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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERU


FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
E.A.P. INGENIERÍA QUÍMICA

RECONOCIMIENTO DE LA DIFUSION MOLECULAR

CATEDRA:
TRANSFERENCIA DE MASA
CATEDRATICO:
Ms. NESTARES GUERRA, Manuel
INTEGRANTES:
• Alejo Ochoa Luzvid
• Chambergo Román Karina
• Espíritu Bastidas Ingrid
• Romero Merino Elena
• Muñoz Salome Milagros
OBJETIVO GENERAL.
 Reconocer el fenómeno de la difusión

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar el tiempo de difusión
 Determinar la concentración molar de la sustancia a utilizar
 Determinar la concentración de masa
 Determinar la fracción molar
 Determinar la velocidad de la sustancia a utilizar
 Determinar la velocidad de flujo molar
 Determinar la densidad de flujo molar
 Determinar la densidad de flujo de masa
RESUMEN

 El presente informe contiene los resultados obtenidos para el reconocimiento del fenómeno de difusión de los
compuestos: Orgánico, cafeína (C8H10N4O2) e inorgánico hidróxido de sodio (Na(OH)) y ácido clorhídrico (HCl), en
el agua, por los tres mecanismos de difusión: difusión normal, difusión con elevación de temperatura y difusión con
agitación o difusión forzada.
 El método realizado es experimental para el cual se procedió a realizar tres experimentos para cada sustancia,
para cada uno de los mecanismos ya mencionados, del cual se observa como varía el tiempo de difusión en estos
tres experimentos para cada una de las sustancias.
 Se utilizó 1ml de HCl, que se disolvió en 50ml de agua; el NaOH se tituló con fenolftaleína y se obtuvo gastos de 7
ml aproximadamente; del café se utilizó 3gr y cada compuesto lo agregamos, por separado, en los vasos con 250
ml de agua para luego tomar el tiempo de difusión completa de la sustancia desde el centro hasta la pared del
vaso.
 Para el segundo experimento se realiza el mismo procedimiento, pera esta vez se agita con una varilla y tomamos
el tiempo en que se difunde toda la sustancia en el agua. Por último, para el tercer experimento, calentamos el
agua hasta 55°C y agregamos las sustancias y tomamos el tiempo en que tardaron en difundirse.
INTRODUCCION
Los fenómenos de difusión se da lugar en aquellos procesos, conocidos como procesos de transferencia masa, en los que
se establece el movimiento de como una propiedad de las sustancias solubles en una o varias direcciones bajo la acción de
una fuerza impulsora.

La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en fluidos en reposos o en solidos (mecanismo,
llamado difusión, o puede transportarse debido a movimientos macroscópico de fluido que dependen principalmente de la
dinámica de fluidos del sistema. El presente trabajo está orientado al análisis de procesos de transferencia de masa debido
al movimiento a nivel molecular o difusión.

La difusión puede definirse como transferencia de moléculas individuales a través de un fluido por medio de los movimientos
desordenados de las moléculas. De acuerdo a este mecanismo de transferencia de masa, las moléculas se desplazan en
line recta debido a su contenido de energía cinética y cambian su dirección al rebotar con otras moléculas después de
chocar con ellas. Puesto que las moléculas se desplazan en trayectorias desordenadas, a la difusión molecular en ocasiones
se le llaman también proceso de camino desordenado.

El estudio y la aplicación los principios de difusión es realmente importante ya que describe la transferencia de masa, en
procesos o sistemas, donde puede ocurrir solo difusión o bien difusión más convección.
TRANSFERENCIA DE MASA
Según, (Wikipedia, 2018), la transferencia de masa es la tendencia de uno o más componentes de una
mezcla a transportarse desde una zona de alta concentración del o de los componentes a otra zona
donde la concentración es menor.

