LOGSTICA

DOCENTE: ING. JORGE PEREYRA

INTEGRANTES:
GUIZADO DAZ PABLO DE JESS
12170109
ZAPAILLE NEYRA EMIL CHRISTIAN
12170214
ZEGARRA AYQUIPA ANGEL ALFREDO
12170216
LIMA, JUNIO DE 2015.

INTRODUCCIN
Fabricar o Comprar?

Hoy en da las empresas se enfrentan a grandes cambios a los

cuales se deben adaptar para seguir creciendo.

Estos cambios incluyen algunas necesidades:

Ser globales
Crecer sin necesidad de usar ms capital
Reduccin de costos
Batallar por el pensar del consumidor

PERSPECTIVA
HISTRICA
Desde los aos veinte con el desarrollo que tuvo el ferrocarril, fue tal la
demanda por los productos en la mayora de las empresas que se vieron
obligados a buscar quien les realizara trabajos por fuera de ella.

Las razones son mltiples: Falta de recursos propios, capacidades,

costos, etc.

El trmino outsourcing aparece en 1989 en Estados Unidos. La

empresa Kodak decidi adoptar una estrategia de reduccin de costes
flexibilizando la estructura productiva y mejorando el uso de los
recursos

DEFINICIN

Del trmino: OUT = Fuera y SOURCING = Abastecimiento

Subcontratacin que una empresa (Empresa 1) realiza a otra(s)

empresa(s) (Empresa 2) a fin de llevar a cabo de alguna de sus actividades.

Conocido
tambin
externalizacin.

como

tercerizacin,

subcontratacin

proceso que ocurre cuando una organizacin contrata a otra para que
realice parte de su produccin, preste sus servicios o se encargue de
algunas actividades que le son propias.

OBJETIVO DEL OUTSOURCING

Abaratar costos,

Mejorar la eficiencia

Concentrarse en aquellas actividades que dominan mejor y constituyen

la base de su negocio. (COREBUSINESS)

DIFERENCIA ENTRE
OUTSOURCING Y CONTRATACIN

Contratacin: Si se contrata una empresa para hacer el servicio de

limpieza de una compaa, la empresa que solicita el servicio es quien
determina que tipo de equipos y detergentes (qumicos) utilizar para
hacerlo, de que forma, cuntas personas seran necesarias y cundo se
realizara.

Outsourcing: En este caso la empresa que requiere del servicio solicita a

la compaa proveedora, el servicio de limpieza. Entonces es el suplidor
quien determina cundo y cmo debe realizar la limpieza, cules
detergentes va a utilizar y cuntas personas se necesitan para ello.

Qu es un operador logstico?

Un operador logstico es aquella

empresa
que
integra
la
prestacin
de
servicios
especializados para la cadena de
abastecimiento adaptndose a
las necesidades especficas de
cada cliente.

RAZONES POR LAS QUE

Una de las primeras y sin duda de las ms importantes es debido al
EXTERNALIZAR

tema econmico, es decir, la externalizacin nos permitir convertir los

costos fijos en variables.

La segunda sera por razones de capacidad tcnica, es decir, no

podemos pretender tener todo el conocimiento necesario para poder
ejecutar todos los procesos con la precisin y la optimizacin necesaria.

La tercera es la obtencin de flexibilidad ante eventuales variaciones

de carga de trabajo.

En cuarto lugar encontramos razones de orden socio-laboral. Se

puede emplear la subcontratacin en la mano de obra.

La quinta razn est en el mbito de la estrategia con la

subcontratacin se produce una reduccin de la complejidad de la
gestin del negocio.

La ultima razn es la mejora de la eficiencia de las operaciones ya

que al delegar las actividades secundarias, la empresa se puede
enfocar mejor en su actividad principal.

RAZONES POR LAS QUE NO EXTERNALIZAR

La razn principal es la prdida de control sobre el proceso que

puede aparecer al subcontratar.

Dependencia de la empresa subcontratada.

Prdida dela confidencialidad.

