Antropometria 06

Determinação do percentual de
gordura em populações especiais

Prof.º João Paulo Dubas, Profª Fabiana da Costa Moreira; Dr. Renato Romani
 Objetivos
• Após essa aula o aluno deverá ser capaz de:
– Identificar as principais técnicas para determinação
do percentual de gordura em idosos e crianças;
– Calcular o percentual de gordura nestas populações.

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 Limitações da composição
corporal em crianças
• Alterações nos
componentes da massa
magra.
• Maior erro na predição.

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Por que calcular a composição
corporal em crianças?
• Monitorar alterações
durante o crescimento e
desenvolvimento;
• Classificar níveis de
gordura corporal;
• Conscientizar pais a
respeito de hábitos
saudáveis.

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 Equações para predição do
percentual de gordura
Equação: Slaughter et al. (1988)
Para garotos de 7 a 18 anos:
%GC = 0,735(S2DC)+1,0

Para garotas de 7 a 18 anos:

%GC = 0,610(S2DC)+5,1

S2DC = soma das dobras cutâneas triciptal e panturrilha

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 Classificação do percentual de
gordura em crianças
Classificação do percentual de gordura em crianças
Classificação Garotos Garotas
Muito baixo <6% <11
Baixo 6-10% 11-14%
Faixa ideal 11-20% 15-25%
Moderadamente alto 21-24% 26-29%
Alto 25-31% 30-36%
Muito alto >31% >36%
Adaptado de HEYWARD & STOLARCZYK (1996)

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 Limitações da composição
corporal em idosos
• Alterações na proporção
da gordura interna e
subcutânea;
• Alterações na densidade
dos componentes da
massa magra;
• Reduzido número de
equações para predição
da densidade corporal e
do percentual de gordura.

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Por que calcular a composição
corporal em idosos?
• Classificar os níveis de
gordura corporal;
• Verificar eficácia de
rotinas de treinamento;
• Melhorar auto-estima e
auto-imagem.

Prof.º João Paulo Dubas, Profª Fabiana da Costa Moreira; Dr. Renato Romani
 Equações para predição do
percentual de gordura corporal
Equação: Tran & Weltman (1989)
Para mulheres (15 a 79 anos)
Dc(g/cc)=1,168297-0,002824.CAB+0,0000122098.CAB2-
0,000733128.CQD+0,000510477.H-0,000216161.IDADE

Equação: Durnin & Womersley (1974)

Para homens (17 a 72 anos)
Dc(g/cc)=1,1765-0,0744.logS4DC

Prof.º João Paulo Dubas, Profª Fabiana da Costa Moreira; Dr. Renato Romani
 Referências
• HEYWARD, V. H. & STOLARCZYK, L. M. Applied body composition
assessment. Champaign: Human Kinetics, 1996.
• ROBERGS, R. A. & ROBERTS, S. O. Exercise physiology: Exercise,
Performance and Clinical Applications. San Francisco: Mosby, 1996.
• DURNIN, J. V. G. A. & WOMERSLEY, J. Bodu fat assessed from total body
density and its estimation from skinfol thickness: measurements on 481 men
and women aged from 16 to 72 years. Brit J Nutr, 32: 77-97, 1974.
• BENEDETTI, T. R. B. & PETROSKI, E. L. Relação entre o índice de massa
corporal com a auto-imagem/auto-estima de idosos institucionalizados. São
Paulo, 24º Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, Anais, p. 93, 2001.
• LÔPO, L. A. O.; SPERANCINI, M. A. C.; CHIAPETA, S. M. S. V. Correlação
entre a densidade óssea e o percentual de gordura em mulheres ativas na meia
idade. São Paulo, 24º Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, Anais, p.
100, 2001.

Prof.º João Paulo Dubas, Profª Fabiana da Costa Moreira; Dr. Renato Romani