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I E U O RI A
M ID T
T A S S
A E DU
TR R IN
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A
 INTRODUCCIN
En la actualidad el alto
desarrollo de la industria con
lleva a la generacin de
residuos, estos pueden ser
tratados con el fin de evitar
la contaminacin ambiental.
SISTEMAS DE TRATAMIENTO

Estos sistemas se emplean con el fin de

transformar el producto txico en otros que
lo son menos y se pueden llevar a vertederos
o usar como materia prima para otros
procesos. A estos sistemas tambin se les
conoce como mtodos.
 Los mtodos fsicos, qumicos y biolgicos,
que Consisten en someter al residuo a
procesos fsicos (filtrado, centrifugado,
decantado, etc.); biolgicos (fermentaciones,
digestiones por microorganismos, etc.) o
qumicos (neutralizaciones, reacciones de
distinto tipo).
MTODO FSICO

Los procesos fsicos Se utilizan

fundamentalmente para llevar a cabo la
separacin del residuo en sus fases o en sus
componentes.
Estos tratamientos no modifican la
constitucin de los componentes, sino la
forma de presentacin y pueden utilizarse
como tcnicas separadas o como
complemento a los mtodos qumicos o
biolgicos.
MTODO QUMICO

Los tratamientos qumicos producen una

modificacin de la estructura molecular de
los componentes peligrosos de los residuos,
transformando estos componentes en otros
que tienen caractersticas distintas, en
general menos contaminantes.
MTODO BIOLGICO

Los tratamiento biolgicos consisten en

utilizar microorganismos para degradar
contaminantes orgnicos de naturaleza
txica y transfrmalos en compuestos
orgnicos ms simples, menos peligrosos o
inertes.
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS
EN LA AGROINDUSTRIA.
METODOS FISICOS

DESBASTE:
Operacin frecuente usada para la eliminacin
de slidos de gran tamao (limaduras
metlicas, papel, plstico, trapos) de esta
manera ahorramos dinero en futuras
obstrucciones y en la mano de obra necesaria.
Este proceso es empleado en etapas de
industrias que tienen un procesado mecnico
para eliminar los slidos generados.
FLOTACIN:
Se emplean burbujas de aire que al subir
arrastran partculas slidas del lquido
residual, de este modo pueden ser
eliminadas en forma de espumas. El lquido
puede ser recirculado una vez finalizado el
proceso para mejorar el rendimiento.
ESPARCIMIENTO EN LA TIERRA:
Es el amontonamiento en un relleno sanitario
o por extensin del lodo sobre la tierra y
permitiendo la biodegradacin natural para
absorberlo dentro del medio ambiente.
METODO BIOLOGICO

COMPOSTAJE Y DIGESTION ANAEROBIA:

Esta tcnica consiste en aprovechar los microorganismos
presentes en el ecosistema para que ellos descompongan
la materia residual de forma segura para el medio
ambiente, ya sea en un ambiente libre de oxigeno o con
presencia de este.
La ventaja de dicho procedimiento, es el ahorro
econmico, el enriquecimiento del suelo donde se genera
y que el residuo final puede ser utilizado como abono.
TRATAMIENTO DE RESIDUOS LIQUIDOS
EN LA AGROINDUSTRIA.
METODO FISICO

Filtracin
Los residuos solidos en un medio liquido se
hacen pasar por una membrana, en donde los
residuos solidos quedaran atrapados en esta
membrana, y el resto del liquido pasara a otro
proceso.
Flotacin
El sistema de flotacin es un tratamiento muy
efectivo tanto para la separacin de slidos
contenidos en aguas residuales.
CENTRIFUGACIN
Separacin fsica basada en la gravedad
donde la fuerza impulsora es la fuerza
Centrfuga
 OPERACIONES QUMICAS DE COAGULACIN-
FLOCULACIN
La coagulacin se emplea para desestabilizar las
suspensiones estables que por s solas tardaran
demasiado en sedimentar
La floculacin consiste en agrupar flculos para ir
aumentando su densidad, lo cual implica que
aumenta su precipitacin por gravedad
MTODO QUMICO

NEUTRALIZACIN
Adicin de un reactivo qumico sobre un
residuo para modificar su pH. S el residuo a
tratar tiene un pH cido el reactivo qumico a
usar sera bsico y si el residuo a tratar es
bsico, el reactivo qumico a usar sera cido.
PRECIPITACIN
Consiste en la adicin de un reactivo qumico
(agente) para insolubilizar un compuesto que
es soluble y peligroso. El resultado es la
formacin de un solid que precipita, el cual
debe eliminarse mediante un mtodo de
separacin de slidos como es la filtracin.
MTODO BIOLGICO

PROCESO DE BIODEGRADACIN
Se introduce el residuo en un tanque junto con
nutrientes necesarios si se necesitaran para el
crecimiento de los microorganismos. Este residuo se
pone en contacto con una poblacin microbiana la
cual necesita energa y nutrientes que obtendrn de
los residuos peligrosos a la vez que los degradan.
Estas acciones pueden ser llevadas a cabo en
presencia de oxigeno (Microorganismo aerobios) o
en ausencia (Microorganismo anaerbicos).
LODOS ACTIVADOS
El proceso de lodos activados se efecta en un
reactor aerbico, donde los residuos lquidos
son mezclados con flculos de
microorganismos aerbicos (lodos activados).
Se consideran apropiados para efluentes con
baja carga, ya que el sistema es ms
confiable, flexible y eficiente.
TRATAMIENTO ANAERBICO
Puede ser ventajoso tratar residuos
industriales de alta concentracin orgnica en
reactores anaerbicos, ya que se requiere
poco espacio y se produce biogs, que puede
usarse como fuente de energa.
LAGUNAS DE ESTABILIZACIN
Los efluentes de la agroindustria pueden ser
tratados en una serie de lagunas de
estabilizacin, en las cuales los contaminantes
orgnicos son biodegradados por
microorganismos aerbicos o anaerbicos. Los
pre tratamientos no son necesarios si se usan
lagunas de estabilizacin, ya que ellas tienen
gran capacidad de degradacin.
TRATAMIENTO DE RESIDUOS GASEOSOS
EN LA AGROINDUSTRIA.
OZONOLISIS
Tratamiento del residuo patognico por medio
del agente activo ozono.
El ozono, acta como agente activo y elimina
por destruccin cataltica, los contaminantes
que habitan en el aire (hongos, bacterias, virus),
desodorizando los olores ftidos o ptridos, en
forma natural, dejando como residual oxgeno.
SISTEMAS DE DEPURACIN
Los sistemas de depuracin de humos que adoptan
las plantas de valorizacin energtica de residuos
consiguen minimizar el impacto ambiental.
Se neutralizan los cidos que contienen los humos
mediante la inyeccin de lechada de cal y se
eliminan los metales pesados y las dioxinas y furanos
que se hayan podido formar mediante una inyeccin
de carbn activo micronizado que los adsorbe.
ECOPURE
Es el nombre dado a un sistema que produce
gases oxidantes (principalmente ozono) por
medio de las lmparas ultravioletas. Aparte de
la produccin del ozono, la luz ultravioleta
tambin desinfecta (mata a microorganismos).
Este sistema se utiliza para tratar el agua y para
purificar el aire.Estos sistemas son utilizados
para el tratamiento de aguas residuales.
GRACIAS