I.E.S.

Suel - Fuengirola
Ciencias de la Naturaleza

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La materia se presenta
en distintos estados
Aire (gas)

Agua slida
(hielo)
Agua lquida

Piensa y deduce
La piedra est dentro de un vaso graduado y
luego la hemos pasado al interior de una probeta,
sin aadir ni quitar un solo gramo de sustancia.

a) Ha cambiado la masa de la piedra?

b) Se ha modificado su volumen?
c) Se ha alterado su forma?

Piensa y deduce
Tenemos 80 cm3 de agua coloreada en un vaso
graduado y luego la hemos pasado al interior de
una probeta, sin aadir ni quitar una sola gota.

a) Ha cambiado la masa del agua?

b) Se ha modificado su volumen?
c) Se ha alterado su forma?

Piensa y deduce
Inyectamos 10 cm3 de aire dentro de un recipiente
hermticamente cerrado con un tapn de goma.

a) Ha cambiado la masa del gas?

b) Se ha modificado su volumen?
c) Se ha alterado su forma?

Slido:
Slido Mantiene la forma
aunque lo cambiemos de
recipiente.
Lquido:
Lquido Cambia de
forma cuando lo
cambiamos de recipiente.
Gas:
Gas tiende a ocupar todo
el volumen que pueda.
Cambia la forma y el
volumen cuando lo
cambiamos de recipiente

La materia se presenta en tres estados:

slido, lquido y gaseoso.
El estado slido se caracteriza por tener masa, volumen
y forma fijos.
El estado lquido se caracteriza por tener masa y
volumen fijos, pero forma variable. Las sustancias lquidas
adoptan la forma del recipiente que las contiene.
El estado gaseoso se caracteriza por tener masa fija,
pero forma y volumen variables. Los gases adoptan la
forma y ocupan todo el volumen del recipiente que los
contiene.

La materia est formada

por partculas

La arena mojada es como si fuera un

lquido: podemos meterla en un molde.
Los granos de arena permanecen unidos
pero pueden moverse unos sobre otros.
Imagina ahora que hemos mezclado
arena seca con un pegamento fuerte en
un cubo. Al sacarla del cubo y dejar
secar se comportara como un slido.
La arena seca arrastrada por el viento
sera como un gas.

La materia est formada

por partculas

La teora cintica de las partculas comprende

dos leyes fundamentales:
1. La materia est formada por partculas.
2. Las partculas se hallan en continuo
movimiento.

El estado slido
Masa y volumen fijos porque las partculas estn
firmemente unidas
Las partculas pueden vibrar un poco, pero no
desplazarse.

El estado lquido
Las partculas tambin estn unidas, pero no tan
fuertemente como en los slidos.
Las partculas pueden desplazarse, por lo que los
lquidos pueden fluir y adoptar cualquier forma.

El estado gaseoso
Las partculas estn muy separadas unas de
otras y se mueven libremente a gran velocidad;
por eso ocupan todo el espacio disponible y no
tienen volumen ni forma fijos.

Aire normal

Tiramos
hacia
fuera

Empujamos

B
Expansin

Compresin

Ms volumen. Partculas ms separadas.

Menos volumen. Partculas ms juntas.

Sabes qu
es el aire
comprimido?

Se denomina expansin de un
gas al aumento de la distancia
entre sus partculas para ocupar
un volumen mayor.
Se denomina compresin de un
gas a la disminucin de la
distancia entre sus partculas
para ocupar un volumen menor.

Cambios de estado

Un cambio de estado es una modificacin del estado de agregacin

de la materia, es decir, en la disposicin de las partculas que la
constituyen, no en su tipo (la sustancia sigue siendo la misma).

Gas

Lquido

Slido

Experimenta
Qu
pasar
con el
hielo al
cabo de
un
tiempo?

Este
matraz lo
hemos
calentado
antes
Por qu
se
empaa?

El hielo
se
derrite
ms
rpido

De lquido a gas
LQUIDO

GASEOSO
vaporizacin

El paso del estado lquido

al estado gaseoso se
denomina vaporizacin.
La temperatura a la que
una sustancia hierve y
pasa del estado lquido al
gaseoso (vapor) se
denomina punto de
ebullicin, y es diferente
para cada sustancia. En el
caso del agua, el punto de
ebullicin es 100C

Superficie
del lquido

De lquido a gas
LQUIDO

GASEOSO
vaporizacin

La vaporizacin puede
darse de dos modos:
1. Por ebullicin: al
calentar hasta un punto,
toda la masa de lquido
tiene energa para
convertirse en gas y
escapar.
2. Por evaporacin:
lentamente, las
partculas de la
superficie van
escapando.

Superficie
del lquido

Cada sustancia tiene su propio punto de ebullicin

PUNTOS DE EBULLICIN
Sustancia

Agua
Etanol
Benceno
Sal
Hierro
Vinagre
Acetona
ter
Cloroformo

Temperatura C

100
0078,5
0080,1
1413
3000
0118
00056,5
00034,5
00061,2

El alcohol se evapora fcilmente

Algunas partculas llegan a tu nariz

Con el calor y el viento se

seca muy bien la ropa tendida

De gas a lquido
GASEOSO
condensacin

LQUIDO
El paso del estado gaseoso
al estado lquido se
denomina condensacin.
La temperatura a la que un
gas se condensa es la
misma que la temperatura de
ebullicin del lquido.
Gotas de roco

in
c
a
s
en
cond
ento
i
agua
m
a
nfri
e
lquida

vapor

vapo
ri

zaci
n

agua
lquida
caliente

Por qu se
empaa el espejo
del cuarto de bao
cuando te duchas?

De slido a lquido
SLIDO
fusin

LQUIDO

El paso de slido a lquido

se denomina fusin.
La temperatura a la que un
slido se funde y pasa al
estado lquido se llama punto
de fusin.
El punto de fusin es
diferente para cada
sustancia. P.F. del agua 0C

Cada sustancia tiene su propio punto de fusin

PUNTOS DE FUSIN
Sustancia

Hielo (agua)
Sal
Azcar
Hierro
Plomo
Mercurio
Etanol
Naftalina
Polil

Temperatura C

1000
0801
0160
1539
000327,6
0000- 38,9 0
000- 117,3
0000080,6
000053

De lquido a slido

LQUIDO
solidificacin

SLIDO

El paso de lquido a slido

se denomina solidificacin.
La temperatura a la que un
lquido se solidifica es la
misma que la temperatura a
la cual ese lquido
solidificado se funde. En el
caso del agua el punto de
solidificacin es 0C

Los cambios de estado reciben diferentes nombres,

dependiendo de los estados inicial y final.
sublimacin
vaporizacin

fusin
SLIDO

LQUIDO
solidificacin

GASEOSO
condensacin

sublimacin
El estado en el que se presenta una sustancia
depende de las condiciones en las que se
encuentre, es decir, no existen sustancias
slidas, lquidas o gaseosas por naturaleza.

MATERIA
formada por
Gas

PARTCULAS
cuya ordenacin
permite distinguir tres
Lquido

Slido

ESTADOS
Sublimacin
SLIDO

Sublimacin

Fusin

LQUIDO Vaporizacin
GASEOSO
Solidificacin
Condensacin

tiene

Volumen
fijo

tiene

Forma
fija

Volumen
fijo

Forma
variable

tiene

Volumen
variable

Forma
variable

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