Sensacin de vrtigo por poner en manos externas procesos de

relevancia o las dudas sobre la capacidad y voluntad de la empresa
contratada para el servicio.

Por ello est claro que una de las cosas que no es aconsejable
subcontratar son aquellos procesos que pertenezcan a procesos claves
de la empresa.

RIESGOS QUE CONLLEVA LA EXTERNALIZACIN

Uno de los riesgos ms importantes del outsourcing

es que el proveedor seleccionado no tenga las
capacidades para cumplir con los objetivos y
estndares que la empresa requiere.

Otro de los riesgos es que al delegar un servicio a un

proveedor externo las empresas estn permitiendo
que ste se d cuenta de cmo sacarle partida al
mismo y se quede con las ganancias.

Se producen otros problemas como:

-La prdida del control de la gestin logstica
subcontratada.
-La posibilidad de compartir al mismo operador
logstico con los competidores.

TIPOS DE OUTSOURCING

Outsourcing tctico y estratgico:

Tctico

Estratgico

Es de alcance tradicional; abarca la Su alcance es de actuacin estratgico; va

operativa diaria de la empresa.
ms all de la operativa diaria.

Es de mbito temporal a corto y medio Se presupone una continuidad del contrato a

plazo.
largo plazo.
No se establecen lazos duraderos entre Se
produce
una
relacin
de
la empresa que contrata los servicios y interdependencia entre las dos compaas.
la contratada.
Ejemplo:
Seguridad, mantenimiento, etc.

Ejemplo:
Distribucin logstica, diseo de productos,
etc.

TIPOS DE OUTSOURCING

Dependiendo de la ubicacin de la empresa

que se contrata:

Offshore Outsourcing: El proveedor est situado

en otro pas. Con este contrato se busca la
reduccin de costos en mano de obra y/o en
impuestos debido a la legislacin laboral, entre
otras cosas.

Nearshore Outsourcing: El proveedor est

ubicado en pases vecinos, exige el mismo proceso
de subcontratacin.

Onshore Outsourcing: Ambas empresas estn

ubicadas en el mismo pas.

TIPOS DE OUTSOURCING

Dependiendo de la funcin que pretendamos

subcontratar:

Business Process Outsourcing (BPO): Supone externalizar

una funcin que antes se realizaba dentro de la empresa y que
ahora lo realizar un tercero, puede ser tanto de servicios como
mantenimiento o de produccin.

Knowledge Process Outsourcing (KPO): Consiste en la

externalizacin de tareas de nivel intelectual y de alto nivel a
una empresa externa. Realizado por gente intelectual,
capacitada para ejecutar anlisis, investigacin, desarrollo de
consultora y servicios, anlisis tcnico y muchos otros dentro de
las industrias.

Legal Process Outsourcing (LPO): Es un tipo de

subcontratacin que consiste en delegar la parte jurdica de la
empresa a otra empresa especializada en estos servicios.

TIPOS DE OUTSOURCING

Dependiendo del lugar en el que la

empresa subcontratada realice los
servicios de la contratada:

Logstica in- company: La empresa que

contrata cede parte de sus instalaciones para
que la empresa encargada de los servicios a
externalizar pueda realizarlos all.

Logstica out-company: El servicio de

outsourcing se produce en las instalaciones de
la propia empresa que lo presta, ajeno a la
empresa que subcontrata.

MODALIDAES DEL OUTSOURCING

Adems de todos los tipos de outsourcing, en el mbito de la logstica

disponemos de cuatro modalidades principales:

Modalidad 1PL: Aquella en la que es la propia empresa la que se encarga de

sus funciones logsticas. ste es un mtodo cuya tendencia es a la desaparicin
actualmente ya que las empresas prefieren invertir en su actividad principal y
considerar las actividades logsticas como un gasto.

Modalidad 2PL: Hablamos de que la empresa intenta reducir costos,

externalizando uno de los servicios logsticos bsicos como es el transporte
confiando en una empresa que pueda recurrir a las economas de escala en
este sector.

MODALIDAES DEL OUTSOURCING

Modalidad 3PL: La empresa decide confiar a una empresa especialista de

ese sector adems del transporte otra u otras de las funciones bsicas, sin
llegar a externalizar toda la logstica.

