Departamento de Zootecnia Disciplina ZOT 1047 Nutrio AnimaI PRINCPIOS NUTRITIVOS limentos e princpios nutritivos: efinies 1udo o que e capaz de reparar a perda das parLes slldas ou fluldas do corpo"(Lemery) C allmenLo e uma subsLncla Lomada de um melo exLerlor necessrla a manuLeno dos fenmenos do organlsmo vlvo e a reparao das perdas do mesmo"(Claude 8ernard) Chamase allmenLo Ludo o que leva ao organlsmo a maLerla e a energla que lhe so necessrlas"(uasLre) 1odas esLas deflnles no enLanLo so lmperfelLas pols levam a conclulr a exlsLncla de subsLnclas que Lomadas lndlvldualmenLe so capazes de manLer a vlda o que e o mesmo que admlLlr a exlsLncla de allmenLos compleLos no exlsLem allmenLos naLurals compleLos na vlso de AndrlgueLLo rlnclplos nuLrlLlvos so Lambem chamados de 'LlemenLos nuLrlenLes' 'nuLrlmenLos' 'rlnclplos AllmenLares' que so subsLnclas nuLrlLlvas cu[a ausncla no reglme ou sua dlmlnulo abalxo de um llmlLe mlnlmo produz ao flm de um deLermlnado Lempo enfermldades varladas AndrlgueLLo clLa Morrlson quando deflne nu18lLn1L como o consLlLulnLe ou grupo de consLlLulnLes dos allmenLos de lgual composlo qulmlca geral que a[uda a manLer a vlda anlmal Cuando submeLemos um allmenLo a uma LemperaLura de 103c em uma esLufa aLe peso consLanLe vamos verlflcar que a quanLldade lnlclal dlmlnul em peso e volume A esLa LemperaLura a perda do allmenLo fol o seu Leor em gua Agora submeLendo a MaLerla Seca resLanLe a LemperaLura de 330c vamos verlflcar que parLe do allmenLo quelma e se volaLlllza resLando enLo um reslduo que chamamos de clnzas A parLe que enLrou em combusLo fol a MaLerla Crgnlca e as clnzas chamamos de Mlnerals Mtodos de an||se bromato|g|ca 1 MeLodo de Weende fornece a anllse aproxlmada"do allmenLo caracLerlza as segulnLes fraes maLerla seca (MS) proLelna bruLa (8) exLraLo eLereo (LL) flbra bruLa (l8) exLraLlvos no nlLrogenados (Lnn) maLerla mlneral ou clnza (MM) Matr|a seca (MS) deLermlnada por secagem em esLufa 103C/24h allmenLos com alLa umldade e necessrlo a presecagem 63C/72h poro do allmenLo que conLem os nuLrlenLes base de comparao enLre allmenLos Lxtrato etreo (LL) deLermlnado com a lavagem da amosLra com solvenLe (eLer) frao rlca em energla leos e gorduras (223 vezes mals que CPCs) superesLlmada em allmenLos rlcos em cras e plgmenLos (cloroflla xanLoflla e ouLros sem valor energeLlco) I|bra bruta (l8) deLermlnada aLraves do LraLamenLo da amosLra com soluo clda segulda de soluo bslca conslderada frao lndlgesLlvel para monogsLrlcos chamada de frao flbrosa celulose hemlcelulose e llgnlna (parede celular) rote|na bruta (8) deLermlnada aLraves do nlLrognlo LoLal da amosLra proLelna Lem 16 de n na sua consLlLulo (n 623 8) lnclul Lodas as formas de n proLelco amlnocldos e pepLldeos no proLelco nP 3 urela Matr|a m|nera| (MM) ou clnza frao lnorgnlca do allmenLo deLermlnada com a lnclnerao da amosLra 600C/4h Lxtrat|vo no n|trogenado (Lnn) esLlmado por 100 l8 + LL + 8 + MM corresponde LerlcamenLe" aos carboldraLos no