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(Universidad del Per.

DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADMICO DE DISENO Y


TECNOLOGIA INDUSTRIAL

TEMA : SOLUCIONES

PROFESORA: Ing. Ana M. Medina Escudero

unmsm.amme@gmail.com
SOLUCIONES O DISOLUCIONES
SOLUCION: una o ms sustancias estan mezcladas homogeneamente o disueltas, en
otra sustancia.

SOLUCION = SOLUTO + SOLVENTE


Componente que
se disuelve o Agente que
componente disuelve o
menos abundante componente mas
en la solucion. abundante en la
TIPOS DE solucion.

SOLUCIONES:
De los 3 estados de la materia: TIPOS DE SOLUCIONES
SOLIDO, LIQUIDO Y GASEOSO; Fase de la Soluto Solvente Ejemplo
es posible obtener 9 tipos de Solucion
soluciones: Gaseosa Gas Gas Aire
- slido disuelto en slido
- slido en lquido Liquida Gas Liquido Gaseosas
- slido en gas Liquida Solido liquido Agua salada
- lquido en lquido Solida Gas Solido H2 en Pt
- lquido en slido
- lquido en gas Solida Solido Solido Laton (Zn y Cu)
- gas en lquido
- gas en slido
PROPIEDADES GENERALES DE LAS
SOLUCIONES
Una SOLUCION VERDADERA es aquella en la que las particulas del
soluto son de TAMANO MOLECULAR O IONICO, generalmente en el
intervalo de 0.1 a 1 nm (10-8 a 10-7 cm).

Las PROPIEDADES DE UNA SOLUCION VERDADERA SON:


1.Es una mezcla homogenea de 2 o mas componentes,
soluto y solvente.
2.Tiene una composicion variable, es decir, la relacion de
soluto a solvente puede variar.
3.Las particulas de soluto tienen tamano ionico o
molecular.
4.Puede ser colorida o incolora, pero generalmente es
trasnparente.
5.El soluto permanece distribuido uniformemente en
toda la solucion y no se asienta conel transcurso del
tiempo.
6.Generalmente se puede separar el soluto del solvente
solo con medios fisicos.
SOLUBILIDAD
SOLUBILIDAD: describe la cantidad de una sustancia (soluto) que
se puede disolver en una cantidad especifica de otra sustancia
(solvente) en condiciones determinadas.

EJEMPLO:
Se disuelve 36.0 g de NaCl en 100 g de agua a 20 C. Entonces: la
solubilidad del NaCl en agua es 36.0 g por 100 g de agua a 20 C.

Para describir la SOLUBILIDAD tambin:

MISCIBLES: los liquidos que INMISCIBLES: las que no


pueden mezclarse y formar forman soluciones y son
una solucion insolubles entre si.

CONCENTRACION DE LA SOLUCION: la expresion cuantitativa


de la cantidad de un soluto disuelto en una solucion determinada
FACTORES RELACIONADOS CON LA
SOLUBILIDAD
Variables que influyen: tamano de los iones, la interaccion entre ellos,
interaccion entre soluto y solvente, la t emperatura, etc.
1. Naturaleza del soluto y del solvente:
lo semejante disuelve a lo semejante
Sustancias polares o inicas tienden a ser ms miscibles o solubles con
otras sustancias polares.
Las sustancias no polares tienden a ser miscibles con otras sustancias no
polares y menos miscibles con sustancias polares.
EJEMPLO:
- Acidos minerales, las bases y las sales son polares, son solubles en agua.
- NaCl, sustancia inica, soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol
etlico e insoluble en eter y benceno.
2. Efecto de la temperatura sobre la solubilidad
La temperatura tiene efectos sobre la mayor parte de las sustancias y la mayor
parte de los solutos tienen una solubilidad limitada en un determinado solvente a
una determinada temperatura.

Mayor parte de los slidos disueltos en


lquidos, un aumento en la temperatura
ocasiona un aumento en la solubilidad.
La solubilidad de un gas en un lquido
siempre disminuye con el aumento de la
temperatura (HCl y SO2). Cuando se
calienta el agua, las diminutas burbujas que
se forman se debe a la menor solubilidad del
aire a mayores temperaturas.
3. Efecto de la presin sobre la solubilidad
Los cambios pequeos en la presin tienen poco efecto sobre la solubilidad de
los slidos en los lquidos o de lquidos en lquidos. Pero un efecto notorio en la
solubilidad de los gases en los lquidos.
La solubilidad de un gas en un lquido es directamente proporcional a la
presin del gas sobre la solucin.

EJEMPLO:
Bebidas gaseosas contiene dioxido de carbono a presiones mayores que la
atmosferica.
FACTORES QUE FAVORECEN LA RAPIDEZ DE
DISOLUCION DE LOS SOLIDOS

La rapidez o velocidad a la que se disuelve un slido esta gobernada por:


1.Tamao de las particulas del slido.
2. Temperatura
En la mayor parte de los casos, la rapidez de disolucin de un slido
aumenta al aumentar la temperatura. Este aumento se debe a efectos cinticos:
las molculas del solvente se mueven ms rpidamente a mayores tempraturas
y chocan con las superficies slidas ms frecuentemente y con mayor fuerza,
haciendo que aumente la velocidad de disolucin.
3. Concentracin de la solucin
La velocidad de disolucin es mxima al principio y disminuye a medida que
la concentracin se aproxima a la saturacin con el soluto.
4. Grado de agitacin
El efecto de la agitacion es cintico.
SOLUCIONES: MEDIO DE REACCION

Muchos slidos se deben poner en solucin para que participen


apreciablemente en las reacciones qumicas.

