Centrifugacin

Separacin de sustancias de diferente densidad mediante movimiento giratorio

Aplicaciones
Separacin de clulas de caldos biolgicos Remocin de desechos celulares de caldos de clulas que han sido sujetas a rompimiento Separacin de precipitados proteicos Recuperacin de productos insolubles

Fundamentos
Teora de sedimentacin:
Accin de la Gravedad

Ley de Stokes
Accin de una fuerza centrfuga

Fuerza de aceleracin = Fuerza de empuje + Fuerza de arrastre

Flujo laminar Partculas esfricas

Velocidad de sedimentacin

SEDIMENTACION LIBRE

CENTRIFUGACION

E: Empuje hidrosttico
E Fr P

Fr: Fuerza de roce viscosa P: Peso

R P E

Fr
Fc

PR

Factor G
Medida relativa de la velocidad de sedimentacin de una partcula en un campo centrfugo con respecto a su velocidad de sedimentacin en el campo gravitacional.

Equipos
Tubular

Cmara mltiple Sedimentadoras

Centrfugas Filtrantes Tazn slido Decantadoras

Discos

Equipos de Filtracin-Centrfuga
Canasta perforada cubierta con un medio filtrante que gira a altas velocidades. Los slidos se depositan sobre el medio filtrante. Salida de lquido claro.

Equipos de sedimentacin centrfuga

La suspensin se alimenta a un tazn que se hace girar provocando que los slidos se colecten sobre una pared y el sobrenadante se recupere por accin de un colector lquido. Clarificacin. Recuperacin de slidos. Operacin en forma continua o intermitente.

Centrfuga Tubular
Capaz de separar partculas hasta de 0.1 m. Modelos industriales: - 15000 rpm - 12000 G - entre 500 y 3500 l/h - 2 a 4 kg slido por lote

Centrfugas de Cmara Mltiple

Dimetro de 335 a 615 mm Entre 5000 y 8400 rpm 5000 y 9000 G Capacidad de slidos entre 2.5 y 60 litros.

Centrfuga de Tazn slido

Dimetro de 95-125 cm Capacidades volumtricas de 100 a 300 litros Menor relacin de longitud a dimetro que las tubulares.

Centrfugas Decantadoras o de Tornillo

Velocidades entre 1600 a 6000 rpm Campos centrfugos menores. Dimetro de 15 a 140 cm. Descarga de slidos de 30 kg/h hasta 60 ton/h Alimentaciones entre 3.8 a 1890 l/min.

Centrfuga de Discos
Clasificacin segn la forma de descarga de slidos: Retencin de slidos. Tazn abierto de descarga intermitente de slidos. Vlvula tipo boquilla de descarga intermitente de slidos. Boquilla para la descarga continua de slidos

Tazn abierto

Retencin de slidos
Dimetro de 21-44 cm Fuerzas centrfugas de 5000-8000 G Capacidad de slidos de 5 a 20 litros Flujos de 0.4 a 1500 l/min

Diseo de Equipo de Centrifugacin

Desarrollo de una expresin para el tiempo de residencia en la centrfuga. Expresin para el tiempo de sedimentacin. Combinacin de ambas expresiones para relacionar el gasto volumtrico manejable con las propiedades del caldo (tamao de partcula, diferencia de densidades, viscosidad del lquido) y la geometra de la centrfuga.

Escalamiento y Diseo

La teora de la sedimentacin combinada con la experimentacin en equipos pilotos, permite operar y disear racionalmente los equipos de centrifugacin.

Diseo de Centrfugas Tubulares

Tiempo de residencia:

Tiempo de sedimentacin:

Diseo de Centrfugas Tubulares

Gasto manejable para 100% sedimentacin:

Gasto manejable para 50% sedimentacin:

Diseo de Centrfuga de Discos

Gasto manejable para 100% sedimentacin:

Gasto manejable para 50% sedimentacin:

Filtracin centrfuga
Gasto volumtrico:

Tiempo de filtrado:

FIN