MAESTRIA

Cambio Climtico y Sostenibilidad

Impacto del Clima en la Produccin

Agrcola en la Provincia del Santa-
Ancash
Chimbote-2017
Segn la base de datos FAOSTAT, las
emisiones agrcolas (cultivos y
ganadera) en la regin crecieron, desde
1961 hasta 2010, de 388 a ms de 900
millones de toneladas equivalentes de
dixido de carbono (CO2 eq)
Las emisiones de la agricultura a nivel
global continan aumentando, aunque
no tan rpido como las de otras
actividades humanas.
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 Cambio de clima
CAMBIO Alteracin en la
CLIMATICO composicin de la

atmosfera mundial

Fenmeno Natural
EFECTO En cualquier planeta o
INVERNADERO
satlite que tenga
atmosfera

Incremento en la
CALENTAMIENTO
GLOBAL
temperatura
Por incremento de GEI
 A Nivel
Internacional

72 %
Agricultura

Fuente; El efecto Invernadero,Abellan,Andres,et al,Espaa,2006

 A Nivel
Nacional
 A Nivel
Regional
Cultivos mas Sensibles a la Variabilidad Climtica

Santa: 10 cultivos
4 mas recurrentes
A Nivel Local
6 sensibles
 AREA:superficie de
siembras(hectareas),por cultivo en
la Provincia del Santa
 rea de Cultivos (Has) en la Campaa 1997-1998 en la Prov. Del Santa
10000
8885
Campaa
9000
8000
1996-1997
7052
7000 Hasta
6000
5000
Campaa
4000 2013-2014
3000 2245
1802
2000 1257
999 1033
695 576 728
1000 238 420
145 204 220 198 358 204 224 310
61 0 5 0 0 0 63 0 20 0 0 44
0

rea de Cultivos (Has) en la Campaa 1998-1999 en la Prov. Del Santa

9000 8455

8000
7000
6000
4962
5000
4000
2810 2669
3000
2000 1298 1188
865 660
1000 253
516 408
167 196 394
168
84 0 0 0 0 0 113 32 84 138 0 20 86 0 81 0 13
0
Rendimiento (Kg/Ha) por
Cultivo en la Provincia Del
Santa
 Rendimiento (Kg/Ha) por Cultivo en la Campaa 1997-1998 en la Prov. Del Santa
140000 Campaa
117836
120000 1996-1997
100000 Hasta
80000
Campaa
60000
2013-2014
40000 29306
18755 21792 19000
15961 14700 11475 17765
20000 7348
12452
7703 6832 10007 11630 10000
3415
0 0 0 1861 0 3037 988 1610 4739 2500 0 1734 0 993 0
0

Rendimiento (Kg/Ha) por Cultivo en la Campaa 1998-1999 en la Prov. Del Santa

160000
136513
140000

120000

100000

80000

60000

40000 28820
23522 24213 20975 18048 19333
20000 12827 11717 11246 13063 13387
7025 9450 11047
3727 2170 3034 5488 4908 2464
0 0 0 0 979 1284 0 1376 0 1000 0
0
Impacto del Clima en 6
cultivos principales
tradicionales y en 2
cultivos de Agro
exportacin en la
Provincia del Santa
Temperatura
Optima
20-35 C
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDADD DEL CULTIVO DE
ALGODON TANGUIS EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
10000 35
8885
9000
30
8000 25.65 24.99
7000 28.9 25
6567
6000 18.64
16.83 20
AREA

5000 14.18
4000 15
15.81
3276 3085 4219
3000 10
2000
1070 5
1861 1360
1000 808
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002

2004
2005
2006
2007
2008
2009

2011
2012
2013
2014
2003

2010
Optimo: Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
20-35 C
 Analisis
reas de siembra disminuyen.
Rendimientos se mantienen.
Clima no afecta este cultivo en calidad y cantidad.
Cultivo se siembra en invierno y se cosecha en
verano.(variedad:tanguis).
Explicacion:
Plagas se hacen mas persistentes.
Gobierno Nacional no incentiva la siembra.
de este cultivo,(importacin de fibra sinttica).
No existe un banco de semillas.
Cambio por un cultivo mas rentable.
El clima es optimo en su etapa de belloteo.
Cultivo de Arroz

Temperatura
Optima
20- 35 C
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
ARROZ EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
AREA INSTALADA (Ha) y RENDIMIENTO

14000 35
28.9 12051
12000 25.08 30
25.65
10000 25
18.64 7706
24.99
(Ton/Ha)

8000 7025 6929 17.72 16.83 20

6000 15
15.81 14.01
4000 10

2245 3626
2000 5
2131
0 0
2002

2009
1997
1998
1999
2000
2001

2003
2004
2005
2006
2007
2008

2010
2011
2012
2013
2014
Optimo:
20-35 C
Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
 Anlisis
reas de siembra aumentan.
Rendimientos aumentan.
Clima no afecta este cultivo en calidad y cantidad.
Cultivo se siembra en primavera y se cosecha en verano.
Explicacin:
Entrada de nuevas variedades, tolerantes a
enfermedades.
Aparecen nuevas plagas que se quedan en
potenciales.
Clima es optimo en su etapa de llenado de grano
Maz Amarillo Duro
Temperatura
Optima
21-25 C
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
MAIZ AMARILLO DURO EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-
2014
60000 53673 35
AREA INSTALADA (Ha) y RENDIMIENTO

28.9 55196
50000 25.65 30

25
40000 18.64
25.08 17.72 16.83 20
30000
(Ton/Ha)

