Aceite de Palma: El

negocio de comerse los

bosques
Mara Fernanda Caipa
Jonathan Muoz
Jhorman Manrique

 El aceite de palma es producido de los frutos de la

palma originada Africana(Elaeis guineensis),esta
se a convertido en una materia prima usada a
nivel global para la elaboracin de productos de la
industria alimenticia, cosmtica y biodiesel.

De donde Procede
La palma aceitera se cultiva en pases tropicales,
su cultivo en Indonesia y Malasia, los dos pases
que concentran el 85% de la produccin mundial.
Otros pases exportadores de aceite de palma son
Papa Nueva Guinea, Colombia, Tailandia,
Camboya, Brasil, Mxico y frica occidental.

USOS
Cremas y coberturas
Productos para untar
Snacks y pasteles
Precocinados
Chips y aperitivos
Cosmticos
Velas
Biodiesel

Impacto Ambiental
A causa de la explotacin de esta palma se estn afectando
los bosques primarios por la deforestacin e incendios, los
suelos estn perdiendo su fertilidad por lo tanto se
convierten en un desierto verde. Como hogar de miles de
animales estos desaparecen junto a los bosques como lo
son lo orangutanes de borneo, elefantes y tigres de
Sumatra.

Aproximadamente en 10 o 15 aos el 98% de los

bosques tropicales de esta regin habr desaparecido

Palma de Aceite en Colombia

Colombia es el primer pas en Latinoamrica en ser productor
de la palma de aceite, y ocupa el cuarto puesto en todo el
mundo .En Colombia estos cultivos se encuentran en Caquet
Tumaco Bucaramanga , norte de Santander Casanare y entre
otros . cuentan con 500.000 hectreas sembradas de palma
de aceite , Colombia es un pas con la materia prima capaz de
avanzar gradualmente en la produccin del biodiesel .por lo
tanto afectan igualmente a los bosques para poder sembrar y
tambin se estn extinguiendo a algunas especies.

Postura del Autor(Pedro Pozas Terrados)

El considera que unos de los factores de esta problemtica
son las empresas en pases desarrollados , que buscan
otros pases en va de desarrollo , que es donde estn la
mayora de los bosques primarios para producir la palma de
aceite , por lo tanto el autor plantea que se hagan unas leyes
internacionales para evitar o controlar la exportacin de la
palma de aceite con el fin de lograr recuperar estos bosques
y evitarla extincin de otras especies .

Postura de otros Autores

Alain Rival y Patrice Levan proponen plantaciones encaminadas
al desarrollo sostenible, en las cuales existen varias formas de
crear plantaciones de palma aceitera sin destruir vastas
extensiones de bosques tropicales en el proceso. Estas incluyen:
Tcnicas agroforestales, plantaciones en mosaico y planificacin
ecolgica.
Cada una de esas soluciones tiene sus propias ventajas y
desventajas

Distribucin mundial
Los requisitos biolgicos de la palma aceitera hacen que su distribucin se
limite a los trpicos, y ello le obliga a compartir algunos de los ltimos
puntos clave de biodiversidad del planeta, como la cuenca del Congo, la
Amazonia y Borneo . (Alain Rival y Patrice Levan 2014)

Nuestra opinin
Podemos dejar de generar demanda a estas empresas no
consumiendo productos que no contengan ningn derivado
de la palma de aceite, o los podemos consumir verificando
que estos productos o la empresa que lo produce estn
certificadas y sean comprometidas con el medio ambiente
por medio de (sellos verdes).
Considero que debera existir una ley internacional, donde se
establezcan parmetros de funcionamiento dirigidos al tipo
de industria y as poder reducir o mitigar los impactos
generados por dicha actividad.
Responsabilidad ambiental en cada uno de los procesos de
produccin, ya que estos tienen incidencia directa e
indirectamente en aspectos ambientales y sociales.

Bibliografia
http://
www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/bosques/
100318-01.pdf
http://www.ecologistasenaccion.org/article20061.html
http://
www.cifor.org/publications/pdf_files/Books/BLevang1401S.pd
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