La vitamina E acta en los alimentos para prevenir la peroxidacion de cidos grasos poliinsaturados.

A nivel celular protege las membranas celulares del deterioro, eliminando a los radicales libres que contienen oxigeno.

La DDR para adultos es de 10 mg da. Fuentes: Aceites de semillas y tambin hay cantidades menores en frutas, verduras y grasas animales La vitamina E en grandes dosis no es toxica.

Porcin: 50 gramos (1 taza) 13,4% DDR

100ml 1 porcin 11 1,4 1,8 0,2 1,34 22 2,8 3,6 0,4 2,68

Energa Protenas Lipidos HdC Vitamina E

300g $2290 Vitamina E: 1,2 mg (20g) 86kcal/porcin 12% DDR

800g $3949 Vitamina E: 0,1 mg (20g) 99kcal/ porcin 1% DDR

500 cc Porcin: 1 vaso (200 ml) 18% DDR $499 100ml Energa Protenas Lipidos HdC 1,5 0 0 0 1 porcin 3 0 0 0

Vitamina E

0,9

1,8

500 cc Porcin: 1 vaso (200ml) 18% DDR $490

100ml 1 porcin
2 0 0 0 1,8

Energa Protenas Lpidos HdC Vitamina E (mg)

1 0 0 0 0,9

Porcin: 1 vaso 200ml (9g) 34kcal Vitamina E: 1,8 mg 18% DDR $159

Porcin: 1 vaso 200ml (1,6g) Vitamina E: 1mg $165

3kcal 10% DDR

Porcin: 1 cdta (7g) 250g Vitamina E: 0,9 mg 9%DDR $689

Porcin: 1 cdta (7g) 250g Vitamina E: 3,9 mg 39% DDR $789

Natura: 1 LT Porcin 5ml $1599 Vitamina E: 3,2 mg 32% DDR

Belmont: 1 LT Porcin 5ml Vitamina E: 2 mg

$1739 20% DDR

Porcin: vaso 200ml 5 porciones por envase 20% DDR Cont. neto1 lt $859

100ml

1 porcin

Energa Protenas
Lipidos HdC Vitamina E

15 0,6
0,3 2,6 1 mg

30 1,2
0,6 5,2 2 mg

$189 28% DDR

100ml 1 porcin 38 0,2 0,8 7,6 2,8 mg 271 1,2 6,0 50,0 20,0 mg

Energa Protenas Lpidos

Bajo aporte en caloras. Buena fuente de vitamina E. Buena fuente de fibra

HdC Vitamina E

Salsa de tomates malloa Porcin: 3 cdas (60g) 33% $590

100ml 1 porcin 27 0,6 0 6,0 3,3 mg 45 1,0 0,1 10,0 5,5 mg

Energa Protenas Lpidos HdC Vitamina E

Repone energas Con vitaminas y minerales 80g la porcin 20% DDR $529 100ml 1 porcin 270 8,0 1,6 56,0 2 mg

Energa Protenas Lpidos HdC Vitamina E

338 10,0 2,0 70,0 2,5 mg

EGOGYN Laboratorio:gynopharm Precios: 400 UI : $3.210 1000 UI: $8.620

Vitamina E Laboratorio: Mintlab Precio: $990 400 U.I 30 capsulas blandas

Supradyn Laboratorio: Bayer Precio: Cada gragea contiene: 10mg vitamina E $4.800

Hombre 65 aos, pesa 63 Kg y mide 1,57 mts. Una vez por semana asiste a baile entretenido. IMC = 25,5 Estado nutricional: normal Para calcular MB hombres 11.711x63 + 587.7 = 1325 kcal /da 1325 x 1,4 = 1855 kcal / da

Alimento Desayuno Avena leche Durazno

Media maana
Compota de manzana

Kcal 154 86 56 59
270

Gramos.

Vitamina E por porcin (mg)

40 20 130 100 140

0,60 1,2 1,30 0,48 5,3

Almuerzo

Fideos con salsa

Carne molida

65
2 82 65 30

50
25 10 90 200ml

s/i
0,84 6,4 0,81 2

Tomate Aceite Cerezas 15u Jugo Ades

Alimento Media tarde Once

Yogurt

Kcal 150

Gramos.

Vitamina E por porcin (mg)

175

s/i

Pan 290 hallulla 2u Palta 64 120 51 182 66 41 30 1863 Atn Mayonesa Arroz Arvejas Aceite Jugo Ades Total

100 40 60 7 50 85 45 200ml

0,58 0,54 4.06 1.7 2 27.8

Cena