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TEMA 1

LA PRODUCTIVIDAD
INDUSTRIAL
CONCEPTO

La productividad es la relacin entre la


cantidad de productos obtenida por un
sistema productivo y los recursos utilizados
para obtener dicha produccin.

Tambin puede ser definida como la relacin


entre los resultados y el tiempo utilizado para
obtenerlos.
Produccin:
Creacin de un producto o servicio.

Productividad:
Es la relacin entre produccin e insumo (OIT)
Hacer el mejor el trabajo con los mismos recursos
o menos.
Eficiencia: hacer bien las cosas.
Logro de las metas con la menor cantidad de
recursos

Eficacia: hacer las cosas correctas.


Cumplimiento de objetivos
Ningn grado de eficiencia puede
compensar la falta de eficacia.

Antes de dedicarnos a hacer algo en forma


eficiente, tenemos que estar seguros de que
hemos encontrado algo acertado para
realizar
Peter Drucker
CONCEPTO

La productividad laboral, denominada tambin


productividad del trabajo, se mide a travs de la
relacin entre la produccin obtenida o vendida y
la cantidad de trabajo incorporado en el proceso
productivo en un periodo determinado.

La medicin de la productividad laboral puede


realizarse en el mbito de un establecimiento, de
una empresa, de una industria, de un sector o de
un pas.
Existen dos procedimientos para cuantificar la productividad:

El mtodo ms comn es aquel que relaciona la cantidad de producto


obtenido o vendido con el nmero de horas trabajadas durante un periodo
determinado, ya sea en una unidad productiva, en un sector de actividad
econmica o en un pas. Si se prefiere, o si las caractersticas de la
actividad lo exigen, esta medicin puede realizarse tambin
relacionndola con las cantidades vendidas.

PRODUCCION
PRODUCTIVIDAD LABORAL = --------------------------------------
HORAS TRABAJADAS (HH)

VENTAS *
PRODUCTIVIDAD LABORAL = --------------------------------------
HORAS TRABAJADAS

* Comercio y servicios
La productividad laboral tambin puede medirse a travs de la relacin
entre la cantidad producida o vendida y el nmero de trabajadores
ocupados.

PRODUCCION
PRODUCTIVIDAD LABORAL = --------------------------------------------------
NUMERO DE TRABAJADORES

VENTAS *
PRODUCTIVIDAD LABORAL = -------------------------------------------------
NUMERO DE TRABAJADORES

* Comercio y servicios
Cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener
el resultado deseado, ms productivo es el
sistema.

En realidad la productividad debe ser definida


como el indicador de eficiencia que relaciona la
cantidad de recursos utilizados con la cantidad
de produccin obtenida.
Importancia de la Productividad

El nico camino para que un negocio pueda crecer


y aumentar su rentabilidad(o sus utilidades) es
aumentando su productividad.

Y el instrumento fundamental que origina una mayor


productividad es la utilizacin de mtodos, el
estudio de tiempos y un sistema de pago de
salarios.

Se debe comprender claramente que todos los


aspectos de un negocio o industria- ventas, finanzas,
produccin, ingeniera, costos, mantenimiento y
administracin- son reas frtiles para la aplicacin de
mtodos, estudio de tiempos y sistemas adecuados de
pago de salarios.
En la fabricacin la productividad sirve para evaluar
el rendimiento de los talleres, las maquinas, los
equipos de trabajo y los empleados.

Productividad en trminos de empleados es sinnimo


de rendimiento. En un enfoque sistemtico decimos
que algo o alguien es productivo con una cantidad de
recursos ( insumos) en un periodo de tiempo dado se
obtiene el mximo de productos.
Adems de la relacin de cantidad producida por
recursos utilizados, en la productividad entran a
juego otros aspectos muy importantes como:

Productividad = Salida / Entradas

Entradas: Mano de Obra, Materia Prima, Maquinaria,


Energa, Capital

Salidas: Productos.
Salidas: Productos.

Misma entrada, salida mas grande

Entrada mas pequea misma salida

Incrementar salida disminuir entrada

Incrementar salida mas rpido que la entrada

Disminuir la salida en forma menor que la


entrada.
Como se mide la productividad?

La productividad se define como la relacin entre


insumos y productos, en tanto que la eficiencia
representa el costo por unidad de producto.
En las empresas que miden
su productividad, la frmula
que se utiliza con ms
frecuencia es:
Nmero de unidades producidas
Productividad = --------------------------------------------------
Insumos empleados

Este modelo se aplica muy bien a una empresa


manufacturera o taller que fabrique un conjunto
homogneo de productos.
EJEMPLO:

Un alfarero trabaja ocho horas al da y produce 400


ollas de barro al mes utilizando un horno calentado con
lea.

Supongamos que como resultado de un cambio en el


mtodo de trabajo puede producir 500 ollas al mes en
lugar de 400 con el mismo equipo y horas de trabajo.