Por ejemplo, si se echa un cristal de sulfato cúprico en agua el cristal se disolverá, alrededor de la
superficie del cristal la coloración del agua toma un color azul, que es más intenso mientras más cerca
se esté de dicha superficie.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE MASA
DIFUSION
(Anónimo, Difusión – Ley de Fick , 2018) define la difusión como un proceso físico irreversible, en el
que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la
entropía (Desorden molecular) del sistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el
medio donde se difunden o disuelven.
TIPOS DE DIFUSION
MOLECULAR DE LIQUIDOS
La masa puede transferirse por medio del (Anónimo, Informe de practicas de
movimiento molecular fortuito en los Difusión , 2018) dice que la masa puede
fluidos (movimiento individual de las transferirse debido al movimiento global
moléculas), debido a una diferencia de del fluido. Puede ocurrir que el
concentraciones. movimiento se efectúe en régimen
laminar o turbulento

CONVECCION
Según, (GEANKOPLIS) resulta evidente que la velocidad de difusión molecular en líquidos
es mucho menor que en gases. Las moléculas de un líquido están muy cercanas entre sí en
comparación con un gas, por tanto, las moléculas del soluto A que se difunde chocarán con
las moléculas del líquido B con más frecuencia y se difundirán con mayor lentitud que en los
gases.
Concentración Molar (Ci)
Esta es el número de moles del componente “i”
presentes en un volumen “V” del sistema.
Matemáticamente:
Ci = Ni / V
Concentración Másica (ρi)
Representa la masa del componente “ i ” en el
volumen “V” del sistema
ρi = Ci x Mi = mi / v
La concentración total de masa o densidad, ρ, es la
masa total de la mezcla contenida en la unidad de
volumen, esto es:
n ρ= Σ ρi i=1
Mi = Peso molecular del componente i.
n = Número de componente presente en la mezcla.
Flujo Molar
El flujo molar indica la variación del gradiente de concentración a través de una línea de
camino como resultado de la transferencia de la fase I a la fase II, en ausencia de campos
electro-magnéticos. La relación básica correspondiente a la difusión molecular define el flujo
molar relativo a la velocidad molar media (Ja) o (Ji). Fick fue quien primero postuló una
relación empírica para este flujo molar y, por lo tanto, se le llama Primera Ley de Fick. Esta
define el componente A de difusión en un sistema isotérmico e isobárico. Si la difusión se
lleva a cabo Únicamente en la dirección z, la ecuación de Fick de la rapidez es :

El signo negativo representa el sentido de flujos.


JA,Z = Es el flujo molar en la dirección de z relativa a la velocidad molar promedio (Kg mol de A/ seg m2
) ó (Lb mol de A/seg pie2 )
dZ /d c A = Es el gradiente de concentración en la dirección de z
CA = (Kgmol / m3 ) ó (Lbmol / pie3 )
PARTE EXPERIMENTAL

METODO
• El método utilizado es el Reactivos
experimental. • HCL
MATERIALES Y REACTIVOS • NaCl
• Cafeína
Materiales • Fenolftaleína
• 4 vasos de 250 ml
• 1 varilla
• 1 pipeta de 5 ml
• 1 frasco lavador
• 1 cronometro
• 1 cocinilla eléctrica
• 1 probeta de 100 ml
• 1 balanza analítica
PROCEDIMIENTO

