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En el flujo estable todas las partculas de fluido que llegan a un punto dado
tienen la misma velocidad.
Sobre cierta rapidez crtica, el flujo de fluido se vuelve turbulento. El flujo
turbulento es flujo irregular que se caracteriza por pequeas regiones con
forma de remolino.
Donde :
Q es caudal
V es la variacin del volumen
t es la variacin del tiempo
Ecuacin de Bernoulli
Tal vez ha experimentado la sensacin de conducir en una autopista y que un
gran camin pase junto a usted con gran rapidez. En esta situacin, es posible
que haya tenido la aterradora sensacin de que su automvil era jalado hacia
el camin mientras este pasaba. Durante esta unidad se investigar el origen
de este efecto.
Por lo tanto, el trabajo neto invertido en el segmento por dichas fuerzas en el mismo intervalo de
tiempo es:
Aunque esta ecuacin se aplica para un fluido incompresible, el comportamiento general de la presin con
la rapidez es verdadero incluso para gases: a medida que la rapidez aumenta, la presin disminuye.
Respecto a la experiencia con el camin en la autopista citada al principio de esta seccin. A medida que el
aire pasa entre usted y el camin, debe pasar a travs de un canal relativamente estrecho. De acuerdo con
la ecuacin de continuidad, la rapidez del aire es mayor. De acuerdo con el efecto Bernoulli, esta mayor
rapidez del aire ejerce menos presin sobre su auto que el aire que se mueve con lentitud en el otro lado
de su vehculo. En consecuencia, hay una fuerza neta que lo empuja hacia el camin!
Cuando soplas el papel frente a tu cara ste sube, debido a que la presin interna del aire en movimiento,
contra la cara superior del papel, es menor que la presin atmosfrica sobre la cara inferior.
Cuando se viaja en automvil convertible (con toldo de tela), ste se infla, y trata de subir. Esto se debe a
que la presin en el exterior es menor sobre la tela, donde el aire se mueve, que la presin atmosfrica
esttica en el interior. La diferencia de presin en la tela de la lona hace que sta se curve hacia arriba.
Otras aplicaciones
En general, un objeto que se mueve a travs de un fluido experimenta sustentacin como resultado de
cualquier efecto que haga que el fluido cambie su direccin mientras circula por el objeto. Algunos factores
que influyen en la sustentacin son la forma del objeto, su orientacin respecto al flujo de fluido, cualquier
movimiento de giro que pueda tener y la textura de su superficie. Por ejemplo, a una bola de golf golpeada
con un palo se le da un rpido giro hacia atrs debido a la inclinacin del palo. Los hoyuelos en la bola
aumentan la fuerza de friccin entre la bola y el aire, de modo que el aire se adhiere a la superficie de la bola.
Tanto la Energa Cintica (K) de la seccin no sombreada, como la Energa Potencial Gravitatoria (U) del
sistema Tierra-Segmento, no varan.
De esta forma, podemos aseverar que el trabajo total invertido en el sistema por el fluido afuera del
segmento es igual al cambio en energa mecnica del sistema, lo que se expresa matemticamente como:
Haciendo un arreglo matemtico, obtenemos lo que se conoce como la Ecuacin de Bernoulli, para un
fluido ideal:
Muestra que la presin de un fluido disminuye conforme la rapidez del fluido aumenta. Adems, la
presin disminuye conforme aumenta la elevacin. Este ltimo punto explica por que la presin del agua
de los grifos en los pisos superiores de un edificio alto es dbil a menos que se tomen medidas para
proporcionar mayor presin para dichos pisos.
Efecto Venturi
Es una aplicacin de Bernoulli, y se usa para medir la rapidez de flujo de un fluido incompresible.
Usando la ecuacin principal de Bernoulli, se puede obtener una expresin que determine la rapidez de
un flujo al pasar de una seccin a otra.
Efecto Torricelli
Es una aplicacin de Bernoulli, cuando se tienen fluidos en espacios confinados. Para ello, si se aplica la
ecuacin general, se obtiene la siguiente expresin:
Sustentacin
Las lneas se aprietan arriba del ala, lo que corresponde a una mayor rapidez de flujo y una presin
reducida en esta regin, igual que en la garganta del medidor Venturi. La fuerza que acta hacia arriba
sobre el lado inferior del ala es mayor que la que acta hacia abajo sobre el lado superior; hay una
fuerza neta hacia arriba, o sustentacin.
La sustentacin no se debe slo al impulso del aire que incide bajo el ala; de hecho, la presin reducida
en la superficie superior del ala es lo que ms contribuye a la sustentacin.
Tambin podemos entender la fuerza de sustentacin en trminos de cambios de cantidad de movimiento. La figura
anterior indica que hay un cambio neto hacia abajo en la componente vertical de la cantidad de movimiento del aire
que fluye por el ala, correspondiente a la fuerza descendente que el ala ejerce sobre el aire. La fuerza de reaccin
que acta sobre el ala es hacia arriba, como habamos visto.
Se observa un patrn de flujo y una fuerza de sustentacin similares en las inmediaciones de cualquier objeto
saliente cuando hace viento. Cuando sopla un viento bastante intenso, la fuerza de sustentacin que acta sobre la
parte superior de un paraguas abierto puede hacer que ste se doble hacia arriba.
Tambin acta una fuerza de sustentacin sobre un automvil que va a gran velocidad porque el aire se mueve
sobre el techo curvo del vehculo. Esa sustentacin puede reducir la traccin de los neumticos, y es por ello que
muchos automviles estn equipados con un alern aerodinmico (spoiler) en la parte trasera. El alern se parece a
una ala invertida y provee una fuerza descendente que acta sobre las ruedas traseras.
Concepto complementario
Efecto Magnus
Nombrado en honor al fsico y qumico alemn HG Magnus, quien fue el primero (1853) que investig el
efecto de forma experimental y que es responsable de la "curva " que describe una pelota de tenis o una
bola de golf. Consiste en la generacin de una fuerza que desva la trayectoria de un slido cilndrico o
esfrico en rotacin que viaja en un fluido (lquido o gas), cuando hay un movimiento relativo entre el
cuerpo en rotacin y el fluido.
Un objeto que gira movindose a travs de un fluido se desva de su trayectoria rectilnea debido a las
diferencias de presin que se desarrollan en el fluido como resultado de los cambios de velocidad
inducidos por el cuerpo en rotacin. El efecto Magnus es una manifestacin particular del teorema de
Bernoulli: la presin del fluido disminuye en los puntos donde la velocidad del fluido aumenta. En el caso
de una bola girando a travs del aire, sta arrastra consigo algo de aire. Visto desde la posicin de la bola,
el aire discurre por todos lados. El arrastre en el lado de la pelota que gira en el aire (en la misma direccin
de la pelota que viaja) retarda el flujo de aire, mientras que en el otro lado el arrastre acelera el flujo de
aire. La mayor presin en el lado en el que el flujo de aire se ralentiza fuerza a la bola a ir en la direccin de
la regin de baja presin en el lado opuesto, donde se produce un aumento relativo del flujo de aire.