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La química es la ciencia que

estudia tanto la composición, como


la estructura y las propiedades de
la materia como los cambios que
esta experimenta durante las
reacciones químicas y su relación
con la energía. Linus Pauling la
define como la ciencia que estudia
las sustancias, su estructura (tipos
y formas de acomodo de los
átomos), sus propiedades y las
reacciones que las transforman en
otras sustancias en referencia con
el tiempo.
La ubicuidad de la química
en las ciencias naturales hace
que sea considerada una de
las ciencias básicas. La
química es de gran
importancia en muchos
campos del conocimiento,
como la ciencia de materiales,
la biología, la farmacia, la
medicina, la geología, la
ingeniería y la astronomía,
entre otros.
La química es una ciencia que
estudia la composición, la
estructura y las propiedades de
la materia, así como las
mutaciones que esta
experimenta en las reacciones
químicas y su relación con la
energía, también se puede decir
que es la ciencia que estudia las
sustancias, sus propiedades, su
estructura y las reacciones de
estas mismas.
Las primeras civilizaciones, como los
egipcios19 y los babilónicos, concentraron
un conocimiento práctico en lo que
concierne a las artes relacionadas con la
metalurgia, cerámica y tintes, sin embargo,
no desarrollaron teorías complejas sobre sus
observaciones.

Hipótesis básicas emergieron de la antigua


Grecia con la teoría de los cuatro elementos
propuesta por Aristóteles. Esta postulaba
que el fuego, aire, tierra y agua, eran los
elementos fundamentales por los cuales
todo está formado como mezcla. Los
atomicistas griegos datan del año 440 a. C.,
en manos de filósofos como Demócrito y
Epicuro.
La Química se encuentra en todas
partes: en la fotosíntesis de las
plantas, en el ADN de nuestras
células, en los medicamentos, en el
color de nuestra ropa, en la
elaboración de combustibles…
Sería posible afirmar que la
Química es una de las ciencias que
más ha permitido avanzar a la
sociedad y que más ha facilitado y
mejorado la vida de las personas.
¿Te imaginas el mundo sin
vacunas, sin ordenadores o sin
medios de transporte como el
coche?
En un intento por clasificar las
distintas ramas de la Química
debemos mencionar:
Química orgánica: estudia los
compuestos que contienen átomos con
enlaces carbono/hidrógeno, como los
hidrocarburos, los polímeros o las
proteínas.
Química inorgánica: estudia la
formación, composición, estructura y
reacciones químicas de los elementos y
compuestos inorgánicos, es decir,
aquellos que no contienen enlaces de
carbono/hidrógeno, como son los
metales, los minerales o los materiales
cerámicos.
Llegado el siglo XX los
fundamentos teóricos de la
química fueron finalmente
entendidos debido a una serie
de descubrimientos que
tuvieron éxito en comprobar la
naturaleza de la estructura
interna de los átomos. En 1897,
J. J. Thomson, de la Universidad
de Cambridge, descubrió el
electrón y poco después el
científico francés Becquerel, así
como la pareja de Pierre y
Marie Curie investigó el
fenómeno de la radiactividad.
Un compuesto químico es una
sustancia química pura compuesta de
más de un elemento. Las propiedades
de un compuesto tienen poca similitud
con las de sus elementos.41 La
nomenclatura estándar de los
compuestos es fijado por la Unión
Internacional de Química Pura y
Aplicada (IUPAC). Los compuestos
orgánicos se nombran según el sistema
de nomenclatura orgánica.42 Los
compuestos inorgánicos se nombran
según el sistema de nomenclatura
inorgánica.43 Además, el Servicio de
Resúmenes Químicos ha ideado un
método para nombrar sustancias
químicas.
Como ya lo dijimos
anteriormente, lo que estudia la
química se basa en que es una
ciencia que se encarga de
estudiar todo lo relacionado con
la composición, la estructura y
las propiedades de este campo,
las personas que se dedican a
esta área se llaman químicos,
estos son los encargados de
estudiar todo lo nombrado
anteriormente.
Los átomos son las partes más
pequeñas de un elemento (como el
carbono, el hierro o el oxígeno). Todos
los átomos de un mismo elemento
tienen la misma estructura electrónica
(responsable ésta de la mayor parte de
las características químicas), y pueden
diferir en la cantidad de neutrones
(isótopos). Las moléculas son las
partes más pequeñas de una sustancia
(como el azúcar), y se componen de
átomos enlazados entre sí. Si tienen
carga eléctrica, tanto átomos como
moléculas se llaman iones: cationes si
son positivos, aniones si son negativos.

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