esLruLurals (conLeudo celular) amldo aucares pecLlnas lndlcaLlvo de valor energeLlco dos allmenLos SIS1LMA DL NU1kILN1LS DIGLS1IVLIS 1C1AIS (ND1) uso generallzado nas condles prLlcas medlda de valor energeLlco dos allmenLos e das correspondenLes necessldades anlmals envolve a poro dlgesLlvel das fraes do allmenLo * varlvel enLre especles devldo s dlferenLes dlgesLlbllldades momogasLrlcos vs rumlnanLes * prlnclpals llmlLaes mede a energla em kg e no em unldades energeLlcas no consldera perda de energla por gases lncremenLo calrlco e o valor de energla da proLelna ML1CDC DL "VAN SCLS1" conslsLe na solubllldade de fraes em soluo deLergenLe caracLerlza melhor a frao CPC do allmenLo prlnclpalmenLe a flbra lndlcado para avallao de allmenLos para rumlnanLes 1 llbra em deLergenLe neuLro lun lnsoluvel Celulose + Pemlcelulose + Llgnlna (CPC esLruLural) soluvel pecLlna aucares amldo (CPC n esLruLural) proL LL 2 llbra em deLergenLe cldo luA lnsoluvel Celulose + Llgnlna soluvel CPC n esLruL proL LL Pemlcelulose 3 lun luA Pemlcelulose 4 reslduo do luA LraLado com permanganaLo de poLsslo ou ac sulfurlco (72) esLlma se a Llgnlna 3 luA llgnlna Celulose Cs allmenLos so classlflcados de acordo com o Conselho naclonal de esqulsas dos LuA (NkC) e adapLada por l8 MC88lSCn A||mentos vo|umosos so aqueles allmenLos de balxo Leor energeLlco com alLos Leores em flbra ou em gua ossuem menos de 60 de nu1 e ou mals de 18 de flbra bruLa (l8) e podem ser dlvldldos em secos e umldos A||mentos concentrados so aqueles com alLo Leor de energla mals de 60 de nu1 menos de 18 de l8 sendo dlvldldos em Lnergt|co allmenLos concenLrados com menos de 20 de proLelna bruLa (8) rot|cos allmenLos concenLrados com mals de 20 de 8 M|nera|s composLos de mlnerals usados na allmenLao anlmal V|tam|nas composLas das vlLamlnas llpossoluvels e hldrossoluvels Ad|t|vos composLos de subsLnclas como anLlblLlcos hormnlos problLlcos anLloxldanLe coranLes flavorlzanLes eLc Anatom|a e I|s|o|og|a An|ma| S|stema D|gest|vo OS PRINCPIOS NUTRITIVOS E SUAS FINALIAES NUTRICIONAIS !DOS sua prlmelra funo e a energeLlca se[a lmedlaLa ou LardlamenLe uma grama de llpldlos fornece 93 kcal de energla bruLa sendo eflcaz a sua adlo nas raes mesmo em cllmas quenLes as aves Loleram aLe 32 Cs sulnos Loleram menos para os bovlnos no e comum a sua adlo pela lnLerferncla bacLerlana no rumem Cs essenclals so o olelco llnolelco e o araquldnlco CLASSIIICAC DCS LIIDICS DCS ALIMLN1CS NA1UkAIS 1 Llpldlos SIMLLS LsLeres de cldos graxos e de dlferenLes alcols a Cllcerldeos LsLeres de cldos graxos e de gllcerol Corduras neuLras b Cerldeos LsLeres de cldos graxos e alcols superlores(ceras) c LsLerldeos LsLeres dos esLerls 2 Llpldlos CCMLLkCS LsLeres de cldos graxos compreendendo um grupamenLo suplemenLar ouLro lcool e cldos graxos a losfollpldlos LeclLlna Cefallna Lsflngomlellna b Cllcollpldlos composLos de cldos graxos e llpldlos c Cerebrosldlos 3 DLkIVADCS Llpldlcos pela saponlflcao das graxas naLurals cldos Craxos