PERFIL DE LA EMPRESA

CONSTITUCION LEGAL DE LA EMPRESA

TIPO DE EMPRESA: Pequea empresa
GERENCIA GENERAL: Gonzalo Graus
ADMINISTRACIN: Juan Durand
SECRETARIA: Rocio Montoya
ASESOR LEGAL: Victor Acuache
CONTABILIDAD: Juan Durand
VENTAS: Gonzalo Graus
REPARTO: Dante Zarate
PRODUCCIN: Candelario Alca
DISEO Y DESARROLLO: no hay
ALMACN DE INSUMOS: no hay
CORTE: no hay
DESVASTE: no hay
CONTROL DE CALIDAD: Gonzalo Graus
Organigrama de edificaciones
y manufacturas GRAUS S.A.C
Edificaciones y Manufacturas GRAUS
S.A.C

GERENTE GENERAL

ADMINISTRACION
PRODUCCIN VENTAS

DESARROLLO DE PLANEAMIENTO CONTROL

SUPERVISOR DE ENCARGADO DE PERSONAL Y INGENIERIA DEL PRODUCCION
PRODUCCIN RECURSOS HUMANOS

JEFATURA DE
ASEGURAMIEN
TO Y CALIDAD

GERENTE DE CONTABILIDAD Y
FINANZAS

FINANZAS LOGISTICA CONTABILIDAD

 TIPOS DE PRODUCTOS: Pantalones/Overoles/ Camisas/ Casacas/ Jogger

Producto principal: Pantalones para Damas y Caballeros

Tipo de Tela: Tela Denim y French Terry

 PRODUCTO PRINCIPAL

PANTALONES PARA DAMAS EN CRUDO PANTALONES PARA CABALLEROS EN CRUDO

 TIPOS DE PRODUCTO
PANTALN EN OVEROL EN JOGGER EN CAMISA EN
CRUDO CRUDO CRUDO CRUDO
PROCESO PRODUCTIVO DE
EDIFICACIONES Y MANOFACTURAS
GRAUS S.A.C.

VISITA DE LA
PLANTA DE
PRODUCCIN
 PROCESO DE LA PRODUCCION DE JEANS
EDIFICACIONES Y MANOFACTURAS GRAUS
SAC
Ingreso Piezas Piezas Producto
cortadas
en crudo
de tela Codificadas

CORTE HABILITADO COSTURA

Ingresa rollo de tela Separacin de Distribucin de

Desenvolver la tela
piezas de corte corte.
Codificacin de Planchado de
Reposa la tela piezas de corte(se le algunas piezas.
Tendido de tela asigna un numero a
las piezas de la Confeccin por
Colocar molde prenda) operaciones.
encima de la tela
Corte de la tela
Transportar(cargar)
DIAGRAMA DE OPERACIONES(DOP)
CORTE
TELA

1 Reposar la
tela

2 Tendido de la
tela

3 Colocar moldes

4 Cortar tela

I
HABILITADO Codificacion

vista
5 codificacin
Partes delantera y presilla
trasera del pantaln
Bolsillo
1 Control de calidad trasero

presilla

II Bolsas
Gareta
Gareton

Pretina
 COSTURA Fundido
II
Cuchilla
Parte trasera del pantaln

Bolsillo trasero Cuchilla

Cocido
6
de
cuchilla
Bolsillo
trasero
Cocido
7
de
bolsillo

A
 Cierre
COSTURA Parte delantera del pantaln II
Garetn

Bolsillo delantero Parte delantera del

pantaln Gareta
Vista
Gareta
pastilla
bolsa 8 Cepillado
11 Pastillado
Vista
Cierre
Armar Garetn
12
bolsillo

13 2 Pase 9 pegado pastilla

Control de
2 10 Cocido
calidad

14 Cocido

Parte delantera del pantaln

bolsa
B
 A Ensamble B
COSTURA

pretina

15 Remallado
Presilla Pretina

16 Cocido de pretina

Presilla
17 Atraque de presilla

18 Pegado de
basta

PANTALON EN CRUDO
Pantaln en crudo
COSTOS
PRODUCTO
 COSTOS
COSTOS DIRECTOS

Costo de mano de obra directa

Operario de corte = S/. 1200

Operario de cocido de cuchilla = S/. 1000
Operario de cocido de bolsillo = S/. 1000
Operario de armado de bolsillo = S/. 1000
Operario de cepillado = S/. 1000
Operario de remallado = S/. 1000
Operario de cocido de pretina = S/. 1000
Operario de atraque de presilla = S/. 1000
Operario de pegado de basta = S/. 1000
Operario de pastillado = S/. 1000
Operario de lavado = S/. 1000
Operario de planchado = S/. 1000
Operario de embolsado = S/. 880

