Qumica y

Mediciones
Renato Daz Frigerio
Licenciado en Ciencias Con Mencin en Qumica
Universidad de Chile

Que es la Qumica?
La Qumica es el estudio de la composicin,
estructura, propiedades y reacciones de la
materia

Como estudiar Qumica de

manera efectiva?
Es necesario para esto tener un plan de estudio, que incluya lo
siguiente:

Leer el captulo antes de la clase

Ir a clase
Realizar y mantener un cuaderno de problemas
Hacer los ejercicios del libro
Hacer las hojas de trabajo
Revisar los tutoriales en www.masteringchemistry.com
Estudiar con la mayor frecuencia posible (mnimo de 8 horas a
la semana)

Ramas de la Qumica
Generalmente se divide en las siguientes ramas:
Qumica Inorgnica o General
Qumica Orgnica
Qumica Biolgica o Bioqumica

Estudio de la qumica: Por

qu estudiamos Qumica?
Mundo macroscpico y Microscpico: Pensar
como qumico para comprender los cambios de
la materia.

Clasificacin y propiedades de
la materia
Materia : Todo lo que ocupa espacio y tiene
masa

Sustancia: Forma de la materia que tiene

composicin definida y propiedades distintivas

Mezcla: Combinacin de dos o ms sustancias

en las que se conservan sus propiedades

Tipos de Mezcla: Homognea, heterognea

Elemento: Sustancia que no se puede separar
en otras ms sencillas por medios qumicos

Elementos qumicos :
Ejemplos

Clasificacin de la materia

Los tres estados de la materia

Propiedades fsicas y
qumicas de la materia
Propiedad fsica: Se puede medir y observar sin
que se modifique la composicin o identidad de
la sustancia

Ej: Punto de fusin de una sustancia.

Ebullicin, congelacin

Propiedad qumica: Para lograr observar esta

propiedad debe existir un cambio qumico

Ej: Combustin.

Propiedades extensivas y
intensivas
Propiedad extensiva: Depende de la cantidad
de materia que se considere

Ejemplo: Masa de una sustancia.

Propiedad intensiva: No depende de cuanta

materia se considere

Ejemplo: Densidad.

Ejercicio: Identifique en cada caso

si es cambio qumico o fsico

Productos Qumicos
Qumico: Sustancia que siempre tiene la misma
composicin y propiedades en cualquier parte
donde se encuentre.

Ejemplos: Gasolina, Detergente, Jabn, Grasas,

Aceites, etc.

Productos Qumicos elaborados de varios qumicos

existen muchos, entre ellos podemos mencionar la
pasta de dientes, algunos jabones, shampoo, etc.

Unidades de Medicin
Actualmente cientficos y profesionales utilizan
el Sistema Internacional de Unidades (SI), que
es el sistema oficial en todo el mundo, excepto
en Estados Unidos. En Qumica se utilizan
unidades mtricas, y el SI para longitud,
volumen, masa, temperatura y tiempo.

Unidades de Medicin
Longitud: Puede ser expresada en metro o en centmetro
(cm).

Volumen: Cantidad de espacio que ocupa una sustancia,

que puede ser expresada en litros (L) o mililitros (mL)

Masa: Cantidad de material que contiene un objeto,

puede ser expresada en kilogramo (kg) o en gramo (g)

Temperatura: Me indica si algo esta caliente o frio,

dependiendo de rangos, puede ser expresada en grados
Celsius (C) o en Kelvin (K)

Tiempo: Se expresa en segundos, aunque puede ser

medido en aos, das, horas, o minutos.

Unidades de Medicin

Notacin Cientifica
Un nmero escrito en notacin cientfica tiene
tres partes: un coeficiente, una potencia de 10 y
una unidad de medicin. Por ejemplo, 2400 m se
escribe en notacin cientfica como 2.4x103 m.
El coeficiente es 2.4, y 103 muestra que la
potencia de 10 es 3, y la unidad de medicin es
metro (m). Para obtener el coeficiente, se
mueve el punto decimal hacia la izquierda hasta
dar un coeficiente que sea al menos 1 pero
menos de 10.

Cifras Significativas
En un nmero medido, las cifras significativas
(CF) son todos los digitos, incluido el digito
estimado.

Redondeo de Cifras
Significativas
Cada vez que use una calculadora, es importante observar las
mediciones originales, y determinar el nmero de cifras
significativas que puede usar la respuesta, para esto utilizamos las
reglas del redondeo:

1. Si el primer digito que se va a eliminar es 4 o menos, entonces,

este y todos los dgitos siguientes se eliminan del nmero.

2. Si el primer dgito que se va a eliminar es 5 o mayor, entonces

el ltimo digito que se conserva del nmero aumenta en 1.

Factores de Conversin
Cualquier equivalencia puede escribirse como
fracciones llamadas factores de conversin, en
el cual una de las cantidades de es el
numerador y la otra cantidad es el denominador.

Equivalencias Comunes

Densidad
Es la relacin entre la masa y el volumen de una
sustancia o solucin. Se mide en g/mL.

Densidad Relativa
Es una relacin entre la densidad de una
sustancia y la densidad del agua.

Mapa Conceptual de Resumen

Ejercicios!
Realizar de su libro los siguientes ejercicios:
1.4, 1.8, 1.10, 1.14, 1.18, 1.24, 1.28, 1.34, 1.38
1.48, 1.52, 1.64, 1.68

Debe entregar en el portal su desarrollo grupal,

en pdf, en el espacio indicado.