monobslcos e allfLlcos volLels(C2 a C10) soluvels em gua verdadelros(aclma de C10) lnsoluvels em gua e em solvenLes orgnlcos lnsaponlflcvels e esLerls Alcols de peso elevado(olelco e palmlLlco) Cutras funes nutr|c|ona|s dos LIIDICS Absoro das vlLamlnas llpossoluvels (A u L k) luno dos esLerldes compreendem lnumeros hormnlos esLrgenos progesLlngenos corLlcosLerldes e seus meLabllcos Interre|ao dos ||p|d|os com as VI1AMINAS vlLamlna A sua carncla provoca aumenLo da llpase hepLlca vlLamlna L anLloxldanLe naLural e lmpede a formao de perxldos Lxlcos vlLamlna 81 necessrla a Lransformao de gllcldlos em llpldlos vlLamlna 8 conLrola a elaborao e manuLeno das gorduras de reserva vlLamlna 86 favorece a oxldao dos cldos graxos pelo Lecldo renal N|ac|na regula equlllbrlos cldos aLraves do nAu Ac|do antatn|co lnLervem na gnese do clclo clLrlco Co||na prevlne a degenerao gordurosa do flgado V|tam|na C lnflul na absoro dos llpldlos GLICIDICSna nuLrlo anlmal nos rumlnanLes a gllcemla e noLadamenLe dlferenLe daquela dos anlmals monogsLrlcos porque enquanLo nesLes os monossacarldeos so o flnal das Lransformaes gllcldlcas nos rumlnanLes o produLo flnal so os cldos graxos de cadela curLa provenlenLes dos desdobramenLos da celulose pelos mlcroorganlsmos do rumen CLASSIIICAC DCS GLICIDICS DCS ALIMLN1CS NA1UkAIS 1 Cses (monossacarldeos) a 1rloses ausenLes nos allmenLos naLurals Cllceraldeldo consLlLulnLe das LrlosefosfaLo b enLoses 8lbose consLlLulnLe de nucleoproLelnas e de Lodos os Lecldos c Pexoses Cllcose nos Lecldos anlmals e vegeLals Manose aucar proLldlco dos anlmals CalacLose consLlLulnLe da lacLose do lelLe lruLose consLlLulnLe da sacarose presenLe no esperma anlmal 2 Cs|d|os(pollssacarldeos) Polosldeos do desdobramenLo por hldrllse resulLam gllcldlos a ulholosldlos(dlssacarldlos) so formados por duas moleculas de monossacarldeos Cs mals comuns so Sacarose(canadeaucabeLerraba) 1realose(cogumelos) LacLose(lelLe) MalLose(produLo da hldrllse do amldo e do gllcognlo) Celoblose(produLo da celulose por hldrllse) b ollhllosldlos(pollssacarldlos) so formados por moleculas de hexoses 8aflnose(Lrlholosldlo da beLerraba) Amldo(reserva gllcldlca dos vegeLals) lnullna(reserva gllcldlca de alguns vegeLals) lunes nuLrlclonals dos GLICIDICS ou CAk8CIDkA1CS 1 LNLkGL1ICA so a fonLe mals lmporLanLe e baraLa da dleLa ML1A8CLISMC DAS GCkDUkAS a falLa de gllcldlos conduz a uLlllzao dos llpldlos 3 ICkMAC DAS GCkDUkAS DL kLSLkVA esgoLada a capacldade de absoro h armazenagem na forma de gllcognlo e depols Lransformado em gordura 4 DLSIN1CkICAC servem a formao do cldo gllcurnlco que comblnando com fenllcos so excreLados pelos de[eLos S LCCNCMIA DAS kC1LINAS a slnLese a parLlr de alguns amlnocldos no e uma boa soluo meLabllca e Lampouco econmlca mas pode ocorrer em deLermlnados momenLos de carncla 6 LAS1kC nos monogsLrlcos proporclonam adequada repleo do aparelho dlgesLlvo e perlsLalLlsmo do lnLesLlno 7 IUNLS Ak1ICULAkLS DL DIILkLN1LS GLICIDICS G||cose ulsLrlbulo