• Pesar las muestras que se usaran el café, NaOH (se usa como titulante) y medir con una pipeta
HCL. La fenolftaleína se usara como indicador el cual se agregara solo 2 gotas con un gotero.
• Medir 50 ml de agua destilada en una probeta y trasvasar al vaso de 250 ml con cada muestra para
mezclar y proceder con la titulación, en este caso las muestras se tomara en temperatura
ambiente y caliente.
• Agregar la muestra pesada como NaOH ya diluida y proceder a llenar en una bureta, en el caso
del café se diluye la muestra en 100 ml de agua destilada.
• Luego tomar una alícuota de esta (5ml), de la superficie de la solución y agregar una gota del
indicador para luego titular con NaOH; en el caso de HCL hasta observar una coloración violeta
pálido, en seguida tomar nota del gasto y el tiempo del titulante para los cálculos respectivos.
• Medir el diámetro de todos los vasos a utilizar en la difusión.
Prueba t, s T, 𝐷𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑐𝑚 𝑉𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑚𝑙 𝐴𝑏𝑎𝑠𝑒 , 𝑐𝑚2 ℎ, 𝑐𝑚 𝑣, 𝑐𝑚
°C /𝑠
Difusión
5 27 5.9 50 27.34 1.83 0.0254
ordinaria
Difusión
con 4 27 5.9 50 27.34 1.83 0.1525
agitación
Difusión
con
3 60 5.9 50 27.34 1.83 0.366
calentamie
nto
Prueba t, s T, 𝐷𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑐𝑚 𝑉𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑚𝑙 𝐴𝑏𝑎𝑠𝑒 , 𝑐𝑚2 ℎ, 𝑐𝑚 𝑣, 𝑐𝑚/𝑠 Prueba t, s T, 𝐷𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑐𝑚 𝑉𝑣𝑎𝑠𝑜 , 𝑚𝑙 𝐴𝑏𝑎𝑠𝑒 , 𝑐𝑚2 ℎ, 𝑐𝑚 𝑣, 𝑐𝑚/𝑠
°C °C
Difusión
6.31 26 5.9 50 27.52 1.79 5,33 x 10-3 Difusión ordinaria
ordinaria
5.3 25.5 5.9 100 27.76 1.75 5,33 x 10-3
Difusión
con 6 26 5.9 50 27.52 1.79 Difusión con
27.34
agitación agitación 4 25.5 5.9 100 27.76 1.75 27.34
Difusión
con Difusión con
5.4 52 5.9 50 27.52 1.79 27.34 3.5 50 5.9 100 27.76 1.75 27.34
calentamie calentamiento
nto
CAFEINA (𝑪𝟖𝑯𝟏𝟎𝑵𝟒𝑶𝟐)
𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐
Tomando como referencia el peso inicial de la muestra:

𝑚𝐶8𝐻10 𝑁4 𝑂2 = 0,1𝑔 𝑉𝑠𝑜𝑙 = 𝑉𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 + 𝑉𝐻2 𝑂

Como: 𝑉𝐻2 𝑂 ≫ 𝑉𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 𝑉𝑠𝑜𝑙 = 𝑉𝐻2𝑂 = 50 𝑐𝑚3

Calculando el número de moles del café 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 y la concentración

1𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝑛𝐶8𝐻10 𝑁4 𝑂2 = 0,1𝑔 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 = 5,15 5 × 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
194 𝑔𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝑛𝐶8 𝐻10 𝑁4𝑂2 5,15 5 × 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 −5
𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝐶𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 = = = 1,0309 × 10
𝑉𝑠𝑜𝑙 50 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝑚𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝜌𝐶8𝐻10 𝑁4 𝑂2 =
𝑉𝑠𝑜𝑙

194 𝑔 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
5,15 5 × 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝜌𝐶8𝐻10 𝑁4 𝑂2 = = 0,002 𝑔/𝑐𝑚3
50 𝑐𝑚3

𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 0,9827 (𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 )
𝑐𝑚3
𝐶𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2
𝑥𝐶8 𝐻10𝑁4 𝑂2 =
𝐶
Calculo de la concentración total C:

𝐶 = 𝐶𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2

𝜌𝐻2𝑂 0,9827𝑔/𝑐𝑚3
𝐶𝐻2𝑂 = = = 0,0546 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3
𝑀 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝐶 = 0,0546 + 1,0309 × 10−5 = 0,0546103 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3

1,0309×10−5
Por lo tanto 𝑥𝐶8𝐻10 𝑁4 𝑂2 = = 1,8877 × 10−4
0,0546103
𝜌𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2
𝑤𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 =
𝜌
𝜌 = 0,9827 + 0,002 = 0,9847 𝑔/𝑐𝑚3

0,002
𝑤𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 = = 2,0311 × 10−3
0,9847

𝑣𝐶8 𝐻10𝑁4 𝑂2 × 𝜌𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 + 𝑣𝐻2𝑂 × 𝜌𝐻2𝑂


𝑣=
𝜌
Como solo la cafeína es el que se difunde, la velocidad del agua es cero.