Modalidad 4PL: La empresa decide externalizar todo lo relacionado con la

logstica a un operador logstico muy especializado del sector, el cual
mantendr una estrecha relacin con la empresa cliente, tal as que se
considera un partner (compaero) de la cadena de abastecimiento, poseer
un alto conocimiento del negocio del cliente, tendrn un compromiso en base
a objetivos comunes y aplicarn en conjunto mejores prcticas para ambas
empresas. Este tipo de outsourcing goza de gran desarrollo en Estados
Unidos.

VENTAJAS DEL OUTSOURCING

Menores costos de produccin.

Responder rpidamente a los cambios del

entorno.

Aumento en los puntos fuertes de la empresa.

Ayuda a redefinir la empresa.

Construye una larga ventaja competitiva.

No hay necesidad de formar al personal de la

organizacin para manejar esa rea.

Disponer de servicios de informacin en forma

rpida.

Aplicacin de talento y los recursos a las reas

claves.

Mejorar el enfoque estratgico de la empresa.

DESVENTAJAS DEL OUTSOURCING

Los trabajadores subcontratados no tienen un

incentivo de lealtad hacia la empresa.

Eliminacin de puestos de trabajo.

Prdida de
compaa.

Estancamiento en la innovacin por parte del

suplidor externo.

Puede que el suplidor externo se convierta en

competidor.

El costo ahorrado puede que no sea el

esperado.

Alto costo en el cambio de suplidor en caso de

que el seleccionado no resulte satisfactorio.

talento

experto

dentro

de

la

EJEMPLO DE CASO DE XITO

DANONE
externalizar
optimizar recursos

para

Danone es una famosa empresa que se

dedica a la industria de la alimentacin,
hasta el ao 1996, contaba con una red
logstica propia que se dedicaba a la
distribucin de sus productos, los cuales
necesitan de cadena de fro, desde sus
fbricas hasta los puntos de venta del
mercado nacional.

DANONE externalizar para optimizar recursos

Dicho departamento estaba formado

por 1.200 empleados, 600 camiones de
reparto
y
trabajaba
con
160
distribuidores locales; poco a poco con
el tiempo se fueron dando cuenta de
que quizs este sistema no era tan
rentable como se pensaba y se
buscaron
otras
alternativas
para
optimizar costes a travs de la
externalizacin.

DANONE externalizar para optimizar recursos

La principal necesidad inicial era el

ahorro de costos ya que distribuirlo era
muy costoso. Adems Dadone pretenda
poder centrarse en el departamento
industrial, exclusivamente en los aspectos
productivos y que todo lo relacionado con
el almacenaje del producto terminado y
las
expediciones
pasasen
a
ser
responsabilidad del operador logstico.

DANONE externalizar para optimizar recursos

La solucin final fue externalizar el

departamento de logstica con un
operador logstico multi - cliente. El socio
logstico elegido finalmente fue la
compaa Salvesen, ya que en el
momento de la decisin era uno de los
operadores que contaba con un sistema
logstico de cadena del frio ms
avanzado, tanto a nivel nacional como
internacional.

DANONE externalizar para optimizar recursos

Los beneficios que se alcanzaron la

racionalizacin de la estructura de
distribuidores locales, pasando de 160 a
50, la construccin de nuevas bases
logsticas, ya que las que haba no eran
adecuadas para los fines del operador
logstico. Con este diseo se diferenci el
rea de produccin del rea de almacenaje
y
distribucin,
los
cuales
eran
desarrollados por Salvensen.

CONCEPTOS

OUTSOURCING

CONTRATACION

LOGISTICA

CADENA DE VALOR

OUTSOURCING

LOGISTICO

Eslabones del outsourcing logstico

Proveedor (compras)

Almacn de inputs

Planta de produccin

Almacn de output

Cliente (ventas)

mbitos de la actividad empresaria

Las infraestructuras: almacenes, medios de transporte, etc.

