cidos y bases

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 De qu manera entender los conceptos de

cido-base y relacionarlos con la
homeostasis?
cidos y Bases. Definiciones: Teoras de
Arrhenius, Bronsted-Lowry, Lewis. Clculo
del pH.Buffer. Definicin. Sistemas
amortiguadores sanguneos.

HOMEOSTASIS
Los fisilogos emplean el trmino
HOMEOSTASIS para designar el
mantenimiento de las condiciones
estticas o constanbtes en el medio
interno. En esencia, todos los
rganos y tejidos del cuerpo
desarrollan funciones que ayudan a
mantener constantes dichas
condiciones .
Por ejemplo, los pulmones
proporcionan oxgeno al lquido
extracelular para reponer
continualmente el oxgeno que est
siendo utilizado por las clulas.
los riones mantienen constante la
concentracin de iones y el sistema
gastrointestinal proprciona los
nutrientes.

Otras definiciones de
homeostasis--- Homeostasis
(Del griego homeo que significa

"similar", y estasis, en griego , "posicin",

"estabilidad") es la caracterstica de un sistema
abierto o de un sistema cerrado, especialmente en
un organismo vivo, mediante la cual se regula el
ambiente interno para mantener una condicin
estable y constante.
Los mltiples ajustes dinmicos del equilibrio y los
mecanismos de autorregulacin hacen la
homeostasis posible. El concepto fue creado por
Claude Bernard, considerado a menudo como el
padre de la fisiologa, y publicado en 1865.
Tradicionalmente se ha aplicado en biologa, pero
dado el hecho de que no slo lo biolgico es capaz
de cumplir con esta definicin, otras ciencias y
tcnicas han adoptado tambin este trmino.
http://www.ugr.es/~jhuertas/FHFE/fh_homeostasis.html

 A finales del siglo XIX e inicios del XX,

Walter Cannon (1871-1945), galardonado
con el premio Nobel, elabor ms el tema
de la estabilidad interna de los animales.
Fue un continuador de la hiptesis que
estableci Bernard, poniendo de manifiesto
no solo la estabilidad relativa de la
composicin de los fluidos corporales de
muchos organismos, sino tambin la
relativa constancia de la organizacin y del
funcionamiento dentro de las clulas,
tejidos y rganos. La gran relevancia de
Cannon, fue sobre todo el acuar el trmino
de homeostasis para referirse a la suma
total de esta constancia interna, estructural
y funcional.

Fuente bibliogrfica_

cidos
Tienen un sabor agrio. El vinagre debe su sabor al cido actico.
Las frutas ctricas contienen cido ctrico.
Reaccionan con ciertos metales para producir el gas de hidrgeno
Reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos para producir el
gas dixido de carbono.

Bases
Tienen un sabor amargo.
Sensacin resbaladiza. Muchos jabones contienen bases

Un cido Arrhenius es una sustancia que produce H+ (H3O+)

en agua

Una base Arrhenius es una sustancia que produce OH- en agua

Un cido Brnsted es un donador de protn

Una base Brnsted es un aceptor de protn

base
base

cido

cido

base

cido

cido
conjugado

base
conjugada

Propiedades cido-base del agua

H+ (ac) + OH- (ac)

H2O (l)

autoionizacin del agua

H

O
H

+ H

O
H

H
base

H2O + H2O
cido

+ + H
H O H
O

cido
conjugado
H3O+ + OHbase
conjugada

El producto inico del agua

H2O (l)

H+ (ac) + OH- (ac)

[H+][OH-]
Kc =
[H2O]

[H2O] =constante

Kc[H2O] = Kw = [H+][OH-]
La constante del producto inico (Kw) es el producto de las
concentraciones molares de los iones H+ y OH- a una
temperatura particular.
La disolucin es
[H+] = [OH-]
neutra
At 250C
[H+] > [OH-]
cida
Kw = [H+][OH-] = 1.0 x 10-14
[H+] < [OH-]
bsica
http://www.johnkyrk.com/H2O.html

Cul es la concentracin de los iones : OH- en una

disolucin de HCl cuya concentracin de ion hidrgeno es
1.3 M?
Kw = [H+][OH-] = 1.0 x 10-14
[H+] = 1.3 M

-14
K
1
x
10
w
-15
=
=
7.7
x
10
M
[OH-] =
+
1.3
[H ]