(0,0254)(0,002) + 0
𝑣= = 5,1589 × 10−5 𝑐 𝑚Τ𝑠
0,9847

𝑣𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 × 𝐶𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 + 𝑣𝐻2𝑂 × 𝐶𝐻2 𝑂


𝑣=
𝐶
(0,0254)(1,0309 × 10−5 ) + 0
𝑣= = 4,7949 × 10−6 𝑐 𝑚Τ𝑠
0,0546103

𝑚𝑜𝑙
𝑁𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 = 1,0309 × 10−5 × 0,0254 = 2,6185 × 10−7
𝑐𝑚2 𝑠
𝑛𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 = 𝜌𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2 × 𝑣𝐶8𝐻10 𝑁4𝑂2

𝑔
𝑛𝐶8 𝐻10𝑁4 𝑂2 = 0,002 × 0,0254 = 5,08 × 10−5
𝑐𝑚2 𝑠
ACIDO CLORHIDRICO (𝐻𝐶𝑙)
𝐻𝐶𝑙
𝑁𝑖 𝑀𝑖 = 0.1 𝑁 𝑉𝑖 = 1 𝑚𝑙 𝑀𝑓 = ? 𝑉𝑓 = 50 𝑚𝑙
Aplicando la siguiente ecuación matemática

𝑀𝑖 . 𝑉𝑖 = 𝑀𝑓 . 𝑉𝑓

1 𝑀 . 1 𝑚𝑙 = 𝑀𝑓 . 50 𝑚𝑙

𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
𝑐𝐻𝐶𝑙 = 𝑀𝑓 = 0.05 𝑀 = 0.05
𝑚𝑙
De la definición de concentración de masa de una sustancia
𝑚𝑖
𝜌𝑖 =
𝑉

Tomando como referencia la concentración molar y su peso molecular


𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
𝑐𝐻𝐶𝑙 = 0.05 𝑀 = 0.05
𝑚𝑙
𝑔 𝐻𝐶𝑙
𝑃𝑀𝐻𝐶𝑙 = 1 + 35.5 = 36.5
𝑚𝑜𝑙
Cálculo de la 𝑚𝐻𝐶𝑙
𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑔 𝐻𝐶𝑙
𝑚𝐻𝐶𝑙 = 0.05 36.5 100 𝑚𝑙 = 1.825 𝑔 𝐻𝐶𝑙
𝑚𝑙 𝑚𝑜𝑙
Finalmente;
1.825 𝑔 𝐻𝐶𝑙 𝑔𝐻𝐶𝑙
𝜌𝐻𝐶𝑙 = = 0.01825
100 𝑚𝑙 𝑚𝑙
𝑐𝐻𝐶𝑙 𝑐𝐻𝐶𝑙
𝑥𝐻𝐶𝑙 = =
𝑐 𝑐𝐻𝐶𝑙 + 𝑐𝐻2𝑂

Calculo de la concentración del agua:


𝑔
𝜌H2O 0.9988
𝑐𝐻2𝑂 = = cm3 = 0.055 𝑚𝑜𝑙
𝑀 𝑔 cm3
18
𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙
𝑐𝐻𝐶𝑙 0.01
𝑥𝐻𝐶𝑙 = = 𝑚𝑙 = 0.1539
𝑐 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
0.01 + 0.055
𝑚𝑙 𝑚𝑙
𝜌𝐻𝐶𝑙 × 𝑣𝐻𝐶𝑙 + 𝜌H2O × 𝑣H2O
𝑣=
𝜌
Como el NaOH es el que se difunde, la velocidad del agua será cero: 𝑣H2O = 0