Los procesos: mtodos de organizacin, sistemas de informacin,

ordenadores, etc.

La organizacin: equipos de personas implicadas en la logstica de la

empresa.

Actividades

Operaciones fsicas:

Transporte

Almacenaje:
Manipulacin de recepcin (descarga)
Fraccionamiento
Clasificacin
Ubicacin
Pesaje
Preparacin de pedidos
Expedicin (carga)

Complementarias:
Etiquetado
Embalaje
Facturacin
Cobros

Operaciones de gestin:

Organizacin de rutas

Gestiones aduaneras (internacional)

Controles de cantidad

Gestin de stocks

Gestin de caducidades de productos

Tratamiento de la informacin:

Documentacin generada por remitentes

Documentacin generada por destinatarios

Informacin utilizada por el operador logstico

Sistemas de transmisin de la informacin

Soporte papel

Soporte informtico.

Factores en la eleccin del proveedor

de outsourcing logstico

Su productividad

El nivel tcnico

La calidad del servicio que ofrece

Su capacidad de gestin y organizacin.

Es importante observar en el suministro de informacin; la tecnologa que aplica y

como se desarrolla su sistemas de informacin, as como el nmero de redes que
posea, dnde estn localizadas y su capacidad.

Se busca

El incremento de la calidad del servicio (disminucin de plazos de

entrega y mayor cumplimiento de stos).

La disminucin de costos.

Las reducciones de stock.

La reduccin del personal administrativo.

La reduccin del riesgo de inversin.

La obtencin de una mayor y mejor calidad de informacin.

Otros indicadores

Sus contratos con grandes clientes.

Considerar la factibilidad de que la empresa de outsourcing acepte activos de la

empresa contratante y el valor econmico que ello supone sea descontable del costo
del servicio.

La flexibilidad de la empresa de outsourcing para adaptarse en la mayor medida

posible a cambios respecto del nivel de servicio pactado.

No hay que olvidar que tanto los sistemas de informacin como las tecnologas estn
en constante evolucin.

Fases en la eleccin del proveedor de

outsourcing logstico

Fase preparatoria

Fase investigativa

Fase de evaluacin

Fase preparatoria

Que es lo que el proveedor debe hacer y los alcances de lo que debe

hacer

CADENA DE VALOR

COMO EVOLUCIONA EL
OUTSOURCING
ACTIVIDADES CORE

empresas
virtuales

diseo de
productos

fabricacin
market research

transporte
Fax/fotocopias

finanzas

Sistemas de
informacin

marketing
distribucin

mensajera
seguridad

catering

limpieza

ACTIVIDADES
NO CORE

<

Grado de EXTERNALIZACION, OUTSOURCING

>

DIAGNOSTICO EN EL OUTSOURCING:
VALOR, NATURALEZA DECISIN FRENTE AL
DEL PROCESO
OUTSOURCING
ESTRATGICO

CONSERVAR

ALTAMENTE RENTABLE

CONSERVAR

RUTINARIO

OUTSOURCING

PROCESO DE APOYO

OUTSOURCING

ESPORDICO

OUTSOURCING

POCO RENTABLE

OUTSOURCING

Fase investigadora

Partiendo de la base de que la empresa ha establecido el tipo de

especializacin que requieren sus productos, hay que iniciar el proceso
de investigacin de todos y cada uno de los operadores logsticos que
pueden ser de inters para, posteriormente, iniciar la evaluacin que
permitir tomar la decisin final sobre qu operador va a dar el mejor
servicio. Por tanto, hay que determinar si la empresa logstica est
interesada en el negocio propuesto, si tiene la habilidad competente
para manejar los procesos, productos, atender a las necesidades, si
cuenta con el espacio suficiente y apropiado, etc.

Fase de evaluacin

Costos.

Referencias.

Estabilidad Financiera.

Sanidad.

Instalaciones.

Capacidad de Distribucin.

Tecnologa.

Seguridad

Contrato de outsourcing

Que se busca con el OUTSOURCING?

PERFECTA EJECUCION DE ACTIVIDADES CON UN COSTO ADECUADO