El pH: una medida de la acidez

pH = -log [H+]

La disolucin es
neutra
[H+] = [OH-]

A 250C
[H+] = 1 x 10-7

pH = 7

cida

[H+] > [OH-]

[H+] > 1 x 10-7

pH < 7

bsica

[H+] < [OH-]

[H+] < 1 x 10-7

pH > 7

pH

[H+]

pOH = -log [OH-]

[H+][OH-] = Kw = 1.0 x 10-14
-log [H+] log [OH-] = 14.00
pH + pOH = 14.00

El pH del agua de lluvia recolectada en una cierta regin

del noreste de Estados Unidos en un da particular fue
4.82. Cul es la concentracin del ion H+ del agua de
lluvia?
pH = -log [H+]
[H+] = 10-pH = 10-4.82 = 1.5 x 10-5 M
La concentracin de iones OH- de una muestra de sangre
es 2.5 x 10-7 M. Cul es el pH de la sangre?
pH + pOH = 14.00
pOH = -log [OH-] = -log (2.5 x 10-7) = 6.60
pH = 14.00 pOH = 14.00 6.60 = 7.40

Electrlito fuerte: 100% disociacin

NaCl (s)

H2O

Na+ (ac) + Cl- (ac)

Electrlito dbil: no se disocia por completo

CH3COOH

CH3COO- (ac) + H+ (ac)

cidos fuertes son electrlitos fuertes

HCl (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + Cl- (ac)

HNO3 (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + NO3- (ac)

HClO4 (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + ClO4- (ac)

H2SO4 (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + HSO4- (ac)

cidos dbiles son electrlitos dbiles

HF (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + F- (ac)

HNO2 (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + NO2- (ac)

HSO4- (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + SO42- (ac)

H2O (l) + H2O (l)

H3O+ (ac) + OH- (ac)

Bases fuertes son electrlitos fuertes

NaOH (s)
KOH (s)

H 2O
H2O

Ba(OH)2 (s)

Na+ (ac) + OH- (ac)

K+ (ac) + OH- (ac)

H2O

Ba2+ (ac) + 2OH- (ac)

Bases dbiles son electrlitos dbiles

F- (ac) + H2O (l)
NO2- (ac) + H2O (l)

OH- (ac) + HF (ac)

OH- (ac) + HNO2 (ac)

Pares conjugados cido-base:

La base conjugada de un cido fuerte no tiene la fuerza

medible.

H3O+ es el cido ms fuerte que puede existir en disolucin

acuosa.

El ion OH- es la base ms fuerte que puede existir en

disolucin acuosa.

cido fuerte
Antes de la
Ionizacin

En el
equilibrio

cido dbil
Antes de la
Ionizacin

En el
equilibrio

Cul es el pH de una disolucin 2 x 10-3 M HNO3?

HNO3 es un cido fuerte: 100% disociacin .
Inicial 0.002 M
HNO3 (ac) + H2O (l)
0.0 M
Final

0.0 M
0.0 M
H3O+ (ac) + NO3- (ac)
0.002 M 0.002 M

pH = -log [H+] = -log [H3O+] = -log(0.002) = 2.7

Cul es el pH de una disolucin 1.8 x 10-2 M Ba(OH)2?
Ba(OH)2 es un base fuerte: 100% disociacin.
Inicial 0.018 M
Ba(OH)2 (s)
0.0 M
Final

0.0 M
0.0 M
Ba2+ (ac) + 2OH- (ac)
0.018 M 0.036 M

pH = 14.00 pOH = 14.00 + log(0.036) = 12.56

cidos dbiles (HA) y su constante de ionizacin cida

HA (ac) + H2O (l)

H3O+ (ac) + A- (ac)

H+ (ac) + A- (ac)

HA (ac)
Ka =

[H+][A-]
[HA]

Ka es la constante de ionizacin cida

Ka

cido dbil
fuerza

Cul es el pH de una disolucin 0.5 M HF (a 250C)?