0.01825 × 0.0148 + 0.9988 × 0 𝑐𝑚


𝑣= =
0.9988 + 0.365 𝑠

𝑣𝐻𝐶𝑙 × 𝐶𝐻𝐶𝑙 + 𝑣H2O × 𝐶H2 O


𝑣∗ =
𝐶

Como el HCl es el que se difunde, la velocidad del agua será


cero: 𝑣H2O = 0


0.0148 × 0.01 + 0𝑥0.055 𝑐𝑚
𝑣 = =
0.01 + 0.055 𝑠
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝜌𝐻𝐶𝑙 × 𝑣𝐻𝐶𝑙
𝑔
𝑛𝐻𝐶𝑙 = 0.365 × 0.0148 = 5.402 × 10−3
cm2 . 𝑠

𝑁𝐻𝐶𝑙 = 𝐶𝐻𝐶𝑙 × 𝑣𝐻𝐶𝑙


−4
𝑔
𝑁𝐻𝐶𝑙 = 0.01 × 0.0148 = 1.48 × 10
cm2 . 𝑠
Resultados

𝑪𝑵𝒂𝑶𝑯 1.708
𝑚𝑜𝑙𝐾𝑀𝑛𝑂4
× 10−4
𝑐𝑚3
𝑪 5.517 × 10 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3
−2

𝝆𝑵𝒂𝑶𝑯 𝑔
Resultados de 𝝆
0.027
𝑐𝑚3
𝑔
1.026 3
los cálculos 𝒙𝑵𝒂𝑶𝑯
𝑐𝑚
3.097 × 10−3
3.102 × 10−3
de la difusión 𝒘𝑵𝒂𝑶𝑯
𝒗
1.254 × 10−7
𝑐𝑚
𝑠
ordinaria de 𝒗∗
2.356 ×
10−9 𝑐𝑚
𝑠
NaOH 𝒏
1.560 ×
10−9 𝑚𝑜𝑙
𝑐𝑚2 𝑠
𝑵 1.372 × 10−1
Resultados Resultados
𝑪𝑵𝒂𝑶𝑯 1.708 𝑪𝑵𝒂𝑶𝑯 1.708
𝑚𝑜𝑙𝐾𝑀𝑛𝑂4 𝑚𝑜𝑙𝐾𝑀𝑛𝑂4
× 10−4 × 10−4
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
𝑪 5.562 𝑪 5.77
× 10−2 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3 × 10−2 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3
𝝆𝑵𝒂𝑶𝑯 𝑔 Con agitación 𝝆𝑵𝒂𝑶𝑯 𝑔
0.027 0.027
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
𝝆 𝑔 𝝆 𝑔
1.0251 3 1.026 3
𝑐𝑚 𝑐𝑚
𝒙𝑵𝒂𝑶𝑯 3.097 × 10−3 𝒙𝑵𝒂𝑶𝑯 3.097 × 10−3
𝒘𝑵𝒂𝑶𝑯 3.156 × 10−3 𝒘𝑵𝒂𝑶𝑯 3.102 × 10−3
𝒗 𝑐𝑚 𝒗 𝑐𝑚
2.352 × 10−6 1.254 × 10−7
𝑠 Por calentamiento 𝑠
𝒗∗ 10−8 𝑐𝑚 𝒗∗ 10−9 𝑐𝑚
1.247 × 2.356 ×
𝑠 𝑠
𝒏 10−8 𝑚𝑜𝑙 𝒏 10−9 𝑚𝑜𝑙
1.467 × 1.560 ×
𝑐𝑚2 𝑠 𝑐𝑚2 𝑠
𝑵 2.901 × 10−2 𝑵 1.372 × 10−1
Resultados
𝐶𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 1,0309

𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
× 10−5
𝑐𝑚3
𝐶 5.47 × 10−2 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3

Resultados de 𝜌𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2


0,9827
𝑔
𝑐𝑚3

los cálculos 𝜌
𝑥𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
0,002 𝑔/𝑐𝑚3
1,8877 × 10−4

de la difusión 𝑤𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 2,0311 × 10−3


