MODULO IV

4.3Control de la
Calidad del Agua
por la JASS
 Conceptos Básicos
 Agua cruda: Es aquella agua, en estado natural, captada para
abastecimiento que no ha sido sometido a procesos de tratamiento.

 Agua tratada: Toda agua sometida a procesos físicos , químicos y/ó

biológicos para convertirla en un producto inocuo para el consumo
humano.

 Inocuidad: Que no hace daño a la salud humana.

 Agua de consumo humano: Agua apta para consumo humano y para

todo uso doméstico habitual, incluida la higiene personal.

 Cloro residual libre: Cantidad de cloro presente en el agua en forma

de ácido hipocloroso e hipoclorito que debe quedar en el agua de
consumo humano para proteger de posible contaminación
microbiológica, posterior a la cloración como parte del tratamiento.
Fuente: D.S.031-2010-SA.
 Conceptos Básicos
 Proveedor del servicio de agua para el consumo humano: Toda
persona natural o jurídica bajo cualquier modalidad empresarial,
junta administradora, organización vecinal, comunal u otra
organización que provea agua para consumo humano. Así
como proveedores del servicio en condiciones especiales.
 Organización comunal: Son juntas administradoras de servicios
de saneamiento/JASS, asociación, comité u otra forma de
organización, el egidas voluntariamente por la comunidad
constituidas con el propósito de administrar, operar y mantener
los servicios de saneamiento.
 Parámetros de control obligatorio (PCO): Son los parámetros que
todo proveedor de agua debe realizar obligatoriamente al agua
para consumo humano.
 Sistema de tratamiento de agua: Conjunto de componentes
hidráulicos; de unidades de procesos físicos, químicos y
biológicos ; y de equipos electromecánicos y métodos de
control que tiene la finalidad de producir agua apta para el
consumo humano.
Fuente: D.S.031-2010-SA.
 Control y Vigilancia de la Calidad del
Agua de Consumo Humano
Vigilancia de la calidad
del agua
Responsable:
El Ministerio de Salud con sus
respectivas dependencias en el ámbito
nacional, provincial y local.
Función:
Promover el mejoramiento de la
calidad del servicio de
abastecimiento de agua.
Actividades:
Realizar auditorías independientes y
periódicas relacionados a la
seguridad del agua, tomar muestras,
proveer y procesar información,
evaluar riesgos para la salud,
identificar y hacer seguimiento de
las medidas correctivas.
Control de la calidad
del agua
Responsable:
Prestador del servicio de agua, JASS,
operadores de campo para ámbitos urbanos y
rurales, Municipalidad.
Función:
Asegurar la buena práctica operativa a través
de acciones destinadas a garantizar la
calidad del abastecimiento, en cumplimiento
con la legislación nacional.
Actividades:
Llevar a cabo acciones de monitoreo,
inspección de la calidad del agua y evaluar
riesgos del sistema y tomar medidas
correctivas.
Indicadores Básicos de la Calidad de Agua

Turbiedad 5 UNT
 Cloro residual 0.5 – 1 mg/l
 PH 6.5 -8.2
 Color aceptable
 Olor aceptable
 Sabor agradable
 . OPERACIÓN Y ORGANIZACIÓN

MANTENIMIENTO POBLACIONAL
COSTO DE
DEL SERVICIO
REPARACIONES OPERATIVIDAD Y

OPORTUNAS ADMINISTRACION

CALIDAD COSTO
LIMPIEZA MANEJO
Y FINACIERO
DESINFECCION DEL DEL CONTABLE
AGUA
SEGURA SERVICIO
CLORACION AGUA RENDICION
DE
PERIODICA SERVICIOS DE AGUA CUENTAS

CON BUEN FUNCIO-

COBERTURA NAMIENTO SAP FUNCIONANDO

A MAYOR CANTIDAD PERMANENTEMENTE

POBLACION CANTIDAD CONTINUIDAD EN BUEN ESTADO

SUFICIENTE DEL SERV. 24

50 a 100 l/p/d HORAS AL DIA

Gestión de la Calidad del Agua para Consumo
Humano

Para garantizar la calidad de

agua de consumo humano
deben desarrollarse las
siguientes acciones:
¿Quiénes son los responsables de asegurar la calidad
del Agua de Consumo Humano?