HF (ac)

Ka =

H+ (ac) + F- (ac)
HF (ac)

[H+][F-]
= 7.1 x 10-4
[HF]

H+ (ac) + F- (ac)

Inicial (M)

0.50

0.00

0.00

Cambio (M)

-x

+x

+x

0.50 - x

Equilibrio (M)

x2
= 7.1 x 10-4
Ka =
0.50 - x
Ka

x2
= 7.1 x 10-4
0.50

[H+] = [F-] = 0.019 M

[HF] = 0.50 x = 0.48 M

Ka << 1

0.50 x 0.50

x2 = 3.55 x 10-4

x = 0.019 M

pH = -log [H+] = 1.72

Cundo puedo usar la aproximacin?

Ka << 1

0.50 x 0.50

Cuando x es menor que 5% del valor del cual se resta.

x = 0.019

0.019 M
x 100% = 3.8%
0.50 M

Menor que 5%
Aproximacin
vlida.

Cul es el pH de una disolucin 0.05 M HF (a 250C)?

x2
Ka
= 7.1 x 10-4 x = 0.006 M
0.05
Ms que 5%
Aproximacin.
no vlida.
Debe resolver para x exactamente usando la ecuacin
cuadrtica o el mtodo de aproximacin sucesiva.
0.006 M
x 100% = 12%
0.05 M

Cmo resolver los problemas de ionizacin de cidos dbiles:

1.

Identificar las especies principales que pueden afectar el pH.

En la mayora de los casos, puede ignorar la autoionizacin del

agua.

Ignorar [OH-] porque se determina por [H+].

2. Usar ICE para expresar las concentraciones en equilibrio en trminos

de una sola incgnita x.
3. Escrbir Ka en trminos de las concentraciones en equilibrio. Resuelva
para x por el mtodo de la aproximacin. Si la aproximacin no es
vlida, resuelva exactamente para x.
4. Calcular las concentraciones de todas las especies y/o pH de la
disolucin.

Cul es el pH de un cido monoprtico 0.122 M cuya

Ka es 5.7 x 10-4?
HA (aq)

H+ (aq) + A- (aq)

Inicial(M)

0.122

0.00

0.00

Cambio(M)

-x

+x

+x

0.122 - x

Equilibrio(M)

x2
= 5.7 x 10-4
Ka =
0.122 - x
Ka

x2
= 5.7 x 10-4
0.122

0.0083 M
x 100% = 6.8%
0.122 M

Ka << 1

0.122 x 0.122

x2 = 6.95 x 10-5

x = 0.0083 M

Ms que 5%
Aproximacin
no vlida

x2
= 5.7 x 10-4
Ka =
0.122 - x
ax2 + bx + c =0
x = 0.0081
HA (ac)

x2 + 0.00057x 6.95 x 10-5 = 0

-b b2 4ac
x=
2a
x = - 0.0081
H+ (ac) + A- (ac)

Inicial(M)

0.122

0.00

0.00

Cambio(M)

-x

+x

+x

0.122 - x

Equilibrio(M)

[H+] = x = 0.0081 M

pH = -log[H+] = 2.09

Concentracin del
cido
ionizado en el
equilibrio
Concentracin
inicial
del cido

Porcentaje de
ionizacin =

x 100%

Para un cido monoprtico HA

Porcentaje
de ionizacin =

[H+]
[HA]0

x 100% [HA]0 = concentracin inicial

% de Ionizacin

cido fuerte

cido dbil
Concentracin inicial del cido

Bases dbiles y su constante de ionizacin bsica

NH3 (ac) + H2O (l)

NH4+ (ac) + OH- (ac)

[NH4+][OH-]
Kb =
[NH3]
Kb es la constante de ionizacin bsica
Kb

fuerza
de base dbil

Resuelva los problemas base dbil como

cidos dbiles excepto para [OH-] en lugar
de [H+].

Relacin entre la constante de ionizacin de los cidos

y sus bases conjugadas
HA (ac)
A- (ac) + H2O (l)
H2O (l)

H+ (ac) + A- (ac)
OH- (ac) + HA (ac)
H+ (ac) + OH- (ac)
KaKb = Kw

cido dbil en su base conjugada

Kw
Ka =
Kb

Kw
Kb =
Ka

Ka
Kb
Kw

En resumen :definicin de un cido

Un cido Arrhenius es una sustancia que produce H+ (H3O+)
en agua
Un cido Brnsted es un donador de protn

Un cido Lewis es una sustancia que puede aceptar un par de

electrones
Una base Lewis es una susutancia que puede donar un par de
electrones

H+ + OHH O H

cido base
H

cido

N H

H+ +

H
base

+
H N H
H
15.12

cidos y bases de Lewis

H

F B

N H

F
F

cido

base

F
F B
F

H
N H
H

No dona o acepta protones!

