USO INDUSTRIAL.

Hay empresas especializadas que cultivan el laurel (Laurus nobilis) a nivel

industrial ya sea para su recolección de hojas para uso como condimento, o
para su venta como planta ornamental.
• En el primer caso, hablamos de grandes extensiones de plantaciones de
laureles al aire libre que periódicamente recolectan sus ramas para secar
sus hojas, envasarlas y ponerlas en los circuitos comerciales como tiendas
de alimentación, grandes superficies, herboristerías, etc.
• En el segundo, podemos establecer cultivos cuyo destino es principalmente la
jardinería y que se comercializarán mediante floristerías, centros de jardinería y
grandes superficies especializadas básicamente.
BENEFICIOS Y PROPIEDADES PARA
LA SALUD DE LA HOJA DE LAUREL
• El laurel tiene componentes activos volátiles, tales como a-pineno, beta-
pineno, mirceno, limoneno, linalool, chavicol de metilo, neral, acetato de
geranilo, eugenol, y chavicol.
• Se sabe que estos compuestos tienen propiedades antisépticas, anti -
oxidantes y digestivas.
• Las hojas frescas son una muy rica fuente de vitamina C.
• Las hojas de laurel contienen ácido fólico.
• Las hojas de laurel contienen una excelente fuente de vitamina A.
¿PARA QUÉ SIRVE EL LAUREL Y
SUS HOJAS?

Hoy en día se conoce que el laurel tiene diversas propiedades benéficas para
la salud. Consumir hojas del laurel propicia una buena digestión puesto que
éstas facilitan el rompimiento de las proteínas y también alivian diversos
malestares estomacales; el aceite de hojas del laurel se utiliza
para curar esguinces, inflamaciones y dolores musculares leves al untarse
sobre las áreas afectadas.
• INFLAMACIONES Y DOLORES ARTICULARES.- Estos aceites también tienen
propiedades antiinflamatorias, por lo que es muy útil su aplicación externa
para tratar inflamaciones producto de golpes, o dolores en las
articulaciones.

• FALTA DE APETITO.- Además, el laurel posee propiedades aperitivas, debido

a su composición, resultando un excelente estimulante del apetito. A su vez
este árbol presenta propiedades digestivas, por lo que su consumo
favorece la realización de los procesos digestivos, regulando la digestión.
EL LAUREL EN LA MEDICINA
• DIARREÁS Y CÓLICOS.- Debido a las propiedades antiespasmódicas que posee
el laurel, es muy utilizado para tratar casos de diarreas y cólicos estomacales,
tanto en niños como en adultos.
• GASES Y FLATULENCIAS.- El árbol del laurel posee propiedades carminativas, ya
que actúa facilitando la eliminación de gases acumulados en el tubo digestivo,
por lo que resulta muy útil para tratar enfermedades que causen síntomas
de meteorismo o flatulencia.

• HERIDAS Y CONTUSIONES.- Los aceites esenciales presentes en la composicion

del árbol del laurel, poseen propiedades antisépticas, por lo que su uso esta muy
recomendado para tratar heridas producto de contusiones o cortes, ya que
ayuda a prevenir que se infecten.