INTERACION IONICA

 Un Nutriente A es antagónico de B si A inhible la absorción de B o si A aumenta

la concentración mientras B permanece constante.
 Los principales antagonismos en el suelo son Na/Ca, K/Ca, K/Mg y
 Ca/Mg.
 El balance general de bases en el suelo es: Ca, 70 % a 75 %; Mg, 8 %
 a 15 % y K, 2 % a 2,5 %.
 En palma aceitera la relación adecuada de Ca:Mg:K, en porcentaje, es
 60:30:10; en cacao, 68:24:8.
 FUNCION PRINCIPAL Y ABSORCION DEL
POTASIO
 Transportar foto asimilados producidos en la fotosíntesis
 El K se absorbe en su forma iónica K+, cualquiera que sea su fuente.
 El K no se metaboliza, es decir forma parte de otros compuestos,
 como el N que forma proteínas.
FUNCIONES DEL POTASIO EN LA PLANTA
 El K y la sacarosa incrementan la presión osmótica de las células
acompañantes del floema.
 Por la presión ingresa agua al floema y se mueven la sacarosa y el K.
 INTERACCIÓN DEL K CON EL N
 Se requiere de K para que se active la nitrato reductasa en la síntesis de
 nitrato a nitrito (Marschner, 1995):
 El K es el contraión del nitrato en el transporte de nitrato desde la raíz hasta
las hojas para la síntesis del N.
 Una vez transportado el nitrato, el K regresa a las raíces para transportar más
nitrato.
 ACTIVACIÓN ENZIMÁTICA

 El K reacomoda los enlaces de la enzima para la síntesis de un compuesto,

gracias a la carga positiva del K y la negativa de los O de la enzima.
 EXTENSIÓN CELULAR
 El K incrementa la presión osmótica de la célula.
 La célula contrarresta la presión ingresando agua a su interior.
 Para mantener la turgencia la célula ingresa azúcares reducidos y Na.
 FOTOSÍNTESIS
 El K mantienen un pH alto a través de la membrana del tilacoide.
 Esto permite la fotosíntesis en la membrana del tilacoide.
DEFICIENCIA DE POTASIO
 FUNCION PRINCIPAL Y ABSORCION DEL
CALCIO
 Estabilizar la pared cellular
 El Ca se absorbe en forma iónica Ca 2+.
 El Ca se metaboliza en formas minerales solubles e insolubles, y orgánicas.
 Forma mineral soluble: sulfato de calcio (CaCO3Ç).
 Forma mineral insoluble: fosfato de calcio [(PO4)2Ca3] y carbonato de calcio
(CO3Ca).
 Forma orgánica: oxalato de calcio y pectinato de calcio.
ESTABILIZACIÓN DE LA PARED CELULAR

 El Ca une los ácidos poligalacturónicos.

 Los ácidos poligalacturónicos forman la pectina o pectato de Ca, esta da la
estabilidad a la pared celular.
 La pared celular (Taiz y Zeiger, 2002).
EL CA UNE LOS ÁCIDOS POLIGALACTURÓNICOS
(TAIZ Y ZEIGER, 2002).

 Estabilización de pared celular

 EFECTOS EN LAS MEMBRANAS

 El Ca contribuye a mantener la estructura de la membrana.

 El Ca enlaza los fosfatos y los grupos carboxilatos de los fosfolípidos y
proteínas a las superficies de las membranas.
 Cuando falta Ca, las membranas se vuelven permeables y se rompen.
 EFECTOS EN LAS ENZIMAS
 El Ca no activa muchas enzimas como el K y el Mg. Puede activar la amilasa y
fosfolipasa.
 El Ca aumenta su concentración e inhibe enzimas.
 La fructuosa 1-6-bifosfatasa, que sintetiza la sacarosa, se inhibe cuando el Ca
aumenta su concentración.
DEFICIENCIA DE CA
 FUNCION PRINCIPAL Y ABSORCION DEL
MAGNESIO
 Componente principal de la clorofila.
 El Mg se absorbe en forma iónica Mg 2+.
 El Mg no se metaboliza, forma enlaces de coordinación con compuestos
orgánicos, como la clorofila.
MOLÉCULA CENTRAL DE LA CLOROFILA
SINTESIS DE PROTEINA
 ACTIVACIÓN DE ENZIMAS
 El Mg también activa enzimas al igual que el K (Marschner, 1995).
 BIBLIOGRAFIA

 IPNI. 2005. Deficiencia de Magnesio. IPNI. http://www.ipni.net/ppiweb/

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 Barker, A.V., y D.J. Pilbeam (eds.). 2007. Handbook of plant nutrition. Taylor
&Francis Group, Boca Raton, Florida.
 Bermejo, J. 2011. Deficiencias y excesos nutricionales en tomate: síntomas y
corrección. AGROLOGICA.