EJEMPLO: NaCl(s) + AgNO3(s): rx lenta


y no se detecta.
NaCl(ac) + AgNO3(ac) AgCl + NaNO3(ac) Los slidos no reaccion
porque los iones estaban
asegurados en sus
estructuras cristalinas.

Las mezclas de las dos soluciones es un medio o un espacio en el que


pueden reaccionar los iones Ag+ y Cl-
Las molculas o los iones deben ponerse en contacto ntimo o chocar entre
si para reaccionar.
Las soluciones tambin funcionan como diluyentes en reacciones en las que
los reactivos sin diluir se combinaran violentamente.
Una solucin de concentracin conocida es un mtodo cmodo para
suministrar cantidades especficas de reactivos.
CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES SEGN SU
SOLUBILIDAD
SOLUCION DILUIDA: es una solucin que contiene una cantidad
relativamente pequea de soluto disuelto.

SOLUCION CONCENTRADA: contiene una cantidad relativamente grande


de soluto disuelto.

SOLUCIN SATURADA: Solucin que


contiene la mxima cantidad de soluto
que el solvente puede disolver a esa
presin y esa temperatura.
En una solucin saturada en presencia de soluto, dos procesos se llevan a
cabo simultneamente.
El slido se disuelve en la solucin, y al mismo tiempo el solido
disuelto se cristaliza en la solucin.

Una solucion
Soluto (no disuelto) soluto (disuelto) saturada contiene
soluto disuelto en
equilibrio con soluto
no disuelto.

A la misma velocidad, la cantidad de soluto en solucion es constante y se


establece un estado de equilibrio entre el soluto disuelto y no disuelto.
SOLUCION NO SATURADA: contiene menor cantidad de soluto por unidad
de volumen que su correspondiente solucin saturada. Es decir, se puede
disolver algo mas de soluto en una solucin no saturada sin alterar otras
condiciones.

SOLUCION SOBRESATURADA: soluciones que contienen ms soluto del


necesario en un solucion saturada a determinada temperatura.
Una solucin sobresaturada es inestable. Las perturbaciones como golpes,
agitacin, raspado de las paredes interiores del recipiente o la adicin de un
cristal semilla hacen que se descomponga la solucin sobrasaturada. Cuando
se perturba la solucion sobresaturada, el exceso de soluto cristaliza
rpidamente, volviendo la solucin a su estado saturado.
CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES:
METODOS DE EXPRESARLA

CONCENTRACION DE UNA SOLUCION: es la expresion cuantitativa de la


cantidad de un soluto disuelto en una solucion determinada.

A. UNIDADES FISICAS:
1. PORCENTAJE EN MASA O PORCENTAJE PESO A PESO (% P / P)

PORCIENTO EN MASA = g (soluto) x 100 = g (soluto) x 100


g (soluto) + g (solvente) g (solucion)

EJEMPLO:
Cual es el porciento en masa de hidroxido de sodio para una solucion que se
prepara dislviendo 8.00 g NaOH en 50.0 g de H2O?
2. PORCIENTO EN MASA SOBRE VOLUMEN (% P/V): indica el nmero de
gramos de soluto que hay en cada 100 mL de solucin.

PORCIENTO EN MASA /VOLUMEN = g (soluto) x 100


mL (solucin)

3. PORCIENTO EN VOLUMEN O PORCENTAJE VOLUMEN A VOLUMEN


(% V / V):
PORCIENTO EN VOLUMEN = volumen del lquido en cuestin x 100
Volumen total de la solucin
B. UNIDADES QUIMICAS
1. MOLARIDAD:

MOLARIDAD (M) = nmero de moles de soluto = moles


litro de solucin L

EJEMPLO:
Cul es la molaridad de una solucin preparada disolviendo 2.00 g de
clorato de potasio en suficiente agua para formar 150 mL de solucin?

DILUCIONES

Cuando el nmero de moles de soluto en una solucin antes y despus de la


dilucin es el mismo.

Mol 1 = Mol 2

V1 x M1 = V2 x M2
EJEMPLO:
Calcular la molaridad de una solucin de NaOH que se prepara mezclando
100 mL de NaOH 0.20 M con 150 mL de agua.
2. NORMALIDAD:

NORMALIDAD (N) = numero de equivalente de soluto =


equivalentes
litro de solucion
litro

NUMERO DE EQUIVALENTES DE SOLUTO = gramos de


soluto
masa
equivalente del soluto

MASA EQUIVALENTEMASA EQUIVALENTE


de una sustancia: es=la que reacciona con, se
masa
combina con, sustituye o de molar
cualquier forma es equivalente a 1 mol
de atomos de hidrogeno o aVALORES
1 mol PARA hidrogeno.
de iones
SUSTANCIA (SOLUTO)
Acido # H+
Base # OH-
Sal Carga neta (+ o -)
Oxidante o Reductor # electrones transferidos
REACCIONES DE NEUTRALIZACION
ACIDO BASE
Un equivalente de un acido (A) es aquella masa del cido que suministra 1 mol
de iones H+.

Un equivalente de una base (B) es la masa de la base que suministra 1 mol de


iones OH-.

NA = equiv A N B = equivB
LA LB

Equiv A = NA x LA equivB = NB x LB

Equiv A = equiv B

LA x NA = LB x NB VA x NA = VB x NB

EJEMPLO:
Cul es la molaridad de una solucin de H2SO4 si 25.0 mL de ella necesitan
22.48mL de una solucion de NaOH 0.2018 N para su neutralizacion completa?
Cul es la molaridad de la solucion de H2SO4?
Neutralizacion de Acido debil con Base fuerte

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