𝑣 5,1589 × 10−5 𝑐𝑚/𝑠
ordinaria de la 𝑣∗ 4,7949 × 10−6 𝑐𝑚/𝑠

cafeína 𝑛
5,08 × 10−5
𝑔
𝑐𝑚2 𝑠
𝑁 𝑚𝑜𝑙
2,6185 × 10−7
𝑐𝑚2 𝑠
Resultados Resultados
𝑪𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐 1,0309
𝐶𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 1,0309
𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2
𝑚𝑜𝑙 𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 × 10−5
× 10−5 𝑐𝑚3
𝑐𝑚3
𝑪 5.47 × 10−2 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚3
−2 3
𝐶 5.47 × 10 𝑚𝑜𝑙/𝑐𝑚
Con agitación 𝝆𝑵𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐 𝑔
𝜌𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 𝑔 0,9827
0,9827 3 𝑐𝑚3
𝑐𝑚
𝝆 0,002 𝑔/𝑐𝑚3
𝜌 0,002 𝑔/𝑐𝑚3
𝒙𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐 1,8877 × 10−4
𝑥𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 1,8877 × 10−4
𝒘𝑪𝟖 𝑯𝟏𝟎 𝑵𝟒 𝑶𝟐 2,0311 × 10−3
−3
𝑤𝐶8 𝐻10 𝑁4 𝑂2 2,0311 × 10
𝒗 7,4337 × 10−4 𝑐𝑚/𝑠
−4
𝑣 3,0974 × 10 𝑐𝑚/𝑠 Por calentamiento 𝒗∗
∗ −5 6,9091 × 10−5 𝑐𝑚/𝑠
𝑣 2,8788 × 10 𝑐𝑚/𝑠
𝒏 𝑔
𝑛 −5
𝑔 7,32 × 10−4
5,08 × 10 𝑐𝑚2 𝑠
𝑐𝑚2 𝑠
𝑵
𝑁 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
1,5721 × 10 −6 3,7731 × 10−6
𝑐𝑚2 𝑠 𝑐𝑚2 𝑠
 Se determinó las concentraciones de masa, las cuales son, para el NaOH, para la cafeína, para el
𝐻𝐶𝑙

 Se determinó las concentraciones molares, para el 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,02599 𝑔/𝑐𝑚3 , cafeína 0,002 𝑔/𝑐𝑚3, 𝐻𝐶𝑙
0.01825 𝑔/𝑚𝑙 .

𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
• Se determinó las concentraciones molares para 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,1168 𝑐𝑚3 , cafeína 1,0309 × 10−5 𝑐𝑚3 ,𝐻𝐶𝑙
𝑚𝑜𝑙
0,05 𝑚𝑙

 Se determinó las fracciones de masa para 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,02536 , cafeína 2,0311 × 10−3, 𝐻𝐶𝑙 0,26094.

 Se determinó las fracciones molares para 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,1168, cafeína 1,8877 × 10−4 , 𝐻𝐶𝑙 0,1539.
 Se determinó las velocidades de flujo de masa, para el 𝑁𝑎𝑂𝐻 en difusión ordinaria 6,4417 ×
𝑐𝑚
10−4 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión forzada 1.22 × 10−4 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión térmica 1.7577 × 10−4 ; para la
𝑠

cafeína en difusión ordinaria 5,1589 × 10−5 𝑐𝑚/𝑠, en difusión forzada 3,0974 × 10−4 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión
térmica 7,4337 × 10−4 𝑐𝑚/𝑠 ; para el 𝐻𝐶𝑙 en difusión ordinaria 1,9805 × 10−4 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión
forzada 0,4905 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión térmica 4.223 𝑐𝑚/𝑠.