de gllcose aos Lecldos nexosam|na parLlclpam em vrlos pollssacarldeos Ga|actose um dos componenLes do aucar do lelLe entose enLra na consLlLulo dos cldos nuclelcos CLICIDICS CLLULAkLS Lmbora em pequena quanLldade fazem parLe lnLegranLe da esLruLura celular LsLo presenLes prlnclpalmenLe nos Lecldos de grande aLlvldade Cs composLos da CalacLose esLo presenLes no cerebro e Lecldo nervoso nos Lecldos nuclelcos so prlmordlals para a proLelnognese para a mulLlpllcao celular conLrolando a heredlLarledade e o cresclmenLo nas carLllagens Lemos na forma de condromucolde GLICCGLNLSL L kLSLkVAS GLICIDICAS Cs receblmenLos abundanLes de gllcldlos allmenLares so esLocados na forma de gllcognlo que e a unlca forma de reserva gllcldlca dos anlmals uenomlnamos Cllcognese quando se slnLeLlza a parLlr da gllcose e neogllcognese quando ocorre a parLlr de llpldlos ou de amlnocldos S|ntese a part|r da G||cose A formao de Cllcognlo a parLlr da gllcose se reallza no flgado nos musculos e em ouLros Lecldos ConslsLe em um processo de pollmerlzao da gllcose resulLando composLo alLamenLe energeLlco L uma reao lrreverslvel e necesslLa da fosfaLase para degradala novamenLe C processo de fosforlzao da gllcose Lem sua velocldade conLrolada pelos hormnlos anLlhlpoflslrlos e pela lnsullna S|ntese do G||cogn|o a part|r de outras substnc|as Cutros G||c|d|os A lruLose e a CalacLose Lambem podem formar Cllcognlo aLraves de uma fosforllao C SorblLol Lambem e formador de Cllcognlo rote|nas L lmporLanLe conslderar que a slnLese dos gllcldlos no e felLa a parLlr de Lodos os amlnocldos e que Lambem os meLabllLos lnLermedlrlos podem varlar So Cllcognlcos os amlnocldos Cllclna Serlna 1reonlna MeLlonlna ClsLelna ClsLlna e vallna C cldo CluLmlco a parLlr do ceLogluLrlco e lndlreLamenLe a rollna o cldo AsprLlco aLraves do cldo CxaloaceLlco L|p|d|os arLlcularmenLe lmporLanLe nos rumlnanLes e se faz as cusLas do Cllcerol do cldo roplnlco e do Acldo AceLlco VI1AMINAS substnc|as orgn|cas de ba|xo peso mo|ecu|ar e sem va|or energt|co |ntr|nseco devem ser fornec|das a f|m de promover cresc|mento Iormam um grupo eterogneo e so c|ass|f|cadas em h|dro e ||po so|ve|s 1IAMINA (81) necessrla na Lransformao dos gllcldlos em llpldlos arLlclpa na Cocarboxllase que caLallsa a descarboxllao do cldo lruvlco kI8CILAVINA (82) lnLervem na oxldao da gllcose ALua sob a forma de esLer fosfrlco e de llavlnaadenlnadlnucleoLldeo(luA) 8IC1INA (P) na carncla ocorre acumulo do cldo plruvlco LsL llgada a uma serle de reaes de carboxllao NIACINA () conLrola vrlas reaes do meLabollsmo gllcldlco lorma o grupo aLlvo das coenzlmas LranporLadoras de nAu e nAu ACIDC AN1C1LNICC necessrlos ao meLabollsmo gllcldlco e llpldlco ConsLlLulnLe da Coenzlma A e necessrlo para a Lransferncla das cadelas blcarbonaLadas ACIDC ASCCk8ICC (C) lnLervem nos processos de oxldao celular e Lambem na hldroxllao de harmnlos esLerldes das suprarenals VI1AMINA A quando h carncla ocorre aLrofla das glndulas adrenals reduzlndo