar cientos
de vagones.
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Ferrocarril
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Ferrocarril
Desventajas
No es tan accesible, su acceso es restringido
ya que solo puede pasar por donde hay
infraestructura férrea.
Es lento.
El material transportado requiere de empaques.
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Camión
Las condiciones climáticas si pueden
afectar en gran medida a este medio de
transporte.
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Camión
Casi todas las operaciones logísticas
utilizan este medio de transporte.
Existen muchas líneas transportistas
nacionales e internacionales, es decir hay
gran disponibilidad de este medio.
Los camiones o trailers tienen un alto
nivel de accesibilidad ya que pueden ir
casi a cualquier parte.
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Barco
Para operar no requieren de mucho capital, ya que
la naturaleza provee el “camino” y sólo se necesita
invertir en el equipo, se supone que el gasto
públicodebe proveer las facilidades (puertos).
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Barco
La principal ventaja es el bajo costo.
Es un medio lento.
La mayor desventaja es el tiempo y la baja
accesibilidad.
Las condiciones climáticas afectan mucho.
La transportación por agua es la más utilizada
mundialmente.
Se deben transportar artículos no perecederos.
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Barco.
La principal ventaja es el bajo costo.
Es un medio lento.
La mayor desventaja es el tiempo y la baja
accesibilidad.
Las condiciones climáticas afectan mucho.
La transportación por agua es la más utilizada
mundialmente.
Se deben transportar artículos no perecederos.
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Avión
Existen pocas compañías que se dedican al
transporte de carga aéreo.
Es muy caro.
Del 100% de la facturación de los aviones,
solo el 10% es por concepto de carga.
Se transportan artículos :
De mucho valor.
Muy perecederos.
Urgencias.
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Avión
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Avión
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Avión
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Tubería
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Tubería
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Incoterms
Deslinde de responsabilidades.
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Incoterms
Propósitos fundamentales de los Incoterms:
Aportar definiciones comunes en el comercio internacional
respecto al precio de un bien hasta un punto determinado.
Flete,
Seguros.
Aranceles de importación o exportación,
Gastos de maniobras de carga y descarga de la mercancía.
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Incoterms
Grupo E
EXW Exworks (Lugar Convenido)
Grupo F
FCA Free Carrier
FAS Free Along Ship
FOB Free on Board
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Incoterm
Grupo C
CFR Cost & Freight
CIF Cost Insurance & Freight
CPT Carriage Paid To
CIP Carriage & Insurance Paid
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Incoterm
Grupo D
DAF Delivered at Frontier
DES Delivered ExShip Sobre muelle Pto
Convenido
DEQ Delivered Ex Quay Puerto convenido
Impuestos pagados.
DDU Delivered Duty Unpaid
DDP Delivered Duty Paid
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El producto
Presentación
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Envase.
El envase es cualquier recipiente que se encuentra en
contacto con el producto, para protegerlo y
conservarlo, facilitando su manejo, transporte,
almacenaje y distribución.
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Sistema de envase y
embalaje
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Simbología para manejo y
almacenamiento.
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Embalaje
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Función del embalaje
Dentro de las funciones principales que deben cumplir
los embalajes, destacan las siguientes:
Proteger a los productos y envases de consumo, y mantenerlos
juntos.
Cumplir con las normas y requisitos que deben aparecer
impresos sobre su superficie.
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Criterio para la selección del
embalaje.
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La tarima
Adaptarse a las dimensiones estándares de la tarima. Esto con
la finalidad de evitar daños a la carga, ya que, al existir espacios
en la tarima, la carga se desalineará provocando inestabilidad y
pérdida de resistencia a la compresión. Por el contrario, si se
rebasa la superficie de la tarima, habrá dificultad en el acomodo
dentro del modo de transporte, además de que las cajas de
cartón corrugado se colapsarán, ya que los vértices de éstas son
los puntos de mayor resistencia y al quedar suspendidos en el
aire, no tienen el apoyo suficiente para soportar el peso de la
carga.
100 x 120 cm Dimensiones más utilizadas
80 x 120 cm Europallet
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Tarimas
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