 Se determinó las velocidades del flujo molar, para el 𝑁𝑎𝑂𝐻 en difusión ordinaria 2,9667 × 10−3 𝑐𝑚/𝑠 , en
difusión forzada 0.01782 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión térmica 7.985 × 10−5 𝑐𝑚/𝑠 ; para la cafeína en difusión
ordinaria 4,7949 × 10−6 𝑐𝑚/𝑠, en difusión forzada 2,8788 × 10−5 𝑐𝑚/𝑠 , en difusión térmica 6,9091 ×
10−5 𝑐𝑚/𝑠 ; para el 𝐻𝐶𝑙 en difusión ordinaria 2,2769 × 10−3 𝑐𝑚/𝑠, en difusión forzada 8.7589 × 10−3 𝑐𝑚/
𝑠, en difusión térmica 0,07541 𝑐𝑚/𝑠.
𝑔
 Se determinó las densidades del flujo de masa para el 𝑁𝑎𝑂𝐻 en difusión ordinaria 6,60146 × 10−4 𝑐𝑚2 .𝑠 ,
𝑔 𝑔
en difusión forzada 1.218 × 10−4 𝑐𝑚2𝑠 , en difusión térmica 1.756 × 10−4 𝑐𝑚2𝑠 , para la cafeína en difusión
𝑔 𝑔 𝑔
ordinaria 5,08 × 10−5 𝑐𝑚2𝑠 , en difusión forzada 3,05 × 10−4 𝑐𝑚2𝑠, en difusión térmica 7,32 × 10−4 𝑐𝑚2𝑠 ; para
𝑔 𝑔
el 𝐻𝐶𝑙 en difusión ordinaria 5.402 × 10−3 cm2.𝑠, en difusión forzada 8,9516 × 10−3 𝑐𝑚2 .𝑠 , en difusión térmica
𝑔
0.7706 𝑐𝑚2 .𝑠.
𝑚𝑜𝑙
 Se determinó las densidades del flujo molar para el 𝑁𝑎𝑂𝐻 en difusión ordinaria 1,651 × 10−4 , en
𝑐𝑚2 .𝑠

𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
difusión forzada 9.9125 × 10−4 𝑐𝑚2𝑠 , en difusión térmica 4.392 × 10−6 𝑐𝑚2𝑠 ; para la cafeína en difusión

𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙


ordinaria 2,6185 × 10−7 𝑐𝑚2𝑠 en difusión forzada 1,5721 × 10−6 𝑐𝑚2𝑠 , en difusión térmica 3,7731 × 10−6 𝑐𝑚2𝑠 ;

𝑔 𝑚𝑜𝑙
para el 𝐻𝐶𝑙 en difusión ordinaria 1.48 × 10−4 cm2.𝑠 , en difusión forzada 4.905 × 10−4 𝑐𝑚2 .𝑠 , en difusión térmica

𝑚𝑜𝑙
4,223 × 10−3 .
𝑐𝑚2 .𝑠
 . Por lo tanto si hacemos una comparación entre los tiempos de difusión de las tres etapas
sometidas cada sustancia quedaría distribuida de la siguiente manera 𝑡𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙 > 𝑡𝑎𝑔𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 >
𝑡𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 . Igualmente si hacemos las mismas comparaciones de las velocidades de difusión
quedaría distribuido de la siguiente forma 𝑣𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙 < 𝑣𝑎𝑔𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 < 𝑣𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 .

 La distribución anterior también se observa en las sustancias trabajadas


(ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜 , 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑐𝑙𝑜𝑟ℎ𝑖𝑑𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑦 𝑐𝑎𝑓𝑒𝑖𝑛𝑎); además si comparamos las velocidades de
difusión entre ellas se llega a: : 𝑣𝑁𝑎𝑂𝐻 < 𝑣𝐻𝐶𝑙 < 𝑣𝑐𝑎𝑓𝑒𝑖𝑛𝑎 y el tiempo de difusión de las tres
sustancias quedaría de la siguiente manera 𝑡𝑁𝑎𝑂𝐻 > 𝑡𝐻𝐶𝑙 > 𝑡𝑐𝑎𝑓𝑒𝑖𝑛𝑎 .
 Todas las sustancias con las que se trabaja deben estar preferentemente en su estado sólido en la
etapa inicial para así poder realizar una comparación entre ellos.

 En la etapa de difusión por calentamiento se debe tratar de mantener una temperatura constante
antes de añadir la sustancia.

 Se debería realizar más repeticiones de las difusiones de las sustancias en las tres etapas para así
poder obtener realizar cuadros en Excel del tiempo vs difusividad.