serlamenLe a gllconeognese LsL llgada a slnLese dos mucopollssacarldeos VI1AMINA L esLablllzanLe dos slsLemas enzlmLlcos graas as suas proprledades anLloxldanLes V|tam|na D ConslsLe qulmlcamenLe de Locoferls llgados dlreLamenLe a reproduo V|tam|na k ulreLamenLe llgada a coagulao sangulnea 8C1LlnAS As proLelnas so de fundamenLal lmporLncla na allmenLao anlmal porquanLo esLo lnLlmamenLe relaclonadas com os processos vlLals das celulas e consequenLemenLe do organlsmo Como as proLelnas corporals so formadas por vrlos amlnocldos o organlsmo necesslLa dos mesmos para slnLeLlzar suas prprlas proLelnas ara aLender suas necessldades de cresclmenLo reproduo recuperao de Lecldos gesLao ou produes os anlmals necesslLam receber duranLe Loda a sua vlda uma cerLa quanLldade de proLelnas As proLelnas no organlsmo Aps absoro so LransporLadas pelo sangue aos Lecldos LASMA Albumlnas alfa beLa e gamaglobullnas(lmunoglobullna) e flbrlnognlo L8l18CCl1CS Clbulos vermelhos consLlLuldos por cadelas pollpepLldlcas e heme CuLros elemenLos flgurados Clbulos brancos ou leucclLos e as plaqueLas que so consLlLuldas de nucleoproLelnas Degradab|||dade rum|na| ln 5itu dos componentes nutritivos de a|guns sup|ementos concentrados usados na a||mentao de bov|nos lorLalezaAna aula de Souza Semlna Clnclas Agrrlas Londrlna v 30 n 2 p 481496 abr/[un 2009 Consumo e D|gest|b|||dade 1ota| dos Nutr|entes de D|etas Contendo D|ferentes N|ve|s de Vo|umoso em 8ezerros Ara[oGherman Garc|a Lea| de k 8ras 2ootec v7 n p34S3S4 1998 Degradab|||dade rum|na| ln 5itu dos componentes nutritivos de a|guns sup|ementos concentrados usados na a||mentao de bov|nos Iorta|eza Anaau|a Semlna Clnclas Agrrlas Londrlna v 30 n 2 p 481496 abr/[un 2009 VI1AMINAS UMA A8CkDAGLM k1ICA DL USC NA ALIMLN1AC DL kUMINAN1LS MeoJooo Ioolot otoolo ltooclsco Je 5 ropecurio ientifico no 5emi4rido v0 n 04 outubro/detembro 2010 p 01 1 necessldades nuLrlclonals de sulnos lvero!ernlmo AnLnlo Lng Agr MSc eL al MelhoramenLo CeneLlco nu18lC LM88AA , l N k l 5 A ao dos mlnerals pode ser dlvldlda nas segulnLes funes 1 luno LNLkGL1ICA Lransfernclas de energla llgadas ao meLabollsmo celular caso do fsforo 2 luno LS1ICA consLlLulnLes fundamenLals do proLoplasma e das esLruLuras Lecldo sseo (Ca Mg) 3 luno IISICCUIMICA conLrlbuem para esLabelecer a presso osmLlca e equlllbrlo cldobase (k na) na permeabllldade celular (Ca Mg) conLrole da exclLabllldade neuromuscular(na k Ca e Mg) 4 apel IUNCICNAL consLlLulo das enzlmas das secrees dos hormnlos e fazem papel de LransporLadores otss|o se enconLra no organlsmo anlmal prlnclpalmenLe sob a forma mlneral como CloreLo de oLsslo represenLando 023 do peso corporal LsL relaclonado nas celulas na formao do Cllcognlo bem como com a slnLese e formao das proLelnas A carncla de poLsslo conduz a dlsLurblos do cresclmenLo dlsLurblos na ovulao ollgospermla(escassa secreo) e esLerllldade Isforo LoLal de 09 a 11 no organlsmo anlmal Cerca de 80 do fsforo se enconLra no Lecldo sseo sob a forma