 Ministerio de Salud – DIRESA –

DESA - EESS
 MVCS
 Gobierno Regional:
 Dirección Regional de Salud
 Dirección Regional de
Vivienda Construcción y
Saneamiento.
 Gobierno Local:
 ATM
 Proveedores del servicio
 JASS
 Control de la Calidad del Agua de Consumo
Humano : Concepto

“Control de la Calidad del Agua de Consumo

Humano es el conjunto de actividades
ejercidas en forma continua por el
abastecedor, con el objetivo de verificar la
calidad del agua que suministra a la
población, en cumplimiento a la
legislación”.

Control del proveedor: Medidas y/o acciones necesarias para garantizar y

mantener el cumplimiento de los criterios establecidos en un PCC.
DIRECTIVA SANITARIA Nº O05 8-MINSA/DIGESA-V.01

Significa que el abastecedor es responsable de la calidad del agua

que produce y distribuye, así como, de la seguridad del sistema
que opera.
 Control de la Calidad del Agua de
Consumo Humano : Ventajas

 Asegura la protección de la
salud del consumidor.
 Mejora la calidad del servicio.
 Identifica los riesgos.
 Ayuda a tomar acciones de
prevención a fin de minimizar la
incidencia de enfermedades
trasmitidas por el agua.
Control de la Calidad del Agua de Consumo
Humano : Responsables

Municipalidad:
Inspección sanitaria (condiciones
físicas de sistema agua)y
operacional (capacitación y
seguimiento a JASS) en
coordinación con EESS
Control
de
calidad
JASS: del agua
AOM , desinfección y cloración
de sus sistema de agua,
medición de cloro residual libre
en agua.
 Control y Supervisión de la Calidad del Agua de Consumo
Humano

Control de calidad:
Responsable : Proveedor/JASS

Agua Función: Asegura buena práctica

operativa de sus sistemas de agua :
de Mediante autocontrol, identifica fallas y
adopta medidas correctivas.
calidad Supervisor de calidad:
Responsable: Autoridad de salud,
Municipalidad .
Función: Supervisan sistemas para velar
por el cumplimiento de las normas de
calidad de agua.
 Sanciones

 Amonestación.
 Multa desde 1 Unidad Impositiva Tributaria – UIT hasta
30 UIT. La reincidencia merecerá una multa duplicada.
El cobro de las multas podrán hacerse vía cobranza
coactiva.
 Suspensión de la autorización sanitaria y registro
sanitaria.
 Cancelación de la autorización sanitaria y registro
sanitaria.
 Responsabilidad penal.
 ¿Qué es el autocontrol de calidad de Agua de
Consumo Humano?

“Es el conjunto de
actividades realizadas, por
el proveedor/JASS, para
identificar, eliminar o
controlar todo riesgo en los
sistemas de abastecimiento
del agua, desde la
captación hasta el punto en
donde hace entrega el
producto al consumidor”.
 ¿Cuáles son las obligaciones del
Proveedor/JASS?

 Dotar agua para consumo humano cumpliendo con los

requisitos físicos, químicos, microbiológicos y
parasitológicos establecidos por ley.

 Reportar información a la Autoridad de Salud y a la

Municipalidad como órganos supervisores.

 Participar en las acciones de protección y recuperación

de las fuentes hídricas de sus sistemas.

Controlar y monitorear
la calidad del agua que
suministra para el
consumo humano, a través
del autocontrol de la
JASS.
 ¿Cómo hará el monitoreo de la calidad del agua, la JASS?

 En tanto se implementen los

Planes de Control de Calidad
PCC establecido por D.S.031-
2010-SA, la JASS deberá
administrar e implementar un
cuaderno para el registro de
cloro residual.

 El ATM en coordinación con el

EESS, proporcionarán y
capacitarán a las JASS en el
manejo del cuaderno de
monitoreo de CR.
 Estrategia para el Autocontrol del Proveedor/JASS

 La JASS deberá monitorear la calidad del agua a través de la

medición de cloro residual libre.

 El cloro residual debe medirse como un mecanismos de

evaluación y con el fin de asegurar que el agua que está dotando
es DE CALIDAD.