15.12

SOLUCIONES
AMORTIGUADORAS
TAMPN o BUFFERS

Una solucin disolucin amortiguadora es una

disolucin de:
1. Un cido dbil o una base dbil y
2. La sal de un cido dbil o una base dbil
Ambos deben estar presentes!
Una disolucin amortiguadora tiene la habilidad de resistir
los cambios en el pH en la adicin de cantidades pequeas
de cido o base.
Considere una mezcla molar igual de CH3COOH y CH3COONa
Adicionar cido fuerte
H+ (aq) + CH3COO- (ac)
Adicionar base fuerte
OH- (ac) + CH3COOH (ac)

CH3COOH (ac)
CH3COO- (ac) + H2O (l)
16.3

Cul de los sistemas siguientes son amortiguadores?

(a) KF/HF
(b) KBr/HBr, (c) Na2CO3/NaHCO3
(a) KF es un cido dbil y F- es una base conjugada
disolucin amortiguadora
(b) HBr es un cido fuerte
disolucin no amortiguadora
(c) CO32- es una base dbil y HCO3- es un cido conjugado
disolucin amortiguadora

16.3

El efecto del ion comn es el desplazamiento del equilibrio

causado por la adicin de un compuesto que tiene un ion
comn con la sustancia disuelta, (este proceso ocurre en un
buffer.)
La presencia de un ion comn suprime la
ionizacin de un cido dbil o una base dbil .

Considere la mezcla de CH3COONa (electrlito fuerte) y

CH3COOH (cido dbil).
CH3COONa (s)

Na+ (ac) + CH3COO- (ac)

CH3COOH (ac)

H+ (ac) + CH3COO- (ac)

Ion
comn
16.2

Considere la mezcla de sal NaA y el cido dbil HA.

NaA (s)

Na+ (ac) + A- (ac)

HA (ac)

H+ (ac) + A- (ac)

Ka [HA]
[H ] =
[A-]
+

-log [H+] = -log Ka - log

[HA]
[A-]

[A
]
-log [H ] = -log Ka + log
[HA]
+

[A
]
pH = pKa + log
[HA]

Ka =

[H+][A-]
[HA]

Ecuacin de
Henderson-Hasselbalch
[base conjugada]
pH = pKa + log
[cido]

pKa = -log Ka
16.2

Cul es el pH de una disolucin que contiene 0.30 M

HCOOH y 0.52 M HCOOK?
Mezcla de cido dbil y base conjugada!
HCOOH (ac)

H+ (ac) + HCOO- (ac)

Inicial (M)

0.30

0.00

0.52

Cambio (M)

-x

+x

+x

0.30 - x

0.52 + x

Equilibrio (M)
Efecto del ion comn
0.30 x 0.30
0.52 + x 0.52

[HCOO
]
pH = pKa + log
[HCOOH]

[0.52]
= 4.01
pH = 3.77 + log
[0.30]

HCOOH pKa = 3.77

16.2

Calcule el pH del sistema amortiguador 0.30 M NH3/0.36 M

NH4Cl. Cul es el pH despus de la adicin de 20.0 mL
de 0.050 M NaOH a 80.0 mL de la disolucin
amortiguadora?
NH4+ (aq)
H+ (aq) + NH3 (aq)
[NH3]
pH = pKa + log
[NH4+]

pKa = 9.25

principio (moles) 0.029 0.001

NH4+ (ac) + OH- (ac)
fin (moles)
0.028
0.0

[0.30]
pH = 9.25 + log
= 9.17
[0.36]
0.024
H2O (l) + NH3 (ac)
0.025

volumen final = 80.0 mL + 20.0 mL = 100 mL

0.028
0.025
[NH4 ] =
[NH3] =
0.10
0.10
+

[0.25]
pH = 9.25 + log
= 9.20
[0.28]
16.3

Mantenimiento del pH de la sangre

Vaso capilar

Vaso capilar
Tejidos

Pulmones
Eritocito
Eritrocito

Eritrocito

16.3