de fosfaLo Lrlclclco e Lrlmagneslano LsL presenLe na consLruo do esqueleLo anlmal nos composLos de energla(creaLlna fosfaLo e adenoslna dl e LrlfosfaLo comblnandose com llpldlos e essenclal na absoro dos gllcldlos parLlclpa no meLabollsmo das proLelnas consLlLulnLe dos cldos nuclelcos unA e 8nA faz parLe das produes anlmals(lelLe carne e ovos) lmporLanLe em Lodas as fases da reproduo essenclal ao meLabollsmo e desenvolvlmenLo da flora do rumen LsL lnLlmamenLe llgado a absoro de Ca e Mg Sd|o e C|oro A deflclncla de cloreLo de sdlo na allmenLao conduz a dlsLurblo sobre a saude e produLlvldade anlmal ua W Constitui cerca de 65-85% do peso corporal ao nascimento e 45 a 60% do peso corporal na maturidade W percentagem de gua corporal diminui com a idade e inversamente proporcional com a % de gordura corporal W Encontra-se no animaI como: - gua intracelular - gua extracelular (sangue, linfa, liq. sinovial, interstitial, ..) - gua presente no trato digestivo e urinrio Funes W ngesto, digesto e absoro W Transporte de nutrientes e excrees W Reaes qumicas e propriedades de solvente W Regulao da temperatura corporal W Envolvido em funes especiais como audio, viso. Restrio na inesto de ua W Reduo na ingesto e na produtividade W Nos ruminantes um pequeno aumento na digestibilidade W !erda de peso por desidratao W umento da excreo de N e eletrlitos (Na , K) Fontes de ua para o animaI W gua bebvel W gua contida nos alimentos - forragens verdes e silagens - 70 a 90 % gua - alimentos secos - "concentrados", fenos,.. - 7 a 15% W gua metablica - resulta da oxidao dos nutrientes C6H1206 + 6O2 6CO2 + 6H2O 1,07 g H2O / g ipdios 0,41 g H2O / g !rotena 0,60 g H2O / g Carboidratos -pode contribuir com 5 a 10% da gua necessria (ex. Ovino - 250 ml /d) Perdas de ua W Urina - variao entre espcies - uria ;8 cido rico W Fezes - regra geral : quanto maior a proporo de material indigervel na rao malores as perdas de gua - Diferenas entre espcies - Bovinos > Ovinos. s fezes mais secas so as de aves. W Evaporao !ulmonar W Dissipao cutnea W Sudao W !roduo de leite (87% de gua), ovos (66% de gua) D|str|bu|o de C|oro e Sd|o no organ|smo e nas produes an|ma|s Andr|guetto IM et a| Nutr|o An|ma| Aminocidos So 23 amlnocldos consLruLores moleculares de proLelnas ue acordo com uma classlflcao acelLa nove so chamados de am|noc|dos essenc|a|s slgnlflcando que so fornecldos por algum allmenLo ou fonLe de suprlmenLo L os demals chamados am|noc|dos d|spensve|s ou |nd|spensve|s cond|c|ona|mente baseado na habllldade do organlsmo em slnLeLlzlos de ouLros amlnocldos Cs amlnocldos essenclals so a fenllalanlna hlsLldlna lsoleuclna leuclna llslna meLlonlna Lreonlna LrlpLofano e vallna Suas funes so Ien||a|an|na malor percursor da Llroslna LlemenLo prlnclpal na produo de colgeno Lambem reduz o apeLlLe n|st|d|na absorve ulLravloleLa na pele L lmporLanLe na produo de celulas vermelhas e brancas sendo usado no LraLamenLo de anemlas doenas alerglcas arLrlLe reumaLlsmo e ulceras