 Para ello la JASS requiere:

 Un comparador de cloro
 Pastillas DPD
 Un cuaderno de registro de Cloro Residual
Cuaderno de Monitoreo de Cloro
Residual: Modelo
 Cuaderno de Monitoreo de Cloro Residual: Modelo

CONTROL DE LA CALIDAD DE AGUA DE CONSUMO HUMANO

CUADERNO DE MONITOREO DE CLORO RESIDUAL

Localidad: _________________________ Población Total:___________________ N° Total de Viviendas:______________

Distrito: ___________________________ N° de Conexiones:__________________
Provincia: __________________________ Tipo de sistema de cloración :

Fecha de aforo de agua : _____________ Aforo de Agua: ____

Fecha de recarga de Cloro__________
Cantidad de cloro utilizado ___________ Tipo de cloro : _______

SISTEMA
CLORO RESIDUAL POR
FUNCION
ANDO
PUNTO DE MUESTRA
3
Nº Fecha 1 2 Nombre del Usuario Dirección Cloro Residual Continuidad Hrs/dia Firma y DNI. Del Usuario
ULTIM
PRIM. PART
SI NO RESE A
CONE E
RV. CONE
CC. MEDIA
CC.
1. Martina Portocarrero Jr. Saludable 1.2 MG/L 24 horas
01/07/20 1.2 0.9
0.5 1.6
1 X 2. Kike Iglesias
15 mg/l mg/l
mg/l mg/l Jr. Musical 24 horas

3. Florinda de Chavo Jr. Del Ocho 24 horas

1
02/07/20
2 2
15
3
1
05/07/20
3 2
15
3
1
2
3
OBSERVACIONES DE ACONTECIMIENTOS QUE AFECTEN LA SEGURIDAD DEL SISTEMA:
 Cuaderno de Monitoreo de Cloro Residual:
Datos generales
CONTROL DE LA CALIDAD DE AGUA DE CONSUMO HUMANO CUADERNO DE
MONITOREO DE CLORO RESIDUAL
CUADERNO DE MONITOREO DE CLORO RESIDUAL

Localidad: ___SABAYOC_____________Población Total:___270___________

N° Total de Viviendas:____61__________ Distrito: __DOS DE MAYO________

N° de Conexiones:_____61_____________ Provincia: _DOS DE MAYO_______

Tipo de sistema de cloración :___GOTEO _CONVENCIONAL_______________

Fecha :__05 DE JULIO DEL 2015_______ Aforo de agua:_____0.8 L/Seg.______

Fecha de recarga de cloro :_18 DE JULIO DEL 2015 _Cantidad de cloro:______

 Cuaderno de Monitoreo de Cloro Residual : Datos
específicos

SISTEM
A CLORO RESIDUAL POR
FUNCIO PUNTO DE MUESTRA
NANDO
Cloro
Nombre del Continuidad Firma y DNI. Del
Nº Fecha Dirección Residu
Usuario Hrs/dia Usuario
al
2 3
1
PART ULTIM
PRIM.
SI NO RES E A
CONE
ERV. MEDI CONE
CC.
A CC.

1. Martina
Portocarrero Jr. Saludable 1.0mg/l 24 horas

1.2 0.9 1.6 0.5

1 01/07/2015 X
mg/l mg/l mg/l mg/l
2. Kike Iglesias Jr. Musical 0.7 24 horas

3. Florinda de
Chavo Jr. Del Ocho 0.5 24 horas
 ¿Dónde tomar las muestras de agua?

1° Punto: Reservorio del sistema de

abastecimiento.
2° Punto: Pileta de domicilio más
cercano al reservorio.
3° Punto: Pileta de domicilio de parte
intermedia.
4° Punto: Pileta de domicilio más lejano
al reservorio.
 ¿Cómo administrar adecuadamente el Cuaderno de
Registro de Cloro Residual?

Frecuencia: La JASS deberá registrar el el cloro residual TODOS LOS

DIAS

Responsable: La JASS deberá encargar bajo responsabilidad el

registro de CR al operador/gasfitero de la JASS.

Administración: El responsable de la administración , custodia y

verificación de la calidad de la información es la JASS.

Reporte: La JASS debe reportar al ATM de la Municipalidad y al

Establecimiento de Salud, mensualmente y las veces que le sean
solicitados.
 Recomendaciones para un eficiente
control/autocontrol de la Calidad del Agua

La Municipalidad en
coordinación con el
La Municipalidad a través
Establecimiento de Salud,
de su ATM deberá dotar de
deberá capacitar a la JASS
un Libro de Registro de
en el manejo adecuado
Cloro a sus JASS.
del Libro de Registro de
Cloro.

La JASS tiene derecho a

La JASS deberán exigir a
exigir al EESS la toma de
que su Municipalidad y el
muestra y análisis del agua
EESS cumplan con
que consume, en atención
capacitarlos para el
a su rol de Vigilancia de la
manejo adecuado del
Calidad del Agua,
Libro de Registro de Cloro.
mensualmente.
Control de la calidad del
agua

www.proyecto saba.org

GRACIAS