Applebees Inc

Sekilas Tentang Applebee

Video Pengenalan Applebee
Sejarah Royal Shakespeare Company (RSC)
Filosofi Applebee

Good Food. Good People.

Analisis Kasus
1. Mengapa pembelajaran (learning) adalah menjadi hal yang penting bagi para
manager?

Achieve
Learning Knowledge Company
Goals
Analisis Kasus
2. Bagaimana pembelajaran (learning) mempengaruhi laba bersih (net earnings)?

Learning

Increase Reduce
Sales expenditure

Net Earnings
Analisis Kasus
3. Apa nilai dari penerapan feedback loop yang diterapkan oleh Applebee?

Customer
Feedback Response
Loyalty
Analisis Kasus
4. Seberapa dibutuhkannya data yang mendekati waktu sesungguhnya (near real
time data)?

Diminishing
Data Value

Data in 90/90 Data

context Use
Analisis Kasus
5. Mana yang lebih mudah bagi IT untuk mendukung perencanaan atau pada
saat eksekusi? Mengapa?

IT in
Evaluate
Planning

Implement
Collect
Strategy in
Data
Execution

Generate
Information