Total = S/.13080
COSTOS INDIRECTOS
COSTO DE MATERIALES INDIRECTOS

Depreciacin de maquinas = S/. 75.8

Agua = S/. 300
Luz = S/. 600
Telfono = S/. 400

Total = S/. 1375.8

COSTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA

Personal de seguridad = S/. 1800

Personal de transporte =880x3= S/. 2640
Supervisor de calidad = S/. 1200

Total = S/. 5640

GASTOS DE OPERACIN
GASTOS DE ADMINISTRACIN

Gerente de administracin = S/. 2500

Encargado de recursos humanos = S/. 1800
Secretaria = S/. 2000
Jefatura de aseguramiento y calidad = S/. 1500
Gerente de contabilidad y finanzas = S/. 2500
Gerente general = S/. 3000

Total = S/. 13300

GASTOS DE VENTA

Jefe de ventas = S/. 1500

Vendedores = S/. 1500

Total = S/. 3000

CUADRO FINAL :
Costos Directos = S/. 13080
Costos Indirectos = S/. 7015.8
Gastos de operacin = S/. 16300

Costo total =S/. 36395.8

Costo total = S/. 36395.8

Costo unitario = S/. 2.8
Precio unitario = S/. 3.8
Precio de venta = S/. 4.5
Utilidad total = S/. 13000
DIAGRAMA DE PARETO

DEFECTOS NMERO
COSTURA ABIERTA 62

HILOS SOBRANTES 31

DEFECTOS DE PUNTEADA 14

COSTURA SAFADA 9

TOTAL 116
 NUMERO DE FRECUENCIA FRECUENCIA
DEFECTOS ACUMULADA

COSTURA ABIERTA 62 53.46 53.46

HILOS SOBRANTES 31 26.71 80.10

DEFECTOS DE 14 92.24
PUNTEADA
12.14

COSTURA SAFADA 9 7.76 100

TOTAL 116 1
GRAFICO DE BARRAS-DIAGRAMA DE PARETO
 DIAGRAMA DE ISHIKAWA

Medio
Material ambiente

calidad de la tela en perjudicando a las maquinas

circunstancias del mal manejo por estar en lugares con
de esta. psimas condiciones

la mala calidad de hilo

COSTURA
ABIERTA
Cuando esta siendo cocida no se Falta de Falta de
ajustan bien las partes como capacitacin mantenimiento
debe de ser y es una de las mas
comunes. ineficientes punteadas Por la deficiencia de las
por pulgada maquinas debido tiempo
de uso

Mtodo Mano de Maquina

obra
1.-Como se organiza el rea de logstica?

Se organiza en un jefe de almacn de tela y un jefe de

almacn de avos.
Hilos

Etiquetas

Botones
Almacn de tela Almacn de avos

2.-Cual es la dependencia del rea de logstica?

Esta ubicada en el rea administracin .

3.-Quienes son los proveedores?
Los proveedores son las empresas que guardan relacin con el
rubro textil como Consorcio Textil Vianny.

4.-Cuantas cotizaciones realizan los proveedores?

La empresa manda 1 sola cotizacin y recolecta por lo menos 5

cotizaciones a 5 proveedores.
5.-Que criterios tiene la empresa para relacionar a sus
proveedores?

La empresa en primer lugar tiene en cuenta:

precio puntualidad responsabilidad

6.-Como clasifica a sus proveedores?

Dependiendo la necesidad , de preferencia los que son insumos principales como hilos
y tela.
7.-La empresa pide cotizaciones?

Si, Solicita 5 cotizaciones a 5 proveedores.

8.-La empresa pide orden de compra?

No, la empresa emite ordenes de compra.

9.-Donde almacenan?
En el almacn el cual presenta ciertas condiciones especificas para la conservacin
adecuada de los insumos.

10.-Como registran?

En un software ubicado en el sistema de almacenamiento.

11.-Como valorizan los materiales?

De acuerdo a las cotizaciones.
12.-Maneja una tarjeta Kardex?
Si , se maneja una tarjeta Kardex, la cual incluye datos generales del producto.
 PRECIO
Cual es el precio recomendado?

El pecio recomendado para un pantaln jean para damas es de 70 soles , pero

suele varia de acuerdo a distintos descuentos
 La empresa ofrece descuentos?

Si , en ocasiones cuando los pedidos abarcan una gran cantidad de ropa.

En ocasiones suele ser del 10% al 15% pero tambin depende de cierta situaciones como :

-Cuanto
-Descuento
mas
por
pronto sea
Temporadas
el pago

-Cuando el
pedido
abarca una
gran
cantidad de
productos