JOSE EDUARDO HERNANDEZ BARRETO CAPRINOS

FAMILIA

La familia de los caprinos son unos rumiantes de la

familia de los bvidos, con cuernos retorcidos, mayores
en el macho que en la hembra, y hocico peludo y hendido
verticalmente.
La cabra o chiva (Capra aegagrus hircus) es
un mamfero artiodctilo de la subfamilia Caprinae que
fue domesticado alrededor del octavo milenio a. C., sobre
todo por su carne y leche.1 Al macho de la cabra se le
llama cabrn (si bien en algunos pases esta palabra se
considera malsonante), as como
tambin cabro, chivato, macho cabro o irasco, y a las
cras se las llama cabrito o chivo. Al conjunto de estos
animales, criados por el humano, se le conoce
como ganado caprino o ganado cabro.1
Se alimentan principalmente de pastos y granos

El inicio de la pubertad en las hembras se sita corrientemente entre los 4 y 5 meses de edad.
Pero es fundamental que las cabrillonas tengan un peso cercano a los 40 kilogramos,
para tener una robustez tal que les permita una alta produccin de leche en el primer parto.
Las cabras jvenes podran llegar a este estado satisfactorio a los 9 o 10 meses de edad.
Se ha demostrado que el rendimiento de leche aumenta en forma lineal con la edad,
hasta la poca de la quinta lactacin.
IMPORTANCIA DE LA CABRA

La cabra se encuentra en todo el mundo para servir al

hombre con sus productos tales como leche, carne,
pieles, pelo o lana, cra y caprinaza. La capricultura se
presenta como una gran alternativa de produccin
agropecuaria, se le puede dar un sentido social y
rentable de produccin. Su principal razn es la
produccin de leche.
La explotacin de cabra tiene muchas ventajas, gracias a las
siguientes caractersticas :
- Es un animal precoz, de talla pequea que necesita
poco capital de inversin y el riesgo financiero es reducido
La carne de cabra contiene menos grasa que la de oveja,
porque las cabras depositan la grasa alrededor de los rganos
ubicados dentro del vientre.
En algunas pases asiticos se utiliza las razas para la
produccin de pelo o lana caprino/a (morir).Una cabra produce
dos kilos de caprinaza por da. La caprinaza es un abono fri
lo que permite usarlo fresco en los cultivos.
CONTROL Y PREVENCION
DE PARASITOS
ARTROPODOS

Los ectoparsitos de las cabras, parsitos que

viven en la piel, son los piojos chupadores y
masticadores, ya que pocas veces se
observan garrapatas en cantidades
significativas.
Los principales efectos se deben a la
accin hematfaga de los chupadores unidos a
las molestias que producen, en especial los
piojos masticadores, lo cual impide una
adecuada ingestin de alimentos. Tambin
afectan la piel y el pelo. Entre las medidas de
control se encuentran los baos acaricidas con
productos como
el Esteladn, Tisfatol y Bovitrac cada 14 das,
en reas de infestacin leve y cada 7-8 das en
los casos de infestacin severa.
GRACIAS