15
20000 15.81 14.01
8931 10
5085 6129
10000 12714 5
12107
0 0
1998

2005

2012
1997

1999
2000
2001
2002
2003
2004

2006
2007
2008
2009
2010
2011

2013
2014
Optimo: Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
21-25 C
 Anlisis
reas de siembra se mantienen durante todo el
ao en este valle.
Los rendimientos se elevan a partir del ao 2004.
El clima no afecta el cultivo en calidad y cantidad.
Cultivo se siembra todo el ao.
Explicacin:
Entrada de nuevos hbridos al mercado
mejoran la produccin.
El clima no afecta a este cultivo en este valle.
 ptimos de Temperatura
Optimo de papa(T C): Optimo de Marigol(T C):
10-25 10-15

Optimo de Paprika : Optimo de Alcachofa:

Germinacin: 25 13-24 C
D. Vegetativo: 20-25
Floracin : 25
Llenado de Fruto: 25
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
PAPA EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
16000 14785 35
14356
AREA INSTALADA (Ha) y RENDIMIENTO

28.9
14000 30
25.65
12000
25
10000 18.64 25.08 11204 10951 20
(Ton/Ha)

8000
17.72 15
6000 15.81 16.83
14.01
10
4000
2000 395 548 5
86 240 497
0 0
2002

2009
1997
1998
1999
2000
2001

2003
2004
2005
2006
2007
2008

2010
2011
2012
2013
2014
Optimo: Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
10-25C
 Anlisis
reas de siembra disminuyen.
Rendimientos disminuyen.
Clima aumenta en etapa de tuberizacin.
Cultivo se siembra en poca de otoo.
Explicacion:
Clima no es optimo en su etapa de
tuberizacin.
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
MARIGOL EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
30000 35
AREA INSTALADA (Ha) y RENDIMIENTO

28.9
25.08 30
25000 25.65
24.99
25
20000 16707
20121 17.72 20
(Ton/Ha)

15000 18935
18.64 14.01
15
15.81 16.83
10000
8806 10
3332
5000 2480 5
910 118 640
0 0
2002

2009
1997
1998
1999
2000
2001

2003
2004
2005
2006
2007
2008

2010
2011
2012
2013
2014
Optimo: Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
10-15C
 Analisis
reas de siembra disminuyen.
Rendimientos disminuyen.
Clima no apto para su produccin.
Variedades no toleran bajas de temperaturas.
Explicacion:
Clima no es optimo para este cultivo.
Optimo:
20-25C
 Analisis
reas de siembra aparecen en el 2003 y
aumentan cada ao.
Rendimientos excelentes en este cultivo.
Clima optimo para rendimiento.
Cultivo se siembra en poca de otoo.
Explicacion:
Clima optimo para este cultivo.
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
ALCACHOFA EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
14000 35
AREA INSTALADA (Ha) y RENDIMIENTO

28.9 11938
11304
12000 25.65 30

10000 25
24.99
25.08 17.72
8000 20
(Ton/Ha)

18.64 14.01
6000 15
15.81 16.83
4000 10

2000 720 5
138 335
0 0
2006

2009
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005

2007
2008

2010
2011
2012
2013
2014
Optimo: Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C
13-24C
 Anlisis
rea de siembra aparecen en el 2005 y
aumentan cada ao.
Rendimientos excelentes en este cultivo.
Clima optimo para este cultivo.
Cultivo se siembra en poca de otoo.
Explicacion:
Clima optimo para este cultivo.
Fuente: Origen del cultivo de caa de azucar,Gustavo Argote,nov,2014
 EVOLUCION DE AREA Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DE
CAA DE AZUCAR EN LA PROVINCIA DEL SANTA 1997-2014
1600000 35
AREA INSTALADA (Ha) y REENDIMIENTO

28.9 1450999
1400000 30
25.65
24.99
1200000
25
1000000 25.08 17.72 20
(Ton/Ha)

800000 14.01
18.64
15
600000 15.81 16.83
10
400000 136513
200000 5
1188 789 0 0 0 0
0
0 0
1997
1998
1999

2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2000

Area Rdto(kg./ha) T Max C T Min C

Optimo:
4-30C
 Anlisis
reas de siembra desaparecen en el 2001.
Rendimiento optimo, exagerado en el ao
1999.
Clima optimo en este valle.
Explicacion:privatizacion de la Empresa
Azucarera San Jacinto.
Clima optimo para este cultivo.
 Plagas y Enfermedades
2009,algodn,Bemisia tabacimosca blanca.
2010,mad,Fusarium moniliforme.
2010,mad,Phylluchora maydis.
2013,arroz,Burkholderia glumae.
2014,arroz,Burkholderia glumae.
2015,arroz,Burkholderia glumae.
2016,arroz,Burkholderia glumae.
2016,arroz,Burkholderia glumae.
Fuente: Servicio Nacional de Sanidad Agraria.SENASA-Ancash
 Conclusiones
En el Valle del Santa:
Los cultivos de papa y marigol,son afectados por
el cambio de clima en la actualidad.
Los cultivos de:
arroz,mad,algodn,paprika,alcachofa, caa de
azcar, NO son afectados por el cambio de
clima en la actualidad.
La disponibilidad de agua en el Rio Santa, asegura
tener buenos rendimientos en la mayora de los
cultivos instalados en el Valle de Santa.
 Recomendaciones
Antes de iniciar un cultivo, contar con un registro
del clima, para elegir la mejor variedad a sembrar.
Seguir con la siembra en este valle con los
cultivos cuya etapa de maduracin coinciden con
las subidas de temperaturas.
En el cultivo de arroz esta campaa, se debe
tener cuidado con su siembra ya que la etapa de
llenado de grano puede coincidir con una etapa
de baja de temperatura y esto afectara su
rendimiento.
Muchas Gracias

Valle del Santa

Bendito