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Principales enfermedades en

cultivos de exportacin y de
consumo en Per

Jorge A. Llontop Llaque


jorgellontop34@yahoo.com.mx
Facultad de Agronoma, Universidad Nacional Pedro Ruz Gallo.
Lambayeque, 14 y 15 de Febrero del 2014
El Desafo ante la pobreza en Per
Proyecto Olmos: seguridad
alimentaria?

Grupo Gloria y Parfen S.A (70 % del rea).).


Principales cultivos de exportacin y sus
enfermedades ms importantes en Per al ao2013
1. Esprrago
2. Vid
3. Caa de azcar
4. Ctricos
5. Banano
6. Palto
7. Alcachofa
8. Arndano
9. Granado
10.Quinua 11. Otros cultivos
ESPRRAGO
ESPRRAGO
Tizn foliar (Stemphyllium vesicarium)
ESPRRAGO

Roya (Puccinia asparagi)


ESPRRAGO

Roya (Puccinia asparagi)


ALCACHOFA
ALCACHOFA

Botrytis (Botrytis cinerea)


ALCACHOFA

Botritis (Botrytis cinerea)


ALCACHOFA

Nodulacin radicular:
Meloidogyne incognita
UVA DE MESA: Red Globe
Pudricin gris (Botrytis cinerea)
Oidiosis de la vid
(Oidium tuckeri = Erysiphe
necator = Uncinula necator)
Oidiosis de la vid (Oidium tuckeri = Erysiphe
necator = Uncinula necator)
Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)
Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)
Nematodo del ndulo de la raz (Meloidogyne
incognita)
BANANO
Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis)
Reconocimiento de Pseudocercospora
fijiensis (Asexual)

Conidias del hongo


Envs de la hoja con sntomas de
sigatoka negra
Pudricin de la corona

Corona sana Corona podrida


(Thielaviopsis paradoxa)
Pudricin de la corona

Frutos maduros sanos Frutos maduros con pudricin


(Thielaviopsis paradoxa)
MANGO
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporiodes)
Muerte regresiva y pudricin peduncular
(Lasiodiplodia theobromae)
Oidiosis (Oidium mangiferae)
Oidiosis (Oidium mangiferae)
PALTO
Pudricin radicular (Phytophthora cinnamomi)

rbol de la variedad Hass con Planta joven afectada


declinacin general, en Costa
Pudricin radicular del palto (P. cinnamomi)

Estado avanzado de la enfermedad


Muerte regresiva y pudricin basal del fruto
(Lasiodiplodia theobromae)
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)

Conidias del hongo


La punta loca o mildiu del maz (Sclerophthora
macrospora)
La mancha de asfalto del maz
(Phyllachora maydis)
La bacteriosis del maz(Erwinia chrysanthemi)
ARNDANO
ARNDANO

Alternaria alternata.

Pestalotiopsis
ARNDANO
Frutos con signo del
hongo Botrytis cinerea.

Botrytis cinerea.
Sntomas
Atizonamiento y cancrosis en el
tercio inferior del tallo, cerca al
suelo. Lesiones color marrn.
GRANADA
Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)
Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)

pie negro, con descortezamiento y pudricin cortical de color negruzco y la


madera con lesin perifrica superficial de color pardo .
Marchitez y pie negro
(Phytophthora spp)
pie negro (Phytophthora spp, izquierda) y
nodulacin radicular producida por Meloidogyne
incognita
Nematodo del ndulo de la raz (Meloidogyne
incognita)
GRANADILLA
Agroecosistema de la granadilla

Tutor: pltano, caf, huabo


Huato largo de la granadilla

Plantas jvenes se encrespan Pednculo largo, frutos


helados y pasmados
Empoasca spp.
Clulas del
fitoplasma

Fitoplasma de la granadilla
Clulas del fitoplasma

Vector: Coronigoniella bieri


MARACUY
La marchitez del maracuy (Fusarium solani)

Pudricin de races, secamiento de ramas y muerte de la


planta
Mancha parda o Alternariosis
(Alternaria alternata)

Campo en renovacin temprana Deterioro de la corteza


Mancha parda o Alternariosis
(Alternaria alternata)

Conidias de
Alternaria sp.
PIMIENTOS Y PPRIKA
Oidiosis (Leveillula taurica)
Pudricin radicular (Phytophthora capsici)

El hongo afecta las races, tallos y frutos


Virus Peruano del Tomate (PTV)

Pimiento Piquillo

Bandas cremas en frutos


CAF O CAFETO
Roya del caf (Hemileia vastatrix)

Cercosporiosis del caf (Cercospora coffeicola)


Ojo de gallo (Mycena citricolor)
CACAO
Moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri)
CEBOLLA
Tizn foliar de la cebolla (Stemphylium
vesicarium)
Impacto del cambio climtico sobre las
enfermedades de los cultivos
Aublo bacterial de la pancula de arroz
(Burkholderia glumae)

El agroecosistema del arroz en Selva


Aublo bacterial de la pancula de arroz
(Burkholderia glumae)

El agroecosistema del arroz en Selva


La quinua

El agroecosistema del arroz en Selva


Demostracin cientfica del
calentamiento global

Alguien duda?
Calidad que va mejorando en el mercado
nacional

03 de Diciembre 2011
Antracnosis

Mango de Jan en el mercado de Cutervo, ao


2003
La roya del caf en Per: consecuencia de cambio
climtico, ante plantaciones de caf mal manejadas
Antracnosis

Mango de Jan en el mercado de Cutervo, ao


2003

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