STARBUCKS

INTEGRANTES:
TANIA ESTUPIÑAN
ANGELA MARQUEZ
 HISTORIA DE STARBUCKS
El primer local con el nombre Starbucks fue abierto
en Seattle, Washington en 1971 por tres socios: el
profesor de inglés Jerry Baldwin, el profesor de
historia Zev Siegel, y el escritor Gordon Bowker. Los
tres, inspirados por el empresario cafetero Alfred
Peet, abrieron su primera tienda de venta de granos
y máquinas para café, ubicada en el 2000 de la
Avenida Western, de 1971 a 1976. Durante el primer
año fueron clientes exclusivos de Alfred Peet para
luego comenzar a adquirir granos verdes de café de
otros proveedores.
 MISIÓN
“Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una
taza de café y una comunidad a la vez”

Con estas palabras, la empresa busca crear una

experiencia que logre que las personas regresen a
Starbucks. Se trabaja la combinación de tres
factores: los productos, las tiendas, y los empleados
para que la gente no solo venga por el café, sino que
se queden por la calidez y que regresen por la
conexión humana que encuentran.
 VISIÓN
“Creamos momentos inspiradores en el día a día de
cada cliente: Anticipa, conecta, hazlo tuyo ”

La visión de Schultz consistió en posicionar a

Starbucks como el principal proveedor de café de
calidad del mundo, sin comprometer sus principios, y
proporcionar a sus clientes y a sus “partners” (como
llaman a los empleados de la empresa) una
experiencia inspiradora que enriquezca su día a día.
Está respaldada por una clara definición de VALORES
y principios que se basan en pasión, integridad, espíritu
emprendedor, orgullo por la búsqueda del éxito.
POLITICAS DE CALIDAD

⊗ Nos comprometemos con la calidad de todos los

cafés:

⊗ Somos muy exigentes con la cosecha

⊗ Catamos una y otra vez
 VALORES CORPORATIVOS
Innovación: Innovación de cara al consumidor y en los valores y culturas de la
empresa.
Responsabilidad: Rodearse de gente que tenga las mismas volares que tú, y
poder pensar a lo grande para poder buscar las oportunidades.
Impulso: Es una palabra positiva, es algo que nos hace avanzar hacia
adelante, querer superarse.
Fe: El liderazgo es crear una visión en la que la gente pueda creer y sentir
formar parte de ello.
Conexión: Todo aquello que rodea a starbucks es conexión humana, es trato
humano entre las personas, que surge de los propios partners y
baristas.
Talento: Crear un grupo de trabajo integrado, con el talento y la mentalidad.
Respeto: Crear un ambiente de seguridad y cordialidad; permitiendo la
aceptación de las limitaciones ajenas y el reconocimiento de las virtudes de
los demás.
 OBJETIVOS DE CALIDAD
Nuestro objetivo es lograr que el 100 % de nuestro café esté certificado o
verificado por un tercero independiente.

Actividades hasta la fecha

Starbucks adquirió 167 millones de kilogramos de café en el ejercicio 2009. El
81 % de esa cantidad, a saber, 136 millones de kilogramos correspondió a
proveedores aprobados conforme a las Prácticas C.A.F.E. Pagamos un
promedio de 1,47 USD por cada medio kilo de café verde en el ejercicio 2009.

Comercio justo para mejorar la calidad de vida

El café con certificado de Comercio Justo, que contiene el sello Fair Trade
Certified™, permite a los pequeños agricultores organizados en cooperativas
invertir en sus explotaciones y comunidades, proteger el medio ambiente y
desarrollar las aptitudes comerciales necesarias para competir en el mercado
global.