Su productividad, calculada en funcin del nmero de


ollas producidas, habr aumentado un 25 por ciento
EJEMPLO:
Supongamos ahora que no pudo vender las 500 ollas y
tuvo que reducir su precio de 2$ la olla a 1,80$.
Si quiere valorar su aumento de productividad, es
posible que al alfarero le interese ms utilizar trminos
monetarios en lugar de simplemente el nmero de ollas
producidas.
En este caso podra decir que el valor de su producto
sola ser de 400 x 2 = 800$ al mes y que ahora es de 500
x 1,80 = 900$ al mes.
Su insumo no ha cambiado. Por tanto, su aumento de
productividad es:

$(900-800) / $800 = 12,5 por ciento.


EJEMPLO:
Este ejemplo nos permite hacer dos observaciones.

1. La productividad segn lo que se tenga inters en


medir, variar la ndole del producto y del insumo.

2. Aunque la produccin real aument de 400 a 500


ollas, la productividad en trminos monetarios no
reflejaba un aumento correspondiente.

Esto significa que tenemos que hacer una distincin


entre el aumento de la produccin y el aumento de la
productividad, medida en este ejemplo en tminos de
ganancia monetaria.
EJEMPLO:
Ahora supongamos que el alfarero decidi sustituir su
horno de lea por otro alimentado con petrleo. Esto le
supone un costo de inversin de 6.000$, que calcula
que se debera amortizar en un plazo de diez aos.

Esto significara pagar 600$ al ao durante diez aos, o


de 50$ al mes.

Necesitara petrleo, que le costar 50$ ms de lo que


pagara por la lea.

Supongamos asimismo que su produccin se mantiene


constante en 500 ollas al mes.
EJEMPLO:
Medido en dinero, el valor de su produccin es de
500 x 1,80 = 900$ al mes, de cuya cifra debera deducir
50$ en concepto de inversin de capital y 50$ por el
combustible, es decir, 100$.

Su ganancia monetaria es:

900$ - 100$ = 800$.

En este caso su productividad expresada en ganancia


monetaria no ha mejorado puesto que, si bien
originalmente produca solo 400 ollas, las venda a 2$
cada uno, con lo que llegaba a la misma cifra financiera.
EJEMPLO:
El artesano puede argumentar que gracias al nuevo
horno su calidad ha mejorado, ha reducido el nmero
de ollas rechazadas y que, al aumentar la satisfaccin
de los clientes, con el tiempo podra subir de nuevo su
precio.

Adems, su propia satisfaccin en el trabajo ser


mayor, porque el nuevo horno es mucho ms fcil de
manejar.

Se ha ampliado as la definicin de producto para


abarcar la calidad y un factor relativamente intangible,
el de la satisfaccin del consumidor.
EJEMPLO:
Anlogamente, el insumo abarca tambin un factor
intangible, el de la satisfaccin en el trabajo.

Por consiguiente, los aumentos de la productividad


son ahora ms difciles de medir con precisin debido a
estos factores intangibles y al intervalo de tiempo que
es preciso calcular hasta que la satisfaccin de los
usuarios permita incrementar los precios de las ollas
producidos en el nuevo horno.
Factores internos y externos que afectan la
productividad

Factores Internos: Factores Externos:

* Terrenos y edificios * Disponibilidad de materiales


* Materiales o materias primas.
* Energa * Mano de obra calificada
* Mquinas y equipo * Polticas estatales relativas a
* Recurso humano tributacin y aranceles
* Infraestructura existente
* Disponibilidad de capital
* Medidas de ajuste aplicadas
Otros factores que afectan la productividad:

Inversin
Investigacin y Desarrollo
Capacidad usada
La vida de la planta y el equipo
El costo de energa
Influencia sindical
Administracin
Mejora de la productividad

La mejora de la productividad se obtiene innovando


en:
Tecnologa
Organizacin
Recursos humanos
Relaciones laborales
Condiciones de trabajo
Calidad
Otros.
Tcnicas de mejoramiento de la
productividad basadas en la tarea son:

Ingeniera de Mtodos
Medicin del Trabajo
Diseo del Trabajo
Evaluacin del Trabajo
Diseo de la seguridad en el trabajo
Ergonoma
Programacin de la Produccin
Conclusin
La productividad es, sobre todo, una actitud de la
mente.

Ella busca mejorar continuamente todo lo que


existe.

Est basada en la conviccin de que uno puede


hacer las cosas mejor hoy que ayer y mejor maana
que hoy.

Adems, ella requiere esfuerzos sin fin para adaptar


actividades econmicas a condiciones cambiantes
aplicando nuevas teoras y mtodos.
El nico camino para que un negocio pueda crecer y
aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es
aumentando su productividad.

Y el instrumento fundamental que origina


una mayor productividad es la utilizacin de
mtodos, el estudio de tiempos y un
sistema de pago de salarios.
Se debe comprender claramente que todos los
aspectos de un negocio o industria son:
ventas, finanzas, produccin, ingeniera, costos,
mantenimiento y administracin
son reas frtiles para la aplicacin de mtodos,
estudio de tiempos y sistemas adecuados de pago
de salarios.

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