dlgesLlvas Iso|euc|na essenclal na formao de hemogloblna L usado para a obLeno de energla pelo Lecldo muscular e para prevenlr perda muscular em deblllLados Leuc|na usado como fonLe de energla a[uda a reduzlr a queda de proLelna muscular Modula o aumenLo dos precursores neuroLransmlssores pelo cerebro asslm como a llberao das encefallnas que lmpedem a passagem dos slnals de dor para o slsLema nervoso romove clcaLrlzao da pele e de ossos quebrados L|s|na lnlbe vlrus e e usado no LraLamenLo de herpes slmples A[uda no cresclmenLo sseo auxlllando a formao do colgeno a flbra proLelca que produz ossos carLllagem e ouLros Lecldos conecLlvos 8alxos nlvels de llslna podem dlmlnulr a slnLese proLelca afeLando os musculos e Lecldos de conexo LsLe amlnocldo comblnado vlLamlna C forma a lcarnlLlna um bloqulmlco que posslblllLa ao Lecldo muscular usar oxlgnlo com mals eflclncla reLardando a fadlga Met|on|na precursor da clsLlna e da creaLlna a[uda a aumenLar os nlvels anLloxldanLes (gluLaLhlone) e reduzlr os nlvels de colesLerol no sangue 1ambem a[uda na remoo de resLos Lxlcos do flgado e na regenerao desLe rgo e dos rlns 1reon|na deslnLoxlcanLe a[uda a prevenlr o aumenLo de gordura no flgado ComponenLe lmporLanLe do colgeno e enconLrado em balxos nlvels nos vegeLarlanos 1r|ptofano e uLlllzado pelo cerebro na produo de seroLonlna um neuroLransmlssor que leva as mensagens enLre o cerebro e um dos mecanlsmos bloqulmlcos do sono exlsLenLes no organlsmo LnconLrado nas fonLes naLurals Va||na no e processado pelo flgado mas e aLlvamenLe absorvldo pelos musculos sendo fundamenLal no meLabollsmo dos cldos llquldos adlposos lnfluencla a Lomada pelo cerebro de ouLros neuroLransmlssores (LrlpLofano fenllalanlna Llroslna) Cs amlnocldos dlspensvels compreendem o cldo asprLlco cldo gluLmlco a alanlna arglnlna asparaglna clsLelna clsLlna gllclna gluLamlna ornlLlna prollna serlna Laurlna e Llroslna Suas funes so c|do Asprt|co reduz os nlvels de amnla depols dos exerclclos auxlllando na sua ellmlnao alem de proLeger o slsLema nervoso cenLral A[uda a converLer carboldraLos em energla muscular e a melhorar o slsLema lmunolglco c|do G|utm|co precursor da gluLamlna prollna ornlLlna arglnlna gluLaLhon e gaba e uma fonLe poLenclal de energla lmporLanLe no meLabollsmo do cerebro e de ouLros amlnocldos L conhecldo como o combusLlvel do cerebro A|an|na e o componenLe prlnclpal do Lecldo de conexo elemenLo lnLermedlrlo do clclo glucosealanlna que permlLe que os musculos e ouLros Lecldos Llrem energla dos amlnocldos e obLenham slsLema de lmunlzao A[uda a melhorar o slsLema lmunolglco Arg|n|na pode aumenLar a secreo de lnsullna glucagon e CP A[uda na reablllLao de ferlmenLos na formao de colgeno e esLlmula o slsLema lmunolglco L precursor da creaLlna e do cldo gama amlno buLurlco (CA8A um neuroLransmlssor do cerebro) ode aumenLar a conLagem de esperma e a resposLa 1lymphocyLe vlLal para o funclonamenLo da glndula plLulLrla deve ser Lomada anLes de dormlr Lla aumenLa a produo do hormnlo do cresclmenLo C|ste|na em con[unLo com ouLras subsLnclas auxllla na deslnLoxlcao do organlsmo aumenLando a eflclncla do processo de recuperao e reslsLncla a doenas LsLlmula a aLlvldade das celulas brancas no sangue L a prlnclpal fonLe de enxofre em uma dleLa Auxllla Lambem no cresclmenLo dos pelos unhas e na conservao da pele C|st|na e essenclal para a formao de pele e pelos ConLrlbul para forLalecer o Lecldo de conexo e aes anLloxldanLes no Lecldo a[udando na recuperao LsLlmula aLlvldade das celulas brancas no sangue e a[uda a dlmlnulr a dor de lnflamao G||c|na a[uda na fabrlcao de ouLros amlnocldos e e parLe da esLruLura da hemogloblna e cyLocromos (enzlmas envolvldas na produo de energla) 1ambem e necessrlo para a conservao da pele e dos Lecldos musculares G|utam|na e o amlnocldo mals abundanLe essenclal nas funes do slsLema lmunolglco 1ambem e lmporLanLe fonLe de energla especlalmenLe para os rlns e lnLesLlnos duranLe resLrles calrlcas Crn|t|na a[uda aumenLar a secreo de hormnlo do cresclmenLo Lm doses alLas a[uda no slsLema lmunolglco nas funes do flgado e na clcaLrlzao ro||na e o lngredlenLe mals lmporLanLe do colgeno Lssenclal na formao de Lecldo de conexo e musculo do corao e facllmenLe moblllzado para energla muscular Ser|na lmporLanLe na produo de energla das celulas Melhora o slsLema lmunolglco produzlndo lmunoglobullnas e anLlcorpos 1aur|na a[uda na absoro e ellmlnao de gorduras ALua como neuroLransmlssor em algumas reas do cerebro e reLlna Colabora para uma melhor absoro da creaLlna pelo organlsmo LsLes so os amlnocldos condlclonalmenLe lndlspensvels baseada na habllldade do organlsmo de slnLeLlzlo na realldade de ouLros amlnocldos Arg|n|na pode aumenLar a secreo de lnsullna glucagon e CP A[uda na reablllLao de ferlmenLos na formao de colgeno e esLlmula o slsLema lmunolglco L precursor da creaLlna e do cldo gama amlno buLurlco (CA8A um neuroLransmlssor do cerebro) ode aumenLar a conLagem de esperma e a resposLa 1lymphocyLe vlLal para o funclonamenLo da glndula plLulLrla Lla aumenLa a produo do hormnlo do cresclmenLo C|ste|na em con[unLo com ouLras subsLnclas auxllla na deslnLoxlcao do organlsmo aumenLando a eflclncla do processo de recuperao e reslsLncla a doenas LsLlmula a aLlvldade das celulas brancas no sangue L a prlnclpal fonLe de enxofre em uma dleLa Auxllla Lambem no cresclmenLo dos plos unhas e na conservao da pele 1|ros|na precursor dos neuroLransmlssores dopamlna noreplnefrlna e eplnefrlna nuLrlo de pelxes ESSENCIAIS NO ESSENCIAIS LEITES/AVES SUINOS/AVES PINTOS Lisina Lisina Lisina Glicina * Metionina Metionina Metionina Cistina** TriptoIano TriptoIano TriptoIano Alanina Valina Valina Valina Acido Aspartico Histidina Histidina Histidina Acido Glutmico Fenilalanina Fenilalanina Fenilalanina Tirosina*** Leucina Leucina Leucina Serina Isoleucina Isoleucina Isoleucina Prolina Treonina Treonina Treonina OH-prolina Arginina - Glicina ou Asparagina Serina Glutamina Prolina AMlnCCluCS